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2011想從事攤餐車創業者找店點最常用的方法統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計攤餐車創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事攤餐車創業者找店點最常用的方法, 以隨時留意佔71.43%為最多,比上年度成長1.06%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者找店點最常用的方法, 統計成長幅度以向店鋪詢問 佔10.9%增加最多,比率從 99年14.81%到100年25.71%, 統計衰退幅度以網路 佔10.1%減少最多,比率從 99年12.96%到100年2.86%.

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者找店點最常用的方法, 排列順序隨時留意佔71.43%>向店鋪詢問佔25.71%>網路佔2.86% 。

調查主題:想從事攤餐車創業者找店點最常用的方法 調查年度:2011  參與調查人數:210
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
攤餐車類	向店鋪詢問	54	25.71%
攤餐車類	網路	6	2.86%
攤餐車類	隨時留意	150	71.43%

調查主題:想從事攤餐車創業者找店點最常用的方法 調查年度:2010  參與調查人數:324
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
攤餐車類	向店鋪詢問	48	14.81%
攤餐車類	報紙	6	1.85%
攤餐車類	網路	42	12.96%
攤餐車類	隨時留意	228	70.37%

想加盟開店創業可惜沒有現成適當的地點怎麼辦?

一般而言，加盟總部對店點的選擇較有專業和經驗，也比較可以用自身品牌優勢取得個人加盟者所無法取得的店點，且房東比較會有意願與加盟總部簽約，因此有些加盟總部會提供免費規劃評估商圈，代尋適合地點來服務未曾做生意開過店的加盟創業者。

有些加盟總部會提供免費規劃評估商圈，代尋適合地點服務。若是加盟總部代尋地點及評估可行後，最後是由加盟開店創業者決定是否承租使用，且是由加盟開店創業者與房東簽約，對加盟開店創業者的權益保障最為理想。然若是加盟總部直接和房東簽租約，而不是加盟開店創業者和房東簽租約，加盟開店創業者又完全沒有參與，只負責日後繳房租，獲得店面的使用權，那麼你可要小心，一旦你和加盟總部之間加盟合作若不愉快，加盟總部擁有承租權和續租店點的第一優先權的優勢下，你加盟主辛苦努力打下的江山，可能有被迫拱手讓給加盟總部的可能。

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採取頂讓店面模式開店創業者，不要一開始就直接與讓店賣方約時間看店面，如此才能避免讓店賣方製造生意很好假象給你看，以調高讓店賣價頂讓給你。因此建議採取頂讓店面模式開店創業者應在做完頂讓店面內外部訪察後，再約請讓店賣方談談經營現狀和店面要頂讓的原因等。

內部訪察，可親自當做一消費者，多次不同時段到店裏消費，除觀察最重要的營收外，還要觀察顧客群的消費習性及消費能力員工，服務態度。外部訪察可透過選擇不同的時段去觀察頂讓店面客流量和消費額。此外，也可以向附近開店商家詢問欲頂讓店面已營業多久，生意好不好。

另外，若是已停止營業店面，要接手頂讓店面前更要慎重考慮清楚，因為暫停或停止營業的店面，不僅承接原有客源會有問題，生財設備及器具是否都可正常運轉，是否有經營或租賃糾紛等都會因暫停或停止營業，而較難掌握狀況。

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中大型連鎖加盟體系絕大多數都 有一套訂待客標準作業程 序，以確保每位顧客都能得到均一水平以上的服務，但剛成立的加盟連鎖總部， 連鎖店面數目若還不超過3家，就不應規定須嚴格執行制訂待客標準作業程序，而是應保持待客服務彈性，看情形提供最貼心 的待客服務。

規模小的加盟連鎖品牌最大 的競爭優勢，不就是可以擁有經營彈性，能迅速反映現狀，提供中大型加盟連鎖店做不到的專 有貼心待客服務，若過於拘泥於待客標準作業程序，競爭優勢將因此喪失，況且中大型加盟連鎖店所制訂待客標準作業，大都已實務執行一段時間以上，待客標準作業程序大多已跟實務運作融合，絕對會比你這剛出爐不久的待客標準作業程序，在完整性和實務執行上要實用有效許多。

