104年12月份網路開店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到 阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 105/1/22
統計目的 : 盼藉由收集 創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:

 1.本月想從事創業者看好網路開店未來行業發展前景者為74.1%;比上月75.8% 衰退1.7%;比上一年度同月75.8% 衰退1.7%。

2.本月想從事創業者不看好網路開店未來行業發展前景者為 12.4%;比上月 10.7% 減少1.7%;比上一年度同月10.8% 減少1.6%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來網路開店發展人數比率衰退1.7%,不看好網路開店減少1.7%,本月份整體對未來網路開店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態;和去年同月份相比,看好未來網路開店發展人數比率衰退1.7%;不看好網路開店發展人數比率減少1.6%,本年度整體對未來網路開店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。 
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             未來網路開店發展       單位:百分比
  103/12 104/1 104/2 104/3 104/4 104/5 104/6 104/7 104/8 104/9 104/10 104/11 104/12
看好 75.8 75.8 75.8 75.8 75.8 75.8 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1
不好 10.7 10.7 10.7 10.7 10.7 10.7 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4

年度統計市調結果( 加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理  人力資源 )  

網路開店現況及趨勢   網路開店收入/ 成本探討     網路開店創業經營探討
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知名餐廳嚴重影響公共衛生違建築優先拆除
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行政院消保官聯合稽查雙北都會區多家餐廳,發現新北市板橋區文化路海O族海鮮餐廳違建案,新北市政府違章建築拆除大隊表示,經比照航照圖後,該餐廳主體建築物屬於既存違建,但發現其後面有一處大約 98 平方公尺的新違建,為 98 年 6 月 25 日以後產生,因此被認定為 A 類新違建,拆除大隊已發文要求業者限期一個月內自行拆除,屆時未拆將由拆除大隊強制執行拆除 。

拆除大隊對於妨礙都市計畫、公共安全、公共衛生等情形之已認定在案的舊違章建築,依市府訂定新北市違章建築拆除優先次序表依序排拆除。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,近來民眾對於安全標準提高,針對影響公共衛生安全檢舉案件量不斷增加,拆除大隊將依法執行違章建築拆除,呼籲違建人切勿因利益而以身試法。

相關法律條文

新北市違章建築拆除優先次序表

中華民國 102 年 12 月 31 日北府工拆字第 1023138383 號公發布

優先拆除次序1
施工中或新建造或拆除重建者之違章建築
一、施工中:指工程結構尚未完成或現場有工人、機具、施工材料、廢料、現場有施工行為者。
二、新建造之違章建築:指本表中華民國九十八年六月二十五日修正施行以後擅自建造者。
三、於本表修正施行日前,業經認定屬施工中或新建造之違章建築者。
 四、拆除重建者。

優先拆除次序2
實質違規廣告物(樹立廣告物及招牌廣告物)廣告物設置違反招牌廣告及樹立廣告管理辦法第四條、第五條、第十一條及第十四條之規定,無法補辦執照或無法申請設置者。
違反建築技術規則建築設計施工編第六十八條之規定,其主要部分未使用不燃材料。

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政策性案件優先拆除次序1 

一、由各目的事業主管機關主政配合優先拆除之專案。
二、配合整頓市容專案:如違規競選廣告物、違規商業廣告物(樹立廣告物及招牌廣告物)拆除專B 案、騎樓打通專案、順平專案等。
三、重大公共設施拆除專案:配合國家及地方重大建設用地取得之公共設施工程用地地上物拆遷。


新北嚴重影響公共衛生違建築優先拆除

針對板橋區知名餐廳海O族違建案,新北市政府違章建築拆除大隊表示,該餐廳主體建築物屬於既存違建,但發現其後面有一處大約 98 平方公尺的新違建,為 98 年 6 月 25 日以後產生,因此被認定為 A 類新違建,拆除大隊已發文要求業者限期一個月內自行拆除,屆時未拆將由拆除大隊強制執行拆除 。

行政院消保官日前聯合稽查雙北都會區多家餐廳,發現新北市板橋區文化路海O族海鮮餐廳違建,拆除大隊說明將依法執行違章建築拆除,以維護廣大消費者之餐飲安全。

拆除大隊指出,經比照航照圖後,發現海O族前方主體為既存違建,後側部份一處大約 98 平方公尺的建築物則為新違建,拆除大隊要求業者限期一個月內自行拆除,屆時若未拆將強制執行拆除
。對於妨礙都市計畫、公共安全、公共衛生等情形之已認定在案的舊違章建築,則依市府訂定新北市違章建築拆除優先次序表依序排拆,呼籲違建人切勿因利益而以身試法。

拆除大隊再次強調,近來民眾對於飲食安全標準提高,針對此類影響公共衛生檢舉案件量不斷增加,經由衛生主管機關通報後,拆除大隊將依法執行違章建築拆除,以維護公共安全、公眾交通、公共衛生等建築管理的責任。

資料來源: 新北市政府新聞稿


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開店找點應查看所有權使用坪數是否和店內坪



我租一店面,但房東為讓店面增加使用面積,外推擴大面積,看起來就有六十幾坪。但我在辦理變更使用登記時,主管機關實地勘查時,發現使用面積要縮小為五十幾坪才合規定,要求房東幫忙處理,房東堅持說當初簽約時他就有說明是使用面積坪數,非所有權上的坪數,如不租,押金按合約不退還。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,開店創業要租店營業的人,在找尋營業地點時,除考量商圈型態與人潮外,也要弄清楚法令及土地使用分區限制規定,注意查看店面房屋所有權上的使用坪數外,還要注意營業店面是否為違建。

承租店面時就應該問清楚有無加蓋及違建

有一男子約五十幾歲身高約165公分中年身材胖胖的走進店內後不久,走到櫃檯處跟我說老闆我是建設局查報人員且出示識別證,有人舉發說貴店面後面部分為違法加蓋建築,經過我觀察後,確實是違法加蓋,可能這幾天拆除大隊將會派員來拆除,請你做好準備。

我一聽整個人都呆住,承租店面時房東是有提到後方是加蓋部分沒有錯,但承租這家店前幾手都有在營業利用 ,現今遇到這種事讓他拆,不就營業面積要減少許多且要歇業好多天,這個人看我擔心且猶豫不決,就表示我們也和你一樣困擾,但我們也實在不願破壞貴店裝潢,也不是故意找你麻煩,但有人舉發公務人員嗎,就只好按照程序辦理,此時有人打手機電話給這位公務人員這位公務員就說隊長我正在查勘及告知這位商家是否是違建,待會再回報給你。

講完電話後,就跟說我這個人很直接,公務人員也做久,建設局內派系又多,看你這樣為難就幫你這個忙,你要不要當場就解決,否則我今日查勘後一回報上去可沒有人有辦法在阻止,如果我只是在公文上寫該店願自行拆除整修,以後如果還有人再舉發,我們就將該案件抽掉保證你沒事,但隊長及同事都知道有這一回事,可能要透過一些關係才能解決,也需要讓同事及隊長喝喝茶水,就需要你來準備準備,如果你沒空,我就替你包個一萬元紅包讓隊長及同事來分分油水。

我正在猶豫不決要不要給這筆錢時,我老婆就說店內有攝影機給錢不方便,請你到裡面再商量,這個人馬上就表示沒關係,我會好好幫你的忙,時間不多,我還需要去查勘下一家違建,騎著摩托車就走掉了,事後根據出示識別證查證其姓名卻無此人在建設局工作。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業承租人店面有無加蓋及違建應該在租店時就應該問清楚。


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 104年12月小吃店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到 阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 10
5/1/20
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下: 

1.本月想從事創業者看好小吃店未來行業發展前景者為78.4%;比上月78.4% 不長不退 0.0%;比上一年度同月79.8% 衰退 1.4%。

2.本月想從事創業者不看好小吃店未來行業發展前景者為 7.2%;比上月 7.1% 增加 0.1%;比上一年度同月6.4% 增加 0.8%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來
小吃店發展人數比率不長不退 0.0%,不看好 小吃店 增加 0.1%,本月份整體對未來 小吃店發展趨勢,統計顯示是呈衰退狀態;和去年同月份相比,看好未來小吃店發展人數比率衰退 1.4%;不看好 小吃店發展人數比率增加 0.8%,本年度整體對未來 小吃店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。
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小吃店                    單位:百分比
  103/12 104/1 104/2 104/3 104/4 104/5 104/6 104/7 104/8 104/9 104/10 104/11 104/12
看好 79.8 79.8 79.8 79.8 79.8 78.4 78.4 78.4 78.4 78.4 78.4 78.4 78.4
不好 6.4 6.4 6.4 6.4 6.4 7.1 7.1 7.1 7.1 7.1 7.1 7.2 7.2

今年度統計市調結果(  加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源

小吃店現況及趨勢  小吃店成本分析小吃店成本與獲利 小吃店創業經營知識交流
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新創事業資金運用實務經驗談

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從財務觀點給初創業開店者的資金運用建議

有些人開店創業態度是用跑百米的精神,籌到一筆不少創業資金後,有錢好辦事下就拼命沒有計畫的往前衝,等到真正需要資金時,才警覺資金所剩不多。也有不少人將所有資金投入籌備和開辦中,以為一開幕經營後就會有現金收入,等正式開幕經營後,才發覺並不如想像中或預期的樂觀。

