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創業達人報-加盟 八家醬坦克炸雞應知注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核八家醬坦克炸雞加盟資料及維護日期: 1/23/2013

查核統一編號45644626稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤    查核三頓國際行銷企劃事業商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立    查核八家醬坦克炸雞商標: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有    查核加盟電話04-8963553接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=    查核官方網站www.sun-twain.com.tw/product-3-1.html連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=    查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

 創業總資金: 28 萬起 八家醬坦克炸雞加盟優勢及特色所在: 

1.三頓公司為台灣省彰化縣二林鎮地區歷史悠久的傳統老字號食品事業，從1968年初創 ”二林市場口．爌肉．豬腳 ”，發展至十幾家連鎖直營店，力主南彰化區域，「台灣三頓–爌肉天王」，這塊響噹噹的招牌，在南彰化地區，無人不知、無人不曉。著「台灣三頓－爌肉天王」這塊四十年的老招牌，2007年申請經濟部註冊商標 01298693 字號，經不斷地研發與變進之後，推出「八家醬坦克炸雞」進軍加盟市場。

2.八家醬坦克炸雞汁多味美的鮮雞排，超越雞腿肉質的雞排，皮脆汁多肉實在，讓你一吃就上隱。製作過程均採取CAS認證之食材與嚴格處理方式，堅持不溫加任何化學色素及防腐劑，由專業人員經嚴格程序製作，食材真空包裝處理，全程低溫冷藏配送，獨家創新珍珠玉米雞肉捲，引領流行，創造潮流，話題十足。

3.加盟八家醬坦克炸雞提供商圈評估八家醬坦克炸雞本公司餐車為長180公分，高200公分，深90公分(經濟型)，外加一台立地式油炸機及，營業場所約需1坪~2坪大。

4.八家醬坦克炸雞嚴格區域保障（500公尺），不開放相同性質之加盟店，保護加盟者權利。

5.加盟八家醬坦克炸雞門檻低、輕鬆入主炸雞加盟 免權利金、免保證金，免加盟金、免技術轉移（Know-How）費用，破天荒全國最低價，只要 3萬8，讓你輕鬆當頭家，後勤免煩惱。

6.加盟八家醬坦克炸雞總部中央廚房統一研發，嚴格篩選食材、分切、調理…到 獨特醬料與口味研發，不斷推陳出新！

7.加盟八家醬坦克炸雞加盟者必須跟公司叫貨的部份為-醃製好的雞肉類相關產品、脆皮酥炸粉、各式灑粉、坦克炸雞紙袋。其它的相關產品，加盟者可跟公司叫貨，或是自行購買皆可。本公司採用CAS國家認證優良廠商，專屬物流配送原物料，每日提供的新鮮全雞，品質絕對新鮮有保障。與大榮低溫貨運合作，低溫冷藏部份，中午前叫貨，隔天即可收到。

8.加盟八家醬坦克炸雞總部@供後勤支援豐富，專業團隊嚴格把關，為您設計、規劃輔導，迅速掌握市場脈動！

9.加盟八家醬坦克炸雞提供教育訓練（總部學習操作），需至總部訓練1~3天以上。


阿甘提醒加盟八家醬坦克炸雞注意事項:

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及中央廚房統一研發，嚴格篩選食材、分切、調理…到 獨特醬料與口味研發，不斷推陳出新！

消費者口味和新鮮感不斷在改變，加盟體系的產品也因此要隨著改變，往往要不斷汰舊更新，才能迎合消費者口味，但是產品的研發改進提昇或是大量生產製造，又必然涉及到中央廚房。設立中央廚房系統，可以嚴密的品管來控制產品，是維持加盟體系美食品質穩定的秘訣之一；也可達到將食材的秘方或製做過程機密透過中央廚房處理，不會流傳出去保持加盟體系技術上的優勢；還可達到統一作業減少成本的成效。因此會大耗資本和精力來設立中央廚房的加盟業主，一般來講是一較有心且要長久經營的加盟體系。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系為了吸引創業者加盟，會宣稱有成立中央廚房，因此加盟開店創業者不能光看光聽加盟總部對中央廚房的說明，只聽加盟業主的中央廚房口頭介紹說明和看看宣傳單上的中央廚房照片和說明是絕對不夠的， 因為之前曾發生過炫烤工坊麵包店，宣稱有造價上億的中央廚房，可提供麵包、蛋糕等高達上百種商品，卻被加盟者指控中央廚房變成只有60坪的自家麵包店小廚房。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，為求降低加盟風險保險，加盟開店創業者一定要親自前往參觀加盟總部中央廚房和分店，特別是小吃餐飲生意的中央廚房 ，且去參觀時應仔細觀察其中央廚房的規模 、人數、運作狀態、控管和衛生情形。 更多中央廚房應知大代誌

