怎樣的飲料最好喝,每個人的口味多少都有些不同,所以根本就不會有一確切的標準答案。然而飲料好不好喝,可從能不能被消費者所接受程度上來做判斷,一家店的回頭客比率比率愈高,表示客戶接受度越高,反之當然就越低。

實務上飲料好不好喝,不僅取決於老闆選擇的原料和煮製手法,還要跟得上流行,有時單純只是口味好,不見得消費者一定會喜歡,因為台灣消費者的嘴是很多變的,每年流行的口味都會有些不太一樣,只有不停的跟上每年流行口味的飲料,才是最好喝的飲料。

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