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1.開店創業想從事飲料冰品創業者認為承租店面時最主要考量是 , 以地點所在佔75%為最多 , 比上一年度衰退2.27%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者認為承租店面時最主要考量是 ,統計衰退幅度以店面價格減少6.31%最多 比率自102年9.09%至103年2.78%。

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者認為承租店面時最主要考量是, 排列順序以地點所在佔75%>店面坪數佔13.89%>其他 佔5.56%。

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為承租店面時最主要考量是
調查年度:2014  參與調查人數:216

統計項目

▼ 比率(100%)

12

6

6

30

162

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為承租店面時最主要考量是
調查年度:2013  參與調查人數:132

統計項目

▼ 比率(100%)

12

12

6

102

1.開店創業想從事飲料冰品創業者認為最適合的開店地點為 , 以社區出路口佔58.33%為最多 , 比上一年度增加7.11%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者認為最適合的開店地點為 ,  統計成長幅度以夜市增加20.12%最多 比率自102年4.88%至103年25%; 統計衰退幅度以學校減少20.94%最多 比率自102年29.27%至103年8.33%。

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者認為最適合的開店地點為 , 排列順序以社區出路口佔58.33%>夜市佔25%>商店街佔8.33%。

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為最適合的開店地點為
調查年度:2014  參與調查人數:72

統計項目

▼ 比率(100%)

6

18

6

42

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為最適合的開店地點為
調查年度:2013  參與調查人數:246

統計項目

▼ 比率(100%)

30

12

72

6

126

1.開店創業想從事飲料冰品創業者預期開店後每月淨獲利  ,  以20萬以上佔51.28%為最多 , 比上一年度增加31.28%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者預期開店後每月淨獲利   ,  統計成長幅度以20萬以上增加31.28%最多 比率自102年20%至103年51.28%; 統計衰退幅度以5-10萬減少14.36%最多 比率自102年40%至103年25.64%。

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者預期開店後每月淨獲利 , 排列順序以20萬以上佔51.28%>5-10萬佔25.64%>10-20萬佔17.95%。

調查主題:想從事飲料冰品創業者預期開店後每月淨獲利
調查年度:2014  參與調查人數:234

統計項目

▼ 比率(100%)

42

120

12

60

調查主題:想從事飲料冰品創業者預期開店後每月淨獲利
調查年度:2013  參與調查人數:270

統計項目

▼ 比率(100%)

72

54

36

108

1.開店創業想從事飲料冰品創業者創業最主要資金何處來  ,  以跟銀行貸款佔87.5%為最多 , 比上一年度增加72.5%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者創業最主要資金何處來  ,  統計成長幅度以跟銀行貸款增加72.5%最多 比率自102年15%至103年87.5%; 統計衰退幅度以自行存款減少37.5%最多 比率自102年50%至103年12.5%。

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者創業最主要資金何處來, 排列順序以跟銀行貸款佔87.5%>自行存款佔12.5%。

調查主題:想從事飲料冰品創業者創業最主要資金何處來
調查年度:2014  參與調查人數:48

統計項目

▼ 比率(100%)

42

6

調查主題:想從事飲料冰品創業者創業最主要資金何處來
調查年度:2013  參與調查人數:120

統計項目

▼ 比率(100%)

18

18

6

18

60

1.開店創業想從事飲料冰品創業者預計用多少錢來創業  ,  以200萬以上佔62.5%為最多 , 比上一年度增加47.5%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者預計用多少錢來創業  ,  統計成長幅度以200萬以上增加47.5%最多 比率自102年15%至103年62.5%; 統計衰退幅度以30-50萬減少2.5%最多 比率自102年15%至103年12.5%。

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者預計用多少錢來創業, 排列順序以200萬以上佔62.5%100-200萬佔25%>30-50萬佔12.5%。

調查主題:想從事飲料冰品創業者預計用多少錢來創業
調查年度:2014  參與調查人數:48

統計項目

▼ 比率(100%)

12

30

6

調查主題:想從事飲料冰品創業者預計用多少錢來創業
調查年度:2013  參與調查人數:120

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

24

18

18

48

1.開店創業想從事飲料冰品創業者認為應準備多少自有資金才夠  ,  以100-200萬佔50%為最多 , 比上一年度增加32.35%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者認為應準備多少自有資金才夠  ,   ,  統計成長幅度以100-200萬增加32.35%最多 比率自102年17.65%至103年50%; 統計衰退幅度以50-100萬減少38.73%最多 比率自102年47.06%至103年8.33%。

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者認為應準備多少自有資金才夠  ,  , 排列順序以100-200萬佔50%>不需自有資金佔25%>全部自有資金佔16.67%。

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為應準備多少自有資金才夠
調查年度:2014  參與調查人數:72

▼ 比率(100%)

36

6

18

12

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為應準備多少自有資金才夠
調查年度:2013  參與調查人數:102

▼ 比率(100%)

36

18

48

(此照片與內文無關)

1.開店創業想從事小吃創業者挑選加盟總部最主要考量  ,  以健全管理機制佔33.33%為最多 , 比上一年度增加27.08%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者挑選加盟總部最主要考量  ,  統計成長幅度以健全管理機制增加27.08%最多  ,  比率自102年6.25%至103年33.33%; 統計衰退幅度以加盟金多寡減少13.89%最多 比率自102年25%至103年11.11%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者挑選加盟總部最主要考量  , 排列順序以健全管理機制佔33.33%>品牌競爭力佔33.33%>資金考量佔11.11%。

調查主題:想從事小吃創業者挑選加盟總部最主要考量
調查年度:2013  參與調查人數:54

統計項目

▼ 比率(100%)

