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2010年想從事補習班創業者認為承租店面時最主要考量是統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計補習班創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事補習班創業者認為承租店面時最主要考量是,以地點所在  佔77.27%為最多;比上一年度衰退3.5%。

2.比較上一年度開店創業想從事補習班創業者認為承租店面時最主要考量是,統計成長幅度以店面價格2.8%為最多,比率從 98年15.38%到99年18.18%;統計衰退幅度以地點所在  3.5%最多,比率從 98年80.77%到99年77.7%。

3.綜合以上所述開店創業想從事補習班創業者認為承租店面時最主要考量是,排列前三名順序為地點所在  佔77.27%>店面價格  佔18.18% >離住家近    佔4.55%。

調查主題:想從事補習班創業者認為承租店面時最主要考量是
調查年度:2010  參與調查人數:132

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 1.離住家近

6

 

 

4.55%
補習班 2.店面價格

24

 

 

18.18%
補習班 5.地點所在

102

 

 

77.27%

 

調查主題:想從事補習班者認為承租店面時最主要考量是
調查年度:2009  參與調查人數:26

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 1.離住家近

1

 

 

3.85%
補習班 2.店面價格

4

 

 

15.38%
補習班 5.地點所在

21

 

 

80.77%

 

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開餐館經營趣聞軼事

阿甘在某餐館用餐,突然感到一陣腹痛;
阿甘趕緊去廁所,開門進去阿呆看見一歐巴桑手拿拖把,正在拖廁所門口。
阿甘就說:『我需要 快一點喔!』
歐巴桑有點不悅說道:『那你想怎麼樣』
阿甘說:『你先拖,還是我先上』
歐巴桑:『當然是我先脫,你較好上啊!』
阿甘當場呆住..............

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台北市衛生局99年6月4日昨天公布飲料冰品抽驗結果,抽檢165件飲料冰品,6件不合格,不合格率3.6%,其中有知名加盟連鎖店歇腳亭(內湖江南店)、都可CoCo(南港店)、警茶菊不合格,飲料冰品抽驗名冊(pdf下載) 及如下抽驗不合格名冊

臺北市政府衛生局99年散裝飲冰品第1波抽驗不合格名冊

佳展行/臺北市士林區社中街17號, 所販售冰塊,生菌數1.2×10^2CFU/mL(標準:100以下)。

都可流行生活飲品南港店(都可CoCo)/臺北市南港區南港路2段24號, 所販售自製紅茶(去冰),大腸桿菌群最確數1.1×10^3MPN/mL(標準:10以下)。

鴻璋企業社(市招:東洲黑糖奶舖)/臺北市中山區松江路36號, 所販售自製黑糖仙草(去冰),大腸桿菌群最確數2.4×10^2MPN/mL(標準:10以下)。

宏展商行(市招:歇腳亭內湖江南店)/臺北市內湖區江南街130號, 所販售自製珍珠綠茶(去冰),大腸桿菌群最確數23.1MPN/mL(標準:10以下)。

禧茶趣商行(市招:嘻茶記)/臺北市內湖區江南街126號, 所販售珍珠(粉圓),來源廠商為葉永昌食品有限公司/高雄市三民區大福街46號苯甲酸:0.95g/kg、己二烯酸:1.06g/kg( 使用量/用量標準總和不得大於1;用量標準:各1.0g/kg以下)。

元可食品行(市招:警茶菊)/臺北市松山區饒河街253號1樓, 所販售加拿高纖椰果,來源廠商為活力旺食品企業有限公司/臺南縣歸仁鄉中山七街66號環己基磺醯胺酸鹽1.03g/kg(標準:不得添加)。

 

中有2件飲料冰品違法使用添加物之產品,衛生局除令販售場所下架違規產品,且沒入銷毀,並已移請來源廠商所轄衛生局,依據違反食品衛生管理法第12、33條之規定,處分製造業者新臺幣3~15萬元罰鍰。針對此抽驗結果,歇腳亭表示已改善製造流程,都可CoCo要求各門市遵照標準操作流程作業,警茶菊更換違規使用人工甘味劑「環己基磺醯胺酸鹽的椰果供應商。

 

 

資料來源:臺北市政府衛生局

臺北市政府衛生局99年度散裝飲冰品抽驗(冰塊、飲冰品及配料)第1波抽驗結果公布-2010年6月4日
炎炎夏日是冰品全盛時節,臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品衛生安全及品質,入夏以來即展開年度飲冰品抽驗,第1波抽驗165件,其中不合格件數共6件(不合格率3.6 %),不合格原因分別為4件經初、複抽結果,衛生指標菌量仍過高、1件粉圓檢出防腐劑(苯甲酸、己二烯酸)混合使用不合標準、1件椰果違法添加人工甘味劑「環己基磺醯胺酸鹽」(詳如抽驗名冊)。


