阿甘創業加盟網部落格

我在家裡有教學生學英文，有人向教育局檢舉我沒立案，教育局因此派人來照相蒐證，我完全沒有對外招生的廣告行為，也不想開補習班，有人跟我說如此就不用申請補習班(開家教班)就不違法了，到底家教班和補習班在認定上有何差別?

A:
補習班和才藝班、家教班在立案認定上是有所差異，如開班地點是在台北市為例，依臺北市短期補習班管理規則第三條規定，如有對外公開招生、收費、授課且有固定班址，預收學生人數達五人以上即屬補習班行為，依法就要申請補習班立案，且補習班是不得以才藝班、家教班、課輔班或×××中心為班名申請立案。

換句話說學生人數若是在五人以下，就可以才藝班、家教班、課輔班或×××中心為班名，並無違犯臺北市短期補習班管理規定，學生人數若是在五人以上，則要成立補習班才不違法，這是臺北市短期補習班認定標準，當然每個地方還是要視當地縣市政府教育局相關規定而定。

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如果媒體表達出來的開店創業成功經驗是正確的，相信對於一般想創業的人是很好的創業成功案例。但報導創業成功過程過於戲劇化，獲利數字也太過於誇大，偏偏這種加油添醋的媒體及報導又佔絕大多數，說實在，現今樣樣面臨同業異業相互競爭的時代，那種煤體報導如公式般如夢幻般的創業成功案例，真是讓人不敢恭維。

創業若沒有充裕的經營資金及做自已專長或有興趣的行業，成功機會是不會高的，最後在以施振榮先生曾說過的話提醒有意創業者：「他用自身數十年的經歷寫下三大創業必倒教訓，一是借錢必倒，二是自不量力必倒，三是太容易成功必倒」。

這裡所提到的充裕經營資金，以我經營餐飲連鎖店經驗來說，倘若投資金額的來源必須部份靠借貸，則自有資金一定要大於借貸資金（收現金的餐飲業借貸資金還是以不超過總投資金額的三分之一為原則)。

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一家飲料店生意好不好(特別是外帶外送飲料店) ，外送做的好外帶的生意也不會差到那裡去，外送獲利要好外送量要多增加外(開源)，在經營成本上也要履創降低(節流) 。

有些店家基於成本考量會訂下限制消費滿多少元才提供外送服務，然而站在顧客立場，如果連個外帶外送飲料店提供外送服務都要如此強硬，規定滿幾杯或最低消費金額後，才提供外送服務，那不用多久，這家店遲早會因為競爭流失很多客人的，所以店家應訂的外送規定要有彈性不宜太嚴格(在成本上考量少賺一點)規定。另外常常外送的公司行號或工廠，只要3~4次外送再附送上一張DM即可，這一貼心的方式，不僅不會讓客人覺得常要處理飲料店所帶來的垃圾紙，若是點叫外送的人偶而忘記點叫外送飲料店電話號碼，也可藉此在最短期間內提醒他 。

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要找人委託頂讓店，建議不要找仲介公司理由如下 :

房屋仲介公司做店面頂讓專業度不夠，餐飲器材價值根本搞不懂，也不會重視你的商譽和顧客價值，亂吹一通日後可是你讓店者要去履約擦屁股的，這很容易引起日後糾紛。

房屋仲介畢竟是以賣屋和租屋為主，主要是藉由你與房東屋主搭上關係，若期限內頂不掉，他可再和房東簽約繼續頂，因為房屋仲介佣金收取是以房屋租金為計算標準，仲介佣金大部份以半個月租金為主，仲介是不管你頂讓金的，所以他不會像賣房屋那樣積極替你在找買房房客。

頂讓店委託仲介真的要小心，有很多是收錢不做事的，等你店租期限一到，讓不出去，餐飲器材價值變成廢鐵在賣你就知...