實務上,絕大多數在一新事業發展初期,是無法馬上賺到錢的,反而還要投入資金去支付各項固定成本,若不懂有效控管及調配運用所籌措的創業資金,很容易陷入資金不足的泥淖中。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者, 創業開店是要比耐力和毅力,像跑馬拉松一樣才對,一定要做好各項資金配置,也就是懂得去運用資金的控管及調配,才能將籌到創業資金發揮到最大效用。因此開店專家顧問建議初創業者可採簡易的「631比例原則」來調配運用所籌措的創業資金,也就是說將創業所籌募到的資金分成10等分,其中有6等分是要運用在開幕前是屬於籌備開辦經費、3等分是屬於日後開幕經營後的營運周轉金,還有1等分
則是做為後備準備金。


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創業前務必要記得要做一次創業資金總體檢

有錢不是萬能,沒有錢卻是萬萬不能,創業所籌措資金充裕與否,攸關創業者開辦和日後營運能否順利開拓事業。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,創業前務必要記得要做一次創業資金總體檢,藉由創業資金總體檢評估創業所須資金是否充裕,資金運用是否合理。創業者在評估資金需求時,應先列出所需費用包含周轉金在內的清單,評估自己創業開辦期需準備多少資金投入,開幕後營運又要準備多少資金,再看自己能拿出多少自有資金;不足的部分,再思考可用什麼最有利管道取得,以降低取得資金壓力。創業資金總體檢會有助於創業者瞭解自己的處境,找出最佳的創業資金運用之道及協助你擬定開辦初期最恰當的營業規模、策略與營業走向。

創業企劃書有助於找出最適當資金規劃分配方式

相信許多人曾經和我一樣,想開創自己事業,卻因自有資金不足或是對市場種種不明確而猶豫不定,其實在創業前若能做好一份完善的創業企劃是很重要的,一般創業企劃公司的創業企劃書行情一份約在3萬左右,創業企劃書內容,可幫你更深入了解到創業市場的動態及週期,時間、地點、資源如何整合運用外,更重要的是做好財務規劃,自有資金及借貸資金或股東的投資及回收率等都會因審慎評估試算過,找出最適當的資金規劃、分配使用方式。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,只要是投資創業就要對想投入的事業有全盤的了解包括市場評估、有多少競爭者和法律等,再行規劃自已的財務狀況,是要自己出資如需籌資,還是要招攬股東,都要詳細計算成本及回收期間要多久,仔細的思考酌墨後再行決定,盡量維持日後財務運作的穩定才能將經營風險降低,最後祝大家創業都能一帆風順。

 

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資金運用不當所導致的倒店

籌措資金要開放加盟的連鎖加盟企業的經營者都知是必備的,然除籌措資金外,加盟連鎖企業者在資金的控管跟拿捏上也要有妥當地計畫,才不會發生下面二種最常發生因資金運用不當所導致的倒店事件。

許多人都知剛開店一定會賠一段期間(打底期或過渡期),也大都知道要準備一筆周轉金,以免營業收入不如預期時,可動用周轉金救急。然實務上不少加盟連鎖企業所準備的周轉金慢慢地在日常支付各項生活開銷中被挪用,等要用時,才發覺和原來所預期的周轉金額有明顯出入,就易發生財務不良所導致的倒閉。

另外一種倒店關門的原因是因為生意越做越好,導致店家極度看好未來市場,企圖心擴大,開始急速擴張生意版圖,然突遇偶發事件如口蹄疫或者景氣反轉往下,整個收入不如預期,所需資金比不上擴張營收的速度,財務周轉不靈所導致的經營危機因此就產生。

 

加盟連鎖企業常因那些財務因素而導致經營失敗,如下列:

1.有些加盟連鎖企業其實財務並不足裕,資金是借貸而來,每天忙著周轉,根本沒有心思可放在提昇加盟體系的經營績效與問題改善上,最後使整個加盟體系缺乏競爭力而為之崩潰。

2.有些加盟連鎖企業財務制度並未上軌道,整個加盟體系在景氣好的時候看不出有問題,一旦景氣轉壞或是遇到偶發事件衝擊市場時,就不支倒地。

3.有些加盟連鎖企業剛成立或者是規模實在太小,在缺乏長期穩定資金來源,和缺乏連鎖店經營管理經驗及Know How下,在經營效率無法彰顯下,最後不得不因經濟效益考量而做罷。

4.有些加盟連鎖企業資金是很充裕,卻因為財務槓桿運用不當,過度擴張或是採多角化經營不當,而發生周轉不靈,導致加盟企業曇花一現。

5.有些加盟連鎖企業只供應加盟創業者原物料為維持加盟體系運作的主要獲利來源,如此做是既簡單,又可達快速擴佔市場規模的目的。然這種作法,加盟連鎖企業經營者可能忘記開放加盟不就是希望藉由加盟開店創業者的資金及人力資源,以達增加營業據點、擴展市佔營業規模發展加盟體系的目的。

阿甘創業加盟網建議連鎖加盟業者,加盟體系財務要順利運作及唯持或續擴展營業規模,就要先取得穩定且長期的資金來源,加盟體系應將營運計畫、遠景及財務經營狀況清晰的揭露,讓加盟總部及加盟開店創業者間能形成共識、互信及凝聚向心力,收取合理的加盟金、權利金以供加盟體系運作之用,但要切記加盟體系不能只為收取加盟權利金,而隨意、浮濫招收自願加盟商或壓榨加盟分店的獲利,這種殺雞取卵經營模式,加盟雙方彼此將未能蒙其利,反而很可能會深受其害。其次加盟連鎖企業運用財務槓桿擴展連鎖規模時,切記不要企圖一步登天,而過度運用財務槓桿。

 

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創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or   如何提高坪效
 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例
> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
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104年12月份火鍋店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計方式 
每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 10
5/1/19
統計目的 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,頂讓店加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向


本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好火鍋店未來行業發展前景者為72.8%;比上月72.8% 不長不退0.0%;比上一年度同月73.4% 衰退0.6%。

2.本月想從事創業者不看好火鍋店未來行業發展前景者為 12.0%;比上月 12.0% 不增不減 0.0%;比上一年度同月 11.8% 增加 0.2%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%,不看好火鍋店不增不減 0.0%,本月份整體對未來 火鍋店發展趨勢,統計顯示是呈穩定狀態;和去年同月份相比,看好未來火鍋店發展人數比率衰退0.6%;,不看好火鍋店增加 0.2%,本年度整體對未來 火鍋店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀看好發展狀態。 

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             未來火鍋店發展       單位:百分比

 

103/12

104/1

104/2

104/3

104/4

104/5

104/6

104/7

104/8

104/9

104/10

104/11

104/12

看好 73.4 73.4 73.4 73.4 73.3 72.8 72.8 72.8 72.8 72.8 72.8 72.8 72.8
不好 11.8 11.8 11.8 11.8 11.8 12 12 12 12 12 12 12 12


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加盟連鎖企業商標爭議經驗談

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店名商標一不小心就損失十多萬元

當初和朋友合資經營咖啡店,按部就班充滿美夢開幕營業,開幕不到一個月有一人來店說店名有侵權之嫌,對方見我是新開,言談間知道我不是有意的侵權而是碰巧同店名,拿出智財局商標權證明予我觀看,接受我的道歉和立即更名的承諾,然展店的文宣用品和廣告招牌店名全部須更新,一不小心就損失了十多萬元,要開店查清處店名有無和人重覆再開,才不會還沒賺到前就面臨巨額損失的經營危機。


以下是加盟連鎖企業&商標爭議相關實務經驗知識 --由 阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖企業商標爭議經驗談(1)

兩家在台北市寧記火鍋店為了寧記註冊商標問題鬧上法院,堅稱創始老店寧記火鍋店負責人提告,認為名字雖然都一樣是寧記,兩家毫無關聯,他原本就在四川廚師蔣陵寧研發的麻辣火鍋店下學了一身工夫,84年頂讓盤下原本的火鍋店,中華寧記不僅侵犯我的商標權,又開放加盟,更是侵權。而中華寧記認為「寧記」名號是靠中華寧記裝潢新潮開發多款商品打響所致。

兩家寧記為註冊商標鬧雙包打官司一打10年,原本判決認定2家都可使用「寧記」招牌,最高行政法院於100年3月判定,兩家商標近似,寧記火鍋店84年5月註冊商標,中華寧記86年註冊,先登記先搶先贏,商標權傾向屬於註冊比較早的光復南路這家寧記火鍋店所有,較晚86年註冊申請的中華寧記可能得撤銷,但全案可再上訴,預期中華寧記應會再打官司救濟,寧記爭商標權案恐怕還得繼續纏訟。

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加盟連鎖企業商標爭議經驗談(2)
行政院公平交易委員會於97年3月14日,台糖白O蔗涮涮鍋並非台糖的關係企業,也沒有經台糖授權經銷,卻全台53家分店店面招牌、廣告、名片、菜單、餐具等,皆有使用台糖白甘蔗、台糖白甘蔗養生涮涮屋等字樣,且「台糖白甘蔗養生涮涮屋」有指「以台糖公司的白甘蔗熬煮作為湯頭」意義。 其「台糖」表徵易造成混淆,違反公平交易法規定,經審酌白O蔗涮涮鍋的違法動機、危害程度、違法行為所得利益、事業規模等,處500萬元罰鍰。 

對於被公平會處500萬元罰鍰,白O蔗涮涮鍋公司表示白O蔗涮涮鍋公司是向經濟部取得公司名稱,且台糖公司所經營的業務範圍中並沒有任何一項和該公司所經營的涮涮鍋業務相關,根本不應視為違反公平交易的行為;該公司將等收到公平會書面處分後,依法提出訴願。 
 
加盟連鎖企業商標爭議經驗談(3)

不要認為自己只是做小生意開個小店,根本和商標沒什關係,

狀況1:
如果有一天生意好要開分店或對外開放加盟時,才發現所用的店名已經被其他業者所使用,那時被迫不得不改店名招牌名片...等等,那不就損失大矣。

狀況2:
如果有一天有一人來店跟你說你侵犯商標權,你才發現所用的店名早有人註冊使用,那時被迫不得不改店名招牌名片...等等,那不就損失大矣。

建議你開店前先去經濟部智慧財產局網站查詢店名商標是不是已被他人所註冊使用,如果覺得生意做的起來還是不起來還是未定數,不須要多花錢去申請商標保護,你可在生意有越來越好跡象時,趕快先以個人名義或公司行號去申請商標,曾經有一生意不錯的店家未申請商標,朋友知曉後卻搶先註冊該店名為服務標章的案例。 
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 美商肯塔基炸雞國際控股公司對吮指王咔拉脆雞(股)公司異議案 
裁判日期:95/01/19
判決機關及字號:台北高等行政法院 94 年度訴字第 21 號
判決主文:原告之訴駁回。訴訟費用由原告負擔。

原告:吮指王咔拉脆雞股份有限公司
參加人:美商肯塔基炸雞國際控股公司

原處分書號數:中台異字第 930216 號.

