加盟門市分店營運S.O.P-申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談-開店創業加盟知識庫

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加盟門市分店營運S.O.P-申請青年創業貸款為何無法成功核貸

申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道 


為何無法成功核貸青年創業貸款,阿甘創業加盟網建議創業者開店商家特別是加盟連鎖餐飲業者,就要先了解申請青年創業貸款不通過的主要原因。

申請青年創業貸款不通過的主要原因有:
1.申請者資格不符
2.屬於青年創業貸款不輔導行業 
3.公司行號資本額低於借款金額
4.之前已借貸過青年創業貸款
5.創業企畫書不完善或者是實務執行上不可行

壹.申請者資格不符

1.年齡20-45歲之中華民國國民,在國內設有戶籍者,華僑亦可辦理,男性必須退伍或持有免役證明。若有不符合申請資格,可找尋符合申請資格者替代,變更成負責人或股東身分。

2.申請者與其配偶無違法背信、信用不良紀錄。若有不符合申請資格,可找尋符合申請資格者替代,變更成負責人或股東身分。

3.   申請者不得經營其他事業或在其它任職情事者。若有兼任其它事業負責人及股東應辦理變更。

4. 申請者須設立立案未滿三年公司或行號幼稚園之負責人或股東。立案未滿三年托兒所、補習班、兒童課後托育中心、老人養護中心、持有開業證書未滿三年診所、建築師事務所、會計師事務所之負責人;若是行號設立超過三年,可變更為公司就可辦理或是公司設立超過三年以上,可再申請一新設立公司再辦理。

貳.青年創業貸款不輔導行業     
一、農業部門
1、 行政院農業委員會農村青年創業貸款與改進農業經營專案貸款計畫不予核貸項目
2、 伐木及林產經營業

二、工業部門
1、 礦業及土石採取業
2、 菸草製造業
3、 石油及煤製品製造業
4、 金屬基本工業
5、 具有賭博性之玩具製造業

三、服務業部門
1、 金融保險業
2、 代書事務服務業
3、 特殊娛樂業
4、 電動玩具業
5、 資訊休閒業(網咖)
6、 馬戲團、釣蝦場、釣魚場
7、 浴室業、婚姻介紹、電子琴花車
8、 公共行政業

附註:
1、不輔導行業依「中華民國行業標準分類」所訂類目列示,各該分類項下之各行業不得申請,未列示之其他行業均得申請。
2、經營型態為自願加盟者以外之連鎖、加盟、關係企業及政府設立、財團法人等非營利性質之企業,以及中央目的事業主管機關限制或不鼓勵之行業不得申請。

 

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以下 申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

提高募資或借貸錢給你的成功機率
不管是交情多麼好的親朋好友,對急需資金的公司行號,都會有反射性地升起防衛性的戒心心理,所以要提高幕資或借錢給你的成功機率,就是不能表現出非常急於想讓對方投資或借貸給你,愈急親朋好友愈會覺得不放心,進而降低募資或借貸給你的成功機率。

另外,阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是創業,平時就要維護好個人信用,給人勤儉肯做的好印象且最好要在碰面那一刻前,已準備好快速給人正面印象的做法,撰寫一份開店創業計劃書和3分鐘內可完成的重點及事業簡介,因為絕大多數的人會用短短幾分鐘的時間內判斷是不是值得在你身上投資或借貸給你,如此做的目的就是要提高募資或借貸給你的成功機率。

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申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談: 
開店創業應慎選借貸單位警方偵破假租車真融資公司

開店創業需資金或是開店商家需資金周轉,應慎選借貸金錢單位,市面上現金週轉有不少是『機車借貸原車可用』或是『假分期、真貸款』之變相高額利息借貸,創業需資金或是開店商家應事先應調查清楚商家的信譽及名聲,慎選籌資貸款工具不僅可替自己節省不少資金成本,也可免造成不必要的損失及麻煩。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是創業目前籌資管道有政策性創業貸款親友籌資標會籌資保險公司借貸籌資二胎籌資等多元管道可籌資金。另市面上亦有各種較低利率借貸管道,申辦都非常容易,因此,開店創業需資金或是開店商家需資金周轉先考慮向政府單位或公私立銀行取得所需資金資金或是周轉金為宜。

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申請青年創業貸款為何無法成功核貸原因及應變之道實務經驗談:
與銀行往來替未來開連鎖分店或擴大營業規模做好準備
有人可向銀行借到幾億,有人連10萬都借不出來,這是因為未曾向銀行借過錢的人,要向銀行借到錢,不是那麼容易的,銀行會看你的抵押品、還款能力和過去往來的信用記錄,若其中有一會讓銀行感到有風險隱憂,就算你能順利取得貸款,貸款條件應該也不會很有利。如果之前你有向銀行借過錢貸過款且信用及還款記錄良好,把錢借你,他們會覺得風險較低,也可以為銀行賺更多的錢,所以會願意把錢借你,甚至願將借錢條件放鬆借你,這樣你就能向銀行越借越多錢,利率越借越低。
 
阿甘創業加盟網建議創業者開店商家特別是加盟連鎖餐飲業者,創業階段應屬不穩定狀態建議你這時期,能不向銀行借貸款,就盡量不借。但如開店營業後,有利可圖且經營成長穩定,那建議你這時要向銀行借錢,目的就是要和銀行建立往來關係,替未來要開連鎖分店或擴大營業規模做好準備。

 

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開冷飲茶飲料冰店地點評估及分析-開店創業加盟知識庫

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 開茶飲店就市要挑人潮多的地方經驗談

在商業區主幹道邊開茶飲店除租金高外,因為大家競爭想吸引過路人車注意 裝潢風格都會較注重投入成本也就會比較高如果租金真是高無法負荷,可選與主幹道交會的巷內開店但在巷內開店前一定要假日和非假日白天和晚上都要多次觀察人潮流量才行。
 

才不會發生與我犯相同錯誤,預期估算人潮差距過多的情形。我曾經在辦公商圈旁巷弄開一xx連鎖茶飲店,我還問過xx連鎖茶飲展店經理這地點可以嗎,所得到回答是人潮夠多,點不錯可以經營看看。實際經營後,才發覺晚上一到,上班族下完班後,進入巷弄內的人數就隨著夜色迅速遞減,只能作白天的生意真的很難做,最後盤讓給一做早餐複合店業者收場。
 

阿甘創業加盟網提醒冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,茶飲店生意要好,靠的就是人潮流量,所以挑選店面時,千萬不要因為租金考量就挑選人潮不多的巷弄內,總之,我覺得開茶飲店要事先準備好豐沛的資金,看好地點再來開,要開時寧願選租金稍高一些人潮多的點,會比人潮不多租金低的店,好經營的多。

以下是 開店商家& 開冷飲茶飲料冰店創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

 飲料冰品外帶店店點的選擇

若已決定要開一間飲料冰品外帶店店點立地的選擇,絕對是你的第一優先也是最重要的考量。

在挑選飲料冰品外帶店店點時,最重要的是先決定定位,也就是(有無店內座位、外帶、外送)經營型態與消費客群,除非你選擇店點附近賣飲料冰品毛利有高過六成以上,且還有競爭力,不然不建議在吋土吋金的熱鬧商業區黃金地段的大馬路邊設點,因為黃金地段的房租一定不低,光是有人潮,卻會因毛利過低,很容易賺的錢都付給了房東。

因此飲料冰品外帶店店點比較阿甘創業加盟網建議冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,設在辦公大樓密集、夜市、百貨公司、大學院校等緊臨主幹道馬路的巷弄內第一家店,因為這些店點本身集客力都不會太差,而這類型巷弄店點和商圈主幹道馬路店租金價格高低差可高達三分之一強。 

 

 

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(此照片與內文無關)

 

開飲料冰品店若開到賠錢,一定是選錯地點或是用錯方法

飲料冰品店若開到賠錢,一定是選錯地點或是用錯方法。

工業區附近開飲料冰品店,外送占營業額比率應該高過五成以上有的店甚至到近八成、來店消費的客人只占二成,可見得經營工業區附近飲料冰品店,經營重心首要注重在外送商機的開發。定期安排和員工一起掃街(工業區內)、路口發外送飲料促銷DM,都會有不錯的成效,另外有些外送店家會針對老顧客採取加大份量不加價的留客措施,以拉住長期客戶的外送商機做法,頗值得有意經營工業區飲料冰品店店家業者學習。
 

阿甘創業加盟網提醒冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,學校、住宅區附近開飲料冰品店,來店消費的客人比率應該高過五成以上有的店甚至到近八成、外送消費的客人只占二成,可見得經營學校、住宅區附近飲料冰品店,經營重心首要注重在來店消費的客人的開發。學校、住宅區附近開飲料冰品店定期安排和員工一起掃街(住宅區內)、路口發外送飲料促銷DM,成效就會很有限。

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(此照片與內文無關)

外帶式飲料業是一種地區性市場的行業

點就可位於公園體育場附近、捷運站附近、學校附近、戲院或遊樂場附近。

賣飲料,飲料的口味當然是決勝的關鍵,但怎樣的飲料最好喝,根本沒有絕對的標準,只能根據當地消費者喜好去做不斷調整修正。其次會到飲料店買飲料的人,忠誠度都不高,大部份就是就近選擇,在周圓1-2公里的地方就近選購,而不會為了一杯飲料開著大老遠的車,這也是為什麼「外帶飲料業是一種地區性市場的行業」。所以一家店的市場範圍就是以店為中心1-2公里遠的距離範圍內,就無法避免和既有同業店家一較長短拼競價格、拼裝潢、拼風格,所以阿甘創業加盟網建議冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,業者宜規劃多元化的行銷方式,以提高顧客回頭購買率。 

    

 

開店地點沒人潮,飲料店真的很難做

我今年6月飲料店才開幕(現以落幕),原本以為花70萬元的裝潢會 比其他同業店更美應能吸引更多客人上門,結果三個月過去了,最好的營業額才1000多元,最差一天是陰雨天是315元,根本不夠付店租,跟當初去參加加盟展向加盟總部所收集的資訊差太多了,我認為失敗的關鍵點是在地點不佳,供貨廠商當初也曾跟我提店舖雖是自有不須租金但這點人潮不多同業競爭又多下,這點不宜在做飲料店.

明年我會換點再重新開一家飲料店現已開始找點,發現好的點早就被人佔走了,找點找到現在和觀察同業的心得,沒人潮飲料店真的會很難做,飲料店所需坪數不高下,都會區租金通常也要高於25000以上才有好業績出現.

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女性創業實務及經驗談-女性開店做生意是一件勞心又勞力的工作-開店創業加盟知識庫女性創業實務及經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

女性創業實務及經驗談-女性開店做生意是一件勞心又勞力的工作-

女性開店做生意是一件勞心又勞力的工作

如你是一婦女且有開店創業打算,那麼開店創業前你最好想清楚,以我自身為例,公婆二人一直希望我放棄事業工作,全心照顧家庭,公婆這個要求,讓我很為難。

因為工作職場上,我已擁有自己的一片天地,雖然開店做生意勞力又煩心,常常會有超時工作,時數及所得又不成比率,但要我現在捨棄目前打拼多年來的事業工作,總覺得十分可惜。我的工作又可與各式各樣的顧客接觸,閒聊一些事物、享受獲得顧客信任,被顧客稱讚時的成就感,這不是一個當全職家庭主婦所能擁有的;另外一原因,雖然說談錢俗氣,但沒錢確是萬萬不能,但如照公婆之意當全心全職家庭主婦照顧家庭,先生薪水是足以養活家庭,但已沒有多餘錢可存,現我夫妻二人所賺錢財各自保管,我相信老公會給我錢,但我會擔心喪失經濟自主性,日後很可能要委曲自己向先生拿錢,他會問錢花到哪兒去,那種不信任和伸手要錢的感受,可不好受。

開店做生意是一件勞心又勞力的工作,日常工作過程中會有客訴抱怨、許多麻煩事會困擾著你,要你這老闆親自去處理,既然要當職業婦女,家庭事業就會兩頭燒,到時那種感受真是如人飲水,冷暖自知。看完這些如妳還是堅決想要開店創業,奉勸你,日後無論如何,千萬請你記得不要把工作上的不愉快情緒或者工作上的問題帶回家庭裡,家庭情緒也千萬不要和工作混淆在一起,不然你很可能會兩頭都做不好。

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以下 女性創業實務及經驗談
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最新女性最喜愛創業行業及優劣統計調查結果

根據萬事達卡公布2018年最新「女性創業指數」(Mastercard Index of Women Entrepreneurs)報告,研究全球57個市場的女性創業現況,以各國「女性進步程度」、「女性教育與金融背景」和「女性創業環境」三大構成要素進行分析。台灣整體創業指數(63.6)在全球57個市場中,排名第26名,在亞太區名列第8,與2017年該指數研究全球54個市場的第27 名(63.6)相比,台灣表現持平。以亞太區排名來看,今年台灣在15個亞太市場中排名第8,較去年在亞太區的第9名上升1位。

根據另一份女性創業調查統計分析後發現,高達六成多的女性創業者都偏愛工作時間彈性,可自由調備,在家裡接單兼顧家庭的網路商店例如做SOHO、蝦皮拍賣,其次是美容相關行業;另外女性創業者挑選餐飲創業類型上,是以投資金額較低的小吃店攤車居冠,其次是冰品飲料,早午餐店等等。

另針對女性創業優劣調查發現,女性創業的優勢,身段心思柔軟較細膩重視細節且較毅力韌性強,以及親和力高是其創業的優勢;至於女性創業的劣勢是除了現實資金問題外,無法果斷下決定,短視和決策失誤及女性善變的特性,易讓因興趣而創業者無法持久,其中最大劣勢是女性受傳統兩性角色觀念的影響,無法如男性般全心衝刺事業,易產生家人不支持、小孩牽絆家累等親子照護家庭責任問題。

因此女性要創業應擅用其女性本身所具有的優勢且避開劣勢,經過分析後女性在如下行業創業較易取得比男性更大的創業成功率:
一是民生服務,如網路商店、商業飲食、美容、美髮、美甲、護膚店、花店、花卉藝術、手工编結、服飾衣著、包款、鞋品、金飾珠寶店、居家用品店、旅遊業等。
二是設計規劃服務,如金融理財、網路視覺設計、行銷規劃設計、服裝設計、廣告設計、禮品包裝設計。
三是教育文化服務,如幼兒園、英文補習班、文化、居家照護、老人安養、家事服務等。

最後提醒想女性創業者,創業應注意做好事前評估創業及開店成本、特別是想從事網路開店女性創業者,在諸多女性創業實務 上,女性創業者常會忽略網路開店成本,金流物流資訊流都要錢,網路開店成本其實亦不低,例如貨品上架費、平台抽成費、運費,貨運送到家,貨出了要是被退貨或沒取貨來回運費都是你自行吸收,攝影修圖模特兒、搞社群銷售也都需要錢。

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女性創業實務及經驗談: 
 

女性美甲創業實務經驗談

女性創業家最常挑選的創業項目餐飲業除外,不外乎補教業與美容相關行業,其中有一較新穎創業項目「美甲」受到大家歡迎。原因很簡單,因為女士們越來越美,對於自己纖纖玉手越來越重視,更有不少女性結合流行或個性因素,畫上充滿個性的圖案,美甲行業將會繼美髮、美容行業後成為另一門具有前景的行業。且開一家美甲店並不是很困難的事,美甲的成本低、學習時間短,只要在國內較好的美甲職業訓練中心或學校學習三周左右,就可充分掌握美甲的基本技能和經營技巧。