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油價、麵粉等食材價格飆升，為反映物價上揚，去年底我調整簡餐價格，從原來的79至110元，調高到89至130元，但一調漲後，點簡餐人次一個月後統計竟比上個月沒調價前流失達20%。

面臨這樣的進退兩難的窘境，想調回79元起售價，然未來食材還是看漲下也不是方法，不調回維持89元起，客源卻因原物料成本節節高漲，像我這種單店經營的進貨成本由於量少殺價不易下，成本勢必大幅增加，已愈來愈難和有能力集中採購的加盟連鎖集團在質與價上做競爭，同業異業間價格競爭也不斷在流失客源，真是進退失據不知所措。

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這段學生想休學創業的小插曲，是不是帶給你一些對學生創業的啟發性。

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2008年5月份店面出租統計分析 
房屋租金價格指數    主要商圈出租行情   店面出租行情    臺北市公有市場概況
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店面出租統計分析       
資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄店面出租及登錄我要租資訊者
                      2.到阿甘創業加盟站上查詢店面出租及登錄我要租資訊者
統計方式 : 每月月底採取累加統計
統計目的 : 阿甘盼藉由店面出租統計資料,讓創業者及經營者
                        有所依據來判斷某地區店面行情整體走向

2008年5月1日-5月31日店面出租統計

2008年5月份店面頂讓統計分析    
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如想頂店創業 請登錄<<我要頂店>>及<< 頂店檢核表>>提醒你可能的風險及預防建議之道

資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄頂店讓店資訊者
                           2.到阿甘創業加盟站上查詢頂店讓店資訊者

統計方式 : 每月月底採取累加統計
                           排行順序依本月想頂店人數

統計目的 : 阿甘盼藉由頂店讓店行業統計資料,讓創業者及經營者,
                           有所參考依據,據此判斷此行業別目前的市場狀態
2007-2006年頂讓排行  2005年頂讓排行  2004年頂讓排行  2003年頂讓排行    2002年頂讓排行 

2008年5月1日-5月31日頂讓排行

2008年5月份整體頂讓店面而言

2008年5月份西式餐飲、咖啡  、中式餐飲、 影音頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較高，表示轉讓成交機會仍較其他行業為易，本月是以西式餐飲頂讓比為最高 。2008年本月份服飾用品、安親幼稚園頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較低， 表示轉讓成交機會較其他行業為不易，本月是以服飾用品頂讓比為最低 。

1.97年1月份有意頂讓早餐為12665人次，比上月份人數萎縮847人次，比前年同月份人數上昇2261人次。97年2月份因農曆年因素有意頂讓早餐為9258人次，比上月份人數萎縮3407人次，比前年同月份人數上昇1590人次。97年3月份有意頂讓早餐為11238人次，比上月份人數上昇1980人次，比前年同月份人數上昇723人次。97年4月份有意頂讓早餐為10928人次，比上月份人數萎縮310人次，比前年同月份人數萎縮1098人次。97年5月份有意頂讓早餐為12207人次，比上月份人數上昇1279人次，比前年同月份人數萎縮2932人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓早餐成長至10404人次，比上月份人數增加496人次。96年2月份因農曆年因素有意頂讓早餐續萎縮至7668人次，比上月份人數減少2736人次。96年3月份有意頂讓早餐成長至10515人次，比上月份人數增加2847人次。96年4月份有意頂讓早餐成長至12026人次，比上月份人數增加1511人次。96年5月份有意頂讓早餐成長至15139人次，比上月份人數增加3113人次。96年6月份有意頂讓早餐成長至21421人次，比上月份人數增加6282人次。96年7月份有意頂讓早餐增加至人次，比上月份22467人數成長1046人次。96年8月份有意頂讓早餐萎縮至21140人次，比上月份人數萎縮1327人次。96年9月份有意頂讓早餐萎縮至16638人次，比上月份人數萎縮4502人次。96年10月份有意頂讓早餐萎縮至16115人次，比上月份人數萎縮523人次。96年11月份有意頂讓早餐萎縮至13904人次，比上月份人數萎縮2211人次。96年12月份有意頂讓早餐萎縮至13512人次，比上月份人數萎縮392人次。

2.97年1月份有意頂讓西式餐飲為14172人次，比上月份人數上昇878人次，比前年同月份人數上昇2457人次。97年2月份有意頂讓西式餐飲為10987人次，比上月份人數萎縮3185人次，比前年同月份人數上昇2445人次。97年3月份有意頂讓西式餐飲為14545人次，比上月份人數上昇3558人次，比前年同月份人數上昇3885人次。97年4月份有意頂讓西式餐飲為16424人次，比上月份人數上昇1879人次，比前年同月份人數上昇3038人次。97年5月份有意頂讓西式餐飲為14929人次，比上月份人數萎縮1495人次，比前年同月份人數萎縮409人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮成11715人次，比上月份減少100人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮至8542人次，比上月份人數減少3173人次。96年3月份有意頂讓西式餐飲成長至10660人次，比上月份人數增加2118人次。96年4月份有意頂讓西式餐飲成長至13386人次，比上月份人數增加2726人次。96年5月份有意頂讓西式餐飲成長至15338人次，比上月份人數增加1952人次。96年6月份有意頂讓西式餐飲成長至20317人次，比上月份人數增加4979人次。96年7月份有意頂讓西式餐飲成長至21008人次，比上月份人數增加691人次。96年8月份有意頂讓西式餐飲萎縮至20418人次，比上月份人數萎縮590人次。96年9月份有意頂讓西式餐飲萎縮至15672人次，比上月份人數萎縮4746人次。96年10月份有意頂讓西式餐飲萎縮至16414人次，比上月份人數萎縮742人次。96年11月份有意頂讓西式餐飲萎縮至14278人次，比上月份人數萎縮2136人次。96年12月份有意頂讓西式餐飲萎縮至13294人次，比上月份人數萎縮984人次。

