加盟連鎖企業創新創業實務經驗談

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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加盟連鎖企業要持續獲利,經營技術就要不斷研發創新,運用標準化管理來賺取管理財,然而創新要如何做 ?才會有源源不絕的創意來源 ;經營管理又要如何做 ? 才能不斷增加競爭力,強化增加營收或節省成本開銷。

加盟連鎖經營管理實務運作上,為使開店商家特別是連鎖加盟業者不斷研發創新、增加營收或節省成本開銷以不斷增加競爭力,有些加盟連鎖體系採員工提案制度,員工提案制度就是由員工本身提出工作上的問題,並同時針對此問題提出有效解決方法,有知名加盟連鎖體系提出一案若經過審查合格後給予五百元獎盼能藉由獎金的激勵,進而一舉增加提案的量與質,一般正常來講,因為只要提案的數量足夠,其中就會有些是具有經濟價值的創意提案或對企業營運有相當助益的提案,金以茲鼓勵,若在執行提案後證明該提案確有相當經濟效益後,將再加頒給提案人數千元不等獎金以茲鼓勵。

提案制度簡單來說 ,是希望所有員工在自己最為熟悉的工作場所中 ,把所見及所思的缺失及建議改進方式 ,用書面或口頭方式表達出來,讓經營管理者知曉其缺失及改進方式,當然不是每個提案都具有可行性,所以需經管理階層評估可行性後,再決定採用與否。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者提案制度不需發費許多金錢,可激發員工創新及學習思考能力,是一非常理想提升品質及節省成本的好方法。為鼓勵提案制度,為鼓舞員工多多提案,增進提案品質效率,經營管理者應訂出合理獎賞制度,且加盟連鎖老闆應親自頒獎,且要求提案人親自領獎,領獎過程拍照,不僅要E-Mail給所有員工,同時還要貼在公佈欄,以茲鼓勵員工多提案。另若不採用某提案時,應盡速告知提案者未被採納原因, 否則提案制度可能會因員工失去信心及信任度而導致失敗。

以下是 加盟連鎖企業 & 創新創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖企業創新創業 經驗談(1)

麻省理工學院研究發現80%好創意來自員工間偶發的談話及討論

越來越多企業重視員工的創意點子,因企業的經營之道在於創新,而創新的過程需要不斷的學習及累積。麻省理工學院研究發現,80%好的創意,來自員工間偶發的談話及討論。另一研究也顯示,若員工相信創新能為個人本身帶來榮譽,就能有效激勵他們追求創新意願。這裡所謂的榮譽除薪資外也包含老闆適度的感激與表揚。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,創新企業能不斷從員工和顧客的交
談、建議、抱怨中搜集創意,如固定舉辦創意點子會,共同發想新造型模式。又如便利商店透過網路平台,徵求新商品、新創意來源,在從中挑出可行方案開創新商機。

 

 

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(此照片與內文無關)

 

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加盟連鎖企業創新創業 經驗談(2)

對會議進行方式的創新轉變

員工們一聽到會議大多會很不願的態度去參與會議,尤其還是每天都要開,且是在下班前,主題更是顧客抱怨更是惹人厭煩。

有一知名餐飲連鎖業者卻能讓員工樂於參與且樂於發言,該知名餐飲連鎖店做法如下,首先將會議取一較有趣活潑化的名稱「垃圾會議」,以提高員工參與意願,將顧客抱怨內容表達方式轉變成讓員工自動來講工作上的不愉快事件,讓員工有管道,能將不愉快的事件說出倒倒心裡的垃圾,透過其他員工地鼓舞及安慰,加以紓解情緒及改善顧客服務的應對做法。同時也讓店家管理者知曉經營上的缺失所在及增加許多員工針對顧客抱怨的處理建言。

許多事情都是一體兩面,看你這麼看怎麼做,如上述店家做法,就將人人厭惡參與的會議,轉變成人人樂於參與的會議,其中對會議進行方式的創新轉變及思想做法的革新,就頗值得創業者或經營管理者效法學習。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如要推出任何活動,最好先思考如何讓員工樂意去做去參與,如此在實行時會比較容易落實,成效也會更佳。

 

 

加盟連鎖企業創新創業 經驗談(3)

鼓勵創新創業對於勇於創業者創新者多加激勵

內部創業在本質上絕對優於自行創業,因為企業本身早已具有供應商網路、技術資源、各類人才、營銷網路、以及多年經營經驗。

創業家只要取得母公司企業的贊助,不僅可享受現成的上述資源,更不必擔心向外界籌措創業資金,開幕後的過度期只要你有做出成績,所需周轉金就不用擔心會缺乏,失敗後果的承擔責任也低,特別是在不景氣下,相對成功的機會當然較自行創業大很多。

筆者也看過企業為保障母公司的權益對於內部創業團隊設定諸多查核點,綁手綁腳限制東限制西的,僅開放一定額度行動與決策自主權,沒給予完整行動與決策自主權,讓內部創業團隊無法伸展所長,因此團隊到最後只能寧願保守應對,這樣成功的機會當然會低很多。

所以阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,想從事或重視內部創業的企業應該鼓勵創新創業,對於勇於創業者創新者多加激勵,除給予企業資源外,還應給予行動與決策自主權,就算失敗也要容忍創業者犯的錯。

 

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加盟連鎖企業創新創業 經驗談(4)
顧客就是股東的創新開店營業模式

國外有一夜店業者,推出顧客就是股東的創新營業方式。消費顧客和親朋好友來店不僅可玩樂,還因為本身是夜店的股東,也可分紅賺錢。也就是說,顧客來店消費付的錢是當投資的股金,店內財務營收金額完全公開的列印在每份收據上給股東看。身為股東的顧客,在肥水不落外人田的心態下,當然希望夜店能賺錢,樂於帶親朋好友來夜店消費,既可以玩樂又可賺錢,誰不願意。

阿甘創業加盟網認為上述業者其突破傳統朝舊的創意做法,用經營方式的創新來提升營業收入,頗值得觀摩學習。另阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,不要一味只是想採取價格戰,應當學習上述業者做法外。也應養成隨時觀察思考有那些人事物、工作或管理流程,在創新改良後,會勾起消費顧客或員工的喜愛及好奇心,創造出新的消費價值。

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