美甲主要消費客戶群體是中高收入階層,因此最好把店址或工作室設在在環境優雅的高級住宅區附近,或夜生活較活躍的商圈地點。初創業者由於知名度不高,更沒有指名度,且工作場所也不需要太大,所以可考慮向高級住宅區附近的大型美髮店、美容院洽談合作方案或者租賃店內一小塊面積,安置自己的美甲工作抬,以擴增客戶來源。
美甲店雖不要求店面面積大小,但一定要有特色和自己的風格。創業初期業績不好希望增加營收,應致力於增加消費者幫忙口碑宣傳產品的意願,只要有了第一批穩定的客人,就會帶來更多的美甲美容客戶。 因此經營者最好也要受過專業培訓,且最好選擇有知名度和較好信譽的廠商做自己長期配合的供應商,才能保持高專業化和高水準的服務品質。

 

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女性創業應小心定位太高

女性創業應小心不要一開始創業就把自己定位,定得很高,要務實慢慢來。不論妳投入多少的成本,都要有風險意識,不要只想到樂觀的一方面,或是只看到別人成功風光的一面,對風險一定要有所心理準備,不然,一碰到挫折或者和預期想像完全不一樣時,就很容易發生信心動搖的經營危機。

如果妳沒辦法親自全力去做,或是抽出大多數的時間去投入,那還是不要投入開店創業這行的好,特別是對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,因為只要是開店有關的行業,初投入經營時,鐵定會耗費妳許多時間和精力,且需用心去投入經營,才能在這各行各業競爭激烈下,獲利生存。

進入靠創意、靠智慧賺錢的多元時代,可選擇創業機會管道很多,女性獨特的審美眼光、設計理念和耐心毅力就是女子創業的優勢所在,女性創業要提高創業成功率,就應多多加以運用。對一完全沒經驗或不瞭解的開店行業,進入該行業為別人打工,通過打工的歷練來積累一些該行業的經驗,收集相關的資源,那麼妳就用不著去交學費,學摸索該行業的專業知識、經營管理和經營模式,創業成功率自然就提高許多了。又如果創業前已先有一些客戶來源,有了訂單,再創業那當然是更為理想。這就是很多女性創業成功者,都是做本行出身,尤其是做業務出身創業成功機會較高的原因。

 

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女性創業實務及經驗談

目前整體大環境仍較不利於女性創業

目前整體大環境對女性創業還不是很友善下,女性創業要邁向成功之路其實會比男性困難許多,然女性重情感、擅長處理人與人之間的關係,頗適合於從事服務產業,特別是小資本開店創業行業,但在投入創業開店前,要問自己,你為什麼要選這個行業開店?妳本身的專長有無充分運用出來?妳有什麼會比當地同業競爭者強的優勢?如何與同業競爭者做一市場區隔?才能釐清自身的優勢,運用自身的優勢,而不同的優勢就會產生不同的經營策略與效益。

努力和報酬要成正比,先決條件當然是努力方向要正確(從事適合的產業才有可能),如坊間市場上到處可見的咖啡店、網路拍賣、金融理財、服飾、飾品店、SPA、居家美容護膚中心、美髮、美甲教室、寵物美容,都可擅用女性「以柔剋剛」的特質,在開店創業戰場上比男性佔有游刃有餘的絕對優勢。

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以營利為目的宅經濟透過網路銷售貨物銷貨8萬勞務4萬應稅籍登記

個人以營利為目的透過網路銷售貨物或勞務應申辦稅籍登記有最新規定,依財政部109年1月31日台財稅字第10904512340號令釋,個人以營利為目的,透過網路銷售貨物或勞務,於「當月銷售額」達營業稅起徵點時(銷售貨物8萬元、銷售勞務4萬元),應即向國稅局申請稅籍登記。

過去規定個人以營利為目的,透過網路銷售貨物或勞務,如果每個月銷售貨物或勞務之銷售額未達到營業稅起徵點者,得暫免向國稅局辦理稅籍登記,其「每月銷售額」之認定,以最近6個月之銷售總額平均計算。衍生實務上計算之分歧,為兼顧稽徵效率及租稅公平,財政部發布前揭最新令釋,個人透過網路銷售貨物或勞務,當月銷售額如果未達營業稅起徵點,得暫免向國稅局申請稅籍登記,一旦「當月銷售額」達起徵點,就須立即向國稅局申請稅籍登記並課徵營業稅。

另,財政部也考量網路銷售業者之交易特性,須透過結算才能確定銷售額,所以為給予營業人申請稅籍登記之緩衝期間,亦釋明營業人於當月銷售額達營業稅起徵點之次月月底前始申請稅籍登記,或於次月月底前經查獲後始依限補辦稅籍登記者,國稅局應就已達營業稅起徵點當月1日至稅籍登記前之銷售額依法補徵營業稅,免依加值型及非加值型營業稅法第45條及第51條第1項第1款規定處罰。

阿甘創業加盟網提醒網路創業者、開店業者特別是連鎖加盟經營者,透過社群網站如臉書、line等建立社團或群組從事經常性買進賣出之營利行為,一旦「當月銷售額」達營業稅起徵點時(銷售貨物8萬元、銷售勞務4萬元),就須立即向國稅局申請稅籍登記並課徵營業稅。

 

利用自用住宅從事家庭副業創業要不要辦理營業登記 

國稅局於執行稅籍清查時,發現有部分營業人以為開店做生意,只要沒掛招牌就不用辦理營業登記,不然就是沒搞請楚法規就以才剛開始試賣,或是做點小生意只是賺個吃飯的錢,哪還須辦登記等理由,致違反規定而遭到處罰。

依規定利用自用住宅從事利用自用住宅從事小規模營業人如是經營裝潢業、廣告業、修理業、加工業、旅宿業、理髮業、沐浴業、勞務承攬業、倉庫業、租賃業、代辦業、行紀業、技術及設計業及公證業等家庭手工藝副業,如每月銷售額未達營業稅起徵點40,000元者,可不用辦理稅籍登記,但如果掛出招牌(經營者具備營業牌號),應依加值型及非加值型營業稅法第二十八條規定:營業人之總機構及其他固定營業場所,應於開始營業前,分別向主管稽徵機關申請營業登記。違反前條規定者,主管稽徵機關得依同法第四十三條規定依照查得之資料,核定其銷售額及應納稅額,並個別依第四十五條規定通知限期補辦及處新臺幣三千元以上三萬元以下罰鍰;逾期仍未補辦者,得連續處罰及第五十一條規定,按所漏稅額處一倍至十倍罰鍰,並得停止其營業,這兩者擇一從重處罰。

阿甘創業加盟網提醒利用自用住宅從事小規模營業人如是經營裝潢業、廣告業、修理業、加工業、旅宿業、理髮業、沐浴業、勞務承攬業、倉庫業、租賃業、代辦業、行紀業、技術及設計業及公證業等家庭手工藝副業,如果未具備營業牌號(掛出招牌)、未僱用人員、其每月銷售額未達營業稅起徵點40,000元者,可免辦稅籍登記。 

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知

以下 經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知識及實務案例

--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記相關稅法條文

商業登記法第5條
下列各款小規模商業,得免依本法申請登記:
一、攤販。
二、家庭農、林、漁、牧業者。
三、家庭手工業者。
四、民宿經營者。
五、每月銷售額未達營業稅起徵點者。

商業登記法第8條
商業開業前,應將左列各款申請登記:
一 名稱。
二 組織。
三 所營業務。
四 資本額。
五 所在地。
六 負責人姓名、住所或居所、身分證統一編號或其他經政府核發之身分
證明文件字號、出資種類及數額。
七 合夥組織者,合夥人姓名、住所或居所、身分證統一編號或其他經政
府核發之身分證明文件字號、出資種類、數額及合夥契約副本。
八 其他經中央主管機關規定之事項。
前項及其他依本法規定應登記事項,主管機關得隨時派員抽查。商業負責
人及其從業人員,不得妨礙或拒絕。
商業不得經營其登記範圍以外之業務。

商業登記法第33條
違反第八條第三項規定者,其商業負責人處新台幣一萬元以上三萬元以下
罰鍰,並由主管機關命令停止其經營登記範圍外之業務。
經主管機關依前項規定處分後,仍不停止經營登記範圍外之業務者,得按月連續處罰。

值型及非加值型營業稅法第29條
專營第八條第一項第二款至第五款、第八款、第十二款至第十五款、第十七款至第二十款、第三十一款之免稅貨物或勞務者及各級政府機關,得免辦營業登記。

加值型及非加值型營業稅法 第51條
納稅義務人,有左列情形之一者,除追繳稅款外,按所漏稅額處一倍至十倍罰鍰,並得停止其營業:
一、未依規定申請營業登記而營業者。
二、逾規定期限三十日未申報銷售額或統一發票明細表,亦未按應納稅額繳納營業稅者。
三、短報或漏報銷售額者。
四、申請註銷登記後,或經主管稽徵機關依本法規定停止其營業後,仍繼續營業者。
五、虛報進項稅額者。
六、逾規定期限三十日未依第三十六條第一項規定繳納營業稅者。
七、其他有漏稅事實者。

加值型及非加值型營業稅法第8條
下列貨物或勞務免徵營業稅:
一、出售之土地。
二、供應之農田灌溉用水。
三、醫院、診所、療養院提供之醫療勞務、藥品、病房之住宿及膳食。
四、依法經主管機關許可設立之社會福利團體、機構及勞工團體,提供社會福利勞務及政府委託代辦之社會福利勞務。
五、學校、幼稚園與其他教育文化機構提供之教育勞務及政府委託代辦之 文化勞務。
六、出版業發行經主管教育行政機關審定之各級學校所用教科書及經政府依法獎勵之重要學術專門著作。
七、(刪除)
八、職業學校不對外營業之實習商店銷售之貨物或勞務。
九、依法登記之報社、雜誌社、通訊社、電視臺與廣播電臺銷售其本事業報紙、出版品、通訊稿、廣告、節目播映及節目播出。但報社銷售廣告及電視臺之廣告播映不包括在內。
十、合作社依法經營銷售與社員之貨物或勞務及政府委託其代辦之業務。
十一、農會、漁會、工會、商業會、工業會依法經營銷售與會員之貨物或勞務及政府委託其代辦之業務,或依農產品市場交易法設立且農會、漁會、合作社、政府之投資比例合計占百分之七十以上之農產品批發市場,依同法第二十七條規定收取之管理費。
十二、依法組織之慈善救濟事業標售或義賣之貨物與舉辦之義演,其收入除支付標售、義賣及義演之必要費用外,全部供作該事業本身之用者。
十三、政府機構、公營事業及社會團體,依有關法令組設經營不對外營業員工福利機構,銷售之貨物或勞務。
十四、監獄工廠及其作業成品售賣所銷售之貨物或勞務。
十五、郵政、電信機關依法經營之業務及政府核定之代辦業務。
十六、政府專賣事業銷售之專賣品及經許可銷售專賣品之營業人,依照規定價格銷售之專賣品。
十七、代銷印花稅票或郵票之勞務。
十八、肩挑負販沿街叫賣者銷售之貨物或勞務。
十九、飼料及未經加工之生鮮農、林、漁、牧產物、副產物;農、漁民銷售其收穫、捕獲之農、林、漁、牧產物、副產物。
二十、漁民銷售其捕獲之魚介。
二十一、稻米、麵粉之銷售及碾米加工。
二十二、依第四章第二節規定計算稅額之營業人,銷售其非經常買進、賣出而持有之固定資產。
二十三、保險業承辦政府推行之軍公教人員與其眷屬保險、勞工保險、學生保險、農、漁民保險、輸出保險及強制汽車第三人責任保險,及其自保費收入中扣除之再保分出保費、人壽保險提存之責任準備金、年金保險提存之責任準備金及健康保險提存之責任準備金。但人壽保險、年金保險、健康保險退保收益及退保收回之責任準備金,不包括在內。
二十四、各級政府發行之債券及依法應課徵證券交易稅之證券。
二十五、各級政府機關標售賸餘或廢棄之物資。
二十六、銷售與國防單位使用之武器、艦艇、飛機、戰車及與作戰有關之偵訊、通訊器材。
二十七、肥料、農業、畜牧用藥、農耕用之機器設備、農地搬運車及其所用油、電。
二十八、供沿岸、近海漁業使用之漁船、供漁船使用之機器設備、漁網及其用油。
二十九、銀行業總、分行往來之利息、信託投資業運用委託人指定用途而 盈虧歸委託人負擔之信託資金收入及典當業銷售不超過應收本息之流當品。
三十、金條、金塊、金片、金幣及純金之金飾或飾金。但加工費不在此限。
三十一、經主管機關核准設立之學術、科技研究機構提供之研究勞務。
三十二、經營衍生性金融商品、公司債、金融債券、新臺幣拆款及外幣拆款之銷售額。但佣金及手續費不包括在內。
銷售前項免稅貨物或勞務之營業人,得申請財政部核准放棄適用免稅規定,依第四章第一節規定計算營業稅額。但核准後三年內不得變更。

稅捐稽徵法第48-1條
納稅義務人自動向稅捐稽徵機關補報並補繳所漏稅款者,凡屬未經檢舉、未經稅捐稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查之案件,下列之處罰一律免除;其涉及刑事責任者,並得免除其刑:
一、第四十一條至第四十五條之處罰。
二、各稅法所定關於逃漏稅之處罰。
營利事業應保存憑證而未保存,如已給與或取得憑證且帳簿記載明確,不涉及逃漏稅捐,於稅捐稽徵機關裁處或行政救濟程序終結前,提出原始憑證或取得與原應保存憑證相當之證明者,免依第四十四條規定處罰;其涉及刑事責任者,並得免除其刑。
第一項補繳之稅款,應自該項稅捐原繳納期限截止之次日起,至補繳之日止,就補繳之應納稅捐,依原應繳納稅款期間屆滿之日郵政儲金匯業局之一年期定期存款利率按日加計利息,一併徵收。


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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知識及實務案例
 

創業擺攤小店家商業登記基本上分成四類

目前市面上創業擺攤小店家業者在申辦商業登記上,基本上可分成四類:

第一纇:有營利事業登記證也要開發票的店家,對小店來說有營登開發票就須處理帳務稅務上的問題,所以你可看到市面上有辦營登和開發票的小店家比較少,大都是不開發票有辦營登的佔絕大多數。

第二類:有營利事業登記證但免開發票開收據的店家,針對此類小店來說免開發票但還是要繳稅的,稅額是由稅務機關來核定,所以每季應繳稅額是固定的,店家免用統一發票開的是收據。因處理稅務簡單方便,市面上這類型小店家是佔大多數的。

第三類:沒有營利事業登記證營登,只有設籍課稅,這一種沒有申辦營利事業登記證,但有去國稅局申請401設籍課稅,所以還是要繳稅的,稅額是由稅務機關來核定,所以每季應繳稅額是固定的,店家免用統一發票開的是收據。

第四類:完全沒登記,這類型小店家明顯有違法之嫌,沒有營利事業登記證營登,亦沒有設籍課稅,不過實務上這類型小店家為數不少,小店家當然就不會開收據也不開發票囉!

在騎樓或路邊擺攤應辦理營業登記

國稅局於本年度稅籍清查時發現民眾多利用在騎樓前(外)或路邊擺攤營業,卻未辦營業登記,國稅局已陸續發函輔導攤商盡速辦理營業登記。

民眾除依加值型及非加值型營業稅法第8條第18款及第29條規定,肩挑負販沿街叫賣者銷售之貨物或勞務,得免徵營業稅並免辦營業登記。利用騎樓、路邊擺設攤位或以機動車輛載運商品定時、定點營業,係屬有固定營業場所之營業人, 應依規定辦理營業登記 ,另國稅局會依營業人所經營項目、地點等要件查定銷售額,若未達起徵點,則可免徵營業稅。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者, 對於有固定營業場所之營業人,不是肩挑負販沿街叫賣者銷售之貨物或勞務,攤販雖係小本經營,每日營業額不高,惟仍應依法辦理營業登記。

固定攤販要辦理營業登記

最近有市場攤販接到國稅局發文要求文到15日內要辦理營業登記,攤販業者不解為何以前不用辦營業登記不用課營業稅,為何現在要辦營登和課稅?