重要法律見解:衡酌二商標構成近似,雖有若干圖樣上之差異,但兩者均指定使用於與餐 飲有關之同一或類似服務,且類似程度較高等因素加以判斷,客觀上有使相關 消費者誤認二商標之服務為同一來源之系列服務,或者誤認二商標之使用人間 存在關係企業、授權關係、加盟關係或其他類似關係,而產生混淆誤認之虞。 至於行政院公平交易委員會認系爭商標與註冊第 80442 號「CHICKY CharacterDesign」等商標異時異地隔離觀察之結果,亦不致造成消費者之混淆誤認部分,係基於該會之職權針對雞圖表徵使用有否符合公平交易法第 20 條第 1 項第 1 款之規定而為判斷,其情形與商標法第 23 條第 1 項第 13 款之判斷不盡相同,並無拘束本件之效力。
判決書摘要

原告陳述:
(1)商標圖樣之近似,應以具有普通知識經驗之購買人,於購買時施以普通之注意,有無混淆誤認之虞判斷之。 
(2)「雞」為自然界既有且常見之家禽,其造型常為炸雞速食業者所運用,故其商標強度較弱,只要彼此之間具有差異,於購買時施以普通之注意,無 混淆誤認之虞,皆可准予註冊,此有被告網站,商標圖形檢索系統第 4302類商標核准案中 190 筆雞圖造型之商標核准案可稽。
(3)註冊第 80442 號「CHICKY Character Design」、第 870752、877161、905816號「CHICKY Character Design#1」商標(以下合稱據爭商標,如附圖 2所示)係將雞擬人化造型的圖樣,除了頭部亦人亦雞之外,身體及下半身皆為人物化造型,整體造型中有三分之二以上是以擬人化造型為主,且為 墨色商標;與系爭商標以兩個彩色圓圈圍繞著半身雞圖之設計,且為彩色 圖樣,截然不同,以具有普通知識經驗之消費者於購買時施以普通程度之 注意,皆可輕而易舉區分此二商標之不同,而無混淆誤認之虞。 
(4)此外,商標法第 23 條第 1 項第 13 款與公平交易法第 20 條第 1 、2 項之共同要件,均在於「為商標類似或相同之使用,致生混淆」。
易言之,違 反商標法第 23 條第 1 項第 13 款者,同時亦構成公平交易法第 20 條第 1項第 1、2 款之違反。而台灣百勝肯德基股份有限公司檢舉謂系爭商標與其註冊之第 80442 號「CHICKY Character Design」等商標構成近似之商標,有致混淆情形,而認為原告違反公平交易法第 20 條第 1 項第 1、2 款之規定云云。經行政院公平交易委員會調查後,原告雖遭公平交易委員會 認定行為違反公平交易法第 24 條之概括條款而受罰鍰處分,然該處分書已明確認定系爭商標與註冊第 80442 號「CHICKY Character Design」等商標異時異地隔離觀察之結果,亦不致造成消費者之混淆誤認情事。由於 公平會承辦人員除了參酌兩造所提出的證據之外,還到現場實地的觀察, 認定原告雖有攀附的情形,但不會造成消費者的混淆誤認,此種實地的調 查會比被告的書面審酌較為公正,所以公平會的調查較為妥適,且該處分 因原告未提起訴願而告確定,是系爭商標自無商標法第 23 條第 1 項第 13款「有致相關消費者混淆誤認之虞」之情形。

被告陳述:
(1)商標近似之判斷得就二商標外觀、觀念及讀音為觀察。系爭商標圖樣與據爭商標圖樣相較,二者整體予人印象皆為擬人化之雞圖,其臉部表情、眼 神、嘴巴、雞冠及帶領結與翅膀設計方向相彷彿,仔細比對固有差異,惟 以具有普通知識經驗之消費者,於購買時施以普通之注意,可能會有所混 淆而誤認二商品/服務來自同一來源或雖不相同但有關聯之來源,應屬構成近似之商標。 
(2)系爭商標指定使用之服務,與據爭商標指定使用之飯店、啤酒屋、咖啡廳、餐廳、飲食店、小吃店服務相較,二者均為餐飲等同一或密切相關之服務, 實具有相同或相近之功能,復常來自相同之服務提供者,或相同之服務行 銷管道或場所,在服務之性質、內容、行銷管道與場所、對象、服務提供 者等因素上具有共同或關聯之處,如標示相同或近似的商標,依一般社會 通念及市場交易情形,易使一般接受服務者誤認其為來自相同或雖不相同 但有關聯之來源,則此二商標所指定使用之服務間存在極高之類似程度。 
(3)參加人成立於 1952 年,擁有遍及全球 91 個國家,超過 1 萬 8 百多家炸雞快餐連鎖餐廳。自 1969 年起陸續以其創始人商桑德士上校形象的人物圖及「肯德基 KFC 及圖」、「CHICKY Character Design」使用於相關商品或服務上。而參加人於 1985 年在台北西門町成立第一家肯德基炸雞速食餐廳,至今於台灣已有 120 多家餐廳。據爭商標使用於其針對兒童推出之奇奇兒童餐,並透過舉辦各種活動宣傳,在餐飲速食市場上已具有相當之 知名度,此有參加檢附之網路網頁資料、商標註冊資料、宣傳活動照片、 商品型錄、海報等證據資料影本附卷可稽。然系爭商標之使用情形則因原 告並未提出相關事證而無法審認。是以,據爭商標較諸系爭商標而言係消 費者較熟悉之商標,自應給予較大之保護。
(4)此二商標近似之程度固然較低,然而此二商標所指定服務間類似之程度極高,且據爭商標較諸系爭商標而言,係消費者較熟悉之商標。故綜合兩造 商標圖樣近似、服務類似之程度,與相關消費者對各商標熟悉之程度等因 素加以判斷,一般消費者極有可能誤認二商標之服務為同一來源之系列服 務,或者誤認二商標之使用人間存在關係企業、授權關係、加盟關係或其 他類似關係,而產生混淆誤認情事,應有商標法第 23 條第 1 項第 13 款規定之適用。又系爭商標既應依前揭規定撤銷其註冊,則是否尚有商標法第 23 條第 1 項第 12、14 款規定之情事,即毋庸論究。

法院論述:
(1)系爭商標係由擬人化之雞的外觀設計圖所構成,而據爭之註冊第 80442 號「CHICKY Character Design」商標亦係擬人化之雞設計圖所構成,二者相較,後者固有穿著短褲及鞋子之些微差異,惟二者予相關消費者之印 象,其頭部之雞冠、眼睛之神情、張嘴與臉部整體呈現之表情,及其均結 有領結與其翅膀設計之方向均極相彷彿,應屬構成近似之商標。 
(2)又系爭商標指定使用之冷熱飲料店、飲食店、小吃店、火鍋店、咖啡廳、速簡餐廳、點心吧等服務,與據爭第 80442 號商標指定使用之飯店、啤酒屋、咖啡廳、餐廳、飲食店、小吃店服務相較,二者均為餐飲等同一或密 切相關之服務,具有相同或近似之功能,且其常來自相同之服務提供者, 或相同之服務行銷管道或場所,在服務之性質、內容、行銷管道與場所、 對象、服務提供者等因素上具有共同或關聯之處,故二商標所指定使用之 服務間存在極高之類似程度。 
(3)就相關消費者對商標之熟悉程度而言,依參加人提出之網路網頁資料、商標註冊資料、宣傳活動照片、商品型錄及海報等證據資料以觀,參加人係 成立於 1952 年,擁有遍及世界多國,且廣設炸雞快餐連鎖餐廳,自 1969年起陸續以其創始人桑德士上校形象的人物圖及據以異議商標圖樣使用於相關商品及服務上。而參加人於 1985 年即在我國台北市西門地區成立第一家肯德基炸雞速食餐廳,至今於我國各地已有 120 多家餐廳,其以據爭商標使用於奇奇兒童餐之餐飲服務,並透過舉辦各種活動宣傳,在餐飲 速食市場上已具有相當之知名度,且國人愛好炸雞快餐之人口甚多,因 此,據爭商標已為相關消費者所熟悉,可以認定。 
(4)反觀原告就其使用系爭商標於冷熱飲料店、飲食店、小吃店等服務之資料,並未提出,則據爭商標較諸系爭商標係消費者較熟悉之商標,自應給 予較大保護。是衡酌二商標構成近似,雖有若干圖樣上之差異,但兩者均 指定使用於與餐飲有關之同一或類似服務,且類似程度較高等因素加以判 斷,客觀上有使相關消費者誤認二商標之服務為同一來源之系列服務,或 者誤認二商標之使用人間存在關係企業、授權關係、加盟關係或其他類似 關係,而產生混淆誤認之虞。原告主張據爭商標整體造型中有三分之二以 上是以擬人化造型為主,且為墨色商標;與系爭商標以兩個彩色圓圈圍繞 著半身雞圖之設計,且為彩色圖樣,截然不同,普通知識經驗之消費者於 購買時施以普通程度之注意,皆可輕而易舉區分此二商標之不同,而無混 淆誤認之虞一節,並非可採。
(5)至於行政院公平交易委員會認系爭商標與註冊第 80442 號「CHICKYCharacter Design」等商標異時異地隔離觀察之結果,亦不致造成消費者之混淆誤認部分,係基於該會之職權針對雞圖表徵使用有否符合公平交易 法第 20 條第 1 項第 1 款之規定而為判斷,其情形與商標法第 23 條第 1 項第 13 款之判斷不盡相同,並無拘束本件之效力。因此,亦不能以該案認系爭商標與註冊第 80442 號「CHICKY Character Design」不致造成消費者之混淆誤認部分,本件亦應為相同之認定。原告此部分之主張,仍非可採。

