加盟連鎖經營業者在經濟不景氣,消費保守,經營獲利不易的困境下加盟連鎖經營業者應變之道除將展店速度放慢和店東談降租金外,還有加盟連鎖業者採取減少總公司對各加盟連鎖分店行銷、裝潢設備更新與改裝、教育訓練等費用的補助,以對抗不景氣。

 

例如,經濟不景氣下,速食業者肯德基除減少教育訓練的補助外,過去免費提供各加盟連鎖分店的訓練手冊,現也因經濟不景氣,為節省成本開銷,現已改採收費的方式供給。另一速食業麥當勞,過去是由總公司完全支付改善餐廳環境時所需的建材與施工費用,然現也因經濟不景氣,改採部份分擔改善餐廳環境所需的建材與施工費用。

 

經濟不景氣 加盟連鎖系要先求生存再求發展。加盟連鎖事業打的是一組織戰,因此加盟連鎖總公司應盡量和加盟業者溝通,取得共體時艱的共識,如此才能將整個加盟連鎖體系受到不景氣的影響降到最低,畢竟生存下來才有續表現的舞台。至於不景氣下的發展策略可參考,IBM 在全球金融風暴2008年底,針對美國標準普爾指數中股價逆勢上漲的企業展開調查,歸納後發現:這些股價能在逆勢上漲的企業,都打破以往承平時期的經營管理模式,謹守專注核心、拓展商機、快速應變等三大營運策略!

 

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