開店經營便利商店趣聞軼事
 便利商店新來一個店員反覆練習店長所教口訣
 就聽到以下有趣對話
 有一位太太買了一瓶醬油
 緊張店員:『收您xx元,找您xx元,請問您需要吸管嗎?』
 顧客:『.......』

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2010年想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
攤餐車
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果
分析如下:
1.
開店創業
想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素,以地點選擇錯誤 佔28.12%為最多;比上一年度成長0.67%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素,統計成長幅度以創業資金不足  9.74%為最多,比率從 98年5.88%到99年15.62%;統計衰退幅度以向景氣不佳    11.45%最多,比率從 98年33.33%到99年21.88%

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素,排列前三名順序為地點選擇錯誤 佔28.12%>景氣不佳      佔21.88% >創業資金不足   佔15.62%   

 

 

調查主題:想從事攤餐車者創業中最擔心因素
調查年度:2009  參與調查人數:51
 

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 個人時間減少

2

 

 

3.92%
攤餐車類 創業資金不足

3

 

 

5.88%
攤餐車類 地點選擇錯誤

14

 

 

27.45%
攤餐車類 專業技術不足

9

 

 

17.65%
攤餐車類 市場飽和

4

 

 

7.84%
攤餐車類 景氣不佳

17

 

 

33.33%
攤餐車類 法律制度不完善

1

 

 

1.96%
攤餐車類 經營資訊不足

1

 

 

1.96%
 

調查主題:想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素
調查年度:2010  參與調查人數:384
 

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 創業資金不足

60

 

 

15.62%
攤餐車類 地點選擇錯誤

108

 

 

28.12%
攤餐車類 專業技術不足

48

 

 

12.5%
攤餐車類 市場飽和

60

 

 

15.62%
攤餐車類 景氣不佳

84

 

 

21.88%
攤餐車類 法律制度不完善

6

 

 

1.56%
攤餐車類 缺乏適合專業夥伴

18

 

 

4.69%

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99年5月份餐飲業前景統計表圖
統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 :
每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期99/6/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向


 

                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10

98/11

98/12

97/12
咖啡 72.9 72.6 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6
西餐 71.8 69.6 69.5 69.6 69.7 69.3 69.3 69.4 69.4 69.4 69.5 69.6 69.5 68.6
早餐 74.1 74 74 74.1 74.1 74.2 74.1 74.1 74.1 74.1 74.2 74.2 74.1 74.3
飲料 79 79 78.9 78.9 78.9 78.9 79 78.9 79 79 78.9 79 79 78.9
小吃 79.3 79.3 79.4 79.4 79.5 79 79.1 79.1 79.2 79.2 79.3 79.2 79.3 78.9
攤車 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.5 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.6 78.2
中餐 72.6 72.7 72.7 72.8 72.9 72.4 72.3 72.4 72.5 72.7 72.4 72.5 72.5 72.5
行動 76.4 76.4 76.4 76.5 76.5 75.8 76 76 76.2 76.2 76.3 76.3 76.4 74.9
火鍋 72.5 72.5 72.7 72.6 72.6 73.3 73.1 72.7 72.7 72.5 72.5 72.5 72.5 73.5


 

                    單位:百分比

  99/1 99/2 99/3 99/4 99/5 98/5 98/6 98/7 98/8 98/9 98/10 98/11 98/12
咖啡 12.2 12.2 12.2 12.2 12.3 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2
西餐 12 12 12.1 12.1 12 12.4 12.3 12.2 12.2 12.1 12.2 12.1 12
早餐 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.8 11.7 11.8 11.8 11.8 11.8 11.8 11.9
飲料 8.3 8.3 8.4 8.4 8.4 8.4 8.3 8.3 8.3 8.3 8.4 8.4 8.3
小吃 6.6 6.6 6.6 6.6 6.5 6.7 6.6 6.6 6.6 6.6 6.6 6.5 6.5
攤車 8 8 7.9 7.9 7.9 8.1 8.1 8 8 8 8 8 8
中餐 9.6 9.5 9.5 9.5 9.5 9.8 9.7 9.7 9.6 9.5 9.7 9.6 9.6
行動 11.5 11.5 11.5 11.4 11.4 12 11.9 11.9 11.8 11.7 11.7 11.6 11.6
火鍋 12.6 12.6 12.6 12.6 12.6 11.6 11.9 12.3 12.3 12.5 12.5 12.5 12.6

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服務在好的開店商家也會有顧客抱怨發生,但在顧客抱怨發生後,開店商家如何處理顧客抱怨,就關係著顧客流失比率。

處理客訴時,最忌諱的事且常可見店家業者對待顧客的錯誤態度有:

