中式餐廳老板對一員工說: 「聽說,你要在我死後到墳場上對我吐口水?」
員工說:「放心吧,我不想去做,也不會去做了。」
老板在對員工說: 「想到我對你們的好,對不對。」
員工說:「不對,因為我沒有耐心排隊。」
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員工說:「不對,因為我沒有耐心排隊。」
頂讓店面爭議時有所聞 ,簽頂讓買賣合約若有附生財設備,若是以現況點交為主,就要注意下列情況,有業者在簽約前去看店面時冷氣還好好的運轉,但簽完約後點交時,卻發現冷氣是壞的,頂讓店面賣方說合約上是以現況點交為主,當時開價的頂讓金額包含所有店內生財設備,因此冷氣故障不能使用,跟頂讓金額高低完全沒有關係。
頂讓店面實務上,讓店賣家常會以誇大業績,搭配美美圖片,吸引頂店買家注意,畢竟接手頂讓店面是一筆不小的金錢交易,因此建議在簽頂讓買賣合約接手頂讓店面前,應查證讓店賣家所提供的讓店各式各樣文件資料外,還要記得實際操做較高價設備是否運作正常,又實際狀況一致,並且特別留心店點所在、消費人潮、營業狀況及生財設備狀況是否與事實相符合,以免在砸下大筆金錢頂讓接手後,才發現與預想情況存有明顯落差,後悔不當初。
更多 頂讓店面實務經驗探討 >頂讓加盟店實務經驗探討 or 加盟店禁止頂讓 or 頂店要辦那些變更較好
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or頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表or 頂店步驟
簽約內容和過程注意事項
1.商業登記及稅務登記變更轉移
2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移)
3.生財器具及營業設備轉移
4.店面使用權轉移
5.債權、債務轉移
101年3月租賃專業及技術服務業動態調查提要分析(經濟部統計處101年5月23日發佈)
一、營業額
(一)租賃業
本年3月租賃業營業額65億元,較上年同月增加5.50%,其中運輸工具設備租賃業年增15.27%,機械設備租賃業及物品租賃業則分別減少4.74%及5.28%。累計1至3月租賃業營業額為191億元,較上年同期增加6.27%,其中以運輸工具設備租賃業增幅14.79%居首,機械設備租賃業及物品租賃業則分別減少2.35%及6.08%。
(二) 專業及技術服務業
3月資訊及專業技術服務業營業額436億元,較上年同月增加4.30%,其中電腦系統設計服務業年增9.75%居首,資料處理及資訊供應服務業亦增6.63%次之。累計1至3月資訊及專業技術服務業營業額1,185億元,較上年同期增加1.73%,其中電腦系統設計服務業增幅為7.39%較高。
表 一 專業及技術業營業額變動
行 業 別 | 本月份營業額(億元) | 本月較上月增減(%) | 本月較上年同月增減 (%) |
專業、技術服務業總計 | 436 | 19.83 | 4.30 |
電腦系統設計服務業 | 199 | 22.02 | 9.75 |
資訊處理及供應服務業 | 45 | 13.76 | 6.63 |
顧問服務業 | 61 | 10.47 | -4.26 |
廣告業及市場研究業 | 97 | 24.89 | -0.49 |
專門設計服務業 | 35 | 24.01 | 4.06 |
營業額指數
如以95年工商及服務業普查之租賃業各月平均營業額為100,扣除物價變動因素後,3月租賃業營業額指數為127.60,較上年同月增加4.21%,其中運輸工具設備租賃業年增13.85%,機械設備租賃業及物品租賃業則分別減少5.91%及6.46%。累計1至3租賃業營業額指數124.34,較上年同期增加4.91%。
(二)專業及技術服務業
3月資訊及專業技術服務業營業額指數128.57,較上年同月增加3.04%;按各業觀察,電腦系統設計服務業、資料處理及資訊供應服務業年增8.40%、5.31%,分居第1、第2位。累計1至3月資訊及專業技術服務業營業額指數為116.01,較上年同期微增0.46% 。
表 二 專業及技術業營業額指數變動
行 業 別 |
本月份指數 | 本月較上月增減 (%) | 本月較上年同月增減 (%) |
專業、技術服務業總計 | 128.57 | 19.67 | 3.04 |
電腦系統設計服務業 | 154.28 | 21.86 | 8.40 |
資訊處理及供應服務業 | 155.87 | 13.62 | 5.31 |
顧問服務業 | 115.88 | 10.34 | -5.43 |
廣告業及市場研究業 | 94.39 | 24.74 | -1.72 |
專門設計服務業 | 122.46 | 23.86 | 2.77 |
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101年4月批發、零售及餐飲業動態調查提要分析
1. 101年4月批發、零售及餐飲業營業額為新台幣(下同)1兆1,458億元,較上月減少3.69%,經季節調整後減少1.29%;與上年同月比較減少2.37%,其中批發業減少4.37%,零售業增加2.69%,餐飲業增加3.51%。