3.97年1月份有意頂讓漫畫為1747人次，比上月份人數上昇251人次，比前年同月份人數萎縮81人次。97年2月份有意頂讓漫畫為2072人次，比上月份人數上昇325人次，比前年同月份人數上昇979人次。97年3月份有意頂讓漫畫為2273人次，比上月份人數上昇201人次，比前年同月份人數萎縮272人次。97年4月份有意頂讓漫畫為1802人次，比上月份人數萎縮471人次，比前年同月份人數萎縮884人次。97年5月份有意頂讓漫畫為1997人次，比上月份人數上昇195人次，比前年同月份人數萎縮907人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓漫畫店人數成長至1828人次，比上月份增加303人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓漫畫店人數續萎縮至1093人次，比上月份人數減少735人次。96年3月份有意頂讓漫畫店人數成長至2545人次，比上月份增加1452人次 。96年4月份有意頂讓漫畫店人數成長至2686人次，比上月份增加141人次 。96年5月份有意頂讓漫畫店人數成長至2904人次，比上月份增加218人次 。96年6月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2487人次，比上月份人數減少417人次。96年7月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2902人次，比上月份人數增加415人次。96年8月份有意頂讓漫畫店人數成長至3097人次，比上月份增加195人次 。96年9月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2652人次，比上月份萎縮445人次 。96年10月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至1813人次，比上月份萎縮839人次 。96年11月份有意頂讓漫畫店人數成長至1918人次，比上月份增加105人次 。96年12月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至1496人次，比上月份萎縮422人次 。

4.97年1月份有意頂讓咖啡為12082人次，比上月份人數上昇278人次，比前年同月份人數上昇737人次。97年2月份有意頂讓咖啡為10149人次，比上月份人數萎縮1933人次，比前年同月份人數上昇1830人次。97年3月份有意頂讓咖啡為13806人次，比上月份人數上昇3657人次，比前年同月份人數上昇2212人次。97年4月份有意頂讓咖啡為15149人次，比上月份人數上昇1343人次，比前年同月份人數上昇3078人次。97年5月份有意頂讓咖啡為13817人次，比上月份人數萎縮1332人次，比前年同月份人數上昇564人次。

比較前年資料;
96年1月份有意頂讓咖啡店人數微幅萎縮至11345，比上月份微幅減少136人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓咖啡店人數續萎縮至8319人次，比上月份人數減少3026人次。96年3月份有意頂讓咖啡店人數成長至11594人次，比上月份增加3275人次 。96年4月份有意頂讓咖啡店人數成長至12071人次，比上月份增加477人次 。96年5月份有意頂讓咖啡店人數成長至13253人次，比上月份增加1182人次 。96年6月份有意頂讓咖啡店人數成長至14861人次，比上月份增加1608人次 。96年7月份有意頂讓咖啡店人數成長至15810人次，比上月份增加949人次 。96年8月份有意頂讓咖啡店人數成長至16117人次，比上月份增加307人次 。96年9月份有意頂讓咖啡店人數萎縮<

買切片水果大部份是以年輕女性客層居多，新鮮現切的西瓜、芭樂、鳳梨、蓮霧、蘋果、楊桃等切片水果中，目前最受消費者歡迎的切片水果商品是香蕉第一受歡迎，芭樂居第二。

消費者較喜歡採多樣化水果的切片包裝，又因切片水果在消費者心目中被當成附餐或飯後水果，價格就不能訂得太高，每份切片水果平均在30元以下20元以上是消費者最能接受的價位，所以店家賣切片水果宜採取多樣化水果組合搭配多價位策略操作，會比較能滿足消費者多樣化的需求。

