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 加盟總(部)公司營運S.O.P-加盟連鎖企業行銷推廣活動實務經驗談-加盟營運S.O.P線上教育訓練

加盟連鎖企業行銷活動 

經營加盟連鎖體系的地成敗和營銷的方式有很大的關系，那麼經營一家加盟連鎖體系如何做好營銷呢?

首先，阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者，加盟連鎖店一定要清晰可辯，個性十足的店觀，店面風格獨特及讓人一眼就能記住的LOGO招牌，讓消費者通過外觀及店招就能夠了解這家店的類別、消費檔次。

其次，加盟連鎖店要有一主打產品，主要產品的特色定位以及價格策略要明確且要具競爭力，才可透過一簡單易懂的價格表，讓消費者一目了然，才易讓消費者聚焦於一消費印象，不致於因誤解而流失商機。
 
最後再配合靈活多變的促銷活動宣傳技巧，採用多種促銷活動進行廣告宣傳刺激市場，同時搭配優質服務，因為只有優質的服務做為後援，才易讓更多的人了解你們的品牌和產品及記住你，以上三項營銷增值計劃做對且做到好，如此才有本錢能與同業競爭者搶奪市佔率場大展鴻圖。

體驗行銷(experiential marketing)活動運用時機方式及優缺點

單純強調產品特性與品質的行銷時代已過，開始重視感性的價值。精心設計一些與主題氣氛、感性、文化有關，可強調顧客感受的的互動式促銷活動，讓顧客在參與活動當中，不僅能購買到產品，還能感受到特殊的消費體驗。

一、運用時機 :
（1）新品剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（2）新店開幕

二、優缺點強調

優點:

有助於搶占市場定位。
創造感官衝擊，可提高商品的價值感。
增強消費者對品牌和產品的好感及信任度。
可提高顧客的消費機率及意願。
為顧客創造特殊的消費體驗。
讓消費者較安心地消費。
增加顧客的購買慾。

缺點:

顧客可能來一兩次就覺得沒有新鮮感。
體驗行銷成本較高。
同業模仿及新型態的主題餐廳不斷崛起。

三、常見運用方式：

1、主題餐廳：
(1)、以個人收藏品為主題的主題餐廳(通常是以收藏品和相關主題裝飾特色來裝潢佈置)

(2)、以異國風情為主題的主題餐廳(在裝潢擺設佈置上是以異國風情為主，通常餐點、所播放音樂及服務人員的穿戴服飾也與其主題有關的異國風情特色。)

(3)、以當地特色為主題餐廳( 在裝潢擺設佈置上是以當地文化或景觀的特色為主，餐點通常也是跟其當地有關的文化或景觀等等特色有相關聯。)

2、試吃試用：免費試吃試用可讓顧客知道口味及喜好是否合胃口，大方提供產品給消費者品嘗試用，促銷方式直接又有效。

3、觀光工廠：具觀光教育或產業文化價值，實際從事製造加工的工廠，將其產品、製程或廠地廠房開放供遊客參觀者。

以下 加盟連鎖企業行銷活動實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

體驗經濟時代的來臨

體驗經濟時代的來臨，民眾日益重視其所提供的用餐情境，顧客若能在主題情境體驗上能夠滿意，其日後再購意願的機會必會提升。

然而餐飲業最終的留客終期武器還是在美味，許多主題餐廳會勝出，多半是靠口味，唯有好吃的餐點，才能留得住客人。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，一般來說，主題餐廳的投資金額會較一般餐廳高，不過一主題餐廳會因因具流行性，又具話題性，短期投資報酬率會比較高，在短時間內，易創造出好業績。不過，這個熱潮很可能會隨著跟隨者模仿跟進造成新鮮感消失，又加上新型態的主題餐廳不斷崛起，主題餐廳長期而言如不能以獨特的美食與特色餐點取勝，最後仍難逃被時代淘汰關門的命運。

加盟連鎖企業行銷活動實務經驗談: 
個性化主題餐廳經營風險會比一般餐廳高許多 

個性化主題餐廳，是以獨特餐飲文化等作為其主題訴求,吸引某些特定族群的顧客前來消費!個性化主題餐廳經營時應時常注意市場消費動態和著重在行銷方面，因以特定顧客群為消費市場，當然消費族群多少會被侷限在某部份，其經營風險當然會比一般餐廳高許多!!

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，一般來說，因個性化主題餐廳有氣氛與格調訴求，個性化主題餐廳的裝潢費用也會比一般餐廳來的貴，普通格調的個性化主題餐廳裝潢標準，1坪至少要花4萬元以上計。

另外個性化主題餐廳在籌設階段，業主至少要對主題的方向和特定消費族群的特性喜好要有一定的認知，至於塑造氣氛與格調的裝潢規劃與陳列裝飾該如何，就可委託設計師來處理。

加盟連鎖企業行銷活動實務經驗談:
運用特殊文化主題創意開店創業
在高樓大廈林立的地區，竟然出現一內蒙古風光蒙古包！

在這裏用餐，吃的是蒙古菜，用的當然是蒙古器具，來自內蒙的老闆，還以激昂的蒙古歌和蒙古舞來助興，專誠遠自蒙古聘請廚師、服務生、歌手、舞蹈和樂師等為顧客提供服務，讓你有身處蒙古大漠之感觸，根本和真正蒙古風光沒有兩樣。

阿甘創業加盟網認為該業者運用特殊文化主題的創意做法，頗值得店家或經營管理者學習及參考。店家或經管理者應隨時思考在現有環境中，是不是可以結合一些有特殊文化性的主題，以增加本業外的附加價值感，創造更多的經營利潤。另外在日常生活中或工作場合，是否有些地方或事務略作調整後，就可為消費者帶來具有特殊文化性的消費環境。 

更多更詳細 加盟連鎖企業行銷活動實務經驗談
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加盟總(部)公司營運S.O.P-開幕期間行銷宣傳手法及進度流程表-加盟營運S.O.P線上教育訓練及實務經驗談

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業經營管理手冊，蒐集整理出下列開幕期間行銷宣傳手法及進度流程表，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

加盟連鎖企業經營管理手冊之開幕期間行銷宣傳手法及進度流程表

以下是 加盟連鎖企業&開幕促銷成功術
相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供
 

開幕促銷成功術(2)
新店剛開幕的人氣最為重要

一家新店剛開幕的人氣最為重要，所以新店開幕促銷活動是一定要的，開幕活動可以讓左鄰右舍的店家、樓上樓下附近住家、辦公室等知道有一間一新店即將在此開幕營業，藉此提高消費顧客的好奇心、及知名度，透過消費折價、低價促銷等開幕促銷活動方式，凝聚買氣及迅速達成提升購買慾望的目的。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，實務上，不同行業有不同的開幕活動造勢方法，開店創業者若能考量現在消費顧客的心態，開幕促銷活動成果會更佳，現時機不好，開幕促銷活動盡可能採用低價策略(直接折扣)會比較易奏效。

舉例，如果是餐飲業辦開幕活動，可發DM廣告面紙辦理限量發行活動，譬如85度C開新店招牌咖啡變成1元咖啡，這招每次都管用，總是能吸引不少消費者去排隊等候購買1元咖啡；又譬如某牛排店辦開幕前100名牛排一客49元。

開幕促銷成功術(5)
正式開幕前最好能進行試賣

正式開幕前最好能進行試賣，試賣期間你可用成本價來宣傳促銷，一來可達到開幕宣傳促銷吸引客人上門的目的，二來測試賣場消費者移動動線是否順暢，三來讓員工實兵演練實際熟練店內所有操作流程和步驟及修正運作，以避免開幕促銷當日現場運作亂成一團，客人是有招上門，卻沒達成行銷推廣的功效，反倒造成客訴和客怨，沒加分還減分。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，試賣期間不能過長，最長以一週七天為限，視各行業別而異，通常來說如果經營的行業是屬於餐飲或個人技術(美容美髮)業，這種需要人員現場服務的行業，則試賣期間規劃的時間，就不能只有半天一天，先不要做大動作的促銷推廣活動，低調運作，拉長試賣時間，要讓店務運作一切順暢，再正式辦開幕促銷，屆時才能使每一位上門的顧客，都獲得滿意的服務。

更多更詳細 開幕促銷成功術
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新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談談-加盟開店創業實務經驗談


有計畫密集地發動開幕促銷活動造勢讓店一開幕就一路長紅

孫子兵法:「一鼓作氣、再而衰、三而竭」，創業開店也是一樣，成功的開幕活動，就是未來成功的一半。 開幕預算可多可少，一場開幕造勢活動少者幾千元原多者數十萬，甚至百萬都有，從最普通的紅採帶到請明星來爆破剪綵，不論造勢活動場面大小佈置重點都應放在門面佈置，如此才不會失去聚焦點。

在開幕之前，店家業者應仔細地準備妥善，
一.開幕促銷活動的規劃安排
二.開幕促銷當天要邀請人員、海報、紅布條是否有就定位
三.開幕當天造勢進行流程是否有事先排演過
四.開幕造勢所需促銷用品人力是否充足
讓店一開幕就一炮而紅！

一次成功的開幕促銷活動，是無法持續讓門市的氣勢一路長紅，還要搭配有計畫密集地發動開幕後一波接一波的促銷活動，一個月至少一波攻勢，且要不斷更換促銷活動內容，可採取特價活動、會員招募、集點換獎、抽獎摸彩、贈品、折價點券、福袋、或一元促銷。讓消費者養成習慣性來店消費的習性，如此才能穩定且快速地拉抬業績，縮短開幕之初客戶不多的過渡期。

開店創業新店開幕這樣做每次都能達到宣傳成效　

開店創業族在新店開幕時應有正確的開幕促銷觀念，千萬不要以為搞噱頭的開幕促銷，弄出一些從未有的創意宣傳招數或超優惠價商品，就可以將新開張店面順利成功推銷給消費者。

在特定的時段推出限量的特價產品銷售，「限時限量的促銷活動」早已不是什麼新鮮的行銷手法，但85度C每一家店新開張，一定會舉辦限時限量開幕促銷活動(連續三天的招牌咖啡特價活動)，卻每次都能達到良好的開幕宣傳效果。探討這個每次新店開張都能創造出良好的宣傳效果的開幕優惠活動，為何屢次都能發揮其促銷宣傳成效，最主要的原因就在於「限時」和「限量」這兩個關鍵要素。
85度C連續三天的招牌咖啡特價開幕活動如下，85度C開幕第一天，招牌咖啡兩百杯特價，一杯以超低價１元供應給顧客；開幕後第二天和第三天則是招牌咖啡兩百杯特價，選在上午十二點及下午五點兩個時段招牌咖啡一杯只賣10元，各販賣一百杯，每位排隊的消費者限購一杯。

上午十二點及下午五點這兩個時段，分別是多數人外出用午餐，及學生放學、上班族下班，馬路上過往的人潮車流多的時段；再加上連續三天的開幕超低價優惠促銷，確實可吸引眾多搶便宜、享優惠的消費者在店門口排隊等候，長長的排隊人龍在店門前等候，更會吸引大多數過往人潮的注意，對新開張的店家留下生意良好的正面印象。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者特別是連鎖加盟業者，開幕促銷手段是可讓顧客在短期間內聚集過來，但並不一定能夠長久。要開一家口碑遠播、歷久不衰的旺店，則是要從根本做起，確實做好紮馬步的功夫，行銷推廣夠力、商品品質要好要穩定、服務品質也要到位才行。不然消費者或許會因為你的創意噱頭、開幕宣傳招數或對新商品想嚐的新鮮感、好奇心而願意上門消費一兩次，但是如果商品或服務的品質不到位，消費者只會給這一次的機會，下一回就列入黑名單中不再來了。



 以下 加盟麵食小吃店創業實務經驗談
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新店開幕促銷及注意事項探討
沒有口碑，你的東西在怎麼便宜也沒人理你，不管如何做生意，特別是做『吃』的，生意要好絕對要靠口碑！

