我盤一間美語補習班,但因轉移技術和學生遲滯不進行,導致新學期招生期已過還沒完成移交,致我萌生退意,不想再頂讓,就依當初頂讓合約規定寄存證信函告知語補習班讓店方。雙方幾經商談,達成和解,協議由讓店方退還頂讓金及賠償我共45萬元,美語補習班經營權交由讓店方收回經營。不料,讓店方收回經營權後,遲遲不給付45萬,我一怒之下訴請法院裁判,請求法官判決命美語補習班讓店方應依和解書內容履行之。

在法院調解下,美語補習班讓店方知道沒勝算不大,故又與我在訴訟中達成另一次和解,退還全部頂讓金及賠償共30萬元,法院有作和解筆錄,但美語補習班讓店方仍假藉許多藉口遲遲不給付30萬,我一怒之下向法院直接聲請對美語補習班讓店方進行強制執行,最後才迫使美語補習班讓店方退還全部頂讓金共30萬元,但整個頂讓過程下來,讓我感到身心俱疲

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2010年想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
飲料冰品
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果分析如下:
1.小吃
開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是,以親合力佔63.51%為最多;比上一年度衰退6.3%。

2.比較上一年度小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是,統計成長幅度以踏實 1.22%為最多,比率從 98年2.83%到99年4.05%;統計衰退幅度以親合力 6.3%最多,比率從 98年69.81%到99年63.51%

3.綜合以上所述小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是,排列前三名順序為親合力佔63.51%>合群  17.57% >積極  佔14.86% 

 

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2010  參與調查人數:444

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 合群

78

 

 

17.57%
飲料冰品 積極

66

 

 

14.86%
飲料冰品 親合力

282

 

 

63.51%
飲料冰品 踏實

18

 

 

4.05%

 

調查主題:想從事飲料冰品者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2009  參與調查人數:106

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 勤奮

3

 

 

2.83%
飲料冰品 忠誠

5

 

 

4.72%
飲料冰品 積極

21

 

 

19.81%
飲料冰品 親合力

74

 

 

69.81%
飲料冰品 踏實

3

 

 

2.83%

 

 

創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項,請留言與阿甘

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排隊現象之所以招引人氣,在於大多數消費者看到有人大排長龍的店,大多數的人會有一股想要去吃看看的衝動?,且人們喜愛追求流行新事物和喜歡追求熱鬧和跟隨人群的心態,只要是有人在排隊的店,就很容易吸引消費者的注目,越多人在排隊,直覺上就會有越好吃或是越有名的念頭或想法。

然要維持長久的排隊效應,或是成為耳熟能詳的人氣排隊名店之一,是無法靠一時取巧有用的行銷術,然一開始確可透過行銷推廣手法招引人氣,是可形成第一波的排隊人潮。例如有些開店商家可在內外增設一些就餐席位,或是分發號碼牌解決排隊問題但為續引起排隊效應及長遠發展,他們選擇讓“財神爺”天天在門口排隊等候。

 更多 熱門開店行業探討開一家排隊的店or接待顧客探討or開幕促銷及注意事項探討
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99年4月攤餐車未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 :
每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期99/5/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向


本次統計調查結果
分析如下:
1.本月想從事創業者看好攤餐車未來行業發展前景者為 78.6%;比上月 78.6% 持平 0.0%;比上一年度同月 78.3% 成長 0.3%

2.本月從事創業者不看好攤餐車未來行業發展前景者為 7.9%;比上月 7.9% 持平 0.0%;比上一年度同月8.2% 衰退 0.3%

3.綜合以上統計本月較上月想從事創業者看好未來攤餐車發展人數比率不增不減;和去年相比較看好未來攤餐車成長 0.3%且不看好攤餐車衰退0.3%整體看來攤餐車未來發展前景比去年好。

今年度統計市調結果( 加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 ) 

擺攤現況及趨勢
   擺攤收入  擺攤創業經營知識交流區

潛力看好熱門行業統計表                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 98/4 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10

98/11

98/12

攤車 78.6 78.6 78.6 78.6 78.3 78.5 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6

潛力不看好行業統計表                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 98/4 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10 98/11 98/12
攤車 8 8 7.9 7.9 8.2 8.1 8.1 8 8 8 8 8 8

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2010年想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
飲料冰品
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果分析如下:
1.小吃
開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是,以親合力佔63.51%為最多;比上一年度衰退6.3%。

2.比較上一年度小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是,統計成長幅度以踏實 1.22%為最多,比率從 98年2.83%到99年4.05%;統計衰退幅度以親合力 6.3%最多,比率從 98年69.81%到99年63.51%

3.綜合以上所述小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是,排列前三名順序為親合力佔63.51%>合群  17.57% >積極  佔14.86% 

 

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2010  參與調查人數:444

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 合群

78

 

 