2. 累計1至4月批發、零售及餐飲業營業額為4兆5,677億元,較上年同期減少1.31%,其中批發業減少2.70%,零售業增加1.85%,餐飲業增加4.45%。。
表1 批發零售及餐飲業營業額變動
行 業 別 | 本月份營業額(億) | 較上月增減(%) | 較上年同月增減 (%) |
批發、零售及餐飲業 | 11458 | -3.69 | -2.37 |
批發業 | 8066 | -5.30 | -4.37 |
零售業 | 3085 | 0.46 | 2.69 |
餐飲業 | 307 | -0.67 | 3.51 |
一)批發業
1. 4月批發業營業額為8,066億元,較上年同月減少4.37%,各小業除商品經紀業、綜合商品批發業、食品飲料及菸草製品批發業、藥品及化粧品批發業、汽機車及其零配件用品批發業為正成長外,餘均呈負成長,其中以機械器具批發業減少8.87%最多,文教育樂用品批發業減少7.62%次之,農產原料及活動物批發業減少5.83%再次之。
2.累計1至4月批發業營業額為3兆1,965億元,較上年同期減少2.70%,各業除綜合商品批發業、食品飲料及菸草製品批發業、家庭器具及用品批發業、藥品及化粧品批發業為正成長外,餘均呈負成長,其中以農產原料及活動物批發業減少8.15%最多,化學原料及其製品批發業減少7.41%次之,布疋及服飾品批發業減少5.96%再次之。
二)零售業
1.1. 4月零售業營業額為3,085億元,較上年同月增加2.69%(若不計列汽機車及其零配件用品零售業,則年增率為2.82%),各小業除家庭器具用品零售業、藥品及化粧品零售業、文教育樂用品零售業、燃料零售業為負成長外,餘均呈正成長,其中以綜合商品零售業增加6.02%最多,其他無店面零售業增加5.16%次之,資通訊及家電設備零售業增加4.67%再次之。
2. 累計1至4月零售業營業額為1兆2,439億元,較上年同期增加1.85%(若不計列汽機車及其零配件用品零售業,則年增率為3.18%),各業除家庭器具及用品零售業、文教育樂用品零售業、燃料零售業、汽機車及其零配件用品零售業、其他專賣零售業為負成長外,餘均呈正成長,其中以食品飲料及菸草製品零售業增加5.79%最多,綜合商品零售業增加5.75%次之,資通訊及家電設備零售業增加5.30%再次之。
行 業 | 本月份營業額(億元) | 較上月增減(%) | 較上年同月增減 (%) |
總計 | 822 | 6.73 | 6.02 |
百貨公司 | 234 | 30.04 | 3.57 |
超級市場 | 120 | 1.14 | 7.38 |
連鎖式便利商店 | 212 | -0.10 | 10.01 |
量販店 | 124 | -5.10 | 5.18 |
其他 | 132 | 2.64 | 3.89 |
三)餐飲業
1.4月餐飲業營業額為307億元,較上年同月增加3.51%,各小業均呈正成長,其中以餐館業增加4.01%最多,其他餐飲業增加2.36%次之。
2.累計1至4月餐飲業營業額為1,273億元,較上年同期增加4.45%,其中餐館業增加4.64%最多,飲料店業增加4.19%次之,其他餐飲業增加1.29%再次之 。經濟部統計處
批發、零售及餐飲業營業額指數之變動
行 業 | 本月份指數 | 本月較上月增減(%) | 本月較上年同月增減 (%) |
總計 | 104.50 | -3.89 | -2.38 |
批發業 | 102.60 | -5.27 | -3.90 |
零售業 | 108.89 | -0.48 | 1.25 |
餐飲業 | 112.64 | -1.60 | 2.06 |
資料來源:
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101年3月薪資與生產力統計結果 (行政院主計處100年5月22日發佈)
工業及服務業受雇員工人數 (千人) |
工 業受雇員工人數 (千人) |
服務業受雇員工人數 (千人) | 每人每月平均工 時 (小時) | 每人每月進入率(%) |
每人每月退出率(%) |
平均薪 資 (元) | 經常性 每人每月薪資 |
|||
較上月增減(%) |
0.16 | 0.16 | 0.16 | (18.6) | (0.18) | (0.04) | -2.02 | 0.83 | ||
較上年同月增減(%) |
2.14 | 1.64 | 2.56 | (-3.6) | (-0.55) | (-0.27) | 0.87 | 2.04 | ||
101年3月 |
6924 | 3139 | 3786 | 188.4 | 2.46 | 2.30 | 41298 |
37360 |
||
101年2月 |
6913 | 3134 | 3780 | 169.8 | 2.28 | 2.26 | 42149 |
37054 |
||
101年1月 |
6912 | 3130 | 3783 | 152.3 | 1.87 | 1.99 | 83580 |
37064 |
||
100年12月 |
6921 | 3138 | 3783 | 185.2 | 1.74 | 1.64 | 45641 |
37262 |
||
100年11月 |
6914 | 3137 | 3777 | 183.6 | 2.00 | 1.85 | 39881 |
36997 |
||
100年10月 |
