106年12月份補教業未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/1/25
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,頂讓店
加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

經營補教業(美語補習班)加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好補教業未來行業發展前景者為73.2%;比上月73.2%不長不退0.0%;比上一年度同月73.2%不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好補教業未來行業發展前景者為 16.3%;比上月16.3% 不加不減 0.0%;比上一年度同月16.3% 不加不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%
,不看好補教業不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態和去年同月份相比,看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%;不看好補教業發展人數比率不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態。 
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上次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好補教業未來行業發展前景者為73.2%;比上月73.2%不長不退0.0%;比上一年度同月73.2%不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好補教業未來行業發展前景者為 16.3%;比上月16.3% 不加不減 0.0%;比上一年度同月16.3% 不加不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%
,不看好補教業不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態和去年同月份相比,看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%;不看好補教業發展人數比率不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態。 
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             未來補教業 發展       單位:百分比

 
105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
看好 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2
不好 16.3 16.3 16.3 16.4 16.4 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3
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以下經營補教業應知經營知識及實務經驗 & 加盟補教業創業經驗談
--由阿甘創業加盟網(補教創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 

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106年12月份中式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/1/24
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,,頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向

開中式餐館創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好中式餐飲未來行業發展前景者為70.7%;比上月70.7% 不長不退 0.0%;比上一年度同月70.7% 不長不退 0.0%。

2.本月想從事創業者不看好中式餐飲未來行業發展前景者為 11.6%;比上月11.6% 不增不減 0.0%;比上一年度同月11.7% 減少 0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來中式餐飲發展人數比率不長不退 0.0%,不看好中式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%本月份整體對未來中式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來中式餐飲發展人數不長不退 0.0%;不看好中式餐飲發展人數比率減少 0.1%本年度整體對未來中式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈樂觀狀態。
開中式餐館創業加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

上次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好中式餐飲未來行業發展前景者為70.7%;比上月70.7% 不長不退 0.0%;比上一年度同月70.7% 不長不退 0.0%。

2.本月想從事創業者不看好中式餐飲未來行業發展前景者為 11.6%;比上月11.6% 不增不減 0.0%;比上一年度同月11.7% 減少 0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來中式餐飲發展人數比率不長不退 0.0%,不看好中式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%本月份整體對未來中式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來中式餐飲發展人數不長不退 0.0%;不看好中式餐飲發展人數比率減少 0.1%本年度整體對未來中式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈樂觀狀態。







 
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             未來中式餐飲發展       單位:百分比


 
105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
看好 70.7 70.7 70.7 70.6 70.6 70.6 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7
不好 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6
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高雄 捷運後驛站出口火鍋廳(頂讓) 台南文化中心旁火鍋店(頂讓) 台安醫院對面火鍋店(頂讓) 三重火鍋店(頂讓)
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以下 開中式餐飲店應知經營知識及實務經驗 & 加盟連鎖企業運用大數據(Big Data)實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(中式餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 

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加盟中式餐飲創業經驗-如何挑選中式快餐餐館連鎖品牌-開店創業加盟經驗知識庫
 加盟中式餐飲開店創業實務經驗談-如何挑選中式快餐餐館連鎖總部加盟體驗 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供


如何挑選中式快餐餐館連鎖總部加盟經驗談

中式自助快餐與西式速食快餐的一個明顯的區別是:西式速食餐大多是連鎖式經營,而中式快餐較少有全國性連鎖經營的,一般是採封閉模式經營大多局限於某地域性,因此知名中式自助快餐品牌和西式速食快餐比較下品牌數和知名度,都有明顯地差距存在,連鎖經濟規模也較有限。

從中式快餐客人消費分析,經營開中式快餐的精髓是1、快 2、色澤好看 3、美味 4、衛生 5.菜色搭配合理。

因此加盟中式快餐首重挑選有能力簡化,快速出餐,基本切菜,配菜,洗菜,包裝,打飯,皆有一套完整SOP標準作業程序,又能保證各式各樣原物料安全,飯菜色、香、味、且夠衛生的加盟連鎖體系!

另中式快餐店選址最為重要,應選在繁華商業區和辦公大樓集中地區開店,除此之外工業區,大學院校旁亦是理想的店點。

加盟創業者該如何挑選出最適加盟總部 

一優質的加盟總部 通常都已具有一套成功的物流、管理、財務、行銷等操作流程,加盟創業者只需要直接複製這些成功操作流程經驗,免去創業初期的摸索、錯誤經驗,然市面上林立的加盟品牌可謂是琳琅滿目,多到不勝數,然每一個加盟品牌都能夠供給加盟創業族上述的好處嗎? 這可是一個大大的問號? 

開店加盟創業雖然有總公司的品牌與knowhow技術相助,成功機率較高,但加盟創業所需的費用其實並不低,從數十萬到數百萬不懂,知名度較高的加盟品牌總部還要抽成,並不是穩賺生意。

加盟創業者該如何挑選出最適加盟總部呢?

阿甘創業加盟網建議加盟創業者加盟創業前應該仔細研究,最好找有開店經驗者幫忙評估看看,或可從四大面向去觀察評估,以提昇加盟創業成功機率:

1.Know-How技術成熟且具快速複製傳承成功經驗的能力,如此加盟者才可得到有系統的培訓和指導,獲得專業技術方面的輔導及援助。

2.產品有沒有特色及多元化,如此加盟後才可得到品質穩定、可靠的品牌產品貨源供應保證。

3.社會上已具品牌知名度和只名度,如此加盟者才能享有知名品牌的品牌優勢。

4.擁有經營組織健全的加盟總部,如此加盟者才能免去日研發及後勤支援,專心於自營店的經營,大大提昇創業成功機率。

千萬不要只是光聽信加盟總部的說法,務必要再三確認查證其說法,且其經營理念是適合於你之後,再決定是否加盟。
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以下 投資加盟中式餐飲創業開店經驗談
--由阿甘創業加盟網(茶飲冰品創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
加盟中式快餐連鎖事業經驗談

有些加盟總部看其加盟組織及人事架構完善,層層皆設有職位和人員姓名,但如真正深入瞭解其經營組織,就可發現加盟總部內的人員幾乎就是原有店的原班人馬進駐,一人身兼數職,或是一些掛名,並未實際來加盟總部上班的親朋好友。

以上所指這類型中式快餐加盟總部因其只有管理自己店的經驗,毫無管理多家加盟店的經驗,所以沒有一套完整經營knowhow可傳授給加盟者,再加上也沒有專人負責中式快餐加盟店的行銷推廣、輔導和展店工作,一旦加盟店數增加後, 人力支援上就會顯得匱乏,總部能提供後續支援就很有限或是無法跟上或者是陷入一團忙亂的情景,在管理失控下,導致加盟分店有經營問題找不到人咨詢和協助,加盟店淪落成孤兒般,凡事只好自行處理自行解決。

像上述這類型在經營的加盟總部,在台灣經營加盟事業中確實有不少,只要將原店名更名成總店和原址成立一加盟中心,運用所有店內原班人馬,就可借加盟之名賺取加盟權利金和每月進貨費用。

要預防加盟到這種凡事只好自行處理自行解決的加盟總部,建議可選擇有品牌知名度或者直營店和加盟店數多的加盟體系加盟,且加盟前務必要多收集相關總部加盟資料,多察問觀察幾家加盟分店的營業狀況和瀏覽網路詢問消費大眾對加盟總部的評論看法,看清楚加盟廠商到底在玩什麼把戲,再決定加盟與否。

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投資加盟中式餐飲創業開店經驗談
加盟中式快餐店創業經驗談


國人米食習慣還是佔大宗,中式快餐店回收快且投資總金額不高,因此加盟中式快餐店創業雖不能說穩賺不賠,然其加盟創業風險確實比較低於很多從事做吃的餐飲同業。

加盟中式快餐店亦因為其普及,菜色差異性不大,消費金額不易大幅拉高,價位大多在中低水平,因此建議要加盟中式快餐店應盡量挑選立足市場多年的實力品牌,時尚、新穎有特色,又能做到物美價廉及服務品質有到位的品牌加盟,會比較有勝算。

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投資加盟中式餐飲創業開店經驗談:
中式快餐加盟前後應知經驗談
中式快餐加盟前後要知道和準備的太多了 ,說不過來,只好想到什麼說什麼吧!

中式快餐的特點就是快,方便,實惠,衛生!所以要加盟快餐店創業,就是要加盟能夠在短期間內傳授一套能夠簡化所有煩雜無序作業流程成為井然有序地加盟品牌。設備方面簡單一點說,廚師要燒這麼多人吃的菜,必須要挑好的設備以利快速做菜出餐,只要價格合理這錢絕對不要省。另外人家會點你這家連鎖店的快餐便當,有很大部分會是因為你這家店的飯香好吃,因此加盟中式快餐店的飯是一大重點,飯香好吃一個是原料,一個是做法。

加盟後,能夠向總部進貨盡量向總部進貨可省掉許多時間人力,當然價格要合理,其餘自己要多下功夫,多找幾家菜商廠商談,以免斷貨或被人掉高價而不知,談的時候要說自己是什麼知名加盟連鎖的,進貨規模很大,說到讓菜商廠商心裡癢癢的,然後再談價格,要懂得多跑幾次,就算今天談妥後,你可跑到另一家菜商廠商處也說同樣化,談下後再跑回來比價,幾次後,肯定可找到低價且品質佳的貨進。
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投資加盟中式餐飲創業開店經驗談: 
考慮自身性格及興趣是否適合加盟餐飲店創業

若要加盟飲料業開店創業,有一前提你不得不考量,那就是餐飲店
彼此間的同質性和替代性都極高,因此一家餐餐飲店
要從眾多市場品牌中勝出,加盟連鎖總部除必須擁有立即反應市場需求的能力外,也要擁有不斷研發多元產品的開發新產品能力,讓常來店消費顧客不會喝膩店內茶飲,提高顧客的忠誠度,如此才能常保市場競爭力!