本專案針對37件冰塊、45件飲料及30件冰品檢驗衛生標準,初驗結果有18件衛生標準不符合規定,經通知業者限期改善,複檢結果仍有1件冰塊、3件飲料衛生標準不符規定。對於不合格的業者,衛生局依食品衛生管理法第10條之規定,通知業者限期改善,並於改善完成後擇日複抽,仍不符規定,將依違反食品衛生管理法第33條規定,處分新臺幣3~15萬元罰鍰。


本專案另執行抽驗53件飲冰品配料(如:珍珠粉圓、芋圓、椰果、蒟蒻…等),檢驗防腐劑、人工甘味劑及性狀,檢驗結果 1件粉圓檢出防腐劑(苯甲酸、己二烯酸)混合使用不合標準,1件椰果違規使用人工甘味劑「環己基磺醯胺酸鹽」。對於2件違法使用添加物之產品,衛生局除令販售場所下架違規產品外,並已移請來源廠商所轄衛生局,依據違反食品衛生管理法第12、33條之規定,處分製造業者新臺幣3~15萬元罰鍰,並令其違規產品沒入銷毀。

大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染,或是製程有無衛生缺失的重要指標之一,食品中檢出大腸桿菌群過多,雖不致於影響身體健康直接致病,卻足以顯示該產品衛生狀態不良。衛生指標菌如超過標準,即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成,至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。

臺北市政府衛生局表示,苯甲酸俗稱安息香酸,進入人體後,在9~15小時內可從尿中排出,過量食入苯甲酸會刺激腸胃道引起胃痛,也會對肝腎產生影響;己二烯酸食入後會代謝成二氧化碳及水,屬於毒性較低的防腐劑,但亦不可隨意添加於食物中或過量使用,依現行食品添加物使用範圍及限量規定,同一食品使用範圍規定混合使用防腐劑時,每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大於1。環己基磺醯胺酸鹽(Cyclamate)為人工甘味劑,又稱甜精,是代糖的一種,甜度為蔗糖的30-40倍左右,常與糖精以10比1混合使用,長期食用可能有致癌危險,故不宜過量食用,依據食品添加物使用範圍及用量標準,此類人工甘味劑可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料及代糖錠劑,如使用於特殊營養食品時,則必須事先獲得中央主關機關之核准。

 

 

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2010年想從事補習班創業者認為最適合的開店地點為統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計補習班創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事補習班創業者認為最適合的開店地點為,以學校  佔78.12%為最多;比上一年度衰退3.7%。

2.比較上一年度開店創業想從事補習班創業者認為最適合的開店地點為;統計衰退幅度以學校  3.7%最多,比率從 98年81.82%到99年78.12%。

3.綜合以上所述開店創業想從事補習班創業者認為最適合的開店地點為,排列前三名順序為學校  佔78.12%>商店街  佔12.5% >社區出路口     佔9.38%。

 

調查主題:想從事補習班創業者認為最適合的開店地點為
調查年度:2010  參與調查人數:384

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 商店街

48

 

 

12.5%
補習班 學校

300

 

 

78.12%
補習班 社區出路口

36

 

 

9.38%

 

 

 

調查主題:想從事補習班者認為最適合的開店地點為
調查年度:2009  參與調查人數:33

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 夜市

1

 

 

3.03%
補習班 學校

27

 

 

81.82%
補習班 百貨公司

1

 

 

3.03%
補習班 社區出路口

4

 

 

12.12%
 

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店面裝潢規劃設計時可從店內空間規劃與突顯風格特色等二方面去考量 :

突顯風格特色方面,店面風格部份應符合鄰近商圈屬性及行業主要消費族群所喜愛屬性,店內外色調、所用音樂燈光裝飾桌椅都要依規劃設計的風格特色來配合。

店內空間規劃講求「坪效」和整體感觀的諧調性下,因此店面裝潢空間規劃上務必要將店內每一空間,作最大限度的開發運用;除此之外,動線規劃設計,是店內空間規劃另一考量重點所在。在做動線規劃設計時,不僅要從消費顧客流動動線角度來檢視消費顧客動線是否流暢、舒適、人性化;還要考慮店內服務人員的操作動線及視覺掌控的方便性,這樣才能有效減少人力負擔需求,也可以減少耗損和失竊所造成的損失。


更多 店面裝潢設計探討 >  突顯店面風格特色 or 店面規劃動線設計技巧
 
省錢裝潢店面技巧 or如何經營一小坪數店面 or店面規劃檢核表 
 店面裝潢不得不知 or 裝飾店面牆壁營造氣氛 or燈光照明運用學問多  or店內外色彩運用 or店內如何挑選桌椅
冷熱飲冰店or火鍋店or咖啡店or早餐店or小吃店 or 餐飲業店面規劃設計檢核表