新店剛開幕自己的利潤當然也只有你自己最清楚，核算一下你的成本，就算起先完全沒賺錢或稍虧一點也沒關係，可以的話盡量利用開幕這段期間舉辦促銷活動，(才不會讓同業以為你要破壞市場價格搶市場，引來競價大戰)讓更多人來吃你的產品，只要你的產品能符合當地消費者的口味，等到消費客源穩固下來之後，你就可以促銷期已過後開始恢復原價方式經營，如此新開店面就可順利切入當地市場經營。
據一經營知名加盟連鎖業者內部資料統計顯示，新開店面如有規劃舉辦開幕促銷，開幕促銷當日業績會比未舉辦促銷活動多出3-5倍的營業額。所以我們也可見連鎖店業者有新店要開幕或一些較知名店面開幕，都會搭配舉辦促銷活動。

店面經營，基本上都是被動地等待顧客上門，業者開幕前應設法透過各種方式告知顧客；準備開幕大概需要兩個星期左右，宣傳效果及人事物力才能充分發揮效用以最完美地服務副物上門消費的顧客。簡單告知方法有拉一紅色布條上寫即將開幕及開幕日期或透過宣傳車宣傳，發送文宣，面紙或DM夾報上印有店址電話及店名，以告知消費顧客，當一切都準備就緒後，就可以準備擇期開幕。

開幕當天爲吸引顧客上門消費，規劃一些促銷活動勢不可免，活動內容不外乎打折、贈品及抽獎、商品特賣、或舉辦試吃、開幕表演活動、邀請知名人物剪綵等方式，頂多再加上發放汽球及店門口放置宣傳旗幟，花費不會太多就能達成慶祝開幕及吸引顧客上門消費的效果。
 
 
 
新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
新店開張開幕促銷造勢活動如何一炮而紅
一家新店剛開幕的人氣最重要，所以新店開幕促銷活動是一定要的，開幕活動可以讓左鄰右舍的店家、樓上樓下附近住家、辦公室等知道有一間一新店即將在此開幕營業，藉此提高消費顧客的好奇心、及知名度，透過消費折價、低價促銷等開幕促銷活動手法造勢，凝聚買氣及迅速達成提升購買慾望的目的。
店面經營管理實務上，不同行業有不同的開幕促銷活動手法造勢，開店創業者若能考量現在消費顧客的心態，開幕促銷活動成果會更佳，譬如現時機不好，開幕促銷活動盡可能採用低價策略(直接折扣)會比較易奏效。
舉例，如果是餐飲業辦開幕促銷活動造勢手法，可發DM廣告面紙辦理限量發行活動，譬如85度C開新店招牌咖啡變成1元咖啡，這招每次都管用，總是能吸引不少消費者去排隊等候購買1元咖啡；又譬如某牛排店辦開幕前100名牛排一客49元，都能成功吸引不少消費者去排隊等候購買。

新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
新店開幕促銷活動要隨著商圈位置不同採取不同的促銷做法
開幕促銷活動通常要隨著這家店所在的商圈位置不同採取不同的做法，絕對不宜全部照抄別人的做法，如店舖開在主要消費群是上班族的地方, 那特價促銷會有不錯的集客力，抽獎或是送東西吸引力就不大，又如開在住宅區附近，那數人同行一人免費類似的優惠促銷手法就可以發揮很大作用(家人聚餐消費)。
開幕不能只靠促銷就想提升營收，店舖服務品質如沒做好，如口味不符消費者需求、服務流程規劃不良、顧客服務不周、食材偷工減料、……等情事，反而會造成開幕促銷活動所誘發自曝其短的負面效果，這點相當重要充分準備好再開幕，才有機會一炮而紅。



新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
開幕促銷活動手法造勢實務經驗談
有一開店商家在店家開幕期間，推出慶祝開幕將1000元的優惠折價卷只賣100元的一折促銷活動，1000元的優惠折價卷設計成每張面值50元的優惠折價卷20張，如此來店消費顧客所購買小禮卷最適合當做小禮物轉送給親朋好友，如此新開幕店家便可藉由來店消費者及他的親朋好友，來做宣傳推薦。
 
開幕促銷活動造勢要能成功，開幕前宣傳工作要成功外，還要靠活動內容是否具有主題及創意。店家開幕促銷活動為讓消費者有殺很大的震撼力及引起消費者極高興趣 ，店家開幕打折促銷活動可將本店最具競爭力及招牌商品低價強力促銷，或是選擇店內主打單一、二項商品超低價促銷方案，藉此招攬吸引消費者來店參觀選購。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，不論店家採話題行銷 或是採何種開幕促銷活動造勢手法，在實施前務必確立商品ok,人員ok,一切運作皆ok才行，要不服務流程規劃不良、顧客服務不周、偷工減料、……等情事，反而會造成誘發自曝其短的負面效果，店家可就得不償失。
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門市分店訓練服務生運用標準話術技巧提昇業績

門市分店訓練服務生運用標準話術技巧提昇業績

 一、加盟連鎖企業如何擬定「標準推銷話術」

當代世界推銷專家戈德曼博士強調，在面對面的推銷中，說好第一句話是十分重要的，顧客聽到第一句話要比聽以後的話認真得多。換言之，好的開場，就是推銷員成功的一半。

對餐飲服務生加以「標準推銷話術」推薦技巧的訓練，不僅可讓顧客願意掏出更多錢買單，成功提高客單價、成交率，而且還能達到提高翻桌率和營業額的多重營業目的。然何謂「標準推銷話術」，「標準推銷話術」就是列出經營時常會被顧客詢問的問題，加盟連鎖總部企劃部門再隨著市場環境、消費習性、及競爭對手在策略上的變化，針對經銷點、行銷人員及門市店員擬定出一套「推銷話術」後，讓加盟連鎖門市分店餐飲服務生運用角色互換的訓練方式加以重覆演練、測試並且實際在門市分店介紹推薦操作，店長此時需要留意觀察「推銷話術」實際操作過程中是否有其不妥不當之處，然後加盟連鎖總部企劃部門再依顧客的反映及業績回匱程度，做一調整修正話術成為可提高客單價、成交率的標準式回覆答案「標準推銷話術」，並將其整理成手冊，分發給每一位餐飲服務生熟背。

來店顧客已有消費慾望，餐飲服務生若能在此時適當適時運用正確「標準推銷話術」提出建言，不僅能縮短點菜猶豫考慮時間，更能提高翻桌率和營業額。因此阿甘創業加盟網建議餐飲開店商家特別是連鎖加盟業者，店長需要隨時留意觀察第一線服務生「標準推銷話術」執行操作情形，且不定時加以抽考第一線服務生「標準推銷話術」內容，以維持「標準推銷話術」執行後的一致性及有效性。

二、未雨綢繆「標準推銷話術」互動應對範例

1.點餐人員發現消費顧客在點餐時有猶豫不決拿不定主意時，這時餐飲服務生可採用二選一幫顧客出主意的話術技巧，縮短點菜猶豫時間。例如，你要A餐，還是B餐 ?

2.消費顧客問菜單上的牛肉菜餚：「怎麼樣。」，餐飲服務生不能單純只是說：「很好吃。」要具體說明好吃在那，譬如，「牛肉新鮮超讚，入口甘美，絲毫無腥味、油膩感，口感一極棒啦。」。

3.消費顧客問：「這種菜色定價太貴了?」
餐飲服務生回答：「“是貴了一些，但與其它同類菜色相比，它使用的都是高貴食材，營養成份也較高，很值得吃吃看的。”」

4.如果顧客所持的意見看法，的確切中產品或服務中的缺陷所在，千萬絕對不可迴避不言或直接否定顧客的說法，如果一開始即否定顧客的說法或不語做答，易使氣氛僵化，使顧客產生敵對心理，心理亦會感到不舒服。

5.當客戶說“不或提出反對意見看法”時，開店商家此時應虛心聆聽顧客的說法，也別急著解釋；首先承認顧客的意見看法有一定道理，安撫好顧客的情緒後，再根據有關事實和理由，利用產品的優點來補償這些缺點，做一淡化處理或是從側面進攻，反而可能會有意想不到的成效。

三、掌握「標準推銷話術」訓練要點

1. 商品推薦時要誠懇真正適合於顧客的才做推薦。
2. 商品說明與推薦時要有信心且配合手勢身體語言向顧客推薦。
3..利用人類行為的基本動機好奇心，有技巧性地把產品推薦介紹給顧客。“您知道本店最好吃(最暢銷)的東西是什麼嗎?”。
4.主張式（Claim）單刀切入直接推薦商品的特色特徵清楚地讓客人知曉。
5.比較式（Comparison） 與其他商品比較時，能明確地說出其優點所在。
6. 證言式（Testimonial）運用專家或名人來推薦，以增加話術的說服力，利用人對某知名偶像人物（影視明星、政治商業名人、運動明星等）具有強烈的認同、喜愛的心理傾向，告知知名人物來店的消費體驗，來推薦商品。“知名人物來店消費的菜色”。

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以下 加盟連鎖門市分店必修推銷話術實務經驗談
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(此照片與內文無關)

加盟連鎖門市分店必修推銷話術實務經驗談(2)懂得適時適所運用問話技巧 冷飲店「要不要來杯飲料？我們奶茶現優惠價只要10元」、咖啡店「你要點咖啡還是果汁？」、便利商店「加二十元就可購買35元爆米花一杯」、咖啡店「你要點咖啡還是花茶？」、早餐店「要加一個蛋或二個蛋？」。 你不得不知店家運用上面這樣簡單一句話會產生下列驚人的成效，據實務經營數據統計，將近有3.5成以上的顧客，會因為你一句親切的問話技巧而增加消費金額，所增加消費金額，可讓店家利潤成長2成以上。 但店家在運用問話技巧時一定要自然適時適所，不然反而會給人有強迫推銷的感受。適時，就是店家詢問時機點最好是在結帳刀時或者客戶有所交待紛咐時，適所，就是店家已詢問過，顧客已清楚表答不需要時，千萬不要再追問。只要我們將問話技巧做到適時適所不矯作輕鬆上口，業績就會有向上提昇及增加利潤的效果出現。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是餐飲連鎖加盟業者，懂得適時適所運用問話技巧的店家，生意為什麼會比只會呆板被動地等客人吩咐的店要好上許多的原因，這也就是為什麼同一地點大家賣同樣價格同樣東西，就是有店家生意會較好的因素之一。

加盟連鎖門市分店必修推銷話術實務經驗談(3)不同詢問法影響來店客人做出不同的決定 有一連鎖剉冰店其中有兩間直營剉冰店，客流量差不多，生意都不錯。然而有一剉冰店(A店)總是比另一間(B店)每天多出一些收入來，連鎖店主感到疑惑。 連鎖店主在比較下，才發覺二間店的營業收入差距只不過是在一句話而已，B店剉冰店服務小姐會微笑著問:「需不需要加布丁？」結果導致，想吃布丁的會點一個，不想吃的，也就順服務小姐語意就不點了  A店剉冰店小姐也微笑著問：「請問你要加一個布丁還是兩個布丁？」結果導致，喜歡布丁的會要兩個，不喜歡吃的，也會因不好意思地點上一個，主動提出不加布丁的只有極少數幾人。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是餐飲連鎖加盟業者，對客不同的詢問法，會影響來店客人做出不同的決定，當然也就影響一家店業績的高低。

(此照片與內文無關)

加盟連鎖門市分店必修推銷話術實務經驗談(4)靠親切貼心叮嚀成功縮短和顧客之間距離

一間店面門市的成功經營絕對不是靠品牌知名度，而是靠『互動溝通』和『服務』。服務人員除了制式化的話語『您好』、『歡迎光臨』、『謝謝光臨』外，如果服務人員又能夠發自內心的多說一兩句話，例如，針對親子來店消費客戶也能夠如實的提供最適當親子的消費建議：又譬如，『請慢走』、『有點重，請小心拿』…之類的親切貼心叮嚀。往往就能夠換得顧客善意的回應及互動，這就是一種能縮短和顧客之間的距離的互動溝通技巧！

