目前分類:創業加盟開店知識 (9371)
- Jun 10 Sun 2007 07:03
開店經營停損點一到還繼續虧錢這時候就得壯士斷脕
如果經營一直虧錢,而且你也已做了最大的努力和改進,但是一年半載業績還是沒有起色,那你就得設「停損點」,「停損點」要視各人條件而設,有家庭經濟壓力負擔者,「停損點」就一定會沒有家庭經濟壓力負擔者早,「停損點」一到還繼續虧錢這時候就得「壯士斷脕」,讓店他人以不賠更多為主要考量。
- Jun 10 Sun 2007 06:56
創業開店補習班只不過讓你學到紙上談兵而已
- Jun 10 Sun 2007 06:56
創業開店補習班只不過讓你學到紙上談兵而已
- Jun 09 Sat 2007 07:47
擺攤賣服飾經驗探討
要賣服飾就要先鎖定要賣的商品,再找攤位才有商機
如賣淑女服飾較適合於白天菜市場(早市)或黃昏市場因傳統菜市場進出客人年齡都比較大
若是少淑女服飾較適合於熱鬧商圈或夜市中賣因客人年齡都比較年輕
小建議.看看現流行什麼款式的衣服再進貨
雖大家都賣一樣但還是較好賣
還有一點賣年輕族群 會比較好賣
ps:
黃昏市場40歲以上的人比較多
早市30歲以上的人比較多
夜市10幾歲以上和年輕人比較多
更多 熱門創業行業開店探討 > 擺攤賣服飾經驗探討 or 早市黃昏市夜市擺攤差異探討
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 > 擺攤市集
- Jun 09 Sat 2007 07:47
擺攤賣服飾經驗探討
要賣服飾就要先鎖定要賣的商品,再找攤位才有商機
如賣淑女服飾較適合於白天菜市場(早市)或黃昏市場因傳統菜市場進出客人年齡都比較大
若是少淑女服飾較適合於熱鬧商圈或夜市中賣因客人年齡都比較年輕
小建議.看看現流行什麼款式的衣服再進貨
雖大家都賣一樣但還是較好賣
還有一點賣年輕族群 會比較好賣
ps:
黃昏市場40歲以上的人比較多
早市30歲以上的人比較多
夜市10幾歲以上和年輕人比較多
更多 熱門創業行業開店探討 > 擺攤賣服飾經驗探討 or 早市黃昏市夜市擺攤差異探討
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 > 擺攤市集
- Jun 09 Sat 2007 07:44
讓三隻狗各當起店家酒類商品代言角色
有一「狗窩」寵物餐廳店名夠直接也夠好記,餐廳老闆夫婦喜愛狗,養有三隻不同種類的狗,這三隻狗常跟客人玩在一起很受客人歡迎,這家店最特別之處是老闆讓三隻狗各當起店家酒類商品代言的角色,米格魯擁有棕紅色的毛就代言紅酒,雪達犬毛色當然是代言白酒,另一隻人氣最旺的黃金獵犬就代言水果酒,店家業者還把代言狗的圖片印在酒瓶上,許多人客看到後覺得可愛有趣又十分具有特色,聽說還有人客買回去當收藏品,老闆和三隻狗共同一起打拼打響「狗窩」名號。
阿甘建議創業者及店家經營管理者不要一味追求流行,或是採取破壞價格戰,應當學習上述業者做法用專業創意來增加商品的消費價值感,塑造出店家獨有的產品特色,才能長長久久抓住客戶的心。另阿甘想提醒店家在結合創意前,應評估創意對店家風格的影響,會不會對原有顧客和新顧客的來客率和忠誠度造成影響。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
- Jun 09 Sat 2007 07:21
這四年來經營美容業秘訣與你分享
- Jun 09 Sat 2007 07:21
這四年來經營美容業秘訣與你分享
- Jun 09 Sat 2007 07:20
個性化主題餐廳經營風險會比一般餐廳高許多
一般來說,因個性化主題餐廳有氣氛與格調訴求,個性化主題餐廳的裝潢費用也會比一般餐廳來的貴,普通格調的個性化主題餐廳裝潢標準,1坪至少要花4萬元以上計。另外個性化主題餐廳在籌設階段,業主至少要對主題的方向和特定消費族群的特性喜好要有一定的認知,至於塑造氣氛與格調的裝潢規劃與陳列裝飾該如何,就可委託設計師來處理。
更多 創業開店經營管理探討 > 規劃設計探討 > 經營主題餐廳
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集
- Jun 09 Sat 2007 07:20
個性化主題餐廳經營風險會比一般餐廳高許多
