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某餐飲店有位長腿服務小姐穿迷你裙很迷人，
有位客人看見了就走上前去跟那位服務小姐說：
「小姐，如果你可以把裙子往上拉兩公分，我就給你1000元小費。」
那位長腿服務小姐二話不說，收下1000元小費，馬上往上拉兩公分。

客人覺得腿好美很滿意腿接著又說：
「裙子再往上拉兩公分，我就給你2000元小費。」

那位長腿服務小姐，又收下2000元小費，馬上照做但做完後，那位長腿服務小姐開口說：
「你我都乾脆一點，你一次給我1萬元，我馬上給你看女人生孩子的最重要地方」。

那客人很高興的馬上掏出1萬元...
那小姐收下錢後，打開窗戶指著對街的婦產科醫院說：
「看！這就是女人生孩子最重要的地方！」，你是第十二位只為看一眼婦產科醫院，願意花1萬元的客人。

 

 
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2010年想從事小吃者認為加盟分店經營失敗的主因 統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計小吃店創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據
本次統計調查結果分析如下:
1.小吃開店創業想從事小吃者認為加盟分店經營失敗的主因，以財務負擔較重 佔 36.36%為最多；比上一年度衰退9.98%。

2.比較上一年度小吃開店創業想從事小吃者認為加盟分店經營失敗的主因 ，統計成長幅度以太相信總部   20.29%為最多，比率從 98年2.44%到99年22.73%；統計衰退幅度以合約阻礙發展14.8%最多，比率從 98年17.07%到99年2.27%

3.綜合以上所述小吃開店創業想從事小吃者認為加盟分店經營失敗的主因，排列前三名順序為財務負擔較重 佔 36.36%>太相信總部   佔22.73% >太依賴總部   佔20.45% 

 

 

調查主題:想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2010  參與調查人數:264
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
小吃店	0.受其他店影響	6	2.27%
小吃店	1.合約阻礙發展	6	2.27%
小吃店	2.加盟糾紛不斷	42	15.91%
小吃店	3.財務負擔較重	96	36.36%
小吃店	4.太相信總部	60	22.73%
小吃店	5.太依賴總部	54	20.45%

調查主題:想從事小吃者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2009  參與調查人數:41
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
小吃店	1.合約阻礙發展	7	17.07%
小吃店	2.加盟糾紛不斷	6	14.63%
小吃店	3.財務負擔較重	19	46.34%
小吃店	4.太相信總部	1	2.44%
小吃店	5.太依賴總部	8	19.51%

九十九年 1月租賃專業及技術服務業動態調查提要分析(經濟部統計處99年3月23日發佈)

一、營業額 
(一)租賃業

99年1月份租賃業營業額55億元，較上年同月增加8.92%(表1)，其中機械設備租賃業受到景氣回溫及房市熱絡影響，較上年同月增加19.30%最多，運輸工具設備租賃業增加4.22%次之，物品租賃業增加3.65%再次之。若與上月比較減少9.05%。

(二) 專業及技術服務業 

99年1月份專業及技術服務業營業額為350億元，較上年同月大幅成長17.06%(表2)，主要是受去年農曆春節營業天數較少，比較基數較低所致，其中管理顧問服務業增加24.85%最多，專門設計服務業增加20.31%次之，資料處理及資訊供應服務業增加19.31%再次之。若與上月比較減少23.84%。

          表 一 專業及技術業營業額變動

營業額指數 
(一)如以租賃業之普查年(95年)各月平均營業額為100，扣除物價變動因素後，99年1月份租賃業營業額指數為110.40(表3)，較上年同月增加8.65%，其中機械設備租賃業增加19.01%最多，運輸工具設備租賃業及物品租賃業則分別增加3.97%及3.40%。若與上月比較減少9.14%。

(二)專業及技術服務業
99年1月份專業及技術服務業營業額指數為105.38(表4)，較上年同月增加14.17%；按各業觀察，以管理顧問服務業增加24.54%最多，專門設計服務業增加20.02%次之。若與上月比較減少23.88%。

表 二 專業及技術業營業額指數變動

資料來源:經濟部統計處 九十九年 1月租賃專業及技術服務業動態調查提要分析(經濟部統計處99年3月23日發佈)