王品集團的平價火鍋店石二鍋， 每鍋198元且不加收10%服務費，要找零錢2元，其石二鍋總經理表示訂價不是200和199的原因，是198元會給人更平價的感覺外，還有一很大原因是想讓服務人員透過2元找零錢時，把握機會多和顧客互動溝通一下。一句俏皮話：「謝謝光臨！這發票一定中大獎！」，不也能讓客人會心一笑，這不就達成縮短顧客之間距離的目的！

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，服務人員對待來店顧客就像對待老朋友般，不斷分享專業和閒聊，不時提醒自己服務多用心一點，就能透過『互動溝通』達成縮短和顧客之間的距離。

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藉摸彩活動之名偽稱中獎違反公平交易法罰20萬元

藉摸彩活動之名偽稱中獎違反公平交易法罰20萬元

淨水公司於文化中國社區年貨大街農特產品特展活動海報載明摸彩活動獎項包括大O電視機、腳踏車、小家電等…獎品，有藉摸彩活動之名及偽稱中獎方式，足以影響交易秩序之欺罔及顯失公平行為，違反公平交易法規定之嫌。

經公平會調查，大O淨水公司於臺北市政府主辦之「臺北過好年」活動場地擺設攤位並辦理摸彩抽獎活動，有致消費者誤認該公司所為之摸彩活動與臺北市政府有關，另雖辦理摸彩抽獎活動，惟摸彩券所載重要獎項並無備貨事實，嗣偽稱中獎，藉以行銷淨水器及濾心，大O淨水公司所為不無令民眾對淨水器品質產生錯誤期待並有射倖心理，且民眾於安裝時始知濾心更換之費用，立於資訊不對等之地位而與之交易，前經公平會第1255次委員會議決議處分，除令其應立即停止該項違法行為，並處新臺幣15萬元罰鍰。

本次係因105年再次接獲反映，於新北市文化中國社區年貨大街農特產品特展及桃園市政府主辦之臺灣燈會辦理摸彩活動，電話通知中獎民眾支付稅金辦理淨水器安裝。案經公平會調查，文化中國社區年貨大街農特產品特展活動海報載明摸彩活動獎項包括大O電視機、腳踏車、小家電等…獎品且大O淨水公司之中獎電話通知內容有致人誤認係與桃園市政府臺灣燈會活動之摸彩活動相關。惟大O淨水公司迄無法提供大O電視及腳踏車之備貨證明，亦無法提供大O電視及腳踏車中獎名單以供求證，惟僅提供活動前曾採購鍋具之發票供參，故大O淨水公司舉辦摸彩活動並贈送3C家電，足以影響交易秩序之欺罔及顯失公平行為，違反公平交易法第25條規定。

因此公平交易委員會於第1298次委員會議通過，大O淨水有限公司未遵公平會公處字第104127號處分書意旨，停止不當銷售淨水器行為，持續藉摸彩活動之名，偽稱中獎，並隱匿重要交易資訊，致消費者誤認而為淨水器相關產品之交易，為足以影響交易秩序之欺罔及顯失公平行為，違反公平交易法第25條規定，故依同法第42條後段規定處分，令其應立即停止該項違法行為外，並處新臺幣20萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，舉辦摸彩抽獎活動，摸彩券上應記載摸彩活動主辦單位之名稱，且要保留摸彩活動獎項之進貨證明，以茲確時證明舉辦摸彩活動並贈送獎項。另在辦理活動刊載廣告時，應注意網頁、DM宣傳廣告宣稱內容，若有在銷售或宣傳時若有使用行銷用語，應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀數據或調查報告足以證明佐證，若有提出標章認證，應注意 標章認證使用效期是否業已屆至而不得再使用，若已到期應將標章認證移除，以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。

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以下舉辦摸彩活動促銷相關實務稅法案例及法規

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舉辦摸彩活動促銷相關應知實務稅法案例及法規案例: 統O淨水有限公司於臺中市政府與行政院農委會主辦新社花海活動中之「新社美食區」擺設攤位並辦理摸彩抽獎活動，藉摸彩活動之名，有偽稱中獎並隱匿重要交易資訊，致消費者誤認而為淨水器及濾心之交易，涉違反公平交易法條規定之嫌。 經公平交易委員會調查統O淨水公司其所散發之摸彩券上並未載有系爭摸彩活動主辦單位之名稱，另統O淨水公司雖提供摸彩活動獎項之進貨證明，並無事證證明有系爭摸彩券內所載之機車、智慧型手機、平板電腦、電子鍋等獎項之進貨事實，縱統O淨水公司提供其他獎項之中獎名單（含淨水器獎項），惟該等中獎人均非列載於網站公告之中獎名單中，統O淨水公司是否舉辦摸彩活動並贈送獎項，不無疑義。 因此公平交易委員會於第1196次委員會議決議，統O淨水有限公司藉摸彩活動之名，取得參與者個資，偽稱中獎，並隱匿重要交易資訊，足以影響交易秩序之欺罔及顯失公平行為，違反公平交易法第24條規定，依公平交易法第41條第1項前段規定除命其應立即停止該項違法行為，並處新臺幣10萬元罰緩。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者，辦理活動刊載廣告，應注意網頁、DM宣傳廣告宣稱內容，若有在銷售或宣傳時若有使用行銷用語，應提出證實其行銷用語的相關文章或須有客觀數據或調查報告足以證明佐證，若有提出標章認證，應注意 標章認證使用效期是否業已屆至而不得再使用，若已到期應將標章認證移除，以免違反公平交易法而被裁處罰鍰。

舉辦摸彩活動促銷相關應知實務稅法案例及法規案例:餐廳廣告不實未舉辦摸彩活動違公平交易法 宸x餐廳股份有限公司於廣告宣稱除夕圍爐安排摸彩活動，惟因故未舉辦，就服務之內容為虛偽不實及引人錯誤之表示，設有違反公平交易法規定之嫌。 經公平會調查宸x餐廳系爭廣告之呈現方式，主要在強調除夕圍爐菜單闔家歡（10,000元）服務內容，除提供年菜及1瓶紅酒外，尚包括摸彩活動之表演節目，惟案關摸彩活動並未依廣告宣稱辦理，鑑於廣告主本負有於廣告上為真實表示及完整揭露資訊之義務，是宸x餐廳核已違反公平交易法第21條第3項準用同條第1項之規定。 因此行政院公平交易委員會100年5月25日第1020次委員會議通過，宸x餐廳股份有限公司（下稱宸x餐廳）於廣告宣稱除夕圍爐安排摸彩活動，惟因故未舉辦，就服務之內容為虛偽不實及引人錯誤之表示，違反公平交易法第21條第3項準用同條第1項規定，爰命其自處分書送達之次日起，立即停止前述違法行為。 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者，對所刊登廣告內容，負有廣告上真實表示之義務，若廣告內容對於商品之價格、數量、品質、內容、製造方法、製造日期、有效期限、使用方法、用途、原產地、製造者、製造地、加工者、加工地等，有虛偽不實及引人錯誤之表示或表徵，即違反公平交易法。

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 如何做對做好網路行銷實務經驗談-食品小吃餐飲店預算有限如何做網路行銷


LINE 即時通訊軟體這樣用 業績、集客效率包你三級跳
以往撒網式的大眾化行銷模式廣告成本高，不易觸及真正的消費客群，以行銷成本機制來說，目前LINE群組即時通訊軟體申請帳號及發送訊息均為免費，且目前臺灣有千萬人使用LINE即時通訊軟體，透過「LINE」鎖定目標客群，建立關係網絡來行銷，是開店商家與當地消費顧客經營與溝通，深耕在地商圈商機的好平台。
有早餐店業者成功透過「LINE」達到輕鬆擴展商機的目的，其作法是對熟客採預約制經營，鼓勵熟客加入「早餐店」LINE群組，熟客在LINE群組留言「明天早上幾點要吃....」，每晚先點好隔天想吃的早餐，隔天早上一過去，餐點已經做好，付款拿貨就可走人，熟客完全不用等，店家也較能輕鬆應對。
LINE群組行銷經營法，除了上述方法持續經營、回覆消費者的訊息外，業者亦可針對群組成員想話題辦活動提供產品優惠訊息，例如新貨限量享折扣優惠，消費者接受意願絕對會比以往發傳單方式高出很多。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，LINE人脈行銷與FB的行銷雷同，應講求在精不在多，避免強力推銷，若是讓消費者感覺你是在發廣告文，反而會造成客戶的反感，進而封鎖你。建議「LINE」要以店家名義申請另一帳號的方式經營會比較易於管理；另LINE除了推出免費官方帳號之外，也鎖定全台需要發送大量訊息的在地店家，推出付費的LINE＠生活圈，讓開店商家業者可應用於行銷活動上。


以下 如何做對做好網路行銷實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
傳統小吃食品沒有預算如何做網路行銷

網路上同業開店商家那麼多，競爭中要突圍，基本上至少要具有三條件，第一，東西要有特色，第二、好吃，第三、要會利用噱頭造成話題，造成網路大量曝光。
其中，第一和第二點，東西要有好吃具特色，這就要靠你自己努力了 。第三點、先看你有沒有預算，如果沒有預算，建議你可以先從不用花錢的一些社群類平台去做做看，如facebook 、blog等等 下手做行銷，但實務上要透過facebook 或  blog 行銷曝光度要夠，但這都不是在一短時間內就能有成果的，記得，一定要把資料貼完整，自己寫或是請網友寫一些使用心得跟大家分享，例如道地特色口味、高檔食材、用料實在、最好有一篇感人肺腑的故事，這會加深顧客對你的印象。
拍照的技巧非常重要，要拍的讓人覺得非常可口，一口就想吞下去，如已經有一個實體店面的販售點，就可把現場消費熱絡的人氣，拍成相片放在網站上，加強正面口碑說服力。每次宅配出去的時候，除了名片，還要附上一張優惠DM和訂購單，然後盡可能的把您網址曝光出去，讓客戶到網站參觀。
如果有預算，就可搭配Y拍、露天跟其他知名網站，至於購買有沒有效？成效如何，這可需要你本身去累積經驗來判斷，那裡才是最適當，效果最佳價格最划算的廣告行銷通路。要有好業績，一定要讓網友信任及方便面交看貨選貨，因此要有一個實體店面的販售點，務必要做到虛實整合加上口碑行銷，這樣才能達到從眾多競爭中突圍的目的。

如何做對做好網路行銷實務經驗談: 
如何撰寫商品標題才能招來買氣呢?
好的商品標題名稱能吸引網友上門瀏覽，也能增加被搜尋到的機率比較高，但要如何撰寫商品標題才能招來買氣呢?
傳你成為拍賣大師的六大撰寫標題絕技:
1.想想看如果你是買家你會打什麼搜尋字，才會找到你要買的商品？
2.想想看，會買這項商品的買家究竟關心什麼？最關心又是什麼？
3.多參觀那些高評價賣家的賣場，看看他們如何撰寫標題，想想看，他們為何要如此撰寫標題？
4.標題寫得誇張的商品，往往人氣都不錯，但以個人網拍經驗切忌誇張程度偏離商品主題喔!想想看，有那些誇張一點的標題撰寫字眼，可以為你標題加分？
5.發現標題寫得貼心的商品賣場，往往人氣也都不錯，想想看，有那些貼心的字眼，可以為你商品標題加分？
6.在標題上寫清楚商品重點之後，後面可以加一小段買家關心的主要用途描述，想想看，有那些特殊用途，可以讓你商品表達更貼切？如  PATTY專用
多參考別人多思考一下並且多多練習，你也能成為拍賣大師喔！