一般來說,因個性化主題餐廳有氣氛與格調訴求,個性化主題餐廳的裝潢費用也會比一般餐廳來的貴,普通格調的個性化主題餐廳裝潢標準,1坪至少要花4萬元以上計。另外個性化主題餐廳在籌設階段,業主至少要對主題的方向和特定消費族群的特性喜好要有一定的認知,至於塑造氣氛與格調的裝潢規劃與陳列裝飾該如何,就可委託設計師來處理。
更多 創業開店經營管理探討 > 規劃設計探討 > 經營主題餐廳
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集
- Jun 09 Sat 2007 07:18
店內燈光照明運用學問多
餐飲業應搭配適當的照明技巧,可讓店家所提供的料理食物看起來更精緻更好吃及增加餐廳的魅力。
照明必須配合行業的特性如下:
中式餐飲店講究燈光明亮,可採用嵌頂燈、吊燈宜採重點式投射燈照明 ;
日式料理店宜採稍微昏暗的照明,及間接照明方式才能顯出其料理之精緻化;
西式餐飲店講究浪漫的氣氛宜採用較暗的燈光及投向牆壁的燈光照明,如吊燈、筒燈、壁燈等宜採光與影之搭配 。
更多 創業開店經營管理探討 > 規劃設計探討 > 店內燈光照明運用學問多
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
- Jun 09 Sat 2007 07:18
店內燈光照明運用學問多
餐飲業應搭配適當的照明技巧,可讓店家所提供的料理食物看起來更精緻更好吃及增加餐廳的魅力。
照明必須配合行業的特性如下:
中式餐飲店講究燈光明亮,可採用嵌頂燈、吊燈宜採重點式投射燈照明 ;
日式料理店宜採稍微昏暗的照明,及間接照明方式才能顯出其料理之精緻化;
西式餐飲店講究浪漫的氣氛宜採用較暗的燈光及投向牆壁的燈光照明,如吊燈、筒燈、壁燈等宜採光與影之搭配 。
更多 創業開店經營管理探討 > 規劃設計探討 > 店內燈光照明運用學問多
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
- Jun 09 Sat 2007 07:16
餐飲業店面裝潢設計檢核表
餐飲業店面裝潢設計檢核表 |
目的: 藉此餐飲業店面裝潢設計檢核表,提醒餐飲店家在設計規劃時應注意的一些事項。 做法: 1.使用說明:根據題目問答選擇在有/沒有( 口 ) 內打勾。 2.如( 口沒有)內有打勾,打勾選項處,阿甘建議開店經營者應立即改善。 3.更多 開店診斷檢核 資料由阿甘創業加盟網所提供,如有任何疑問請 留言給阿甘 4.相關店面規劃資訊請看 阿甘創業加盟網首頁左邊選項內 > 創業加盟交流 > 經營管理探討 >店面規劃探討 阿甘創業加盟網 > 餐飲業開店市集 |
檢查事項: 規劃設計知識方面 1.店面設計裝潢費用佔創業開辦總經費比率勿超過30%。.................................... 有/ 沒有 2.估算設計裝潢費用佔比材料費約30%,設計規劃10%,另60%工資。.............. 有/ 沒有 3.為便利顧客進出,通道寬度須大於90cm。.................................................................. 有/ 沒有 4.開放式設計較適合販賣低價商品,封閉式設計較適合販賣高價商品。... 有/ 沒有 5.冷色系裝潢設計宜搭配較柔合的燈光,暖色系宜搭配較耀眼的燈光。... 有/ 沒有 6.明亮的光線會讓人精神振奮,柔和的光線會讓人安逸舒適。........................ 有/ 沒有 7.窄而深的店面應採用顯明的顏色當背景,以縮短視覺深度感。................... 有/ 沒有 8.多利用鏡子不僅可達美化功能,還可達到擴大空間效果。.............................. 有/ 沒有 9.店面規劃設計最可怕的就是完全以自我主觀去設計規劃店面。................... 有/ 沒有 10.店門口規劃設計時寬敞應為主要考量,風格特色為次要考量。................ 有/ 沒有 11.小型店面過於簡陋,會讓顧客有不衛生或不專業的感受。........................... 有/ 沒有 12.近幾年來,國內流行整齊簡單又富有個人色彩的店面設計。...................... 有/ 沒有 13.店面挑高越高越能降低顧客進店後的壓迫感。...................................................... 