創業開店真的是一門很大的學問,就以裝潢來說如果不知東省西省,就會因開辦資本的過度開支,而拉高回收期或增加財務周轉上的壓力,仔細考慮後將每一塊錢都花在該花的地方才是長久之計。

店內如果都採用木作裝潢成本一定不低,為有效節省裝潢預算,你可捨棄大部份的木作,改以現成家具代替,但如此做會出現搭配上色彩或體積大小是否一致性的問題,所以在購買現成家具前要將家具訂購的顏色及尺寸確定。

請木工量身訂製或購買現成全新系統家具價格你都覺得貴,你可試著從要結束營業的餐廳出清店內設備中找適合的家具,重新漆上適合的顏色就可以了;另外你也可以考慮到中南部購買現成家具,因為中南部的物價較便宜且如找到工廠直營,經過計算後,其售價再加上運費金額,仍舊會比就近選購划算很多。

更多店面裝潢設計探討> 店面裝潢規劃前有些觀念你不得不知 or 店面規劃檢核表  
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 創業開店真的是一門很大的學問,就以裝潢來說如果不知東省西省,就會因開辦資本的過度開支,而拉高回收期或增加財務周轉上的壓力,仔細考慮後將每一塊錢都花在該花的地方才是長久之計。

店內如果都採用木作裝潢成本一定不低,為有效節省裝潢預算,你可捨棄大部份的木作,改以現成家具代替,但如此做會出現搭配上色彩或體積大小是否一致性的問題,所以在購買現成家具前要將家具訂購的顏色及尺寸確定。

請木工量身訂製或購買現成全新系統家具價格你都覺得貴,你可試著從要結束營業的餐廳出清店內設備中找適合的家具,重新漆上適合的顏色就可以了;另外你也可以考慮到中南部購買現成家具,因為中南部的物價較便宜且如找到工廠直營,經過計算後,其售價再加上運費金額,仍舊會比就近選購划算很多。

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現大品牌補教業特別是美語補習班,大部份皆採用活潑色調為設計主軸,其目的是為讓小朋友在學習過程中更快樂;因此補教業裝潢規劃,櫃檯行政公共區域的牆面,建議採用暖色系如此會讓人感覺溫馨又具人情味如鵝黃色調;地面則建議採用舖超耐磨PVC地板,教室內的地面則建議採用地磚。

教室方面為多讓小學童們多看一點綠色,有益視力健康教室可採綠色系,最適宜於國小安親課輔班使用;如你需要是正式的、讓人可屏心靜氣學習的教室,教室可採象牙白、傳統的藍白色,最適宜於國高中文理補習班使用;教室是活潑的色調會為讓小朋友的學習更快樂,教室可採淺色調如淺藍,最適宜於美語或才藝補習班使用。

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現大品牌補教業特別是美語補習班,大部份皆採用活潑色調為設計主軸,其目的是為讓小朋友在學習過程中更快樂;因此補教業裝潢規劃,櫃檯行政公共區域的牆面,建議採用暖色系如此會讓人感覺溫馨又具人情味如鵝黃色調;地面則建議採用舖超耐磨PVC地板,教室內的地面則建議採用地磚。

教室方面為多讓小學童們多看一點綠色,有益視力健康教室可採綠色系,最適宜於國小安親課輔班使用;如你需要是正式的、讓人可屏心靜氣學習的教室,教室可採象牙白、傳統的藍白色,最適宜於國高中文理補習班使用;教室是活潑的色調會為讓小朋友的學習更快樂,教室可採淺色調如淺藍,最適宜於美語或才藝補習班使用。

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開一家安親補習班看起來很簡單,但其實要做的事情很多很雜譬如針對開設的課程內容來說,如你自己沒有教學課程規劃經驗或是教學實務經驗不多下,這都會讓你所規劃出來的課程偏向於你個人理想、不符學生實際需求;所以我對沒有經驗或是實務經驗不多的未來班主任建議是考慮付費加盟,不然就是找到有此經驗的人來協助你,藉由他實務經驗的指導,讓課程內容能貼近學生實務,進而將你個人教學理想逐漸實現。

開一家安親補習班初開班下切忌不要開太多種課程,不要以為多開課就能多賺,多開課程會讓你在招生方面手忙腳亂超出你的負荷,教學成效也就會大打折扣,故建議補教業初開班下課程應走求精的規劃,等以後專業的口碑建立後,再適時增加相關課程增加營收才是穩健正確的做法。建議如是走安親補習班,初開班國小部份應該主打安親課輔班,以培養才藝班的學生客源、國中部份則建議將將重心放在國三班,如能將這期國三學生成績拉起來,你的教學口碑就會傳出去對下學年招生絕對會有加分作用。

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中央大學台灣經濟發展研究中心

十二月份消費者信心指數

(Consumer Confidence Index or CCI)