我加盟一家xx餐飲店,開到好投入創業總成本總共花60幾萬,但是現5月每天約賣兩百杯,然大多數消費顧客是購買特價或低價飲料,毛利那有當初總部所說60%以上那麼好,扣掉每月人事和水電瓦斯成本,剩下再付租金就所剩無己,況且飲料這產業淡旺季業績起伏又很明顯,今年夏天若生意還是沒起色,平均若還是維持兩百杯這沒賺頭的銷量,天氣一轉涼就打算把餐飲店
頂讓出去,免得越虧越多。
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投資加盟中式餐飲創業開店經驗談
頂讓加盟店前要問清楚才不會淪為加盟孤兒

去年8月底頂讓一間開了三個月多的茶飲店面,賣方說花了近百萬的裝潢和購買設備等費用,由於是頂讓加盟店面之故,所以也加盟了該知名茶飲連鎖加盟品牌。
第一個月天氣炎熱,店面的茶飲生意好的時候可做到4千多,但大多是在3千左右,一個月下來營收10萬多。但店租每月近4萬5,原物料3萬元上下,再加上水電、瓦斯以及員工薪資,結算第一個月共虧損二萬多元。

想做促銷和引進別種產品來賣,但被加盟合約綁死,不得自行販售總部規定之外的商品,所以加盟商在產品上的研發開發亦是不被允許的,要做促銷亦然。去電加盟總部,要求協助,但加盟總部回應是,盈虧由加盟商自行負責,我回問總部網站上不是有協助做店面的諮詢輔導服務嗎??怎麼都沒有差這麼多。

才知目前大部分茶飲業的加盟方式大致可分為兩種:一種全包式和半包式,全包式,就是開一間店全部的裝潢、設備、招牌、全幫您弄到好,缺點是一開始要付較多加盟金;半包式一開始要付的加盟金較少,總部提供基本裝潢、基招牌和基本設備器具,可自行對外購買二手設備,但缺點是如果設備故障要維修就得自己解決,而我頂讓加盟店是屬半包式,網站所指的總部有協助做店面的諮詢輔導服務是要全包式才有。

頂讓茶飲連鎖加盟店或者是加盟茶飲連鎖前可要問清楚,才不會到時求救無門,淪為加盟孤兒。
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投資加盟中式餐飲創業開店經驗談:
加盟餐飲店白白損失20萬的經驗談

有的加盟連鎖體系所擬加盟合約字那麼小、條款又那麼多,又常出現專業名詞,誰看的懂阿?因此有不少加盟開店創業者,是在不懂或含糊下就簽名加盟的。也有加盟開店創業者認為現在簽約加盟可享優惠折扣,依法還有十天審閱期,十天內可以反悔,沒什麼關係,這可是對審閱期有一很大錯誤的認知觀念。

如果你反悔不想加盟,也許你會想:「我昨天才剛簽約,依法要有十天審閱期,我在審閱期內可以悔約不算數!」哼,你可要看清楚加盟合約內容,很可能在你已經簽名加盟合約上面可是有一些條款或是以附註方式在條款內:「買方已確實審回並同意本合約書內容至少十天以上」或是「本人自動放棄審閱期字眼」看清楚一點!
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新北輔大旁
早餐店(頂讓)
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106年12月份冷飲冰店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/1/23
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網路開店參加創業加盟展加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好冷飲冰店未來行業發展前景者為79%;比上月79% 不進不退0.0%;比上一年度同月79.1% 衰退0.1%。

2.本月想從事創業者不看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 8.3%;比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月8.2% 增加0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來冷飲冰店發展人數比率 不進不退0.0%,不看好冷飲冰店 不增不減0.0%,本月份整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%;不看好冷飲冰店發展人數比率增加0.1%,本年度整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。 
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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好冷飲冰店未來行業發展前景者為79%;比上月79.1% 衰退0.1%;比上一年度同月79.1% 衰退0.1%。

2.本月想從事創業者不看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 8.3%;比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月8.2% 增加0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%,不看好冷飲冰店 不增不減0.0%,本月份整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態;和去年同月份相比,看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%;不看好冷飲冰店發展人數比率增加0.1%,本年度整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。 







 
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             未來冷飲冰店發展       單位:百分比
  105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
看好 79.1 79.1 79.1 79.1 79 79 79.1 79.1 79.1 79.1 79.1 79.1 79 79
不好 8.2 8.2 8.2 8.2 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3



以下 開茶飲冰品店應知經營知識及實務經驗 &加盟茶飲冰品店創業開店經驗談
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加盟創業開小吃店擺小吃攤實務與經驗談-- 如何加盟小吃店攤才能穩賺錢

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如何加盟小吃店攤才能穩賺錢

經營小吃店除基本條件,注意產品的美味與新鮮、工作勤快、準時營業、服務親切、保持乾淨整潔與衛生等。還需要注重產品的研發、維持口味地一制性及製程的制度標準化,才能讓你所經營小吃店,吃出另一片天來。

小吃店也要有制度化去經營,如一碗麵裡應該要有幾片肉、幾片青菜、正常加熱煮熟麵線要多久、溫度要控制在多少、肉和青菜何時放進麵內,都應該制度化。將整體製作過程制度化標準化後,才能維持口味地一制性。

主動對客戶寒喧、微笑,給予客戶親切的印象對小吃營業收入會有所助益。從事小吃這一行業,往往因為疲憊造成在顧客面前情緒失控或服務不佳,導致客戶流失不得不慎。
另外經營小吃店態度要積極、主動,隨時改進缺失、隨時想顧客的需求是什麼 、開發研究新口味來吸引顧客來店消費。
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小吃店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 如何加盟開小吃店擺小攤經驗談
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小吃店創意奪商機
有一小吃餐飲業者實際經營後,體驗到開小吃店會受商圈地域範圍、經營時間的限制,諸如下班時間較晚和夜貓族消費者,想吃消夜,不過多數現煮方便的小吃店大多已經打烊,可選擇的小吃樣式就非常有限。

就在想要滿足這些潛在消費者想吃消夜的思慮下,突發創意,為何不將店中的招牌麵,麵條與特製湯頭分開,開發成冷凍調理包,以便潛在消費者隨時都能享用。 
小吃餐飲業者,透過網路團購,鎖定夜貓族經營,創新的冷凍調理包,反應相當佳,果然受到消費者的歡迎,反應相當佳,訂單也持續在成長,從受商圈地域範圍、經營時間限制的小吃生意,成功誇步發展成一不受限24小時團體訂餐的網購生意
小吃餐飲業者開發冷凍調理包做法是,湯包是以食品級耐熱真空袋高溫殺菌熱充填包裝,再經過急速降溫冷凍,能保持產品的新鮮與美味,於零下 -18℃以下可長期保鮮達180天。拉麵麵條採用真空急速冷藏包,讓麵條保持Q勁彈牙, 於5℃以下保存7天。湯包和拉麵麵條,解凍後請盡速食用以保新鮮。使用時本拉麵湯包請勿再加水,以免香濃的濃度降低。
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(此照片與內文無關)

如何加盟開小吃店擺小攤經驗談 :開小吃店如何維持眾人排隊聲勢 

若你擺攤開小吃店做小生意做到有人排隊這地步,為避免有些沒耐性的人從此在你攤位或店門前消失,最好是要發號碼牌給等候者,且要讓消費者知道現在到是幾號,可學學85度c拿牌叫號或是銀行拿牌亮號的做法,要是能正確估算出等待時間要多久,更是對店家或攤位排隊生意會有幫助。如你有提供來電訂(預)購和外送服務,這提昇營業額的成果,在來電訂(預)購和外送部份的業績成長上會更為明顯。

「行行都可以出狀元」但是其中擺攤或開小吃店的「眉角」要怎麼拿捏,每個人巧妙各有不同,然現在是講究口味分量和服務的時代,要料好實在外,且服務內容一定要多且體貼(且時時站在客人立場去想,讓客人消費方便舒適,才能續維持店面或攤位前眾人排隊的聲勢。
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如何加盟開小吃店擺小攤經驗談 :創造附加價值
餐飲業者如果能讓100元的消費創造出300元的消費價值,不僅讓消費者吃的滿意,亦使得請客的人有面子,如85度咖啡將店面裝潢 風格走精緻化或服務走精緻化都是創造附加價值方法之一,但如在預算和時間有限的 條件限制下,餐飲業者亦可靠創意餐具或精緻餐具和創意菜色,創造附加價值,亦可馬上讓消費質感提高好幾倍,讓客人感受到店家的用心,無形之間價值就已經在消費者心中提昇。