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及加盟門檻低、輕鬆入主炸雞加盟 免權利金、免保證金，免加盟金、免技術轉移（Know-How）費用，破天荒全國最低價，只要 3萬8，讓你輕鬆當頭家，後勤免煩惱

加盟總部須維持加盟連鎖體系順利運作，因此無法做賠本生意，然有些加盟連鎖總部為搶佔市佔率或是基於策略上的考量會以低廉的加盟金和開辦費，積極吸取加盟開店創業者加盟，其低廉的加盟金和開辦費對於加盟開店創業者而言，可是一大減輕創業籌資負擔俗擱和大碗的好機會。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會強調其「加盟金打折大放送」、「不收加盟金或是低加盟金輕鬆當老闆」、「保證三到六個月回本」，然以免費或者低廉的加盟金和開辦費為經營主軸的加盟連鎖體系，有可能代表該業種的市場或加盟店數可能已經或是即將飽和，獲利利潤和獲利成長空間有限，還有些加盟總部會因經營成本考量，未提供專加盟店地點設置提供專業評估、門市服務人員選取培訓，門市服務品質、經營管理也未給予監督及控管，相對其加盟連鎖體系經營管理鬆散會以較沒競爭力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟開店創業者要挑選到一個可靠負責任的加盟總部，作為創業的起步，加盟開店創業者自己本身一定要事先對加盟連鎖是如何營運和經營加盟店知識有所足夠的認知，也要充分瞭解欲加盟的加盟連鎖體系經營的理念和和有無加盟體系發展策略方向和做法，才不會受口號所惑，亦要清楚加盟連鎖體系是否有長久經營的理念做法，如果此加盟體系只想玩短線，沒有一合法正式的成立公司行號，或是沒取得商標註冊所有權，不嚴格篩選加盟者只想趁開放加盟大撈一筆加盟金就收攤，那麼到時吃虧的絕對會是血本無歸的加盟開店創業者。更多加盟金收取應知大代誌

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及商圈評估本公司餐車為長180公分，高200公分，深90公分(經濟型)，外加一台立地式油炸機及，營業場所約需1坪~2坪大

一較優質及有制度的加盟連鎖體系在設加盟分店時，會主動且積極提供店點評估，且是由加盟總部派專業人員評估，做一商圈店點評估調查，通過才得籌設設點開店，並做成適合開店與否的專業建議方案，予加盟開店創業者參考。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系只為吸引創業者加盟，提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及嚴格區域保障（500公尺），不開放相同性質之加盟店，保護加盟者權利

加盟一設有商圈保障範圍的加盟體系，也就是在某個商圈範疇內同一品牌只有你這家分店，不會出現第二家同一品牌的分店，會主動維護加盟開店創業者的營運利益，以確保加盟分店經營權益的加盟總部，當然會比加盟一沒有提供商圈保障範圍的加盟總部，有利許多。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部的加盟合約內根本就不提商圈保障條款，另有些加盟總部在加盟合約的商圈保護條款上取巧，雖有提商圈保障條款但確是字義不清範圍上並無明文規範，或是用模稜兩可的字眼，譬如「商圈保護範圍或是分店間之設立距離，商圈是否重疊，由加盟總部依專業及市場需求認定之或類似條文」，來規範商圈保護範圍。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者對商圈保障範圍有多大的自身權益，及加盟總部違規懲罰保障條款，必須十分清楚且明確把商圈保障的範圍用地圖標示清楚且載明於加盟合約內， 是依立地條件(主要消費人潮多寡及密度)實際狀況調整商圈保障範圍大小會較有競爭力。或是加盟總部改採保證不得於某個商圈範疇內(同一條街五百公尺內)設立第二家專營分店，以保障加盟者之權益，但如經加盟總部和加盟者雙方文書同意，本區內可開設第二家分店，將以加盟開店創業者為最優先對象，若加盟者放棄，加盟總部始得開設直營店或加盟店 ，另外最好也應載明該體系不得再發展營業形態類似的第二品牌，以達事前保障商圈營運權益的目的。更多 加盟創業商圈保障應知大代誌