資料來源: 經濟部智慧財產局

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開餐廳餐館飲料店二手餐飲設備攤餐車及五金設備那裡買才會划算(開店創業實務經驗談)

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北部開店擺攤要選購二手餐飲生財器具攤餐車及五金以北市中的正橋下,重慶南路和汀洲路交接附近最多;另外還有台北市從忠孝橋或中興橋下去的環河南路段、環河北路和漢口街,聚集了上百家的餐飲五金專賣店。 

中部開店擺攤要選購二手餐飲生財器具攤餐車及五金可到台中大雅路和建成路上選購二手貨。

南部開店擺攤要選購二手餐飲生財器具攤餐車及五金可到台南的西門路、金華路,高雄的三多路和九如路上,那裡有不少在賣二手攤餐車及設備的。

只要市面上常看的到的餐飲生財器具,不論是機器設備或餐飲專用五金用品、攤餐車改裝,在上述地點幾乎都可以找到販賣的店家。 當然你也可上網去看看,直接打二手攤餐車搜尋專賣新舊攤餐車及設備的集中地區外,還要貨比三家,也要會喊價才可降低成本支出。

 

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高雄新興大學外租地火鍋店(頂讓) 台中市西區寶寶攝影店(頂讓) 高雄鳳山衣服/鞋子/包包店(頂讓) 新竹市夜市炸雞店面跟設備(頂讓) 新竹市區商場旁
養生按摩店
(頂讓)
近西門捷運站55坪黃金店面(出租)
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以下 二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 

二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(1) 

餐飲業店內所需的大大小小餐飲設備哪裡買呢?

餐飲業店內所需的大大小小餐飲設備,開店擺攤創業者要到哪裡才可以購買呢?

1. 五金器具集散地:在台北漢口街和環河南北路交接處,聚集許多餐飲五金專賣店。

2. 拍賣網站:如果你對機器設備基本都有一定瞭解,網路上有不少機器設備拍賣及廠商展售訊息,開店擺攤創業族可以考慮到網站上購買俗擱大碗的機器及設備。

3.機器和設備銷售商會有一些參展或擺設在店內做為展示用的機器和設備,這些機器和設備有些只是展示沒有使用過,業者要展示新品時或要下架時都會以低價出清,如果你有興趣可詢問機器和設備銷售商相關訊息。

4. 二手市場五金器具集散地:北市丁洲路上和許多縣市交流道附近如林口或中港路接,聚集許多餐飲五金二手店。

5. 店面頂讓:有些店家經營不久就想頂讓,會想單獨出清某些設備。

無論購買新機和舊機都要小心,千萬不要買到要維修時無法找到零件的廠商,機器及設備才不會變成孤兒機。

 

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 二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(2)店家業者可到「舊貨街」選擇適合二手中古用具

小本創業為了節省開銷,店家業者可到「舊貨街」選擇適合的二手中古用具。台北著名的二手「舊貨街」,是位於中正橋下沿著廈門街、汀州路至重慶南路三段一帶為北市中古辦公營業用家具、各式營業用工作台,餐廳營業設備冷凍庫、冰櫃的主要集散地區。

在「舊貨街」一般營業用冰箱3萬元,這裡只要1萬~1萬5的價格,就可買到。即使價格便宜,中古貨會讓人猶豫不決不敢立即購買,店家業者若有此心態擔心買到的中古貨是「黑心貨」或是「堪用品」又想節省成本開銷,建議購買長久不易損壞的生財器具,如工作平台、炒台、海產台等,若要購買中古電器生財器具,為確保品質應選擇熟識店家或是信用較好的店家,最好現場看貨及試用各項功能,也最好要求商家提供3個月的保固期,單價較高的設備如上萬元至少要要求半年以上保固期,以確保自身權益。


 

二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(3)二手價差很大建議你多逛多問再來決定買那一家

找中古食品機械設備買賣,北部的地點:
中興橋下台北環河北路附近
中正橋下台北汀洲路附近
網路上搜尋食品機械的公司,都有一大堆新舊廠商供你選擇

炸雞排在用的恆溫鍋有分台製和日製,不論是台製和日製又分為一般普通、噴射、中空管,一般普通炸雞用恆溫鍋加熱慢, 噴射加熱是很快但浪費瓦斯,所以用的人必不多,中空管目前是市面上最常見也是最多人炸雞排在用的恆溫鍋,台製一臺新的約在9千元上下,日製約貴一半的價格約在1萬3千上下,若是中古一臺約是新的6成左右 (中古每家賣價皆不大相同,故要貨比三家) ,要買中古貨一定要注意恆溫鍋內的恆溫器是否有所故障,一旦恆溫器發生故障,會因為不同牌子恆溫器不能通用,須要找特定廠商的人來修理更換這可是曠日廢時。

炸雞排用的爐子及設備器具可到餐飲五金店詢問,新舊可到重慶南路和丁洲路選購,買全新可到環河南路選購,新莊中正路上也有幾家。

因為新舊二手價差很大, 阿甘創業加盟網提醒初開店擺攤創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,建議你多逛多問,再決定買那一家,上述這些地區由於店家集中,業者比較不會讓喊價外,開店擺攤創業者除要貨比三家以上外,也可藉此機會可多參觀多瞭解所想買設備的功能及差異,買時務必確定設備都能運轉順暢穩定、售後維修管道沒問題才值得你付錢買,千萬別為了貪小便宜,到時導致營業中斷就很不值得。

 

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二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算(4)市面上造型特殊餐車來源 

好商品若能搭配好賣相,當然會較有機會賣出好價格的,同樣攤餐車若能打造出造型奇特的造型特殊餐車對吸引眼球和顧客上門應該都會有所助益。

一般目前市面上造型特殊餐車來源 :

1.將你的創意設計及構思提供給攤車製造商,請攤車製造商幫忙打造一獨一無二的造型特殊餐車。

2.加盟有造型特殊餐車的加盟總部,總部會賣你或授權給你一多采多姿的造型餐車。

3.向攤車設備廠商購買現有的造型特殊餐車。

4.將現有販賣的攤餐車,自行或委託攤車廠商加以巧思改裝成一具創意十足的造型餐車。若要自行改裝攤餐車,千萬不要太過於堅持自己的想法及為實現自身的風格和創意做法,而忽略了攤餐車「實務」所需的基本功能。

更多更詳細二手餐飲設備、攤餐車及五金設備那裡買才會值得划算
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合夥投資開一家飲料專賣店結果被朋友出賣了 -合夥投資創業開店實務經驗談

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合夥投資開一家飲料專賣店結果被朋友出賣了

我跟別人合夥投資開一家飲料專賣店..,我完全相信我朋友都讓他去經營管理..,當初我只拿錢出來雙方也沒簽合夥同意書或任何投資契約,結果太相信朋友,店倒了錢被騙了..,公司負責人盡然是我,也就是說公司登記在我名下,一些廠商和房東陸陸續續來向我要錢,我上財政部稅務入口網去找果然一成立負責人就我是我且是獨資,
找過律師詢問相關細節,我那無情無義的朋友一切合法,我是登記負責人,又沒有簽訂任何合夥契約,營利事業登記也沒有登記是為合夥事業,在沒有任何具體證據下,法律上對我恐怕沒有保障,還是一有害證明。

我很不甘願,但是不還錢把事情鬧大,代價可能損失更大,更會因此喪失我的信用。
當做花錢學教訓吧!

勸要合夥投資的業者,要投資就要隨時瞭解營業狀況,不要太相信朋友,不然你可能到時會比我慘!

