阿甘創業加盟網部落格

補習班班主任: 小明, 你的臉怎麼受傷了?
小明: 和小華打架
補習班班主任: 我不是常常告訴過你們, 好學生動口不動手,是不打架的嗎?

小明:對呀! 我就是太聽班主任你的話, 以為他是好學生,才動手K他的... 
 

在頂讓店面前我有去電告知房東店面要頂讓，房東以最近比較忙為由不願來店換簽租約，當時我有取得其願轉租給頂店業者的口頭同意(沒錄音)，那時認為一切都沒問題。

店面頂讓轉手一週後，頂店業者反悔不頂了，要求我全額退費，但被我拒絕，最後他乾脆 從此不付店租，房東兩三次催收不到他的店租匯款後，也翻臉不認人，說他根本沒有同意我私下頂讓給人，認為現店面合約承租者還是我的名字(因為沒換租約)，仍然有效，他找欠房租的承租者要房租理所當然，又說我私下頂讓轉租給人違約在先，如果不在二個星期內償還積欠的所有租金，房東要求自動解除租約並沒收三個月店面押金當做償還積欠的租金，這就是店面頂讓太大意疏忽沒將原租約做廢另由頂店者和房東換簽租約，惹來頂讓店面使用權轉移爭議的麻煩事。

更多  頂讓加盟店實務經驗探討   > 頂店不吃虧  or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧 or 頂店要辦那些變更較好
  實務經驗探討頂讓店面 > 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些  or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表
1.商業登記及稅務登記變更轉移
2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移)
3.生財器具及營業設備轉移

 99年12月咖啡店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 100/1/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好咖啡店未來行業發展前景者為 72.7%；比上月72.8% 衰退 0.1% ；比上一年度同月 72.6% 成長 0.1% 。

2.本月想從事創業者不看好咖啡店未來行業發展前景者為 12.2%；比上月12.2% 不增不減；比上一年度同月12.2% 不增不減 0.0%。

今年度統計市調結果(加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 )

咖啡店現況及趨勢   咖啡店成本分析  咖啡店成本與獲利探討咖啡店創業經營探討
 

不合格名單  http://www.tpc.gov.tw/web66/_file/1459/NEWSdownload/1292311960921file.doc

食品衛生管理法第 12 條
食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準，由中央主管機關定之。

食品衛生管理法第 33 條
有下列行為之一者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰；一年內再次違反者，並得廢止其營業或工廠登記證照：
一、違反中央主管機關依第十條所定標準有關衛生安全及品質之規定，經 令其限期改正，屆期不改正。
二、違反第十一條第一項第八款、第九款、第十三條第二項、第十四條第 一項、第十七條第一項、第十八條、第二十二條第一項規定。
三、違反中央主管機關依第十二條所定標準有關食品添加物品名、規格及 其使用範圍、限量之規定，或依第十七條第二項所定標準有關營養成分及含量標示之規定。

 
更多火鍋開店市集  or開店創業經營探討  >創業開店應知稅法or創業開店應知法規

以下資料來源: 臺北縣政府衛生局

隨著天氣漸涼，火鍋用料消費需求大增，臺北縣政府衛生局特別針對轄內賣場、超市、攤販、火鍋店之市售火鍋料如：米血糕、魚丸、花枝丸等抽驗31件。檢驗項目為防腐劑（用量標準：己二烯酸2.0g/kg以下、苯甲酸1.0 g/kg以下、去水醋酸未准許使用）及殺菌劑（過氧化氫）。結果共3件不符合規定，其中2件「鱈魚丸、脆丸」檢出過氧化氫陽性反應，1件「上好味米血糕」檢出含己二烯酸、苯甲酸防腐劑超量，合格率為90.3%。北縣衛生局已於第一時間通知販售業者將違規產品下架，並循線追查涉嫌製造違規食品者，如經查屬實將依據違反食品衛生管理法第12條之規定，處分新臺幣3萬元以上15萬元以下之罰鍰。

過氧化氫(H2O2)，俗稱雙氧水，可做為食品殺菌劑，具有漂白、防腐效果、使食品有Q感等用途，一般於食品中不得殘留。民眾食用過多過氧化氫可能會引起頭痛、嘔吐等症狀。雙氧水聞起來有濃濃的刺鼻味，消費者除了可以用鼻子分辨，看起來顏色太白、太亮、太Q，則可能有問題，另防腐劑己二烯酸、苯甲酸過量食用會對肝、腎產生影響。

臺北縣政府衛生局再度提醒消費者，因防腐劑大多為水溶性，故烹調前可用水浸泡沖洗，並將泡過之水倒掉，以減少防腐劑殘留量，另外過氧化氫可利用加熱煮沸約10分鐘，利用其分解揮發性去除大部分殘留，同時呼籲業者使用食品添加物應符合使用範圍及限量規定，勿濫用食品添加物，並應重視製作過程、環境衛生及落實執行自主管理，以維護民眾食用衛生及安全。

 

以上資料來源: 臺北縣政府衛生局

2010年想從事美容創業者最想採取創業方式統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計分析美容創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事美容創業者最想採取創業方式, 以獨資自行創業 佔62.5%為最多,比上一度成長7.95%。

2.比較上一年度開店創業想從事美容創業者最想採取創業方式, 統計成長幅度以獨資自行創業佔7.95%為最多,比率從 98年54.55%到99年62.5%, 統計衰退幅度以合夥自行創業佔2.27%增加最多，比率從 98年27.27%到99年25%.