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及加盟者必須跟公司叫貨的部份為-醃製好的雞肉類相關產品、脆皮酥炸粉、各式灑粉、坦克炸雞紙袋。其它的相關產品，加盟者可跟公司叫貨，或是自行購買皆可。本公司採用CAS國家認證優良廠商，專屬物流配送原物料，每日提供的新鮮全雞，品質絕對新鮮有保障。與大榮低溫貨運合作，低溫冷藏部份，中午前叫貨，隔天即可收到

有心要長期經營的加盟體系，為確保商品品質和競爭力，會提供完整物流運作及配送服務，且透過大量採購議價來壓低進貨價，盡量考慮在合理的原物料成本範圍內，提供穩定品質佳的低成本原物料給加盟門市，以強化其加盟門市商品競爭力。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業加盟連鎖經營實務運作上，原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。另在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於一定要向加盟總部購買一定數量以上的耗材及原物料，且完全不得向加盟總部以外的廠商購買耗材及原物料，或是加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些是加盟總部自行研發的關鍵原物料，那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。另加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容有無標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項價格，品質和日後調漲幅度依據所在，另進貨條款是否可片面更改，若進貨條款可調整，又是依據那些標準做調整，雙方應先約定清楚，以維護加盟權益。 更多 加盟總部供貨制度應知大代誌

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及總部提供教育訓練（總部學習操作），需至總部訓練1~3天以上

加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製移轉，將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰，是一很不負責任的加盟總部做法，就好像將一名未經訓練，就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手，減少摸索、避免走上冤枉路，成為可投入這個行業經營的專業達人；因此加盟一設有完整加盟開店前教育訓練體制的加盟體系，且是由具備豐富實務經驗之師資進行授課與指導，可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術，對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部雖有設教育訓練制度但為求速成必沒有真正落實執行，還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已，另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已，並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善，一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質 ， 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)八家醬坦克炸雞加盟資訊中有提及總部後勤支援豐富， 專業團隊嚴格把關，為您設計、規劃輔導，迅速掌握市場脈動

較優質及有制度的加盟連鎖體系會提供完善的後續支援及輔導服務，來協助輔導管理加盟分店，並且協助加盟分店主設法提高營收，及輔導店家解決營運上困難之處，不僅可讓新開店家營運能盡快進入軌道，而且對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會承諾給予各種支援及輔導，甚至有提供加盟督導制度，這些支援及輔導若能有效發揮其功用，加盟分店運作就會越順暢，但如支援及輔導督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這些支援及輔導督導，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋，這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法，定期又是如何的定期法)，輔導專員(顧問)人力有多少？ 輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何？更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

更多更詳細八家醬坦克炸雞加盟資料請點閱  ♥__♥

安鑫油品聯盟(創業最低100萬) 雅聞美健匯(創業金最低 90 萬) 綠鄰系統傢俱(最低120萬)

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開加盟連鎖企業經營趣聞軼事

員工：「廠商回信給你了」

加盟連鎖企業老板：「我正在忙，麻煩你念給我聽吧！」

員工：「信上說：這次活動很抱歉由於本業業績不佳，無法提供贈品贊助，且因事無法前往參加，不過若你要倒閉時，一定會來店搶搬 器材設備... 」

安鑫油品聯盟(創業最低100萬) 雅聞美健匯(創業金最低 90 萬) 綠鄰系統傢俱(最低120萬)

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開玩具店經營趣聞軼事

玩具店內媽媽：「大寶，別那麼小氣，弟弟小寶想跟你一起玩小玻璃球，你就跟他玩吧！」
大寶：「媽媽！弟弟小寶沒付錢就想佔有它們。」
媽媽：「你怎知弟弟小寶想佔有它們。」
大寶：「弟弟已經吞下兩顆小玻璃球了，還想再吞小玻璃球。」

安鑫油品聯盟(創業最低100萬) 雅聞美健匯(創業金最低 90 萬) 綠鄰系統傢俱(最低120萬)

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2013年想從事咖啡創業者認為服務生最主要人格特質是統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計開店創業資料，讓頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業年想從事咖啡創業者認為服務生最主要人格特質是,以親合力佔82.35%為最多,  比上一年度成長24.02%。

2.比較上一年度開店創業想從事咖啡創業者認為服務生最主要人格特質是,  統計成長幅度以親合力24.02%增加最多,比率從 101年58.33%到102年82.35%, 統計衰退幅度以積極 13.24%減少最多,比率從 101年25%到102年11.76%。

3.綜合以上所述開店創業想從事咖啡創業者認為服務生最主要人格特質是, 排列順序以親合力佔82.35% >積極佔11.76%> 忠誠佔5.88%。  

調查主題:想從事咖啡創業者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2013  參與調查人數:102
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
咖啡	忠誠	6	5.88%
咖啡	積極	12	11.76%
咖啡	親合力	84	82.35%

