恐怖喔!鬼屋咖啡廳等你大駕光臨

開咖啡店(咖啡廳咖啡館咖啡屋)  coffee加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開咖啡店創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
開咖啡店(咖啡廳咖啡館咖啡屋)  coffee加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開咖啡店創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

談起「鬼屋」總會讓人不寒而慄,「民雄鬼屋」,國人應不陌生,國外媒體也曾經聞到民雄鬼屋之名到台灣來取景拍攝,然而有一咖啡業者獨具創意就在「民雄鬼屋」旁經營起一「鬼屋」咖啡廳,希望以鬼屋吸引客人來光臨。

咖啡店家老闆,細心整理這棟老屋及嘉義民雄歷史與文化,為來店消費客人講劉家古厝的鬼魅傳聞故事及規劃導覽遊程。農曆7月「鬼月」咖啡店家老闆還順應習俗造勢,邀請民眾到咖啡廳彩繪畫鬼,扮鬼、殭屍嚇人,營造恐怖指數。

鬼屋話題行銷的確會比較容易引起廣大的迴響和煤體注意,然記得,「鬼屋」話題之所以發威,自然和行銷宣傳脫不了關係。因此開店商家若有意要實施話題行銷,主題話題絕對要跟商品最吸引人的本質有關才行。

阿甘創業加盟網提醒咖啡店經營業者,行銷宣傳運用鬼屋會占有優勢,但千萬不要忽略消費服務品質和價值,因消費品質和價值,才是留客吸客生意興旺的最關鍵因素。

以下是 開店商家&咖啡 相關創意經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供

開咖啡店創意經營術( 1 )

有一正好位於國際機場路上,也曾是空難事件受災戶,有一餐飲業者想全國各地同時擁有如此欣賞飛機起降和如此具有紀念性地方也只有此處,就在該處設立一咖啡館,咖啡館有二層樓,業者在店內布置空難事件回顧歷史資料,又由於正好位於國際機場路上,業者為了讓消費者有更寬廣和更舒適的看飛機和喝咖啡之景點,裝置整面落地窗,讓想來中正國際機場看飛機的民眾從此不必擔心風吹和雨淋。

如幸運當你剛好一踏上二樓頂時,就可見飛機在你正前方拉起,會讓你驚訝好久,若沒有如此幸運也沒關係,機場就在你眼前,你也可悠閒地欣賞飛機起降,或是等待下次要起飛的班機。

阿甘認為上述店家業者創意的景觀咖啡廳做法,有天然腑看飛機的景觀和空難事件話題當作賣點,可增加行銷推廣的效益外,同時也可吸引想嚐新鮮及好奇心的消費者來店消費,然而創業者或經營者應該注意,除學習上述店家業者創意的景觀做法外,更還需要有讓消費顧客滿意的服務和美食互相搭配,才能讓消費者感受到物超所值,有回頭再消費的慾望。

 

 

開咖啡店(咖啡廳咖啡館咖啡屋)  coffee加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

開咖啡店創意經營術( 2)

香港有一咖啡店,將坐在床上享受美食和咖啡的構思導入咖啡店內,此家咖啡店內八成半以上座位寬1.5米的大床,大床上放有軟綿綿的大抱枕,床邊有迷你小茶几可供你用餐飲時方便享用,長長布簾從天花板上垂下,在搭配柔和浪漫的燈光照明,讓你能坐能躺完全放鬆舒適的享受咖啡和美食所帶來的獨特體驗,如此打破傳統思維(坐著吃),貼心獨樹一幟的店面創新設計,吸引到不少好奇人士及慕名而來的消費者,讓這家咖啡店在競爭異常激烈的同業競爭中脫穎而出。

 

開咖啡店(咖啡廳咖啡館咖啡屋)  coffee加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開咖啡店創意經營術( 3 )

有一家咖啡館,創意點是將展示與咖啡作一有效結合。

以「手表」為主題的咖啡店,店內四張手表展示桌,
開放給顧客坐在展示桌前享用咖啡,
同時參觀展示桌內的流行手表及名表。

 

開咖啡店創意經營術( 4 )

若你想要見識台灣最特別、最精緻的咖啡店,台北有一家店名「相思李舍」咖啡店,店門口有一盆相思樹,老闆姓李,所以稱李舍,木門上雕有「相思李舍」四個字,絕對是你不能不去看的咖啡店。

進門後你就可發現店內裝潢是中西合璧風格,你會找不到菜單menu及價目表,因為這裡根本就沒有菜單menu,也沒價目表,所有消費價錢由老闆來決定(夠特別吧)。接著老闆問你要喝什麼,接著會問你要有什麼樣的感覺,老闆就會視你心情和回答狀況,替你量身打造一杯特製飲料(咖啡或茶)。等客人離去後,老闆會檢視顧客消費及嗅聞杯子味道,從中得知是否客人喝這杯飲料(咖啡或茶)的味道,是否和他預期是相同的。

 

開咖啡店創意經營術( 5 )

有一家咖啡專賣店,創意點是一杯咖啡 6600元讓人好奇想要去看看什麼咖啡這麼貴。

k金打造咖啡壼,可裝四百西西的水,售價一萬多元但業者不售咖啡壼,只賣限量一百份一份六千六百元的咖啡,且顧客需自己動手煮咖啡,喝完咖啡,客人就可以隨手將咖啡壼帶回家。

開咖啡店(咖啡廳咖啡館咖啡屋)  coffee加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

開咖啡店創意經營術( 6)

有一家雜誌咖啡館,創意點是跳脫傳統的經營型態。

雜誌咖啡館為了簡便快速,大多數都是以中央廚房的方式供應簡餐服務,餐點也不多,所以吃起來比較沒有特色。
該家雜誌咖啡館,店裡餐點多達一百二十種,各式餐點都採取現做方式供應,讓消費者花同樣的錢,卻可享受到主廚製作的各式餐點。

阿甘創業加盟網提醒咖啡店商家經營業者,目前一台果汁機BlendTec要價起碼上萬元,其缺點就是比其他品牌貴,如果你沒有長期想經營的打算,或是初估所需量很少,那麼基於成本考量(錢要花在刀口上)可先買上千元的國產全自動果汁機,試試看有無現打果汁市場再說。

更多  創意經營術 > 經營主題餐廳實例or 商品開發應由顧客決定or小吃店經營技巧
 開店經營策略實例  顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效
 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例
> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程

    ican168blog 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()