3.綜合以上所述開店創業想從事美容創業者最想採取創業方式, 排列順序獨資自行創業 佔62.5%>合夥自行創業佔25%>合夥自行創業族佔12.5%

調查主題:想從事美容創業者最想採取創業方式 調查年度:2010  參與調查人數:96
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
美容	0.合夥自行創業	24	25%
美容	1.合夥頂店創業	12	12.5%
美容	2.獨資自行創業	60	62.5%

調查主題:想從事美容創業者最想採取創業方式 調查年度:2009  參與調查人數:22
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
美容	0.合夥自行創業	6	27.27%
美容	2.獨資自行創業	12	54.55%
美容	3.獨資頂店創業	1	4.55%
美容	4.合夥加盟創業	2	9.09%
美容	5.獨資加盟創業	1	4.55%

有一對夫婦共同創業開補習班十周年，

老婆向老公提議回家後要殺雞宰羊好好慶賀一番。

老公卻冷冷應道：「何必把十年來的恩恩怨怨算在畜生的頭上呢？」
 

2010年11月份店面出租行情統計及房屋租金價格指數
資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄店面出租及登錄我要租資訊者
                      2.到阿甘創業加盟站上查詢店面出租及登錄我要租資訊者
統計方式 : 每月月底採取累加統計
統計目的 : 阿甘盼藉由店面出租統計資料,讓創業者及經營者
                        有所依據來判斷某地區店面行情整體走向

2010年11月1日-10月30日店面出租統計

1.房屋租金價格指數                            

開店商家面臨原材料價格飆漲成本壓力大增的壓力，但怕會嚇跑客人影響生意，絕大多數的開店商家都在撐，盡量採取自行吸收原物料成本漲幅，但經營利潤已經被原物料成本漲，壓到薄得讓店家無法承受。

因為儘管店家成本壓力大增，但是失業率居高不下和薪水凍漲卻也讓消費民眾無力或不敢消費，在這種時機下開店商家若漲價很可能會讓業者付出流失顧客的慘痛代價，然開店商家面臨原物料成本漲漲漲的壓力，卻是無法避免，因此已經有部份開店商家透過減量或是取消或縮小優惠特惠價的方式，達到成本調整不漲價「ㄍㄧㄥ」住的目的。
 

更多 創業開店經營探討> 創業開店現況趨勢 or 創業新聞事件探討>物價上漲店家因應之道   or  如何才能降低營業成本 ?
如何才能增加營業收入 ?  > 如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效  or  提高附加價值

想加盟開店創業但又擔心日後若經營不善想頂讓，加盟總部依加盟合約有禁止頂讓條款局限，無法更換簽約人這問題，請問若加盟後店面經營權想讓渡給他人，我應該怎麼做才可以不違反加盟合約禁止頂讓條款，又保障我的頂讓加盟店的權利？

關於總部加盟合約禁止頂讓條款這問題，如果你擔心日後總部加盟合約禁止頂讓條款約束你頂讓加盟店的權利，那麼建議你要和加盟總部簽加盟合約時，要用公司行號名義去簽加盟合約，如此日後只要辦理股權轉讓或者是轉換負責人就能達到頂讓加盟店，又不違加盟合約禁止頂讓條款的目的。但因為每家加盟總部的加盟制度及加盟條件均不同，管理加盟店方式也不同，因此此方式，必不是適用於每一家加盟總部，要視其加盟合約內文及禁止頂讓條款的有無嚴格規定及有無相關內規而定。

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 總部倒閉加盟店得續用商標權or 遇到加盟總部惡性倒閉應如何自保 or 針對問題總部或加盟糾紛加盟店應有做法

2010年想從事美容創業者認為消費者最在意統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計分析美容創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事美容創業者認為消費者最在意, 以服務態度佔62.5%為最多,比上一度成長12.5%。

2.比較上一年度開店創業想從事美容創業者認為消費者最在意, 統計成長幅度以服務態度佔12.5%為最多,比率從 98年50%到99年62.5%.

3.綜合以上所述開店創業想從事美容創業者認為消費者最在意, 排列順序服務態度佔62.5%>商品價格佔12.5%>商品品質佔12.5%

調查主題:想從事美容創業者認為消費者最在意 調查年度:2010  參與調查人數:48
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
美容	0.商品價格	6	12.5%
美容	1.商品品質	6	12.5%
美容	3.消費感覺	6	12.5%
美容	5.服務態度	30	62.5%

調查主題:想從事美容創業者認為消費者最在意 調查年度:2009  參與調查人數:10
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
美容	0.商品價格	1	10%
美容	1.商品品質	1	10%
美容	3.消費感覺	1	10%
美容	4.消費氣氛	2	20%
美容	5.服務態度	5	50%

2010年想從事美容創業者創業最主要動機統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計分析美容創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事美容創業者創業最主要動機, 以生涯規劃之一 佔50%為最多,比上一度成長40.91%。

2.比較上一年度開店創業想從事美容創業者創業最主要動機, 統計成長幅度以生涯規劃之一佔40.91%為最多,比率從 98年9.09%到99年50%, 統計衰退幅度以想獲得更高報酬佔23.86%增加最多，比率從 98年36.36%到99年12.5%.

3.綜合以上所述開店創業想從事美容創業者創業最主要動機, 排列順序生涯規劃之一 佔50%>實現個人興趣佔25%>不想再當上班族佔12.5%

調查主題:想從事美容創業者創業最主要動機 調查年度:2010  參與調查人數:96
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
美容	2.不想再當上班族	12	12.5%
美容	3.想獲得更高報酬	12	12.5%
美容	4.生涯規劃之一	48	50%
美容	5.實現個人興趣	24	25%

調查主題:想從事美容創業者創業最主要動機 調查年度:2009  參與調查人數:22
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
美容	1.失業找工作不易	6	27.27%
美容	2.不想在當上班族	4	18.18%
美容	3.想獲得更高報酬	8	36.36%
美容	4.生涯規劃之一	2	9.09%
美容	5.實現個人興趣	2	9.09%