如何做對做好網路行銷實務經驗談:
開店商家該如何規劃運用網路行銷？

許多業者常常會陷入一種慣性動作、慣性思考甚至是慣性迷思：”人家有什麼我們就有什麼，這樣做就對了”，總以為這樣的模仿以及這樣的規劃設計，理應會有其效益，但是實務上真的如我們所期望的這麼簡單又完美嗎？不，觀察現在有開設網路行銷的開店商家，至今還有定期在維護更新內容，是少之又少，絕大部份都已經幾乎停擺。
為何會出現這樣狀態 ？因為大部份開店商家運用網路行銷一開始的出發點為”做生意”，因此網路行銷文章內容千篇一律就是有關於賺錢做生意，這樣大家一致的內容，沒有特色，根本無法吸引人持續來瀏覽網路行銷，點閱人數持續不增兩三隻小貓下，當然就越做越懶散了。
那麼開店商家該如何規劃運用網路行銷？有人一定想到做問卷嗎？做市調？但花錢後的結果很可能還是跟大家一樣的內容。但如果，一開始我們換個角度站在消費者立場來思考，當消費者瀏覽這網路行銷後，能夠為消費者帶來何種好處，或許以這個角度來做為規劃網路行銷的出發點，與「現實世界」更結合，用個人觀點來介紹店家經營生態，而不是把網路行銷當作一個官方網站、或只把所有產品訊息貼上去就好，讓網友對部落客產生信賴，那開店商家網路行銷的經營內容特色，也就顯現出來，不就會在是大家一致千篇一律的無聊內容了。


何做對做好網路行銷實務經驗談:
高人氣商業性部落格 
商業性部落格Blog，要經營一個具有高人氣的商業性部落格Blog，基本上需要長期投入部落圈、有良好定期發表內容、與網友保持良好互動。既然是商業性部落格Blog就需要服務並成全來站所有人的想法，有必要回答和回應，看起來似無厘頭的問題。若你不回答和回應網友問題，那你的商業性部落格Blog只是變成一只對外宣傳看板而已，人氣就會無法集聚；那麼，你的部落格就不應該是一商業性的部落格Blog。
每個商業性部落格Blog都有它置入性行銷包裝的方式，有些商業部落格習慣性的將廣告內容用生活瑣事來表達，有些商業性部落格Blog習慣性的將廣告內容用消費者的角度來撰寫表達，有的商業性部落格Blog直接將店家廣告舖在其上，而有的商業性部落格Blog發表專業性文章不做任何置入性行銷和廣告，但直接超連接回到其商店官方網站內，其實以上做法都可行，然因為你是一個公司行號開的部落格，有些甚至謹言慎行，當作是官方部落格在經營品牌，所以你要慎重評估上列那一類型的商業性部落格的行銷包裝方式會最適合於你來長期撰寫，除此之外你還要思考我們所經營的是商業性部落格Blog，不是一般個人日記式的部落格，不僅要服務自己，成為自己所想要的樣子外；更要服務大眾，部落格也必須要成為別人眼中「想要」的樣子才行。
自行架設的部落格Blog可因此累積知名度、宣傳產品。然目前有些可設置免費部落格的站台基於非合作性商業宣傳內容無法控管，也有可能因此觸犯法律(譬如賭博色情廣告等)，再者這些廣告可能連結到不明網址，造成管理上的困擾，故不允許非合作性的商業宣傳，所以在自行架部落格Blog站前務必要先弄清楚其規定。
更多更詳細 如何做對做好網路行銷實務經驗談
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加盟連鎖企業推集體促銷活動實務經驗談

行銷專家曾說過，促銷越來越像是“雞肋”，食之無味，棄之可惜。但加盟體系實務運作上，不做促銷，只是坐以待斃，連雞骨頭也會沒得啃。

市場上競爭力十足有實力的知名連鎖加盟總部，都會定期和非定期辦行銷推廣辦活動以增加品牌曝光度，亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣，積極活躍在市場上，然加盟連鎖實務運作上，集體推廣品牌行銷的成效，不一定會對個別加盟店營收產生直接增加的效果，但集體促銷推廣費用的負擔，需加盟連鎖分店來分擔，因此有些加盟店主會認為配合總部所推行的集體促銷方案是浪費金錢、時間、人力根本不太需要。因此統計常見加盟糾紛十大原因中，加盟店主不願意配合加盟總部所舉辦的集體促銷活動也明列其中，也是很自然。

以下是 加盟連鎖企業 & 推集體促銷活動相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

(此照片與內文無關)

加盟連鎖企業推集體促銷活動經驗談(2) 運用顧客消費行為分析來增加回頭客來店數和和營業額 現餐飲業同業間競爭非常激烈，顧客對餐飲的消費具有多家選擇性，因此餐飲業者特別是連鎖加盟業者，除要確實把握住自己的特色及強化優勢外，餐飲店還應就根據以下顧客消費行為分析來的資料，鎖定顧客群購買行為的共同性，針對用餐環境、氛圍、品牌、口味輕重、價位、服務要求等方面的習慣去調整經營策略、規劃行銷推廣活動和及時調整口味，改進創新等，才能對顧客產生一定引導消費作用，以增加回頭客來店次數和提升客單價(消費總額)增加平均消費金額。 顧客消費行為分析: １、消費者的職業特點：學生、上班族、工人、公務人員，與高級白領階層，他們的消費口味、習性和消費價格是不同的； ２、消費者的年齡特徵：正常而言年輕人味道叫重口味，年紀越大味道越偏號好清淡； ３、消費者的消費方式：有個人、家庭、商務、公司團體等不同的消費模式； 4.、消費者的區域特徵：同樣一食品北部甜度較低，越往南部甜度越高； 5.、消費者的性別特徵：女性和男性往往對於口味輕重、也有一定的差別。 阿甘創業加盟網藉此提醒餐飲業加盟連鎖業者，餐飲業門檻不高，但進入後要如何維持並持續吸引消費者，才是從事餐飲業者特別是開放加盟連鎖業者，投入前應該仔細思考的重點。

加盟連鎖企業推集體促銷活動經驗談(3) 避免加盟店之間因各自利益而互相對立 加盟連鎖經營上，不同區域競爭強度各不相同，競爭強度較強區域的加盟店，往往就會因自身理念及營利等考量，常常會想靠降價或辦促銷當作競爭的手段。 阿甘創業加盟網提醒經營加盟連鎖業者，針對加盟分店基於自身理念及營利競爭等考量的自行規劃推廣、促銷方案活動，加盟總部為求經營的一制性，可規範不得擅自舉辦促銷活動，加盟店若有舉辦促銷活動，應事前報總公司批准備案後，才可進行。 加盟總部在批准後，可視促銷規模給予舉辦加盟店一定的促銷補助或協助，甚至是跟進一起辦推廣促銷活動。 阿甘創業加盟網建議經營加盟連鎖業者，在嚴格價格規範和保持促銷活動的統一步調下，為避免總店的管理人員和加盟店因各自利益而互相對立，導致一些加盟爭議糾紛發生。若因不同區域競爭強度不同，可事前約定最低銷售價格（或折扣），約定後就不得隨意突破價格底線。為約束和規範加盟店遵守價格約定，加盟總部可對加盟店收取一定金額的保證金，若加盟店擅自違反行為除罰金或沒收保證金外，加盟總部還要堅決立即按約進行處理，以維護整體加盟品牌的價格和形象不受衝擊。

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加盟連鎖企業推集體促銷活動經驗談(4)
擬集體促銷活動規劃有幾重點須先考慮

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖企業，在擬定集體促銷活動方案時，籌備規劃上有幾項重點必須先考慮好：

1、加盟體系籌備促銷前，一定要對消費者的需求進行調研，促銷目的是要形象品牌加分還是銷售促進，定位有無準確，促銷主題有無鮮明，才能找出最佳的促銷方案。

2、加盟體系的促銷方案，除了事前周密精心規劃，還要對加盟體系各加盟分店進行詳盡的促銷方案及細節解說，把促銷活動重點所在目的和主旨深入到每一個人心中。

3、確定加盟體系促銷期間和推出時間，再好的策劃也要把握好時機，時間長短最好控制在一至二周內完成。

4、營造好加盟體系促銷現場氛圍，pop海報要出彩且要與促銷主題相搭配，挑選音樂要恰到好處，才能達到營造氣氛，刺激顧客的購買慾，增高營業額。

5、加盟體系的促銷方案，特別是在做銷售促進，若能搭配一恰當的銷售目標和激勵員工方案，這樣的加盟體系促銷方案成功機率會越高。

6、控制好加盟體系促銷成本，特別是在做讓利促銷前，一定要做好預算，這點很重要。

7、加盟體系促銷期間，貨源和贈品要準備充足，若有贈送禮品最好是實用的必需品

8、促銷結果要檢討總結，為下次加盟體系集體促銷活動積累成功經驗。

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新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談談-加盟開店創業實務經驗談

開店創業新店開幕這樣做每次都能達到宣傳成效　

開店創業族在新店開幕時應有正確的開幕促銷觀念，千萬不要以為搞噱頭的開幕促銷，弄出一些從未有的創意宣傳招數或超優惠價商品，就可以將新開張店面順利成功推銷給消費者。

在特定的時段推出限量的特價產品銷售，「限時限量的促銷活動」早已不是什麼新鮮的行銷手法，但85度C每一家店新開張，一定會舉辦限時限量開幕促銷活動(連續三天的招牌咖啡特價活動)，卻每次都能達到良好的開幕宣傳效果。探討這個每次新店開張都能創造出良好的宣傳效果的開幕優惠活動，為何屢次都能發揮其促銷宣傳成效，最主要的原因就在於「限時」和「限量」這兩個關鍵要素。

85度C連續三天的招牌咖啡特價開幕活動如下，85度C開幕第一天，招牌咖啡兩百杯特價，一杯以超低價１元供應給顧客；開幕後第二天和第三天則是招牌咖啡兩百杯特價，選在上午十二點及下午五點兩個時段招牌咖啡一杯只賣10元，各販賣一百杯，每位排隊的消費者限購一杯。

上午十二點及下午五點這兩個時段，分別是多數人外出用午餐，及學生放學、上班族下班，馬路上過往的人潮車流多的時段；再加上連續三天的開幕超低價優惠促銷，確實可吸引眾多搶便宜、享優惠的消費者在店門口排隊等候，長長的排隊人龍在店門前等候，更會吸引大多數過往人潮的注意，對新開張的店家留下生意良好的正面印象。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者特別是連鎖加盟業者，開幕促銷手段是可讓顧客在短期間內聚集過來，但並不一定能夠長久。要開一家口碑遠播、歷久不衰的旺店，則是要從根本做起，確實做好紮馬步的功夫，行銷推廣夠力、商品品質要好要穩定、服務品質也要到位才行。不然消費者或許會因為你的創意噱頭、開幕宣傳招數或對新商品想嚐的新鮮感、好奇心而願意上門消費一兩次，但是如果商品或服務的品質不到位，消費者只會給這一次的機會，下一回就列入黑名單中不再來了。

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新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
新店開張開幕促銷造勢活動如何一炮而紅

一家新店剛開幕的人氣最重要，所以新店開幕促銷活動是一定要的，開幕活動可以讓左鄰右舍的店家、樓上樓下附近住家、辦公室等知道有一間一新店即將在此開幕營業，藉此提高消費顧客的好奇心、及知名度，透過消費折價、低價促銷等開幕促銷活動手法造勢，凝聚買氣及迅速達成提升購買慾望的目的。

店面經營管理實務上，不同行業有不同的開幕促銷活動手法造勢，開店創業者若能考量現在消費顧客的心態，開幕促銷活動成果會更佳，譬如現時機不好，開幕促銷活動盡可能採用低價策略(直接折扣)會比較易奏效。

舉例，如果是餐飲業辦開幕促銷活動造勢手法，可發DM廣告面紙辦理限量發行活動，譬如85度C開新店招牌咖啡變成1元咖啡，這招每次都管用，總是能吸引不少消費者去排隊等候購買1元咖啡；又譬如某牛排店辦開幕前100名牛排一客49元，都能成功吸引不少消費者去排隊等候購買。

以下 加盟麵食小吃店創業實務經驗談
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新店開幕促銷及注意事項探討

沒有口碑，你的東西在怎麼便宜也沒人理你，不管如何做生意，特別是做『吃』的，生意要好絕對要靠口碑！

新店剛開幕自己的利潤當然也只有你自己最清楚，核算一下你的成本，就算起先完全沒賺錢或稍虧一點也沒關係，可以的話盡量利用開幕這段期間舉辦促銷活動，(才不會讓同業以為你要破壞市場價格搶市場，引來競價大戰)讓更多人來吃你的產品，只要你的產品能符合當地消費者的口味，等到消費客源穩固下來之後，你就可以促銷期已過後開始恢復原價方式經營，如此新開店面就可順利切入當地市場經營。

