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要找人委託頂讓店，建議不要找仲介公司理由如下 :

房屋仲介公司做店面頂讓專業度不夠，餐飲器材價值根本搞不懂，也不會重視你的商譽和顧客價值，亂吹一通日後可是你讓店者要去履約擦屁股的，這很容易引起日後糾紛。

房屋仲介畢竟是以賣屋和租屋為主，主要是藉由你與房東屋主搭上關係，若期限內頂不掉，他可再和房東簽約繼續頂，因為房屋仲介佣金收取是以房屋租金為計算標準，仲介佣金大部份以半個月租金為主，仲介是不管你頂讓金的，所以他不會像賣房屋那樣積極替你在找買房房客。

頂讓店委託仲介真的要小心，有很多是收錢不做事的，等你店租期限一到，讓不出去，餐飲器材價值變成廢鐵在賣你就知...

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油價、麵粉等食材價格飆升，為反映物價上揚，去年底我調整簡餐價格，從原來的79至110元，調高到89至130元，但一調漲後，點簡餐人次一個月後統計竟比上個月沒調價前流失達20%。

面臨這樣的進退兩難的窘境，想調回79元起售價，然未來食材還是看漲下也不是方法，不調回維持89元起，客源卻因原物料成本節節高漲，像我這種單店經營的進貨成本由於量少殺價不易下，成本勢必大幅增加，已愈來愈難和有能力集中採購的加盟連鎖集團在質與價上做競爭，同業異業間價格競爭也不斷在流失客源，真是進退失據不知所措。

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這段學生想休學創業的小插曲，是不是帶給你一些對學生創業的啟發性。

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桃園縣龍潭鄉有條道路上，每逢假日常可見上百輛重型機車聚集經過!有一餐飲業者看好此重型機車的消費商機，故在此道路上設立一重型機車主題餐廳。

此家重型機車主題餐廳裝潢走復古活潑開放式美國Diner風格，餐廳內當然是以各式各樣的重型機車來做文章，重型機車隊及哈雷機車模型陳列展示。餐飲部分，賣的是和國內西餐廳所賣完全不同的「道地美式家庭料理」，以吸引這些重型機車的愛好者。

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2008年5月份店面出租統計分析 
房屋租金價格指數    主要商圈出租行情   店面出租行情    臺北市公有市場概況
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店面出租統計分析       
資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄店面出租及登錄我要租資訊者
                      2.到阿甘創業加盟站上查詢店面出租及登錄我要租資訊者
統計方式 : 每月月底採取累加統計
統計目的 : 阿甘盼藉由店面出租統計資料,讓創業者及經營者
                        有所依據來判斷某地區店面行情整體走向

2008年5月1日-5月31日店面出租統計

2008年5月份店面頂讓統計分析    
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如想頂店創業 請登錄<<我要頂店>>及<< 頂店檢核表>>提醒你可能的風險及預防建議之道

資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄頂店讓店資訊者
                           2.到阿甘創業加盟站上查詢頂店讓店資訊者

統計方式 : 每月月底採取累加統計
                           排行順序依本月想頂店人數

統計目的 : 阿甘盼藉由頂店讓店行業統計資料,讓創業者及經營者,
                           有所參考依據,據此判斷此行業別目前的市場狀態
2007-2006年頂讓排行  2005年頂讓排行  2004年頂讓排行  2003年頂讓排行    2002年頂讓排行 

2008年5月1日-5月31日頂讓排行

2008年5月份整體頂讓店面而言

2008年5月份西式餐飲、咖啡  、中式餐飲、 影音頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較高，表示轉讓成交機會仍較其他行業為易，本月是以西式餐飲頂讓比為最高 。2008年本月份服飾用品、安親幼稚園頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較低， 表示轉讓成交機會較其他行業為不易，本月是以服飾用品頂讓比為最低 。

1.97年1月份有意頂讓早餐為12665人次，比上月份人數萎縮847人次，比前年同月份人數上昇2261人次。97年2月份因農曆年因素有意頂讓早餐為9258人次，比上月份人數萎縮3407人次，比前年同月份人數上昇1590人次。97年3月份有意頂讓早餐為11238人次，比上月份人數上昇1980人次，比前年同月份人數上昇723人次。97年4月份有意頂讓早餐為10928人次，比上月份人數萎縮310人次，比前年同月份人數萎縮1098人次。97年5月份有意頂讓早餐為12207人次，比上月份人數上昇1279人次，比前年同月份人數萎縮2932人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓早餐成長至10404人次，比上月份人數增加496人次。96年2月份因農曆年因素有意頂讓早餐續萎縮至7668人次，比上月份人數減少2736人次。96年3月份有意頂讓早餐成長至10515人次，比上月份人數增加2847人次。96年4月份有意頂讓早餐成長至12026人次，比上月份人數增加1511人次。96年5月份有意頂讓早餐成長至15139人次，比上月份人數增加3113人次。96年6月份有意頂讓早餐成長至21421人次，比上月份人數增加6282人次。96年7月份有意頂讓早餐增加至人次，比上月份22467人數成長1046人次。96年8月份有意頂讓早餐萎縮至21140人次，比上月份人數萎縮1327人次。96年9月份有意頂讓早餐萎縮至16638人次，比上月份人數萎縮4502人次。96年10月份有意頂讓早餐萎縮至16115人次，比上月份人數萎縮523人次。96年11月份有意頂讓早餐萎縮至13904人次，比上月份人數萎縮2211人次。96年12月份有意頂讓早餐萎縮至13512人次，比上月份人數萎縮392人次。