剛成立規模還小的加盟連鎖總部，應從實務經營運作中，與員工一起集思廣益，不斷探討修正思索待客標準作業程序改進之道，如此做不僅可讓顧客感受到貼心滿意的待客服務，提升回客率外，還可將待客標準作業程序修正到最適合連鎖體系運作的規範。

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2011想從事攤餐車創業者租店會要求公證統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計攤餐車創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事攤餐車創業者租店會要求公證, 以不一定佔47.37%為最多,比上年度成長8.48%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者租店會要求公證, 統計成長幅度以不一定佔8.48%增加最多,比率從 99年38.89%到100年47.37%, 統計衰退幅度以一定會佔11.84%減少最多,比率從 99年25%到100年13.16%.

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者租店會要求公證, 排列順序不一定佔47.37%>會佔34.21%>一定會佔13.16%

調查主題:想從事攤餐車創業者租店會要求公證 調查年度:2011  參與調查人數:228
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
攤餐車類	一定會	30	13.16%
攤餐車類	不一定	108	47.37%
攤餐車類	不會	12	5.26%
攤餐車類	會	78	34.21%

調查主題:想從事攤餐車創業者租店會要求公證 調查年度:2010  參與調查人數:864
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
攤餐車類	一定會	216	25%
攤餐車類	不一定	336	38.89%
攤餐車類	不會	48	5.56%
攤餐車類	會	264	30.56%

開補習班經營趣聞軼事

有一間名稱為薦仁的補習班，

櫃台總機小姐接到電話第一句話會很有禮貌回說：喂，薦仁您好。

補習班老闆對櫃台總機小姐說這種接聽電話回答方式，會讓客人感覺很不舒服，改一改。

隔天櫃台總機小姐改變說法：喂，您好，我是薦仁...。

2011年5月份餐飲業前景統計表圖
統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期100/6/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向
 

2011想從事攤餐車創業者找一間理想店面要多久統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計攤餐車創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事攤餐車創業者找一間理想店面要多久, 以一個月內佔42.42%為最多,比上年度成長11.35%。

2.比較上一年度開店創業想從事攤餐車創業者找一間理想店面要多久, 統計成長幅度以一個月內佔11.35%增加最多,比率從 99年31.07%到100年42.42%, 統計衰退幅度以10天內佔18.33%減少最多,比率從 99年21.36%到100年3.03%.

3.綜合以上所述開店創業想從事攤餐車創業者找一間理想店面要多久, 排列順序一個月內佔42.42%>三個月內佔21.21%>不一定佔18.18%

調查主題:想從事攤餐車創業者找一間理想店面要多久 調查年度:2011  參與調查人數:198
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
攤餐車類	10天內	6	3.03%
攤餐車類	一個月內	84	42.42%
攤餐車類	一年內	6	3.03%
攤餐車類	三個月內	42	21.21%
攤餐車類	不一定	36	18.18%
攤餐車類	半年內	24	12.12%

調查主題:想從事攤餐車創業者找一間理想店面要多久 調查年度:2010  參與調查人數:618
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
攤餐車類	10天內	132	21.36%
攤餐車類	一個月內	192	31.07%
攤餐車類	三個月內	144	23.3%
攤餐車類	不一定	102	16.5%
攤餐車類	半年內	48	7.77%

馬英九總統致台大創業週—總統談青年創業

台大正在舉辦「創業周」活動，馬總統今天透過臉書發表談話。台灣年輕人的創意一點也不輸人，在國際的發明大賽中展現出驚豔國際傲人的成績，就能得到證明；鼓勵年輕人將創意轉化成為創業，只要不斷努力，都有可能圓創業夢。

以下資料來源 : 馬英九總統臉書facebook

 【馬英九總統致台大創業週—總統談青年創業】在台灣98%企業是中小企業，以靈活的特性面對世界變局，許多青年人就是中小企業的老闆；從蘋果、臉書的例子來看，年輕人的確是創業的來源。