市場攤販若是屬肩挑負販沿街叫賣者, 依照商業登記法第5條第1款規定及加值型及非加值型營業稅法第8條第1項第18款及第29條規定,肩挑負販沿街叫賣者銷售之貨物或勞務,得免徵營業稅並免辦營業登記。

國稅局辦理市場攤販稅籍清查時,若查得有固定營業場所而未辦營業登記之市場攤商,無免徵營業稅並免辦營業登記 適用,就會依規定發文輔導辦理營業登記。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,對於有固定營業場所之營業人,不是肩挑負販沿街叫賣者銷售之貨物或勞務,應得依法辦理營業登記。


 

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知識及實務案例
 

經營加盟連鎖事業有收入即應報稅

國稅局注意到不少加盟連鎖事業,未依規定辦理申報及繳納營業稅,涉及逃漏稅情事,近來針對加盟連鎖事業冷飲店、格子店、100元剪髮、服飾店等營業人查核,發現有漏開收取加盟金、原物料及店面裝潢設計費之統一發票銷售額近5千萬元,經核定補徵營業稅近250萬元,並依規定裁處罰鍰250萬元。

目前正積極選案,持續查核其他加盟連鎖事業是否亦有涉及逃漏稅狀況。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,應注意只要是銷售行為或是勞務皆應依加值型及非加值型營業稅法開立統一發票,諸如向加盟主收取加盟金、供應原物料、行銷廣告、機器設備及裝潢工程。稅捐機關會運用開店商家營業人進、銷貨及付款紀錄等資料交插核對營業人有無逃漏稅,讓此類逃漏稅無所遁形。因此加盟連鎖事業營業人,切勿存僥倖心理,想漏開發票,應依法開立統一發票,並申報及繳納營業稅。若經稅捐機關查獲,將依營業稅法第51條規定補稅並處罰,加盟連鎖事業營業人不可不留意,否則將得不償失。


 


 

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知識及實務案例
網路賣家營業登記應注意事項 

個人透過網路銷售貨物或勞務者,不論係新品或二手貨,均應於開始營業前向營業地址所在地之國稅局所屬分局或稽徵所申請營業登記。經營初期,若銷售貨物平均每月營業額未達8萬元,或銷售勞務平均每月營業額未達4萬元,可暫免向國稅局辦理營業登記,惟一旦銷售額超過上述標準,應即向國稅局辦理營業登記並報繳稅款,否則一經查獲將依法補稅處罰。 辦理營業登記場所,如以戶籍地為營業地址者,毋須檢附房屋稅繳款書或租賃契約書等文件;如以居住地為登記地址者,為確認該地址填列無誤,應檢附相關證明文件(例如:水費、電費、瓦斯費、電話費或信用卡等載有申請人姓名及居住地門牌之帳單或收據等)。

營業設立登記申請書之「營業項目」欄除填寫實際營業項目外,應加填「網路購物」並應註明個人所有網路交易之網域名稱/網址」、「會員帳號」及「電子郵件信箱」等資料。

阿甘創業加盟網提醒「宅經濟」網路創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,有網拍賣家故意壓低標價出售,意圖避免手續費和營業稅,在賣家意見欄註明實際價格「另議、面議或多加個0」。結果被國稅局鎖定為查稅目標,國稅局查其銀行資金往來後,發現月營業額超過20萬元,於是該賣家以逃漏營業稅處,除補稅1萬外,另加罰2.5萬元。

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經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知識及實務案例
代購業者應依法辦理營業登記並報繳營業稅

國稅局近來查核發現有淘寶代購業者,接受國內買家委託並以代購業者名義向淘寶網訂購貨物,再由快遞直接將貨物寄給國內買家,並從中收取佣金,但卻未以代購貨物之實際價格及佣金收入開立憑證交付予客戶,涉嫌逃漏稅捐。

國稅局查獲代購業者未依規定辦理營業登記而經營代購業務除將依加值型及非加值型營業稅法規定補稅外還並科處罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,若從事網路交易代購雖無實體店面,但每月銷售額達新臺幣8萬元者仍應依法辦理營業登記繳納稅捐。

更多更詳細 經營小本生意要不要辦設籍課稅(營業登記)和營利事業登記稅法知識及實務案例
 

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新北 新莊公車站
旁早餐店
(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店
(頂讓)
新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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開放加盟創建總(部)店面裝潢-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂實務經驗談-開店創業加盟知識庫

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂
實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

開放加盟創建總(部)店面裝潢-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂

加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂實務經驗談

有些業者花大錢裝潢,也成功抓住消費者的注意力,不過很可惜的是店內外欠缺了具有加分作用的音樂。

實驗統計結果顯示,柔軟舒緩的節奏及音樂(如爵士及古典樂)、熟悉或懷舊的聲音(如鳥蟲鳴聲),會讓顧客自然放緩腳步,延長顧客停留在店內的時間;相對,大聲、節奏較快的勁歌及音樂(如funky音樂及快捷奏舞曲)會讓顧客加快消費的速度。所以開店營業店家其實可透過音樂種類、聲量、聲階高低、節奏,操控顧客的聽覺和刺激鼓舞消費意願。

運用音樂可不僅可不露痕跡的影響消費者情緒,同時,也讓顧客充分的配合店家的運作。你去麥當勞坐久一點,就會覺得麥當勞店裡播放的音樂,都是那幾首歌曲,且是不斷重複播放,其目的就是要讓剛進來的消費者感到舒適,同時,也讓久坐的客人感到厭煩。

要如何裝設營業空間音響設備

除非你是要開音響餐廳,不然不用花太多錢在營造音場上。一般店面天花板高度應該都在 3.5M 以下,選用擴大機大約可以 10 坪 / 1W 來計算,營業用空間放音樂如只用兩支喇叭(揚聲器speaker)很容易會產生盲點區,營業用上四至六支小型喇叭(揚聲器speaker)會比較適合。

裝置喇叭(揚聲器speaker)時要將喇叭(揚聲器speaker)吊起來擺在角落牆腳,會有點號角的效果,也有助於聲音的傳播,音量可以不用很大聲就可以傳的很遠。另外要注意平均音量是最重要的,喇叭正前方不要剛好有東西阻擋,否則那一地帶音量會很大,你也可以技巧性讓聲音打到一面牆上,利用牆面的反射得到均勻的聲音,不用擔心喇叭線拉得太長,造成喇叭訊號會衰減或是造成聲音失真的現象,因為喇叭線長度不超過 25M ,應該不會有此現象。

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂
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開放加盟創建總(部)店面裝潢-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂

以下 加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂 實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

一般餐廳播放電視廣播等將不用獲得授權即可使用

目前公園跳健身操播音樂、美容美髮院或早餐、小吃店與一般中西式餐廳,播放電視、廣播等,屬於公開播放,侵犯著作權,可處最高三年有期徒刑;行政院會106年10月26日通過著作權法修正草案,放寬非營利使用範圍,未來將被認定符合台灣民情風俗習慣,可不用獲得授權即可使用。
 
另訂「孤兒著作」條款,如果想利用找不到權利人的歌曲、書籍或戲劇等,可到智慧財產局申請強制授權,或提出保證金,即可先行利用。 

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,若透過播放電視、廣播等期望有助營利行為,吸引更多消費者,還是需要取得授權並支付費用。譬如運動餐廳或酒吧若播放運動賽事,有擴大營業效果,因此仍需要取得賽事主辦單位或轉播單位的授權。

 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂
實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂 實務經驗談: 

根據一份音樂與店面統計調查結果顯示,開店商家可播放音樂達成留住顧客、營造氣氛或提升買氣的效果。 

音樂與店面消費統計調查顯示:
有15%的人會因為店家播放他所喜歡的音樂而走進店內 ﹔有20%的人會因為店家播放音樂,讓他們願意多逗留在店內,且越年輕比率越高﹔有65%的人喜歡在有音樂的店內消費 。

店家播放討厭的音樂,會讓近90%的人不想走進店內 ﹔店家播放討厭的音樂會讓45%的人不願意多逗留在店內。

一般大型知名書店都會播放輕鬆優雅寧靜的古典音樂,目的就是為讓顧客可平靜地久待在店內閱讀。

餐飲業當然也適用此道理,因此餐飲店家如果是不搶翻桌率的時段,宜播輕鬆優雅寧靜的音樂,讓顧客在店內可用放鬆平靜的心情欣賞音樂享受美食或服務,因為寧靜的音樂會讓顧客在店內多做停留,故可增加客人消費總額。然如是搶翻桌率時段的餐飲店家,就不宜播放輕鬆優雅寧靜的古典音樂,而是較宜重覆播放輕快的音樂,目的是為了讓顧客快速地離開,以增加來客量增加翻桌率。
 

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂
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加盟連鎖企業店內裝設及播放音樂實務經驗談:
選擇合適背景音樂播放其中可是大有學問存在

若要播放音樂最主要考量點應是 想要創造怎麼樣的消費氛圍?是要營造氣氛或提升買氣,還是兩者兼具,一般說來,顧客在店內停留愈久,掏錢購物的機會就愈大,消費金額也越高。然若店家放錯音樂,有時反而會趕走顧客。

例如,一咖啡店在假日和非假日,其消費顧客會有顯著不同,故咖啡店經營業者需視假日和非假日各自不同的消費族群,播放其各自喜愛的音樂型態。除假日和非假日此外,尖峰與離峰時段也會影響播放音樂型態。據統計研究角度來說咖啡店播放爵士樂或慢節拍音樂時,顧客的正面情緒會提高、會想多停留一會兒,也較會發生未預期的消費行為。但如在消費尖峰時段咖啡店內座位已客滿,咖啡店經營業者,這時可能要考慮播放使顧客不想多停留一會兒的音樂,如快節拍的音樂或重播音樂頻率縮短,讓店內的顧客流通速度加快,以提高翻桌率增加營業收入。

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談-市面上生意好飲料冰品店都俱有一些共同特點-開店創業加盟知識庫

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談-市面上生意好飲料冰品店都俱有一

市面上生意好飲料冰品店都俱有一些共同特點

我是一茶飲原物料供應商,在這行投入十幾年了,親眼所見所聞加盟飲料店賺錢賠錢到倒閉的家數,起碼有3位數以上,今天才接觸一家加盟店老闆跟我說即將要結束營業,看看我有沒有認識這行的幫他們私下頂下這家店。

他說開店半年來估計大概賠了近五十萬,這還不包括她們二夫妻辛勞半年來的薪資,他說這都是因誤選一家只想賺他錢的加盟總部之故,這家加盟總部開幕後就什麼也不做也不理,只是讓她想不到的是,沒制度的加盟總部根本沒保障,更別說要賺到錢,他們只是想靠加盟金賺、生財器具賺、裝潢賺、原物料賺、連你做不下去時還要賺擬的違約金。當初一百二十萬加盟弄到好的一家店,總店開的回收價錢和中古商來估回收店的價格盡然差不多,生財器具賣一賣只值十幾萬,真是吃人骨頭,但我知這就是商場,誰叫我們笨一開始不慎選加盟總部,不考慮好細節就簽約加盟這種沒制度的加盟總部。

聽他說完,我自己想說,就算是龍頭級的飲料品牌遇到拼到割喉戰!最後被迫放棄的也有!一家店會不會倒,跟品牌大小關聯性其實就不大了,跟品牌大小有關聯的是開幕前後的吸客力,開幕後茶飲大多數是當地居住客人會較多,散客居少數,因此生意最好的那一間飲料店,常常是商圈區域內對價消費上CP值最高的那一間!現在的茶飲料業到處都是,每家都很拼,茶飲這行消費者在乎的是,花錢買飲料,喝到的飲料CP值夠不夠高!服務態度讓我感覺爽不爽!因此有制度的連鎖總部,會針對此去輔導加盟分店如何去迎戰,且不斷持續開發出新商品及新創意促銷來維持客人的新鮮度及熱情,也會提供教育訓練,拉高CP值,讓加盟分店不斷持續提昇整體競爭力!!

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談 :
加盟茶飲業除了考量品牌知名度及茶飲受大眾歡迎程度外,最重要的還是店點所在。 但實務上要加盟茶飲店開店創業,只要是市面上常聽到常看到或是常說出 口的加盟品牌,幾乎都已有人佔據著重要商圈的熱門地段, 舉列來說,你想加盟一知名加盟品牌,好不容易找到一好店點,但發現附近已有同一品牌的連鎖店了,就會因商圈保障限制的關係,你只能被迫放棄,或找另一品牌,但相同的情況還是會一再的重覆發生,要不你就只好屈就於比較差的商圈店點,賭賭看可行不可行,但只要叫的出名號的茶飲品牌,加盟他們,會因跟它們進批買什麼東西都比一般市價貴,因此成本比同業高一些,能打平及付自己的薪水是最為普遍。

要有知名度高的品牌且要有好的地點,是現今要加盟茶飲品牌店,最大困難所在。因此阿甘創業加盟網建議茶飲冰店加盟開店創業者,選擇要以加盟茶飲店開店創業者,可先找一自己的資金 能負擔及地點不錯的店面,高知名度茶飲品牌列為最優先, 但千萬不要一昧的只想要加盟高知名度茶飲品牌,不然你會因品牌關係一直等待, 最後被迫到比較差的店點開設,加盟茶飲店,有好的品牌,沒好的地點銷售往往下場是叫好不叫座,有好的地點但沒好的品牌 搭配銷售,業績衝不高,最後往往會因點好租金負擔重這因素,導致獲利有限或困難,也是枉然。

有好的店點,搭配好喝有特色的知名品牌茶飲,才是加盟茶飲店勝出的王道! 因此在找好一自己的資金能負擔及地點不錯的店面後,可試著多找一些知名度不高或者是剛開放加盟不久 ,但你自己覺得生意好且有特色好喝的茶飲加盟品牌詢問,這樣做一來可減少許多限制麻煩及時間, 二來若選對加盟品牌會隨加盟品牌規模越來越大而水漲船高,也就比較有機會賺大錢,但相對在競爭激烈的茶飲市場中,其 一開始加盟店競爭力會較弱和加盟店經營失敗風險會比較高是其缺點所在。

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談-市面上生意好飲料冰品店都俱有一

以下 加盟茶飲冰品店創業開店經驗談
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冷飲茶飲料冰店地點評估及分析

若已決定要開一間飲料冰品外帶店店點立地的選擇,絕對是你的第一優先也是最重要的考量。

在挑選飲料冰品外帶店店點時,最重要的是先決定定位,也就是(有無店內座位、外帶、外送)經營型態與消費客群,除非你選擇店點附近賣飲料冰品毛利有高過六成以上,且還有競爭力,不然不建議在吋土吋金的熱鬧商業區黃金地段的大馬路邊設點,因為黃金地段的房租一定不低,光是有人潮,卻會因毛利過低,很容易賺的錢都付給了房東。

因此飲料冰品外帶店店點比較建議設在辦公大樓密集、夜市、百貨公司、大學院校等緊臨主幹道馬路的巷弄內第一家店,因為這些店點本身集客力都不會太差,而這類型巷弄店點和商圈主幹道馬路店租金價格高低差可高達三分之一強。