6

12

18

18

調查主題:想從事小吃創業者挑選加盟總部最主要考量
調查年度:2012  參與調查人數:96

統計項目

▼ 比率(100%)

24

30

6

6

12

18

1.開店創業想從事小吃創業者加盟與否最主要考量  ,  以專業技術佔46.43%為最多 , 比上一年度增加29.29%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者加盟與否最主要考量  ,  統計成長幅度以專業技術增加29.29%最多 比率自102年17.14%至103年46.43%; 統計衰退幅度以資金考量減少23.58%最多 比率自102年34.29%至103年10.71%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者加盟與否最主要考量  , 排列順序以專業技術佔46.43%>經營技巧佔28.57%>資金考量佔10.71%。

統計項目

▼ 比率(100%)

12

48

78

12

18

統計項目

▼ 比率(100%)

12

24

48

36

18

72

1.開店創業想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因  ,  以財務負擔較重佔50%為最多 , 比上一年度增加42.86%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因   ,  統計成長幅度以財務負擔較重增加42.86%最多 比率自102年7.14%至103年50%; 統計衰退幅度以太依賴總部減少21.43%最多 比率自102年71.43%至103年50%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因  , 排列順序以財務負擔較重佔50%>太依賴總部佔50%。

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

統計項目

▼ 比率(100%)

18

6

60

1.開店創業想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因  ,  以財務負擔較重佔50%為最多 , 比上一年度增加42.86%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因   ,  統計成長幅度以財務負擔較重增加42.86%最多 比率自102年7.14%至103年50%; 統計衰退幅度以太依賴總部減少21.43%最多 比率自102年71.43%至103年50%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者認為加盟分店經營失敗的主因  , 排列順序以財務負擔較重佔50%>太依賴總部佔50%。

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

統計項目

▼ 比率(100%)

18

6

60

1.開店創業想從事小吃創業者認為全職服務生月薪應為  ,  以固定月薪2萬佔50%為最多 , 比上一年度增加35.71%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者認為全職服務生月薪應為   ,  統計成長幅度以固定月薪2萬增加35.71%最多 比率自102年14.29%至103年50%; 統計衰退幅度以底薪加獎金減少28.57%最多 比率自102年78.57%至103年50%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者認為全職服務生月薪應為  , 排列順序以固定月薪2萬佔50%>底薪加獎金合力佔50%。

調查主題:想從事小吃創業者認為全職服務生月薪應為
調查年度:2014  參與調查人數:12

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

調查主題:想從事小吃創業者認為全職服務生月薪應為
調查年度:2013  參與調查人數:84

統計項目

▼ 比率(100%)

12

6

66

1.開店創業想從事小吃創業者認為最佳留才方法是  ,  以優良環境佔33.33%為最多 , 比上一年度增加19.04%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要人格特質是   ,  統計成長幅度以優良環境增加19.04%最多 比率自102年14.29%至103年33.33%; 統計衰退幅度以員工認股減少9.53%最多 比率自102年42.86%至103年33.33%。

調查主題:想從事小吃創業者認為最佳留才方法是
調查年度:2014  參與調查人數:18

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

6

調查主題:想從事小吃創業者認為最佳留才方法是
調查年度:2013  參與調查人數:126

統計項目

▼ 比率(100%)

12

18

30

54

12

1.開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要人格特質是  ,  以積極佔50%為最多 , 比上一年度增加40.48%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要人格特質是   ,  統計成長幅度以積極增加40.48%最多 比率自102年9.52%至103年50%; 統計衰退幅度以親合力減少16.67%最多 比率自102年66.67%至103年50%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要人格特質是  , 排列順序以積極佔50%>親合力佔50%。

調查主題:想從事小吃創業者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2014  參與調查人數:12

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

調查主題:想從事小吃創業者認為服務生最主要人格特質是
調查年度:2013  參與調查人數:126

統計項目

▼ 比率(100%)

12

6

12

84

12

1.開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要工作技能是  ,  以團隊合作佔55.56%為最多 , 比上一年度增加43.06%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要工作技能是  ,  統計成長幅度以團隊合作增加43.06%最多 比率自102年12.5%至103年55.56%; 統計衰退幅度以執行能力減少38.8%最多 比率自102年50%至103年11.11%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者認為服務生最主要工作技能是 , 排列順序以團隊合作佔55.56%>應變能力佔33.33%>執行能力佔11.11%。

調查主題:想從事小吃創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2014  參與調查人數:54

統計項目

▼ 比率(100%)

6

30

18

調查主題:想從事小吃創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2013  參與調查人數:96

統計項目

▼ 比率(100%)

48

12

6

30

1.開店創業想從事小吃創業者創業成功的主因  ,  以重視顧客反應佔67.86%為最多 , 比上一年度增加47.86%。

2.比較上一年度開店創業想從事小吃創業者創業成功的主因   ,  統計成長幅度以重視顧客反應增加47.86%最多 比率自102年20%至103年67.86%; 統計衰退幅度以具備差異化減少37.86%最多 比率自102年48.57%至103年10.71%。

3.綜合以上所述開店創業想從事小吃創業者創業成功的主因  , 排列順序以重視顧客反應佔67.86%>具備差異化佔10.71%>堅強意志力佔7.14%。

調查主題:想從事小吃創業者創業成功的主因
調查年度:2014  參與調查人數:168

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

12

114

12

18

調查主題:想從事小吃創業者創業成功的主因
調查年度:2013  參與調查人數:210

統計項目

▼ 比率(100%)

6

6

24

42

30

102