調查主題:想從事咖啡創業者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2012  參與調查人數:144
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
咖啡	忠誠	12	8.33%
咖啡	積極	36	25%
咖啡	親合力	84	58.33%
咖啡	踏實	12	8.33%

GITTI時裝服飾(創業最低100萬) 御饌鼎皇臭臭鍋(創業最低70萬) 安鑫油品聯盟(創業最低100萬)

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 102年1月份漫畫店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 102/2/23
統計目的 :  盼藉由收集創業加盟行業統計資料，讓頂讓店及加盟創業者有所依據判斷各行業趨勢走向
 
本次統計調查結果分析如下:  
 
1.本月想從事創業者看好漫畫店未來行業發展前景者為32.3%；比上月32.3% 不長不退0.0% ；比上一年度同月32.3%不長不退0.0% 。

2.本月想從事創業者不看好漫畫店未來行業發展前景者為52.6%；比上月 52.6% 不增不減0.0%；比上一年度同月52.7%減少0.1%。

3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來漫畫店發展人數比率不長不退0.0%，不看好漫畫店不增不減0.0%，本月份整體對漫畫店未來發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態； 和去年同月份相比，看好未來漫畫店發展人數比率不長不退0.0%，不看好漫畫店發展人數比率減少0.1%，本年度整體對漫畫店未來發展趨勢，統計顯示是呈樂觀狀態。 

今年度統計市調結果(加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源  )  

漫畫店現況及趨勢    漫畫店成本分析  更多漫畫店創業經營知識交流區  

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 創業達人報-加盟 鬼椒麻辣王應知注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核鬼椒一番麻辣小火鍋加盟資料及維護日期: 1/22/2013

查核統一編號25581692稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤    查核辣來辣去食坊商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立    查核鬼椒一番麻辣小火鍋商標: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有    查核加盟電話0920169988接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=    查核官方網站www.bhutjolokia.com.tw連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=    查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

 創業總資金: 130 萬起 鬼椒麻辣王加盟優勢及特色所在: 

1.鬼椒麻辣王是正宗川味的麻辣火鍋，2010年至2011年榮獲中華民國消費者協會品質優良金牌獎，加入二十幾種中藥熬煮而成的湯頭辣而不燥，口感較傳統四川麻辣鍋湯頭溫和，愛吃辣的人如果要挑戰味覺極限，店裡有「全世界最辣的辣椒」可以添加辣度達一百萬以上的「鬼椒」，比雞心椒的五萬度要辣上二十倍，保證辣得熱汗淋漓。

2.鬼椒麻辣王產品獨特，正宗麻辣湯頭，精心選用世界一流品牌之原料(世界第一辣...鬼椒，瑞士第一冰品...莫凡彼，俄羅斯第一...卡彼索，日本第一...明治冰淇淋，台灣第一...台灣生啤酒 ), 競爭力強。食材方面鬼椒提供的是油花分佈均勻漂亮的安格斯霜降黑牛及獨家安格斯黑牛牛小排,手打蝦丸及花枝丸,大草蝦及大白蝦也是店裡的一大利器，肉質Q彈，口感鮮甜。

3.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋加盟金及開辦經費，(依現場規劃可容納之座位評估)。

4.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋總部提供店面協尋及商圈評估(店面須求35坪以上)。

5.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋總部提供商圈保障3公里。

6.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋生鮮食材可自行採購(肉類除外)。

7.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋總部定期品管檢查輔導。

8.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋提供聯合活動促銷媒體報導，增加開店品牌知名度。

9.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋總店提供為期12週以上完整教育訓練。

10.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋提供知名專業設計團隊操刀施工店面裝潢(水電、管路、招牌...等)及全套生財器具(由總公司專業規劃)。

11.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋契約期限3年續約不須再繳加盟金。

12.加盟鬼椒麻辣王麻辣火鍋履約保證金商業本票60萬合約到期無息退還。

阿甘提醒加盟鬼椒麻辣王注意事項:

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及總部提供商圈保障3公里

加盟一設有商圈保障範圍的加盟體系，也就是在某個商圈範疇內同一品牌只有你這家分店，不會出現第二家同一品牌的分店，會主動維護加盟開店創業者的營運利益，以確保加盟分店經營權益的加盟總部，當然會比加盟一沒有提供商圈保障範圍的加盟總部，有利許多。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者