泡沫紅茶店商業區或住商混合區大馬路旁邊為最佳,阿甘提醒有意想在學校附近開泡沫紅茶店的創業者,應考慮學生有寒暑假及學生消費能力低情形,常常一杯飲料就聊天、下棋、打牌、打發時間一坐一整天。所以找店面時,也要考慮有無其他消費階層如上班族來此消費 。否則寒暑假一來生意就差,這樣經營起來就相當麻煩。店面坪數最少要20坪以上,店面座位要多才能增加業績且桌椅要能移動式較佳,座位安排應用心觀察體會顧客需求,以增加坪效的使用。
小型二至五坪500cc冷飲店,設置地點應以百貨、遊樂區、車站、捷運站出入口、購物街、美食街、夜市、學校門口等人潮多的地方為主。

另外冰飲店以發展貴店獨特口味及風格為主,所以選擇地點時,比較不受限制。但還是要以使用客戶方便性為考量學校附近、百貨、遊樂區、車站、捷運站出入口、購物街、美食街、等人潮多的地方為佳。

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談: 
降低簽加盟合約風險的最佳方法

通常加盟開店創業者加盟總部雙方,會簽加盟合約,最能降低簽約風險的方法是在簽定加盟合約前10天,先向加盟總部取得加盟合約和相關資料,謹慎詳細一一瀏覽閱讀加盟合約條款內容,特別是商圈保障條款、契約變更、解約終止和罰款處罰條款等,並要求加盟業者應以書面方式列出加盟要件。

另外,加盟創業者還應注意合約中是否有「隱藏費用」、「隱藏管理條款」、「隱藏概括條款」、「隱藏進貨條款」等,或是不公平條款運用文字技巧隱藏在加盟合約中。加盟創業者若感覺合約內容有條款約定不明或是感覺到契約內容有所疑慮或偏頗於加盟商,即應請教專業人士和有加盟經驗者,千萬不要似懂非懂就簽下加盟合約

如果對已簽加盟合約書內容,認為有違公平正義合約基礎,或是加盟總部只享權利卻不盡承諾及義務,建議可找當地地方政府的免費法律諮詢或是向當地政府的消保官反應,聽聽其意見及看法。

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談:
不景氣做茶飲冰品小吃小生意來創業是一較妥善穩當做法

有人生意好賺大前,就會有人生意不好賠錢倒閉。但在整體消費環境不景氣的時候,生意不好賠錢倒閉的現象就更為明顯。所以在不景氣時候創業,要挑投入資本不多風險較低的行業創業,透過做茶飲冰品小吃小生意來創業是一較妥善穩當的做法。

建議若是想加盟茶飲冰品小吃餐車創業,除了要貨比三家挑口味好吃外,還要選擇具話題性或具特色的加盟產品及總部,如此才能較易吸引消費者的眼光及消費。另外加盟總部應讓加盟創業者直接複製成功經營經驗,避免單打獨鬥、才能降低創業失敗率。所以應有一整套完整標準操作流程,讓新加入的加盟創業者在經過短時間訓練就可上手,最好是能「現學現賣」。

 

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加盟茶飲冰品店創業開店經驗談 :
公家機關內擺攤攤位要如何申請

公家機關單位大部份都會有一福利社,擺攤申請管理幾乎都是由”福利社”在負責,你直接打電話去公家機關他們的福利社,說要登記擺攤或者是展示,或者詢問要帶什麼證件去登記,或者是電話預約登記就ok了。

有的公家機關單位只要用身分證去登記申請即可,有的公家機關就比較慎重,一定要有營利事業登記證才行,若要你附上營利事業登記證的話,跟朋友借就可以了,通常利事業登記審核是一程續,是不會太嚴格的,再龜毛一點的單位(如台北市政府),還會要求附上上一期的完稅證明,所以說要在公家機關單位擺攤要看各公家機關規定而定。

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咖啡茶飲近新補捷運(頂讓) 高雄三民
茶飲店
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桃園國小側門正對面茶飲店(頂讓) 台南咖啡茶飲店(頂讓) 東海商圈飲料店(頂讓) 新北新莊飲料店(頂讓)
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加盟小吃店攤經驗談(擺滷味攤開滷味小吃店創業加盟好還是不加盟好)-開店創業加盟知識庫

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加盟小吃店攤經驗談(擺滷味攤開滷味小吃店創業加盟好還是不加盟

 

擺滷味攤開滷味小吃店創業加盟好還是不加盟好

經濟部商業司統計,加盟店的創業成功率約六成,而一般創業成功率約只有三到四成,所以加盟創業成功機率理論上應該大很多,然這數據是不論創業金額高低所有加盟開店店家而言,阿甘創業加盟網提醒開小吃店擺滷味攤創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,若只是小額創業如滷味小吃這行,要是加盟的話,創業加盟所需費用就不低,再加上要跟加盟商拿貨跟配料,採買成本就很難壓下來,若又是租店經營的話 ,除非你有很大機會成為當地有名氣的滷味店 ,生意非常旺的滷味店,不然你所賺的繳給房東和加盟商後,所剩可能不多了。 

滷味小吃不加盟,那要如何創業?? 滷味小吃不加盟是可省下不少成本,但好吃的滷味又要怎麼來?? 滷味原物料(火鍋料、肉、麵類的成品或半成品)採買補貨,可以到附近果菜市場或大型菜市場批購,滷味小吃所需原料要買什麼都有啦 ,找幾家固定來往的店家或攤位,便宜又方便,但是你要先跟店家或攤位說, 你是要做生意用的 ,所要採買的量也要跟他說清楚,這樣他才會相信,也讓他可先行準備,如此採買價錢會比一般市場價格便宜很多喔 。再談滷的功夫很多,方法各有巧妙,其實很多生意很好的滷味重點不在滷,而是在是在於滷之前的醃的功夫和醬料。

 

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加盟小吃店攤經驗談(擺滷味攤開滷味小吃店創業加盟好還是不加盟

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加盟前觀察附近滷味店攤如果已出現一家獨強這點已不太適宜介入

想賣滷味小吃,如果你沒經驗但本錢夠(花個一二十萬)加盟會是不錯的選擇,但你要想清楚,現太多家在賣滷味重複性高,要擔心被附近滷味攤或店搶光生意這問題,所以在加盟前你可要觀察附近滷味攤或店家的動態,如果已經出現一家獨強,其餘靠邊站沒生意的點,你若不是有很強的實力建議你最好不要進入此商圈設點。

賣滷味小吃加盟費用裡一般會包括幫你做好招牌,給你攤車,還會教你怎麼去煮滷汁滷東西。阿甘創業加盟網提醒開小吃店擺滷味攤創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,正式一點的加盟總部會請你到攤位現場實習,教你如何滷和待客。加盟後他會提供給你配料跟湯頭和醬料,湯頭和醬料加盟主控制那是一定的,蔬菜類的東西還是要自己採買及準備前置作業煮滷汁滷味,通常前置作業時間1~2小時是跑不掉的(東西愈多前置作業時間就愈長)。

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加盟小吃店攤經驗談: 

賣熱滷味賺錢去經驗談 

現在景氣不好成本不斷在漲,賣什麼都不好做,但是賣吃的只要做的好吃衛生又肯在食材上下功夫,還是很有賺頭的,現代人比較不喜歡吃油膩的東西,滷味就變成最佳的喝酒和閒聊食品。

記得剛開始賣滷味時真的蠻辛苦的,大概八點左右就出去賣滷味,到了淩晨兩三點的時候才收攤回家。說真的賣滷味如果是加盟的話,要跟加盟者拿滷味的話,雖然省下不少工方便許多但利潤也就有差了,再說滷味這東西,一次就可滷一大鍋的雞腿,雞爪,鴨翅膀,豆干,雞腸肝那些,比較不用擔心壞掉或臭掉,需要時再處理加燙就好,然要滷的入味香Q,大致上是火太小不入味,火太大口感會不佳,其中烹煮的火候奧妙就要靠你自己去摸索體會。

頂讓滷味加盟店實務經驗

我先生加盟XX滷味小吃店,但現在想頂讓店,不是我不想再做下去,而是營業利潤所得和加盟總部當初所說所預估的獲利率完全不同外,且利潤越來越低,根本就是廉價勞工。

詢問加盟總部後,加盟總部說他們不同意店面頂讓,那也就是說,若我要結束營業當初投資所買的設備,只能當二手貨賣給中古餐飲設備賣。我們才體會到,如果是加盟品牌,站在加盟總部立場,只要你詢問他可不可以頂讓店面,大部份加盟總部是不會同意的,但如果你告訴加盟總部,你要雇專業店長幫你經營或是你想休息一陣子,除非加盟合約上也有針對經營年限和經營者和雇員有明確約定,不然加盟總部是無權干涉的。

 

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加盟小吃店攤經驗談:

滷味加盟店頂讓經驗談

 加盟一家滷味小吃開幕促銷期過後生意就急轉如下,二個月後,營收還是沒有好轉,深入去比較探討後發現公司配給我的貨品質時好時壞不穩定是其一,其二是公司配送進貨價比我直接從供貨廠商進貨貴將近一成,多次跟加盟總公司反應這二種現象,加盟總公司說會處理,但一直沒下聞。

後來我覺得在撐下去,也沒有轉機,想將加盟店面頂讓給他人,加盟總公司加盟合約中有一條禁止轉讓加盟店資格條款:未經加盟總公司書面允諾,加盟者不得將加盟店資格頂讓或以其他方式轉讓或轉租給第三者,也不得作為擔保用途。

我回說跟你們反應經營問題公司都不回覆,現都虧本了,難道要我放這家店給他爛一年多才能解約嗎?加盟總公司才退一步,回說他們的底線是我只能私底下找親朋好友來接手頂讓加盟店,不能登報刊網路貼紅紙要頂讓,不然就是破壞加盟品牌的形象,若我違約刊登頂讓店面廣告,就要告我。

 

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加盟小吃店攤經驗談:

不加盟賣加熱式滷味經驗談

本來是想加盟雞排店但考慮再三後發覺雞排毛利比滷味低又有油煙也比較麻煩,且現在的人健康意識高漲,吃滷味的人變多了,滷味客群廣泛,所以就改為滷味。 擺滷味攤地點可以挑夜市、大專院校商圈或7-ELEVEN店旁設攤準沒錯,一般消費者青菜和滷味隨便拿加一加起碼都在在50元以上;100元以上消費最為常見;滷味賣100元利潤約有5成以上;青菜類賣100元利潤更高可達7成;如果是加盟滷味拿它的貨賣100東扣西減的只能賺40元;但賣加熱式滷味工作時間長且前期採購清洗整理作業會消耗你許多精力和時間,初入行前幾天做下來會讓你覺得很累。

 那時我去問雞排、滷味小吃加盟行情弄到好含設備最少都要在10萬以上起跳,且一加盟後,大多數要簽合約一定要拿他們的食品材料,但不保障你一定會有錢賺,才決定要去頂一滷味攤,頂讓一餐車、營業用冰箱和生財器具,加上傳授經營技術和經驗傳承總共才花費8萬元而已。

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 開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談-開店創業找好店面後要與房東簽約前務必要事先備好下列事項-開店創業加盟知識庫

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-創業加盟開店經營管理法律法務及稅法稅務實務知識及案例知識庫 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談-開店創業找好店面後

開店創業找好店面後要與房東簽約前務必要事先備好下列事項

阿甘創業加盟網建議開店創業者、特別是連鎖加盟創業者,找好店面要與房東簽約,簽約前最好待下面幾項都完成後再進行。

1.一般租店在簽約時,必須支付房東店面押金(有二-三個月)及第一個月租金,所以要事先準備好款項外,向房東請求租金起算日期從開始營業始。
2.是否店址所在要做為營業登記和登記地址,如是必須先和房東溝通好
 

3.租用後可使用空間(騎樓招牌),如是必須先和房東溝通好
4.租用後如營業不佳有轉讓他人權益,房東不得故意為難或扣押金。
5.若你是選擇加盟方式開店創業,則有租期不能短於加盟期限的限制所以要先選好加盟總部且問清加盟合約期限是幾年。
6.如有重新裝修須不須要恢復原狀。
7.
房租調整和漲幅約定。

8.房屋稅、地價稅、租賃所得稅等稅付權責。 

 

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開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談-開店創業找好店面後

以下 開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談
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想當頭家租店面應知實務經驗

 租店面問題比租屋複雜所以糾紛也多在我個人租店經驗中租賃契約內容條文要仔細閱讀外 阿甘創業加盟網建議開店創業者、特別是連鎖加盟創業者,在簽約前到所租之店面照像或錄影然後也要錄下出租人和門牌號碼以證明照像或錄影可從店面門口開始上下左右廁所小房間都不要漏之後錄影去照相館作為光碟各持一份附在合約上以後如要恢複原狀會比較沒爭議發生糾紛較好處裡還有有關房東說什麼可以什麼不可以用也要寫明於契約書內

租店面營業實務經驗

昨天整夜沒睡...因為剛好聽到附近的說我的房東是那種..契約滿會藉機漲價的人
所以跟她租屋多做不長...害我頓時心情跌到谷底
..一個月45000房租壓力真好重..在漲價就真想哭...
而事實上..前幾天看到我隔壁格幾間店面出租...租金只有35000..害我心情更差..
跟女朋友討論了半天...結論是如果不是因為剛花大錢裝潢...一定馬上搬。

阿甘創業加盟網提醒開店創業者、特別是連鎖加盟創業者,在承租店面時要在多加打聴此區的租金行情及房東為人,以及前房客為何退租及原本所從事的行業是什麼,還有千萬不要以為人潮就是錢潮,要看此區的商業型態是否與自所要從事的行業是否適合,凡是要多看多聽多比較,不要急於一時而承租到不適合的地點。


開店店家租屋實務經驗談

租屋契約文具店或便利商店都有在賣現成的租賃契約, 阿甘創業加盟網提醒開店創業者、特別是連鎖加盟創業者,要注意的是有關續約的方式,大部份契約書內都沒有寫較多,強烈建議為防止房東見你生意好趁機調高房價可能性,除約定年限盡量簽長5年十年外,如果契約書內對租店者沒有優先承租權最好補上,另外再補上租金調幅的比率(案例有依物價漲跌幅來調整或依其他條件),寫在租約的最後一頁當作附約。

另記得簽長約務必要去公證,並在其上蓋上雙方印章,這樣租店者日後才不會受租金大幅調漲的困擾。


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開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談

出租房子若沒有定訂租約乃屬不定期租賃出租人和承租人雙方都不可任意終止租約 

房子出租若沒有定訂租約,乃屬於不定期租賃,出租人和承租人雙方都不可以任意終止租約,如果雙方同意終止租約自然解除租約,但如單方想依法要終止租約,必須具備以下土地法第一百條規定的事由之情事,才能終止不定期租賃: 
一 出租人收回自住或重新建築時。 
二 承租人違反民法第四百四十三條第一項之規定轉租於他人時。 
三 承租人積欠租金額,除以擔保金抵償外,達二個月以上時。
 四 承租人以房屋供違反法令之使用時。 
五 承租人違反租賃契約時。
六 承租人損壞出租人之房屋或附著財物,而不為相當之賠償時。

 

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開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談
 

創業開店租屋實務經驗談

為避免誤租店面是產權不清或有紛爭店面,或遭人冒名頂替,最好訂約時要求房東出示身份證明和房屋所有權狀、完稅證明,若店面所有產權為公司、社團等法人機構,應由法人代表人簽約,或由委託代理人代理簽約。

若是租金金額高或是長期租約,為免日後糾紛叢生,導致營業困擾,租約中應約定寫明提前解約之處理方式,並應採取公證。

此外,若店面房租支出要列帳報稅,須將繳納租賃所得稅事先與房東約定清楚,確認稅金有無含在租金內,並應注意若有店面要分租、轉租、頂讓或共同承租的情事發生,須房東同意或允諾的情事時,要記得不僅僅要有房東口頭承諾而已,務必要取得白底黑字寫明的書面文字約定,以做為預防未來租屋糾紛發生及責任認定的判斷準則。

