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服務在好的商家也會有顧客抱怨發生，但在顧客抱怨發生後，店家如何處理顧客抱怨，就關係著顧客流失比率。
知名量販店統計報告顯示發生顧客抱怨後，
1.如顧客有所不滿又不說出來，再回來該店消費比率約3成。
2.如顧客有所不滿但有說出來，沒有獲得解決，再回來該店消費比率約4成。
3.如顧客有所不滿說出來後，有獲得解決，再回來該店消費比率約6成。
4.如顧客有所不滿說出來後，又馬上獲得合理補賞，再回來該店消費比率約9成。 從上述統計資料分析結果可知，
1.發生顧客抱怨後就一定會造成某種程度的顧客流失。
2.有適當的顧客抱怨管道比沒有顧客抱怨管道顧客流失率最少可降低 1 成。
3.商家如何處理顧客抱怨將會影響顧客再回來該店消費比率高低差 6 成。
4.商家即時有效處理顧客抱怨將會使顧客流失率損失降到最低 1 成左右。
所以阿甘建議商家在處理顧客抱怨問題時
1.第一先鼓勵引導顧客將不滿意說出來，可設置抱怨信箱 、email信箱、免付費電話、簡易顧客問卷調查或申訴服務處，讓顧客將不滿意處說出來。
2.應把握時效性，來處理顧客抱怨問題。
3.顧客抱怨應做適當合理補償。
4.將顧客抱怨內容及處理過程記錄下來，作為改善門市經營管理的寶貴資料。

更多經營管理密笈 > 顧客抱怨與顧客流失
 

服務在好的商家也會有顧客抱怨發生，但在顧客抱怨發生後，店家如何處理顧客抱怨，就關係著顧客流失比率。
知名量販店統計報告顯示發生顧客抱怨後，
1.如顧客有所不滿又不說出來，再回來該店消費比率約3成。
2.如顧客有所不滿但有說出來，沒有獲得解決，再回來該店消費比率約4成。
3.如顧客有所不滿說出來後，有獲得解決，再回來該店消費比率約6成。
4.如顧客有所不滿說出來後，又馬上獲得合理補賞，再回來該店消費比率約9成。 從上述統計資料分析結果可知，
1.發生顧客抱怨後就一定會造成某種程度的顧客流失。
2.有適當的顧客抱怨管道比沒有顧客抱怨管道顧客流失率最少可降低 1 成。
3.商家如何處理顧客抱怨將會影響顧客再回來該店消費比率高低差 6 成。
4.商家即時有效處理顧客抱怨將會使顧客流失率損失降到最低 1 成左右。
所以阿甘建議商家在處理顧客抱怨問題時
1.第一先鼓勵引導顧客將不滿意說出來，可設置抱怨信箱 、email信箱、免付費電話、簡易顧客問卷調查或申訴服務處，讓顧客將不滿意處說出來。
2.應把握時效性，來處理顧客抱怨問題。
3.顧客抱怨應做適當合理補償。
4.將顧客抱怨內容及處理過程記錄下來，作為改善門市經營管理的寶貴資料。

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在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 > 咖啡店開店市集

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我是一原物料商
以原物料商角度來看

咖啡 蛋糕複合式經營平均毛利率 
蛋糕約在35%，飲料約在65% ......這是毛利率不是淨利ㄜ

成本開銷部份
1.馬路旁店面或三角窗店面店租一定不便宜
2.每個月要支付費用給加盟總部
3.人員薪資
開辦成本部份
裝潢要300萬以上+第一次進貨採配貨量約40-60萬
一家店開到好連基本租金押金
起碼要準備個400萬以上才夠
要幾個月才能攤提賺回來

這意謂成本過高....有可能發生營業額高但是利潤低的情況
換句話說你如果來店人客數量和消費額沒有衝高的話
你可能會是在做白工
類似咖啡蛋糕複合店
我所知有某些點營運獲利不佳加盟主叫苦連連的但礙於有保證金無法立即違約
供有意加盟咖啡蛋糕複合店者參考

更多經營管理密笈 > 咖啡店成本與獲利探討
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我是一原物料商
以原物料商角度來看