加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部的加盟合約內根本就不提商圈保障條款，另有些加盟總部在加盟合約的商圈保護條款上取巧，雖有提商圈保障條款但確是字義不清範圍上並無明文規範，或是用模稜兩可的字眼，譬如「商圈保護範圍或是分店間之設立距離，商圈是否重疊，由加盟總部依專業及市場需求認定之或類似條文」，來規範商圈保護範圍。因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者對商圈保障範圍有多大的自身權益，及加盟總部違規懲罰保障條款，必須十分清楚且明確把商圈保障的範圍用地圖標示清楚且載明於加盟合約內， 是依立地條件(主要消費人潮多寡及密度)實際狀況調整商圈保障範圍大小會較有競爭力。或是加盟總部改採保證不得於某個商圈範疇內(同一條街五百公尺內)設立第二家專營分店，以保障加盟者之權益，但如經加盟總部和加盟者雙方文書同意，本區內可開設第二家分店，將以加盟開店創業者為最優先對象，若加盟者放棄，加盟總部始得開設直營店或加盟店 ，另外最好也應載明該體系不得再發展營業形態類似的第二品牌，以達事前保障商圈營運權益的目的。更多 加盟創業商圈保障應知大代誌　

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及履約保證金商業本票60萬合約到期無息退還

加盟體系運作需要資金和法律權益保障，因此較有制度的加盟總部除了收取加盟金、權利金之外，還會收一筆加盟履約保證金，當作為加盟者應遵守與加盟總部之簽約協定。保證金是總部為確保加盟者確實履行合約，並準時支付貨款等所收取的費用。通常正常情況下加盟合約到期不續約情況下，只要加盟者無積欠貨款亦無違反合約事項，總部即要退還加盟保證金。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者

加盟連鎖經營實務運作上，合約到期，此時，對加盟者而言，最重要的就是要取回保證金。然有些加盟分店會因加盟合約約定的進貨金額沒有達到要求、違反加盟合約或是其他原因，導致無法順利取回加盟保證金。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者為維護保障自身權益，務必記得在簽加盟合約上時，加註當加盟店不再續約時，如無違反加盟合約，加盟總部必須 在歸還期限內退回加盟保證金金額，且不得以物易物方式 。 更多 加盟履約保證金應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及契約期限3年續約不須再繳加盟金

一優質有制度有心要長期經營的加盟總部在加盟合約期限內，會適當授權且保護加盟開店創業者使用其商標、看板招牌和knowhow技術的權益，亦會在加盟合約解除時為保護經營技術及智慧財產和維護其品牌商譽及服務品質，預防開店創業者在退出加盟後，續運用從加盟體系學習來的經營技術及knowhow，仍在原址續用招牌商標營業，產生相互競爭化友為敵情形，會在加盟合約書內訂定「終止屆滿或臨時解約」條款，以阻遏加盟者退出加盟後，不得運用其商標招牌、經營技術及knowhow。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，由於加盟合約大都是由加盟總部所撰寫擬訂，所以權利義務會比較偏向對加盟總部有利，因此加盟開店創業者在簽加盟合約時，應要特別注意在加盟合約期限內授權運用內容及承諾有那些，解除終止條款後續處理條款及承諾有那些。常見加盟合約到期後的加盟糾紛有，不續約拆看板招牌和退還回保證金，和續約加盟權利金要不要重新再付一次或是加盟品牌要續約有無一定要升級店面裝潢的規定。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，務必要詢問業者在加盟合約期限內授權運用內容及承諾有那些，加盟合約到期終止時續約與不續約的相關做法，且應注意及考慮事項如下：
1. 加盟總部在哪些情況下，可以不經加盟開店創業者同意，逕行終止合約？加盟總部終止合約前需要在多久以前通知加盟開店創業者？
2. 加盟開店創業者若有違約，加盟總部需給予加盟開店創業者多久的觀察期或改正期間，才有權終止合約？
3. 在終止合約後，對於授權商標、看板招牌和knowhow技術，加盟雙方各有怎樣的權利？
4.確定(履約)保證金是否一定會被加盟總部沒收不歸還？
5.. 此份加盟合約的有效期間 有多長？
6.  加盟開店創業者有怎樣的(優先)續約權？或者，合約到期後自動續約？續約一期幾年？
7.合約到期後加盟開店創業者不續約，若加盟總部有拖延歸還(履約)保證金行為時，有無賠償金額或相關懲罰條款規定。
 更多 加盟合約到期應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及總部提供店面協尋及商圈評估(店面須求35坪以上)