租店有賺錢 千萬不要讓房東知曉
續約可約房東在生意較冷時段時來店談,一般房東都會旁敲徹側擊詢問你和鄰居有關你的營業狀態, 所以旁邊左鄰右舍鄰居關係要打好外,保密防諜功夫也要做好 ,不然續租時, 調整價格事小, 要求搬離恢複原狀事大,
更惡劣的房東依約接手你的裝潢顧客心血,你會氣死。

 

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開店創業加盟租屋(租店)實務知識及經驗談
店面租金居高不下,使得店家經營者須考慮採分租還是複合式店面經營,以充分利用每一空間去發揮出最大經濟效益出來。開店創業者在挑選分租店面或是採複合式店面經營時,要掌握下列三大要點 : 

第一,是考量行業的差異性和互補性,挑選和本業有互補性或相關的行業店面分租經營,才能有效為店家帶來人潮與增加利潤,否則導至疊床架屋或是行業差異過大所產生不協調,不但無法增加收益,還影響店家的營業形象。

第二,是挑選人潮往來密集,有效營業時間長之商圈店面,人潮越多店面可使用的營業時間愈長,店面收益當然就愈多,亦可增加坪效與降低經營風險。

第三,是選「面寬長」曝光點多的店面,坪數相同的兩個店面,面寬長的店面較能吸引到消費者的目光。另一般來說,面寬約為縱深的兩倍就是最佳比例,店內空間運用上最為靈活好利用。店內動線的流暢度關係著顧客進店的慾望及是否有挑起顧客購買慾,店內迴身空間和走道廣,依我們台灣人身裁體型至少要保留80公分廣才足夠兩人同時進出,顧客動線才會流暢和舒適。

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租店找點實務技巧及經驗談:
租金應佔營業額比重多少 / 店租上漲壓力的應變之道  /  互補互斥店點評估

租屋開店創業族節稅之道  
承租店面小心退租恢復原狀條款
開店找點(店面)及合理租金負擔比經驗分享

大專院校內攤位如何申請 / 市場夜市如何租攤位 /  迅速找到店面技巧及經驗談

加盟找店面創業經驗談 
/ 租店糾紛及處理經驗 /  租店公證實務經驗
  
提前解約押金一毛不退 
/ 百貨大賣場美食街租攤位 /  是不是違建店面
   
違章拆除損失經驗談 
/ 房東擅自進出  /  無理的管委會  / 騎樓與店家 
  
房東拖不讓我退租  
/  警方與攤販 /  攤販與罰單  /  租店檢核表 

開店創業地點評估分析   
挑選最適開店地點 or各行業挑選店點實務經驗談:
咖啡店 or早餐店or 擺攤   or 火鍋店 or小吃店or冷飲冰店 or  麵食   or 西式速食or
服飾店or 漫畫店or 影音 店 or 便利商店  or 花店    or均一價商店 or 洗衣店or書局or
補教業or 美容店or 美髮店 or網咖

商圈店面熱門標籤 
工業區 or 校園(學生)商圈 or 捷運商圈or 夜市商圈 or 一級(百貨)商圈
 巷弄內店面or 非一樓的二線店面or 
美食街地點評估or 百貨公司設櫃 or自宅當商業店面使用考量 or 社區店面or 地下街式店面

地點評估檢核 : 
立地swot評估DIY or   餐飲業地點評估檢核表or 地點評估檢核表

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新北 新莊公車站
旁早餐店
(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
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要盤頂讓店面創業絕不可不知經驗談-開店創業加盟知識庫

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若您要盤頂讓店面,就要知賣方會如何拉高頂讓店面價格,亦須思考如何讓讓店買方認同你對這家店面的估值所在,自然店面頂讓價格也就會較合理。

讓店賣方如何提高頂讓店面的「價值」,頂讓店面基本上不會脫離「強者恆強」這原則,地點優劣好壞是影響頂讓店面價格最大因素,絕對會影響你頂讓店面的速度快慢和價格高低,如果頂讓店面是在黃金商圈好地段,譬如在捷運站人來人往出入口旁,或是在著名夜市出入口邊,只要價格合理,往往是讓店賣方有權選擇要盤讓賣給誰,而不是等人來談砍價。

阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者,頂讓店面實務上,讓店賣方要增加頂讓店面的有形價值上,雖讓店賣家只能自我誇大宣稱地點有多好,設備有多棒,可不易辦得到讓買方相信;那麼讓店賣方想要增加頂讓店面的價值,就會放在增加頂讓店面的無形價值上(商譽和形象);因此,讓店賣方都會盡量保持店面的清潔明亮,生意興旺之狀態。另頂店買家要對頂讓店面行情要有所概念,要不就算讓店賣方願意讓出且出價合理,您對行情不熟悉,也不見得您願意承接。除此之外,再加上「頂讓生意技巧」的技巧掌握,才能適時適當地強調頂讓店面的缺點避開優點,不然有望成交的合理價或破盤價也會被您搞碴變成換取經驗。

頂讓店面沒人知來此登錄店面頂讓創業加盟網部落格+頂讓網)同時超強曝光
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台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店
(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租) 新北市板橋市場旁美容店(頂讓)
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以下是 開店創業頂讓店面吃虧 相關店面頂讓實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

頂讓店面吃虧:因沒頂讓店面經驗不知頂讓店程序,多賠二個月押金

以下是我因沒頂讓店面經驗,不知頂讓程序,多賠二個月的押金的頂讓店面經驗談。

當初我們和店面所有權人房東簽立的合約是市面上所買的房屋租賃契約書。在契約書裡面有禁止轉租條款,另外附加,合約到期我方有優先承租權,及賠償條款,若在租賃期間甲或乙任一方若違約的話,則違約一方應賠償對方押金金額,雙方都有在房屋租賃契約書簽名蓋章和蓋騎縫章。當初的用意房東是要防止店面有二房東或分租情形,而我方是在防止店面到期(房東只願一約簽三年),房東不續租給我們店面,不然我們近百萬裝潢三年就泡湯。

買賣房東三方一起協商沒問題,當場我即詢問房東是否可頂讓,頂讓的人房東也見過下,房東說只要找到他滿意的房客承租就好。認為一切都順利下,因為頂讓金額不低,我不想讓房東知道,故在房東離去後,就馬上和讓店的人當日簽頂讓買賣合約成交。然現今頂讓一切都弄妥了準備清點移交給買家,只差房東要換新房客的約還沒完成簽,房東這時卻要求頂讓新房客要一樣付二個月的押金給他,且房東拿當初房屋租賃合約書指著禁止轉租條款及賠償條款,十分堅持,不退還我二個月的押金,不然不換約,但我拿的頂讓金總額可是有扣除二個月的押金 。

如果我在房東答應下,立即讓房東和新房客完成簽換房屋租賃契約,我再和頂讓者簽頂讓買賣合約,那麼我就不用在多賠二個月的押金。

頂讓店面吃虧:頂讓店面評估絕對不可省

頂讓店面模式開店創業從無到有都已經有人替你打底完成,只要稍加裝潢修飾就可以當一現成老闆,可縮減開店前的準備期,快速開店創業。再說若是新開一家店,培養顧客群及經營人脈是無法無法在短期間內建立起來,然若是採頂讓店面模式開店創業,原有店主經營的顧客群及人脈關係,就可經由頂讓轉移至你身上,對縮減開幕後的過度期和增加營業收入會有相當大的助益。

然在目前的大環境下,採頂讓店面模式開店創業,若事前不做一詳細的規劃評估功課,以避開一些風險,很可能到頭來只是一場噩夢,更何況事前作了店面頂讓評估,還是有可能會碰到不可預期的變數或失算,而招致失敗。

在頂讓店面實務上,不少頂讓店面創業者的店面頂讓評估做的並不確實,譬如沒有估到一些隱藏風險和隱藏性成本,如折舊攤提、庫存成本、跌價損失或報廢損耗。亦有不少頂讓店面開店創業者太高估自己能力甚至沒評估只憑直覺想像,就決定接手頂讓店面,這結果往往就會因一時創業衝動而對來客量與營業額想像太樂觀,但在實際接手經營後,才發現其利潤並沒有之前估算或想像中那麼豐厚,甚至每個月還要貼錢維持店面運作。
 

開店創業者又如何從眾多要店面頂讓中挑選出一最有錢途的店點頂讓接手經營,阿甘創業加盟網建議頂讓店創業者在儘量挑選客流量能衝最高客單價較高者的店面頂讓考量原則下,第一步比較評估各店點人潮多寡客流量,第二步比較評估每家店的店租和頂讓後營業成本是否可以負擔,再來比較評估月營業額最高可能有多少及客單價高低,第三步比較評估未來業績成長空間大小。頂店經營者千萬不要太一廂情願的以為原本的顧客群會持續保持來店消費,應主動積極辦活動與這些顧客 取得聯絡,對特定目標顧客群實施獎勵或誘導,如在特殊節日舉辦節日贈送優惠的活動以避免頂讓移轉銜接出現斷層。另如前店主的生意很旺,店家招牌及人事安排就不宜大幅更動,否則不但會使新消費者拒絕再度前往消費,甚至還會喪失原有的顧客群。

 

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

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頂讓店面吃虧:如何挑選最有錢途餐飲店面頂讓 

目前早餐業競爭激烈大環境下,想頂讓接手一家早餐店經營,事前若沒做好詳細的評估及規劃,是無法持久賺到錢的,更何況說頂讓事前已有詳細的評估及規劃,還是會碰到不可預期的事故或評估發生錯誤,而招致歇業關門的下場。 

有不少早餐店業者為節省成本會採用效率較不佳的生財器具設備,讓顧客久等,這可是會造成客戶流失,或是從此乾脆換家早餐店消費,這對營收而言是一大大損失,因此若資金不是很緊情況下在國人一般對早餐的需求「好吃」「便利」「快速」「價格」是四大考量,建議汰舊換新,更換採用效率較不佳的生財器具設備以達到「快速」的要求頂讓接手一家早餐店,建議最好挑選店點是位於辦公區和住宅區之間的早餐店,如此早、中午,假日、非假日的生意落差才不會過大。同時,一定要評估外帶生意機車及車輛停靠的方便性,因為早餐店外帶的生意,佔營業額比率相當的高。

若是要頂讓接手一前手經營營業額不佳的店,茲因早餐店營業額不好,絕大多數是多重原因所致,所以你要有十足的把握能從中找出影響業績不佳的問題所在且已有能提升營業額之改善方法,再行接手頂讓,不然還是建議放手不要接手頂讓為上上之策。

 

頂讓店面吃虧:頂讓店面小心被人當冤大頭

頂讓店開店創業是一捷徑,因為頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成,又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期,只要出資頂多稍加裝潢修飾,就可當個現成當老闆,因此吸引許多人開店創業者爭相投入,但等接手正式經營後才發現利潤與預期中有一段明顯差距,虧損累累甚至因此負債累累。

頂讓店面實務上,頂讓店面業者光看每天進出的客人不少,和讓店業主所提出財務報表,是不足以全盤聊解此店營收狀態,特別是走平價路線的店,每天進出的客人不少,生意看起來也相當熱絡,店點位置也不錯,事實上卻是租金太高,所賺來的錢都給了房東,要想有獲利可能還須努力養客等待一段時間。

阿甘創業加盟網提醒頂讓店創業者,頂讓合約前,應要切實多次不同時段蹲點觀察消費調查評估此店之營運積效外,務必要與房東確認店面租金、租期、承租條件是否延續,租約到期房東是否會調漲甚至不再租人營業,這些都必須事先了解,再瞭解承租條件後比較附近承租行情,對其未來的租金及調整租金情狀況要有所掌握,不然就算你頂讓價格是以超低價接手經營,租金一二年後就又大幅調漲或是店面不再租人營業,到時你還沒回本可能就要關店走人或是為停止虧損、減少損失,不得不忍痛將店頂盤讓給人,一樣也是很不划算。

 

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頂讓店面吃虧:旁敲側擊或是觀察得到一些訊息
頂讓店面前至少要先探詢一下為什麼這家店要頂讓,讓店店家大多數是不會和你講白,但你可透過旁敲側擊或是觀察得到一些做為判斷的訊息。

如果最後得到訊息是頂讓店面店家自己經營的問題(如他賣的東西口味不受歡迎)那就沒有關係,最擔心是接手頂讓到一地點不好或是房子或房東有問題的店面,這樣就算你以很便宜的價格頂讓接手下來,日後所衍生的問題往往會導致你分心。如果發覺頂讓店面有問題,或有不合常理之處,又沒得到合理解釋那就不要勉強去接手頂讓,不然以後你將會因此損失更多。 最後提醒要頂讓開業業主下面這些狀況要特別小心,頂讓簽合約時,房東一定要在場,店面要一起換簽租約且若租屋合約書內有一條退租時房客要恢復原狀,這一條可要特別小心,因為日後若房東要你依照最原始的建照圖恢復,那你就慘了。如果房東說要恢復原始的話我勸你不要租了,如果房東說不用只要恢復你租的時候就可以了,你就要當場將接手頂讓店面拍照存證,而且照片貼在合約上或是當做附件且記得要用房東的印章和你的印章蓋在照片跟附件上當做騎縫章。

更多   頂讓店面實務經驗探討 >
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讓店吃大虧實務經驗談>
讓店不吃虧實務經驗談or 加盟店禁止頂讓
 如何快速以好價錢讓出店面or讓店價格要怎麼訂 or如何估算店面商譽
 or頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約or 讓店檢核表
頂讓加盟店實務經驗探討>
 加盟店禁止頂讓 or 頂店要辦那些變更較好 
 
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 or頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表or 頂店步驟
更多 頂讓店面實務經驗探討 > 估算一下商譽or付訂要註明保留解約權or 訂金 
 簽約內容和過程注意事項
1.商業登記及稅務登記 變更轉移
2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術 變更轉移)
3.生財器具及營業設備轉移
4.店面使用權轉移
5.債權、債務轉移

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開放加盟創建總(部)財務營運S.O.P-加盟連鎖企業如何成為國民旅遊卡特約商店?又有何好處?經驗談-開店創業加盟知識庫

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何成為國民旅遊卡特約商店?又有何好處?
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開放加盟創建總(部)財務營運S.O.P-加盟連鎖企業如何成為

成為「國民旅遊卡」特約商店有何好處?
 