據一經營知名加盟連鎖業者內部資料統計顯示，新開店面如有規劃舉辦開幕促銷，開幕促銷當日業績會比未舉辦促銷活動多出3-5倍的營業額。所以我們也可見連鎖店業者有新店要開幕或一些較知名店面開幕，都會搭配舉辦促銷活動。

店面經營，基本上都是被動地等待顧客上門，業者開幕前應設法透過各種方式告知顧客；準備開幕大概需要兩個星期左右，宣傳效果及人事物力才能充分發揮效用以最完美地服務副物上門消費的顧客。簡單告知方法有拉一紅色布條上寫即將開幕及開幕日期或透過宣傳車宣傳，發送文宣，面紙或DM夾報上印有店址電話及店名，以告知消費顧客，當一切都準備就緒後，就可以準備擇期開幕。

開幕當天爲吸引顧客上門消費，規劃一些促銷活動勢不可免，活動內容不外乎打折、贈品及抽獎、商品特賣、或舉辦試吃、開幕表演活動、邀請知名人物剪綵等方式，頂多再加上發放汽球及店門口放置宣傳旗幟，花費不會太多就能達成慶祝開幕及吸引顧客上門消費的效果。
 

加盟麵食小吃店創業實務經驗談: 
有計畫密集地發動開幕促銷活動造勢讓店一開幕就一路長紅

孫子兵法:「一鼓作氣、再而衰、三而竭」，創業開店也是一樣，成功的開幕活動，就是未來成功的一半。 開幕預算可多可少，一場開幕造勢活動少者幾千元原多者數十萬，甚至百萬都有，從最普通的紅採帶到請明星來爆破剪綵，不論造勢活動場面大小佈置重點都應放在門面佈置，如此才不會失去聚焦點。在開幕之前，店家業者應仔細地準備妥善，
一.開幕促銷活動的規劃安排
二.開幕促銷當天要邀請人員、海報、紅布條是否有就定位
三.開幕當天造勢進行流程是否有事先排演過
四.開幕造勢所需促銷用品人力是否充足

讓店一開幕就一炮而紅！

一次成功的開幕促銷活動，是無法持續讓門市的氣勢一路長紅，還要搭配有計畫密集地發動開幕後一波接一波的促銷活動，一個月至少一波攻勢，且要不斷更換促銷活動內容，可採取特價活動、會員招募、集點換獎、抽獎摸彩、贈品、折價點券、福袋、或一元促銷。讓消費者養成習慣性來店消費的習性，如此才能穩定且快速地拉抬業績，縮短開幕之初客戶不多的過渡期。

加盟麵食小吃店創業實務經驗談:
新店開幕促銷活動要隨著商圈位置不同採取不同的促銷做法

開幕促銷活動通常要隨著這家店所在的商圈位置不同採取不同的做法，絕對不宜全部照抄別人的做法，如店舖開在主要消費群是上班族的地方, 那特價促銷會有不錯的集客力，抽獎或是送東西吸引力就不大，又如開在住宅區附近，那數人同行一人免費類似的優惠促銷手法就可以發揮很大作用(家人聚餐消費)。

開幕不能只靠促銷就想提升營收，店舖服務品質如沒做好，如口味不符消費者需求、服務流程規劃不良、顧客服務不周、食材偷工減料、……等情事，反而會造成開幕促銷活動所誘發自曝其短的負面效果，這點相當重要充分準備好再開幕，才有機會一炮而紅。

新店開張開幕促銷造勢活動一炮而紅實務經驗談:
開幕促銷活動手法造勢實務經驗談

有一開店商家在店家開幕期間，推出慶祝開幕將1000元的優惠折價卷只賣100元的一折促銷活動，1000元的優惠折價卷設計成每張面值50元的優惠折價卷20張，如此來店消費顧客所購買小禮卷最適合當做小禮物轉送給親朋好友，如此新開幕店家便可藉由來店消費者及他的親朋好友，來做宣傳推薦。
 

開幕促銷活動造勢要能成功，開幕前宣傳工作要成功外，還要靠活動內容是否具有主題及創意。店家開幕促銷活動為讓消費者有殺很大的震撼力及引起消費者極高興趣 ，店家開幕打折促銷活動可將本店最具競爭力及招牌商品低價強力促銷，或是選擇店內主打單一、二項商品超低價促銷方案，藉此招攬吸引消費者來店參觀選購。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，不論店家採話題行銷 或是採何種開幕促銷活動造勢手法，在實施前務必確立商品ok,人員ok,一切運作皆ok才行，要不服務流程規劃不良、顧客服務不周、偷工減料、……等情事，反而會造成誘發自曝其短的負面效果，店家可就得不償失。

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餐飲加盟連鎖企業銷售管理之外部行銷手冊

阿甘創業加盟網針對餐飲加盟連鎖企業銷售管理，蒐集整理出外部行銷手冊，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

餐飲加盟連鎖企業銷售管理之餐飲外部行銷手冊

壹、塑立一專業的品牌形象店
專業形象必須建立在良好的產品以及銷售力上不斷努力，經營上更應謹守專業形象原則，例如：王品牛排不斷塑造其尊貴專業形象、屈臣氏不斷塑造其藥妝專業形象，消費顧客就會免費為你宣傳，免費做口碑行銷，指名度和知名度也就會因此直線上升，品牌形象及商譽也就會不斷地增值。

貳、印製寄發DM廣告傳單

DM印製發放及pop印製：在競爭激烈的開店行業中，開店創業者印製DM派發主動出擊是不可少的，依據以往累積經驗來講DM派發成效好壞的重點在是否有計劃性持續發行，應將派發DM的地點做一些規劃，輪流派發，平時派發可採用塞信箱費用較低的方法發行即可，如有較大型的聯合造勢活動，就要考慮採用費用較高的夾報方式發行DM。

不必常花錢印製新DM，但最好每季有一次新DM派發，這樣才可使商圈的消費者保持對該商家DM的新鮮感，如果能預先規劃好每次DM的主題及促銷目的，那派發DM效果會更佳。 將DM傳單結合優惠券，增加傳單價值，以免顧客拿到傳單後丟掉，在挑選適當的時間在人潮眾多的地點，發放DM傳單；亦或是寄發DM廣告傳單給常客或會員。

叁、媒體行銷：

  1.主動與被動接受採訪、開記者會、或是花錢購買置入性行銷廣告。      如果希望記者能來採訪報導，最好自行準備一份新聞稿，在開幕三日前就發新聞稿給記者，開幕前二日請記者來店試吃品嚐，可贈送一小禮物以爭取更多記者來店機會。
在記者來店試吃品嚐前，應事先準備好一份基本資料，這份資料應包括以下部份：創立的時間動機、本次行銷活動產品特殊具有什麼新聞性、創辦人的個人資訊，以及精心準備好要讓記者拍照的產品畫面。

 開店商家辦行銷活動如何讓媒體主動來採訪報導     
  

  2.配合時勢或炒熱當時的社會議題或新聞事件做一事件行銷，譬如像現物價漲聲不斷時，有業者反而逆向操作，採以不漲反降的方式吸引顧客注意及媒體報導。又如日本福島輻射汙染期間，有業者推出含碘的食品餐點如海帶、海菜，讓消費群眾免於受到輻射汙染，因此造成一時的熱銷。


肆、參加有關展覽 
   參加國內相關旅遊展，或是食品展，配合折扣優惠促銷，以吸引消費者購買預購劵、優惠劵。

伍、舉辦活動

  1.節慶行銷: 
  (1).在特別的節慶日帶給顧客熱鬧溫暖的節慶氛圍，可以獨特顯眼的外觀造型或運用聲光色來吸引群眾的注意，也可順勢推出各種特餐與優惠刺激消費。譬如在聖誕節時，開店商家會在店內外掛上色彩鮮艷、充滿聖誕氣氛的聖誕裝飾品，除此也有不少業者會推出有關聖誕節主題的特餐與優惠。

 (2).既簡單又成功的節慶促銷活動

 (3).把握母親節商機賺飽飽  2.離峰行銷：提高離峰時間來客率，譬如一定金額或是消費一次可集一點傳統集點方式，可搭配在雨天/離峰時段消費點數為平時的兩倍，刺激消費者在淡季或離峰時段提高消費意願。

 3.預購預定行銷: 早鳥優惠 7天前預購預訂全面9折，部份時段再享9折。早鳥優惠活動! 周年慶當周，週一至週五中午12:00前，完成入座點餐者，可享有早鳥優惠全面9折! 

 4.舉辦小遊戲互動行銷
  (1). 如結完帳，可以請顧客的小孩在糖果箱裡自行抓一把，抓到多少都可帶回家。

 (2).又如到店內用餐，8 點乾杯(八點一起乾杯)、親親五花肉(願意親嘴合影的話，便能免費獲得五花豬肉片一盤的特色活動)。

 5.舉辦小競賽互動行銷  
  (1).用餐時不少人會用手機拍下餐點或一些用餐照片，可藉由在一定期間內展示在部落格、FB、官方網站平台上或店內牆上，再針對顧客進行市調，選出最喜愛的照片及心得感想，獲得最多人支持的照片及心得感想，拍攝者即可獲得店家的免費餐券。

 (2).餐飲店促銷推廣舉辦大胃王比賽活動

 6.推出新菜色

(1).在推出新菜色前，菜單上應運用一些吸睛技巧，以提升顧客點新菜色的意願。

(2).做好員工對新菜色的認知教育訓練，客人若對新菜色有疑慮時，服務生此時就扮演非常重要的角色，就樣品中的主餐或配菜醬汁，烹調做法菜色解說如能說明清楚，並適時加以建議(推薦)性銷售 ，往往就能讓客人疑慮釋懷外，大幅提高點選品嚐的意願。

(3).當顧客點了新菜色且消費後，請顧客提供心得感想，或向顧客徵求手機的餐點或用餐照片，在將照片感想刊登在部落格、FB、官方網站平台上或店內牆上作為裝飾用，除了可增加網友信任度外，也可作為對新菜色的另類宣傳，甚至可針對顧客進行市調，選出最喜愛的照片及心得感想，獲得最多人支持的照片及心得感想，拍攝者即可獲得店家的免費餐券，炒熱新菜色受喜愛的消費氛圍。

陸、 公關行銷

1.社區行銷

 (1). 不定時的舉辦優惠活動回饋社區商圈－如鄰近社區來店消費即贈送小禮品或優惠卷。
 (2). 建立社區型商圈內消費顧客的個人資料－因為社區型商圈消費是靠老顧客來支撐，故顧客消費資料建立相對就更加重要，店家應記錄消費顧客生日、地址、電話、來店頻率、消費習性。再生日或逢年過節時，在根據這資料，提供其所好。
 (3). 多參與或贊助社區內公益活動及－如擔任社區巡邏員、認養草坪或公園，或設置學童照護中心，或贊助相關公益活動。
 (4). 與社區內店面共同舉辦節慶日促銷活動－如中秋共同舉辦烤肉活動，或至甲店消費滿多少元即贈送乙店免費產品兌換券一張，或互相交換DM名片盒放置店內任消費客人取用。

2.愛心公益行銷:
買多少捐多少公益行銷術，讓開店商家不僅可用自己店家的名義，借花獻佛捐出消費者的愛心捐款，藉著愛心捐款的名義贏取到好形象，而且捐款收入還能夠扣抵稅用，開店商家真是一兼二顧的行銷高招。

3.聯合行銷
只要懂得如何運用「聯合行銷」，您就可以用最少的花費及經神，讓你迅即擴展客戶來源。聯合行銷做的好不僅可互相擴大彼此的客源，更可降低行銷成本擴大行銷效果，如共同舉辦聯合促銷活動。

以下是 加盟連鎖企業&  銷售管理之外部行銷 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

(此照片與外文無關)

