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服飾店裝潢規劃設計，若要設試衣間，因為試衣服常常要穿脫，隱私很重要，所以試衣間要求隱密，因此一些知名品牌服裝店往往都會將試衣間，設在最裡面，隔開人潮，若店內空間許可下試衣間外，就提供舒適沙發或椅子上供陪同購買顧客等候用，以提高購買意願。

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男：會痛嗎？
女：有點緊不過還可忍受！
男：還想要嗎？

女：嗯！想要！
男：那我們多試幾次！
女：那當然要！
男：現在舒服嗎？
女：嗯！舒服！
男：真的喜歡嗎？
女：嗯！真的很喜歡！
男：那麼我們就決定買這雙鞋啦！

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中國慣竊陳師吉曾到台北101百貨「XX鐘錶珠寶」犯案，幸好店長機警一直盯著陳師吉和手錶，讓慣竊陳師吉沒有機會掉包，知難而退其成功防竊做法和經驗可供開店經營業者參考學習。

其成功防竊技巧和經驗:

1.慣竊會故意或不經意露出一疊美鈔，顯示其有購買誠意，以鬆懈店員們的心防。針對此點店家防竊之道，拿出商品後視線就不要離開商品，顧客選購或看完商品，就要順手馬上收起來，且要立刻檢查，檢視商品還在不在，有無被調包。

2.慣竊進店後眼神會不停瞄四周的動態，除觀察店員舉動外，也是在找尋下手時機點。針對此點，店家防竊之道，注意進店顧客眼神有無不停瞄四周的人的舉動，若有提醒同事一起注意。

3.意圖支開店員，會假借要喝水，或要求拿其他商品看。針對此點店家防竊之道，店員如需走開，另一名店員就應馬上補位，才不會讓慣竊有可乘之機。

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不論你是找頂讓仲介幫你找，還是讓店店家的說明這家店的優勢所在，他們的說法，你頂店者最好都只是把他當做是參考，因為在頂讓店評估時，需要非常詳細評估市場需求與該店頂店之價值，所以最好方式是找同行業有經驗者陪同你一起去查看、親自去觀察客群、店面地點所在的曝光度及消費動線是否順暢，如決定要頂，也與前手讓店業者達成承諾，那麼建議你重要生財設備，立即先拍照或攝影存證，防止高價生財設備遭調包或是在移交前遭變賣或者是憑空消失不見。

另有些頂店業者為了省錢，會忽略頂讓店面的規劃與動線設計，選擇沿用舊店裝潢和動線規劃，建議是不要沿用舊有裝潢又沿用舊有動線規劃，如之前讓店業者生意好，那就什麼問題都沒有，然若是之前生意差，給顧客印象應該也不會多好，你又沿用舊店裝潢和動線規劃，那就什麼都是問題。

有天三個客人來小吃店點了三個小牛肉麵...
我告知廚房三小(三個小牛肉麵)後
廚房回說沒聽清楚
請再說一次
我再說一次三小(三個小牛肉麵)
廚房因小吃店內客人太多聲音太雜還是沒聽清楚
大聲喊
到底點什麼
..我急了...就指著招牌上小牛肉麵對著廚房大聲喊
看三小啦(台語發音)
頓時小吃店店內的所有客人都抬頭望著我...

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景氣差消費者荷包縮水，和店數飽和雙重影響，，加盟連鎖業追求的已不再是店數的成長(市場佔有率)，而是提升單店的獲利能力，已成為加盟連鎖業迎戰大環境景氣不佳及金融風暴的經營策略。

受到大環境景氣不佳不少加盟連鎖業業者，如四大連鎖便利商店、超商量販店，皆已改變加盟連鎖 經營策略從以往積極展店擴充店數，以增加市場佔有率，轉變成以提升單店營業利潤及淘汰不賺錢的加盟連鎖業分店，以節省整個加盟連鎖體系經營成本，提高整體營業坪效和績效。

誰若能在景氣不佳消費緊縮下穩定提高加盟連鎖業整體獲利能力，誰就有能力成為未來景氣復甦後的加盟連鎖大贏家。

有不少消費者怕吃到美牛，在吃牛肉麵和點牛排前，不少上門的消費顧客會詢問牛肉麵麵店老闆，店內是不是使用美國牛大骨來熬湯，或是詢問牛肉麵麵店老闆所提供的牛肉是否是使用美國牛肉？或是那一國牛肉。問清楚牛肉來源或是乾脆不吃牛肉麵和牛排，不少牛排店、牛肉麵業者生意因此受影響，嚴重者業績大幅下降超過兩成以上。