新聞稿
更多
開店創業加盟現況與趨勢
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發布時間:961228 日上午

 

十二月份消費者信心指數降

「物價水準」唯一上升指標、四項指標下降、一項指標持平

 

九十六年十二月消費者信心指數(CCI)調查的總數為62.58點,與上月比較,下降0.76(96/1163.34)。本次調查中,一項指標:物價水準上升;四項指標:家庭經濟狀況、國內經濟景氣、投資股票時機及耐久性財貨時機下降,且投資股票時機下降幅度最大;一項指標:就業機會持平。

本月唯一上升的指標是「未來半年國內物價水準」,本月調查為28.15點,較上月的調查上升0.15(96/1128.00)。

四項下降指數中,幅度最大的指標是「未來半年投資股票時機」,本次調查結果為70.90點,較上月的調查下降3.4(96/1174.30);下降幅度居次的指標是「未來半年購買耐久性財貨時機」,本月調查為108.95點,較上月的調查下降1.05(96/11110.00);下降幅度第三的指標是「未來半年國內經濟景氣」,本次調查結果為46.35,較上月的調查下降0.2(96/1146.55)下降幅度第四的指標為「未來半年家庭經濟狀況」,本月調查為49.00,較上個月的調查下降0.1(96/1149.10)。

唯一持平的指標是「未來半年國內就業機會」,本月調查為72.10,與上月的調查相同(96/1172.10)

從絕對水準來看,六項指標中絕大多數小於100,係呈現「悲觀」,僅有「未來半年購買耐久性財貨時機」一項在100以上,呈現樂觀。(CCI子指標分數在100200之間屬於「偏向樂觀」,CCI子指標分數在0100之間屬於「偏向悲觀」)

十二月份消費者信心指數調查是由中央大學台灣經濟發展研究中心主辦,輔仁大學統計資訊系調查,台灣綜合研究院協辦,調查是於961220日至22日,以電話訪問的方式進行,採電腦隨機抽樣,共訪問2344位台灣地區20歲以上的民眾,在95%的信心水準下抽樣誤差為正負2.0個百分點。

主辦單位:中央大學台灣經濟發展研究中心
調查單位:輔仁大學統計資訊系
協辦單位:台灣綜合研究院

詳細資料請查詢網站:http://rcted.ncu.edu.tw 

更多開店創業加盟現況與趨勢


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十二月份消費者信心指數降

「物價水準」唯一上升指標、四項指標下降、一項指標持平

 

九十六年十二月消費者信心指數(CCI)調查的總數為62.58點,與上月比較,下降0.76(96/1163.34)。本次調查中,一項指標:物價水準上升;四項指標:家庭經濟狀況、國內經濟景氣、投資股票時機及耐久性財貨時機下降,且投資股票時機下降幅度最大;一項指標:就業機會持平。

本月唯一上升的指標是「未來半年國內物價水準」,本月調查為28.15點,較上月的調查上升0.15(96/1128.00)。

四項下降指數中,幅度最大的指標是「未來半年投資股票時機」,本次調查結果為70.90點,較上月的調查下降3.4(96/1174.30);下降幅度居次的指標是「未來半年購買耐久性財貨時機」,本月調查為108.95點,較上月的調查下降1.05(96/11110.00);下降幅度第三的指標是「未來半年國內經濟景氣」,本次調查結果為46.35,較上月的調查下降0.2(96/1146.55)下降幅度第四的指標為「未來半年家庭經濟狀況」,本月調查為49.00,較上個月的調查下降0.1(96/1149.10)。

唯一持平的指標是「未來半年國內就業機會」,本月調查為72.10,與上月的調查相同(96/1172.10)

從絕對水準來看,六項指標中絕大多數小於100,係呈現「悲觀」,僅有「未來半年購買耐久性財貨時機」一項在100以上,呈現樂觀。(CCI子指標分數在100200之間屬於「偏向樂觀」,CCI子指標分數在0100之間屬於「偏向悲觀」)

十二月份消費者信心指數調查是由中央大學台灣經濟發展研究中心主辦,輔仁大學統計資訊系調查,台灣綜合研究院協辦,調查是於961220日至22日,以電話訪問的方式進行,採電腦隨機抽樣,共訪問2344位台灣地區20歲以上的民眾,在95%的信心水準下抽樣誤差為正負2.0個百分點。 主辦單位:中央大學台灣經濟發展研究中心
調查單位:輔仁大學統計資訊系
協辦單位:台灣綜合研究院

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某加盟連鎖總部餐飲研發單位想買個冰箱,呈報加盟連鎖總部後,結果被駁回,原因是加盟連鎖總部目前貫徹實施節流政策。