6903 | 3136 | 3767 | 175.2 | 2.43 | 2.30 | 40644 |
37101 |
||
100年9月 |
6895 | 3132 | 3763 | 179.0 | 2.75 | 2.81 | 43304 |
37013 |
||
100年8月 |
6898 | 3139 | 3760 | 190.5 | 3.03 | 2.88 | 42266 |
36943 |
||
100年7月 |
6888 | 3141 | 3747 | 181.8 | 3.08 | 2.29 | 42663 |
36760 |
||
100年6月 |
6834 | 3116 | 3718 | 180.2 | 2.82 | 2.48 | 41711 |
36657 |
||
100年5月 |
6811 | 3105 | 3706 | 184.3 | 2.60 | 2.28 | 42062 |
36746 |
||
100年4月 |
6789 | 3095 | 3694 | 171.2 | 2.41 | 2.26 | 40762 |
36693 |
||
100年3月 |
6779 | 3088 | 3691 | 192.0 | 3.01 | 2.57 | 40943 |
36612 |
||
100年2月 |
6750 | 3066 | 3684 | 138.9 | 2.26 | 2.37 | 45939 |
36096 |
||
100年1月 |
6758 | 3067 | 3691 | 182.0 | 2.09 | 1.99 | 82456 |
36728 |
||
97年(1-12月) |
6189 | 2951 | 3238 | 179.7 | 2.15 | 2.29 | 45125 |
36867 |
||
96年(1-12月) |
6103 | 2921 | 3182 | 188.3 | 2.13 | 1.91 | 49641 |
36657 |
||
95年(1-12月) |
5999 | 2868 | 3130 | 174.4 | 2.20 | 2.06 | 82761 |
36197 |
||
94年(1-12月) |
5917 | 2866 | 3051 | 184.7 | 2.04 | 1.83 | 65840 |
35831 |
||
96整年度較95整年度增減(%) | 1.57 | 1.45 | 1.69 | (-0.5) | (-0.13) | (-0.11) | 2.28 | 1.77 | ||
編製單位: |
行政院主計處 | |||||||||
附 註: |
1.本表括號( )內數字係指增減時數或百分點。 2.指數基期:民國90年=100 3.平均薪資係指受雇員工(不含執行業務所得者)每月經常性薪資(含本薪與按月給付之固定津貼及獎金)及非經常性薪資(含加班費、年終獎金、非按月發放之績效獎金與全勤獎金等) 之報酬總額;但不含保險費、退休金與資遣費等非薪資報酬。 |
101年3月底工業及服務業受僱員工人數為692萬4千人,較上月增加1萬1千人或0.16%,較上(100)年同月亦增14萬5千人或2.14%;1至3月平均為691萬7千人,較上年同期增加15萬4千人或2.28%。3月平均工時為188.4小時,因工作日數較多,致較上月增加18.6小時;若與上年同月比較,則減3.6小時;1至3月平均較上年同期減少0.8小時。3月經常性薪資為37,360元,較上月增加0.83%,較上年同月亦增2.04%;3月平均薪資為41,298元,較上月減少2.02%,若與上年同月比較則增0.87%;1至3月經常性薪資為37,160元,較上年同期增加1.87%,實質經常性薪資亦增0.58%;1至3月平均薪資為55,667元,較上年同期減少1.36%,實質平均薪資亦減2.61%。
受雇員工人數:
101年3月底工業及服務業受僱員工人數為692萬4千人,較上月增加1萬1千人或0.16%;若與上年同月比較,亦增14萬5千人或2.14%。1至3月平均為691萬7千人,較上年同期增加15萬4千人或2.28%,其中工業部門增加1.96%,服務業部門亦增2.55%;各行業中以製造業增加5萬6千人最多,批發及零售業增加4萬人次之,住宿及餐飲業增加1萬8千人再次。就人數結構觀察,3月底服務業部門占全體工業及服務業人數比重為54.67%。
二、受雇員工進退率:
101年3月工業及服務業受僱員工進入率為2.46%,較上月增加0.18個百分點,較上年同月則減0.55個百分點。3月退出率為2.30%,較上月增加0.04個百分點,較上年同月則減0.27個百分點。1至3月平均進入率為2.21%,較上年同期減少0.24個百分點,其中工業部門減少0.35個百分點,服務業部門亦減0.15個百分點;退出率為2.19%,較上年同期減少0.13個百分點,其中工業部門減少0.12個百分點,服務業部門亦減0.12個百分點。
三、平均薪資:
101年3月工業及服務業受僱員工每人月平均經常性薪資為37,360元,較上月增加0.83%;若與上年同月比較亦增2.04%。3月平均薪資(含經常性與非經常性薪資)為41,298元,較上月減少2.02%,若與上年同月比較則增0.87%。1至3月經常性薪資為37,160元,較上年同期增加1.87%,非經常性薪資(含年初發放之年終獎金、績效獎金及加班費等)為18,507元,較上年同期減少7.26%,兩者合計後之1至3月平均薪資為55,667元,較上年同期減少1.36%;扣除同期間消費者物價指數上升1.28%,實質平均薪資減少2.61%,實質經常性薪資則增0.58%