2.97年1月份有意頂讓西式餐飲為14172人次，比上月份人數上昇878人次，比前年同月份人數上昇2457人次。97年2月份有意頂讓西式餐飲為10987人次，比上月份人數萎縮3185人次，比前年同月份人數上昇2445人次。97年3月份有意頂讓西式餐飲為14545人次，比上月份人數上昇3558人次，比前年同月份人數上昇3885人次。97年4月份有意頂讓西式餐飲為16424人次，比上月份人數上昇1879人次，比前年同月份人數上昇3038人次。97年5月份有意頂讓西式餐飲為14929人次，比上月份人數萎縮1495人次，比前年同月份人數萎縮409人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮成11715人次，比上月份減少100人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮至8542人次，比上月份人數減少3173人次。96年3月份有意頂讓西式餐飲成長至10660人次，比上月份人數增加2118人次。96年4月份有意頂讓西式餐飲成長至13386人次，比上月份人數增加2726人次。96年5月份有意頂讓西式餐飲成長至15338人次，比上月份人數增加1952人次。96年6月份有意頂讓西式餐飲成長至20317人次，比上月份人數增加4979人次。96年7月份有意頂讓西式餐飲成長至21008人次，比上月份人數增加691人次。96年8月份有意頂讓西式餐飲萎縮至20418人次，比上月份人數萎縮590人次。96年9月份有意頂讓西式餐飲萎縮至15672人次，比上月份人數萎縮4746人次。96年10月份有意頂讓西式餐飲萎縮至16414人次，比上月份人數萎縮742人次。96年11月份有意頂讓西式餐飲萎縮至14278人次，比上月份人數萎縮2136人次。96年12月份有意頂讓西式餐飲萎縮至13294人次，比上月份人數萎縮984人次。

3.97年1月份有意頂讓漫畫為1747人次，比上月份人數上昇251人次，比前年同月份人數萎縮81人次。97年2月份有意頂讓漫畫為2072人次，比上月份人數上昇325人次，比前年同月份人數上昇979人次。97年3月份有意頂讓漫畫為2273人次，比上月份人數上昇201人次，比前年同月份人數萎縮272人次。97年4月份有意頂讓漫畫為1802人次，比上月份人數萎縮471人次，比前年同月份人數萎縮884人次。97年5月份有意頂讓漫畫為1997人次，比上月份人數上昇195人次，比前年同月份人數萎縮907人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓漫畫店人數成長至1828人次，比上月份增加303人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓漫畫店人數續萎縮至1093人次，比上月份人數減少735人次。96年3月份有意頂讓漫畫店人數成長至2545人次，比上月份增加1452人次 。96年4月份有意頂讓漫畫店人數成長至2686人次，比上月份增加141人次 。96年5月份有意頂讓漫畫店人數成長至2904人次，比上月份增加218人次 。96年6月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2487人次，比上月份人數減少417人次。96年7月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2902人次，比上月份人數增加415人次。96年8月份有意頂讓漫畫店人數成長至3097人次，比上月份增加195人次 。96年9月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2652人次，比上月份萎縮445人次 。96年10月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至1813人次，比上月份萎縮839人次 。96年11月份有意頂讓漫畫店人數成長至1918人次，比上月份增加105人次 。96年12月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至1496人次，比上月份萎縮422人次 。

4.97年1月份有意頂讓咖啡為12082人次，比上月份人數上昇278人次，比前年同月份人數上昇737人次。97年2月份有意頂讓咖啡為10149人次，比上月份人數萎縮1933人次，比前年同月份人數上昇1830人次。97年3月份有意頂讓咖啡為13806人次，比上月份人數上昇3657人次，比前年同月份人數上昇2212人次。97年4月份有意頂讓咖啡為15149人次，比上月份人數上昇1343人次，比前年同月份人數上昇3078人次。97年5月份有意頂讓咖啡為13817人次，比上月份人數萎縮1332人次，比前年同月份人數上昇564人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓咖啡店人數微幅萎縮至11345，比上月份微幅減少136人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓咖啡店人數續萎縮至8319人次，比上月份人數減少3026人次。96年3月份有意頂讓咖啡店人數成長至11594人次，比上月份增加3275人次 。96年4月份有意頂讓咖啡店人數成長至12071人次，比上月份增加477人次 。96年5月份有意頂讓咖啡店人數成長至13253人次，比上月份增加1182人次 。96年6月份有意頂讓咖啡店人數成長至14861人次，比上月份增加1608人次 。96年7月份有意頂讓咖啡店人數成長至15810人次，比上月份增加949人次 。96年8月份有意頂讓咖啡店人數成長至16117人次，比上月份增加307人次 。96年9月份有意頂讓咖啡店人數萎縮<