經營業者若為景氣不佳或者是旺季不旺，就驚慌失措手忙腳亂，這就表示你這家店營運管理還沒真正步上正軌。
做生意，當然誰也不希望碰到淡季，更是不希望碰到不景氣，但不景氣和淡季卻是無法避免的現象，在景氣好或旺季的時候，大部份經營者的心理會認為營運績效還那麼好，沒有必要做什麼改革的，所以要落實執行經營改革，往往會因時機的關係不容易推動。但在不景氣時或淡季的時候，因為消費顧客比較少，經營者若能抓住不景氣或淡季的時候，借此時機實施員工教育或者經營管理改革，打好基礎，以便在不景氣消退或旺季來臨時，能獲得好佳績。
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