一、營業額 
(一)租賃業

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99年1月份租賃業營業額55億元，較上年同月增加8.92%(表1)，其中機械設備租賃業受到景氣回溫及房市熱絡影響，較上年同月增加19.30%最多，運輸工具設備租賃業增加4.22%次之，物品租賃業增加3.65%再次之。若與上月比較減少9.05%。

(二) 專業及技術服務業 

99年1月份專業及技術服務業營業額為350億元，較上年同月大幅成長17.06%(表2)，主要是受去年農曆春節營業天數較少，比較基數較低所致，其中管理顧問服務業增加24.85%最多，專門設計服務業增加20.31%次之，資料處理及資訊供應服務業增加19.31%再次之。若與上月比較減少23.84%。

          表 一 專業及技術業營業額變動

營業額指數 
(一)如以租賃業之普查年(95年)各月平均營業額為100，扣除物價變動因素後，99年1月份租賃業營業額指數為110.40(表3)，較上年同月增加8.65%，其中機械設備租賃業增加19.01%最多，運輸工具設備租賃業及物品租賃業則分別增加3.97%及3.40%。若與上月比較減少9.14%。

(二)專業及技術服務業
99年1月份專業及技術服務業營業額指數為105.38(表4)，較上年同月增加14.17%；按各業觀察，以管理顧問服務業增加24.54%最多，專門設計服務業增加20.02%次之。若與上月比較減少23.88%。

表 二 專業及技術業營業額指數變動

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趣談 剩餘價值與附加價值
蛋的附加價值
雞蛋一斤25元，十幾個；
把蛋打破叫做荷包蛋，賣5元；

再加水叫做蛋花湯一碗賣20元；

再去蒸叫蒸蛋，一碗賣30元；

蛋的剩餘價值
沒人買蛋快壞的時候拿去滷叫滷蛋一顆可賣5元；
加茶葉就叫茶葉蛋，一顆可賣6元；
還是賣不出去繼續滷的蛋就叫鐵蛋一顆可賣10元。

 
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  九十九年 1月 批發、零售及餐飲業動態調查提要分析

  一、批發、零售及餐飲業營業額

 99年2月份批發、零售及餐飲業營業額為9,912億元，較上月減少7.57％，經季節調整後增加3.71％；若與上年同月比較增加9.48％，各業均呈正成長，其中以零售業受到農曆春節旺季影響增加17.46％最多，餐飲業增加13.90％次之，批發業增加6.25％再次之。 累計99年1至2月批發、零售及餐飲業營業額為2兆636億元，較上年同期增加11.63％。。

表1 批發零售及餐飲業營業額變動 

一)批發業 

1. 1. 99年2月份批發業營業額為6,757億元，較上年同月增加6.25％。各小業別除布疋及服飾品業、家庭器具及用品業、藥品及化粧品業、文教育樂用品業呈負成長外，餘均呈正成長，其中以商品經紀業增加36.48％最多，綜合商品批發業增加16.32％次之，而占批發業4成的機械器具業增加12.63％再次之

2. 累計99年1至2月批發業營業額為1兆4,405億元，較上年同期增加15.46％，各業中除布疋及服飾品業減少0.33％外，餘均呈正成長，其中以商品經紀業增加37.46％最多，機械器具業增加26.42％次之。

二)零售業 
1.1. 99年2月份零售業營業額為2,845億元，較上年同月增加17.46％，各業別均呈正成長，其中以綜合商品零售業增加33.00％最多，布疋及服飾品業增加25.01％次之，建材業增加23.18％再次之 。

2. 累計99年1至2月零售業營業額為5,644億元，較上年同期增加3.86％，各業中除布疋及服飾品業、資通訊及家電設備業、其他專賣零售業分別減少1.13％、減少5.73％及減少0.96％外，餘均呈正成長，其中以燃料業增加17.45％最多，建材業增加12.88％次之。

綜合商品零售業(包括百貨、超市、便利商店、量販店等細業) 

.綜合商品零售業
（1） 99年2月份綜合商品零售業受到農曆春節旺季影響營業額達825億元，較上年同月增加33.00％，各細業別均呈正成長，其中以零售式量販店業增加63.42％最多，百貨公司業增加50.98％次之。