 

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以下 合夥投資創業開店實務經驗談
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合夥投資創業開店實務經驗談(1) 

負責人或合夥人兼店長想獨吞者將資金轉移出去怎麼辦

合夥集資做生意,如果生意不錯,負責人或合夥人兼店長想獨吞,合夥人可先向法院聲請假扣押,查扣負責人的財產,並且提出刑事附帶民事賠償,(提出刑事附帶民事賠償其優點,在於可以一次解決民刑事紛爭。)刑事控告負責人或合夥人兼店長侵占或背信,民事方面可提起損害賠償或返還不當得利的訴訟。

合夥關係為避免發生爭議糾紛,合夥創業前,最好白紙黑字在合夥協議書上寫清楚出資金額及所有合夥人、指定何人管理、權責義務如何分配等;協議書最好經公證,免得分配營餘時,被國稅局認定有贈與之嫌,查扣贈與稅。如只有口頭約定,一旦發生爭議糾紛,合夥人要打民刑事官司,須向法官舉證有「合夥」事實的證據;合夥若生糾紛,合夥人應立刻向法院聲請假扣押,查扣想獨吞者的財產,以免負責人或合夥人兼店長想獨吞者將資金轉移出去,縱使將來官司打贏了,也因資金被轉移而拿不到任何一毛錢。

 

 

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 合夥投資創業開店實務經驗談(2)

合夥創業如果擔心營收費用或資金全被人帶走可採取下列方式管理

合夥創業如果擔心營收費用或資金全被人帶走,可採取下列方式管理:

1.以商店名義開戶(要有營利事業登記證,大章及負責人章才能申請公司名義開票),大小章由不同的人來分別持有,這是業界中最常見的防弊措施。
另還有管理人負責掌管支票簿和帳戶,合夥人執有大小印章,管理人要領錢或開支票須經過合夥人蓋章。

2.還是開二人聯名戶頭,所開支票或領錢皆須經二個人都蓋章後才行,此種方式申請支票,因銀行會徵信,所以二人的信用皆要無暇疵,不能有退票或拒絕往來的記錄才行,另一般而言,聯名戶提領時,需出示存摺及雙方的原留印鑑。也不會有金融卡、語音轉帳、網路轉帳等功能使用上會較不方便許多。

3.為避免只為小錢雙方忙得不可開交,合夥人可討論出在多少金額以上支付款或提領,一律須開票付款。

 

合夥投資創業開店實務經驗談(3)

規模不是很大的加盟開店創業盡量不要採合夥方式
如果投資金額不高,規模不是很大的加盟創業行業,就算有獲利每月剩餘的淨利也不會太多,扣除自己工資再分給股東的紅利也是很有限,因此,小規模開店創業能不採合夥方式,盡量不要採合夥方式,以免經營者在有賺錢時認為這是自己拼死拼活辛苦賺來的,卻還要分紅給坐在家裡等收錢的股東,而純投資的股東心理認為投資報酬率還可更高 ; 在沒賺錢或虧損時報抱怨經營者績效太差,經營者自認任勞任怨還被人說東說西彼此心理嘀咕,遲早總會鬧得不愉快。

 

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合夥投資創業開店實務經驗談(4)合夥投資創業各人私章一定要保管好及公司帳目財務一定要有所了解

我和我以前公司同事一起合夥開一家公司,經營二年後還頗有利潤業績成長也很穩定,突然有一天銀行告知我存款不足需補足存款否則會跳票。

我一查之下發現事情大條,因為我太信任我的合夥夥伴,將公司大小章及個人私章都讓他自由使用,我的合作夥伴因賺到少許錢後,交上壞朋友染上賭在外面欠下不少錢也利用公司及我的名義到銀行和地下錢莊借款總計金額高達九百三十萬元,我當時真不知該如何處理才好,銀行還有機會商談如何還錢,地下錢莊可是逼的很緊要我盡快還錢另外利上加利地惡性循環將會讓我跌入更深地無底洞,只好將公司賣掉及一間房子賣掉來還賬,我父親知道情形後也拿出他的退休金及儲蓄幫我補足欠款還賬。現在我及我丈夫兩人在夜市裡面承租一攤位經營賣麵生意,希望有昭一日能夠先還清父親及朋友借貸,再儲存一筆資金來創業,在這裡希望以我個人血淋林的教訓能給各位創業者一借鏡。

朋友同事合夥公私和條理一定要分明白紙黑字寫清楚,各人私章一定要保管好及公司帳目財務一定要有所了解,對於合夥對象如果有行為或言談異常更因該要提高警覺。

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開醫美診所趣聞軼事

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一年輕貌美的太太對其新婚先生說:我要去醫美做隆乳豐胸休臀 ,做好後 ,身體曲線就會像 山明水秀 般迷人 。

新婚先生說: 那做不好,不就水土保持不良 ,坑坑洞洞,淒慘無比,那還是不要去做比較好。


以下是經營醫美診所相關開店經營店家趣聞軼事 --由阿甘創業加盟網提供
經營醫美趣聞軼事(一)

醫美診所內有一對男女有趣對話

女: 你喜歡我嘛?

男:我當然喜歡你。

女:那你喜歡我天使般的臉孔,還是魔鬼般的身材?

男:我就是喜歡你的幽默感。

經營醫美趣聞軼事(二)  

一家醫美診所的廣告招牌上寫著

進店前:男人若說「有怪獸,有怪獸,有怪獸 ..。」

出店後:男人會說「對面的女孩看過來,看過來,看過來。」


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經營醫美趣聞軼事(三)

另有一家醫美診所廣告招牌上寫著:
請不要和剛剛走出本店的女人搭訕,
她或許就是你的阿媽。
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經營醫美趣聞軼事(四)

阿甘:「自從他開醫美診所店做生意失敗後,有一半朋友不認識他了。」
乙:「那至少他還有另外一半朋友。」

阿甘:「可是另一半他們都還不知道他已經失敗。」
乙:「哦,那真的很慘!」

 


經營醫美趣聞軼事(五)

醫美診所老闆:記住,我們做服務業有一原則那就是顧客永遠是對的。
現在剛才那位先生說了些什麼讓你當場不知如何處理?
店員:他只說了一句話。
醫美診所老闆:一五一十的告訴我,他說些什麼?

店員:你們的老闆一定是個笨蛋。

 

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食藥署公布104年全台抽驗冬至湯圓合格率為98.68%
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食品藥物管理署針對市售湯圓產品進行抽驗,針對傳統市場、超市、餐飲店等所販售之湯圓及其配料等冬至時令產品進行抽驗,檢驗項目為防腐劑、著色劑、硼砂等,總計303件,共有4件產品檢驗不符規定,其中1件湯圓違法添加防腐劑去水醋酸,另外3件產品(2件地瓜圓及1件芋圓)分別檢出己二烯酸及苯甲酸超標不符規定,合格率為98.68%,不合格產品資訊詳如附件-104年全台抽驗冬至產品不合格清單_0053242002.pdf

去水醋酸雖為合法防腐劑,僅能使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油等食品中,不得使用於湯圓產品。食品使用食品添加物,應依食品安全衛生管理法第18條之食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,違者依同法第47條可處新臺幣3-300萬元罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,落實源頭管控加強自主管理並審慎使用合法食品添加物,應依食品安全衛生管理法第18條之食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,且應注意衛生環境、包裝食品之完整標示(品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商名稱、地址及電話、有效日期等) 、食品保存方式及熱量。

相關法律條文

食品安全衛生管理法第18條
食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準,由中央主管機關定之 。 前項標準之訂定,必須以可以達到預期效果之最小量為限制,且依據國人 膳食習慣為風險評估,同時必須遵守規格標準之規定。

食品安全衛生管理法第47條
有下列行為之一者,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰;情節重大者 ,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分 登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄:
一、違反中央主管機關依第四條所為公告。
二、違反第七條第二項規定。
三、食品業者依第八條第三項或第九條第一項規定,登錄或建立追溯或追 蹤之資料不實。
四、違反第十一條第一項或第十二條第一項規定。 五、違反中央主管機關依第十三條所為投保產品責任保險之規定。
六、違反直轄市或縣(市)主管機關依第十四條所定管理辦法中有關公共 飲食場所衛生之規定。
七、違反第二十一條第一項及第二項、第二十二條第一項或依第二項及第 三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十 六條或第二十七條規定。
八、除第四十八條第四款規定者外,違反中央主管機關依第十八條所定標 準中有關食品添加物規格及其使用範圍、限量之規定。
九、違反中央主管機關依第二十五條第二項所為之公告。
十、規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存。
十一、對依本法規定應提供之資料,拒不提供或提供資料不實。
十二、經依本法規定命暫停作業或停止販賣而不遵行。
十三、違反第三十條第一項規定,未辦理輸入產品資訊申報,或申報之資 訊不實。 
十四、違反第五十三條規定。

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食品安全衛生管理法第 52條
食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑,經依第四十一條規定查核或檢驗者,由當地直轄市、縣(市)主管機關依查核或檢驗結果,為下列之處分:
一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者,應予沒入銷毀。
二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準,或違反第二十一條第一項及第二項規定者,其產品及以其為原料之產品,應予沒入銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後,仍可供食用、使用或不影響國人健康者,應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施;屆期未
遵行者,沒入銷毀之。
三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二十八條第一項規定者,應通知限期回收改正,改正前不得繼續販賣;
屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者,沒入銷毀之。
四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品,如經查無前三款之情形者,應撤銷原處分,並予啟封。
前項第一款至第三款應予沒入之產品,應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用,並予回收、銷毀。必要時,當地直轄市、縣(市)主管機關得代為回收、銷毀,並收取必要之費用。
前項應回收、銷毀之產品,其回收、銷毀處理辦法,由中央主管機關定之。
製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者,由當地直轄市、縣(市)主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。
輸入第一項產品經通關查驗不符合規定者,中央主管機關應管制其輸入,並得為第一項各款、第二項及前項之處分。

食藥署公布104年全台抽驗冬至湯圓產品結果

食品藥物管理署日前責成各縣市政府衛生局針對市售湯圓產品進行抽驗,總計303件,共有4件產品檢驗不符規定,合格率為98.68%,不合格產品資訊詳如附件。針對抽驗之違規產品,衛生局已通知販售商及進貨端業者立即下架回收,並依違反食品安全衛生管理法規定處辦。

