我用過MANITOWOC（萬利多）200磅的製冰機，
產冰量：200磅/24小時
儲冰量：可達110磅
我知同業有不少人買萬利多或企鵝製冰機冰模用七 八年以上都沒問題，品質穩定又好用。
還有因為MANITOWOC製冰機製出來的冰塊，用一般的果汁機打就可以很容易的打成沙冰，若要提供冰沙冷飲服務，那就不需要再多花錢去買什麼冰沙機。
另外製冰機最怕水質不好，千萬不要想省一點點水費， 將來可是要多花錢更換設備喔。
更多製冰機使用經驗探討 or 冷飲店供貨設備廠商探討 or 開店擺攤新舊設備那裡買
開店創業經營管理> 飲料冰品店成本與獲利 or 冷飲冰店經營技巧or 店家省電技巧or 果汁吧經營經驗及探討
在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集or 網路開店市集or 餐飲開店市集or 補教市集or 餐飲開店市集 > 冷飲開店市集
我用過MANITOWOC（萬利多）200磅的製冰機，
產冰量：200磅/24小時
儲冰量：可達110磅
我知同業有不少人買萬利多或企鵝製冰機冰模用七 八年以上都沒問題，品質穩定又好用。
還有因為MANITOWOC製冰機製出來的冰塊，用一般的果汁機打就可以很容易的打成沙冰，若要提供冰沙冷飲服務，那就不需要再多花錢去買什麼冰沙機。
另外製冰機最怕水質不好，千萬不要想省一點點水費， 將來可是要多花錢更換設備喔。
更多製冰機使用經驗探討 or 冷飲店供貨設備廠商探討 or 開店擺攤新舊設備那裡買
開店創業經營管理> 飲料冰品店成本與獲利 or 冷飲冰店經營技巧or 店家省電技巧or 果汁吧經營經驗及探討
在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集or 網路開店市集or 餐飲開店市集or 補教市集or 餐飲開店市集 > 冷飲開店市集
做生意遇到景氣不佳，虧損想收起來店家往往會限入兩難的局面，想到一收掉往往是血本無歸，但撐到死才收掉，下場往往會是淪落到賠光老本的下場(有多年做生意經驗的人都知，做生意最忌諱賣老本，這會讓你東山再起無望)，生意若不好，收不收店之間應該看生意上還有沒有改進的空間，和自己的意志而定，千萬不要意氣用事賭氣或不認輸，這可是會讓你負帳累累。
若是意志堅持不想收的話，那麼建議你先行減少支出(節流)，主動想辦法去邀請客人上門消費及改換經營方式試試看(開源)，當然不能為要減少支出， 就大幅降低營業成本或孤注一擲大量進貨以取得較低成本價，這樣做往往會導致虧損加大與囤貨加劇的危機，如果能做的都做了也還是一樣沒起色，那建議你還是儘早收掉。
如果店面是自有的或是租金不高的話，還有一招那就是暫時先把店關起來，以室內整修的說法先暫停營業，等避開最糟的那段時間後，重新開店，再利用重新開慕促銷方式拉回原有客戶，看能不能燃起新商機。
更多 創業開店經營管理探討 > 虧損與收店?? or 虧損是否有增資的必要
or 不景氣店家因應之道or開幕促銷實務及注意事項
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
做生意遇到景氣不佳，虧損想收起來店家往往會限入兩難的局面，想到一收掉往往是血本無歸，但撐到死才收掉，下場往往會是淪落到賠光老本的下場(有多年做生意經驗的人都知，做生意最忌諱賣老本，這會讓你東山再起無望)，生意若不好，收不收店之間應該看生意上還有沒有改進的空間，和自己的意志而定，千萬不要意氣用事賭氣或不認輸，這可是會讓你負帳累累。
若是意志堅持不想收的話，那麼建議你先行減少支出(節流)，主動想辦法去邀請客人上門消費及改換經營方式試試看(開源)，當然不能為要減少支出， 就大幅降低營業成本或孤注一擲大量進貨以取得較低成本價，這樣做往往會導致虧損加大與囤貨加劇的危機，如果能做的都做了也還是一樣沒起色，那建議你還是儘早收掉。
如果店面是自有的或是租金不高的話，還有一招那就是暫時先把店關起來，以室內整修的說法先暫停營業，等避開最糟的那段時間後，重新開店，再利用重新開慕促銷方式拉回原有客戶，看能不能燃起新商機。
更多 創業開店經營管理探討 > 虧損與收店?? or 虧損是否有增資的必要
or 不景氣店家因應之道or
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
2009年想從事開店創業者對門市人員最主要工作技能統計調查結果
本年度調查期間:98/3/26--98/4/25參與票選總人數:1039
上年度同一期間參與票選總人數:1038