加盟體系銷售管理之外部行銷(2)  如何規劃一成功促銷活動方案 想辦銷售活動來促進業績成長，但沒有辦過不知如何規劃促銷方案 ? 亦不知如何預估促銷費用，該怎麼著手 ? 有辦過銷售活動但促銷結果成效不佳，不知如何規劃一成功促銷方案 ?  開店促銷實務上，有不少生意人，有一促銷迷思，以為給客人的贈品一多，就一定會虧本；但當開店商家捨不得利益回饋給消費者，消費者同樣也會捨不得打開錢包，此種促銷規劃動機起頭就有問題，當然也就無法打動消費者的心，也就很難達成任何促銷效果的，反而是平白增添促銷成本費用和時間人力損失而已。 一般正常而論， 促銷實務上，促銷刺激程度越強，促進銷售的成效就越大；但這種促銷刺激也存在著邊際效應，因此必須根據以往促銷銷售量和成效並結合客觀市場競爭環境，來確定刺激程度和投入的促銷費用多寡；但若是新開業，沒有先前以往促銷銷售量和成效記錄可參考的開店商家，阿甘創業加盟網建議可直接詢問消費者，採取填問卷調查表或採取小規模試辦方案來探究刺激程度和投入的促銷費用是否合適。 阿甘創業加盟網提醒 餐飲創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者，促銷的方式有很多，但有沒有效果可就不一定了，要舉辦促銷活動，就要展現出誠意，使促銷活動具有刺激力，讓消費者感受到你的誠意，引起他的購買慾望，讓他打開錢包購買，這才是真正成功的促銷。

加盟體系銷售管理之外部行銷(3) 春節期間店家推「福袋」活動應知知識   春節期間開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，推出「福袋」活動，讓消費者試手氣，業者多半會強調「物超所值」，新竹市消保官查核四家百貨公司福袋活動發現，部分百貨公司福袋廣告，並未依「零售業販售福袋定型化契約應記載及不得記載事項」辦理，現場要求業者立即改善。 依零售業販售福袋定型化契約應記載及不得記載事項辦理，福袋內商品價格，若低於消費者付出的對價，將涉及違反民法第148條(誠信原則)及消保法第22條（企業經營者對消費者所負之義務，不得低於廣告之內容）規定。 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，推出「福袋」活動，讓消費者試手氣，推出「福袋」活動，讓消費者試手氣，福袋內商品價格，不應低於消費者付出的對價，商品價格是否超值？應依市場價格，非依百貨公司定價或網路拍賣售價，且應於福袋販售現場明顯處或企業經營者網站公告應記載事項，且應依零售業販售福袋定型化契約應記載及不得記載事項辦理，確保內容真實，以免影響商譽，及影響賣場內消費氣氛。

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加盟體系銷售管理之外部行銷(4) 

更多經營管理密笈 > 顧客抱怨與顧客流失
更多創意經營術or開店創業經營管理探討 >
開幕促銷成功術or 話題行銷 or  社區店面行銷手法，新產品 促銷
網路行銷、話題行銷、開幕促銷、限量促銷 、聯合促銷、節日行銷、口碑行銷，感動行銷、淡季促銷、專案行銷和體驗行銷
網路開店怎麼宣傳or  部落格行銷or Facebook（臉書）行銷 or 大眾煤體行銷
DM廣告宣傳單設計探討or   pop海報吸引顧客目光製做技巧
如何增加營業收入>如何提高翻桌率 or如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or如何提高成交率
如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
話術互動技巧提高營收or  引導顧客再消費
如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟經營管理手冊密笈or加盟實務經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼 or加盟總部經營策略
sop標準制度化  
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、 
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

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餐飲加盟連鎖企業銷售管理之內部行銷

阿甘創業加盟網針對餐飲加盟連鎖企業銷售管理，蒐集整理出之內部行銷，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

餐飲加盟連鎖企業銷售管理之內部行銷

一、由第一線服務人員藉由服務過程中直接對客人面銷。

1.建議(推薦)性銷售

菜單上挑選幾樣比較多民眾最常最愛點的、或是符合大眾口味的餐點，標註為─主廚推薦，不但能讓第一次造訪的顧客省去不知道要點哪道餐點的煩惱、也同時藉由建議(推薦)性銷售的餐點提升消費滿意度。

建議(推薦)性銷售只能做一次，千萬不要讓顧客有壓力以免造成負面影響，而且整個用詞必須要發自內心的親切，以親身的體驗來建議顧客。 話術: 您可以點一份XX，這是我們餐廳賣最好的餐點，很值得品嚐。

2.服務個性化銷售

生動活潑的互動服務或著重創意的技術演出，帶給顧客不一樣的消費體驗與震撼。

得知當天是顧客生日，結婚紀念日、蜜月日，特別贈送一盤小菜或附上優惠券祝賀，也可在用餐者生日當天，贈送店家特製小蛋糕或全體員工一同為壽星唱生日快樂歌等個性化服務，藉此拉近顧客與商家之間的距離、讓顧客感受到自己受到尊重且與眾不同，展現貼心服務的一面。

二、餐點樣品陳列

1.客人若對餐點樣品內容中的菜色有疑慮時，服務生此時就扮演非常重要的角色，就樣品中的主餐或配菜醬汁，烹調做法菜色解說如能說明清楚，並適時加以建議(推薦)性銷售 ，往往就能讓客人疑慮釋懷外，還會有提高點選品嚐的意願。

2.消費者重視食安，強調「無防腐劑」(食品GMP認證工廠出品)、牛肉選用(經商品檢驗局合格認證)；除此之外，更可強調養生店內烹調一律不加味精！ 

三、虛擬網路行銷

1.收集許多熱心的網友和各大大小小Blogger撰文點餐消費內容，分享到自己的FB或平台之中，營造銷售熱絡之感。

2.藉由網路部落格的方式，在各種特別節慶日上提供不同節慶日的組合料理，過年時則改提供年菜限量訂購。

3.當顧客點餐消費後，請顧客提供消費心得感想或徵求餐點或用餐照片，再將其感想刊登在部落格、FB、官方網站平台上或作為店內擺飾之一；而提供心得的顧客也可獲得免費優惠券或甜點招待，甚至可針對顧客進行市調，選出最喜愛的照片及心得感想，獲得最多人支持的照片及心得感想，拍攝者即可獲得店家的免費餐券。

4.以食材特性強化行銷，將食材來源、甚至食材成長日記、食材通過的驗證標章等放在部落格、FB、官方網站平台上或作為店內擺飾，除了可作為另類宣傳，同時也可增加網友信任度及好感。

5.可直接付費或邀請知名部落客來介紹，或是直接買Facebook的廣告。

6.消費Facebook打卡喊讚。

7.可找Gomaji、Groupon等團購網配合，快速曝光。
8.簡訊行銷：針對會員手機發優惠打折簡訊息。

部落格行銷  or Facebook（臉書）行銷

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加盟體系銷售管理之餐飲行銷(4) 

更多經營管理密笈 > 顧客抱怨與顧客流失
開店經營策略實例  > 顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 >or   菜單  >or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 >or  提高附加價值

加盟連鎖企業行銷推廣管理之限定式促銷活動運用時機方式及優缺點

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業行銷推廣管理，蒐集整理出限定式促銷活動運用時機方式及優缺點，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

限定式促銷活動運用時機方式及優缺點

只要屬於促銷活動所限定內，顧客即可享有優惠購買的一種常見的促銷方式。

一、運用時機 :
（1）新店開幕，造成排隊效應引人注目。
（2）特定節日促銷，造成搶購。
（3）新品剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（4）希望讓客戶經常性光顧。
（5）產品衝量促銷。

二、優缺點強調

優點:

1.因限定之故，形成話題行銷。
2.因產品限定之故，有特定象徵效果，會吸引一些特定人士和吸引潛在客戶來店消費。
3.因限定之故，造成奇貨可居的現象。
4.因限定之故，部份顧客會改買其他產品 。
5.商家推出限定銷售，無疑是樹立一焦點，引人注目，對提高開店商家的知名度有所助益。

缺點:
1.因限定之故，會流失一部分原有商機。
2.因限定之故，減少你與顧客銷售互動關係。
3.因限定之故，可能使部份顧客產生負面感受。
4.因限定之故，造成市場有缺口，讓新競爭者有很好的入場機會。
5.搶購商品數量有限，可能導致顧客不滿。
6.由於讓利比較大，利潤變少。

三、常見運用方式：

1、限時促銷：
對某種商品限定在某段時間內為促銷期間，譬如 秒殺、今日特價款、逢時促銷(當日限定的整點促銷)、限時搶購(在指定時間以特別優惠價錢售賣商品)。

2、限量促銷：
對某種商品限量促銷，先到先得，賣完即恢復原價。

3、定價促銷：
特價式促銷(一元拍賣、僅售某某價)、統一價促銷(一元促銷)、滿額促銷買滿就送商品/現金券/抵用券(顧客消費滿一定金額可送商品/現金券/抵用券，是最常見的一種促銷方式，如果送現金券或抵用券還可以刺激顧客二次購買)。

4、特定條件促銷(滿四人送一人、情侶親吻享折扣 、平日限定餐券)

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加盟體系附加價值促銷成功案例(2)  刺激買氣妙招限量銷售  行銷手法上的「限量銷售策略」，向來就是刺激買氣的妙招之一，從百貨公司週年慶限量化妝品銷售的受歡迎程度，就可知限量銷售策略，對百貨公司週年慶活動的影響力和重要性。 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，運用限量產品銷售策略，要知限量產品銷售並非適用於所有產品銷售，而是在有所條件限制下，會較適用於限量產品銷售策略： 1.適用在非生活必需品， 具有滿足心理功能的產品 。 2.相對價格較昂貴的產品，無法客觀地衡量或分辨優劣的產品。 3.為特定人設計的產品，具有某些象徵性的產品。 4.限量銷售的產品是一種身份的表徵 ，例如康奈集團曾在全球推出數量僅限1999雙的春季女鞋，配以全國統一編號，並隨鞋贈送尊貴紀念卡，“康奈女鞋限量版”的特定象徵是“尊貴”。

加盟體系附加價值促銷成功案例(3)  限訂促銷要有配套措施加持 不少餐飲業開幕或是週年慶促銷，會推出限量超特價優惠，如百元吃到飽限量50位，吸引民眾來店消費和注意，然開店促銷實務上，期望越大，當然失望就越大；有的民眾為了來嚐鮮或是享優惠還翹班翹課，排隊享優惠若是有等到，當然會覺得值得；但若等到最後，辛苦排隊但卻因名額有限或是其他原因沒享受到優惠的民眾，往往這時會對經營業者的服務會有所抱怨或感到失望，那開店商家不僅失去開幕或是週年慶促銷宣傳的目的，還讓這些辛苦排隊但沒享受到優惠的民眾產生負面印象及觀感，那不就得不償失。 阿甘創業加盟網建議創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，為避免此種讓沒等到的民眾超失望。店家應有一配套措施，對這些排隊沒等到的民眾和有心來消費卻沒享到優惠的顧客，提供7折的優惠嘗鮮價，也能享有優惠待遇。

(此照片與內文無關)

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網路行銷、開幕促銷、限量促銷 、聯合促銷 、節日行銷、口碑行銷、感動行銷、淡季促銷
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加盟連鎖企業行銷推廣管理之附加價值促銷活動運用時機方式及優缺點

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附加價值促銷活動運用時機方式及優缺點

在原有產品價值上，提供某種附加優惠服務，刺激顧客購買和消費的促銷手段，也就是讓商品不只是一件商品，還有著更高的附加價值。

一、運用時機 :
（1）新品剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（2）新店開幕
（3）提高顧客的消費機率及意願。

二、優缺點

優點:

有助於搶占市場定位。
可提高商品的價值感。
增強消費者對品牌和產品的好感及信任度。
促銷成本低。
可提高顧客的消費機率及意願。

缺點:

承諾無法實現、言過其實或包裝過度，會導致顧客反感。

三、常見運用方式：

1、承諾式促銷：給予潛在顧客一種承諾，使顧客增加信任感，讓顧客增加購買和消費的意願。承諾式促銷的真諦是，所作出的承諾，務必要確實能夠做到。常見的有配件終身免費、更換無效退款、不滿意立即退費 、 買了不後悔，對顧客做了一堆的承諾。