1.應盡量避免在顧客話還沒說完前,就急著反駁或解釋,會讓對方覺得受到忽視,不受尊重。

 2.盡量避免使用「不過」、「但是」、「可是」等轉折類似字眼。

3.避免在消費場所內,特別是櫃檯處發生爭吵。

 4.在釐清責任歸屬之前,就明確表示我方承認有犯錯,想委曲求全。

5.在傾聽顧客發言時眼睛飄來飄去,這對客戶很不尊重。

6.與客人爭論是非對錯 或以不相關的藉口搪塞顧客 。

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2010年想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
攤餐車
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果
分析如下:
1.
開店創業
想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素,以地點選擇錯誤 佔28.12%為最多;比上一年度成長0.67%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素,統計成長幅度以創業資金不足  9.74%為最多,比率從 98年5.88%到99年15.62%;統計衰退幅度以向景氣不佳    11.45%最多,比率從 98年33.33%到99年21.88%

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素,排列前三名順序為地點選擇錯誤 佔28.12%>景氣不佳      佔21.88% >創業資金不足   佔15.62%   

 

 

調查主題:想從事攤餐車者創業中最擔心因素
調查年度:2009  參與調查人數:51
 

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 個人時間減少

2

 

 

3.92%
攤餐車類 創業資金不足

3

 

 

5.88%
攤餐車類 地點選擇錯誤

14

 

 

27.45%
攤餐車類 專業技術不足

9

 

 

17.65%
攤餐車類 市場飽和

4

 

 

7.84%
攤餐車類 景氣不佳

17

 

 

33.33%
攤餐車類 法律制度不完善

1

 

 

1.96%
攤餐車類 經營資訊不足

1

 

 

1.96%
 

 

調查主題:想從事攤餐車創業者創業中最擔心因素
調查年度:2010  參與調查人數:384
 

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 創業資金不足

60

 

 

15.62%
攤餐車類 地點選擇錯誤

108

 

 

28.12%
攤餐車類 專業技術不足

48

 

 

12.5%
攤餐車類 市場飽和

60

 

 

15.62%
攤餐車類 景氣不佳

84

 

 

21.88%
攤餐車類 法律制度不完善

6

 

 

1.56%
攤餐車類 缺乏適合專業夥伴

18

 

 

4.69%

創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項,請留言與阿甘

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服務在好的開店商家也會有顧客抱怨發生,但在顧客抱怨發生後,開店商家如何處理顧客抱怨,就關係著顧客流失比率。

處理客訴時,最忌諱的事且常可見店家業者對待顧客的錯誤態度有:

1.應盡量避免在顧客話還沒說完前,就急著反駁或解釋,會讓對方覺得受到忽視,不受尊重。

 2.盡量避免使用「不過」、「但是」、「可是」等轉折類似字眼。

3.避免在消費場所內,特別是櫃檯處發生爭吵。

 4.在釐清責任歸屬之前,就明確表示我方承認有犯錯,想委曲求全。

5.在傾聽顧客發言時眼睛飄來飄去,這對客戶很不尊重。

6.與客人爭論是非對錯 或以不相關的藉口搪塞顧客 。

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 開店經營女性專賣店趣聞軼事;一女性專賣店內,一對夫妻有趣對話。
 
 夫:「哇哩!妳幹嘛買那麼貴的胸罩?不需要嘛!」
 
 妻:「喔!~照你意思,那你買內褲的錢也不需要啦!」

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 開店經營女性專賣店趣聞軼事;一女性專賣店內,一對夫妻有趣對話。
 
 夫:「哇哩!妳幹嘛買那麼貴的胸罩?不需要嘛!」
 
 妻:「喔!~照你意思,那你買內褲的錢也不需要啦!」

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99年4月份熱門開店行業看好程度調查結果   
 資料來源 : 來阿甘創業加盟站上參閱熱門話題討論區
統計方式 :
每月固定於10日統計採取累加統計,下次更新發布日期99/6/10
統計目的 :
阿甘盼藉由行業統計資料,幫助創業者及經營者,
                      有所依據來判斷此行業別目前及未來的可能走向
建議參考 :
歷來統計資訊     最新統計資訊    前景市調統計圖表 
 