另外,創意餐具或精緻餐具和創意菜色,易形成客人 之間的閒聊有趣話題,自然而然的 也會加深來店消費顧客的印象外,還 會幫開店業者做免費的廣告宣傳
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如何加盟開小吃店擺小攤經驗談 :
如果你白天已經有穩定工作,晚上兼職就不能選擇從事太過於使用勞力或太費心思的工作,否則會影響到白天的工作,甚至是兩邊都做不好。 擺小吃攤,大都是白天備料、下班後出攤,晚上顧攤,要不傍晚六點下班,回到家再備料做準備,那鐵定會很趕,品質就不易維持。因此家人和朋友願協助你,幫你把賣吃的東西準備好,三不五時幫你顧店攤,晚上幫你收店攤,自然可以選擇兼職做吃的。 
賣吃的不是你所想像那麼的簡單,出攤前的準備工作,基於成本和競爭力考量,無論是烤的、滷的,早上就要到大賣的菜市場採買,烤的拉回菜後有的要先清洗整理後、要串、要切;滷的也是清洗整理後,才能醃製、預先滷煮成成品或半成品,總之,備料是很耗時耗體力的。因此,如果家人願協助你賣吃的,當然最好,如果家人不願協助你,那麼晚上兼職會較適合做一些現成的工作,譬如賣飾品類的攤販,因為飾品攤創業是最為簡單,只要有一皮箱、飾品就可開始營業賺錢!
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如何加盟開小吃店擺小攤經驗談首重人潮數量

大部份小吃店攤新手都會認為找人潮多的地方,就會有生意可做,這是一較片面的選點觀念。因為小吃店攤選點,首重人潮數量外還要考量消費型態及能力。商家業者可透過觀察附近店家動態來瞭解此商圈的消費型態及能力,如觀察該地點附近消費人潮,大部份人手中拿著都是什麼較多,是吃的、還是衣物,價位大概在多少錢左右,藉此判斷該商圈地段是否合適經營小吃餐飲業。又如此商圈內有過多店面頂讓、出租,代表此商圈目前經商不易,承租前必須三思。 

小吃店攤在挑選地點時,最重要的是先決定經營型態與該商圈消費客群,除非你選擇的小吃店攤能帶來六成以上的高毛利,否則不宜在A級商圈精華地段路邊設點,要不就是商家業者搭選高檔食材,或是兼賣高毛利的餐點,或增加附加價值裝潢走高貴路線賣氣氛,這都可有效提昇店家營業毛利。
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如何加盟開小吃店擺小攤經驗談 不同商圈不同消費心態習性

消費客群相同但其屬性不同,消費心態及習性會有所不同,如在台北著名補習街南陽街和台北著名夜市士林夜市的經營做法差別就很大,南陽街上的小吃店有許多消費者買了就外帶帶走,而士林夜市的小吃店一波一波人潮到店內坐定吃完再換人,同是做小吃的店舖,經營方式、定價也有所差異。
每一不同商圈都有其特殊消費心態及習性,店家在經營做法上宜先了解當地地點的消費客群心態及習性,根據其需求擬定營業策略及做法,如沒有看準當地消費市場需求,鎖定目標客群,一味的模仿引進他人的經營方式,在經營績效上將會發生事倍功半,白費工夫又多花錢的憾事。如何加盟開小吃店擺小吃攤才能穩賺錢--阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
如何加盟開小吃店擺小攤經驗談大專院校附近開小吃店做生意,切記一點學生口味最現實,口味好吃的話,會讓你忙不過來,不好吃,生意就會普普通通,但大專院校附近開小吃店,除非店面是自有的,不然店租或攤租都不會便宜,也就是說大專院校附近做小吃,若是生意普普通通的話,起碼是會有一定的收入,然賺的錢可能繳完租金所剩不多。
 
如果小吃店是以學生為主要消費族群,然學生寒暑假期間會有客源不足問題,因此務必要衝高非寒暑假期間的營收,所以小吃店業者要研究如何快速方便讓學生外帶小吃,及研究縮短出菜及製作小吃時間,因為一下子就能快速打包或出菜,才易衝高業績。另外有一點要注意,除非你賣的小吃口味真的很棒或是非常特殊有創意,不然大專院校附近做小吃店內座位數至少不能夠低於10人,因為小吃店座位數不夠,要等,就會降低師生們的消費慾望,也讓師生有轉移店家消費的想法出現,在說低於10人座位數,很難衝高店內營收。
總結開小吃店經驗,小吃 創業個人領悟到 有三個重點,
第一 首要是 地點,地點好壞絕對佔了你生意會不會好的一大半。
第二 是產品口味。
第三 是服務及經營技巧
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如何加盟開小吃店擺小攤經驗談 小吃老店風華再現
消費市場僧多粥少的困境,面對同業競爭所帶來的衝擊,許多老店似乎顯得有點“風光不再”。
老店要開出條活路,放大格局是發展關鍵,老店有前人打下深厚基礎、名氣,因此可採取經營多樣化或是多品牌多管齊下經營策略,老店傳統正是其優勢所在,許多客人會來老店消費,不就是要來吃正宗的傳統口味料理。
因此老店要保留傳統的特色,除保留對顧客的態度與商品特色外,還是要主打正宗的傳統口味料理。老店成立新品牌或新產品,新品牌可藉老店基礎、名氣名號與同業區隔,如此扎根很深的老店仍能續發揮其優勢,亦不會受新成立品牌給限制或影響,還可以與新品牌達到水幫魚魚幫水互相輔助的目的。
然而新成立品牌若要在都會區展店,光是租金和人事成本,一差就好幾倍。因此與老店同樣的食材的商品,在都會區很難和非都會區訂同樣的價格,因此若要要調高商品價格,在各方面也得更完善更向上提升才行。
更多更詳細 如何加盟開小吃店擺小攤經驗談
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創業加盟開店特定營業人辦理外籍旅客購物退稅稅務法律實務知識及案例-特定營業人辦理外籍旅客購物退稅應知實務經驗案例

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特定營業人辦理外籍旅客購物退稅應知實務經驗案例

營業人所銷售之商品,如為外籍旅客可隨旅行攜帶出境之應稅貨物,並符合外籍旅客購買特定貨物申請退還營業稅實施辦法第4條規定,無積欠已確定之營業稅、營利事業所得稅及罰鍰,即可申請成為特定營業人。   

我國自105年5月1日起參考國際做法,委由中華電信股份有限公司企業客戶分公司提供外籍旅客購物退稅e化服務,並同步實施「特約市區退稅服務」。   

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者, 符合資格之營業人加入辦理外籍旅客購物退稅E化作業,以提供外籍旅客多樣化購物選擇,發揮引客效果外,並提高外籍旅客消費誘因與購物意願,增裕營收。

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以下 特定營業人辦理外籍旅客購物退稅稅法上應知知識及實務案例
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特定營業人辦理外籍旅客購物退稅相關法律條文

民營退稅業者及特定營業人辦理外籍旅客購物退稅應注意事項修正規定
一、 為配合發展觀光條例第五十條之一規定訂定外籍旅客購買特定貨物申請退還營業稅實施辦法(以下簡稱本辦法)之施行,特訂定本注意事項。
二、 本注意事項用詞,定義如下:
(一) 外籍旅客:指持下列證照入境且自入境日起在中華民國境內停留日數未達一百八十三天之旅客:
1、 非中華民國之護照。
2、 未加註國民身分證統一編號之中華民國護照。
3、 旅行證。
4、 入出境證。
5、 臨時停留許可證(註:僅限於國際機場及國際港口申辦退稅)。
(二) 特定營業人:指符合本辦法第四條第一項規定且與民營退稅業者締結契約,並經其所在地主管稽徵機關核准登記之營業人。該營業人如屬分支機構者,應由總機構與民營退稅業者締約之。
(三) 民營退稅業者:指依本辦法第二條規定,受財政部所屬機關委託辦理外籍旅客購物退稅之營業人。
(四) 特定貨物:指可隨旅行攜帶出境之應稅貨物。但下列貨物不包括在內:
1、 因安全理由,不得攜帶上飛機或船舶之貨物。(如:易燃品類、高壓縮罐、腐蝕性物質、磁性物質、毒性物料、爆藥、具防盜警鈴之公事包及小型手提箱、強氧化劑、放射性物資或其他依國際空運協會規範之影響飛航安全物品等貨物)
2、 不符機艙限制規定之貨物。
3、 未隨行貨物。
4、 在中華民國境內即已全部或部分使用之可消耗性貨物。
三、 外籍旅客於同一天內向同一家經核准貼有銷售特定貨物退稅標誌之特定營業人購買特定貨物,含稅總金額達新臺幣(下同)三千元以上,並於購物日起九十日內攜帶出境者,得於首次出境辦理登機、船手續前,至民營退稅業者設置之電子化自動退稅機具或退稅服務櫃檯申請退還購買特定貨物所支付之營業稅。 持臨時停留許可證入境之外籍旅客於國際港口申請退還營業稅,除搭乘客(郵)輪出境依前項規定申請外,應於搭乘船舶辦理結關手續後,於開航前依前項規定申請。
四、 民營退稅業者與營業人締結辦理銷售特定貨物退稅事務之契約後,應檢具該營業人提供之證明文件、契約書及委託書(得以電子影像檔代替紙本),報請該營業人所在地主管稽徵機關核准登記為特定營業人。經該管稽徵機關核准登記後,始得發給該特定營業人銷售特定貨物退稅標誌(以下簡稱退稅標誌)及授權其使用外籍旅客退稅系統。
   特定營業人欲終止辦理銷售特定貨物退稅事務者,除應與民營退稅業者終止契約外,應於事實發生之日起十五日內向所在地主管稽徵機關提出申請。如民營退稅業者與特定營業人先行終止契約時,民營退稅業者應即通報該特定營業人所在地主管稽徵機關,並禁止該特定營業人使用退稅標誌及退稅系統;特定營業人經所在地主管稽徵機關廢止者,亦同。
   特定營業人遷移營業地址者,民營退稅業者應於事實發生之日起三日內通報該特定營業人遷入地主管稽徵機關,並副知遷出地主管稽徵機關。
   民營退稅業者收到財政部財政資訊中心(以下簡稱財資中心)傳輸之特定營業人異動資料,應逐筆查對,發現錯誤應即釐正。如經查對發現係該中心傳輸之特定營業人異動資料有誤,應即通知該特定營業人所轄主管稽徵機關查明釐正。
   民營退稅業者應依本辦法第十八條規定善盡監督及管理特定營業人之責任,並就外籍旅客購物退稅作業可能產生之疏失或突發狀況,預擬防杜及應變機制。
五、 特定營業人應完成下列事項,始得開始辦理外籍旅客購物退稅作業:

(一) 完成下列辦理外籍旅客購物退稅作業所需電腦軟硬體之建置:
1、 配合民營退稅業者完成相關電腦軟硬體之建置。
2、 確認可使用外籍旅客退稅系統辦理外籍旅客退稅作業。
3、 確認網路中斷或外籍旅客退稅系統發生異常時,辦理外籍旅客購物退稅作業所需表單均已完備。
(二) 設置退稅服務櫃檯及熟悉外籍旅客退稅服務相關規定及作業程序之專責服務人員。
(三) 應於銷售特定貨物之營業場所明顯易見處,張貼或懸掛退稅標誌。前開退稅標誌,由民營退稅業者依本辦法第四條第三項規定設計並經財政部備查後,始得提供特定營業人張貼或懸掛。
六、 特定營業人銷售特定貨物辦理退稅之作業程序及注意事項如下:

(一) 作業程序:
1、 應請外籍旅客出示下列證照並查對其入境資料,確認該旅客自入境日起在中華民國境內停留日數未達一百八十三天。
(1) 大陸、港澳地區人民應檢核其「入出境證」。
(2) 非屬大陸、港澳地區人民之外籍旅客,應檢核「外籍護照」、「未加註國民身分證統一編號之中華民國護照」或「臨時停留許可證」。
(3) 有關護照號碼欄位之登錄,除大陸、港澳地區人民須鍵入其「入出境證」上之許可證號外,應鍵入其入境之證照號碼。
(4) 倘外籍旅客使用自動查驗通關系統入境,致無法依其提示之入境證照確認其入境日期者,應利用外籍旅客退稅系統查調確認並登錄其入境日期。
2、 銷售特定貨物應依本辦法第七條規定開立統一發票並據實記載。
3、 應使用外籍旅客退稅系統開立外籍旅客購買特定貨物退稅明細申請表(以下簡稱退稅明細申請表),並應依本辦法第八條第一項、第三項、第四項及第九條規定記載、傳輸並列印退稅明細申請表或收據交付外籍旅客收執,及保管相關退稅表單。
(二) 其他應注意事項:
1、 應善盡本辦法第十九條規定之協力義務,並應告知外籍旅客下列事項:
(1) 向民營退稅業者申請退稅之流程等相關資訊。
(2) 應於購物日起九十日內首次出境時,攜帶特定貨物出境(自入境日起在中華民國境內停留日數須未達一百八十三天)。
(3) 不得於出境前將該特定貨物轉讓或消耗,違者將無法獲退稅款。
2、 銷售非特定貨物(包含勞務及免稅貨物)不得開立退稅明細申請表。
3、 應於外籍旅客退稅系統正常運作時,下載退稅明細申請表格式,或備妥由民營退稅業者提供之該申請表紙本,備供網路中斷或系統發生異常時,改以人工方式開立。
4、 退稅明細申請表以退稅系統或人工方式開立,其申請表編號應為唯一不可重號。編碼規則,由民營退稅業者自行訂定,並於該申請表格式報請財政部核定時,一併敘明。
5、 外籍旅客違反本辦法規定經外籍旅客退稅系統為相關註記者,特定營業人不得受理該外籍旅客之退稅申請。但外籍旅客已依第八點規定繳回稅款者,不在此限。

七、 特定營業人辦理銷售特定貨物退稅作業特殊情形之處理方式如下:
(一) 外籍旅客購買特定貨物,發生退換貨情事:
1、 外籍旅客於離境前退換貨者,特定營業人應依本辦法第十條第一項規定辦理,並於外籍旅客退稅系統作退換貨註記,其交易日期應維持原購貨日期不得更改。
2、 退換貨後作廢重開之統一發票,應註明原開立發票之日期及號碼。
3、 退換貨後當日購買特定貨物含稅總金額未達三千元者,不得申請退還該筆營業稅,應收回原退稅明細申請表或收據,並應於外籍旅客退稅系統作退換貨註記。
4、 外籍旅客購買特定貨物,離境後復來臺退換貨者,特定營業人應依本辦法第十條第二項及統一發票使用辦法第二十條規定辦理,並應於外籍旅客退稅系統作退換貨註記。
(二) 外籍旅客增購或遺失原開立退稅明細申請表或收據:
1、 外籍旅客於同一日向同一特定營業人增購特定貨物時,應請外籍旅客檢具原始統一發票及繳回原退稅明細申請表或收據,將增購金額併計列入原退稅明細申請表,更正後重新列印並交付外籍旅客。
2、 外籍旅客無法提示原開立退稅明細申請表或收據者,應於確認外籍旅客身分無誤後,依上開規定辦理,並於重新列印交付時,註記原開立表單未收回。另外籍旅客遺失原開立退稅明細申請表或收據,申請補發之處理方式亦同,並均應於退稅系統登錄註記。
(三) 網路中斷致外籍旅客退稅系統無法營運,或其他不可歸責於特定營業人事由致網路無法連線:
1、 特定營業人應以人工開立「退稅明細申請表-限網路無法傳輸專用」,於加蓋統一發票專用章並由外籍旅客簽名後,連同統一發票交付外籍旅客收執。
2、 上開申請表各品目之申退稅額應依下列公式計算:
    申退稅額=發票金額(含稅)欄÷1.05×0.05(小數點以下四捨五入)
3、 網路或系統恢復正常後,應立即於外籍旅客退稅系統補登錄外籍旅客購買特定貨物退稅明細資料(以下簡稱退稅明細資料),並登錄異常時點及原因;同時應修改系統交易日期為實際交易日期。
(四) 特定營業人對於外籍旅客購買高價值之特定貨物,登載退稅明細申請表時,品名、型號、序號等相關欄位,應可在商品外觀、標籤及保證書上清晰可見(如:申請表所列型號應與保證書型號一致)。
八、 外籍旅客違反本辦法規定或其他誤、溢退稅款之事由,應繳回而未繳回退稅款者,特定營業人或民營退稅業者應依下列規定辦理:

(一) 向外籍旅客代收應繳回之退稅款,並於外籍旅客退稅系統作「已代收退稅款」相關註記。
(二) 列印外籍旅客購物退稅作業返還營業稅繳款書(以下簡稱40F繳款書)之證明聯與外籍旅客,作為代收證明。
(三) 持已代收稅款連同40F繳款書收據聯及收款機構留存聯等向公庫繳款,並於外籍旅客退稅系統作「已代繳退稅款」相關註記。
(四) 如有違反本辦法規定或其他誤、溢退稅款,且未繳回稅款之外籍旅客,應於外籍旅客退稅系統作相關註記。嗣後如依上開規定繳回稅款,再行取消註記。
   特定營業人或民營退稅業者除已代收前項退稅款,或外籍旅客出示已繳回退稅款之證明外,不得受理該外籍旅客嗣後申請開立退稅明細申請表或申請退稅。
九、 外籍旅客持人工開立之退稅明細申請表,於外籍旅客退稅系統查無資料,或退稅系統因網路中斷或其他事由致無法作業,應逕洽民營退稅業者退稅服務櫃檯申請退還營業稅。如上開案件係因特定營業人以人工開立退稅明細申請表,且於連線恢復後尚未補建檔者,民營退稅業者應請特定營業人立即完成補登錄作業;倘有影響外籍旅客權益之虞,可於確認該申請表無誤後,先行辦理退稅,並督促特定營業人儘速完成補建檔。
十、 外籍旅客依本辦法規定申請退還營業稅,經海關查驗無訛或經篩選屬免經海關查驗者,民營退稅業者應列印載有下列欄項資料之退稅明細核定單交付該外籍旅客收執:

(一) 退稅明細核定單編號。該核定單編號應為唯一不可重號。編碼規則,由民營退稅業者自行訂定,並於該核定單格式報請財政部核定時,一併敘明。
(二) 核定退稅日期。
(三) 核定退稅金額。
(四) 退稅款支付方式。
(五) 收取手續費或其他費用之金額。
(六) 外籍旅客證照號碼。
(七) 海關查驗不符而不予退稅之明細資料及其理由。
十一、 外籍旅客經核定退還營業稅,進入出境管制區後,因故未能出境,而返回非管制區時,民營退稅業者應開立外籍旅客營業稅繳回通知書,交由外籍旅客繳回該已核退之稅款,或受理撤回支付退稅款之申請,並收回退稅明細核定單,同時將外籍旅客退稅系統相關資料恢復至未核退狀態。另於退稅明細申請表註記「原核退稅額已繳回」後,交還外籍旅客收執。
十二、 民營退稅業者應將外籍旅客退稅系統之下列退稅明細申請資料,按日傳檔至財資中心:

(一) 退稅明細申請表編號。
(二) 特定營業人名稱、統一編號、稅籍編號及核准字號。 (三) 外籍旅客基本資料(姓名、國籍、護照卅旅行證卅入出境證號碼)。
(四) 交易日期。
(五) 特定營業人開立統一發票字軌號碼。
(六) 銷售特定貨物明細資料[品名、型號、數量、單價、發票金額(含稅)]。
(七) 其他必要之資訊。
十三、 民營退稅業者應將外籍旅客退稅系統之下列退稅明細核定資料,按日傳檔至財資中心:

(一) 退稅明細核定單編號。
(二) 核定退稅日期。
(三) 核定退稅金額。
(四) 退稅款支付方式。
(五) 收取手續費金額及開立手續費收入之統一發票字軌號碼。
(六) 出境航班資訊。
(七) 海關查驗註記。
(八) 退稅明細申請表編號。
(九) 特定營業人名稱、統一編號、稅籍編號及核准字號。 (十) 外籍旅客基本資料(姓名、國籍、護照卅旅行證卅入出境證號碼)。
(十一) 交易日期。
(十二) 特定營業人開立統一發票字軌號碼。
(十三) 銷售特定貨物明細資料[品名、型號、數量、單價、發票金額(含稅)]。
(十四) 其他必要之資訊。
十四、 民營退稅業者申請退還其墊付之退稅款,應依財政部規定之格式資料,按月向總機構所在地主管稽徵機關提出申請,並以彙總之退稅明細資料傳送至財資中心,經稽徵機關審核無誤後,始予退還。
  民營退稅業者接獲稽徵機關通報退稅異常案件,應視下列情形,於稽徵機關規定期限內查對回覆:

(一) 查對後發現確有誤申請情事者,更正申請退還款項。 (二) 查對無誤者,應檢附說明書及具體事證資料供稽徵機關審核。
  如有可歸責於特定營業人、民營退稅業者或外籍旅客退稅系統之事由,導致發生誤退或溢退情事,民營退稅業者所墊付誤退或溢退之稅款,將不得申請退還。
  已退還民營退稅業者之墊付退稅款,如有誤退或溢退情事者,民營退稅業者應繳回該不得退還之款項,或自下期申請款項中扣減之。

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特定營業人辦理外籍旅客購物退稅稅法上應知知識及實務案例
特定營業人開發票給外籍旅客應記載證照號碼末四碼

 外籍旅客向特定營業人購物,依規定該特定營業人應於統一發票備註欄或空白處記載「可退稅貨物」字樣及外籍旅客之證照號碼末四碼。規定的用意除海關查驗時需要檢查外,此類統一發票亦不適用統一發票給獎規定。 

為了避免外籍旅客購買特定貨物已依規定申請退還營業稅之中獎發票發生誤給獎情事,特定營業人開立統一發票給外籍旅客時,務必依規定於發票上註明「可退稅貨物」字樣及外籍旅客之證照號碼末四碼。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,特定營業人開立統一發票給外籍旅客時,應記載可退稅貨物及外籍旅客之證照號碼末四碼。

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特定營業人辦理外籍旅客購物退稅稅法上應知知識及實務案例
特約市區退稅服務適用範圍放寬 
  

財政部自106年9月1日起,外籍旅客得持任一特定營業人開立之退稅明細申請單及證照,向民營退稅業者-中華電信股份有限公司企業客戶分公司設置之特約市區退稅服務櫃台申請退稅。   

財政部於106年7月24日修正發布「民營退稅業者及特定營業人辦理外籍旅客購物退稅應注意事項」,放寬特約市區退稅服務適用範圍,並定自106年9月1日起開始施行。依修正後注意事項第3點規定,外籍旅客向特定營業人購買特定貨物,如確認將於申請退稅之日起20天內攜帶特定貨物出境,且自購買特定貨物之日起至出境日止,未逾90日者,得持特定營業人開立之退稅明細申請單及證照,向中華電信公司設置之特約市區退稅服務櫃台申請現金退稅。   

特約市區退稅服務櫃台目前設置據點有臺北101購物中心、新光三越百貨公司台北信義新天地A8館、太平洋崇光百貨公司(SOGO)忠孝館及高雄漢神百貨公司等4處,外籍旅客可多加利用。

 

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特定營業人辦理外籍旅客購物退稅稅法上應知知識及實務案例
外籍旅客自106年9月1日起均可申請特約市區退稅

外籍旅客在臺旅遊期間向所有特定營業人購買特定貨物取得退稅明細申請表,自106年9月1日起,均可洽民營退稅業者中華電信股份有限公司企業客戶分公司(以下簡稱中華電信企業客戶分公司)設於臺北101、太平洋SOGO百貨忠孝店、新光三越百貨台北信義新天地A8館及高雄漢神百貨等4處特約市區退稅櫃檯申請特約市區退稅,購物退稅更為便利。

外籍旅客原申請特約市區退稅,並無退稅金額上限,故實施初期規定特約市區退稅服務僅限受理外籍旅客申請其向35家民營退稅業者特約特定營業人購買特定貨物支付的營業稅。惟為進一步提高外籍旅客購物退稅之便利性,並強化特約市區退稅鼓勵外籍旅客領得退稅款後再用於消費之成效,財政部爰於106年7月24日修正發布「民營退稅業者及特定營業人辦理外籍旅客購物退稅應注意事項」部分規定,放寬特約市區退稅服務適用範圍,自106年9月1日起,凡外籍旅客在臺旅遊期間向所有特定營業人(現有1千8百餘家)購買特定貨物取得退稅明細表,均可洽特約市區退稅櫃檯申請退稅。

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特定營業人辦理外籍旅客購物退稅稅法上應知知識及實務案例
營業人辦理外籍旅客購物退稅業務

持非中華民國護照入境,且自入境日起在中華民國境內停留日數未達183日者之外籍旅客,同一天內向同一家貼有退稅標誌之特約商店購買特定貨物,累計消費金額達新臺幣2,000元以上,並自購買日起90日內攜帶出境者,該貨物即可退稅。

依修正後外籍旅客購買特定貨物申請退還營業稅實施辦法第4條規定,已放寬特定營業人(特約商店)資格,只要無積欠營業稅、營利事業所得稅及罰鍰之營業人,於107年12月31日前,雖未使用電子發票,仍得與民營退稅業者締結契約,並經所在地主管稽徵機關之核准後成為特定營業人,取得退稅標誌及授權使用其外籍旅客退稅系統後,即可為外籍旅客提供購物退稅之服務。自105年5月1日起民營退稅業者正式委由中華電信股份有限公司企業客戶分公司擔任,並負責輔導營業人加入外籍旅客購物退稅E化作業。該局並提醒未使用電子發票之特定營業人,於108年1月1日後,如仍未使用電子發票,稽徵機關將廢止其特定營業人資格。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,符合資格之營業人加入辦理外籍旅客購物退稅E化作業,以提供外籍旅客多樣化購物選擇,創造商機。

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僱主告員工是「職災蟑螂」檢方認不違法不起訴-創業加盟開店職業傷害(職災)法律實務知識及案例
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僱主告員工是「職災蟑螂」檢方認不違法不起訴 有一雇主僱用一男子,男子報到日雇主要求該出示身分證以便投保勞健保,該男子卻推稱忘了帶,雇主當下不以為異,沒想到上班後該男子常以各種理由請假,工作也做得零零落落,工作不到幾日中午外出發生車禍,開口要請假休養。幾日後突收到健保局來電,指出有人檢舉雇主未投保,造成他車禍受傷的職災無法理賠,要求雇主賠償月薪、醫藥費。
雇主經勞工局調解時發現該男滿口法條「前面僱主都給,你不給就告你」、「你不給就告你,查封你公司,讓妳公司開不成」語帶恐嚇,懷疑此人是「職災蟑螂」,因此提告 ,但檢方指該男放話是採取法律行動,並非不法,因此不起訴。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,雇主要避免此類困擾,自保之道就是員工一報到上班當日,一律立刻投勞健保。另應熟知僱主為員工投保勞健保相關規定,5人以上公司在勞動契約成立時,應強制為員工投保勞健保;5人以下公司,僱主得為員工投保勞保,或由員工自行向職業工會投保。僱主若未替員工辦理勞保投保手續,依法會被追繳保費並處以2倍罰鍰;僱主未替員工或其眷屬辦理健保投保手續,依法會被追繳保費並處以2到4倍罰鍰。
員工告僱主誣賴他是「職災蟑螂」涉加重誹謗 
男子蘇先生報到上班後第10天騎車被撞傷,指僱主未依法替他投保勞健保,蘇先生滿口法條向僱主索賠職災補助2萬5千元,僱主反駁是蘇先生藉故遲遲未給身分證才無法投保,僱主拒絕給予職災補助,蘇先生怒告僱主向媒體誣賴他是「職災蟑螂」涉加重誹謗一案。