四、平均工時:
101年3月工業及服務業受僱員工每人月平均工時為188.4小時,因工作日數較多,致較上月增加18.6小時;若與上年同月比較,則減3.6小時。1至3月平均工時為170.2小時,較上年同期減少0.8小時,主因加班工時減少所致;就各行業觀察,以住宿及餐飲業減少3.2小時居首,製造業減少2.6小時次之。
資料來源: 行政院主計處新聞稿
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營業人銷售貨物或勞務,誤用前期統一發票和未依規定開立銷售憑證交付買受人,在未經檢舉及未經稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前,已自動向主管稽徵機關報備,再檢附補報繳資料並書明誤用前期發票起訖號碼、金額及張數向稽徵機關辦理報備,依稅務違章案件減免處罰標準第2條第4款規定,免依稅捐稽徵法第44條規定處罰。
阿甘創業加盟網提醒開店商家,特別是加盟連鎖企業,於每單月1日應提醒開立發票人員務必記得購買且更換當期統一發票外並應注意依規定開立,以避免因誤用上期發票或未依規定開立,經人檢舉受罰及須向稽徵機關報備等手續。
稅務違章案件減免處罰標準第2條
依本法第四十四條規定應處罰鍰案件,有下列情事之一者,免予處罰:
一、每案應處罰鍰在新臺幣二千元以下。
二、營利事業購進貨物或勞務時,因銷售人未給與致無法取得合法憑證,在未經他人檢舉及未經稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前,已提出檢舉或已取得該進項憑證者;或已誠實入帳,且能提示送貨單及支付貨款證明,於稽徵機關發現前,由會計師簽證揭露或自行於申報書揭露,經稽徵機關查明屬實。
三、營利事業銷售貨物或勞務時,未依規定開立銷售憑證交付買受人,在未經他人檢舉及未經稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前,已自動補開、補報,其有漏稅情形並已補繳所漏稅款及加計利息。
四、營利事業銷售貨物或勞務時,誤用前期之統一發票交付買受人,在未經他人檢舉及未經稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查前,已自動向主管稽徵機關報備,其有漏報繳情形並已補報、補繳所漏稅款及加計利息。
以下資料來源:行政院財政部新聞稿
以上資料來源:行政院財政部新聞稿
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2012年想從事攤餐車創業者加盟與否最主要考量統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計攤餐車創業者統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業年想從事攤餐車創業者加盟與否最主要考量,以資金考量45%為最多 ,比上一年度成長15.19% 。
2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者加盟與否最主要考量, 統計成長幅度以資金考量15.19%增加最多,比率從 100年29.81%到101年45% , 統計衰退幅度以經營技巧 6.18%減少最多,比率從 100年11.18%到101年5%。
3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者加盟與否最主要考量, 排列順序以資金考量45%>專業技術佔35%>品牌知名度佔7.5%
調查主題:想從事攤餐車創業者加盟與否最主要考量 調查年度:2012 參與調查人數:480 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
|
攤餐車類 | 0.品牌知名度 |
36 |
![]() |
攤餐車類 | 2.經營技巧 |
24 |
![]() |
攤餐車類 | 3.專業技術 |
168 |
![]() |
攤餐車類 | 4.經營自由度 |
36 |
![]() |
攤餐車類 | 5.資金考量 |
216 |
![]() |
調查主題:想從事攤餐車創業者加盟與否最主要考量 調查年度:2011 參與調查人數:966 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
|
攤餐車類 | 0.品牌知名度 |
90 |
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攤餐車類 | 1.個性問題 |
42 |
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攤餐車類 | 2.經營技巧 |
108 |
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攤餐車類 | 3.專業技術 |