公務人員限定於非假日消費,可增加平日之營業收入及旅遊資源利用率。 2. 吸引龐大旅遊消費人潮擴大消費商機。 3. 享有政府機關發行之旅遊手冊、刊物、網站等之免費宣傳服務。

如何才能成為特約商店?
依據交通部觀光局國民旅遊卡特約商店行業分類別計有:「旅行業」、「旅宿業」、「交通運輸業」、「餐飲業」、「農特產及手工藝品業」、「加油站」、「遊樂區及博物館等」、「體育用品」、「其他觀光服務業」、「服飾業」、「皮鞋皮件業」、「美容護膚業」、「其他」、「商圈及其他行業」等14類。 須先與交通部觀光局審核通過之「國民旅遊卡」收單機構(目前有四家收單機構:玉山商業銀行,聯邦商業銀行,中國信託商業銀行,國泰世華商業銀行。)簽約建置連線或手動刷卡機,由該收單機構送交通部觀光局進行資格審查,符合資格者,由收單機構於國民旅遊卡網站登錄其特約商店資料,並向交通部觀光局領取「國民旅遊卡」之識別標識,提供特約商店張貼。

特約商店配合事項有那些?
1.張貼交通部觀光局提供之「國民旅遊卡」識別標識。
2.協助現場預購型交易資料傳輸。
3.假如已設有網站訂購,請在您的網頁首頁加上「國民旅遊卡」標識,並用勾選方式來識別公務人員或不是公務人員,如屬公務人員,請依預購型交易之作業鍵入資料。 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業如何成為國民旅遊卡特約商店?又有何好處?
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開放加盟創建總(部)財務營運S.O.P-加盟連鎖企業如何成為

以下 加盟連鎖企業如何成為國民旅遊卡特約商店?又有何好處? 實務經驗談
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國民旅遊卡特約商店考核項目表

為保障公務人員使用國民旅遊卡消費之權益,本局已訂有「『國民旅遊卡』特約商店考核項目表」,特約商店如有故意提高價格等影響公務人員消費權益者,經本局查證屬實,即請收單機構予以記點考核,記點累計達5點時,由收單機構予以解約外,另報請本局管制半年或1年內不得以同一統一編號重新申請成為國民旅遊卡特約商店。
「國民旅遊卡」特約商店考核項目表

一.特約商店未配合建立預購型交易資料之『預購型』,致影響公務人員權益,經查證屬實者記點數1。
二.特約商店未依規定使用國民旅遊卡專用刷卡機具(誤刷卡機),以致影響公務人員權益時,經查證屬實者記點數1。
三.特約商店未妥善處理與持卡人之交易糾紛,致影響持卡人權益,經查證屬實者記點數2。
四.特約商店加收刷卡手續費,經查證屬實者記點數2。
五.特約商店不接受小額刷卡,經查證屬實者記點數2。
六.特約商店提供公務人員國民旅遊卡消費之商品較使用一般信用卡或現金交易價格為高,經查證屬實者記點數3。
七.特約商店提供之優惠方案或廣告有不實之情形,影響公務人員權益,經查證屬實者記點數3。
八.特約商店如有第一項至第七項違規事件,累計記點達5點時,將予解約,並報請觀光局管制半年內不得再以同一統一編號重新申請成為特約商店記點數5。
九.屬第四項至第七項之違規事件,經令其改善未改善者,將予解約,並報請觀光局管制半年內不得再以同一統一編號重新申請成為特約商店記點數5。
十.特約商店主動或被動協助持卡人以不正當之方式請領強制休假補助費,情節重大,經查證屬實,將予解約,並報請觀光局管制1年內不得再以同一統一編號重新申請成為特約商店記點數5。
十一.特約商店如有不法營業行為,或經查獲實際營業地點或營業項目不符「國民旅遊卡」特約商店適用範疇,或以結合異業採購以招徠公務人員刷卡消費情事,經查證屬實,將予解約,並報請觀光局管制1年內不得再以同一統一編號重新申請成為特約商店記點數5。

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加盟連鎖企業如何成為國民旅遊卡特約商店?又有何好處? 實務經驗談: 
 

社福團體設立或輔導弱勢族群創設之商店納入「國民旅遊卡」特約店佈設範圍

為配合行政院推動之「大投資、大溫暖」政策宗旨,參考部分弱勢團體代表之建議,經建會於96年7月24日召開「國民旅遊卡」跨部會協調會議獲致結論,經提報今(8/16)日召開之「行政院社會福利推動委員會」第13次委員會議,原則同意將社福團體設立或輔導弱勢族群創設之商店,納入「國民旅遊卡」特約店佈設範圍。
本項放寬措施係為協助弱勢族群創設之商店,改善其經營狀況,提供穩定客源,因此,規劃將中央主管機關認可之弱勢族群創設具有營業登記及刷卡服務之商店(惟不包括交通部觀光局所列13項排除行業)納入「國民旅遊卡」特約店佈設範圍。

另外,為進一步照顧弱勢族群、保障其工作權,並將請交通部、經濟部、內政部、農委會、地方政府等各級主管機關,於委外招商投標條件中,對於弱勢族群提供保留位或其他相關協助措施之申請案,給予評分上加分或從優處理之鼓勵,以解決弱勢族群進入交通場站、觀光風景區、各類政府輔導商圈等設立商店之障礙。

為落實對弱勢族群創立商店之協助,同時規劃由「社會救助法」、「家暴防制法」等相關社會福利法規主管機關(內政部等機關)於未來修法時,比照「身心障礙者權益保障法」第67條,對「弱勢族群」申請在公有公共場所開設零售商店或攤販,政府應保留一定比率優先核准之規定。
此外,為協助弱勢族群開設之商店建立品牌及永續經營,將由內政部會同原民會、勞委會、經濟部等相關單位對弱勢族群創立之商店,研議辦理對弱勢族群創設商店之認證及相關輔導措施。

本次放寬措施,預計將對弱勢族群創設之商店帶來商機,並協助其永續經營。

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加盟連鎖企業如何成為國民旅遊卡特約商店?又有何好處? 實務經驗談:
公務人員如與特約商店串通假刷卡真請領強制休假補助

公務人員如與特約商店串通假刷卡真請領強制休假補助費,如經發覺,除涉及詐欺取財、偽造文書行為應依刑事法令處斷外,公務人員並應依公務人員懲處相關規定,追究其行政責任及追繳已請領之強制休假補助費,至特約商店部分,交通部觀光局將依規定要求收單銀行取消其特約商店資格。

使用國民旅遊卡刷卡消費,其刷卡日與實際消費日(休假日)不同之預購型交易,特約商店可使用網際網路服務為持卡人鍵入收單機構代號、特約商店代號、卡號、消費金額、消費日、授權碼、行程起迄日、旅遊地等資料至財團法人聯合信用卡處理中心建置之「公務人員強制休假補助費檢核系統」中,檢核系統將會比對特約商店鍵入之資料是否符合週一至週五休假期間,以國民旅遊卡在特約商店、異地隔夜消費等條件,如符合上述請領強制休假補助費之條件,該筆預購休假日之消費,即得按其消費金額核實補助。

 

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知名加盟連鎖餐飲店店內工作守則規定如下-開店創業加盟知識庫

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知名加盟連鎖餐飲店  員工工作管理守則 

1.報到:工作人員應於報到時準備照片1張、人事資料1份、身分證正反影印本、員工工作守則簽認同意書一份。

2.薪資方面:

1. 新進工讀生時薪一律以勞基法規定最低低新起薪;正職人員則由店長核薪。
2.新進人員應排定教育訓練1天8小時並由店長分派調度教育訓練進度及時間;實習期間不予計薪,但供餐。
3.每月五日為發薪日,統一領取上月薪資,不得代領、預借薪資;為讓大家看到班表,請同仁於每個月5日、20日前預排班表。

3.賞罰加扣薪標準規定:
打卡:
上班換好制服才得打卡;下班前需先行打卡,打完卡後,應將卡片交值班主管簽認,再換便服下班。
必須自己打卡,且不能幫人代打;代打卡二人每次各扣款1000元。
卡片上出現時間重疊無法辨識或未打卡等異常時請立即告知主管以便簽認,切勿自行塗改,否則不予計薪。

出勤規定:
員工應按班表出勤,如遇突發事件應事先向主管請求調班,不得無故不到班。
正職人員一經請假或累積遲到(早退)扣半小時薪資以上,取消全勤加給;當月全勤加 1000元。

遲到(早退)5分鐘內記點一次,
記點二次及一次或遲到(早退)5~15分鐘,扣半小時薪資,
遲到(早退)15~30分鐘,扣1小時薪資,
遲到(早退)30分鐘以上,扣2小時薪資。(扣款計算方式為 遲到(早退)每分鐘 X2 =扣薪)

正值 曠職1日者,扣3日薪資。(工讀人員則為 8小時 計)。
無故曠職2日以上者予以免職; 未排班者而出勤者,視為自動加班,不予計薪。

請假規定:事假:請自行調班並將代班人員告知主管,經主管簽核後,得以改變班表。
病假:早班人員於前一晚以電話向主管請假;晚班人員須於上班前3小時以電話向主管請假;並於下次上班時提出醫生證明,完成請假程序。

離職規定:
計時人員如欲離職,應於七日前提出離職單;正職人員如欲離職,應於十五日前提出離職單,辦理移交後當月薪資於次月發薪日領取。
員工如欲離職,應按正常離職程序辦理;未按程序辦理者,視同曠職,不予計薪。

用餐規定:
由正職人員分配輪流用餐,用餐時間30分鐘。(午餐時間:AM11:30前或PM2:00後,晚餐時間:PM5:00前或PM8:00後。)

櫃檯規定:
非主管允許營業時間內不得在櫃檯飲食,不得接聽行動電話,非公務使用不得使用電話,違者記點一次。
非收銀人員不得在櫃檯逗留,違者記點一次。。
在收銀櫃檯工作時,不得故意短收貨款或贈送食品或飲料給顧客違者扣款2000元。

營業現場規定:

上班時應按正常操作手冊備料、製作並正確使用門市器具設備;下班前應將工作做交接並整理好環境打烊班工作。
服裝儀容規定:工作人員應按門市規定穿著;工作期間須保持制服之整潔;儀容蓄長髮者應將頭髮束起,並不得留指甲,塗指甲油,違者記點一次。

營業現場由店長指揮調度,如遇客怨客訴,應立即反應主管,且須配合主管處理。嚴禁在工作場場所抽菸、檳榔違者扣款2000元。

員工不得擅自製作商品攜帶回家、招待,如遇壞品應登錄損耗表或轉為員工餐,並報告主管。

門市所有設備、器具員工,非主管允許不得夾帶外出,一經發現者一律開除並賠償論處。

非主管指派,執勤人員一律不得點收貨品,也不可私自叫貨,違者該筆帳款由個人自行吸收。

門市員工與顧客、雇主間不得有私下借貸關係。


以下是 開店商家&   員工守則 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供


何經營一家餐廳 員工外送守則

以下資料為本公司員工外送守則給你做參考

1.外送員離職需14天前事先告之公司,無告知者扣月薪一半。

2.外送員遇到非請假不可,請前一天告知,或扣薪規定:上班遲到扣**元,早退扣**元,或無故失蹤(失去聯絡)扣**元,送完無回報扣**元。曠職一日扣**元,病假需附證明,否則以曠職論。

3.外送員收費一律遵照送貨單上金額收款,若有超收金額之情形,發現者將扣薪**元。

4.當日所送之物件需當日送完,如發現嚴重遲送(未告知公司)將扣薪**元。外送員在下班時送完最後一件,請務必打電話回報公司送達時間。

5.雨天送貨物時,需將物品蓋好包好,以防被雨淋濕。送貨時需小心,如有遺失或損毀外送員須自行負責。如遇非人為疏失導致物品有損毀或遺失,應立即向公司報告情況。

6.外送員上班時間需穿著制服服裝儀容須穿戴整齊,對待客戶需保持親切有禮具笑容且應常說請、謝謝、對不起。

7.外送員在送貨前,請當面點清要送的貨物是否齊全,以免造成爭議。

8.外送員送貨時,如需超過20分鐘以上等候,要先電話知客戶。不可跟客戶有任何口角、行動上或者是金錢上之糾紛

9.外送員在外送貨時,需在送貨單上務必要求收件人簽名,否則此送貨單將視為無效。如訂貨人不在時必須請代收人告知雙方關係且請代收人簽收。

10.外送員屢勸不聽者將遭調職或革職處分,外送員不得有異議。


 

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(此照片與內文無關)


 如何經營一家餐廳解決廚師離職被挖角經營困擾

餐廳的經營核心是在料理,但經營餐廳業者都知廚師離職、被挖角,人力不穩定是開一家餐廳經營業者最為擔心的一大隱憂。

為解決此因廚師離職,所導致的料理品質不一的經營困擾問題,新天地餐廳解決此問題的成功經驗,可供餐飲業者參考學習。新天地餐廳找來一專業經理人,將內場廚房分成砧部、蒸部、炒部、冷盤以及點心等區塊作業。做了上百本標準作業書(SOP),每道菜作業步驟、要用什麼做盤飾、烹飪時間等,在標準作業書(SOP)內都有一定的作業標準依循與操作規範準則。另為確保廚師來源源源不斷,從助理廚師升到廚師,學科考試每兩個月舉辦一次,術科考試每四個月舉辦一次,皆通過者即可成為餐廳廚師。

 

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 我是一飲料店業者,店內工作守則規定如下

薪資方面
1..每月5號發放上月薪資。
2.離職需於前2週前事先提出,否則當月薪資折半計算。

請休假方面:
1.月休4天需排休假。
2.事假需3天前事先提出。
3.請病假需當天請。
4.未上班且無請假,視同曠職,曠職1天扣2天薪資。
5.連續無故曠職滿3天,視同自動離職。

賞罰加薪標準
1.當月全勤加700元。
2.當月面對客人親切微笑有禮沒有客訴客抱怨加250元。
3.當月使用設備物料得當不致浪費加150元。
4.當月主動指導新進人員加100元。
5.當月主動積極協助店務營運加200元。

可視店內的營業狀況擬定賞罰加薪標準。

阿甘創業加盟網藉此提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,店家如果有僱用廉價員工的想法並不恰當,不要以為僱用計時工或者僱用廉價員工就能降低人事費用因為計時工或者較廉價員工,其工作表現較易出現散漫或是缺乏認同感,自然難有好的表現好的業績,然而好店員可因為服務態度佳,提高消費者的消費價值感及提高消費人客的回頭消費率。特別是經營餐飲業業者最怕的就是發生廚房兵變(廚師離職),或是店員的集體離職或發生離職潮事件。

員工雇太少,生意好客人多的時候忙不過來,顧客不願久等,離開換店消費造成店家損失,雇太多員工,客人少時員工大眼瞪小眼相互聊天,造成人事管銷負擔過高建議店家僱用員工方面主要是以正職員工為主人潮較多時段再加聘兼職員工(計時制),店家業者如估算得精準那麼人事成本就會控管得非常好

 

 

如何經營一家餐廳法律經驗談(一)店家老闆付給工讀生薪資應知

工資是受僱勞工(工讀生)生活的重要基礎,雇主不得以各種名義積欠或扣勞工(工讀生)薪資,也許大部分勞工(工讀生)可能選擇默默承受,不敢與雇主爭論,但若是勞工(工讀生)向勞工局投訴資方違反勞基法規定,資方將可能被處新台幣2萬元整罰鍰。

有一案例一工讀生至知名連鎖餐飲業打工,因自認無法適應而離職,但店長卻以他任職未滿一周為由僅給半薪,這名工讀生向家長反映此其情況,家長向勞工局投訴資方違反勞基法規定有剝削勞工之嫌,並要求店家補足薪水及道歉。結果知名連鎖餐飲業者調查是一行政作業疏失導致僅給半薪,已將另一半薪水寄給工讀生當事人。

依勞基法規定,無論勞工領時薪或月薪,資方都不得積欠或扣勞工(工讀生)薪資,若經勞動檢查處審查屬實,依勞動基準法第22條第2項及第79條第1項第1款規定,資方將可能被處新台幣2萬元整罰鍰。但若勞工(工讀生)故意侵權行為,造成雇主有具體事實上之損害,且雙方另有約定,如簽署切結書,並對於損害賠償無爭執者,不在此限。

勞動基準法第22條
工資之給付,應以法定通用貨幣為之。但基於習慣或業務性質,得於勞動
契約內訂明一部以實物給付之。工資之一部以實物給付時,其實物之作價
應公平合理,並適合勞工及其家屬之需要。
工資應全額直接給付勞工。但法令另有規定或勞雇雙方另有約定者,不在
此限。
勞動基準法第79條
違反第22條規定者,處二千元以上二萬元以下罰鍰。

勞動基準法第26條(預扣工資之禁止)
雇主不得預扣勞工工資作為違約金或是賠償費用.