本次針對傳統市場、超市、餐飲店等所販售之湯圓及其配料等冬至時令產品進行抽驗,檢驗項目為防腐劑、著色劑、硼砂等,計有4件產品不合格,其中1件湯圓違法添加防腐劑去水醋酸,另外3件產品(2件地瓜圓及1件芋圓)分別檢出己二烯酸及苯甲酸超標不符規定。

去水醋酸雖為合法防腐劑,僅能使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油等食品中,不得使用於湯圓產品。食品使用食品添加物,應依食品安全衛生管理法第18條之食品添加物使用範圍及限量暨規格標準,違者依同法第47條可處新臺幣3-300萬元罰鍰。

食品藥物管理署提醒民眾包餡湯圓產品為增加餡料口感,製作時常額外添加豬油及糖,產品熱量高且外皮不易消化,不宜多食,建議可搭配高纖蔬果及適當運動,以免增加身體負擔。

附件-104年全台抽驗冬至產品不合格清單_0053242002.pdf

資料來源:食品藥物管理署 新聞稿
以下是 開店商家& 添加防腐劑違反食品安全衛生管理法第18條 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

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抽驗火鍋料4件豆腐防腐劑超量開罰最少3萬起跳

有業者為增加產品保存期限、讓火鍋料產品賣相佳,蓄意添加苯甲酸,俗稱安息香酸,新北市政府衛生局 11 月及 12 月初針對傳統市場、超市及餐飲業抽驗火鍋料產品,抽驗產品包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共 91 件,結果有 4 件豆腐防腐劑超量。

4 件豆腐驗出苯甲酸超標防腐劑超量,其中 2 件為轄內業者製造,將依違反食品安全衛生管理法第 18 條規定,處新臺幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰;另 2 件業者無法提供上游來源,依同法 47 條第 11 款規定,處新臺幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰。  

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,不僅所販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝,應符合衛生安全及品質之標準,且應注意食品在製作過程中,可能因人員的衛生、疏忽、食材、器具或包裝過程受到污染,且加強員工個人衛生、製造場所、衛生成品儲存或食物容器洗滌等衛生管理自主能力,最好是提供選購現場加熱之滷味食品。

豆干防腐劑過量遭罰款而暫時歇業市府樂意協助輔導

65年老店一O豆干年前抽檢發現防腐劑過量,遭罰款而暫時歇業。防腐劑檢驗查核標準是依中央食品藥物管理署公告「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」判定,苯甲酸是合法食品添加物,可使用於豆皮豆乾類,然用量需於Benzoic Acid 0.6g/kg以下,其中19件抽驗商品僅一O豆干超標,台中市府樂意提供一O公司相關輔導並協助改善。

一O豆干在台中市公益路及樂群街有兩家門市,現一O豆干大門口已貼出「出租」告示。今年1月28日一O豆干被查出有5種豆干產品防腐劑超標,第2天就決定要暫時歇業。 業者表示大環境不好,政府整個食安機制問題,應該針對整個食品添加物機制問題,而不是只針對單一的防腐劑。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是餐飲業連鎖加盟業者,落實源頭管控加強自主管理並審慎使用合法食品添加物,且應注意衛生環境、包裝食品之完整標示(品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商名稱、地址及電話、有效日期等) 、食品保存方式及熱量,特別是元宵節將至,為保障民眾食用元宵應景食品之飲食安全,食品藥物管理署已責成各縣市衛生局加強稽查抽驗市售包裝及散裝元宵節年節食品,如湯圓(含其餡料)、芋圓和粉圓,檢驗項目包含一般食品衛生標準、防腐劑及甜味劑等。


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中秋節應景食品抽驗 3件防腐劑超標

中秋佳節將近,新北市政府衛生局針對轄內烘焙坊(工廠)、食品行、超市賣場及傳統市場,抽驗中秋節應景食品包括月餅、月餅餡料、甜不辣、蔬菜、烤肉醬等122件,其中板橋新滋城藝術蛋糕「烏豆沙餅」食品檢出去水醋酸0.54g/kg;瑞芳張師傅餅店的鳳梨餡(特級冬瓜A餡)己二烯酸0.59g/kg;瑞芳老珍香餅店的地瓜餡己二烯酸0.13 g/kg,與規定不符。

不符規定產品均衛生局已要求業者下架,且已函請當地衛生局追辦,倘查證屬實可依食品安全衛生管理法第18條規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。將可依食品安全衛生管理法第18條規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者 , 注意預防食品中毒五要原則「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要低溫保存」,以確保產品的新鮮及食用的衛生安全。且應重視製作過程、環境衛生、人員操作、衛生自主管理;常見食品衛生缺失有,低溫食品倉庫之運轉溫度應足以維持冷凍食品中心溫度在-18℃以下,或是冷藏食品中心溫度在7℃以下,凍結點以上。食品區、非食品區應分開存放,生食、熟食區亦應區隔。凡與食品直接接觸及清洗食品設備與用具之用水及冰塊應符合飲用水水質標準;非使用自來水者,則應具備水處理或水質檢測報告(含微生物)。從業人員每年應接受健康檢查,並取得檢查報告。

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104年12月份擺攤餐車未來發展前景統計表圖及結果分析
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統計資料來源 :到 阿甘創業加盟網站上參與問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 105/1/19
統計目的 : 盼藉由收集 創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:1.本月想從事創業者看好擺攤餐車未來行業發展前景者為 78.2%,比上月78.2% 不長不退0.0%;比上一年度同月78.9% 衰退0.7%。

2.本月想從事創業者不看好擺攤餐車未來行業發展前景者為 8.3%,比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月 7.8%  增加0.5%。 

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來攤餐車發展人數比率 不長不退0.0%,不看好未來 攤餐車發展人數比率不增不減0.0%,本月份整體對未來攤餐車發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。和去年同月份相比,看好未來攤餐車發展人數比率  衰退0.7%;不看好 擺攤餐車發展人數比率 增加0.5%,本年度整體對未來 攤餐車發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。
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  未來攤餐車發展                  單位:百分比
  103/12 104/1 104/2 104/3 104/4 104/5 104/6 104/7 104/8 104/9 104/10 104/11 104/12
看好 78.9 78.9 78.9 78.9 78.9 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2
不好 7.8 7.8 7.8 7.8 7.8 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
今年度統計市調結果(創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 加盟創業) 
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員工於尾牙時抽中獎金或獎品公司應如何辦理扣繳

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公司行號或機關團體開始準備舉辦尾牙及抽獎活動,員工於尾牙活動時抽中之獎金或獎品,係屬所得稅法第14條第1項第8類規定之競技、競賽及機會中獎之獎金或給與,依所得稅法第88條規定,扣繳單位應於給付時按各類所得扣繳率標準規定扣取稅款,並依第92條規定繳納。

員工參加公司舉辦抽獎活動,所獲得之獎金或獎品,中獎員工如為中華民國境內居住之個人,公司應按給付全額扣取10%稅款,並於次月10日前向國庫繳清。但是該次應扣繳稅額不超過2,000元時,免予扣繳,僅須列單申報,反之中獎之獎金或獎品達20,010元時,應扣繳稅額會超過2,000元,就必須辦理扣繳,並要在次年1月底前申報扣(免)繳憑單。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,為酬勞員工、交際應酬或捐贈而購入貨物,並以各該相關科目列帳,購入貨物所支付之進項稅額,依規定未提出申報扣抵,則可免視為銷售貨物並免開立統一發票。

相關法律條文


所得稅法第8條

本法稱中華民國來源所得,係指左列各項所得:
一、依中華民國公司法規定設立登記成立之公司,或經中華民國政府認許    在中華民國境內營業之外國公司所分配之股利。
二、中華民國境內之合作社或合夥組織營利事業所分配之盈餘。
三、在中華民國境內提供勞務之報酬。但非中華民國境內居住之個人,於一課稅年度內在中華民國境內居留合計不超過九十天者,其自中華民國境外僱主所取得之勞務報酬不在此限。
四、自中華民國各級政府、中華民國境內之法人及中華民國境內居住之個人所取得之利息。
五、在中華民國境內之財產因租賃而取得之租金。
六、專利權、商標權、著作權、秘密方法及各種特許權利,因在中華民國 境內供他人使用所取得之權利金。
七、在中華民國境內財產交易之增益。
八、中華民國政府派駐國外工作人員,及一般雇用人員在國外提供勞務之報酬。
九、在中華民國境內經營工商、農林、漁牧、礦冶等業之盈餘。
十、在中華民國境內參加各種競技、競賽、機會中獎等之獎金或給與。
十一、在中華民國境內取得之其他收益。

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(此照片與內文無關)

加值型及非加值型營業稅法第19條

營業人左列進項稅額,不得扣抵銷項稅額:
一、購進之貨物或勞務未依規定取得並保存第三十三條所列之憑證者。
二、非供本業及附屬業務使用之貨物或勞務。但為協助國防建設、慰勞軍隊及對政府捐獻者,不在此限。
三、交際應酬用之貨物或勞務。
四、酬勞員工個人之貨物或勞務。
五、自用乘人小汽車。
營業人專營第八條第一項免稅貨物或勞務者,其進項稅額不得申請退還。
營業人因兼營第八條第一項免稅貨物或勞務,或因本法其他規定而有部分不得扣抵情形者,其進項稅額不得扣抵銷項稅額之比例與計算辦法,由財政部定之。

以下資料來源::財政部國稅局 新聞稿

員工於尾牙時抽中獎金或獎品,公司是否都應辦理扣繳

隨著年節腳步將近,公司行號或機關團體開始準備舉辦尾牙及抽獎活動,以慰勞員工一年來辛勞。財政部南區國稅局最近接獲電話詢問,員工於尾牙活動時抽中之獎金或獎品,是否都應辦理扣繳?