經新北地檢署調查後認定「職災蟑螂」是媒體自行使用的標題,並查出蘇先生任職其他公司時,亦有尚未投保就發生職災紀錄,僱主不想惹上官司,只好賠錢了事,因此僱主以不起訴處份。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,雇主要避免職災蟑螂,自保之道就是員工一報到上班當日,一律立刻投勞健保。另應熟知僱主為員工投保勞健保相關規定,5人以上公司在勞動契約成立時,應強制為員工投保勞健保;5人以下公司,僱主得為員工投保勞保,或由員工自行向職業工會投保。僱主若未替員工辦理勞保投保手續,依法會被追繳保費並處以2倍罰鍰;僱主未替員工或其眷屬辦理健保投保手續,依法會被追繳保費並處以2到4倍罰鍰。
 

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以下 如何認定是職業傷害(職災)及請領勞保職業災害保險傷病給付案例釋疑
實務知識及案例

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相關法律條文

勞動基準法第 59 條
勞工因遭遇職業災害而致死亡、殘廢、傷害或疾病時,雇主應依左列規定予以補償。但如同一事故,依勞工保險條例或其他法令規定,已由雇主支付費用補償者,雇主得予以抵充之:
一、勞工受傷或罹患職業病時,雇主應補償其必需之醫療費用。職業病之種類及其醫療範圍,依勞工保險條例有關之規定。
二、勞工在醫療中不能工作時,雇主應按其原領工資數額予以補償。但醫療期間屆滿二年仍未能痊癒,經指定之醫院診斷,審定為喪失原有工作能力,且不合第三款之殘廢給付標準者,雇主得一次給付四十個月之平均工資後,免除此項工資補償責任。

74年8月10日74台內勞字第3285478號函釋:
雇主依勞工保險或為勞工投保商業保險者,得就勞工保險給付或該商業保險中由雇主擔負保險費所得保險給付抵充勞動基準法所定職業災害補償費。因此不足之部分仍應由雇主補足。

勞工保險被保險人因執行職務而致傷病審查準則
第 1 條  本準則依勞工保險條例 (以下簡稱本條例) 第三十四條第二項規定訂定之。
第 2 條   被保險人因執行職務而致傷病之審查,除法令另有規定外,依本準則辦理。
第 3 條  被保險人因執行職務而致傷害者,為職業傷害。
被保險人於勞工保險職業病種類表規定適用職業範圍從事工作,而罹患表列疾病者,為職業病。
第 4 條   被保險人上、下班,於適當時間,從日常居、住處所往返就業場所,或因從事二份以上工作而往返於就業場所間之應經途中發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
被保險人為在學學生或建教合作班學生,於上、下班適當時間直接往返學校與就業場所之應經途中發生事故而致之傷害,亦同。
第 5 條   被保險人於作業前後,發生下列事故而致之傷害,視為職業傷害:
一、於作業開始前,在等候中,因就業場所設施或管理之缺陷所發生之事故。
二、因作業之準備行為及收拾行為所發生之事故。
三、於作業終了後,經雇主核准利用就業場所設施,因設施之缺陷所發生之事故。
四、因勞務管理上之必要,或在雇主之指揮監督下,從飯廳或集合地點赴工作場所途中或自工作現場返回事務所途中,為接受及返還作業器具,或受領工資等例行事務時,發生之事故。
第 6 條   被保險人於作業時間中斷或休息中,因就業場所設施或管理上之缺陷發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 7 條   被保險人於工作時間中基於生理需要於如廁或飲水時發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 8 條   被保險人於必要情況下,臨時從事其他工作,該項工作如為雇主期待其僱用勞工所應為之行為而致之傷害,視為職業傷害。
第 9 條   被保險人因公差由日常居、住處所或就業場所出發,至公畢返回日常居、住處所或就業場所期間之職務活動及合理途徑發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 10 條 被保險人經雇主指派參加進修訓練、技能檢定、技能競賽、慶典活動、體育活動或其他活動,由日常居、住處所或就業場所出發,至活動完畢返回日常居、住處所或就業場所期間因雇主指派之活動及合理途徑發生事故而致之傷害,視為職業傷害。                                        
本條例第六條第一項第七款、第八款及第八條第一項第四款規定之被保險人,經所屬團體指派參加前項各類活動,由日常居、住處所或就業場所出發,至活動完畢返回日常居、住處所或就業場所期間因所屬團體指派之活動及合理途徑發生事故而致之傷害,亦同。
第 11 條 被保險人由於執行職務關係,因他人之行為發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 12 條 被保險人因執行職務受動物或植物傷害,為職業傷害。
第 13 條 被保險人於執行職務時,因天然災害直接發生事故導致之傷害,不得視為職業傷害。但因天然災害間接導致之意外傷害或從事之業務遭受天然災害之危險性較高者,不在此限。
第 14 條 被保險人利用雇主為勞務管理所提供之附設設施,因設施之缺陷發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 15 條 被保險人參加雇主舉辦之康樂活動或其他活動,因雇主管理或提供設施之瑕疵發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 16 條 被保險人因職業傷害或罹患職業病,經雇主同意直接往返醫療院所診療或下班後直接前往診療後返回日常居住處所應經途中發生事故而致之傷害,視為職業傷害。
第 17 條 被保險人於工作日之用餐時間中或為加班、值班,如雇主未規定必須於工作場所用餐,而為必要之外出用餐,於用餐往返應經途中發生事故而致之傷害視為職業傷害。
第 18 條 被保險人於第四條、第九條、第十條、第十六條及第十七條之規定而有下列情事之一者,不得視為職業傷害:
一、非日常生活所必需之私人行為。
二、未領有駕駛車種之駕駛執照駕車。
三、受吊扣期間或吊銷駕駛執照處分駕車。
四、經有燈光號誌管制之交岔路口違規闖紅燈。
五、闖越鐵路平交道。
六、酒精濃度超過規定標準、吸食毒品、迷幻藥或管制藥品駕駛車輛。
七、駕駛車輛違規行駛高速公路路肩。
八、駕駛車輛不按遵行之方向行駛或在道路上競駛、競技、蛇行或以其他危險方式駕駛車輛。
九、駕駛車輛不依規定駛入來車道。
第 19 條   被保險人因執行職務而罹患中央主管機關依據勞工保險職業病種類表第八類第二項規定核定增列之職業病種類或有害物質所致之疾病,為職業病。
第 20 條   被保險人罹患之疾病,經勞動部職業疾病鑑定委員會鑑定為執行職務所致者,為職業病。
第 21 條   被保險人疾病之促發或惡化與作業有相當因果關係者,視為職業病。
第 21-1 條被保險人罹患精神疾病,而該項疾病與執行職務有相當因果關係者,視為職業病。
第 22 條   (刪除)
第 22-1 條本準則於本條例第六條第一項第六款之被保險人,亦適用之。
第 23 條   本準則自發布日施行。
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 兼職勞工趕場車禍屬職業傷害給付範圍而雇主免責

兼職勞工在轉換工作途中發生意外時,如果在通勤「趕場」中,意外發生車禍,勞工保險條例中算職業災害,但不屬於勞動基準法中規定的職災。勞基法規範的職災補償,是有限定條件,必須是「工作結束後直接回家的必經途中」且「不能違反重大交通規則」 ,因此兼職勞工在通勤「趕場」中,發生車禍意外,就不屬於勞動基準法中規定的職災,雇主免擔責任,然勞基法中的職業災害補償,和勞保條例中的職業災害給付為不同制度,勞工保險是一種保險,因此情況仍屬於勞工保險條例中的職業傷害給付範圍中,趕場兼職勞工仍受其保障。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,勞工若在上班前或下班後,未直接自公司返家,而是先與朋友相約去看電影或唱KTV等活動結束後再回家途中發生交通事故,因從事無關日常生活必需之私人行為而中斷或脫離其上、下班應經途中發生事故,就不能認定是職業傷害!

上班前之私人行為不得視為職業傷害

勞工保險被保險人平日居住在就業場所,於工作開始前從日前居、住處所外出用餐,於往返應經途中發生事故得否視為職業傷害疑義。依行政院勞工委員會101 年8 月9 日勞保3 字第1010022956 號函釋,勞工保險被保險人因執行職務而致傷病審查準則第17 條立法意旨,係勞工出勤工作後,雇主如未提供餐食,勞工為維持接續工作上之體力,為必要之外出用餐,於外出用餐往返途中發生事故,未違反傷病審查準則第18 條各款情事,視為職業傷害。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,行政院勞工委員會88 年6 月21 日台88 勞保3 字第026264 號函釋,上班前前往早餐途中發生事故而致傷害,核屬上班前之私人行為,不得視為職業傷害。

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職災勞工可申請輔助器具補助及生活津貼 

員工在發生職業災害後,如果身體有遺存障害,經過醫師診斷建議及相關的治療師專業評估,所購買的輔助器具,職災勞工可直接檢具申請書件,向勞動部職業安全衛生署申請補助,此外,勞工因該職業災害致失能達一定等級,並可同時請領生活津貼。
勞工遭遇職業災害,依職業災害勞工保護法,在醫療期間,如需使用輔助器具,可由身心障礙鑑定醫療機構的醫師開立診斷證明及相關治療師專業評估,確定符合使用需求,即可前往購買,檢具購買的統一發票,或收據正本及應備文件,向勞動部職業安全衛生署申請補助。 現行輔助器具補助項目有105項,根據統計,每年平均補助約800人次,補助總金額約800萬元,補助項目以支架占35%最多,其次為彈性衣占21%,輪椅類占10%。補助金額則以彈性衣占40%最多,支架占20%次之,輪椅類占16%。


