台北縣消保官曾經抽查市面上用完的桶裝瓦斯(鋼瓶),結果發現有高達9成以上的桶裝瓦斯桶內,都還殘留有瓦斯,有的數量還超過1公斤,對小吃業者來說,不就等於每叫一桶瓦斯就白白浪費了好幾十元

阿甘創業加盟網整理收集小吃業者所提供更有效的完全利用桶裝瓦斯(鋼瓶)的技巧,且做起來並不困難,讓小吃店延長桶裝瓦斯使用時間,以節省瓦斯開銷。

省瓦斯絕招一:瓦斯不夠,將瓦斯桶放入盆內,再盆內加約60℃的熱水讓桶裝瓦斯(鋼瓶)內的氣體對流,但會有造成瓦斯外洩的危險。

省瓦斯絕招二:瓦斯不夠,搖晃以及平放桶裝瓦斯(鋼瓶),會有造成瓦斯燃燒不完全的危險。

省瓦斯絕招三:店裡準備兩桶桶裝瓦斯(鋼瓶),一桶用完後,讓它靜置1天以上後,再接上瓦斯管就還可繼續用。

省瓦斯絕招四:定期清理爐嘴及點火器,因做生意需要較強的火力輸出,然瓦斯爐是用爐嘴噴出瓦斯的,一但爐嘴有太多污垢,瓦斯所產生火力就不易集中溫度,所以要每隔一段時間定期清理爐嘴(拿一支不用的牙刷把爐嘴刷一刷)。

省瓦斯絕招五:瓦斯要點好幾次才會點著,最有可能是電池沒電或是點火器有汙垢,每點一次就浪費一些瓦斯出來,既危險又浪費,所以要每隔一段時間定期清理點火器。

省瓦斯絕招六:定期檢查瓦斯管線(用肥皂水檢查)有無漏氣,若是等到鼻子能聞得出來的程度時,漏掉的瓦斯數量也已經不少了,而且會很危險。

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