現在台灣有很多很多的庭園式咖啡館
會選擇開在面山看海.山谷水澗.景色幽美的地方.
這應該是好現象的.
但是一家讓人回味的咖啡館.
除了跟大自然融合在一起.
當然也要有個肯用心的業者.
用心的對待每一杯咖啡.
用心的對待每一個客人.
如果能在山林間感受到店家老闆親切的招待與服務.
這就是一家成功的咖啡館.
是會讓人感受深刻不易忘記的.

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加盟商在擴展店面數量行銷時都會強調獲利遠景,並且凸顯加盟金額之合理性,但是大家可能都會忽略材料用品或特製耗材都掌握在授權母公司手中,若是母公司經營不善或是展店不順時歇業,加盟分店就會血本無歸玩完了,所以關於母公司經營不善這方面如果保障加盟分店續營業的條款及解約條款,應明訂在加盟合約內。

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加盟商在擴展店面數量行銷時都會強調獲利遠景,並且凸顯加盟金額之合理性,但是大家可能都會忽略材料用品或特製耗材都掌握在授權母公司手中,若是母公司經營不善或是展店不順時歇業,加盟分店就會血本無歸玩完了,所以關於母公司經營不善這方面如果保障加盟分店續營業的條款及解約條款,應明訂在加盟合約內。

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開店想跑單幫,我奉勸你一定要三思,因為跑日本成本很高,一年2趟以上至少是少不了,以前我們買一張日本來回機票只要4500,現在不到上萬是買不到的,住民宿一晚含用餐也要3000日幤以上,且其他吃喝物價通通都貴,去一次至少要準備一30萬台幣以上批貨才划算...
看了太多同業關店大吉的例子...想跑單幫開店創業一定要三思
除非你日本方面有人協助或是和飛機員空少空姐關係良好,請他帶貨不然你的成本是壓不下來同業間你是沒有競爭力.

更多   國外批貨管道及實務經驗探討   在阿甘創業加盟資訊網 (www.ican168.com) 服飾用品開店市集

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開店想跑單幫,我奉勸你一定要三思,因為跑日本成本很高,一年2趟以上至少是少不了,以前我們買一張日本來回機票只要4500,現在不到上萬是買不到的,住民宿一晚含用餐也要3000日幤以上,且其他吃喝物價通通都貴,去一次至少要準備一30萬台幣以上批貨才划算...
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既然當初下了決心去開了那家店
草草頂讓,我覺得不是一個最好的方法,妳不妨先確定一下妳這邊的功課真的都做了
,要做這最後決定也還來得及~

首先, 想經營一家漫畫店, 除了店裡的擺設和照明外(忌諱雜亂,走道狹小,環境陰暗)
最重要的還是用一顆愉快的心去經營, 把客戶當自己的朋友, 掌握客戶的喜好
先問你自己有沒有做到下列動作:
專業方面:
1.確實的知道現在的暢銷書與熱門書種?
2.能掌握新書的進度?
3.能掌握熟客所喜好的書刊並加以推薦?
4.確實的掌握了您店裡的客戶型態?

好,先就上面四點跟妳討論一下,網路的資源非常豐富,會善加利用的話
會是非常好的工具, 所以, 每天花一點時間去各個網站看新書預計出書的日期
各類書籍排行榜, 好書推薦,以及各個同業的討論留言, 都是不可忽視的動作喔

其二,是否有觀察過你的會員年齡層大多落在哪裡?消費能力最高的族群是?
數字會說話,把這些資料找出來,不管你是要進書或者辦促銷,都會很有幫助

再來,眾所皆知,服務業最重要的就是服務了,上櫃檯前先照個鏡子,服裝儀容要整齊,笑容可掬,人家要拿錢給妳,多賣點笑給客戶是應該的,當然,你要慢慢培養記住客人名字的能力,不管是大的或小的,例如,"小蘋果,為什麼這兩天沒看你來租書阿?是不是學校最近考試阿?""王董耶,你愛看的那本武俠小說第3集出來了ㄋㄟ,我想說你這兩天會來,已經先幫你留了""蔡媽媽,妳不是很愛看連清的小說嗎?下個禮拜有他的新書耶,要不要我先幫預約?""ㄟ~我看你找書找很久了,沒看到喜歡的嗎? 我跟妳說,這邊有一套*****,他的故事內容跟妳愛看的那部****感覺挺像的,妳要不要參考看看?" 怎樣,如果你是客人,受到重視的感覺也還不錯吧?還有,客人跟妳問書,妳除了點頭搖頭,有或沒有之外,有做其他的動作嗎?例如:"流星花園?剛好被借走耶,我幫你預約好不好,大概後天書就回來了,ㄟ?你預放金剛好快沒了,要不要順便再預放阿,老客戶有優惠喔"諸如此類的,當然,經營手法人人不同,我只是舉些例子給你參考罷了,不一定要像我如此做作啦

