景氣差,有一家西餐廳逆勢操做,推出每天限量40份的50元美國牛小排,業者保證物真價實,決不是縮水或縮小版的牛排(10x5公分大小的美國的鮮嫩肩牛小排),只要是午、晚用餐時間最早到的前20名,花費50元就能享受這一塊美國牛排。

美國牛排限量低價促銷術,果然引起消費者的共鳴,讓這家店整體營業業績在限量低價促銷激勵下,短期內大幅成長20%。

 

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