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開餐飲連鎖店經營趣聞軼事

餐飲研發單位想買個冰箱,呈報公司後,結果被駁回原因是公司目前貫徹實施節流政策。

一個月後該單位有一員工再度填寫自行購買表單,這次不寫冰箱寫成自動溫度調節器。
結果呈報公司後!總公司快速通過自行購買預算。

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北縣抽查食用冰塊多家知名加盟連鎖品牌檢出生菌數超標

由於炎炎夏日即將到來,氣溫也節節飆升,冰品成了不少民眾的消暑利器,臺北縣政府衛生局為確保縣民飲食安全及健康,自5月份起陸續針對市售飲料連鎖店、餐飲業抽驗食用冰塊共計56件,檢驗項目為冰類衛生標準:生菌數(每公撮中生菌數100 CFU/g以下)及大腸桿菌群(每公撮中大腸桿菌群最確數陰性),檢驗結果已全部出爐,計有25件不合格,皆為生菌數超過衛生標準(其中2件為同時檢出大腸桿菌群),不合格名單詳如附件。

臺北縣政府衛生局已依規定令違規業者限期改正,並於期屆後將再前往進行複檢抽驗,如結果仍不符規定,將依違反食品衛生管理法第10條,爰依同法第33條第1項規定處新台幣3萬元以上15萬以下罰鍰,同時呼籲業者應秉持良好衛生規範製作食品,重新審視製作食品之水質,盛裝器具及人員衛生等環節是否符合規定,以製作安全清涼的冰品。生菌數及大腸桿菌群數值係為產品之衛生指標,如超過規定限量值,則代表飲食物品遭受汙染,其原因可能為水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良、食物容器洗滌不潔等因素所致。原料製程一旦遭受污染,製成冰品冷飲產品後,原料中之營養物質會讓微生物繁殖的更快,加速食物變質,一旦食用,可能會造成腸胃道不適而引發腹瀉、腹痛等症狀。

 

  冰類衛生標準:

˙生菌數【每公撮中生菌數100 CFU/g以下】

˙大腸桿菌群【應為陰性】

 

不合格產品如下表

產品

名稱

抽驗地點

抽驗地提供之供應/製造商

包裝

違規項目:衛生標準

1

金黃冰角

萊爾富國際股份有限公司-泰富店

臺北縣泰山鄉明志路二段324、326號

琦美製冰股份有限公司

臺北縣三重市中興北街108號

完整

生菌數375 CFU/g

2

冰塊

COME BUY敘杯現調飲品-明志二店

臺北縣泰山鄉明志路二段5號

自製

散裝

生菌數195 CFU/g

3

冰塊

泰成企業行-市招85度C

臺北縣泰山鄉明志路一段519號

自製

散裝

生菌數125 CFU/g

4

冰塊

蔓蘿咖啡店-市招Cat果汁吧

臺北縣三重市中正北路193巷45號

(愛買三重店內美食街)