99年4月份行業看好程度調查
  

編號

主題

贊成

不贊成

沒意見

人氣

討論

1 看好網咖未來前景 40.9% 41.7% 17.4% 28931 54
2 看好台灣均一價生活用品未來前景 55.2% 20.7% 24.1% 19468 62
3 看好台灣便利商店未來前景 47.9% 36.5% 15.6% 120604 317
4 看好網路資訊虛擬商店未來前景 75.4% 11.4% 13.3% 37778 605
5 看好漫畫店未來前景 32.3% 52.7% 15% 100774 409
6 看好咖啡店未來前景 72.6% 12.3% 15.1% 122311 643
7 看好補教業美語補習班、電腦教學、安親幼稚未來前景 71.5% 17.6% 10.9% 84260 504
8 看好西式餐飲速食業未來前景 69.7% 12% 18.3% 34637 226
9 看好早餐業未來前景 74.1% 11.9% 14% 175047 516
10 看好飲料冰品業未來前景 78.9% 8.4% 12.7% 183903 754
11 看好小吃店未來前景 79.5% 6.5% 14% 59872 418
12 看好攤餐車未來前景 78.6% 7.9% 13.5% 128109 681
13 看好中式餐飲業未來前景 72.9% 9.5% 17.6% 24165 97
14 看好行動店面車業未來前景 76.5% 11.4% 12.1% 36597 101
15 看好個性化產業未來前景 75.1% 7% 17.8% 19086 89
16 看好火鍋餐飲店未來前景 72.6% 12.6% 14.8% 65327 372
17 看好服飾用品業未來前景 66.2% 13.8% 20% 100333 719
18 看好美容產業未來前景 68.9% 24.2% 6.9% 16622 168
19 看好寵物水族業未來前景 70.3% 21.7% 8% 18758 146
20 看好休閒運動產業未來前景 69.7% 23.3% 7% 10129 106

  

4

 

月份與3月份差異比較

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99年4月份熱門開店行業看好程度調查結果   
 資料來源 : 來阿甘創業加盟站上參閱熱門話題討論區
統計方式 :
每月固定於10日統計採取累加統計,下次更新發布日期99/6/10
統計目的 :
阿甘盼藉由行業統計資料,幫助創業者及經營者,
                      有所依據來判斷此行業別目前及未來的可能走向
建議參考 :
歷來統計資訊     最新統計資訊    前景市調統計圖表 
 

99年4月份行業看好程度調查
  

編號

主題

贊成

不贊成

沒意見

人氣

討論

1 看好網咖未來前景 40.9% 41.7% 17.4% 28931 54
2 看好台灣均一價生活用品未來前景 55.2% 20.7% 24.1% 19468 62
3 看好台灣便利商店未來前景 47.9% 36.5% 15.6% 120604 317
4 看好網路資訊虛擬商店未來前景 75.4% 11.4% 13.3% 37778 605
5 看好漫畫店未來前景 32.3% 52.7% 15% 100774 409
6 看好咖啡店未來前景 72.6% 12.3% 15.1% 122311 643
7 看好補教業美語補習班、電腦教學、安親幼稚未來前景 71.5% 17.6% 10.9% 84260 504
8 看好西式餐飲速食業未來前景 69.7% 12% 18.3% 34637 226
9 看好早餐業未來前景 74.1% 11.9% 14% 175047 516
10 看好飲料冰品業未來前景 78.9% 8.4% 12.7% 183903 754
11 看好小吃店未來前景 79.5% 6.5% 14% 59872 418
12 看好攤餐車未來前景 78.6% 7.9% 13.5% 128109 681
13 看好中式餐飲業未來前景 72.9% 9.5% 17.6% 24165 97
14 看好行動店面車業未來前景 76.5% 11.4% 12.1% 36597 101
15 看好個性化產業未來前景 75.1% 7% 17.8% 19086 89
16 看好火鍋餐飲店未來前景 72.6% 12.6% 14.8% 65327 372
17 看好服飾用品業未來前景 66.2% 13.8% 20% 100333 719
18 看好美容產業未來前景 68.9% 24.2% 6.9% 16622 168
19 看好寵物水族業未來前景 70.3% 21.7% 8% 18758 146
20 看好休閒運動產業未來前景 69.7% 23.3% 7% 10129 106

  

 

 

 

月份與3月份差異比較

 

 

 

4

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漫畫店店內書籍是一家店內的最貴生財設備,也是最大的成本支出,書籍質與量更是一家店是強或是弱的競爭力,因此不論你是加盟或自創品牌漫畫店漫畫店店長要每天不停絞盡腦力分析客戶喜愛需求與考慮進書數量與成本會不會過高,新書是要淘汰還是要保留之篩選問題。

漫畫店如何挑選進書,以下有幾個管道供大家參考

一.了解客人想看什麼書, 可直接詢問熟客的看法。
二.租書軟體租借紀錄,客戶租借紀錄次數作者排行榜高者,其新書都很搶手。
三.多方蒐集相關資訊
網路 漫畫排行榜及討論版通常都有相關資訊,書名出現頻率高者。