324 |
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攤餐車類 | 4.經營自由度 |
114 |
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攤餐車類 | 5.資金考量 |
288 |
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開寵物店經營趣聞軼事
一位時髦小姐買了一隻非常聰敏的鸚鵡,第一天時髦小姐在換穿衣服,鸚鵡開口說: 「看到了,看到了。」
時髦小姐生氣地對鸚鵡說:「再叫,就拔光你的畜毛。」
第二天一位光頭的朋友來訪,鸚鵡悄悄地對那人說:「你看到了,又一直大聲叫,才會有這樣下場,對不對?」
2012年想從事攤餐車創業者認為加盟分店經營失敗的主因統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計攤餐車創業者統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業年想從事攤餐車創業者認為加盟分店經營失敗的主因,以財務負擔較重42.86%為最多 ,比上一年度成長1.68% 。
2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者認為加盟分店經營失敗的主因, 統計成長幅度以太相信總部10.59%增加最多,比率從 100年9.41%到101年20% , 統計衰退幅度以加盟糾紛不斷 10.76%減少最多,比率從 100年16.47%到101年5.71%。
3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者認為加盟分店經營失敗的主因, 排列順序以財務負擔較重42.86%>太相信總部佔20%>太依賴總部佔20%
調查主題:想從事攤餐車創業者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2012 參與調查人數:420 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
|
攤餐車類 | 0.受其他店影響 |
24 |
![]() |
攤餐車類 | 1.合約阻礙發展 |
24 |
![]() |
攤餐車類 | 2.加盟糾紛不斷 |
24 |
![]() |
攤餐車類 | 3.財務負擔較重 |
180 |
![]() |
攤餐車類 | 4.太相信總部 |
84 |
![]() |
攤餐車類 | 5.太依賴總部 |
84 |
![]() |
調查主題:想從事攤餐車創業者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2011 參與調查人數:510 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
|
攤餐車類 | 0.受其他店影響 |
12 |
![]() |
攤餐車類 | 1.合約阻礙發展 |
84 |
![]() |
攤餐車類 | 2.加盟糾紛不斷 |
84 |
![]() |
攤餐車類 | 3.財務負擔較重 |
210 |
![]() |
攤餐車類 | 4.太相信總部 |
48 |
![]() |
攤餐車類 | 5.太依賴總部 |
72 |
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101年5月漫畫店未來發展前景統計表圖及結果分析
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 101/6/24
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者有所依據判斷各行業趨勢走向
本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好漫畫店未來行業發展前景者為32.4%;比上月32.4% 不長不退0.0%;比上一年度同月32.3%成長0.1% 。
2.本月想從事創業者不看好漫畫店未來行業發展前景者為52.6%;比上月 52.6% 不增不減0.0%;比上一年度同月52.7%減少0.1%。
3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來漫畫店發展人數比率不長不退0.0%,不看好漫畫店不增不減0.0%,本月份整體對漫畫店未來發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態; 和去年同月份相比,看好未來漫畫店發展人數比率成長0.1%,不看好漫畫店發展人數比率減少0.1%,本年度整體對漫畫店未來發展趨勢,統計顯示是呈樂觀成長狀態。
今年度統計市調結果(加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 )
漫畫店現況及趨勢 漫畫店成本分析 更多漫畫店創業經營知識交流區
未來漫畫店發展 單位:百分比 | |||||||||||||