該局表示,員工參加公司舉辦抽獎活動,所獲得之獎金或獎品,係屬所得稅法第14條第1項第8類規定之競技、競賽及機會中獎之獎金或給與,依同法第88條規定,扣繳單位應於給付時按各類所得扣繳率標準規定扣取稅款,並依第92條規定繳納。

該局進一步說明,中獎員工如為中華民國境內居住之個人,公司應按給付全額扣取10%稅款,並於次月10日前向國庫繳清。但是該次應扣繳稅額不超過2,000元時,免予扣繳,僅須列單申報,反之中獎之獎金或獎品達20,010元時,應扣繳稅額會超過2,000元,就必須辦理扣繳。
該局提醒公司或職工福利委員會,如有舉辦抽獎活動,送出獎金或獎品給境內居住之個人時,應確實辦理扣繳稅款,並要記得在次年1月底前申報扣(免)繳憑單,以免受罰。若有相關問題,可以撥打免付費電話0800-000-321,將有專人竭誠為您服務。

以上資料來源:財政部國稅局 新聞稿

以下是 開店商家& 舉辦尾牙及抽獎活動  相關稅法及經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

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尾牙抽獎贈品應否視為銷售貨物及進項稅額可否扣抵?

開店商家特別是加盟連鎖經營業者,為犒賞員工一年來的辛勞,尾牙會準備許多獎品,從轎車、家電、3C產品、禮券到旅遊住宿券等,供做抽獎贈品用,國稅局特別提醒營業人營業人自製、進口、購買之貨物,如係以進貨或有關損費科目列帳,所支付進項稅額亦已申報扣抵銷項稅額,則應於該貨物轉供酬勞員工、交際應酬或捐贈使用時,依加值型及非加值型營業稅法規定視為銷售貨物,並按時價開立三聯式統一發票;扣抵聯所載明之稅額,依規定不得扣抵銷項稅額,營業人應於開立後自行截角或加蓋「作廢」戳記。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者,開店商家特別是加盟連鎖經營業者,為酬勞員工、交際應酬或捐贈而購入貨物,並以各該相關科目列帳,購入貨物所支付之進項稅額,依規定未提出申報扣抵,則可免視為銷售貨物並免開立統一發票。

節慶日送禮交際費用不得列其他費用 

財政部國稅局發現有營利事業將部分餐飲、禮品費列報於其他費用中,惟經查核係該公司與往來公司間之餐敘及提供春節尾牙餽贈之禮品,屬交際性質,因而依規定轉正為交際費,且因該公司列報交際費已超過法定限額,依規定剔除補稅。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,營利事業為擴展業務,新春、中秋節、節慶日送禮,支付屬交際費性質之餐費、春節禮品等餽贈性質支出,應依規定取具憑證,帳務處理應以交際費入帳,並計算限額,超限部分應調整減列,不得以其他費用方式入帳,以免被依規定剔除或調整補稅。

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更多 開店創業加盟應知稅法 or 稅法實務探討 or 商品代理經銷探討or 怎樣才能成為一批發
開店要註冊商標嘛or開店要專業證照嘛or營業開店要開發票嘛or開店要申請商業登記嘛

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  104年12月份早餐店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到 阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 105/1/18
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓開店創業加盟頂讓店面業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好早餐店未來行業發展前景者為 74.6%;比上月74.6不增不減0.0%;比上一年度同月 74.0% 增加0.6%

2.本月想從事創業者不看好早餐店未來行業發展前景者為 11.5%;比上月 11.5% 不進不退0.0%;比上一年度同月11.8% 衰退0.3%

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來早餐店發展人數比率不增不減0.0%,不看好早餐店發展人數比率不進不退0.0%本月份整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態;和去年同月相比,看好未來早餐店 增加0.6%,不看好早餐店衰退0.3%本年度整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈樂觀看好狀態。

 

開早餐店參加創業加盟展加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供


  

早餐店未來發展前景               單位:百分比

 

103/12

104/1

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104/10

104/11

104/12

看好 74.0 74.0 74.0 74.0 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6
不好 11.8 11.8 11.8 11.8 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5

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 保險套主題餐廳

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泰國曼谷特色景點餐廳之一Cabbage and Condoms直譯叫做「大白菜與保險套」,當你一腳踏進這家保險套主題餐廳,就可見到以各式各樣、各種顏色保險套為主的擺置,人形模特兒穿上用保險套做成的服裝,所有服務生帶著保險套帽子走來走去,牆壁上也用保險套點綴裝飾,所有的東西都跟主題保險套有關喔,除了食物以外,店招後面還註明「 Our food is guaranteed not to cause pregnancy我們的食物保證不會導致懷孕」,另結帳要離開時,客人會得到一免費的保險套。

不要用有色眼光看待這家餐廳,因為這家保險套主題餐廳是由泰國非營利組織PDA(人口與社區發展協會)經營,目的是要宣傳保險套與安全性性行為,進而推廣計劃生育以支持人口及社區發展計劃的理念;消費者來店部分消費,也會捐出用於慈善事業。

相關網路報導:  


保險套餐廳》不戴套吃飯也不會懷孕(大誤) - 宅宅新聞

 

令人臉紅耳赤的「保險套」餐廳 - 大榴槤


以下是 開店商家
& 以性為主題的餐廳 相關創意經營實務經驗知識 -- 阿甘創業加盟網提供

料理以男性特徵或女性特徵為主題的主題餐廳

有一家店是以保險套為主題的餐廳,店內餐點利用電影的分級制度命名,料理以男性特徵或女性特徵為主題,男性特徵的套餐名稱是一柱擎天,女性特徵的套餐的名稱是別有洞天,店裡有時也會有猛男秀,店內到處可見各式特殊設計的保險套,只要來店顧客消費就可免費獲贈保險套一個,看中意的保險套來店消費顧客則可享八折的優惠價。

阿甘創業加盟網認為上述業者搭配特有的主題包裝,設計出與眾不同的經營風格,頗能吸引年輕族群的好奇心及對該店留下深刻印象。創業者應學習上述店家業者做法,利用創意來當噱頭,規劃設計出與眾不同的獨特經營風格,但阿甘想提醒創業者餐飲業是否能持續吸引顧客回流消費關鍵,除靠有特色宣傳外,最重要的還是餐飲的服務品質及好口味。

 

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美女內褲餐廳

日本餐飲業者推出女僕餐廳成功迎合宅男口味,吸引一堆宅男上門消費後,日本餐飲業者又推出創意奇招,這次作風更大膽前衛更吸睛,開起美女內褲餐廳。

「美女內褲餐廳」主打就是女服務生都只穿著內褲替客人服務的創意,只要一進到店內,就會有美女服務生穿著小內褲幫客人點餐和送餐服務,露出修長大腿的美女服務生,近距離貼身幫消費者服務,宅男消費者來美女內褲餐廳不但可大飽口腹之慾,還可讓眼睛吃吃冰淇淋大飽眼福,來店消費還會附贈有特殊內褲的小禮物。

 用爆乳辣妹機器人當招牌的餐廳

專賣機器人收藏的機器人主題餐廳店,已經不夠看了!日本東京新宿歌舞伎町最近出現一家標榜以機器人歌舞秀為賣點的餐廳,這間機器人餐廳店內擺著穿著清涼的3.6公尺高的辣妹機器人,「機器人」清一色都是爆乳裝扮,手臂可以旋轉,身體也能轉動且是由真人辣妹來操控穿梭在客人間服務,顧客亦可坐在辣妹機器人大腿上,享受這家機器人餐廳的特別服務。
這間餐廳用爆乳辣妹機器人當招牌,是這家機器人餐廳的主要賣點之一,除此之外,由穿著清涼的辣妹表演的辣妹歌舞秀,在餐廳內搭配機器人、戰車及飛機等花車造型舞台做一勁歌熱舞即興表演,也很受消費者的歡迎。

阿甘創業加盟網建議創業者開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,一家店生意會不會夯的緣因,經營者並非只是著墨在商品上和裝潢風格上的不斷創意創新而已,更要用心在經營觀念、品質和服務等層面的創意創新。阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,推出一新穎主題商品必須兼具有「市場性」與「獲利性」,才稱得上是具有商業價值的創新,除具有商業價值的創意外,還應要有正確經營模式來配合創意執行,才不會產生成本太高而無獲利空間或是一二年後,就從市場上逐漸消失的情形產生。

 

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更多  創意經營術 > 經營主題餐廳實例or 商品開發應由顧客決定
 開店經營策略實例  顧客滿意的定價(策略) or 定價實務   or 商品開發應由顧客決定
創造附加價值才有未來 or   菜單  or 客製化  or 核心價值
新開店家如何在競爭市場中脫穎而出  or競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店 
如何才能增加營業收入>如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or 如何提升客單價(消費總額) 
 
如何提高成交率or如何提高忠誠度or   如何提高坪效
 or  提高附加價值
開店營業促銷推廣實例
> 開幕促銷及注意事項探討 or 開幕促銷成功術 or 話題行銷
熱門開店行業探討 >
開一家有人龍排隊的店or接待顧客探討 or創業開店諮詢 or 餐飲業開幕檢核表
 阿甘創業加盟網>娛樂/百貨開店市集or補教市集or網路開店市集or餐飲開店市集>冷飲開店市集or 小吃開店市集