此外,職災勞工若遺存有失能情形,可請領職業疾病生活津貼或身體障害生活津貼及看護補助,其性質係屬於勞保職災給付後的補充保障,有加勞保勞工最長可發給5年,未加勞保者最長發給3年,以按月方式發給,每屆滿一年勞動部職安署均會以掛號寄送相關書表提醒重新提出申請。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,職業災害勞工可申請輔助器具補助及生活津貼,此項補助之對象並無經濟條件的限制,也不限定是否已取得身心障礙證明,依補助標準表核實發給,除部分特殊項目外,每年最多以4項輔具,總金額6萬元為限。使用的輔助器具已逾使用年限時,如仍有使用需求,都可再申請補助。


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上下班時間應經途中遭第3人之加害視個案認定職業災害


上下班時間應經途中遭第3人之加害行為發生事故而致之傷害,得否視為職業傷害疑義。

依行政院勞工委員會85年1月13日臺85勞安3字第147416號函釋,查被保險人於工作中與他人發生爭執被毆而致之傷害,如確因執行職務且無故意犯罪行為而被毆所致者,自應屬職業災害。茲經行政院勞工委員會85、1、13臺85勞安3字第147416號函及85、2、10臺85勞保3字第105185號函復該局有案,請依前開函示辦理。行政院勞工委員會84、10、14臺84勞安3字第137443號函應即停止適用。至上下班時間應經途中遭第3人之加害行為發生事故而致之傷害,宜視個案認定是否視為職業災害。(行政院勞工委員會85年3月21日臺85勞保3字第106717號函) 按:行政院勞工委員會84年10月14日臺84勞安3字第137443號函示為:「本案勞工於工作時間內遭身分不明男子殺傷,其傷害乃肇因於加害個人之犯罪行為,尚難以職業災害論。」阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,勞工於上班時間執行職務中與同事發生爭執被毆而致之傷害,應屬職業災害。 另勞工於上班時間中與同事發生爭執被毆而致之傷害,該傷害如確因勞工執行職務,且無故意犯罪行為,而被毆所致者,應屬職業災害。


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實務知識及案例

假日或輪休日下班後回家途中發生事故視為職業傷害

被保險人於假日或輪休日下班後,由公司直接返回自宅或由自宅直接返回公司途中發生事故,得否視為職業傷害疑義。
依行政院勞工委員會78年1月11日臺78勞保2字第00909號函釋,被保險人於假日或輪休日下班後,由公司直接返回自宅或由自宅直接返回公司途中發生事故,其非出於私人行為者,以執行職務論。 關於被保險勞工於國定例假日、例假日、特別休假日、輪休日下班後,由公司直接返回自宅或由自宅直接返回公司,如係在適當之時間內以適當之交通方法,在必經途中(現修正為應經途中)發生事故而致之傷害,其非出於私人行為者,以執行職務論,請查照辦理。

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106年12月份早餐店未來發展前景統計表圖及結果分析
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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/1/18
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓開店創業加盟頂讓店面業者,有所依據判斷各行業趨勢走向
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本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好早餐店未來行業發展前景者為 74.6%;比上月74.6%不增不減0.0%;比上一年度同月 74.6% 不增不減0.0%。

2.本月想從事創業者不看好早餐店未來行業發展前景者為 11.5%;比上月 11.5% 不進不退0.0%;比上一年度同月11.5% 不進不退0.0%

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來早餐店發展人數比率不增不減0.0%,不看好早餐店發展人數比率不進不退0.0%,本月份整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態;和去年同月相比,看好未來早餐店 不增不減0.0%,不看好早餐店衰不進不退0.0%,本年度整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態。 
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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好早餐店未來行業發展前景者為 74.6%;比上月74.6%不增不減0.0%;比上一年度同月 74.6% 不增不減0.0%。

2.本月想從事創業者不看好早餐店未來行業發展前景者為 11.5%;比上月 11.5% 不進不退0.0%;比上一年度同月11.5% 不進不退0.0%

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來早餐店發展人數比率不增不減0.0%,不看好早餐店發展人數比率不進不退0.0%,本月份整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態;和去年同月相比,看好未來早餐店 不增不減0.0%,不看好早餐店衰不進不退0.0%,本年度整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態。 







 

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早餐店未來發展前景               單位:百分比



 
105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
看好 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6
不好 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5


更多更詳細 開早餐店應知經營知識及實務經驗 & 加盟早餐創業開店經驗談
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茶飲冰品店加盟開店創業實務經驗談-飲料冰品業同質性和替代性高生意好店家均有共同特點
 茶飲冰品店加盟開店創業實務經驗談-市面上生意好的飲料冰品店都有一些共同特點 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供


飲料冰品業彼此間同質性和替代性極高

若要加盟飲料業開店創業,有一前提你不得不考量,那就是飲料店彼此間的同質性和替代性都極高,因此一家飲料店要從眾多市場品牌中勝出,加盟連鎖品牌總部除必須擁有立即反應市場需求的能力外,也要擁有不斷研發多元產品的開發新產品能力,讓常來店消費顧客不會喝膩店內茶飲,提高顧客的忠誠度,如此才能常保市場競爭力!

我加盟一家xx飲料店,開到好投入創業總成本總共花60幾萬,但是每天約賣兩百杯,然大多數消費顧客是購買特價或低價飲料,毛利那有當初總部所說60%以上那麼好,扣掉每月人事和水電瓦斯成本,剩下再付租金就所剩無己,況且飲料這產業淡旺季業績起伏又很明顯,今年夏天若生意還是沒起色,平均若還是維持兩百杯這沒賺頭的銷量,天氣一轉涼就打算把飲料店頂讓出去,免得越虧越多。
 

市面上生意好飲料冰品店都俱有一些共同特點

我是一茶飲原物料供應商,在這行投入十幾年了,親眼所見所聞加盟飲料店賺錢賠錢到倒閉的家數,起碼有3位數以上,今天才接觸一家加盟店老闆跟我說即將要結束營業,看看我有沒有認識這行的幫他們私下頂下這家店。他說開店半年來估計大概賠了近五十萬,這還不包括她們二夫妻辛勞半年來的薪資,他說這都是因誤選一家只想賺他錢的加盟總部之故,這家加盟總部開幕後就什麼也不做也不理,只是讓她想不到的是,沒制度的加盟總部根本沒保障,更別說要賺到錢,他們只是想靠加盟金賺、生財器具賺、裝潢賺、原物料賺、連你做不下去時還要賺擬的違約金。當初一百二十萬加盟弄到好的一家店,總店開的回收價錢和中古商來估回收店的價格盡然差不多,生財器具賣一賣只值十幾萬,真是吃人骨頭,但我知這就是商場,誰叫我們笨一開始不慎選加盟總部,不考慮好細節就簽約加盟這種沒制度的加盟總部。

聽他說完,我自己想說,就算是龍頭級的飲料品牌遇到拼到割喉戰!最後被迫放棄的也有!一家店會不會倒,跟品牌大小關聯性其實就不大了,跟品牌大小有關聯的是開幕前後的吸客力,開幕後茶飲大多數是當地居住客人會較多,散客居少數,因此生意最好的那一間飲料店,常常是商圈區域內對價消費上CP值最高的那一間!現在的茶飲料業到處都是,每家都很拼,茶飲這行消費者在乎的是,花錢買飲料,喝到的飲料CP值夠不夠高!服務態度讓我感覺爽不爽!因此有制度的連鎖總部,會針對此去輔導加盟分店如何去迎戰,且不斷持續開發出新商品及新創意促銷來維持客人的新鮮度及熱情,也會提供教育訓練,拉高CP值,讓加盟分店不斷持續提昇整體競爭力!!

 

茶飲冰品店加盟開店創業實務經驗談-市面上生意好的飲料冰品店都有一些共同特點 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 加盟茶飲料店創業開店經驗談
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想加盟茶飲料店創業開店營收經驗給你參考

想加盟茶飲料店我的營收經驗給你參考
賣大眾化一杯35元的飲料扣除原物料成本35*85%(毛利)一杯可賺30元
工讀生一小時90元(以上)計
一天營業時間從早上10~晚上10
共12小時
店裡平均3個人
所以你今天想要收支打平的話
一天人事支出 3人*12小時*90元以上起跳= 3240以上
一個月人事支出 3240* 30 =97200以上
3240元 / 30一杯賺 = 108杯
看到沒有 1 天要賣108杯 才打平人事而已
而且一個月有30天另外下雨天或是冷飲的天敵冬天天氣轉冷時
杯數至少砍你三成以上 你只要有一天沒賣過108杯 可能就會因人事負擔就虧錢
就算你整月天氣好沒下雨 你也沒休息工作30天 每天都賣到300杯
你一個月賺 300 * 30 * 30 = 270000
一個月業績270000 - 一個月人事支出97200 =172800
各位看倌到此
你有沒有注意到除非你是流動攤販(不用付租金)或有高人氣好地點且店租合理或是店面自有
不然你最大負擔店租還未計在內
那請問你的加盟金和裝潢設備若一撐高
你要多久才回本???
總之以我加盟冷飲店過的經驗
冷飲業利潤要高 杯數一定要衝高且店租要合理不然就是店面自有
但杯數要衝高
除加盟知名品牌外或是有特色的飲品外
還要有高人氣聚集的好地點才能達標

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加盟茶飲料店創業開店經驗談



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加盟茶飲料店創業開店經驗談:
經營多年餐飲及冷熱茶飲店經驗談

