開店商家和加盟連鎖品牌經營業者除了要創造出獨有經營特色和話題，讓多人推薦或是好口碑傳出後， 美食部落格格主和各式各樣新聞雜誌媒體為了要有好題材發揮，就可達到吸引媒體的自行採訪與報導外;若開店商家和加盟連鎖品牌對你自家的產品和服務很有信心，可考慮自行去請美食部落格格主和各行各業新聞雜誌媒體來報導打知名度，(辦一美食部落格格主免費試吃活動或是花...) ，而美食部落格格主和媒體既然是被請來報導，拿人手短吃人嘴軟，當然就盡量避開負面的報導訊息!報導其正面的訊息，至於真的好不好吃，就交給美食部落格格主和新聞雜誌媒體的粉絲自行去評論了!
就站在開店行銷推廣角度而言，開店商家特別是加盟連鎖品牌，透過美食部落格格主和各行各業新聞雜誌媒體來報導造勢打知名度，會有其行銷推廣效用，但開店實務上，將產品行銷推廣出去吸引消費者上門後，能不能續維持高人氣和滿足消費顧客的需求，還是要靠開店商家的產品與服務品質和努力的態度，這才是影響開店商家獲利經營最重要的關鍵因素。
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