有/ 沒有 14.店面裝潢是耗材會磨損老舊,規劃時要考慮使用年限和回收成本。...... 有/ 沒有 15.色彩搭配是店面裝潢的靈魂,多利用色彩搭配燈光製造店面風格。...... 有/ 沒有 16.大部份裝潢建材是採用材為單位,一材是30cm x 30cm。............................... 有/ 沒有 節省經費方面 1.請人設計裝潢價錢一定要殺,一般估價都已把殺價估算進去。.................... 有/ 沒有 挑選裝潢設計公司 店舖外觀方面 1.招牌及店舖外觀色彩是否和同條街上景觀是否相調合。.................................. 有/ 沒有 其他方面 1.挑選生意較佳且與心目中風格相近的店面當設計猜考藍圖。....................... 有/ 沒有 |
- Jun 09 Sat 2007 07:16
餐飲業店面裝潢設計檢核表
餐飲業店面裝潢設計檢核表 |
目的: 藉此餐飲業店面裝潢設計檢核表,提醒餐飲店家在設計規劃時應注意的一些事項。 做法: 1.使用說明:根據題目問答選擇在有/沒有( 口 ) 內打勾。 2.如( 口沒有)內有打勾,打勾選項處,阿甘建議開店經營者應立即改善。 3.更多 開店診斷檢核 資料由阿甘創業加盟網所提供,如有任何疑問請 留言給阿甘 4.相關店面規劃資訊請看 阿甘創業加盟網首頁左邊選項內 > 創業加盟交流 > 經營管理探討 >店面規劃探討 阿甘創業加盟網 > 餐飲業開店市集 |
檢查事項: 規劃設計知識方面 1.店面設計裝潢費用佔創業開辦總經費比率勿超過30%。.................................... 有/ 沒有 2.估算設計裝潢費用佔比材料費約30%,設計規劃10%,另60%工資。.............. 有/ 沒有 3.為便利顧客進出,通道寬度須大於90cm。.................................................................. 有/ 沒有 4.開放式設計較適合販賣低價商品,封閉式設計較適合販賣高價商品。... 有/ 沒有 5.冷色系裝潢設計宜搭配較柔合的燈光,暖色系宜搭配較耀眼的燈光。... 有/ 沒有 6.明亮的光線會讓人精神振奮,柔和的光線會讓人安逸舒適。........................ 有/ 沒有 7.窄而深的店面應採用顯明的顏色當背景,以縮短視覺深度感。................... 有/ 沒有 8.多利用鏡子不僅可達美化功能,還可達到擴大空間效果。.............................. 有/ 沒有 9.店面規劃設計最可怕的就是完全以自我主觀去設計規劃店面。................... 有/ 沒有 10.店門口規劃設計時寬敞應為主要考量,風格特色為次要考量。................ 有/ 沒有 11.小型店面過於簡陋,會讓顧客有不衛生或不專業的感受。........................... 有/ 沒有 12.近幾年來,國內流行整齊簡單又富有個人色彩的店面設計。...................... 有/ 沒有 13.店面挑高越高越能降低顧客進店後的壓迫感。...................................................... 有/ 沒有 14.店面裝潢是耗材會磨損老舊,規劃時要考慮使用年限和回收成本。...... 有/ 沒有 15.色彩搭配是店面裝潢的靈魂,多利用色彩搭配燈光製造店面風格。...... 有/ 沒有 16.大部份裝潢建材是採用材為單位,一材是30cm x 30cm。............................... 有/ 沒有 節省經費方面 1.請人設計裝潢價錢一定要殺,一般估價都已把殺價估算進去。.................... 有/ 沒有 挑選裝潢設計公司 店舖外觀方面 1.招牌及店舖外觀色彩是否和同條街上景觀是否相調合。.................................. 有/ 沒有 其他方面 1.挑選生意較佳且與心目中風格相近的店面當設計猜考藍圖。....................... 有/ 沒有 |
- Jun 09 Sat 2007 07:13