自製

散裝

生菌數250 CFU/g

5

食用冰塊

COME BUY現調飲品-土城裕民店

臺北縣土城市裕民路45號

自製

散裝

生菌數1150 CFU/g

6

食用冰塊

美食達人股份有限公司-市招85度C

臺北縣土城市裕生路1號

自製

散裝

生菌數580 CFU/g

7

食用冰塊

千千小吃店-市招脆皮雞排

臺北縣土城市裕民路56號

自製

散裝

生菌數540 CFU/g

8

食用冰塊

三商行股份有限公司學府分公司-市招三商巧福

臺北縣土城市學府路一段179號

自製

散裝

生菌數270 CFU/g

9

食用冰塊

怡和餐飲股份有限公司土城裕民分公司-市招肯德基

臺北縣土城市裕民路1741樓、1761

自製

散裝

生菌數375 CFU/g

10

飲料用冰塊

臺灣第一味

臺北縣新莊市化成路752號

自製

散裝

生菌數620 CFU/g

11

飲料用冰塊

米吉米

臺北縣新莊市龍安路47號

自製

散裝

生菌數135 CFU/g

12

冰塊

布蕾商行-市招85度C

臺北縣汐止市建成路37巷1號

自製

散裝

生菌數850 CFU/g

13

7-SELECT

冰塊

年勝冷飲店-市招小歇

臺北縣新店市北新路一段12號1樓

白宮製冰有限公司

臺北縣三重市中興北街特137號

完整

生菌數165 CFU/g

14

冰塊

超大杯甜品屋

臺北縣汐止市中興路192號

自製

散裝

生菌數4950 CFU/g

15

冰塊

幃榛冷飲店-市招橘子工坊新莊五權店

臺北縣新莊市五權一路50號

自製

散裝

生菌數170 CFU/g

16

冰塊

安心食品服務股份有限公司-新莊中港分公司---市招:摩斯漢堡

臺北縣新莊市中港路319號1樓

自製

散裝

生菌數275 CFU/g

17

冰塊

統一星巴克股份有限公司(STARBUCKS COFFEE)-二重門市部

臺北縣三重市重新路五段654號1樓

自製

散裝

生菌數860 CFU/g

18

食用冰塊

萱騰商號

臺北縣瑞芳鎮基山街87號

自製

散裝

生菌數225 CFU/g

19

冰塊

東旺咖啡冷飲店-市招85度C

臺北縣三峽鎮民生街29號

自製

散裝

生菌數180 CFU/g

20

碎冰塊

新全以自助涮涮鍋店

臺北縣三峽鎮復興路257號

文化製冰行

臺北縣三峽鎮文化路214號1樓

散裝

生菌數360 CFU/g

大腸桿菌群3.57MPN/g

21

冰塊

上喜小館-市招貴族世家

臺北縣三峽鎮復興路255之1號

自製

散裝

生菌數1080 CFU/g

22

冰塊

黑咖啡便利屋

臺北縣板橋市民生路三段40號

自製

散裝

生菌數525 CFU/g

23

冰塊

家城股份有限公司-新埔分公司

市招:漢堡王

臺北縣板橋市民生路三段11號1樓

自製

散裝

生菌數2100 CFU/g

24

冰塊

臺灣吉野家股份有限公司-板橋分公司

臺北縣板橋市文化路一段280號1樓之1

自製

散裝

生菌數325 CFU/g

大腸桿菌群3.57MPN/g

25

冰塊

北郡飲料坊-市招丹堤咖啡林口中山店

臺北縣林口鄉中山路299號1樓

自製

散裝

生菌數1975 CFU/g

1

金黃冰角

萊爾富國際股份有限公司-泰富店

臺北縣泰山鄉明志路二段324、326號

琦美製冰股份有限公司

臺北縣三重市中興北街108號

完整

生菌數375 CFU/g

2

冰塊

COME BUY敘杯現調飲品-明志二店

臺北縣泰山鄉明志路二段5號

自製

散裝

生菌數195 CFU/g

3

冰塊

泰成企業行-市招85度C

臺北縣泰山鄉明志路一段519號

自製

散裝

生菌數125 CFU/g

4

冰塊

蔓蘿咖啡店-市招Cat果汁吧

臺北縣三重市中正北路193巷45號

(愛買三重店內美食街)