（2） 累計99年1至2月綜合商品零售業營業額為1,562億元，較上年同期增加5.05％，其中以百貨公司業增加7.84％最多，便利商店業業增加5.61％次之，零售式量販店業增加4.55％再次之。

綜合商品零售業營業額之變動

三)餐飲業    

1. 99年2月份餐飲業營業額為310億元，較上年同月增加13.90％，其中餐館業增加15.44％最多，飲料店業增加5.23％次之，其他餐飲業增加2.78％再次之。

2. 累計99年1至2月餐飲業營業額為588億元，較上年同期增加2.10％，其中其他餐飲業增加2.56％最多，餐館業及飲料店業也分別有2.08％及2.06％的漲幅。

批發、零售及餐飲業營業額指數變動

資料來源:經濟部統計處更多

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上某仲介頂讓網看新pose上網中山區的一間咖啡複合簡餐式店面，明明寫50萬元，且約好三天後周日先一起去看店面，出門前仲介竟然說讓店者現要提高到60萬元，如果嫌太貴就不用看了，你說扯不扯？到底真的是讓店者故意提高價錢？還是頂讓仲介在搞鬼？

從其他頂讓網站發現頂讓店主以前所刊登的連絡資訊，直接向讓店方接觸，才知有些頂讓仲介故意先壓低賣方價格，從你和電話仲介頂讓溝通中知道你的購買意願，發現你對這家店點有很高意願的時候，再拉高價錢要賣給頂店方，其實頂讓仲介和讓店業者之間讓店家價是簽50萬，50萬以上多賣就算是仲介的，如果這次無法順利成交，頂讓仲介隔沒幾天就會跟你說，對方現急著要出清又掉回50萬你要不要頂，這技倆真惡劣。

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2010年想從事小吃創業者認為加盟創業較不易失敗主因統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計小吃店創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據
本次統計調查結果分析如下:
1.小吃開店創業想從事小吃創業者認為加盟創業較不易失敗主因，以經營較易上手 佔 29.55%為最多；比上一年度成長9.04%。

2.比較上一年度小吃開店創業想從事小吃創業者認為加盟創業較不易失敗主因 ，統計成長幅度以經營較易上手  9.04%為最多，比率從 98年20.51%到99年29.55%；統計衰退幅度以品牌號招力   12%最多，比率從 98年25.64%到99年13.64%。

3.綜合以上所述小吃開店創業想從事小吃創業者認為加盟創業較不易失敗主因 ，排列前三名順序為經營較易上手 佔 29.55%>經驗知識優勢  佔27.27% >商品較具優勢  佔22.73% 

調查主題:想從事小吃創業者認為加盟創業較不易失敗主因 調查年度:2010  參與調查人數:528
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
小吃店	0.經營資訊較快	36	6.82%
小吃店	2.品牌號招力	72	13.64%
小吃店	3.經營較易上手	156	29.55%
小吃店	4.商品較具優勢	120	22.73%
小吃店	5.經驗知識優勢	144	27.27%

 

調查主題:想從事小吃者認為加盟創業較不易失敗主因 調查年度:2009  參與調查人數:39
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
小吃店	2.品牌號招力	10	25.64%
小吃店	3.經營較易上手	8	20.51%
小吃店	4.商品較具優勢	12	30.77%
小吃店	5.經驗知識優勢	9	23.08%

就營業做生意立場，當然是地點人潮越多越好，然好點租金肯定不會低，不少開店營業者未顧及日後營業能不能承受，不管三七二十一，先搶好點再說，結果生意是很好，但賺的都付給房東。因此開店商家可找都會區捷運站附近巷弄內店面或非一樓的二線店面設點營業。

餐飲業、服飾等業考慮店點時，除非所銷售產品具有非常強的市場區隔或獨特性，不然最好還是以交通動線流暢、聚客力強人潮多的巷弄內店面或非一樓的二線店面為主。再說評估一店點聚客力和人潮動線強弱具有很重要的指標做用，因此宜觀察聚客率與人潮多寡及動線方向是否順暢，對於店面未來的可塑性及發展更是有決定性的影響，也將直接影響到生意發展。

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