一個月後該單位有一員工再度填寫自行購買表單,這次不寫冰箱寫成自動溫度調節器。
結果呈報加盟連鎖總部後!加盟連鎖總部快速通過自行購買預算。

更多  開店經營店家趣聞軼事
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某加盟連鎖總部餐飲研發單位想買個冰箱,呈報加盟連鎖總部後,結果被駁回,原因是加盟連鎖總部目前貫徹實施節流政策。

一個月後該單位有一員工再度填寫自行購買表單,這次不寫冰箱寫成自動溫度調節器。
結果呈報加盟連鎖總部後!加盟連鎖總部快速通過自行購買預算。

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會去加盟漫畫店的人, 通常都是外行人, 而加盟公司也懂這道理,借力使力在經營,
1.每本以10元左右整批頂下漫畫,沒版權書還說這根本不值錢, 但賣你就大概30元以上起跳,暴利吧
2.加盟後每次詢問總公司問題,回答總是不知所云,就是沒有確確答案
3.所提供首批書中暢銷書和流行,年代差距甚多,如不斷請求補足現流行暢銷書首批書,總公司會勸你改進新書就不用等, 新舊書價差很大又要增加一筆不小購書預算,但你能不買嗎

誰賺最多誰賠最多 加盟者知曉了嗎 

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會去加盟漫畫店的人, 通常都是外行人, 而加盟公司也懂這道理,借力使力在經營,
1.每本以10元左右整批頂下漫畫,沒版權書還說這根本不值錢, 但賣你就大概30元以上起跳,暴利吧
2.加盟後每次詢問總公司問題,回答總是不知所云,就是沒有確確答案
3.所提供首批書中暢銷書和流行,年代差距甚多,如不斷請求補足現流行暢銷書首批書,總公司會勸你改進新書就不用等, 新舊書價差很大又要增加一筆不小購書預算,但你能不買嗎

誰賺最多誰賠最多 加盟者知曉了嗎 


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 當你去買炸雞排、雞塊、滷味或者鹽酥雞,如果同時有賣飲料你希望買什麼飲料?

炸雞排雞塊、滷味或者鹽酥雞都很油,最好是可以解油膩。
茶類飲料可去油綠茶、紅茶、檸檬茶、
可樂、沙士、養樂多也很合適,但可樂、沙士、養樂多便利商店也有賣,
如果店家買炸雞排雞塊、滷味或者鹽酥雞搭配飲料組合成套餐便宜賣的話,
大部份的人一來方便順手帶,二來價格便宜飲料又好喝的話
當然會一起買

更多創業加盟經驗談>小吃店攤業績不好怎麼起死回生or擺攤賣餐飲經驗探討
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 當你去買炸雞排、雞塊、滷味或者鹽酥雞,如果同時有賣飲料你希望買什麼飲料?

炸雞排雞塊、滷味或者鹽酥雞都很油,最好是可以解油膩。
茶類飲料可去油綠茶、紅茶、檸檬茶、
可樂、沙士、養樂多也很合適,但可樂、沙士、養樂多便利商店也有賣,
如果店家買炸雞排雞塊、滷味或者鹽酥雞搭配飲料組合成套餐便宜賣的話,
大部份的人一來方便順手帶,二來價格便宜飲料又好喝的話
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炸雞排雞塊要用哪種粉炸才好吃?

有炸雞排業者採用
1.傳統炸雞排都是採低筋麵粉+太白粉1:1加水調勻
2.乾炸雞翅撈起後沾地瓜粉再入鍋油炸.
3.蕃薯粉 + 太白粉
4.B.p是泡打粉
5.酥炸粉
6.麵包粉
 7.蕃薯粉
8.自行調配炸雞粉(低筋麵粉+地瓜粉+糯米粉+克蛋香粉)

炸出來酥酥脆脆後要在加上胡椒鹽粉

自行調配胡椒鹽粉
基本配方成份有 鹽、味精、胡椒粉、紅椒粉、五香粉、沙薑粉、甘草粉、肉桂粉將所有材料混合即可。
配方成份使用量要自行慢慢調整,找出當地消費者最適合的口味(配方比例)。

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炸雞排在用的恆溫鍋有分台製和日製,不論是台製和日製又分為一般普通、噴射、中空管,一般普通炸雞用恆溫鍋加熱慢, 噴射加熱是很快但浪費瓦斯,所以用的人必不多,中空管目前是市面上最常見也是最多人炸雞排在用的恆溫鍋,台製一臺新的約在9千元上下,日製約貴一半的價格約在1萬3千上下,若是中古一臺約是新的6成左右 (中古每家賣價皆不大相同,故要貨比三家) ,要買中古貨一定要注意恆溫鍋內的恆溫器是否有所故障,一旦恆溫器發生故障,會因為不同牌子恆溫器不能通用,須要找特定廠商的人來修理更換這可是曠日廢時。

炸雞排用的爐子及設備器具可到餐飲五金店詢問新舊可到重慶南路和丁洲路選購,買全新可到環河南路選購,新莊中正路上也有

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