加盟連鎖體系為了 要支付加盟連鎖體系運作的管理成本，依照加盟連鎖運作的原理，加盟總部不是從加盟連鎖各分店業績的比例抽取權利金及廣告費為獲利來源，就是要依加盟店面 經營規模、資金多寡、市場前景以及Know-How專業程度，收取權利金、加盟金，以支付加盟連鎖體系運作 所需的管理成本。

然在台灣加盟總部要從加盟連鎖各分店業績的比例中抽取權利金及廣告費為獲利來源，實務運作上困難度會比較高許多。因此大多數是採收取權利金、加盟金模式或是供貨為主要獲利來源。

市面上加盟家數又為數不多的加盟連鎖體系，若沒有獨特的市場定位，又是以供貨為獲利來源的加盟連鎖體系，就很容易為達到管理效率和規模經濟、快速增加加盟店數，降低加盟門檻、減少 所收取權利金、加盟金、不過濾加盟對象。然而這些為了獲利的生存策略，對加盟總部而言雖短期會有所獲益但中長期而言無疑是一種自我傷害的行為，易使整個加盟體系 日後因管理困難導致崩潰。這就是一些沒有獨特的市場定位的加盟連鎖體系，在市場中快速膨脹後 ，也會在快速拓展後在市場消聲匿跡，有的更只是曇花一現的原因。

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