好,繼續,從你的敘述,進書的費用是否太高了?雖然我不清楚你那裏的客戶,商圈,需求,但是有挑書的能力和眼光,能為妳省下許多不必要的花費喔,試著學習將你的總進書費用控制在3萬5左右53000-35000=18000(省),如何做?查一下你目前的書有出租率的數目,太低的(那種一次兩次的)就把他退了,雜誌過期的,賣給美髮院,網拍,或賣給診所都是不錯的選擇,對漫畫如果有一定的喜好,久了你就能依畫風看出這本漫畫出租率高不高,到時就能輕而易舉的控制進書的費用了~呼,說了好多,我也該休息一下了,妳參考看看囉~

我們老闆之前也是有跟你一樣的窘境,不過他比較鐵齒,他說只要他早上上班的錢能打平,他就會撐下去,後來他們之前的早班辭職了,換我來接,不是我自誇喔,半年左右就轉盈為虧了~

我在他那裡待了兩年,他後來負債打平了後薪水就給我25000,(算高了吧)
一直到前一陣子房東的兒子要結婚,不願讓他續租,他才不得以先停止營業
不過好像還在找地點要東山再起吧~

嗯~所以,別灰心,放棄前先問自己是不是真的有100%努力過了
也才能問心無愧,您說是吧?


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目前營業中,營業設備齊全,客源穩定(有固定外送客來店客),地點超佳,也適合複合式餐飲,1+2樓皆25坪,轉手即可營業,不需再裝潢,店內所有設備都是全近買進,目前只營業1年2個月,狀況非常良好。 


▲ 頂讓價格 : 面議,出價可談 

▲客源:中和工業區及中永和公司行號.加上在樂華夜市的正對面.就是無形的人潮,近永平完全中學 

▲優勢(1)有固定來店、外送客源。 

(2)本店多生財設備超其全,承接既有店舖,毋須再增添任何設備!至少節省80-90萬元。 

▲ 設備:店內營業用設備… 

前工作區15坪==pos系統(內有完整會員資料+錢櫃+出單機+貼紙機+UPS不斷電系統,專業磨豆機1台,BRASILIA双孔專業咖啡機1台,RO營業用過濾器,軟水器,臥式双門對開冰箱1台,封口機1台,搖搖機1台,直立4門對開冰箱, 不鋼工作台2座,水槽3座,儲冰槽1座, TIAMO不鋼杯及奶泡杯數個、保溫筒*8、調茶用具一批 (濾網、瓶罐,雪客杯數十個...等),休閒座椅組2套等 

後工作區10坪==威爾雪大型製冰機1台(保固至97年1月)+RO營業用過濾器,不鋼工作台2座,不鋼置物架3座(180*120-2座,180*90-1座),茶壼6個,快速爐4座,水槽1座,大大 小小冷水壺多個,儲物箱多個。 

2樓25坪,目前放置原物料 

▲ 店內燈除了都採用省電型投燈,想頂讓因想投資其他的事業,無法分身,自己想找一 個有心經營的人,能讓自己心血得以延續

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1.設備、裝潢還算蠻新的,因為用不到一年.
2.原來是加盟哈瓦那咖啡廳,可以自行決定是否加盟.
3.附近路續蓋好幾間較高級的新大樓,人潮越來越多.
4.附近好停車,路邊停車格約50個以上.

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96年1月臺灣地區薪資與生產力統計結果

受雇員工人數   受雇員工進退率   平均薪資   平均工時   薪資與生產力統計指標表

96年1月底工業及服務業受雇員工人數為610萬3千人,較上月(95年12月)增加9千人或0.14%,較上(95)年同月亦增10萬4千人或1.74%。本月平均工時為188.3小時,較上月增加5.2小時,較上年同月亦增13.9小時。本月平均薪資為49,641元,因部分廠商發放年終及績效獎金,致較上月增加15.00%,較上年同月則減40.83%。本月製造業勞動生產力指數較上年同月下降3.76%,單位產出勞動成本指數下降44.07%。

一、受雇員工人數
本(96)年1月底工業及服務業受雇員工人數為610萬3千人,較上月增加9千人或0.14%;若與上(95)年同月比較,計增加10萬4千人或1.74%,其中工業部門增加1.83%,服務業部門亦增1.65%;各行業中以製造業增加4萬1千人最多,其他服務業增加2萬人次之,營造業增加1萬2千人再次。就人數結構觀察,本月底服務業部門占全體工業及服務業人數比重為52.14%。