一較優質及有制度的加盟連鎖體系在設加盟分店時，會主動且積極提供店點評估，且是由加盟總部派專業人員評估，做一商圈店點評估調查，通過才得籌設設點開店，並做成適合開店與否的專業建議方案，予加盟開店創業者參考。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系只為吸引創業者加盟，提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及知名專業設計團隊操刀施工店面裝潢(水電、管路、招牌...等)及全套生財器具(由總公司專業規劃)

一有制度有心要長期經營的加盟連鎖體系為維持一定及一制的店面經營風格，多少都會有一定的店面裝潢及基本設備。因此有些加盟總部會提供裝潢及基本設備服務，或是要求加盟主必須採用加盟總部所指定的裝潢及設備，如此做不僅可讓加盟開店創業者不用分心於店面裝潢及購置設備器具，專心於學習技藝和經營經營knowhow移轉傳授外，還可達到有效縮短裝潢期間的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，然因是採包裹在一起方式報價，加盟開店創業者很難看出其裝潢設備價格價格浮報的加盟陷阱所在。另有些加盟總部裝潢指的可是『簡配』，一些選配設備與裝潢物，可得視需要自行在花錢添購。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些裝潢設備是基本設備與裝潢物，那些是選配設備與裝潢物，將雙方議定詳細清楚，把店面內含的所有設備與裝潢配備規格全部寫上且有照片存證，含入加盟合約內；若發現有加盟總部其裝潢和生財設備的費用占了加盟創業所需總資金的絕大多數甚至是全部的話， 特別是裝潢和生財設備的費用所占的投資比重相當重的店面服務業，加盟開店創業者就更要警惕小心了。另為預防加盟總部到時追加裝潢和設備費用，加盟合約中對總部違反合約時應訂定罰責，特別是規定總部應對加盟店提供那些裝潢設備及生財設備、後勤配送支援等應逐項明列，並以罰則要求總部應確實做到，以限定加盟總部權限。更多 裝潢設備應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及生鮮食材可自行採購(肉類除外)

有心要長期經營的加盟體系，為確保商品品質和競爭力，會提供完整物流運作及配送服務，且透過大量採購議價來壓低進貨價，盡量考慮在合理的原物料成本範圍內，提供穩定品質佳的低成本原物料給加盟門市，以強化其加盟門市商品競爭力。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業加盟連鎖經營實務運作上，原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。另在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於一定要向加盟總部購買一定數量以上的耗材及原物料，且完全不得向加盟總部以外的廠商購買耗材及原物料，或是加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些是加盟總部自行研發的關鍵原物料，那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。另加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容有無標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項價格，品質和日後調漲幅度依據所在，另進貨條款是否可片面更改，若進貨條款可調整，又是依據那些標準做調整，雙方應先約定清楚，以維護加盟權益。 更多 加盟總部供貨制度應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及總店提供為期12週以上完整教育訓練

加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製移轉，將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰，是一很不負責任的加盟總部做法，就好像將一名未經訓練，就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手，減少摸索、避免走上冤枉路，成為可投入這個行業經營的專業達人；因此加盟一設有完整加盟開店前教育訓練體制的加盟體系，且是由具備豐富實務經驗之師資進行授課與指導，可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術，對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部雖有設教育訓練制度但為求速成必沒有真正落實執行，還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已，另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已，並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善，一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質 ， 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多 加盟創業教育訓練應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及總部定期品管檢查輔導

有些加盟總部加盟體系會設督導制度來輔導管理加盟分店，督導的工作在於管理旗下所有加盟主，讓新開店家營運能盡快進入軌道，並且協助加盟分店主設法提高營收，輔導店家解決營運上困難之處。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者 加盟督導制度若能有效發揮其功用，加盟體系運作就會越順暢，但如督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這督導制度，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋。或是掛羊頭賣狗肉，將督導工作重心放在監督察查加盟主，是否有私下採用其他原料而沒向加盟總部進貨等行為上，那麼這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。 更多 加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)鬼椒麻辣王加盟資訊中有提及聯合活動促銷媒體報導，增加開店品牌知名度

加盟創業不就是要挑選一有實力的加盟品牌加盟，才會有競爭力。一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度，亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣，積極活躍在市面上的加盟總部，不就是一競爭力十足有實力的加盟總部。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情，花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效 ，加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?
 