自製

散裝

生菌數250 CFU/g

5

食用冰塊

COME BUY現調飲品-土城裕民店

臺北縣土城市裕民路45號

自製

散裝

生菌數1150 CFU/g

6

食用冰塊

美食達人股份有限公司-市招85度C

臺北縣土城市裕生路1號

自製

散裝

生菌數580 CFU/g

7

食用冰塊

千千小吃店-市招脆皮雞排

臺北縣土城市裕民路56號

自製

散裝

生菌數540 CFU/g

8

食用冰塊

三商行股份有限公司學府分公司-市招三商巧福

臺北縣土城市學府路一段179號

自製

散裝

生菌數270 CFU/g

9

食用冰塊

怡和餐飲股份有限公司土城裕民分公司-市招肯德基

臺北縣土城市裕民路1741樓、1761

自製

散裝

生菌數375 CFU/g

10

飲料用冰塊

臺灣第一味

臺北縣新莊市化成路752號

自製

散裝

生菌數620 CFU/g

11

飲料用冰塊

米吉米

臺北縣新莊市龍安路47號

自製

散裝

生菌數135 CFU/g

12

冰塊

布蕾商行-市招85度C

臺北縣汐止市建成路37巷1號

自製

散裝

生菌數850 CFU/g

13

7-SELECT

冰塊

年勝冷飲店-市招小歇

臺北縣新店市北新路一段12號1樓

白宮製冰有限公司

臺北縣三重市中興北街特137號

完整

生菌數165 CFU/g

14

冰塊

超大杯甜品屋

臺北縣汐止市中興路192號

自製

散裝

生菌數4950 CFU/g

15

冰塊

幃榛冷飲店-市招橘子工坊新莊五權店

臺北縣新莊市五權一路50號

自製

散裝

生菌數170 CFU/g

16

冰塊

安心食品服務股份有限公司-新莊中港分公司---市招:摩斯漢堡

臺北縣新莊市中港路319號1樓

自製

散裝

生菌數275 CFU/g

17

冰塊

統一星巴克股份有限公司(STARBUCKS COFFEE)-二重門市部

臺北縣三重市重新路五段654號1樓

自製

散裝

生菌數860 CFU/g

18

食用冰塊

萱騰商號

臺北縣瑞芳鎮基山街87號

自製

散裝

生菌數225 CFU/g

19

冰塊

東旺咖啡冷飲店-市招85度C

臺北縣三峽鎮民生街29號

自製

散裝

生菌數180 CFU/g

20

碎冰塊

新全以自助涮涮鍋店

臺北縣三峽鎮復興路257號

文化製冰行

臺北縣三峽鎮文化路214號1樓

散裝

生菌數360 CFU/g

大腸桿菌群3.57MPN/g

21

冰塊

上喜小館-市招貴族世家

臺北縣三峽鎮復興路255之1號

自製

散裝

生菌數1080 CFU/g

22

冰塊

黑咖啡便利屋

臺北縣板橋市民生路三段40號

自製

散裝

生菌數525 CFU/g

23

冰塊

家城股份有限公司-新埔分公司

市招:漢堡王

臺北縣板橋市民生路三段11號1樓

自製

散裝

生菌數2100 CFU/g

24

冰塊

臺灣吉野家股份有限公司-板橋分公司

臺北縣板橋市文化路一段280號1樓之1

自製

散裝

生菌數325 CFU/g

大腸桿菌群3.57MPN/g

25

冰塊

北郡飲料坊-市招丹堤咖啡林口中山店

臺北縣林口鄉中山路299號1樓

自製

散裝

生菌數1975 CFU/g

 

資料來源: 臺北縣政府衛生局新聞稿

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開店商家老闆千萬不要小看那一張小小薄薄的顧客來店消費調查表,當你發現顧客來店消費調查表 所能發揮的功能,是攸關你營收高低,影響開店創業成敗的重要武器 時,你就知道其份量是有多重。

開店商家老闆可從收集顧客來店消費調查表中透過交叉分析,找出對店家營運非常有用的情報。例如,透過顧客來店消費意見調查,分析顧客群所稱讚和推薦的菜色,便可看出顧客最為稱讚和推薦各是那一菜色,那些菜色是不受歡迎,進而從中分析顧客群對菜色的偏好,並因此改善加強菜單內容及設計;又好比分析顧客來店消費意見調查表的顧客來店目的,藉此瞭解消費顧客來店消費的因由,因此改善及提昇來客率及競爭力。又例如,在分析顧客來店消費調查表後發現聚餐業績 佔營業額比率很高,其中又有八成來客是為了慶生而來店消費,那麼開店商家如要增加業績,便可針對聚餐慶生投其所好,推一促銷方案,如四人以上來店消費,壽星免費, 或是針對聚餐慶生消費群,提供更貼心或客製化的服務,例如贈送壽星蛋糕或紀念品、幫顧客拍照紀念 ,創造更多的附加價值

想要在商場上佔有一席之地,顧客來店消費調查表絕對是 你攸關營收高低,開店創業成敗的重要武器。

更多 如何才能增加營業收入
如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
or 如何提高忠誠度
開店營業促銷推廣實例> or開幕促銷成功術 or 話題行銷  or 限量銷售
 社區店面行銷手法  or  如何運用聯合促銷 or節日商機or 開幕促銷及注意事項探討

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2010年想從事補習班創業者預期開店後每月淨獲利統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計補習班創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事補習班創業者預期開店後每月淨獲利,以5-10萬  佔50%為最多;比上一年度成長15%。

2.比較上一年度開店創業想從事補習班創業者預期開店後每月淨獲利,統計成長幅度以5-10萬 15%為最多,比率從 98年35%到99年50%;統計衰退幅度以3-5萬  16.67%最多,比率從 98年25%到99年8.33%。

3.綜合以上所述開店創業想從事補習班創業者預期開店後每月淨獲利,排列前三名順序為5-10萬  佔50%>10-20萬  佔33.33% >3-5萬    佔8.33%。

 

調查主題:想從事補習班創業者預期開店後每月淨獲利
調查年度:2010  參與調查人數:72
 

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 10-20萬

24

 

 

33.33%
補習班 20萬以上

6

 

 

8.33%
補習班 3-5萬

6

 

 

8.33%
補習班 5-10萬

36

 

 

50%

 

 

 

調查主題:想從事補習班者預期開店後每月淨獲利
調查年度:2009  參與調查人數:20
 

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 10-20萬

8

 

 

40%
補習班 3-5萬

5

 

 

25%
補習班 5-10萬

7

 

 

35%

 

 

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有些頂店業者會採取嫌棄策略,也就是數落店面不理想之處,這是一頂店殺價的好方法,然除此之外要頂讓店面如處於高租金地段的店面,生意又不振下,大多數業主會想盡快頂讓出去,也就是本身急迫性就高,如又遇到股市不振,店主售出的急迫性會更高,議價空間則會更大。有意頂店業者可多多利用此時機及心態,動搖讓店店主不願降價的心意。

一般來說,大多數店主對店面的頂讓出售期望與耐心會有限,當刊登廣告後一二個月後,銷售期時間一拉長時,大多數店主的耐性就會開始消失,對頂讓價格議價的態度,和頂讓條件也不會那麼硬(堅持),也有機會隨之軟化。有意頂店業者可多多利用此時機及心態,留意喜愛頂讓物件的刊登動態,讓店價格有無變動或是條件比較寬鬆。

 

更多 創業開店實務經驗談  > 估算一下商譽
一窩蜂開店熱探討 or頂店不吃虧  or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧or 頂店應知事項 or 頂店要辦那些變更較好
 實務經驗探討頂讓店面 >如何以好價錢讓出店面or讓店價格要怎麼訂or 頂讓合約樣本頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約oror付訂要註明保留解約權or 訂金
簽約內容和過程注意事項or 頂店檢核表

