開店就是要賺錢，尤其是不景氣下賺錢更是不易下，凡是當然要斤斤計較精打細算，我個人的人事管理建議正職再搭配兼職人員，另在顛峰時段，可以重疊班方式來安排人員調度，店長本身在視經營狀況排班或者是彈性投入，以節省人事上的支出。
在人事費用薪資制度上，
由於時薪最低薪資已調高到95元，
聘請工讀生時，如以24小時計
一天正職人員分早班、晚班、大夜三班《17280*3=51840元》
一天兼職人員如24小時計《95*24*25=57000元》
故應要以正職月薪17280元為主，以兼職時薪95元為輔，才會划算。
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