每個商圈各有不同的消費族群應注意是否符合該商圈消費者的特性
每個商圈各有不同的消費族群,所以開店創業者在尋找店面地點或規畫設計時,應注意是否能符合商圈消費者需求。
士林與公館商圈在消費族群價格與定位上頗為類似,都是以學生與一般上班族為主,價位宜走偏中低路線,兩個商圈店面裝潢設計風格上,士林宜走具挑戰性的新潮流行風,公館一帶則不宜太過新潮,會較符合商圈消費者口味需求。
西門町商圈主要消費是25歲以下的年輕人,喜追流行風潮但荷包畢竟有限,因此店面裝潢設計與價位宜走中低價位路線,價格如走高價路線會很難生存,不符合商圈消費者需求。
信義和東區天母商圈店面裝潢設計則要走專業和特色路線,強調國際消費型態,避免打價格戰,以免傷敵又傷己,開店獲利生存機率會較高。
士林與公館商圈在消費族群價格與定位上頗為類似,都是以學生與一般上班族為主,價位宜走偏中低路線,兩個商圈店面裝潢設計風格上,士林宜走具挑戰性的新潮流行風,公館一帶則不宜太過新潮,會較符合商圈消費者口味需求。
西門町商圈主要消費是25歲以下的年輕人,喜追流行風潮但荷包畢竟有限,因此店面裝潢設計與價位宜走中低價位路線,價格如走高價路線會很難生存,不符合商圈消費者需求。
信義和東區天母商圈店面裝潢設計則要走專業和特色路線,強調國際消費型態,避免打價格戰,以免傷敵又傷己,開店獲利生存機率會較高。
- Jun 09 Sat 2007 07:13
每個商圈各有不同的消費族群應注意是否符合該商圈消費者的特性
每個商圈各有不同的消費族群,所以開店創業者在尋找店面地點或規畫設計時,應注意是否能符合商圈消費者需求。
士林與公館商圈在消費族群價格與定位上頗為類似,都是以學生與一般上班族為主,價位宜走偏中低路線,兩個商圈店面裝潢設計風格上,士林宜走具挑戰性的新潮流行風,公館一帶則不宜太過新潮,會較符合商圈消費者口味需求。
西門町商圈主要消費是25歲以下的年輕人,喜追流行風潮但荷包畢竟有限,因此店面裝潢設計與價位宜走中低價位路線,價格如走高價路線會很難生存,不符合商圈消費者需求。
信義和東區天母商圈店面裝潢設計則要走專業和特色路線,強調國際消費型態,避免打價格戰,以免傷敵又傷己,開店獲利生存機率會較高。
士林與公館商圈在消費族群價格與定位上頗為類似,都是以學生與一般上班族為主,價位宜走偏中低路線,兩個商圈店面裝潢設計風格上,士林宜走具挑戰性的新潮流行風,公館一帶則不宜太過新潮,會較符合商圈消費者口味需求。
西門町商圈主要消費是25歲以下的年輕人,喜追流行風潮但荷包畢竟有限,因此店面裝潢設計與價位宜走中低價位路線,價格如走高價路線會很難生存,不符合商圈消費者需求。
信義和東區天母商圈店面裝潢設計則要走專業和特色路線,強調國際消費型態,避免打價格戰,以免傷敵又傷己,開店獲利生存機率會較高。
- Jun 09 Sat 2007 07:07
不是開在一樓店面要如何經營才好
實務上,承租地下室前店家業者可透過竣工圖及使用執照,了解大樓地下室的法定使用狀況,才不會到時被撿舉為違規使用地下室,出租人和承租人都要負擔違規使用之責任。
在空間使用上來說,如果屋內高度不夠如承租地下室當做營業空間,很容易讓顧客感受到壓迫感,顧客感受壓迫感會降低停留時間和來店意願,所以店家業者宜應改善此現象。建議可在牆面和天花板設計上動腦筋,採用弧形設計如橢圓,因弧形有讓人舒緩壓迫感,也讓人感受到視覺舒適性的效用。
更多 創業開店經營管理探討 > 不是開在一樓店面要如何經營才好
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
- Jun 09 Sat 2007 07:07
不是開在一樓店面要如何經營才好
實務上,承租地下室前店家業者可透過竣工圖及使用執照,了解大樓地下室的法定使用狀況,才不會到時被撿舉為違規使用地下室,出租人和承租人都要負擔違規使用之責任。
在空間使用上來說,如果屋內高度不夠如承租地下室當做營業空間,很容易讓顧客感受到壓迫感,顧客感受壓迫感會降低停留時間和來店意願,所以店家業者宜應改善此現象。建議可在牆面和天花板設計上動腦筋,採用弧形設計如橢圓,因弧形有讓人舒緩壓迫感,也讓人感受到視覺舒適性的效用。
更多 創業開店經營管理探討 > 不是開在一樓店面要如何經營才好
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
- Jun 08 Fri 2007 07:35
狹長型店面空間大受歡迎