 二、受雇員工進退率
1月工業及服務業受雇員工進入率為2.13%,較上月減少0.01個百分點,較上年同月亦減0.07個百分點,其中工業部門增加0.14個百分點,服務業部門則減0.28個百分點。本月退出率為1.91%,較上月減少0.07個百分點,較上年同月亦減0.15個百分點,其中工業部門與上年同月持平,服務業部門減少0.27個百分點。

 三、平均薪資
 
1月工業及服務業受雇員工每人月平均薪資(含經常性與非經常性薪資)為49,641元,因部分廠商發放年終及績效獎金,致較上月增加15.00%;若與上年同月比較,則減少40.83%,主因上年同月適逢春節,廠商集中於該月發放年終及績效獎金所致。

 四、平均工時
1月工業及服務業受雇員工每人月平均工時為188.3小時,較上月增加5.2小時,主因正常工時增加所致;若與上年同月比較,亦增13.9小時。各行業平均工時均呈增加,其中以礦業及土石採取業與製造業增加16.3小時居首,專業、科學及技術服務業增加15.8小時次之,金融及保險業增加15.6小時再次。

工業及服務業受雇員工人數 (千人)

業受雇員工人數 (千人)  

服務業受雇員工人數 (千人)   每人每月平均 (小時)   每人每月進入率(%)

每人每月退出率(%)

平均薪 ()   經常性  
每人每月薪資
 

較上月增減(%)

0.14 0.04 0.23 5.2 -0.01 -0.07 15.00 0.31

較上年增減(%)

1.74 1.83 1.65 13.9 -0.07 -0.15 -40.83 1.27


96
1

6103 2921 3182 188.3 2.13 1.91 49641

36657

12

6094 2920 3175 183.1 2.14 1.98 43166 36542

11

6087 2919 3168 186.2 2.36 2.17 39273 36306

10

6078 2916 3162 176.2 2.35 2.21 40030 36192

9

6073 2915 3157 182.7 2.93 2.81 40544 36301

8

6072 2913 3160 192.8 2.90 2.62 41295 36228

7

6057 2900 3157 183.6 2.75 2.13 40309 36052

6

6018 2883 3135 187.3 2.54 2.20 39973 36040

5

6003 2876 3127 183.8 2.49 2.33 40842 36108

4

5994 2873 3121 172.6 2.19 2.09 39842 36030

3

5992 2874 3118 193.1 2.92 2.75 39460 35986

2

5988 2869 3119 153.3 2.62 2.67 40364 35506


95
1

5999 2868 3130 174.4 2.20 2.06 82761

36197

12

5997 2874 3123 189.6 2.09 1.95 43200 36133

11

5992 2874 3117 187.7 2.32 2.10 38921 35879

10

5978 2867 3112 179.4 2.80 2.53 38853 35772

9

5968 2866 3101 184.1 2.90 2.92 40682 35688

8

5973 2873 3101 191.2 3.07 2.76 41371 35754

7

5958 2862 3096 181.7 3.08 2.30 39579 35627

6

5911 2842 3069 187.3 2.35 2.13 40380 35650

5

5900 2844 3056 187.3 2.09 2.02 39292 35770

4

5897 2849 3048 178.4 2.19 2.05 39106 35660

3

5891 2851 3040 193.7 2.55 2.47 39438 35727

2

5891

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目前在台灣網路提供「收付款」金流管道有:

1.Yahoo!拍賣的「ezPay個人帳房」,個人賣家不須手續費,但每月有2萬元交易金額的上限規定且無法接受信用卡支付貨款。如果是付費會員,每月也有40萬元交易金額上限,提供信用卡和帳戶轉帳功能。

2.Paypal,使用者可以網路刷卡或以Paypal帳戶餘額支付貨款。

3.Google線上支付系統Checkout,買家須支付20美分處理費,還有售價2.2%手續費。

4.去ATM轉帳付款或銀行匯款轉帳。

5.郵局貨到付款。

6.便利商店代收代付。

個人認為就買家賣家來說,雖然線上支付平台都會宣稱具有安全機制,但是不管是買方還是賣方還是很擔心線上支付工具的安全性、隱私性。如果線上支付平台遭到駭客入侵,個人信用卡資訊就有被人盜取之虞,或是個人不慎落入詐騙集團設的陷阱,就有導致存款被人盜領之虞,另外不少賣家認為網路賣價以殺得很低,如果使用這類線上支付工具,就得再多添一筆固定支出費用,賣家盈收也會減少,不如請買方直接去ATM轉帳,或者是去銀行分行存款完全不用手續費,替買家多省下一筆手續費。

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2.Paypal,使用者可以網路刷卡或以Paypal帳戶餘額支付貨款。

3.Google線上支付系統Checkout,買家須支付20美分處理費,還有售價2.2%手續費。

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