2、故事性促銷：因「故事」最能觸動人心，因此以說故事方式引導客戶融入情境，讓客戶對商品產生共鳴的促銷手段。常見的有運用故事性行銷包裝導引新產品上市 。

3、榜單排名式促銷：透過產品銷售排名榜單，使產品在消費者腦海中形成一種區隔印象，一般而言排名較高的產品對消費者而言會有較強激勵購買意願的效果 ，常見的有某某商品，銷售量排名第一。

4、品牌性促銷：採取比擬或刻意模仿名牌借名牌之光來提升自己產品的價值感。

5、服務性促銷： 圍繞銷售產品前後展開地促銷活動，以此來增強消費者對品牌和產品的好感及信任度，譬如售前包郵、舊換新服務。

6、口碑式促銷：透過曾經消費過的顧客推薦給親朋好友，以達成宣傳效果，被公認為成本最低的，也是最直接有效的行銷模式，常見的有邀請好友有禮、好評有禮。

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開店創業應創造附加價值才會有未來

加盟連鎖企業行銷推廣管理之特殊話題促銷運用時機方式及優缺點

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特殊話題促銷活動運用時機方式及優缺點

特殊話題促銷活動，是以社會大眾所流行或新鮮、新奇的事物來製造話題以達成推廣促銷的目的。

一、運用時機 :
（1）新品剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（2）新店開幕
（3）增加知名度或指名度
（4）話題要能引起消費者興趣，產生認同感，創造話題促銷的來源有二，一是根據本身特色關聯去自己創造；另一類則是藉由當前流行的話題加以發揮。

二、優缺點

優點:

可藉主題炒熱現場熱鬧氣氛。
增加顧客與店家的互動話題。
易加深顧客對店家的印象。
活動預算及促銷成本易掌握。
增加回客率(customer retention)。

缺點:

客單價未能明顯提升。
亮點曝光過度，主要宣傳商品反而淪為配角。
特殊話題若有爭議，反而有損店舖形象。

促銷話題不易創造。

「過期」的話題，會讓潛在消費者覺得毫無意義。

三、常見運用方式：
1、流行口頭禪促銷 (全國電子的「破盤大拍賣」，肯德雞的「這不是肯德雞」，全家的「全家就是你家」。)
2、運動促銷 ( 比賽球賽期間推出與有關之特殊比賽球賽套餐、飲料等產品。)
3、星座及算命促銷 ( 一系列星座套餐。)
4、新鮮新奇促銷 (巨無霸蔥油餅。)
5、實地表演
6、名人偶像形象促銷
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新開幕店家想要打開在當地打開知名度進入市場的最重要關鍵，新開幕的商店應如何利用開幕促銷來打開市場和知名度？已經開業一段時期的開店商家，又該以怎樣的宣傳促銷活動來持續吸引顧客上門？

開幕促銷活動和廣告宣傳曝光兩者是新開幕開店商家快速打開知名度的方式。不論是學術統計上還是實務運作上，開幕促銷活動和廣告宣傳曝光，確實可達到讓媒體和當地民眾眼光聚焦的目的，然而開店商家在規劃開幕促銷活動和廣告宣傳時，要注意在創造話題和宣傳促銷活動的過程中，不能為了創造話題，而讓店內主打商品淪為配角，要導引群眾的焦點集中在店內主角商品，而不是活動過程上。例如藝人正妹和帥哥辣妹，是最能吸人氣和創造話題面的亮點，因此有些新店開幕和促銷活動會邀請他們帶動熱鬧氣氛，若因亮點曝光過度，宣傳商品的主要目的，難免就會因此相形失色，促銷活動成效相對就會因此大打折扣，那不就非常可惜；這也是一些開店商家辦促銷活動最常犯的錯誤。

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加盟體系特殊話題促銷成功案例(2)  巨無霸蔥油餅話題行銷  小吃蔥油餅一張要價800元，是不是貴的讓你瞠目結舌，這還是號稱全台最巨無霸的蔥油餅，您想吃嗎?要吃，還不一定吃得到，因為堅持古法炭火料理，製作過程得靠老師傅早已絕跡的宮廷手工麵點功夫，經炭火慢烙4、5個小時，耗工費時，因此店家每天只能限量賣3張巨無霸蔥油餅，一張巨無霸蔥油餅售價賣800元需3天前預定才有。 巨無霸的蔥油餅直徑30公分大小如大比薩一樣，表皮看起來黃金酥脆，內層由8層麵皮所組成，共2.5公分厚的麵皮加頂級蔥料2.5斤。號稱全台最巨無霸的蔥油餅，深深吸引老饕和好奇想嚐鮮的客人來店捧場，宣傳效果十足，早已成為店內吸客上門最有特色的招牌菜。 阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，「巨無霸」話題行銷的確會比較容易引起廣大的迴響和煤體注意，然記得，「巨無霸蔥油餅」話題之所以發威，自然和行銷、宣傳脫不了關係。因此開店商家若有意要實施話題行銷，主題話題絕對要跟商品最吸引人的本質有關才行。

加盟體系特殊話題促銷成功案例(3)  最高餐廳話題行銷 號稱台灣最高餐廳，在台北一○一的八十五樓的欣葉餐廳?，在2010年年底，已經被頂新魏與華西街「台南擔仔麵」、台南東東餐飲集團合資經營，在台北一○一的八十六樓採巴洛克式、七星級用餐空間的「頂鮮一○一」所取代。 最高餐廳這個事實，本身就是一話題，亦使餐廳變得獨一無二，成為許多觀光遊客指名的必遊之地。高樓餐廳，雖然話題宣傳力和吸引客人能力十足且其消費價位不低，但阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，高樓餐廳的廚房會因消防安全而受限，無法使用瓦斯爐具，還有租金高、投資成本也比一般餐廳高很多，這些都是有意經營者高樓餐廳需事先盤算考量清楚。

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加盟體系特殊話題促銷成功案例(4) 
 「八點乾杯送飲料」話題行銷

特殊話題促銷成功案例有「八點乾杯送飲料」，乾杯的店員，晚上八點一到，會手拿鍋鏟敲打平底鍋，起鬨，讓全場客人一起乾杯，乾杯的客人即送一杯啤酒。這個特殊話題經傳開後，回客率(customer retention)大幅增加，讓營業業績猛然成長數十倍之多。

在需求多於供給的時代，開店商家只要把貨放上去，就可順利賣掉，然現在各行各業商品皆供給過剩，早已轉變成供給多於需求的時代。不論是實體和虛擬網路商店要在一同異業競爭十分激烈市場下，打開一市場，開店商家必須擁有「獨有的經營特色」，讓商品或服務具有差異化來區隔市場，才能吸引顧客注意，找到「藍海」創造出商機。

市場實務運作上，必須透過行銷推廣手法，創造話題或者是商品本身具有其獨特性， 或是創造別家店所沒有的附加價值，提供吸引顧客上門的誘因，才能吸引消費者上門消費提高成交率，並增加回客率(customer retention)。

特殊話題成功案例有「八點乾杯送飲料」，乾杯的店員，晚上八點一到，會手拿鍋鏟敲打平底鍋，起鬨，讓全場客人一起乾杯，乾杯的客人即送一杯啤酒。這個特殊話題經傳開後，回客率(customer retention)大幅增加，讓營業業績猛然成長數十倍之多。

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加盟連鎖企業行銷推廣管理之競賽式促銷活動運用時機方式及優缺點

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業行銷推廣管理，蒐集整理出競賽式促銷活動運用時機方式及優缺點，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

競賽式促銷活動運用時機方式及優缺點
競賽促銷是基於利用人的追求刺激、好勝和競爭等心理，透過競賽吸引消費者的參與，來突顯主題或介紹商品，除可打響商品的知名度以外，更可增加銷售量。

一、運用時機 :
（1）新店開幕、節慶日、周年慶時，是辦競爭式促銷的好時機。
（2）新品剛剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（3）競賽活動形式的策劃應具趣味性、遊戲性，難度要簡易適中，獎品獎金的價值要有足夠誘惑力才會達到良好的促銷效果。
（4）競賽活動若夠創意趣味吸引人潮與媒體的注意報導，就可成功達成打響店舖名號的目的。

二、常見運用方式：
1、有獎徵答
舉辦有關商品的猜謎活動，以推銷商品與推廣品牌形象的宣傳目的。
2、遊戲競賽
舉辦有關商品的遊戲活動。
3、消費競賽
如舉辦喝啤酒比賽等。
4、體育競賽
5、生活情趣競賽
舉辦有關商品的生活情趣競賽活動，推銷商品。
6、操作技能競賽
舉辦有關商品的技能競賽活動，實現商品與品牌形象的宣傳目的。

以促銷為例:　
(一)餐飲店促銷推廣舉辦大胃王比賽活動
(二)競賽　店內舉辦知識和趣味競賽活動，來突顯主題或介紹商品。

三、優缺點
優點:

可帶來人潮增加銷售量
可炒熱增加賣場熱鬧氣氛。
增加顧客與店家的互動話題。
加深顧客對零售店的印象。

缺點:

客單價未能提升。
人潮管理不易。
公平性若有爭議，反而會有損形象。

以下是 加盟連鎖企業& 行銷推廣促銷管理之競賽式促銷活動 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

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加盟體系行銷推廣促銷管理(2)  老板的智慧經營術 商品創意陳列裝置競賽 開店商家們無不絞盡腦汁花招百出，想要吸引消費者目光，新竹有一家量販大賣場，舉辦一商品創意裝置藝術競賽，要員工利用賣場裡的商品，創意組成一裝置藝術陳列，這家量販店辦這一個商品創意陳列競賽，最主要的目的是，吸引顧客消費者的目光外，還有一目的是要給量販店同仁一些獎勵。 結果員工大大發揮其創意，員工巧思運用大賣場內銷售的商品，創意擺設成各式各樣生動有造型的大型裝置藝術，有餅乾盒子推高排列成的雙子星高塔，還有吹風機的巴黎鐵塔，甚至有員工運用拖把、不沾鍋創意組成 2座不同造型的摩天輪。 阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者， 可學學此業者創意比賽做法，將一個一個由平凡無奇各式各樣商品所製做成的創意特殊造型陳列裝置藝術，不僅讓來店消費顧客覺得有趣，大大的讚賞這些員工實在太有創意了，亦讓員工提昇工作士氣，也讓平凡無奇的商品陳列，大大地成為吸引顧客的目光焦點所在，大大增加銷售營業額。

加盟體系行銷推廣促銷管理(3) 餐飲店促銷推廣舉辦大胃王比賽活動 一家日本料理店推出免錢吃火鍋大胃王活動， 老闆歡迎你來免錢吃火鍋還賺紅包，只要你能在四十分鐘內吃完一個臉盆大，重量六公斤的的石狩鍋，不但免費 老闆還加送千元禮券。然光看其火鍋份量 ，像臉盆一樣大就讓人覺得很飽，要能吃下一個臉盆大的火鍋食材，還限時四十分鐘， 就算你是大胃王也不一定能吃完，因為困難度真的很高，到目前為止，還沒有人順利挑戰過關創下紀錄。    另有家咖哩餐廳，同樣也是推出免錢吃咖哩飯大胃王活動， 店家老闆用直徑超過45公分的大盤子，裝滿一整盤白飯(約7碗白飯)、1斤咖哩醬汁、一大塊豬排，還有一大碗湯汁，歡迎你來挑戰。如果你自認是大胃王，且能在20分鐘內全部吃完，通通免費，但吃到最後若沒過關，就必須付錢。老闆表示舉辦挑戰大胃王活動2年多共已超過250人來挑戰大胃王，但還不到50個人可順利吃完直徑超過45公分的咖哩飯。

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加盟體系促銷方案規劃上要考慮幾項重點 

行銷專家曾說過，促銷越來越像是“雞肋”，食之無味，棄之可惜。但加盟體系實務運作上不做促銷，只是坐以待斃，連雞骨頭也會沒得啃。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系在擬定促銷活動方案時，籌備規劃上有幾項重點必須先考慮好： 