17.57%
飲料冰品 積極

66

 

 

14.86%
飲料冰品 親合力

282

 

 

63.51%
飲料冰品 踏實

18

 

 

4.05%

 

調查主題:想從事飲料冰品者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2009  參與調查人數:106

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 勤奮

3

 

 

2.83%
飲料冰品 忠誠

5

 

 

4.72%
飲料冰品 積極

21

 

 

19.81%
飲料冰品 親合力

74

 

 

69.81%
飲料冰品 踏實

3

 

 

2.83%

 

 

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99年4月攤餐車未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 :
每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期99/5/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向


本次統計調查結果
分析如下:
1.本月想從事創業者看好攤餐車未來行業發展前景者為 78.6%;比上月 78.6% 持平 0.0%;比上一年度同月 78.3% 成長 0.3%

2.本月從事創業者不看好攤餐車未來行業發展前景者為 7.9%;比上月 7.9% 持平 0.0%;比上一年度同月8.2% 衰退 0.3%

3.綜合以上統計本月較上月想從事創業者看好未來攤餐車發展人數比率不增不減;和去年相比較看好未來攤餐車成長 0.3%且不看好攤餐車衰退0.3%整體看來攤餐車未來發展前景比去年好。

今年度統計市調結果( 加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 ) 

擺攤現況及趨勢
   擺攤收入  擺攤創業經營知識交流區

潛力看好熱門行業統計表                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 98/4 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10

98/11

98/12

攤車 78.6 78.6 78.6 78.6 78.3 78.5 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6

潛力不看好行業統計表                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 98/4 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10 98/11 98/12
攤車 8 8 7.9 7.9 8.2 8.1 8.1 8 8 8 8 8 8

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一位顧客走進寵物店客問:我要這隻貓

老闆說:1000元。

顧客說:前兩天問你,你說只要200元

老闆說:因為它昨天吃了一隻價值800元的鸚鵡
 

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2010年想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
飲料冰品
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果分析如下:
1.小吃
開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是,以應變能力佔32.45%為最多;比上一年度成長3.22%。

2.比較上一年度小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是,統計成長幅度以專業知識6.08%為最多,比率從 98年3.85%到99年9.93%;統計衰退幅度以溝通協調   8%最多,比率從 98年14.62%到99年6.62%

3.綜合以上所述小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是,排列前三名順序為應變能力佔32.45%>團隊合作  28.48% >執行能力 佔14.57% 

 

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2010  參與調查人數:906

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 0.專業知識

90

 

 

9.93%
飲料冰品 1.執行能力

132

 

 

14.57%
飲料冰品 2.學習能力

72

 

 

7.95%
飲料冰品 3.團隊合作

258

 

 

28.48%
飲料冰品 4.溝通協調

60

 

 

6.62%
飲料冰品 5.應變能力

294

 

 

32.45%

 

調查主題:想從事飲料冰品者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2009  參與調查人數:130

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 0.專業知識

5

 

 

3.85%
飲料冰品 1.執行能力

21

 

 

16.15%
飲料冰品 2.學習能力

6

 

 

4.62%
飲料冰品 3.團隊合作

41

 

 

31.54%
飲料冰品 4.溝通協調

19

 

 

14.62%
飲料冰品 5.應變能力

38

 

 

29.23%

 

 

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一位顧客走進寵物店客問:我要這隻貓

老闆說:1000元。

顧客說:前兩天問你,你說只要200元

老闆說:因為它昨天吃了一隻價值800元的鸚鵡
 

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 99年4月小吃店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 :
每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期99/5/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向


本次統計調查結果
分析如下:
1.本月想從事創業者看好小吃店未來行業發展前景者為 79.4%;比上月 79.4% 持平 0.0%;比上一年度同月 79% 成長 0.4%

2.本月從事創業者不看好小吃店未來行業發展前景者為 6.6%;比上月 6.6% 持平 0.0%;比上一年度同月6.7% 衰退 0.1%

3.綜合以上統計本月較上月想從事創業者看好未來小吃店發展人數比率不增不減;和去年相比較看好未來小吃店成長 0.0%且不看好小吃店衰退0.0%然整體看來小吃店未來發展前景稍比去年差。

今年度統計市調結果(  加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源

小吃店現況及趨勢
  小吃店成本分析 小吃店成本與獲利 小吃店創業經營知識交流區


年度統計市調結果(加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 

冷飲店現況及趨勢   冷飲店成本分析小吃店成本與獲利冷飲店創業知識交流

潛力看好熱門行業統計表                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 98/4 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10

98/11

98/12

小吃 79.3 79.3 79.4 79.4 79 79 79.1 79.1 79.2 79.2 79.3 79.2 79.3

潛力不看好行業統計表                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 98/4 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10 98/11 98/12
小吃 6.6 6.6 6.6 6.6 6.7 6.7 6.6 6.6 6.6 6.6 6.6 6.5 6.5