統計目的:利用各年度比較,探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據
2009年想從事開店創業者對門市人員最主要工作技能統計調查結果
本年度調查期間:98/3/26--98/4/25參與票選總人數:1039
上年度同一期間參與票選總人數:1038
統計目的:利用各年度比較,探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據
夜市擺攤如果沒有好賣點的商品(價格夠便宜，或是較獨特的商品)， 在現在這種景氣中，能小賺就很不錯了，不要想說看到幾攤生意不錯的，就以為你去擺也可以那樣，我在夜市跑了10年， 看到太多擺夜市攤的人來來去去，很多人就是因為有這種想法去擺攤，結果都是過不了多久就草草收場。如果您真的有心要擺夜市攤，你就要像我們要有以小搏大的精神，持續努力以赴的心態才行，不能一遇毛毛雨就停擺，這樣是做不到生意的。
常擺夜市攤的人大都有固定位子，如果你想加入我們，你可找夜市的組頭，組頭會幫你喬個位子，剛開始攤位可能會較後面人潮會比較少。像我們這些固定班底(擺固定夜市攤者)付了攤位租金，沒看到雨下來之前，我們每個人的想法都是先擺再說 ，才不管氣象局所說的降雨機率是70%還是80%，除非是颱風天，況且氣象局常常不準，其實我們擺攤的人靠天吃飯，有些老前輩看天會不會颳風下雨，還比中央氣象局播的還準， 下雨機率大一些，就把傘準備好當備用，我們都知道一旦下雨了生意就不會好，更知道雨下越大生意就越差，然而我們這些擺夜市攤的想法總是：「不擺可是沒錢賺，至少要把攤租賺回來，才划算的心態。」
更多 創業開店經營探討 > 要擺攤如何找攤位
擺攤經營重點 or
在阿甘創業加盟網>娛樂/百貨市集or 補教市集 or 網路開店市集 or 餐飲開店市集 > 擺攤市集擺攤賣服飾經驗探討or擺攤賣餐飲經驗探討
當大家都一窩瘋的聽信加盟業者，每月賺十幾萬!!生意賺到爆等類似一面之詞，大家都把重心放在賺錢多少上，就忽略了這家加盟業者的基本經營管理和賣點是否夠強，如此就很容易加盟到一家不具經營管理能力的加盟總部，就像我一樣，所加盟的加盟總部根本沒經營管理和研發能力，只是有一產品很有特色，但等產品被許多人模仿，或是失去新鮮感時，賣點一消失，生意就直直落。
我是二年前去參加創業加盟展加盟的，當初就是看到其產品口味有特色，一心以為加盟後就可賺大錢，但是等加盟開幕後卻發現消費客人沒有想像那麼多，而且老客戶回來再購買率非常低，問過加盟總部這現象是否正常？他們剛開始的回答是說市場變化本來就起起落落高高低低的，過一陣子就會好，但過一陣子後還是一樣仍沒改善，再問過加盟總部這現象？這次加盟總部改口說因競爭的同業變多了，才會變成這樣，要我將待客服務在做好一點，但我們這時都心知肚明這家加盟總部他們根本沒有經營連鎖店的管理能力和創新研發能力，只能口頭應付我們而已。
從這次加盟開店失敗的經驗，我體會到加盟總部經營者不應該一開放加盟，就只想搶加盟者或是搶佔市佔率，否則一旦產品失去特色，市佔率就沒什麼意義了。只是想搶鮮而沒有經營knowhow的加盟經營主，是禁不起時間挑戰的，是沒有競爭力可言，要小心別重蹈相同失敗的經營覆轍。
加盟者可觀察一些加盟連鎖龍頭如麥當勞、7-11的經營機制，都是市場機制運作成熟且經過多家直營店的考驗後才配套開放加盟，產品有賣點且基本經營管理做到位做到好，才是其生意能夠長久的原因，也就是說要加盟除要注意其賣點外更要注重其基本經營管理和創新研發能力，也才是適合加盟的加盟總部，千萬不要被加盟商用一個月可賺多少錢或者是免加盟金優惠牽著走。
更多開店創業經營管理探討 > 如何挑選一最合適的加盟總部 or 我不知要開什麼店 or 參訪創業加盟展探討
加盟創業實務知識探討 > 加盟陷阱糾紛爭議事件探討or 如何成立一優良加盟總部 OR 加盟創業檢核表
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 網路開店市集or 餐飲開店市集 or 補教市集
當大家都一窩瘋的聽信加盟業者，每月賺十幾萬!!生意賺到爆等類似一面之詞，大家都把重心放在賺錢多少上，就忽略了這家加盟業者的基本經營管理和賣點是否夠強，如此就很容易加盟到一家不具經營管理能力的加盟總部，就像我一樣，所加盟的加盟總部根本沒經營管理和研發能力，只是有一產品很有特色，但等產品被許多人模仿，或是失去新鮮感時，賣點一消失，生意就直直落。