1、加盟體系籌備促銷前，一定要對消費者的需求進行調研，促銷目的是要形象品牌加分還是銷售促進，定位有無準確，促銷主題有無鮮明，才能找出最佳的促銷方案。 

2、加盟體系的促銷方案，除了事前周密精心規劃，還要對加盟體系各加盟分店進行詳盡的促銷方案及細節解說，把促銷活動重點所在目的和主旨深入到每一個人心中。

3、確定加盟體系促銷期間和推出時間，再好的策劃也要把握好時機，時間長短最好控制在一至二周內完成。

4、營造好加盟體系促銷現場氛圍，pop海報要出彩且要與促銷主題相搭配，挑選音樂要恰到好處，才能達到營造氣氛，刺激顧客的購買慾，增高營業額。

5、加盟體系的促銷方案，特別是在做銷售促進，若能搭配一恰當的銷售目標和激勵員工方案，這樣的加盟體系促銷方案成功機率會越高。 

6、控制好加盟體系促銷成本，特別是在做讓利促銷前，一定要做好預算，這點很重要。

7、加盟體系促銷期間，貨源和贈品要準備充足，若有贈送禮品最好是實用的必需品 

8、促銷結果要檢討總結，為下次加盟體系促銷活動積累成功經驗。 

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加盟連鎖企業行銷推廣管理之身份促銷活動運用時機方式及優缺點

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業行銷推廣管理，蒐集整理出對象身份促銷活動運用時機方式及優缺點，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

對象身份促銷活動運用時機方式及優缺點

鎖定對象身份促銷，針對此鎖定對象類型客戶最敏感的利益或價值需求，制定貼身促銷活動，以吸引此類型對象消費者參與。

一、運用時機 :
（1）新品剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（2）新店開幕
（3）刺激顧客增加來店消費頻率及次數
（4）對象促銷選擇鎖定的對象一般是該店家的主要客群，或是對業績具有重要影響力的客群。

二、常見運用方式：
1、 熟客促銷 ( 針對老顧客，讓顧客有受尊重佔便宜的感覺。)
2、生日促銷  ( 針對顧客生日，讓顧客有驚喜的感受。)
3、年齡段促銷 (以年齡段來確定不同的促銷方式，25-35歲之間一種優惠方式，35-45歲之間又一種促銷方式。)
4、身份促銷 ( 兒童、大專學生,,,,等促銷)

以兒童促銷為例:　
(一)提供兒童套餐 兒童菜單供應兒童份量的餐食和飲料。
(二)提供兒童服務設施　可提供兒童餐具及兒童遊樂室等服務項目和設施，為兒童在餐廳創造歡樂氣氛。
(三)設計並製造具有兒童氣息的用餐環境氛圍　店內燈光、擺設或放置一些電動木馬等玩具，以吸引兒童。
(四)驚奇驚喜活動贈送兒童小禮品禮物 店內播放卡通動畫片，特別是請人扮成卡通的主角在店內露面，並送上小禮品給兒童，對兒童而言會是一種很大驚喜。
(五)競賽　在店內舉辦兒童知識和趣味競賽活動，可增強對這些小客人的吸引力。
(六)兒童生日餐促銷　可以編製生日菜單及專屬兒童生日套餐，並給予一定的優惠價。

三、優缺點
優點:

因鎖訂銷售對象而降低促銷活動成本。
可提高顧客忠誠度。
可炒熱現場熱鬧氣氛。確保部分客源防止流失。
增加顧客與店家的互動話題。
易加深顧客對店家的印象。

缺點:

客單價未能明顯提升。
無法創造高銷售業績。
因有限定之故可能使部份顧客產生負面感受。

以下是 加盟連鎖企業& 行銷推廣促銷管理之對象身份促銷活動 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

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加盟體系行銷推廣促銷管理(2)  了解消費者心理的業者會採取帶路雞促銷法 大家都心知肚明，消費行為無法在短時間內完全復甦，各行各業的價格戰也會越演越烈。所以誰能最快地適應市場的變化發展，誰就能賺到錢。  了解消費者心理的開店業者會採取「帶路雞促銷法」，選擇利潤較低銷路不錯的幾樣商品或服務，定出遠低於市場的價格，以吸引顧客上門，一旦消費者上門就可能購買其他周邊的商品或服務。  便利商店曾舉辦一項購物滿77元送Hello Kitty磁鐵的全民運動，其實Hello Kitty磁鐵也就是扮演『帶路雞』的角色，吸引消費者到店消費，賺取其他產品利潤的角色，便利商店業者是組合許多不同商品，如飲料買4送1或買便當送飲料等組合銷售方式，鼓勵顧客消費到可以拿到贈品的金額，成功包裝在促銷活動裡。 阿甘創業加盟網提醒冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，「帶路雞」可挑起消費者「非買不可，不買可惜」的消費慾望，可增加來客率。但要提高整體營業獲利，還是要有週邊配套銷售措施，才能有效提升營業額，如只是單純採取「帶路雞促銷法」，所提升營業額效果可能有限。

加盟體系行銷推廣促銷管理(3) 飲料店如何提昇來店消費意願 飲料店行銷手法，就是要做出跟其他店家不同的氣勢跟氛圍，才能吸引顧客上門買飲料！   譬如開在大學院校旁的冷飲茶飲料冰店，客人大多數應該是學生，業者就可向學生探聽一下學校最近有那些活動，適時的推出優惠促銷活動，例如考試期間大約是幾號，在考試前幾天辦個學生考試促銷活動，挑一兩樣對學生健康有益、可提神醒腦 K書的飲料或是學生比較常點的飲料做特價促銷，也可設計成套餐做特價促銷，學生一來喜愛便宜，二來對考試有益，學生來店消費意願當然會提高許多。 　 阿甘創業加盟網提醒冷飲茶飲料冰店開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，每次促銷銷售成果一定要記錄下來，從中瞭解當地消費者的消費習性，也能了解店內那種產品最受大眾歡迎與那種產品獲利最高，跟了解哪種行銷方式最能被當地消費者接受，做為改進促銷活動或者日後促銷推廣的寶貴參考資料。

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加盟連鎖企業行銷推廣管理使用手冊之免費試吃試用式促銷活動運用時機方式及優缺點

阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業行銷推廣管理，蒐集整理出免費試吃試用式促銷活動運用時機方式及優缺點，供創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者參考。

免費試吃試用式促銷活動運用時機方式及優缺點
透過免費品嘗新口味、新包裝的試用試吃式促銷， 吸引消費者參與，轉移消費習慣或介紹新商品。

一、運用時機 :
（1）新品剛上市，急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
（2）新店開幕
（3）刺激顧客轉移消費品牌
（4）刺激顧客轉移消費檔次

二、常見運用方式：
1、免費試用試吃
2、限時免費試用試吃
3、限額免費試用試吃

三、優缺點
優點:
可吸引人氣增強促銷力度。
鼓勵顧客免費試用進而產生購買慾望。
對「增加來客數」有立竿見影之效。
刺激顧客購買新品。
刺激顧客轉移消費習慣。
刺激顧客轉移消費檔次。
可突出活動主題。
促銷方式簡單易執行。

缺點:
無法創造立即性的銷售收入。
只能短暫地提升業績。
無法提高顧客忠誠度。
免費試用促銷成本較一般促銷方式高出很多。
若免費試用試吃價值小，對顧客吸引不大。
人潮管理不易。

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加盟體系行銷推廣管理(2) 免費試吃試喝應注意那些事項 你可知店家攤位提供免費試吃試喝，一天的可能消耗量有多少？ 顧客如排成長隊等候試吃試喝，週休日一天下來一小杯一小杯試吃試喝這可是要用掉20瓶保特瓶以上，最高記錄可達到32瓶。可知試吃試喝人數不少，因此提供試吃試喝的攤位，在衛生方面要多注意，一旦顧客因免費試吃後出現不適的情況，如經檢驗確認是因試吃品不衛生所引起，促銷攤位不會因是免費試吃試喝就不須要負責任。 店家提供免費試吃試喝品，應注意: 1.當天餘下的試吃品的保鮮期限，當天餘下的試吃品不能留到第二天續提供試吃試喝。 2.現場加工製作試吃櫃檯的促銷人員應戴口罩和手套工作。 3.試吃品應提供牙籤等工具，避免想品嘗的顧客用手來取食物。 4.試吃品如敞開擺放接觸空氣中，特別是在馬路旁或人潮流動處，須用透明玻璃板隔離。

加盟體系行銷推廣管理(3) 賣不完的產品如何充分利用 賣不出去的產品如即將到期，店家可充分利用，創造額外的營業利潤。 一.整理成一包，一盒形式大幅降價求售。 二.免費試吃當促銷商品，以吸引顧客上門。 三.搭配熱門商品組合販賣，只要再加價XX元，即可取得該商品。 四.以消費滿額贈送的方式，贈送顧客。 店家只要妥善運用即將到期的產品，不僅有聚客作用，甚至還可衝高營業收入。

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加盟體系行銷推廣管理(4)

現在各行各業同業之間競爭非常激烈，然又碰到大環境不佳（物價上漲、薪資縮水、股票下跌等影響），所以和以往客戶的消費能力與消費意願已有所明顯不同，消費者如不是必須用品能省則省，能不買就不買，美容服務業營收受到衝擊。

在消費保守下，美容服務業更應強化促銷宣傳力道，以吸引顧客上門消費，然美容店實務經營上，一般美容服務業促銷的效用，遠不及顧客口碑的推薦。 因此美容服務業應擅用「口碑行銷」，讓顧客互相推薦介紹，是美容服務業常用且最有效的行銷宣傳方式。建議美容服務業者可仿效百貨公司美容專櫃，免費為願意試用新品牌化妝品或是免費試做新技術，但要有一前提，你所提供美容服務品質及效果要皆佳，才行。

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加盟連鎖企業行銷管理之促銷活動成果檢核評價表

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加盟連鎖企業行銷管理之促銷活動成果檢核評價表

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加盟體系行銷推廣促銷管理(2)
桌曆或月曆行銷

店家行銷活動的重要性不言可喻，在此提供如何印桌曆或月曆行銷經驗與大眾共享。只要是行銷決定成敗的關鍵，就在於店家對消費客層的喜好或消費習慣的了解。所以店家印桌曆或月曆贈送消費者行銷成不成功的關鍵應該在消費者使不使用，值不值得收藏。

現代消費者拿到的行銷宣傳物很多，印桌曆或月曆如設計普通或是不夠有特色，消費者很可能會直接丟棄在垃圾桶內，所以店家要印桌曆或月曆要很注重實用感和整體美觀性以提高留用性，如成本不低可採由消費顧客花5元或10元加購買桌曆或月曆，如此可有效提高顧客對桌曆或月曆的保留率，而且多少也可增加一些營收，回收一些製作印刷成本費用。另外可將店家一年的行銷活動方案先行利用桌曆或月曆預告消費顧客，增加其功能性，（如店家週年慶、感謝日搭配商品優惠促銷抵用卷）和節慶日（情人節、父親節或母親節到了搭配節日商品促銷抵用卷）搭配在桌曆或月曆中，提醒消費顧客，以提高消費顧客來店率。

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加盟體系行銷推廣促銷管理(3) 計畫性推行銷地重要性 加盟連鎖體系為使日復一日的營運順暢進行，應有計畫性推出行銷計畫，藉著定期(如重大節日)或不定期舉辦的活動（如週年慶等）來推廣促銷商機，並藉此來檢討來店消費顧客結構及行銷推廣成效。 阿甘創業加盟網提醒加盟創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者，正常來說，一間店面正式開幕營運後，其營運成本開銷應會漸漸穩定，此時加盟連鎖體系經營者可藉由二項相當重要的指標一是「營收與成本的佔比」，二是「新客與舊客的佔比」，這二項指標幫助新開業經營業者盡速找出行銷或營運有那些不當之處，和造成顧客流失的原因所在。