100/5 | 100/6 | 100/7 | 100/8 | 100/9 | 100/10 | 100/11 | 100/12 | 101/1 | 101/2 | 101/3 | 101/4 | 101/5 | |
看好 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.4 | 32.4 | 32.4 | 32.4 |
不好 | 52.7 | 52.7 | 52.7 | 52.7 | 52.6 | 52.6 | 52.6 | 52.6 | 52.7 | 52.6 | 52.6 | 52.6 | 52.6 |
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101年5月漫畫店未來發展前景統計表圖及結果分析
統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 101/6/24
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者有所依據判斷各行業趨勢走向
本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好漫畫店未來行業發展前景者為32.4%;比上月32.4% 不長不退0.0%;比上一年度同月32.3%成長0.1% 。
2.本月想從事創業者不看好漫畫店未來行業發展前景者為52.6%;比上月 52.6% 不增不減0.0%;比上一年度同月52.7%減少0.1%。
3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來漫畫店發展人數比率不長不退0.0%,不看好漫畫店不增不減0.0%,本月份整體對漫畫店未來發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態; 和去年同月份相比,看好未來漫畫店發展人數比率成長0.1%,不看好漫畫店發展人數比率減少0.1%,本年度整體對漫畫店未來發展趨勢,統計顯示是呈樂觀成長狀態。
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100/5 | 100/6 | 100/7 | 100/8 | 100/9 | 100/10 | 100/11 | 100/12 | 101/1 | 101/2 | 101/3 | 101/4 | 101/5 | |
看好 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.3 | 32.4 | 32.4 | 32.4 | 32.4 |
不好 | 52.7 | 52.7 | 52.7 | 52.7 | 52.6 | 52.6 | 52.6 | 52.6 | 52.7 | 52.6 | 52.6 | 52.6 | 52.6 |
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青輔會青春酷可夢學員創業成果再創佳績 平凡上班族夫妻檔變身牛肉麵館頭家
一對平凡小夫妻為了照顧家中生意返鄉,在過程中萌生餐飲創業念頭,於是一起參加行政院青輔會舉辦「經濟弱勢家庭青年創業技能訓練計畫」,學習餐飲技能訓練,經過一番努力,實體店面-「鼎食川味牛肉麵館」,將在101年5月16日正式開幕,平凡上班族夫妻檔變身青年創業頭家。
去(100)年7月,文孝夫妻報名參加青輔會開辦餐飲訓練中區培訓課程,學習烹煮牛肉麵技術,也計畫重新裝潢位於台中市梧棲區的老家一樓做為店面,開立一間牛肉麵店,並開始展開緊鑼密鼓的籌備工作。
文孝夫妻的主要營業項目為「牛肉麵」、「水餃」、「各式滷味」、「陽春麵」,是一家複合式中式餐飲小吃店,文孝說:「店裡的牛肉都是採用頂級澳洲進口腱子心,必須先經過去油脂的過程,再以牛骨高湯、天然蔬菜一起熬煮,達到入口即化的口感,不需加上調味料,也可以吃出牛肉天然的香味;麵條也是從彰化員林老店特別挑選手工製作的Q彈白麵,食材嚴選,品質保證。」
文孝、怡萱表示,可以順利創業先要感謝青輔會開辦餐飲訓練課程,也感謝家人的全力支持。未來也打算提供宅配的服務,讓全國各地的朋友不用出門就可以享用到好吃的牛肉麵。
為照顧弱勢青年,青輔會在100年首度辦理「青春酷可夢」計畫,共協助11名學員創業及26名學員就業,成效良好。陳以真主委強調,辦理青年創業訓練課程,不僅教導青年廚藝的專業技術,更特別加強創業應具備的專業知識及商品行銷策略等,青輔會也會提供全方位的創業協助。
青輔會101年將持續推動計畫,預定於6月間假台北及台中辦理2梯次餐飲創業技能及商品行銷培訓課程,每梯次共招生36人。歡迎非在學學生,且符合年滿16至40歲低收入戶或中低收戶、家戶年所得在90萬元以下或曾獲得就學貸款的高中職以上青年,或是20至40歲失業或待業中之大專以上畢業青年,踴躍報名參加,詳情請上青輔會網站http://www.nyc.gov.tw查詢。
新聞聯絡人: 行政院青年輔導委員會第一處科長 黃秀玲 (02)2356-6332
以上資料來源 :行政院青年輔導委員會新聞稿
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