民法第338條
禁止扣押之債,其債務人不得主張抵銷。因此原則上,工資是禁止抵銷的。但若受僱人故意侵權行為,造成雇主有具體事實上之損害,且雙方另有約定,如簽署切結書,並對於損害賠償無爭執者,不在此限。

 

如何經營一家餐廳法律經驗談(二)如何有效防止離職員工與老東家打對台

 位在士林夜市陽明戲院前面的排隊美食「王子起士馬鈴薯」,爆發員工離職後,短短6天,就在其附近自創「非泥莫薯」品牌,與老東家大打對台,「王子起士馬鈴薯」老闆以離職員工違反,當初所簽離職後12個月內不能從事相同業務的競業條款,因此怒告離職員工背信罪;但士林地檢署檢方在調查後,認為離職員工僅違背員工守則,且離職後已非該店員工,屬民事違約範疇,不構成刑事背信要件,最終以不起訴處分。
 
 「王子起士馬鈴薯」老闆自認當初要員工簽競業條款「不得於離職12個月內,從事相關產業及職務」但競業條款內文中未加列罰則,就算打民事訴訟贏得勝訴,拿到賠償金的機率也不大,故不打算再花心力在這種人身上。
 
 從此案件,開店商家如有聘請員工或是開放加盟成立加盟連鎖總部,與員工所簽員工守則中的競業條款,不僅要註明離職後幾年內,不得從事相關產業及職務外;還應加註違約賠償金額,在競業條款裡,對開店商家才會有經營權益上的保障。


 

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更多 員工管理探討>店家如何找合適員工 or員工教育訓練探討 人事管理規則檢核表外送開發及經驗探討   
 如何激勵員工or 員工內部創業探討 or 薪資如何給付探討
開店營業降低成本實務知識 > 
省錢裝潢店面技巧 or 降低租金成本壓力 or 降低退休保險金成本or 降低人事成本or 
降低勞健保成本or 降低原物料成本 or 店家省電技巧
 

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加盟總部連鎖經營-加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談-開店創業加盟知識庫

加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟總部連鎖經營-加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談-開

個人委託頂讓店面仲介經驗談
 

 市面上有以提供頂讓店面仲介為主的頂讓公司,他們宣稱可全權替你將店面頂讓出去,但你頂讓店面者要與他簽專任約,大多數是以1個月(30天)期限, 合約上寫的很明白,在這合約期間內全權代你頂讓店面,如有成功頂讓你要付頂讓總金額的8%傭金費給他們,若你在合約期限內私下成交雖沒經仲介之手,但你還是要依約付傭金費給頂讓仲介。另外簽約時有的頂讓仲介會收一筆『代辦費或是手續費』名義的費用,金額為店面頂讓總價的千分之5左右。 頂讓仲介他們收你『代辦費或是手續費』也不是白收,他們會幫你拍照上網+刊報紙港廣告 +接待頂店者,有成交再從傭金費中扣除,沒成交就不退還。

例如,你的店經頂讓仲介他們估價後價值有1000萬那麼你跟他們簽約你就要先付5萬元代辦費,
如有成交讓出就跟你收80萬元傭金費用- 扣除5萬元代辦費=75萬
如沒有成交讓出你要付出5萬元代辦費

 

個人委託仲介頂讓店面經驗,他們起初會來店估價且會先將您的店面高估,其一是可將『代辦費或是手續費』拉高,其二是 讓你覺得這家店有那麼高的價值,符合你頂讓者想賣貴的心理店。 他們真的會替你拍照上網+刊報紙港廣告 +接待頂店者,但我總覺得他們不是那麼在意我的店面頂讓出去沒,因為他們將廣告刊登在網路上沒知名度的頂讓店面網站或免費刊登頂讓店面網站上,三大報也沒持續刊載,只剪下一二日刊登稿證明他們有按約刊報而已, 另外夾報分發的派報分發數量是多少 ,因為無從查證,也是個問號?有多少通電話和有多組頂店者來看過店,也是個問號?只會一直跟你說有來問的人,價格低一點就必較好議價成功或類似要你降價讓出的語言,畢竟你一簽約他們頂讓仲介是穩賺不賠,只有賺多賺少的差異而已。

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加盟總部連鎖經營-加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談-開

以下 加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

要不要與頂讓仲介簽專任合約書 

一般頂讓仲介都會跟頂讓店面業主這樣說:「只要簽專任約,我們就會幫你打很多廣告,卯起來幫你賣個好價錢。」或是「簽一般約,是有那麼多人幫你賣,但大家都只是抱著試試看,不會花錢幫你做廣告的,也不會卯起來幫你賣的,到時一直都賣不出去,這樣對你絕對是一大損失。」有的更敢一點會講:「只要你頂讓店面簽專任委託銷售合約書,我們一定全力幫您賣屋,打大量的報紙廣告,網路上也會幫你把排序放到最前面,且會固定跟您回報跟,頂讓價格一定會賣得漂亮的。」

頂讓店面簽一般約和專任約的差別就在有無綁約,一般約就是,你想找誰賣都可以,而專任約就是只有我這一家獨賣。專任合約書內會有約定,合約期間內只要有成交,不論是由公司提供或者是自行頂讓,都得付傭金服務費予公司;另外如果解約兩個月內頂讓店面賣方自行私下成交,買方為委託期間由本公司提供者,賣方同樣要付傭金服務費予公司。

其實若頂讓店面地點夠好,加上讓店價格不離譜,那麼,通常只要自行刊登廣告或和仲介簽下「一般約」即可,因為這樣的店面,一次多家仲中介來競爭,反而會賣得比較快,但是,站在頂讓仲介的立場來半?好物件機會不多當然想自己吞掉,所以,想盡辦法就是要你簽「專任約」,綁住你這樣就可穩穩己賺到這筆傭金。  

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加盟連鎖企業委託頂讓店面仲介實務經驗談: 
委託仲介頂讓店面經驗談
 

我刊登頂讓店面廣告,第一天就有頂讓仲介打電話給我,說他們多專業,最快簽約三天內就成交過一家店的輝煌記錄。當天下午一個主任跟我簽約前說,已經有兩組人有興趣要約時間看店,因此我當天就跟頂讓仲介簽委託代賣約還付了開辦費。委託代賣合約二個月,委託期間只要成交就要付傭金費用,成交後開辦費會從傭金裡扣除,開辦費只收一次,服務到你店面頂讓出去為止。

結果,從簽約委託後,沒人打電話問過要頂讓的問題,頂讓仲介他們近一個月來從未跟我報告過進度,還要我自己打電話去問那兩組有興趣的人下落如何,頂讓仲介居然回答我,客人自己已來看過店,但不太滿意,所以沒有開價,所以沒有再跟我聯絡,要我再等等看。但這段時間,我都沒遇到任何人表示是來看店的或是問一下營運狀況好壞,也沒人問過我要頂讓相關的問題和電話,這擺明了頂讓仲介他們根本是在空口說白話,早知道如此我就自己再加刊報紙夾報廣告,也不會浪費那麼多錢。

所以,若有頂讓仲介打電話給你,說他們多專業,遇到事先要付款收錢的(開辦費手續費或廣告費),通通拒絕就對了,若真沒空還是有其他因素,一定要委託仲介頂讓,那就是要與頂讓仲介簽履約保證約,約定所有費用都是成交後才付,或是委託期內頂讓店面若未成交就退款還錢。

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與店面頂讓仲介簽專任合約一定要註明委託期限

市面上有以提供頂讓店面仲介服務為主的頂讓公司,他們宣稱可從頭到尾全權替你將店面頂讓出去,但你頂讓店面業主要與他簽專任合約, 專任合約上寫的很明白,在合約期間內全權代你處理頂讓店面事宜,如有成交你要付頂讓總金額的8%傭金費給他們,若你在合約期限內私下成交雖沒經仲介之手,你還是要依約付傭金費給他。因此讓店業主若有委託需求要簽專任合約得注意,最好專任合約上一定要註明委託期限,最多是以1個月(30天)為期限,時效過後專任約自動失效,店面也就得歸還業主,就不用怕不肖 頂讓仲介亂搞。

另外簽約時有的頂讓仲介會收一筆『代辦費或是手續費』名義的費用,金額為店面頂讓總價的千分之5左右。 頂讓仲介他們收你『代辦費或是手續費』也不是白收,他們會幫你拍照上網+刊報紙港廣告 +接待頂店者,有成交再從傭金費中扣除,沒成交就不退還。

例如,你的店經頂讓仲介他們估價後價值有1000萬那麼你跟他們簽約你就要先付5萬元代辦費,
如有成交讓出就跟你收80萬元傭金費用- 扣除5萬元代辦費=75萬
如沒有成交讓出你要付出5萬元代辦費

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開放加盟創建總(部)店點評估-夜市擺攤實務經驗談-開店創業加盟知識庫

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開放加盟創建總(部)店點評估-夜市擺攤實務經驗談-開店創業加

夜市擺攤經驗談

找夜市攤位擺攤前,建議是親自到各個熱門夜市多逛逛多問問價錢,然後網路上google 看看夜市攤位是否有人要出租,然後打電話去問價錢確認有沒有格位要租,夜市分好多種,人潮和客群都不大一樣,詢問夜市攤位時要小心:

1.有些攤位是在出租但那格攤位還是不合法的,因為他在那攤位擺很久了,所以那格攤位不成文規定就屬於他的,這類型攤位警察偶爾還是會來開單的啦,一次罰一千二啦。

2.有些新手會很在意攤位租金高低但建議你花點錢買個好位置,擺了後你就會發現,一分錢一分貨啊,擺在小角落或是冷區,真的很少人會注意到你,區域型和熱門夜市比,人潮大概差4~5倍,收入也會差了4~5倍。

3.大致上大台北熱門夜市好一點的地段真是一位難求呀,一般而言這類型攤位要放空出去很少,有的話就要看你和附近店家關係好壞,關係好有空缺的格位,你才有機會佔的到。

4.固定熱門夜市租攤行情還是要視當地行情和地點人潮而定,像中華路南機場、通化街,租金一格約3萬起跳,板橋南雅夜市稍便宜一點,三重三和夜市18000左右,有些攤位警察是不抄的,但相對就較沒人潮,也就沒什好賺頭的(擺攤的點很重要)。

5.夜市擺攤時間長且被綁得緊緊的,在還沒賣之前,下午2點左右就要開始備料,接下來4點開始準備設攤,11~12點收請洗,全部打包收完後就回到家約1點左右,洗完澡就寢約在2~3點,隔天可睡到12點,吃個飯又要開始備料,可要有辛勤工做吃苦的打算再付租金。

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以下 夜市擺攤實務經驗談
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要擺攤如何找攤位 經驗談(1)
 
要到夜市內擺攤如何找攤位,可先問一下夜市裡面擺攤的業者,要如何和管理委員會管理人員聯絡,他們會告訴你如何和管理人員聯絡,然實務上只要是全省知名夜市內好攤位(人潮多),幾乎都有人在擺,甚至早已有人排隊在等,所以你得到的答案,往往管理員會跟你說須要排隊或抽籤(就是沒位子的意思),不然就是你在知名夜市還沒開市準備時就去(反正就是早一點去),趁擺攤業者們再擺設攤位時,找擺攤業者詢問,看有沒有因有事要臨時出租或轉租的攤位,因為多少都會有些擺攤業者臨時會有事,那就會有些攤位釋出。

人多的夜市買氣不一定旺,人少的夜市買氣也不一定弱,記得要多跑幾場,實際去觀察比較看看,其實每個夜市有每個夜市的特性,大致上該夜市如以賣吃出名的,你最好就賣吃的,該夜市如以賣東西出名的,你最好就賣東西。擺攤新手或剛換一新地點擺攤者最好先用臨時插位方式擺攤,雖租金費用會稍高一些,然幾天後業績如持續不佳,你就可馬上換場,不會有租金上的損失。

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夜市擺攤實務經驗談: 
要擺攤如何找攤位 經驗談(2)

擺攤地點好壞關係著生意的好壞,有些新型態市場,會規劃寬敞型走道(如士林夜市、饒河街夜市),讓逛市場的人有較大舒適的空間走,但這種市場,不管是早市、黃昏市還是夜市,場內規劃走道如太過於寬敞,會因人客會不由自主隨著人潮流向移動,小攤位或攤位不明顯者就很容易被忽略掉,這方面新手擺攤或小攤位的招客力就會大大受影響,當然業績就會比較差,所以新手擺攤宜挑狹長走道的市場擺,會較有勝算。

新手擺攤若無法找到狹長走道的市場擺,就應在照明燈光、攤位外觀造型、陳列擺設和創意上多用點心,以吸引聚焦人客注目的眼光,補其經驗上及地點上的缺陷。

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夜市擺攤實務經驗談:
要擺攤如何找攤位 經驗談(3)

常擺夜市攤的人大都有固定位子,如果你想加入我們,你可找夜市的組頭,組頭會幫你喬個位子,剛開始攤位可能會較後面人潮會比較少。像我們這些固定班底(擺固定夜市攤者)付了攤位租金,沒看到雨下來之前,我們每個人的想法都是先擺再說 ,才不管氣象局所說的降雨機率是70%還是80%,除非是颱風天,況且氣象局常常不準,其實我們擺攤的人靠天吃飯,有些老前輩看天會不會颳風下雨,還比中央氣象局播的還準, 下雨機率大一些,就把傘準備好當備用,我們都知道一旦下雨了生意就不會好,更知道雨下越大生意就越差,然而我們這些擺夜市攤的想法總是:「不擺可是沒錢賺,至少要把攤租賺回來,才划算的心態。」

夜市擺攤如果沒有好賣點的商品(價格夠便宜,或是較獨特的商品), 在現在這種景氣中,能小賺就很不錯了,不要想說看到幾攤生意不錯的,就以為你去擺也可以那樣,我在夜市跑了10年, 看到太多擺夜市攤的人來來去去,很多人就是因為有這種想法去擺攤,結果都是過不了多久就草草收場。如果您真的有心要擺夜市攤,你就要像我們要有以小搏大的精神,持續努力以赴的心態才行,不能一遇毛毛雨就停擺,這樣是做不到生意的。

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要擺攤如何找攤位 經驗談(4)
流動夜市擺攤一陣子後你就可知生意最好會是在主路上,生意好的就是那幾場,不是每一場夜市生意都會好,那幾場比較大、買家比較多,各適合賣什麼樣的東西,然要體會出來其中的差異不是一天二天的,也不是一周二周就能體會出來的,但如你沒客人上門有空時,就可去和旁邊的攤友交陪一下,從這些夜市老鳥身上知道答案,如你有禮帽嘴巴甜一點,姿態軟一點,老鳥一般都會跟你講,你就可很快知道哪一場夜市生意最好做,也會跟你講一些所見所聞的趣事和生意經(經營技巧)。

第一次到流動夜市開市擺攤最好是挑在星期五、六這種人潮多買家多的日子開市,這樣你對自己才會有信心,畢竟,擺攤做生意和做任何事都一樣,信心是很重要喔。

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撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談-頂讓加盟店要格外小心-開店創業加盟知識庫

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頂讓加盟店要格外小心

頂讓加盟店要 格外小心,之前我男朋友大張旗鼓的在報紙PO店面頂讓廣告,就被加盟總部依違反合約有損商譽罰錢。

因此要頂讓加盟店要看之前 簽加盟合約的時候 ,在加盟合約書裡面有沒有註明禁止頂讓條文之類的 ,一般加盟合約內都有明定禁止頂讓條款較多。若加盟合約書裡面沒有明定禁止頂讓條款,加盟店如果要打店面頂讓的廣告 ,實務上,最好還是要把加盟商標蓋起來,就是不要露出加盟品牌商標,私下進行頂讓交易,免得加盟總部知道後找你麻煩。

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頂讓加盟分店要不要換簽加盟新約

一般較有制度的加盟總部是絕不允許有加盟店私下頂讓分店行為發生的,加盟合約內通常也都會約定禁止頂讓條款,但違規的懲處通常會故意擬得模稜兩可,其目的就是要讓加盟總部日後保有彈性處理空間,事情可大可小,要到時對違規者從輕發落還是下重手懲處,全依加盟總部依當時情況去解釋,也就是完全由加盟總部來決定,因此頂讓加盟店這一點上讓店業者要很謹慎小心處理,頂店業者亦不能只聽讓店業者所言,要問清楚要不要重付加盟金給加盟總部,要不要換簽加盟新約還是延續舊約,加盟總部有關你要頂讓分店的態度及後續加盟處理有那些程序。

頂店業者接手頂讓加盟分店,日後和加盟總部配合是長長久久的事,若一開始就無法順利和加盟總部取得共識或順暢溝通管道的話,處處有所爭議,勸你頂讓還是多問多挑選其他加盟店,會比較適當。


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撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:如何保障頂讓加盟店的權利

想加盟開店創業但又擔心日後若經營不善想頂讓,加盟總部依加盟合約有禁止頂讓條款局限,無法更換簽約人這問題,請問若加盟後店面經營權想讓渡給他人,我應該怎麼做才可以不違反加盟合約禁止頂讓條款,又保障我的頂讓加盟店的權利?