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 開精品連鎖店經營趣聞軼事
 一連鎖店的大老闆某天心血來潮想巡視他的連鎖店面。 
   
 看見一門市人員正努力地幫貨物,他走過去拍拍員工的肩膀說道:
 辛苦!辛苦!十年前我也是做這工作。 
   
 門市人員聽完老闆話後,放下手邊工作,也伸手拍拍大老闆的肩膀說: 
 辛苦!辛苦!一年前我也是做這工作 。

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2010年想從事補習班創業者創業最主要資金何處來統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計補習班創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事補習班創業者創業最主要資金何處來,以自行存款 佔53.33%為最多;比上一年度成長11.02%。

2.比較上一年度開店創業想從事補習班創業者創業最主要資金何處來,統計成長幅度以自行存款  11.02%為最多,比率從 98年42.31%到99年53.33%;統計衰退幅度以找金主來投資  16.41%最多,比率從 98年23.08%到99年6.67%。

3.綜合以上所述開店創業想從事補習班創業者創業最主要資金何處來,排列前三名順序為

自行存款 佔53.33%>合股集資 佔20% >跟銀行貸款    佔13.33%。

調查主題:想從事補習班創業者創業最主要資金何處來
調查年度:2010  參與調查人數:90

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 1.合股集資

18

 

 

20%
補習班 2.跟銀行貸款

12

 

 

13.33%
補習班 3.找金主來投資

6

 

 

6.67%
補習班 4.向親友借錢

6

 

 

6.67%
補習班 5.自行存款

48

 

 

53.33%
 

調查主題:想從事補習班者創業最主要資金何處來
調查年度:2009  參與調查人數:26

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 1.合股集資

4

 

 

15.38%
補習班 2.跟銀行貸款

4

 

 

15.38%
補習班 3.找金主來投資

6

 

 

23.08%
補習班 4.向親友借錢

1

 

 

3.85%
補習班 5.自行存款

11

 

 

42.31%

 

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開精品店經營趣聞軼事
 小萱和媽媽一起去逛隔壁新開的精品店,
 店老闆娘為討好小萱母親說:「這小禮物送給小朋友。」
  
 隔天小萱和媽媽又到精品店看到店老闆娘就說:「謝謝你昨天的禮物」
 
 老闆娘回說:「噢!妳太客氣了,那不是什麼好東西啦!」
  
 小萱聽完店老闆娘話後就說:「我媽媽也是這麼說,但是,我媽媽交待還是要向妳道謝。」

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2010年5月份店面頂讓統計表及分析 

資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄頂店讓店資訊者
                           2.到阿甘創業加盟站上查詢頂店讓店資訊者
                           3.
阿甘創業加盟資訊網 > 開店市調中心 整合統計製作提供
統計方式 : 每月月底採取累加統計排行順序依本月想頂店人數
統計目的 :
阿甘盼藉由頂店讓店行業統計資料,讓創業者及經營者,
                           有所參考依據,據此判斷此行業別目前的市場狀態

2007-2006年頂讓排行
 2005年頂讓排行  2004年頂讓排行  2003年頂讓排行    2002年頂讓排行 

2010年5月1日-5月31日熱門頂讓店行業排行

本次
排行

行業名稱 月累計想頂店人數 本月累計想頂店人數 頂讓中店數 累計已讓出店數 本月頂店人數 頂讓比
想頂店人數/ 讓店數
1 小吃店   692925 697346 38 781 4421 116.3
3 中式餐飲 650281 654295 33 649 4014 121.6
2 西式餐飲 1212398 1216371 28 804 3973 141.9
4 飲料冰品 1212635 1216363 42 1249 3728 88.8
5 咖啡 1113760 1117198 25 1297 3438 137.5
6 早餐 832249 835261 26 945 3012 115.8
7 火鍋餐飲 246895 247910 12 405 1015 84.6
10 服飾用品 242962 243433 11 758 471 42.8
8 漫畫 222951 223418 11 689 467 42.5
 第9 影音 122991 123322 5 138 331 66.2
11 美容 165013 165336 4 320 323 80.8
12 美語 148460 148653 4 204 193 48.3
13 安親幼稚園 153721 153892 3 226 171 57.0

2010年5月份整體頂讓店面而言

2010年本月份中式餐飲西式餐飲咖啡 頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較高,表示轉讓成交機會仍較其他行業為易,本月是以西式餐飲頂讓比為最高 。本月份服飾用品 漫畫美語頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較低, 表示轉讓成交機會較其他行業為不易,本月是以服飾用品頂讓比為最低 。
 