今年紐倫堡的世界發明大賽台灣再度蟬聯團體總冠軍，2011iF設計大獎100件得獎作品有31件來自台灣，可見在世界的舞台上，我們台灣年輕人的創意一點也不輸人。

所以，如何把創意變成創業？ 除了需要更多勇敢踏實的創業家，政府也提供資源讓年輕人實踐夢想，像去年由青輔會貸出的青年創業貸款超過20億，有2300家企業成功創業。 ⋯⋯ 我對大家非常有信心，祝福活動成功順利，更希望不久的將來，就可以看到你的創意變成創業。  

以上資料來源 : 馬英九總統臉書facebook

更多 創意經營術 > 我不知要開什麼店or 有好吃產品不知如何著手創業開店
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物價上漲店家因應之道 or    M型社會市場變化 or  一窩蜂開店熱 or 掌握大陸客來台觀光商機

100年5月份熱門開店行業看好程度調查結果
   
資料來源 : 來阿甘創業加盟站上參閱熱門話題討論區者
統計方式 : 每月固定於10日統計採取累加統計,下次更新發布日期100/6/10
統計目的 : 阿甘盼藉由行業統計資料,幫助創業者及經營者,
                      有所依據來判斷此行業別目前及未來的可能走向
建議參考 : 歷來統計資訊     最新統計資訊    前景市調統計圖表 
 
100年5月份行業看好程度調查  

100年

開海產店經營趣聞軼事

乙在海產店內看到多年不見好友甲喝醉酒且手邊放著一袋東西，便問道：「你袋子裡裝的是什麼？」
甲答：「噢，是好東西啦但不告訴你。」

 
乙再問：「如果我能猜中你的袋裡裝的是什麼和多少數量，你就當獎賞送一部份給我？」
甲答：「那有什麼問題？！如果你能猜中，我全部5條煙都送給你，沒問題！」

乙想想說：「嗯，我想是5條……。」

如果您看準工業區內龐大員工外食族商機，想要在工業區內開店做餐飲業，首要考量是工業區內雖有龐大外食族(員工)，但一般工業區消費者的消費特性是，消費能力不強，消費習性不僅要求俗擱大碗，還要有點精緻特別、多樣化，因此經營薄利多銷利潤會較低；且工業區員工消費集中在尖峰時段，假日和離峰時段晚間是沒有客源，綜合以上消費習性，可發現工業區最適合於成本較低的流動攤販餐車和行動店面生存，因此常可見工業區內攤販眾多集聚，就是這一原因之故。

只要開店經營就會面臨一定的風險，尤其是在工業區開餐飲店，風險特別高。在工業區內開店做生意對手除競爭同業外，還有一最大的競爭對手就是成本低廉(不用店租、水電費，也不用繳稅)的流動攤販餐車和行動店面業者。因此，強烈建議您需要先進行整體消費環境和競爭者觀察，統計工業區內消費顧客到類似同業餐飲店的消費能力和來客數，經過觀察統計和分析評估後，若仍覺得可行有利可圖或是有能力超越同業，且能找到與成本較低的流動攤販餐車和行動店面業者的差異點，日後銷售業績才能有所保障。

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商圈店面熱門標籤: 工業區 or 校園(學生)商圈 or 捷運商圈or 夜市商圈 or 一級(百貨)商圈
地點評估檢核 : 立地swot評估DIY or   餐飲業地點評估檢核表or 地點評估檢核表

店租上漲壓力的應變之道or 互補互斥店點評估or巷弄內店面or 非一樓的二線店面
or 美食街地點評估or 百貨公司設櫃 or自宅當商業店面使用考量 or 社區 店面or 地下街式店面

各行業挑選店點經驗談: 咖啡店 or早餐店or 擺攤or火鍋店or小吃店or冷飲冰店or   麵食 or 西式速食
服飾店or漫畫店or影音出租店or  便利商店 or 花店 or均一價商店 or 洗衣店or書局or 網咖