關於總部加盟合約禁止頂讓條款這問題,如果你擔心日後總部加盟合約禁止頂讓條款約束你頂讓加盟店的權利,那麼建議你要和加盟總部簽加盟合約時,要用公司行號名義去簽加盟合約,如此日後只要辦理股權轉讓或者是轉換負責人就能達到頂讓加盟店,又不違加盟合約禁止頂讓條款的目的。但因為每家加盟總部的加盟制度及加盟條件均不同,管理加盟店方式也不同,因此此方式,必不是適用於每一家加盟總部,要視其加盟合約內文及禁止頂讓條款的有無嚴格規定及有無相關內規而定。


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撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:頂讓加盟連鎖店要特別留意當心

倘若你要接手頂讓的是加盟連鎖形態的店,那可千萬不能只聽讓店業者的片面之詞,就無憂無慮的盤頂讓承接下來。

加盟店會頂讓絕大多數是生意不好所致,又如連鎖加盟品牌知名度高,加盟總部經營管理約束力量又很強大,你頂讓接手加盟連鎖分店能改善發揮的空間就會非常有限,因為不管是降價促銷、辦比賽活動還是更換供貨廠商等等,都會受加盟合約所限制,就算你是此行業的起死回生專家,加盟總部礙於連鎖集體經營考量,是不會讓你隨心所欲隨意自由發揮,因此頂讓接手知名加盟連鎖分店能改善的空間就會非常有限;若是加盟總部不知道你要接手頂讓這家店,絕大多數加盟連鎖合約都會有一條禁止加盟分店頂讓條款規定,你若私下頂讓接手該店,又被加盟總部知曉,那你就準備等著接加盟總部委託律師所寄的存證信函和招牌被拆,貨源被切斷的下場。
當然也有些加盟總部,根本不在乎你有沒有私下頂讓,也不在乎你加盟主賺多少,但這種加盟總部會因沒制度根本就沒競爭力,沒多久就可聽到加盟總部關門和負責人失蹤的消息,讓你這位花大錢頂讓加盟店的加盟主,就像嫁錯人一樣苦不堪言不知所措。

倘若你要接手頂讓的是加盟連鎖形態的店,那可千萬不能只聽讓店業者的片面之詞就無憂無慮的盤頂承接下來。既然是加盟店,接手頂讓者除要注意消費人潮習性與商圈地段,還應向加盟總部求證該店的營業日(月)報表,確認要不要再付一筆加盟金、要不要至總部受訓,加盟合約合不合理,經營管理規定能不能接受和經營理念態度適不適合你,瞭解加盟總部的體質是否值得你加盟。

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撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:頂讓加盟店簽約前要注意事項

頂讓者在頂讓加盟店簽約前,務必要先確認轉讓店家的確是擁有此店全權經營權,還要和加盟總部達成頂讓店面權益與責任負擔共識,才能放心地簽約付頂讓金,不然到時若是加盟總部或是其中有一合夥人不頂讓,日後接手加盟店營運都將會是一大麻煩事。 頂讓加盟店業者若發現有針對日後加盟權益和責任負擔,有任何不明瞭或不明確的地方,千萬不能只聽轉讓店家的說法,應向加盟總部詢問 確認清楚。

因為唯有在付錢簽頂讓合約前,仔仔細細瞭解加盟店店面所有營運狀況及加盟運作過程,才能減少日後不必要麻煩的產生。

我向讓店店主表示,我認為我所付的頂讓金內是有包含店面及所有設備及技術傳授,故這筆受訓費用就不應該由我支付才對,應由他讓店業主付才對!讓店店主卻解釋說,他的技術他保證會傳授給我,這筆受訓費用是由加盟總部收走,又不是他收走,跟他完全沒關係,你可拒絕不去加盟總部受訓,加盟日後只要向加盟總部續進貨就沒問題,是你要去總部受訓,當然要由你自己支付才對。
雖這家早餐店地點 很好且已付二萬訂金,但這事件讓我覺得頂讓這家早餐加盟店很沒安全感,故 考慮再三後放棄此家早餐加盟店,去頂 下另一家也有技術傳授自創品牌的早餐店。 營利事業開店創業加盟應知實務案例及稅務法規-法律稅法法務S.O.P教育訓練 
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撰寫頂讓合約書及頂讓加盟連鎖企業門市實務經驗談:頂讓加盟早餐店經驗談 

我原本要盤頂一家地點很好的早餐加盟店,在與讓店店主洽談時,有談到頂讓範圍包含店面及所有設備及技術傳授,另我多次問讓店店主有關頂讓加盟店的問題,加盟總部會不會要再收一次加盟金,加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移,還需不需要付給加盟總部其他費用?讓店店主告訴我,他向加盟總部管理部詢問過,頂讓加盟店不須 再付加盟金,但一定要和總部訂貨就可以,技術方面他保證會把我教到會。
 
但我仍擔心頂讓加盟店會出問題,因此就直接向加盟總部部業務部詢問的結果,加盟總部告訴我,不須付加盟金,但要和加盟總部簽加盟約訂貨,且為控管服務加盟店品質,頂讓加盟店者必須付五萬元加盟受訓費,日後可從五萬元中扣抵二萬五當做貨款費用。

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新北 新莊公車站
旁早餐店
(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店
(頂讓)
新竹明星學區旁西式早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 北市國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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我是加盟咖啡店的小老板加盟開店後的體驗-開店創業加盟知識庫

加盟咖啡店(咖啡店咖啡廳咖啡館)創業開店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟咖啡店(咖啡店咖啡廳咖啡館)創業開店創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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我是加盟咖啡店的小老板,據我加盟後的體驗
咖啡店加盟有優點與缺點

優點
1加盟可讓店家搭品牌的順風車因加盟商本身就有知名度
2加盟可讓一個生手很快就上手
3加盟不需要花太多的時間去規模準備生財器具

缺點
1加盟可是要付出較高成本
2加盟如沒慎選加盟商(會因合約限制的關係)日後問題可是會更麻煩
3加盟後沒自由性不得這樣不得那樣,像我要用別家比較高級一點的咖啡豆且想提高經營售價,結果都被加盟商說不行

我的結論
如果你沒有實務經驗,就花錢去加盟但要仔細慎選加盟商,如果你已經有了實務經驗,就沒必要再去花錢加盟,成功的可能性反而會更大。

以下是 開店商家&   加盟咖啡店  相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

花大錢加盟咖啡店客單價一百元會賺錢嗎?

花三百萬加盟一間地點好的咖啡店,若平均客單價一百元,會賺錢嗎?

我們可從數字中來探討其是否賺錢..

根據xx加盟簡介中取得資料說明
毛利率飲料約65%,蛋糕約35%平均毛利率為50%

200人(每天營業10小時下日平均來客數)X30天X100元(客單價)=60萬(月營收)
60萬X毛利率50%=30萬
30萬 - 扣掉房租10萬 -  再扣掉人事10萬(每人月薪2萬至少請5人)=10萬

這10萬中還沒包含水電費、雜支、維修費、設備折舊攤提費、300萬開辦成本攤提費、營業稅等。

400人(每天營業10小時下日平均來客數)X30天X100元(客單價)=120萬(月營收)
120萬X毛利率50%=60萬
60萬 - 扣掉房租10萬 -  再扣掉人事10萬(每人月薪2萬至少請5人)=40萬

這40萬中還沒包含水電費、雜支、維修費、設備折舊攤提費、300萬開辦成本攤提費、營業稅等。

從以上簡略算法我們得知200人差不多可打平,平均每小時有20人消費,每三分鐘有一人結帳完畢,
若400人(每天營業10小時下日平均來客數),平均每小時有40人,每1.5分鐘有一人結帳完畢。

從中我們得知如客單價是固定,來客數高低是獲利的關鍵,所以要加盟前要挑不同時段自己去加盟店前買個咖啡坐下來算計一下,一小時叫號從幾號到幾號,就知花三百萬開一間地點好的咖啡店可不可行賺不賺錢。
 

加盟一家連鎖品牌咖啡店,你就要像知名人物要有較高的標準

連鎖品牌型咖啡店的優勢是在開店後具有較強吸引人客上門的影響力,但也因為是有品牌的店,對於服務上的缺失較不能包容,當然消費者對於店內的服務和裝潢設備會要求較高標準,且視為理所當然,也就說如果你加盟一連鎖品牌型咖啡店,你不僅飲料要好喝、穩定、服務還要很親切,在與客人應答時還要更具耐心、清楚的聆聽與解說,反正就是說,你加盟一家連鎖品牌咖啡店,你就要像知名人物一般,要有較高的標準,免得把客人氣跑、嚇跑從此對該品牌列入拒絕往來戶。

加盟咖啡店(咖啡店咖啡廳咖啡館)創業開店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)


開一家受人歡迎的咖啡店並不如想像中那麼容易

想要加盟咖啡店的人請三思~~
加盟顧名思義就是你要每月繳權力金(營業額的3%)給加盟總部,原物料.咖啡豆也要向總部購買(品質待查,但同樣的東西賣給業主是進貨價格幾倍以上的價錢),也就是說加盟者變成總部的大肥羊~~連撥兩層皮~

XX給予加盟者的經營之道實在有限~~因企業內部並無專業的經營人才(且內部人事也常變動)也無標準流程~能提供加盟者之服務實在少的可以,(例:行銷服務全沒有,想要做海報,也得付另一筆錢請總部做),每年要又花錢換兩次MENU,又是非得換不可.這樣的加盟者賺得到多少錢呢? 所以想加盟的人請三思

以上屬個人衷心之言論.
 

 

加盟咖啡店(咖啡店咖啡廳咖啡館)創業開店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
加盟咖啡店創業經驗談(一)

去年我朋友加盟xx咖啡約滿,當時總公司有派人來跟他談要續約改裝潢的事,最後因覺得裝潢費用偏高不合理,就沒續加盟。

其實我也開店這麼多年我也知道,因為咖啡冷飲店隨處可見可買,消費者味口養大下,現在的消費者在選咖啡冷飲店時,裝潢老舊沒特色,很難吸引其注意,也難保不會造成客源流失,你可想像同樣是賣咖啡冷飲店一間看起來舊舊又暗暗的,一間新穎具有專業風格,兩間價位又差不多下,你從來沒去過其中一家的話,年輕消費者99%會選看起來新穎具有專業風格的店,這是消費趨勢,店家業者只能改裝潢跟進,不然客源恐將隨消費趨勢逐漸流失。

加盟合約一到期,加盟分店雖有意要續經營但只要想到總部在加盟期間跟本只想賺取加盟者的權利金,原物料也較一般行情貴,實在很難讓分店續約下去,也難怪,前陣子有那麼多店家沒續約紛紛解約。  

 

 

加盟咖啡店創業經驗談(二)

現今連鎖加盟咖啡店品牌正如火如荼在台灣成長中,如何慎選連鎖咖啡店加盟是很難的,因為在市場誘因下,各個業者都拿出渾身解數,口口聲聲都自稱是加盟者的最愛,裡頭包含的學問非常大,但是在利益衝突下,有那家業者是在提升咖啡文化,還是停留在平價的迷失當中,要開家咖啡店很簡單,但是如何教導消費者咖啡文化是要有時間性的,臺灣最早的咖啡文化是從日本人引進的,客喜康 真鍋。

星巴克的竄起,代表著咖啡文化的另一走向,雖然現在還是平價的義式咖啡當道,相信不久隨著國民生活品質題提高,對咖啡的要求越來越深,不管是咖啡豆或是咖啡器材,都會有更進一步的認識,所以眾多咖啡業者,不管你是原料廠商,或是器具設備者,特別是要加盟咖啡店的新手應當了解咖啡文化的走向,不要只一味加盟平價咖啡店 ,應當更進一步專精於咖啡豆和器具上,加盟有能力提高咖啡文化品質的咖啡店,如此才能共同創造咖啡美好的遠景。 

 

 

加盟咖啡店創業經驗談(三)

想要加盟咖啡店的人請三思~~
加盟顧名思義就是你要每月繳權力金(營業額的3%)給加盟總部,原物料.咖啡豆也要向總部購買(品質待查,但同樣的東西賣給業主是進貨價格幾倍以上的價錢),也就是說加盟者變成總部的大肥羊~~連撥兩層皮~

XX給予加盟者的經營之道實在有限~~因企業內部並無專業的經營人才(且內部人事也常變動)也無標準流程~能提供加盟者之服務實在少的可以,(例:行銷服務全沒有,想要做海報,也得付另一筆錢請總部做),每年要又花錢換兩次MENU,又是非得換不可.這樣的加盟者賺得到多少錢呢? 所以想加盟的人請三思

以上屬個人衷心之言論.

 

 

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(此照片與內文無關)

加盟咖啡店(咖啡店咖啡廳咖啡館)創業經驗談(四)

去年我想自己作生意,有意加盟連鎖飲料業,原本鎖定休閒體系xx咖啡連鎖事業,在每家店評估試喝下找尋到網路其中ㄧ家新竹分店,聯絡過分店負責人戴先生後,得知此分店已經和xx咖啡解約 並自行創立新品牌為[x土咖啡] 幾次的接洽下覺得理念相近~ 相約簽訂合約....

如今已經加盟十個月了 我發現戴先生未盡加盟商義務而要求解約 並寄存證信函給他
1.當初簽約時並為給我審閱五日以上 直接簽約
2.沒有出示 加盟相關證件 "營利事業登記" "x土咖啡標章登記"
3.每月進貨 沒有開立收據或發票給我
4.加盟合約明明簽訂[x土咖啡館]與我在課稅機關所登記之[x軒咖啡店]名字不ㄧ樣 也沒有註明為x土咖啡竹軒店
5.戴先生原店全部頂讓過給我之後 口頭說明會另開設總店~ 至今僅僅只有我ㄧ家,並無總店及分店

以上覺得戴先生不是ㄧ個加盟體系,不想每個月還要繳交加盟金3000元,所以提前解約~要求保證金退還...戴先生收到存證信函後 才說明他的加盟體系為自願型加盟,不需要營利事業登記, 合約尚未註明 , 我覺得被戴先生騙了...

找尋過律師事務所的律師詢問 律師說要告對方得要在合約上找尋檢舉的地方, 然而此合約也未盡" 互惠原則"~ 我除了怪自己當初太相信對方 笨的把錢全供給對方外~
希望不要再有人像我ㄧ樣再上當~ 所以想要檢舉他....
找過消保官問過,但是消保官說我屬於營利事業 並非消費者 所以無法檢舉他~ 找過工商課也沒用...我真的不知道這樣的事情發生後 到底要找誰處理
摸摸鼻子 自認倒楣....

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