四.務必要跟書商溝通,請他儘早將新書送達,且要求能夠留下的書儘量讓你留,如此可從顧客看完後評語或評論中找到一些未來尚未入選排行榜的暢銷書。

 

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目前台灣加盟連鎖市場上 各加盟 品牌數目非常多競爭非常激烈,有些加盟總部為了 搶市場佔有率和爭取加盟 創業者加盟,會號稱『開店成功率達九成 』,與實際開店有賺錢成功比率不符的加盟成功率陷阱

有很多加盟創業者原本就有創業開店的想法,看到這些 『開店成功率達九成 』的宣傳,難免心動這種說法只是一口號噱頭,到時這些隱瞞事實真象的加盟總部會辯解稱開店成功率達九成,這說法是 指開幕的成功率或是指開幕後一個月內仍有在營業的成功率而不是 如你說想的開幕後店家有賺錢的成功率。加盟實務上 ,依現在景氣狀況就算是知名加盟連鎖體系新開店家一年內能達到損益平衡和有賺錢的店家總佔比,如有四成五的成功率 ,就算是一佳績了

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2010年想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
攤餐車
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果分析如下:
1.
開店創業想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為,以50-70% 佔45.16%為最多;比上一年度成長1.86%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為,統計成長幅度以10-30%  6.59%為最多,比率從 98年3.09%到99年9.68%;統計衰退幅度以向90%以上    7.58%最多,比率從 98年23.71%到99年16.13%

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為,排列前三名順序為50-70% 佔45.16%>30-50%     19.35% >90%以上       佔16.13% 

 

調查主題:想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為
調查年度:2010  參與調查人數:186

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 10-30%

18

 

 

9.68%
攤餐車類 30-50%

36

 

 

19.35%
攤餐車類 50-70%

84

 

 

45.16%
攤餐車類 70-90%

18

 

 

9.68%
攤餐車類 90%以上

30

 

 

16.13%

   

調查主題:想從事攤餐車者認為創業成功機率為
調查年度:2009  參與調查人數:97

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 10-30%

3

 

 

3.09%
攤餐車類 30-50%

13

 

 

13.4%
攤餐車類 50-70%

42

 

 

43.3%
攤餐車類 70-90%

16

 

 

16.49%
攤餐車類 90%以上

23

 

 

23.71%
 

 

 

創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項,請留言與阿甘

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目前台灣加盟連鎖市場上 各加盟 品牌數目非常多競爭非常激烈,有些加盟總部為了 搶市場佔有率和爭取加盟 創業者加盟,會號稱『開店成功率達九成 』,與實際開店有賺錢成功比率不符的加盟成功率陷阱

有很多加盟創業者原本就有創業開店的想法,看到這些 『開店成功率達九成 』的宣傳,難免心動這種說法只是一口號噱頭,到時這些隱瞞事實真象的加盟總部會辯解稱開店成功率達九成,這說法是 指開幕的成功率或是指開幕後一個月內仍有在營業的成功率而不是 如你說想的開幕後店家有賺錢的成功率。加盟實務上 ,依現在景氣狀況就算是知名加盟連鎖體系新開店家一年內能達到損益平衡和有賺錢的店家總佔比,如有四成五的成功率 ,就算是一佳績了

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2010年想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為統計分析

統計資料來源 :參與
阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計
攤餐車
創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

本次統計調查結果分析如下:
1.
開店創業想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為,以50-70% 佔45.16%為最多;比上一年度成長1.86%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為,統計成長幅度以10-30%  6.59%為最多,比率從 98年3.09%到99年9.68%;統計衰退幅度以向90%以上    7.58%最多,比率從 98年23.71%到99年16.13%

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為,排列前三名順序為50-70% 佔45.16%>30-50%     19.35% >90%以上       佔16.13% 

 

調查主題:想從事攤餐車創業者認為創業成功機率為
調查年度:2010  參與調查人數:186

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 10-30%

18

 

 

9.68%
攤餐車類 30-50%

36

 

 

19.35%
攤餐車類 50-70%

84

 

 

45.16%
攤餐車類 70-90%

18

 

 

9.68%
攤餐車類 90%以上

30

 

 

16.13%

   

調查主題:想從事攤餐車者認為創業成功機率為
調查年度:2009  參與調查人數:97

統計項目

 

人數分佈

▼ 比率(100%)

 

攤餐車類 10-30%

3

 

 

3.09%
攤餐車類 30-50%

13

 

 

13.4%
攤餐車類 50-70%

42

 

 

43.3%
攤餐車類 70-90%

16

 

 

16.49%
攤餐車類 90%以上

23

 

 

23.71%
 

 

 

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