咖啡 蛋糕複合式經營平均毛利率 
蛋糕約在35%，飲料約在65% ......這是毛利率不是淨利ㄜ

成本開銷部份
1.馬路旁店面或三角窗店面店租一定不便宜
2.每個月要支付費用給加盟總部
3.人員薪資
開辦成本部份
裝潢要300萬以上+第一次進貨採配貨量約40-60萬
一家店開到好連基本租金押金
起碼要準備個400萬以上才夠
要幾個月才能攤提賺回來

這意謂成本過高....有可能發生營業額高但是利潤低的情況
換句話說你如果來店人客數量和消費額沒有衝高的話
你可能會是在做白工
類似咖啡蛋糕複合店
我所知有某些點營運獲利不佳加盟主叫苦連連的但礙於有保證金無法立即違約
供有意加盟咖啡蛋糕複合店者參考

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我約半年前頂下一間加盟店，但因加盟有禁止轉讓約定，雙方沒簽約，讓店老闆口頭上向我承諾等合約到期立即轉讓與我，現由我和他用委託方式共同經營，也就是店長退居幕後，店交給我管理，店裡面的所有收支都是我來，可是原本的進貨，是由加盟配送的，價格比市價高我無法改變，但生意在我和合夥人的改革和努力下半年後業績扶搖直上，加盟也快到期，原本要讓的老闆，盡然看有利可圖，和房東一口氣續約3年，轉口說當初店不是出讓，而是找合夥人方式共同經營，現在要簽合夥契約共同經營這家店。

更多頂讓加盟店實務經驗探討  
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開一家餐飲店的基本條件就是要有特色的餐點飲料，所以開過咖啡店者或喜愛喝咖啡的人都知一家咖啡店的靈魂是在咖啡機。要開一家咖啡店，就算要節省成本，店內也應該要有一台像樣夠格的咖啡機，才會有競爭力。

目前國內市場上可供選擇的情侶裝，只有簡單的T恤，真是少得可憐。然而國外有情侶服飾專賣店提供情侶們在不同環境和各種活動的需求，有不同款式如居家、休閒、運動和晚禮服等類型的情侶裝搭配組合。另情侶服飾專賣店店內販售商品還包括情侶所需相關用品配件及飾品等。

阿甘認為情侶服飾專賣店業者透過重新包裝組合服飾的創意，頗值得創業者及店家經營者參考學習，但業者須注意導入創意初期，業者可能需不時想出新鮮點子進形宣傳促銷，以刺激消費者保持對該店商品的新鮮感及好奇心。

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直接去國外批貨對大多數的新人來講有一定的困難度
除非是有朋友帶路
不然可能不容易找到要去的店
去成的話
如要拿回台灣賣的話
要考慮消費者方面的接受度和價格是多少
要選擇材質較好的
當地賣的服裝尺寸也有可能不適合台灣消費者體型要事先過濾
這些都是風險
更別提還有和不熟的廠商合作的風險
初步
如沒累積相關多經驗的話
又沒有人帶路
建議向國內的批發商批貨會比較沒有風險
等做熟了也較有人帶路
再考慮直接去國外批貨經營吧

更多國外批貨實務經驗談 和  批貨的時候，需注意哪些重點？
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 > 服飾開店市集

直接去國外批貨對大多數的新人來講有一定的困難度
除非是有朋友帶路
不然可能不容易找到要去的店
去成的話
如要拿回台灣賣的話
要考慮消費者方面的接受度和價格是多少
要選擇材質較好的
當地賣的服裝尺寸也有可能不適合台灣消費者體型要事先過濾
這些都是風險
更別提還有和不熟的廠商合作的風險
初步
如沒累積相關多經驗的話
又沒有人帶路
建議向國內的批發商批貨會比較沒有風險
等做熟了也較有人帶路
再考慮直接去國外批貨經營吧

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創業新鮮人如不知挑選那一行業別，建議先依據自身的興趣、性向、過去相關的工作資歷、技術專長和準備的資金，先初步篩選可以投入的行業。在選定自己想要開店的業別之前，為何一定要先衡量自己的興趣、能力和資金，因為，各行業的經營技巧多多少少都有些不同的關鍵技術，總投資也是有高有低，所以，若沒有事先衡量自己所擁有的專業技術和資金能夠做那些行業，倒頭來很可能面臨競爭挫折後時就會有無法堅持白忙一場的下場。

篩選出可投入的行業後，再做業別發展的潛利、和行業競爭性評估，考量出自己從事那種行業最具有競爭優勢，最適合從事那種行業別。

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