我是二年前去參加創業加盟展加盟的，當初就是看到其產品口味有特色，一心以為加盟後就可賺大錢，但是等加盟開幕後卻發現消費客人沒有想像那麼多，而且老客戶回來再購買率非常低，問過加盟總部這現象是否正常？他們剛開始的回答是說市場變化本來就起起落落高高低低的，過一陣子就會好，但過一陣子後還是一樣仍沒改善，再問過加盟總部這現象？這次加盟總部改口說因競爭的同業變多了，才會變成這樣，要我將待客服務在做好一點，但我們這時都心知肚明這家加盟總部他們根本沒有經營連鎖店的管理能力和創新研發能力，只能口頭應付我們而已。
從這次加盟開店失敗的經驗，我體會到加盟總部經營者不應該一開放加盟，就只想搶加盟者或是搶佔市佔率，否則一旦產品失去特色，市佔率就沒什麼意義了。只是想搶鮮而沒有經營knowhow的加盟經營主，是禁不起時間挑戰的，是沒有競爭力可言，要小心別重蹈相同失敗的經營覆轍。
加盟者可觀察一些加盟連鎖龍頭如麥當勞、7-11的經營機制，都是市場機制運作成熟且經過多家直營店的考驗後才配套開放加盟，產品有賣點且基本經營管理做到位做到好，才是其生意能夠長久的原因，也就是說要加盟除要注意其賣點外更要注重其基本經營管理和創新研發能力，也才是適合加盟的加盟總部，千萬不要被加盟商用一個月可賺多少錢或者是免加盟金優惠牽著走。
更多開店創業經營管理探討 > 如何挑選一最合適的加盟總部 or 我不知要開什麼店 or 參訪創業加盟展探討
加盟創業實務知識探討 > 加盟陷阱糾紛爭議事件探討or 如何成立一優良加盟總部 OR 加盟創業檢核表
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 網路開店市集or 餐飲開店市集 or 補教市集
2009年想從事開店創業者挑選加盟總部最主要考量統計調查結果
本年度調查期間:98/3/26--98/4/25參與票選總人數:1039
上年度同一期間參與票選總人數:1038
統計目的:利用各年度比較,探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據
| 市調主題:挑選加盟總部最主要考量 依年齡/ 性別/ 學歷/ 行業/ 區域分析 | |||
|
統計項目 |
年度 |
人數 |
▼ 比率(100%) |
| 0.加盟金多寡 |
98 |
143 |  13.76% |
| 97 | 164 |  15.8% |
|
| 1.總部支援能力 |
98 |
147 | 14.15% |
| 97 | 144 | 13.87% |
|
| 2.人力資源有限 |
98 |
73 | 7.03% |
| 97 | 107 | 10.31% |
|
| 3.健全管理機制 |
98 |
145 | 13.96% |
| 97 | 142 | 13.68% |
|
| 4.總部經營理念 |
98 |
152 | 14.63% |
| 97 | 113 | 10.89% |
|
| 5.品牌競爭力 |
98 |
379 | 36.48% |
| 97 | 368 | 35.45% |
|
|
創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘 |
2009年想從事開店創業者挑選加盟總部最主要考量統計調查結果
本年度調查期間:98/3/26--98/4/25參與票選總人數:1039
上年度同一期間參與票選總人數:1038
統計目的:利用各年度比較,探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據
| 市調主題:挑選加盟總部最主要考量 依年齡/ 性別/ 學歷/ 行業/ 區域分析 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
統計項目
| 年度 人數 |
| ▼ 比率(100%) 0.加盟金多寡
|
| 98 143 |
13.76%
97
| 164 |
15.8%
1.總部支援能力
|
| 98 147 |
14.15%97
| 144 |
13.87%
2.人力資源有限
|
|
98 73
| 7.03%
97
| 107
| 10.31%3.健全管理機制
|
|
98 145
| 13.96%97 |
142 |
13.68%
4.總部經營理念
|
|
98 152 |
14.63%97 |
113
| 10.89%5.品牌競爭力
|
|
98 379
| 36.48%97 |
368
| 35.45% | ||||||||||||
|
創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘 |
製冰機安裝使用應注意事項:
