加盟連鎖企業行銷推廣管理之競賽式促銷活動運用時機方式及優缺點

開餐飲店加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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阿甘創業加盟網針對加盟連鎖企業行銷推廣管理,蒐集整理出競賽式促銷活動運用時機方式及優缺點,供創業者開店商家特別是連鎖加盟業參考

 

競賽式促銷活動運用時機方式及優缺點
競賽促銷是基於利用人的追求刺激、好勝和競爭等心理,透過競賽吸引消費者的參與,來突顯主題或介紹商品,除可打響商品的知名度以外,更可增加銷售量。


運用時機 :

(1)新店開幕、節慶日、周年慶時,是辦競爭式促銷的好時機。
(2)新品剛剛上市,急需打開市場銷路或者博取消費者眼球和注意力的產品。
(3)競賽活動形式的策劃應具趣味性、遊戲性,難度要簡易適中,獎品獎金的價值要有足夠誘惑力才會達到良好的促銷效果。
(4)競賽活動若夠創意趣味吸引人潮與媒體的注意報導,就可成功達成打響店舖名號的目的。

二、常見運用方式:
1、有獎徵答
舉辦有關商品的猜謎活動,以推銷商品與推廣品牌形象的宣傳目的。
2、遊戲競賽
舉辦有關商品的遊戲活動。
3、消費競賽
如舉辦喝啤酒比賽等。
4、體育競賽
5、生活情趣競賽
舉辦有關商品的生活情趣競賽活動,推銷商品。
6、操作技能競賽
舉辦有關商品的技能競賽活動,實現商品與品牌形象的宣傳目的。

以促銷為例: 
(一)
餐飲店促銷推廣舉辦大胃王比賽活動
(二)競賽 店內舉辦知識和趣味競賽活動,
來突顯主題或介紹商品

三、優缺點
優點:

可帶來人潮增加銷售量
可炒熱增加賣場熱鬧氣氛。
增加顧客與店家的互動話題。
加深顧客對零售店的印象。

缺點:

客單價未能提升。
人潮管理不易。
公平性若有爭議,反而會有損形象。


以下是 加盟連鎖企業& 行銷推廣促銷管理之競賽式促銷活動 相關經營實務經驗知識 --阿甘創業加盟網提供


加盟體系行銷推廣促銷管理(1)

失利的節慶日促銷,大多是缺乏創新創意之故

仔細觀察各家店面每逢所推出節慶日促銷內容,就會發現失利的促銷計劃,都是缺乏創新創意之筆,因爲“大家都一樣在做相同的促銷活動發傳單和進行贈送優惠活動”的緣故,才會落到變成“雞肋”,不搞又不行的境地。 

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業
店家辦節慶促銷活動要具創新創意,才能吸引消費民眾的興趣及注意,在舉行活動時要注意營造一節慶熱銷氣氛, 所以促銷活動時間不易過長過於單調無趣,最好的方法是將銷售商品融於節慶活動的競賽娛樂之中。

 

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(此照片與內文無關)

 

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加盟體系行銷推廣促銷管理(2)
 老板的智慧經營術 商品創意陳列裝置競賽

開店商家們無不絞盡腦汁花招百出,想要吸引消費者目光,新竹有一家量販大賣場,舉辦一商品創意裝置藝術競賽,要員工利用賣場裡的商品,創意組成一裝置藝術陳列,這家量販店辦這一個商品創意陳列競賽,最主要的目的是,吸引顧客消費者的目光外,還有一目的是要給量販店同仁一些獎勵。

結果員工大大發揮其創意,員工巧思運用大賣場內銷售的商品,創意擺設成各式各樣生動有造型的大型裝置藝術,有餅乾盒子推高排列成的雙子星高塔,還有吹風機的巴黎鐵塔,甚至有員工運用拖把、不沾鍋創意組成 2座不同造型的摩天輪。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 可學學此業者創意比賽做法,將一個一個由平凡無奇各式各樣商品所製做成的創意特殊造型陳列裝置藝術,不僅讓來店消費顧客覺得有趣,大大的讚賞這些員工實在太有創意了,亦讓員工提昇工作士氣,也讓平凡無奇的商品陳列,大大地成為吸引顧客的目光焦點所在,大大增加銷售營業額。

 

加盟體系行銷推廣促銷管理(3)

餐飲店促銷推廣舉辦大胃王比賽活動

一家日本料理店推出免錢吃火鍋大胃王活動, 老闆歡迎你來免錢吃火鍋還賺紅包,只要你能在四十分鐘內吃完一個臉盆大,重量六公斤的的石狩鍋,不但免費 老闆還加送千元禮券。然光看其火鍋份量 ,像臉盆一樣大就讓人覺得很飽,要能吃下一個臉盆大的火鍋食材,還限時四十分鐘, 就算你是大胃王也不一定能吃完,因為困難度真的很高,到目前為止,還沒有人順利挑戰過關創下紀錄。
 
 另有家咖哩餐廳,同樣也是推出免錢吃咖哩飯大胃王活動, 店家老闆用直徑超過45公分的大盤子,裝滿一整盤白飯(約7碗白飯)、1斤咖哩醬汁、一大塊豬排,還有一大碗湯汁,歡迎你來挑戰。如果你自認是大胃王,且能在20分鐘內全部吃完,通通免費,但吃到最後若沒過關,就必須付錢。老闆表示舉辦挑戰大胃王活動2年多共已超過250人來挑戰大胃王,但還不到50個人可順利吃完直徑超過45公分的咖哩飯。
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加盟體系促銷方案規劃上要考慮幾項重點 

行銷專家曾說過,促銷越來越像是“雞肋”,食之無味,棄之可惜。但加盟體系實務運作上不做促銷,只是坐以待斃,連雞骨頭也會沒得啃。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系在擬定促銷活動方案時,籌備規劃上有幾項重點必須先考慮好: 

1、加盟體系籌備促銷前,一定要對消費者的需求進行調研,促銷目的是要形象品牌加分還是銷售促進,定位有無準確,促銷主題有無鮮明,才能找出最佳的促銷方案。 

2、加盟體系的促銷方案,除了事前周密精心規劃,還要對加盟體系各加盟分店進行詳盡的促銷方案及細節解說,把促銷活動重點所在目的和主旨深入到每一個人心中。

3、確定加盟體系促銷期間和推出時間,再好的策劃也要把握好時機,時間長短最好控制在一至二周內完成。

4、營造好加盟體系促銷現場氛圍,pop海報要出彩且要與促銷主題相搭配,挑選音樂要恰到好處,才能達到營造氣氛,刺激顧客的購買慾,增高營業額。

5、加盟體系的促銷方案,特別是在做銷售促進,若能搭配一恰當的銷售目標和激勵員工方案,這樣的加盟體系促銷方案成功機率會越高。 

6、控制好加盟體系促銷成本,特別是在做讓利促銷前,一定要做好預算,這點很重要。

7、加盟體系促銷期間,貨源和贈品要準備充足,若有贈送禮品最好是實用的必需品 

8、促銷結果要檢討總結,為下次加盟體系促銷活動積累成功經驗。 

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