1.99年1月份有意頂讓早餐3418人次,比上月份人數成長1109人次比前年同月份人數萎縮2842人次99年2月份有意頂讓早餐2858人次,比上月份人數萎縮560人次比前年同月份人數萎縮7253人次99年3月份有意頂讓早餐3656人次,比上月份人數成長798人次比前年同月份人數萎縮6284人次99年4月份有意頂讓早餐3080人次,比上月份人數 萎縮576人次比前年同月份人數萎縮3877人次99年5月份有意頂讓早餐4421人次,比上月份人數 成長 1341人次比前年同月份人數萎縮 2361人次


2.99年1月份有意頂讓西式餐飲5516人次,比上月份人數成長1382人次,比前年同月份人數萎縮3123人次99年2月份有意頂讓西式餐飲4062人次,比上月份人數萎縮1454人次,比前年同月份人數萎縮8843人次99年3月份有意頂讓西式餐飲5418人次,比上月份人數成長1356人次,比前年同月份人數萎縮7393人次99年4月份有意頂讓西式餐飲4347人次,比上月份人數成長1071人次,比前年同月份人數萎縮6249人次99年5月份有意頂讓西式餐飲 3973人次,比上月份人數萎縮 374人次,比前年同月份人數萎縮6327人次

 

 

3.99年1月份有意頂讓漫畫691人次,比上月份人數成長177人次,比前年同月份人數萎縮884人次99年2月份有意頂讓漫畫506人次,比上月份人數萎縮185人次,比前年同月份人數萎縮885人次99年3月份有意頂讓漫畫585人次,比上月份人數成長79人次,比前年同月份人數萎縮640人次99年4月份有意頂讓漫畫760人次,比上月份人數成長175人次,比前年同月份人數萎縮186人次99年5月份有意頂讓漫畫 467人次,比上月份人數萎縮 293人次,比前年同月份人數萎縮 250人次


4.
99年1月份有意頂讓咖啡4746人次,比上月份人數成長1406人次,比前年同月份人數萎縮2535人次99年2月份有意頂讓咖啡3559人次,比上月份人數萎縮1487人次,比前年同月份人數萎縮7779人次99年3月份有意頂讓咖啡4587人次,比上月份人數成長1028人次,比前年同月份人數萎縮6504人次99年4月份有意頂讓咖啡3666人次,比上月份人數 萎縮 921 人次,比前年同月份人數萎縮5718人次99年5月份有意頂讓咖啡 3438人次,比上月份人數 萎縮 228 人次,比前年同月份人數萎縮 6255人次

5.99年1月份有意頂讓飲料冰品5148人次,比上月份人數成長1040人次,比前年同月份人數萎縮2805人次99年2月份有意頂讓飲料冰品3874人次,比上月份人數萎縮1274人次,比前年同月份人數萎縮8310人次99年3月份有意頂讓飲料冰品4937人次,比上月份人數成長1063人次,比前年同月份人數萎縮7107人次99年4月份有意頂讓飲料冰品3983人次,比上月份人數 萎縮954人次,比前年同月份人數萎縮 6147 人次99年5月份有意頂讓飲料冰品3728人次,比上月份人數 萎縮255人次,比前年同月份人數萎縮 6307 人次

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2010年想從事補習班創業者預計用多少錢來創業統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計補習班創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事補習班創業者預計用多少錢來創業,以30-50萬 佔33.33%為最多;比上一年度成長17.95%。

2.比較上一年度開店創業想從事補習班創業者預計用多少錢來創業,統計成長幅度以30-50萬  17.95%為最多,比率從 98年15.38%到99年33.33%;統計衰退幅度以50-100萬  9.75%最多,比率從 98年23.08%到99年13.33%。

3.綜合以上所述開店創業想從事補習班創業者預計用多少錢來創業,排列前三名順序為 30-50萬 佔33.33%>10-30萬  佔26.67  佔10.71% >100-200萬    佔20%。

 

調查主題:想從事補習班創業者預計用多少錢來創業
調查年度:2010  參與調查人數:90

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 10-30萬

24

 

 

26.67%
補習班 100-200萬

18

 

 

20%
補習班 10萬以下

6

 

 

6.67%
補習班 30-50萬

30

 

 

33.33%
補習班 50-100萬

12

 

 

13.33%

  

 

 

調查主題:想從事補習班者預計用多少錢來創業
調查年度:2009  參與調查人數:26

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 10-30萬

6

 

 

23.08%
補習班 100-200萬

1

 

 

3.85%
補習班 10萬以下

1

 

 

3.85%
補習班 200萬以上

8

 

 

30.77%
補習班 30-50萬

4

 

 

15.38%
補習班 50-100萬

6

 

 

23.08%
 

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大熱天營業場所冷氣不冷,常會有顧客抱怨,冷氣溫度調低一點,也確實比較能吸引顧客上門,不過為了落實節能減碳,台北市政府率全國之先,訂定「北市工商業節能減碳輔導管理自治條例」。