因此牛肉麵小吃麵店和牛排店家如不是使用美國牛肉，牛肉麵小吃麵店和牛排經營業者應主動積極透過菜單menu內容、店內外pop或者店內公告或是在店內外，最明顯處貼出店內所使用牛肉來源，或是提供政府的證明，且要主動積極再三向顧客提出牛肉來源，保證牛肉來源非美國牛肉，積極告知顧客牛肉來源如澳洲牛肉，顧客才會安心點餐食用。

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老王問寵物店老闆：「這隻狗忠不忠心啊？」
寵物店老闆拍胸脯保證說： 「牠的忠心有如烈女不嫁二夫！」
老王說：「怎麼說？」
寵物店老闆解釋說：「 之前我把牠賣出去五六次，不管路途多遠多困難牠都會自己跑回來呢！」

老王：.................
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常見的頂讓店糾紛就有下列六項 :

1.讓店店家將高價生財設備調包或是在移交前遭變賣或者是憑空消失不見。
2.頂到一間有合夥經營權爭議問題的店面。
3.頂到一間有違建的店。
4.頂到一間房東即將收回自用的店。
5.頂到一間房東要以高租金續約或不再續租的店。
6.頂到一間有高額欠帳或欠稅的店。

其中以高價生財設備調包或是在移交前遭變賣或者是憑空消失不見，最為常見，因此頂店業者務必將所有店內高價生財設備品牌數量列表單和其他附加條款附在頂讓合約後面，成為頂讓合約的附件，除此之外頂讓前，最好請有同業經驗的人陪同你去鑑定，頂讓者在簽約前，務必要先確認轉讓店家的確是擁有此店全權經營權，且和房東達成換約續約，才能放心地簽約頂讓付款，不然到時若是房東不租或是合夥人有意見不頂讓，都將會是一大麻煩事。

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寵物店老闆：「這條狗非常聰明最適合於你」
老王說：「怎麼說？」
寵物店老闆：「你喜歡打麻將，牠又很會玩麻將」
老王說：「這麼聰明，那麼我今天帶回去試試看」
隔天老王對寵物店老闆：「這條狗不適合於我」
寵物店老闆：「怎麼說？」
老王說：「牠每次一聽牌就猛搖尾巴呀！」「怎麼好玩嘛？」

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98年12月份熱門開店行業看好程度調查結果   
 資料來源 : 來阿甘創業加盟站上參閱熱門話題討論區者
統計方式 : 每月固定於10日統計採取累加統計,下次更新發布日期99/1/10
統計目的 : 阿甘盼藉由行業統計資料,幫助創業者及經營者,
                      有所依據來判斷此行業別目前及未來的可能走向
建議參考 : 歷來統計資訊     最新統計資訊    前景市調統計圖表 
 
98年12月份行業看好程度調查  

12月份與11月份差異比較

小美走進情趣商品店問老板:有沒有賣按摩棒
老闆說: 在這邊樣式很多，你慢慢挑選吧.
小美覺得很不好意思，眼睛就一直盯著店內滅火器看
幾分鐘後老闆說:....那是滅火器不會震動的ㄜ!! 

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格子商店的課稅新規定，於98年12月11日開始生效。格子商店店家如經稽徵機關核定使用統一發票的營業人，在收取租金或收取受託代銷傭金石，均應依規定開立發票。格子商店店家則須向稅捐機關，針對免辦營業登記寄賣人每兩個月填報「個人一時貿易資料申報表」作為稅捐機關向承租格子店的課稅依據；若寄賣人有辦理營業登記，店家寄賣商品時就要給格子商店店家收據或發票。

根據稅捐機關最新統計調查資料顯示，大多數承租格子商店的承租寄賣人，平均每一格子營業額是在3,000到5,000元之間，每一格子月最少營業額30元，最高營造1萬多元。

以往稅捐機關對格子店的課稅認定和規定作法不一，為避免造成課稅上認定的困擾，因此發布解釋令統一課稅標準(營業人將實體店面分格出租予承租人銷售貨物之營業登記、進銷項憑證及課稅方式相關規定財政部98.12.11台財稅字第0980055467)。 格子店的承租人，只要最近半年(6個月)平均每月累計銷售總金額達8萬元，就應辦理營業登記。如果在同一家店租好幾個格子，所有格子銷售總額要一併計算。在中華民國境內不同地點不同店家租格子寄賣貨物，每處銷售額不予併計。 也就是說最近半年(6個月)平均每月銷售額未達8萬元，就不用辦理營業登記。