1、製冰機應安裝在遠離熱源，無太陽直接照射，環境溫度不應超過攝氏35度，以防止散熱不良，影響製冰效果。通風良好之處，遠離油煙、灰塵多的場所，以避免堵塞冷凝器，而造成產能不足。
2、製冰機安裝背部和左右側面距離牆面間隙不小於30cm，頂部間隙不小於60cm，如此散熱效果才會佳。安裝製冰機的地面應堅實平整，製冰機必須保持水平，否則易導致結冰效果不佳及運行時產生不必要的噪音。
3、製冰機應使用獨立電源，專線供電並配有熔斷器及漏電保護開關，而且要接地。
4、製冰機用水要符合國家飲用水標準，並加裝過濾水裝置，過濾水中雜質，建議使用單一龍頭，方便控制水流量。所選用水管(應使用 4 分公以上水管)不能太彎曲避免排水不暢，導致阻塞。
5. 搬運或清洗製冰機時要小心輕放，防止劇烈震動，搬運斜度不能大於45度，經過長途運輸後，製冰機應放置2小時後方能開機製冰。
更多 製冰機使用經驗談 or 冷飲店供貨設備廠商探討 or 開店擺攤新舊設備那裡買
開店創業經營管理> 飲料冰品店成本與獲利 or 冷飲冰店經營技巧or 店家省電技巧
在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集or 網路開店市集or 餐飲開店市集or 補教市集 > 冷飲開店市集
九十八年2月租賃專業及技術服務業動態調查提要分析
一、營業額
(一)租賃業
受到經濟景氣持續衰退影響，98年2月份租賃業營業額52億元，較上年同月減少3.24%(表1)，已連續5個月呈現下滑。其中以物品租賃業受到民眾因應不景氣縮減娛樂費用影響，減少18.10%最多，其次為運輸工具設備租賃業減少3.00%，而機械設備租賃業則微幅增加3.75%。累計1至2月租賃業營業額為103億元，較上年同期減少7.07%，其中以物品租賃業減少13.73%居首位，機械設備租賃業及運輸工具設備租賃業亦分別減少10.61%及2.58%。
(二) 專業及技術服務業
98年2月份專業及技術服務業營業額為315億元，較上年同月微幅增加1.78%(表2)，其中受惠於宅經濟產業的發光發熱，資料處理及資訊供應服務業及電腦系統設計服務業較上年同月分別大幅增加15.94%及11.44%，而廣告業及市場研究業則持續受到企業緊縮行銷預算影響減少16.15%最多，專門設計服務業減少13.05%次之。累計1至2月專業及技術服務業營業額達614億元，較上年同期減少8.52%，其中以廣告業及市場研究業減少22.29%最多，其次為專門設計服務業減少20.23%，再次為攝影業減少14.93%。
表 一 專業及技術業營業額變動
| 行 業 別 | 本月份營業額(億元) | 本月較上月增減(%) | 本月較上年同月增減 (%) |
| 專業、技術服務業 | 315 | 5.44 | 1.78 |
| 電腦系統設計服務業 | 137 | 10.48 | 11.44 |
| 資訊處理及供應服務業 | 33 | 7.20 | 15.94 |
| 顧問服務業 | 51 | 11.08 | 7.00 |
| 廣告業及市場研究業 | 65 | -4.56 | -16.15 |
| 專門設計服務業 | 22 | -6.38 | -13.05 |
營業額指數
(一)如以租賃業之普查年(95年)各月平均營業額為100，扣除物價變動因素後，98年2月份租賃業營業額指數為107.12(表3)，較上年同月減少1.93%，其中物品租賃業減少17.00%最多，運輸工具設備租賃業減少1.68%次之，而機械設備租賃業則增加5.15%。累計1至2月租賃業營業額指數104.37，較上年同期減少7.13%。
(二)專業及技術服務業
98年2月份專業及技術服務業營業額指數為96.69(表4)，較上年同月增加0.48%；按各業觀察，以資料處理及資訊供應服務業增加17.51%最多，電腦系統設計服務業增加12.95%次之，管理顧問業增加8.44%再次之。累計1至2月營業額指數為94.50，較上年同期減少9.07%。
表 二 專業及技術業營業額指數變動
|
行 業 別 | 本月份指數 | 本月較上月增減 (%) | 本月較上年同月增減 (%) |
| 專業、技術服務業 | 96.69 | 4.76 | 0.48 |
| 電腦系統設計服務業 | 110.65 | 12.21 | 12.95 |
| 資訊處理及供應服務業 | 116.92 | 8.86 | 17.51 |
| 顧問服務業 | 100.82 | 12.81 | 8.44 |
| 廣告業及市場研究業 | 73.30 | -3.07 | -15.01 |
| 專門設計服務業 | 80.98 | -4.93 | -11.88 |
資料來源:經濟部統計處