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2008年5月份十大熱門加盟創業行業

資料來源 : 到阿甘創業加盟網上觀看熱門行業加盟總部資訊者
統計方式 : 每月月底依各行業別採取累加統計<排行順序依人氣成長數>
統計目的 : 探討各行業的加盟創業熱度 提供創業者選擇行業別參考
資料來源由: 阿甘創業加盟資訊網 > 開店市調中心  提供

2008年
5月1日-5月31日熱門加盟創業行業排行榜

2008年5 月份小吃店  、攤餐車、中式餐飲為創業開店熱門排行前三名，表示多數人有意從事此行業，本月是以 小吃店人數為36901人次最高 。

1.97年本月份有意經營小吃店 排行為一樣名次 ，早餐排行為上昇，生活用品排行為下降。

2.97本月份開店十大熱門排行人氣皆上昇，以第1 名 小吃店人氣比上月上昇8798人次最多，攤餐車人氣比上月上昇6079人次為次多，再其次開店熱門排行以中式餐飲比上月上昇5680人次為次多較為明顯。 

3.97本月份開店十大熱門排行，以漫畫人氣比上月增加最少674人次，以美容人氣比上月增加1165人次次少，再其次開店熱門排行以早餐比上月增加2221人次第三少。 

4.本月補教業美語總人氣68450，便利商店總人氣50712，服飾用品總人氣76612。

打開水果禮盒常可發現裡面的水果總是有好有壞品質不一，有一原本開珠寶店的業者，決定開一家一切從客戶的角度著想，販賣高品質和口感佳的水果禮盒店，以負責任的態度銷售水果禮盒，一改過去大眾對水果禮盒的刻板印象。業者表示他賣的不僅是好看又好吃的水果，還有他和客人之間的信任感。

運送過程中碰撞常導致水果受損，業者為避免此狀況發生，業者自行設計既美觀又實用的木質水果禮盒，以維護水果的品質。另對從店中銷售出去的每個禮盒，禮盒上面都會印上店名和電話，以示對出售水果禮盒品質的負責，只要禮盒裡的水果品質有瑕疵，一定負起該負的責任，絕無二話。

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國內曾發生過 ，外籍人士持假學歷充當美語外籍老師，被家長踢爆後，導致學生大量流失與商譽受損的嚴重後果。

事情經過大致如下，人力仲介公司介紹一美語外籍老師到補習班任教，然而學生卻向家長反映上課太過於單調無趣，無法帶動課堂上活潑的互動學習氣氛，也不引導學生發言或發問，家長到美語補習班質疑外籍老師教學方法與一般外籍老師帶動教學做法截然不同，教學氣氛成效不佳等問題，最後該外籍人士才自己承認持假學歷教學之實。

經營美語業者在面試外籍老師時，除要請他多做幾次試教測試外，還應要請應徵外籍老師提出學歷相關證明，還要向學歷證明上的教務處查詢有無該名畢業生姓名及畢業年度是否完全相符，或是將其學歷證明寄駐外單位，請駐外單位代為查核有無該名老師。

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阿甘建議你參考下列資訊

開店要申請商業登記嘛 
http://icantw.brinkster.net/TSHOWre.asp?repno=84&replyno=4514

營業開店要開發票嘛
http://icantw.brinkster.net/TSHOWre.asp?repno=84&replyno=4761

開店要專業證照嘛
http://icantw.brinkster.net/tshowre.asp?replyno=5157&repno=84&page=1

開店要註冊商標嘛 
http://icantw.brinkster.net/TSHOWre.asp?repno=104&replyno=2437

希望以上資訊對你會有所幫助，
同時也盼望你將所知及所學透過阿甘創業加盟網奉獻給大眾分享
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「有錢不是萬能，沒錢卻是萬萬不能」，這句老身長談的話聽在曾經或有正投入創業人的耳裡，更是心有戚戚焉。

創業不只需要人，買生財設備、租店面付押租金、進原物料、批貨採買，樣樣都要錢，而且通常創業的前半年，即使有客戶上門交易成功也還是少數且處於不穩定狀態下，所以大都還在打底虧損階段。因此若你資金不是很足夠，你要有一正確的財務控管觀念「收錢要快，付錢要慢」所以你要與供貨配合廠商協商付款票期，在雙方誠信且都願意下，當然能長則長，當然也不能故意或惡意去拖延付款日或展延票期。

利用「收錢要快，付錢要慢」所掙取到的付款時間及金額，充當創業周轉金的另一部份，其因經費周轉不靈所產生的經營風險自然會降低許多。

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