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2010年想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
飲料冰品
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果分析如下:
1.小吃
開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是,以應變能力佔32.45%為最多;比上一年度成長3.22%。

2.比較上一年度小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是,統計成長幅度以專業知識6.08%為最多,比率從 98年3.85%到99年9.93%;統計衰退幅度以溝通協調   8%最多,比率從 98年14.62%到99年6.62%

3.綜合以上所述小吃開店創業想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是,排列前三名順序為應變能力佔32.45%>團隊合作  28.48% >執行能力 佔14.57% 

 

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2010  參與調查人數:906

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 0.專業知識

90

 

 

9.93%
飲料冰品 1.執行能力

132

 

 

14.57%
飲料冰品 2.學習能力

72

 

 

7.95%
飲料冰品 3.團隊合作

258

 

 

28.48%
飲料冰品 4.溝通協調

60

 

 

6.62%
飲料冰品 5.應變能力

294

 

 

32.45%

 

調查主題:想從事飲料冰品者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2009  參與調查人數:130

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

飲料冰品 0.專業知識

5

 

 

3.85%
飲料冰品 1.執行能力

21

 

 

16.15%
飲料冰品 2.學習能力

6

 

 

4.62%
飲料冰品 3.團隊合作

41

 

 

31.54%
飲料冰品 4.溝通協調

19

 

 

14.62%
飲料冰品 5.應變能力

38

 

 

29.23%

 

 

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開店服務業面臨低微利潤、高度競爭、一窩蜂模仿性的經營困境,想在百家競爭環境中,成功地開疆闢土,成為一方之霸,首須壯大內部組織,運用原有核心競爭優勢,尋求脫困於競爭紅海中之法。

最直接、最快速從紅海中脫困的方法,就是尋求實現差異化,除了服務持續提昇和技術產品不斷研發貼近客戶需求外,服務或商品價值創新模式,才能有效脫離低報酬與同業激烈的競爭環境中。

加盟連鎖經營運作實務上要注意,必須將有限的人力、財力與資源,運用在最迫切需要或最具有開發價值之處。若加盟連鎖未能有效運用人力、財力與資源,未顧及成本效益概念,就易發生過度膨脹與擴編營業規模,造成資源排擠效應, 導致加盟連鎖體系在激烈的生存競爭中居於劣勢,造成難以彌補的損傷。

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開店服務業面臨低微利潤、高度競爭、一窩蜂模仿性的經營困境,想在百家競爭環境中,成功地開疆闢土,成為一方之霸,首須壯大內部組織,運用原有核心競爭優勢,尋求脫困於競爭紅海中之法。

最直接、最快速從紅海中脫困的方法,就是尋求實現差異化,除了服務持續提昇和技術產品不斷研發貼近客戶需求外,服務或商品價值創新模式,才能有效脫離低報酬與同業激烈的競爭環境中。

加盟連鎖經營運作實務上要注意,必須將有限的人力、財力與資源,運用在最迫切需要或最具有開發價值之處。若加盟連鎖未能有效運用人力、財力與資源,未顧及成本效益概念,就易發生過度膨脹與擴編營業規模,造成資源排擠效應, 導致加盟連鎖體系在激烈的生存競爭中居於劣勢,造成難以彌補的損傷。

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一位漂亮年輕的小姐坐在故障車裏,等待有人給與協助。
終於有男人來到她的面前。

「我的車故障,你能幫忙把車推到修車場嗎」

這位男士立即表示好吧,上前賣力地推著車前進。

過了一會兒,男人抬頭一看,看見他們剛剛已經路過一個修車場。

他大聲喊道 「小姐,你剛剛為什麼不在那裡修理?」

小姐大聲回答「他們那兒的服務態度很不好,累死 我也不要進去。」

 

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反制競爭同業所採取價格破壞經營策略無須特殊創意,只要你的商品和服務品質穩定,在成本架構容許範圍下,就可採取跟進的持久戰,等業績回穩後,再搭配促銷活動恢復原價的反制做法。實例有蘋果日報剛上市時以5元破壞市場行情手法快速切入市場,國內多家報社為了圍堵蘋果日報,只好被迫跟進,將原來一份報15元的價格降至10元加以反制。

反制價格破壞也有開店商家業者採取速戰速決,以出奇不意的一次將價格慣壓到底,消費者更直接感受到真正的便宜,讓實施價格破壞經營策略者知難而退。

經營管理者不論是實施速戰速決或是跟進的持久戰,反制價格破壞手法時,要謹防因價格破壞造成品牌形象的傷害及小心勿陷入價格戰爭的泥淖裡。

更多開店創業經營管理>如何節省成本開銷 or 採取低價策略應注意事項
M型社會中市場的變化  or物價上漲店家因應之道 
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