開早餐店的關建就在於"經營的人"跟"產品品質"
1.經營者服務要好，店面看起來要乾淨
2.經營的人對於放的料絕對不能省
　例如：沙拉醬該抺就該抺，別為了節省成本而只抺薄薄的一層，這可讓消費者有物超所質的感覺！
　千萬別貪這些小地方也壞了整個產品！
3.產品有要一定水準，千萬為了節省成本也買一些不好吃的東西，竟畢一分錢一分貨
例如：漢堡的豬肉片，每個加盟體系都有在賣，外表雖然相似，但食料口感絕對不一樣的，可以去多家比較，好吃的東西自然就能留住顧客！
4.和客人建立良好的關係！多和顧客搏感情^^

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