因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那， 且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援，有沒有需要配合和限制措施條件。
1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些？ 那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？若行銷活動有強制性，全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間？又不參與罰款和逞罰條款為何？有無案例可遵循？加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些？ 若沒有強制性，那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些？（如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些？（如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ？那些費用加盟總部會輔助負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？有沒有限制促銷推廣活動內容規範？有沒有強制要向加盟總部報告方面，若有限制促銷推廣活動規範，罰款和逞罰條款為何？有無案例可參考遵循？更多 加盟創業促銷活動應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

更多更詳細鬼椒麻辣王加盟資料請點閱  ♥__♥

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開早餐店講究快速如何縮短作業時間就是你能否勝出最大關鍵
 

開店創業咨詢:開早餐店講究快速如何縮短作業時間

開店創業咨詢阿甘創業加盟網回覆:
開早餐店賣早餐有好的口感是很重要的，而好的服務態度當然也不可缺，所以開早餐店講究快速如何縮短作業時間，就是你能否勝出的關鍵，因此早餐店家業者可設計推出超值全餐菜單A餐B餐C餐...等等 ，標準套餐絕對有助於加速縮短顧客點餐所浪費的時間，有效降低搭配菜色及烹調作業所需時間，以減少顧客浪費時間在等候時間上。

以下是 開店商家&   早餐店經營重點  相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

早餐店經營重點

大專院校附近開店做生意，切記一點學生口味最現實，口味好吃的話，會讓你忙不過來，不好吃，生意就會普普通通，但大專院校附近開早餐店，除非店面是自有的，不然店租或攤租都不會便宜，也就是說大專院校附近做早餐，若是生意普普通通的話，起碼是會有一定的收入，然賺的錢可能繳完租金所剩不多。

如果早餐店是以學生為主要消費族群，然學生寒暑假期間會有客源不足問題，因此務必要衝高非寒暑假期間的營收，所以早餐店業者要研究如何快速方便讓學生外帶，及研究縮短出菜及製作時間，因為一下子就能快速打包或出菜，才易衝高業績。另外有一點要注意，除非你賣的早餐口味真的很棒或是非常特殊有創意，不然大專院校附近做早餐店內座位數至少不能夠低於10人，因為早餐店座位數不夠，要等，就會降低師生們的消費慾望，也讓師生有轉移店家消費的想法出現，在說低於10人座位數，很難衝高店內營收。

總結開店經驗， 創業個人領悟到 有三個重點，
第一 首要是 地點，地點好壞絕對佔了你生意會不會好的一大半。
第二 是產品口味。
第三 是服務及經營技巧。

要加盟早餐店前，先聽聽我的經驗和建言 要加盟早餐店前，先聽聽我的經驗和建言請你要記住喔！現大多數早餐店入行都是以加盟方式，然而，只要是開店你絕對不能忽略一家店的投資總額和回本率。 千萬不要被加盟業務員的三吋不爛之舌給唬住，說什麼優惠機會不在，或是現在加盟有送什麼地。有不少早餐加盟總部因為景氣不是很好，在創業加盟展上或網站上宣傳聲稱二十或三十萬就能開好一家早餐店，如沒有實際加盟明瞭內容，還真是會從頭到尾相信他二十或三十萬就能開好一家早餐店，二十或三十萬確實可開好一家早餐店，他沒有騙你但那是陽春型的，那可是不含多餘的裝潢、生財器具、第一次進貨費用、店面租金押金及日後所需周轉金。想想一家陽春型早餐店，怎麼營業？！怎麼有競爭力？！ 想當然爾，結果只好追加創業總資金預算，至於會追加多少就視你本身需求而定，東加加西加加最後累加起來絕對不會只有一二萬元這種小數目。 阿甘創業加盟網提醒開店創業者，創業實務上特別是新手創業族對創業經常會過於樂觀，或是抱持過高期待，就算是有一身的本領的人，計劃也完美無缺，但往往完美無缺的創意誒計劃也會因天時地利等大環境變化，而導致結果與預期不一致的結果。因此一定要事先做好退場規劃，知道自己有多少能耐多少財力，設好停損點，如此就算失敗了也在可承受的範圍內，才不會創業不成，像無底洞一般，不僅血本無歸，還欠下大筆債務連東山再起反敗為勝的機會都沒有，才是健康的創業心態。

(此照片與內文無關)

開早餐店早午餐店創業要找未開發地處女地

想開店也找到一很不錯的地點，但觀察其周遭看不到一家同業店，這種現象可能有二種情形。一是同業還沒有發覺這塊未開發地處女地，二是有人經營過但因沒生意就關門或頂讓換人換行業經營。