財政部稅法釋令財政部98.12.11台財稅字第09800554670號

摘要：營業人將實體店面分格出租予承租人銷售貨物之營業登記、進銷項憑證及課稅方式相關規定

主旨：營業人將店面分格出租予承租人銷售貨物之經營型態，係出租人將實體店面分成數格後，逐一出租予承租人展示商品，由出租人提供人員處理銷售事務，並按承租人所訂價格銷售貨物，再向承租人收取租金或銷售、帳務管理費。此種交易模式，核屬出(承)租行為及委(受)託代銷貨物行為，其營業登記、進銷項憑證及課稅方式，應分別依下列規定辦理：
一、承租人部分：
(一)承租人在中華民國境內銷售貨物，依法應辦理營業登記課徵營業稅；惟為簡化稽徵手續，以最近6個月平均每月銷售額如未達小規模營業人營業稅起徵點新臺幣8萬元者，得暫免辦理營業登記。嗣後如依相關資料查得其最近6個月平均每月銷售額已達上揭起徵點者，應輔導其辦理營業登記、調整查定銷售額或核定使用統一發票。
(二)承租人如在中華民國境內不同地點承租格子銷售貨物，應分別辦理營業登記，並以各個承租格子所在地點分別依營業稅特種稅額查定辦法查定其銷售額或核定使用統一發票；惟如於同一地點承租多個格子，應併計各個格子銷售額做為其應否辦理營業登記之認定基礎。
二、出租人部分：
(一)屬經稽徵機關核定使用統一發票之營業人：
１、於收取租金時應開立統一發票交付承租人；於受託代銷時，依統一發票使用辦法第17條第2項規定，應按約定代銷價格開立統一發票交付買受人。
２、受託代銷應自承租人取得之進項憑證部分，按承租人應否辦理營業登記分別依下列規定辦理。
(１)承租人應辦營業登記者：出租人應自承租人取得統一發票或普通收據。如屬應取得普通收據者，稽徵機關得視需要函請出租人提供該等收據資料，做為承租人課稅資料運用。
(２)承租人免辦營業登記者：出租人應填報「個人一時貿易資料申報表」，按期向主管稽徵機關申報。
(二)屬經稽徵機關查定課徵之營業人：出租人銷售額之查定，應依營業稅特種稅額查定辦法相關規定辦理。

資料來源:財政部賦稅署

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98年12月份熱門開店行業前景統計表圖
餐飲業前景市調結果統計表圖   娛樂/百貨業前景市調結果統計表圖

潛力不看好行業統計表   潛力不看好行業統計圖   潛力看好行業統計圖  潛力看好行業統計表
小吃     攤餐車     早餐       西式餐飲    中式餐飲    飲料冰品    火鍋業       咖啡      行動店面
漫畫     補教業     網咖       便利商店    生活用品    網路商店    服飾業       個性化店面 
美容業    寵物業     休閒業

統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期99/1/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向
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..

有一早餐店老闆抓到一女扒手，
老闆在眾人面前問她叫什麼名字，
女扒手答:安室奈美惠，
老闆冷笑說:你又不是日本人，如果你叫安室奈美惠，那麼我反町隆史就把店內包子全都送你，
女扒手答:俺是賴美惠有身份證為憑，謝謝你反町隆史，我請所有在場觀眾吃包子

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讓店方沒頂讓店經驗往往在頂讓仲介業者的舌燦蓮花下，再加上認為店面有讓出才要付錢，店面沒讓出廣告費一毛都不用出的心態下，便貿貿然簽下委託頂讓合約。然實務上，不少委託仲介頂讓店面的人簽約一段時間後才發現，雖然頂讓店面有仲介幫忙解說及商談會比較順利省麻煩，但是簽約之後，被合約綁死限定，反而有動彈不得的地步。

站在頂讓仲介立場來看，頂讓仲介業者須支付一些廣告與人事開銷成本，因此才會有的仲介收手續費或有的仲介收手續費仲介傭金(3%-8%)等產生，頂讓業務員在業績壓力下，許多時候便會做過多的保證。但站在讓店業者立場來看，仲介收手續費仲介傭金(3%-8%)，能閃就閃，能必免就免，而有些讓店方會因為是自己找到頂店買方，但依委託頂讓合約，因當初有和頂讓仲介簽委託買賣合約，只要在委託頂讓合約合約期間讓店委託方，不得私下成交，也就是說不論是自行成交與否都要支付仲介傭金(3%-8%)給頂讓仲介業者，和頂讓仲介發生不愉快或糾紛。

因此頂讓店實務上，不少讓店方為了省下仲介費就私下和來看店的有意頂店者私下約定過一段日子(委託頂讓合約期滿後)或換一個人再來成交，以避開仲介傭金費(3%-8%)。

為避免這類狀況發生，讓店方如想委託仲介頂讓，除了事先打聽好該頂讓仲介公司風評外，還要注意其合約內容是否會限制過多。