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查定課徵營業稅營業人轉帳納稅方便省時不受罰

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小規模營業稅係按季開徵,營業人每3個月繳納1次營業稅款,雖然目前有多種便利繳稅之管道,但仍常有營業人生意一忙,就忘了繳稅日期,造成額外負擔延遲繳稅之滯納金及負擔利息。

小規模營業人繳納查定課徵之營業稅若採轉帳納稅,不但省時、方便又免手續費,更可避免因忘記繳稅而受罰的煩惱。

營業人欲申請轉帳繳稅,營業人可至財政部稅務入口網站(http/www.etax.nat.gov.tw)由首頁/書表及檔案下載/申請書表及範例下載/營業稅,選取第2頁、序號16下載「委託轉帳代繳營業稅稅款約定書」,或利用國稅局寄發之繳款書所附印之「委託轉帳代繳稅款約定書」,填妥各項資料並加蓋印鑑章後,寄回或親送所轄各分局、稽徵所,就可以辦妥轉帳納稅手續,國稅局將於次期營業稅查定開徵前,寄發轉帳納稅通知書,通知於繳納期限內存足稅款,並且會在繳納期限最後一日才由帳戶扣款。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,另採用查定方式計算營業稅額的營業人,每期應納之營業稅係由稽徵機關按季寄發繳款書通知營業人限期繳納,如有購買營業上使用的貨物或勞務,並取得載有營業稅額的憑證,於每年1、4、7、10月之5日前向主管稽徵機關申報上一季進項憑證就能以當期各月分依法得扣抵的進項憑證稅額10%扣減查定稅額,如該進項稅額的10﹪超過查定稅額者,次期得繼續扣減。

相關法律條文

統一發票使用辦法第4條

合於下列規定之一者,得免用或免開統一發票:
一、小規模營業人。
二、依法取得從事按摩資格之視覺功能障礙者經營,且全部由視覺功能障礙者提供按摩勞務之按摩業。
三、計程車業及其他交通運輸事業客票收入部分。
四、依法設立之免稅商店及離島免稅購物商店。
五、供應之農田灌溉用水。
六、醫院、診所、療養院提供之醫療勞務、藥品、病房之住宿及膳食。
七、依法經主管機關許可設立之社會福利團體、機構及勞工團體,提供之社會福利勞務及政府委託代辦之社會福利勞務。
八、學校、幼稚園及其他教育文化機構提供之教育勞務,及政府委託代辦之文化勞務。
九、職業學校不對外營業之實習商店。
十、政府機關、公營事業及社會團體依有關法令組設經營,不對外營業之福利機構。
十一、監獄工廠及其作業成品售賣所。
十二、郵政、電信機關依法經營之業務及政府核定代辦之業務,政府專賣事業銷售之專賣品。但經營本業以外之部分,不包括在內。
十三、經核准登記之攤販。
十四、公用事業。但經營本業以外之部分,不包括在內。
十五、理髮業及沐浴業。
十六、按查定課徵之特種飲食業。
十七、依法登記之報社、雜誌社、通訊社、電視臺及廣播電臺銷售其本事業之報紙、出版品、通訊稿、廣告、節目播映、節目播出。但報社銷售之廣告及電視臺之廣告播映,不包括在內。
十八、代銷印花稅票或郵票之勞務。
十九、合作社、農會、漁會、工會、商業會、工業會依法經營銷售與社員、會員之貨物或勞務及政府委託其代辦之業務。
二十、各級政府發行之債券及依法應課徵證券交易稅之證券。
二十一、各級政府機關標售賸餘或廢棄之物資。
二十二、法院、海關及其他機關拍賣沒入或查封之財產、貨物或抵押品。
二十三、銀行業。
二十四、保險業。
二十五、信託投資業、證券業、期貨業及短期票券業。
二十六、典當業之利息收入及典物孳生之租金。
二十七、娛樂業之門票收入、說書場、遊藝場、撞球場、桌球場、釣魚場及兒童樂園等收入。
二十八、外國國際運輸事業在中華民國境內無固定營業場所,而由代理人
收取自國外載運客貨進入中華民國境內之運費收入。
二十九、營業人取得之賠償收入。
三十、依法組織之慈善救濟事業標售或義賣之貨物與舉辦之義演,其收入除支付標售、義賣及義演之必要費用外,全部供作該事業本身之用者。
三十一、經主管機關核准設立之學術、科技研究機構提供之研究勞務。
三十二、農產品批發市場之承銷人。
三十三、營業人外銷貨物、與外銷有關之勞務或在國內提供而在國外使用之勞務。
三十四、保稅區營業人銷售與課稅區營業人未輸往課稅區而直接出口之貨物。
三十五、其他經財政部核定免用或免開統一發票者。

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以下資料來源::財政部國稅局 新聞稿

小規模營業人查定課徵營業稅轉帳納稅,方便省時不受罰

財政部臺北國稅局表示,小規模營業人繳納查定課徵之營業稅最方便的方式就是轉帳納稅,不但省時、方便又免手續費,更可避免因忘記繳稅而受罰的煩惱。

該局說明,小規模營業稅係按季開徵,營業人每3個月繳納1次營業稅款,雖然目前有多種便利繳稅之管道,但仍常有營業人生意一忙,就忘了繳稅日期,造成額外負擔延遲繳稅之滯納金。該局建議營業人多利用轉帳繳稅,只要完成轉帳納稅申辦手續,就可享受包括:免出門、免排隊等候、免加滯納金及免負擔利息等多項好處。

該局進一步指出,營業人可至財政部稅務入口網站(http/www.etax.nat.gov.tw)由首頁/書表及檔案下載/申請書表及範例下載/營業稅,選取第2頁、序號16下載「委託轉帳代繳營業稅稅款約定書」,或利用國稅局寄發之繳款書所附印之「委託轉帳代繳稅款約定書」,填妥各項資料並加蓋印鑑章後,寄回或親送所轄各分局、稽徵所,就可以辦妥轉帳納稅手續,國稅局將於次期營業稅查定開徵前,寄發轉帳納稅通知書,通知於繳納期限內存足稅款,並且會在繳納期限最後一日才由帳戶扣款。

以上資料來源:財政部國稅局 新聞稿

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查定計算營業稅額的營業人請於1、4、7、10月之5日前申報以扣減查定稅額

採用查定方式計算營業稅額的小規模營業人,每期應納之營業稅係由稽徵機關按季寄發繳款書通知營業人限期繳納,如有購買營業上使用的貨物或勞務,並取得載有營業稅額的憑證,並於每年1、4、7、10月之5日前向主管稽徵機關申報上一季進項憑證就能以當期各月分依法得扣抵的進項憑證稅額10%扣減查定稅額,如該進項稅額的10﹪超過查定稅額者,次期得繼續扣減。

例如:7至9月份查定課徵營業稅將在10月開徵,依據加值型及非加值型營業稅法規定採用查定方式計算營業稅額的營業人,如有購買營業上使用的貨物或勞務,並取得載有營業稅額的憑證,就能以當期各月份依法得扣抵的進項憑證稅額10%扣減查定稅額,請在104年10月5日前向主管稽徵機關申報。

依加值型及非加值型營業稅法施行細則第31條規定,如有本法第19條第1項規定不得扣抵的進項稅額,
營業人左列進項稅額,不得扣抵銷項稅額:
一、購進之貨物或勞務未依規定取得並保存第三十三條所列之憑證者。
二、非供本業及附屬業務使用之貨物或勞務。但為協助國防建設、慰勞軍隊及對政府捐獻者,不在此限。
三、交際應酬用之貨物或勞務。
四、酬勞員工個人之貨物或勞務。
五、自用乘人小汽車。
營業人專營第八條第一項免稅貨物或勞務者,其進項稅額不得申請退還。
營業人因兼營第八條第一項免稅貨物或勞務,或因本法其他規定而有部分不得扣抵情形者,其進項稅額不得扣抵銷項稅額之比例與計算辦法,由財政部定之。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,若是每期應納之營業稅係由稽徵機關按季寄發繳款書通知營業人限期繳納的查定課徵營業稅小規模營業人,在購買貨物或勞務時,別忘了索取三聯式統一發票,並且在規定每年1、4、7、10月之5日前期限內申報進項憑證,這樣即可享有以進項稅額10%在查定稅額內扣減的權益若配合改開立電子發票,自103年度起至112年度止可繼續適用租稅優惠。 

查定改用開立發票進項稅額仍可扣抵

為鼓勵開店商家從查定計算營業稅額轉變成開立發票商家,開店商家在申請改用統一發票前,如有尚未扣減完的進項稅額,仍可在改用統一發票後,扣抵應納稅款。

查定計算營業稅額的開店商家,購買營業上使用的貨物或勞務,取得 統一發票(載有營業稅額憑證),並依規定申報者,稽徵機關應按其進項稅額10%,在查定稅額內扣減。但查定稅額未達起徵點的 開店 商家 ,不適用之。依規定,進項憑證應分別在1月、4月、7月、10月的5日前 ,向主管稽徵機關申報並以當期各月分進項憑證為限,逾期發票不得再申報。

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(此照片與內文無關)

國稅局課稅金額太高可向國稅局申請調降核定課稅

稽徵機關依規定標準核定為免用統一發票的小規模營利事業(簡稱小店戶),如果您覺得國稅局課稅金額太高,跟您目前實際經營業務所得有所出入時,可收集直接相關的進項憑證、銷項記錄向國稅局申請調降核定課稅。

一般情形來說國稅局核定課稅是依行業別、行業別營收標準、路段、坪數、公告地價等數據來評定其可能的營業額,再以該營業額的百分之一課徵營業稅,這就是國稅局對一般店家查定課稅課稅金額。

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