「北市工商業節能減碳輔導管理自治條例」,業經議會三讀通過,北市的工商用電大戶,如果沒有做好節能,例如冷氣外洩、冷氣溫度低於26度C以下、廣告招牌禁止使用白熾燈等,經要求限期改善又未改善,北市府將會以違反「北市工商業節能減碳輔導管理自治條例」罰1到5萬元不等的罰款。將於99年7月公告實施,公告實施後會有6個月的輔導緩衝期,初期稽查輔導對象,會先針對約574家用電契約容量300瓩(kW)以上的工商用電大戶為主。

 

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 開店經營電子賣場趣聞軼事;
 
 有一顧客在電子賣場內閒逛,一不留神踢到一組組合音響
 店員緊張說:小心小心別把音響踢壞
 顧客露出不悅表情說: 什麼服務觀念
 店員趕緊解釋說:你受傷早晚會好,但音響壞了可好不了。
 顧客說:你說什麼
 店員再度澄清解釋說:你受傷自己會好,但音響可要花錢修理。

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頂讓的是加盟體系頂讓契約中加盟體系的授權轉移及是否還要另外再付轉約金(加盟金)和有無其他費用?要由那一方支付,這個在頂讓契約中要約定清楚。另外將加盟權益移轉的時間點、移交文件、技術轉移以及未能如期移交之責任歸屬及賠償條款等,都要在頂讓契約中註明清楚。

頂讓契約在一般書局文具店可以買到標準簡易版的,但你自己還是要注意一些,除要列出各項設備數量清單外,最好將移交時間點、點交方式以及未能如期移交之責任歸屬及賠償條款等,都要在頂讓契約中註明,否則一但無法順利點交,搞的無法順利接手營業,對頂讓雙方都將是一麻煩事。最後只要是合約書到法院公證,最為有效力,當然頂讓契約也是如此,但若不想多花費此一筆費用,請公正第三者在簽約時作見證,也是一較為妥善的替代做法。

更多 實務經驗探討頂讓店面 >頂店吃大虧實務經驗談or 頂讓加盟店實務經驗探討 or
頂下店面改組或更換負責人  or 頂店營登變更還是重新申請or 頂店要辦那些變更較好    
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2010年想從事補習班創業者認為應準備多少自有資金才夠統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計補習班創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事補習班創業者認為應準備多少自有資金才夠,以10-50萬 佔50%為最多;比上一年度衰退4.55%。

2.比較上一年度開店創業想從事補習班創業者認為應準備多少自有資金才夠,統計成長幅度以全部自有資金 5.2%為最多,比率從 98年9.09%到99年14.29%;統計衰退幅度以10萬以下  20.13%最多,比率從 98年27.27%到99年7.14%。

3.綜合以上所述開店創業想從事補習班創業者認為應準備多少自有資金才夠,排列前三名順序為10-50萬佔50%>50-100萬 佔28.57  佔10.71% >全部自有資金    佔14.29%。

 

調查主題:想從事補習班創業者認為應準備多少自有資金才夠
調查年度:2010  參與調查人數:84

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 10-50萬

42

 

 

50%
補習班 10萬以下

6

 

 

7.14%
補習班 50-100萬

24

 

 

28.57%
補習班 全部自有資金

12

 

 

14.29%

調查主題:想從事補習班者認為應準備多少自有資金才夠
調查年度:2009  參與調查人數:11

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

補習班 10-50萬

6

 

 

54.55%
補習班 10萬以下

3

 

 

27.27%
補習班 不需自有資金

1

 

 

9.09%
補習班 全部自有資金

1

 

 

9.09%

 

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 2010年政府對消費者權益重視程度統計調查及結果分析

統計目的 :
1.
阿甘創業加盟網盼藉由收集統計探討創業加盟市場變化情形,做為創業者選擇判斷參考依據。
2.本年度調查期間:99年度參與票選總人數:495;上年度同一期間參與票選總人數:808
3.創業先賢、專家學者、媒體記者們如有任何疑問或需引用,請
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本次統計調查統計分析結果

1.2010年政府對消費者權益重視程度,以普通  佔 39.39%為最多;比上一年度減少2.57%。

2.比較上一年度政府對消費者權益重視程度  ,統計成長幅度以非常重視5.6%為最多,比率從 98年 14.6%到99年20.2%;統計衰退幅度以普通2.57%最多,比率從 98年41.96%到99年39.39%。

3.綜合以上所述政府對消費者權益重視程度 ,排列前三名順序為

普通  佔 39.39%>重視 29.9% >非常重視 20.2%。

 

 
 
市調主題:政府對消費者權益重視程度                創業市調項目一覽表

年度

人數

統計項目

 

▼ 比率(100%)

 

99

195 普通 39.39%

99

148 重視 29.9%

99

100 非常重視 20.2%

99

16 非常不重視 3.23%

99

36 不重視 7.27%
98 61 不重視 7.55%
98 31 非常不重視 3.84%
98 118 非常重視 14.6%
98 259 重視 32.05%
98 339 普通 41.96%

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