依現在各行業皆處於飽和競爭的狀態，第一種未開發地處女地，只要是在都會區內可能性都微乎其微，郊區就較有可能發生。所以第二種可能性最高，就是沒有足夠消費人口，可撐起一家店。所以你看到類似的地點時，先不要暗爽竊笑以為揀到寶。

店家可透過觀察上午、中午各時段的人潮，統計看看經過店門口附近人的屬性，上班族、學生、家庭主婦所佔比率，消費習性及職業類別，而且在平日和周末至少要各算一次，才能知道人潮確實的分佈狀況。早餐店宜開在上班族會走過經過的地方，再來確定人潮流量 ，一般來說經營販賣愈便宜的商品，顧客愈不願多花錢與花時間，也就是說經營範圍越小，也才能判別是未開發地處女地，還是無法經營的沙漠地。

(此照片與內文無關)

開早餐店實務經營祕訣   開早餐店生意要好十大要素 1.尖峰時刻人手一定要夠 2.手腳要快不能讓客人等太久 3.早餐的種類要多樣化 4.不斷推出新菜色 5.雜誌報紙漫畫要備足 6.零錢提帶要事先準備充足 7.和客人混熟知道他們吃早餐的習慣 8.醬料、材料不要斤斤計較因做吃的就不要怕別人吃 9.店員服務態度親切、常微笑、有活力 10.店內店外整潔乾淨

開早餐店創意經營實例

開的早餐店面地點 若是在工業區附近，個人曾經在工業區開過多年早餐店，下面是個人對早餐經營經驗及建議，供有意在工業區附近開早餐店的業者參考。

每天只要有150個來客就可以養活1家早餐店，工業區上班客源 是很多，然而會因同業早餐攤車和早餐店也是非常多競爭搶客，還有工業區早餐消費的客人，愛便宜(價錢便宜東西量要多)， 及偏愛吃中式早餐(西式早餐到處都買的到吃的到之故)，因此要在工業區附近開早餐店，給你一建議價位一定要以 薄利多銷，產品最好中西早餐皆有，才會有錢途。提供您在工業區熱銷產品有飯糰、手工蛋餅、蔥油餅、飲料以米漿、豆漿 、紅茶產品。為降低產品的成本，有些量大毛利較高的成品、半成品食材，跟廠商拿貨銷售產品利潤會不高，無法完全迎合當地工業區客戶所需口味， 所以要自己辛苦點調配配方，自己製作，這樣才會增加利潤和來客數。

另外工業區開早餐店要薄利多銷才會符合其消費特性， 薄利多銷又要增加消費單價，所以促銷手法要採套餐方式銷售例如蛋餅自由搭配豆漿,米漿,紅茶方式來促銷。

開早餐店創業經驗談 早餐店業，因要滿足各式各樣不同需求的客人，店內商品種類十分多樣，如果你是剛投入早餐店業的新手且團隊中都沒有一熟手在旁幫忙，技巧不熟練，原本客人多原本是好事，但會因不是熟手，熟練度當然不夠，趕不上來店客人的量和點餐速度，再加上商品的種類多，往往就會發生手忙腳亂，記錯東西或是忘東忘西的情形，這就會導致早餐業最忌諱的事情，讓客人久等，只為買一份早餐。 如此種情形發生，大多數客人等一次，下次就不敢也不想再來店消費了，所以給新開早餐店入門的新手一建議，初開早餐店，店內團隊中最少要有一位熟手幫忙，除可控制全場，還可應付各種突發狀況，另外店內商品種類不要太多樣化(只要有一兩項主打)，等上手後再逐步增加，以免自找麻煩。

(此照片與內文無關)

開店創業咨詢:經營單一口味早餐店,這樣的作法容易成功嗎?

若經營單一口味的早餐嗎,如只賣漢堡或三明治或...等等,只賣一種....其他的都不賣,這樣的作法容易成功嗎?


開店創業咨詢阿甘創業加盟網回覆:

單一口味的早餐往往是無法持久經營，然創業！是要能持之以恆，不是只做一時或者是趕追流行熱潮。

你可想像過去曾經引領風騷的老闆，在短暫的風光之後，大都面臨同業學習經營模式跟進削價的無情競爭。如你是單一口味的早餐，除非口味好外，還要有獨門密方調製且不易破解，不然就算你一時暢銷，在早餐同業學習經營下跟進，原有市場將很快會被瓜分掉。再說，單一口味的早餐讓消費者無從選擇，而不是做出多樣性選擇，這和目前消費者對餐飲業的需求有所抵觸。
　

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 101年11月薪資與生產力統計結果 (行政院主計處102年1月22日發佈)