經營多年餐飲及冷熱茶飲店經驗,給第一次踏入茶飲飲料業這行業加盟開店創業者的建議,首先要汲取一些加盟知識及經驗,累積一些餐飲業實務經驗,再去找好店點來加盟,特別是在現今不景氣的時局下,千萬不要什麼都不懂不知就冒然借貸大筆的資金去投資加盟開店,因為要回收是有一定的困難度。

挑擇加盟品牌時,建議加盟開店創業者先考量自己的資金及找到吃市好的茶飲店點,再慎選加盟品牌,這時不要一昧的追求知名度高的大品牌或是一昧的排除剛成立不久的加盟品牌或知名度較低的品牌,因為加盟大品牌加盟經營失敗的風險會比較低是其優點,但物料進貨價、加盟金什麼都貴是其缺點,小品牌在店點和成本負擔上雖較佔有優勢,相對也有其加盟經營失敗風險比較高的缺點。

阿甘創業加盟網藉此提供有意從事茶飲冰店加盟開店創業者,一連鎖加盟飲料店調查統計購買飲料的消費傾向調查資料,顯示飲料的重度消費者以16-34歲的年輕人為主,占來店消費總人數的72%強;其中18-29歲的年輕消費者是飲料的最重度消費者,大概占整個來店消費總人數的50%弱,基本上以習慣性購買佔多數,購買飲料的消費傾向最重視口味,其次為購買便利性;20歲以下一般?不定型消費者,但比較偏愛知名度高的飲料品牌店購買及樂意嘗試和接受新品牌新產品;35歲以上是屬輕度消費者,決定要購買飲料因素會偏重於養生及價格取向,所以天然健康的平價飲料會較迎合其味口。
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茶飲料店加盟好還是上班好 ?


一.加盟茶飲料店整體利潤目前雖然很競爭但還算不錯,只要點好,基本上只要你用心按照加盟品牌SOP經營就不會沒生意,剛開始時有可能會虧損,穩定上軌道後,賺的會比你去上班還好一些些,但勞力的付出絕對會比上班辛苦很多。至於茶飲料店營業額能衝到多少,除了視加盟品牌競爭力,店家店點好壞及氣候環境因素外,最重要的還是你經營的企圖心。

二.如果沒做生意經驗,認同某茶飲品牌,又喜歡喝該品牌的口感,那麼我想你就適合加盟這家,反之則不適合加盟。 茶飲料店畢竟還是餐飲業之一,東西不好喝生意就不會好,因此只要是知名茶飲連鎖品牌基本上都已經有一群愛好者了, 但還是建議你應該要特別注意多去試喝自己要喜歡,推薦介紹起來信心十足說服客人的力道就強多了。

三.如何挑選茶飲料連鎖加盟

1.看看那些屬一屬二的品牌或是市場突然串紅起來的新穎品牌,除基本茶款都有外,都會有一叫得出名的主打茶品來聚焦行銷推廣,若是這品牌又有能力順應季節研發推出季節性茶品,這對營業額絕對有加分作用。
2.絕大部份的茶飲料店都,有提供外帶服務,外帶的客人就是想便利快速,沒時間等你慢慢弄,東西再好喝速度慢客人下次就不會光臨,速度跟訓練及預先處理很有關,櫃檯及服務人員反應如果不夠快那是真的不行呦,這跟總部的教育訓練落實與否及SOP作業流程有很大的關係。


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加盟茶飲料店創業開店經驗談
想想你是否適合開店做生意


我在台中東海商圈開加盟飲料店多年;看到很多人對加盟都有一錯誤認知,認為只要付錢加盟後,靠加盟總部那套技術,就可以賺到更多的錢,然而他為何不想想,既然是開放加盟,那就是有風險嘛,想要殺出重圍,還是要靠自己的創意及服務,營造出顧客所喜愛的店舖。

另外,我給創業者的建議,你考慮的問題,不應該直接去想要不要加盟,要做那一行,而是想想你是否適合開店做生意!!倘若你本身不善於溝通、放不下身段、動作不零活、做事沒責任感,那麼開店創業可能就不合適你喔;我只是認為,想要創業,得要先衡量自己的性格、心理與資金知道自己是否合適,然後,再來考慮要不要加盟,要做那一行,這樣才會比較合理。
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加盟茶飲料店創業開店經驗談:
加盟茶飲店白白損失20萬的經驗談

有的加盟連鎖體系所擬加盟合約字那麼小、條款又那麼多,又常出現專業名詞,誰看的懂阿?因此有不少加盟開店創業者,是在不懂或含糊下就簽名加盟的。也有加盟開店創業者認為現在簽約加盟可享優惠折扣,依法還有十天審閱期,十天內可以反悔,沒什麼關係,這可是對審閱期有一很大錯誤的認知觀念。

如果你反悔不想加盟,也許你會想:「我昨天才剛簽約,依法要有十天審閱期,我在審閱期內可以悔約不算數!」哼,你可要看清楚加盟合約內容,很可能在你已經簽名加盟合約上面可是有一些條款或是以附註方式在條款內:「買方已確實審回並同意本合約書內容至少十天以上」或是「本人自動放棄審閱期字眼」看清楚一點!
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頂讓茶飲加盟店前要問清楚才不會淪為加盟孤兒

去年8月底頂讓一間開了三個月多的茶飲店面,賣方說花了近百萬的裝潢和購買設備等費用,由於是頂讓加盟店面之故,所以也加盟了該知名茶飲連鎖加盟品牌。

第一個月天氣炎熱,店面的茶飲生意好的時候可做到4千多,但大多是在3千左右,一個月下來營收10萬多。但店租每月近4萬5,原物料3萬元上下,再加上水電、瓦斯以及員工薪資,結算第一個月共虧損二萬多元。

想做促銷和引進別種產品來賣,但被加盟合約綁死,不得自行販售總部規定之外的商品,所以加盟商在產品上的研發開發亦是不被允許的,要做促銷亦然。去電加盟總部,要求協助,但加盟總部回應是,盈虧由加盟商自行負責,我回問總部網站上不是有協助做店面的諮詢輔導服務嗎??怎麼都沒有差這麼多。

才知目前大部分茶飲業的加盟方式大致可分為兩種:一種全包式和半包式,全包式,就是開一間店全部的裝潢、設備、招牌、全幫您弄到好,缺點是一開始要付較多加盟金;半包式一開始要付的加盟金較少,總部提供基本裝潢、基招牌和基本設備器具,可自行對外購買二手設備,但缺點是如果設備故障要維修就得自己解決,而我頂讓加盟店是屬半包式,網站所指的總部有協助做店面的諮詢輔導服務是要全包式才有。

頂讓茶飲連鎖加盟店或者是加盟茶飲連鎖前可要問清楚,才不會到時求救無門,淪為加盟孤兒。


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咖啡茶飲近新補捷運(頂讓) 高雄三民
茶飲店(頂讓)
桃園國小側門正對面茶飲店(頂讓) 台南咖啡茶飲店(頂讓) 東海商圈飲料店(頂讓) 新北新莊飲料店(頂讓)
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 本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 67.3%比上月 67.3% 不漲不退 0.0%;比上一年度同月 67.4% 衰退 0.1%。
2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 13.4%;比上月 13.4 %不增不減 0.0%;比上一年度同月13.3 %增加 0.1%。 
3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不漲不退 0.0%,不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比,看好未來西式餐飲發展人數衰退 0.1%;不看好西式餐飲發展人數比率增加 0.1%,本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。  
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 上次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 67.3%比上月 67.3% 不漲不退 0.0%;比上一年度同月 67.4% 衰退 0.1%。
2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 13.4%;比上月 13.4 %不增不減 0.0%;比上一年度同月13.3 %增加 0.1%。 
3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不漲不退 0.0%,不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比,看好未來西式餐飲發展人數衰退 0.1%;不看好西式餐飲發展人數比率增加 0.1%,本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。  

 

             未來西式餐飲發展       單位:百分比


 
105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
看好 67.4 67.4 67.4 67.4 67.4 67.4 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3
不好 13.3 13.3 13.3 13.3 13.3 13.3 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
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無人自動販賣機具有24小時服務不打烊的便利性,只要消費者隨時丟進錢幣,按下按鈕,隨即可迅速拿到所要購買的商品,不用看店員的臉色,也不用受店面開店與否的時間限制,但無人看管的自動販賣機及所售商品,雖可安裝如ATM提款機一樣的攝影機監測,但還是有易失竊或被搶的高風險性,所以基本無人自動販賣機先天上不可能提供什麼較高價值的產品給你,但無人自動販賣機可取代目前深夜時刻還採用人工顧店的好幾千間便利商店的夜班人工,安全考量和人事成本考量上都會比較划算,卻也是不爭的事實。

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無人自動販賣機銷售貨物或勞務之營業人稅法上應知知識及實務案例-創業加盟開店應知稅務法律實務知識及案例
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無人自動販賣機銷售貨物應課徵營業稅
凡以無人自動販賣機銷售貨物或勞務之營業人,應於營業前向營業人所在地之稽徵機關辦理稅籍登記,並填具「自動販賣機放置處所及營業台數申報表」,申報販賣機之數量、種類、機器編號及放置處所,免就販賣機放置處所逐一辦理稅籍登記。但販賣機放置處所設有專責管理處所者,不在此限。 

無人自動販賣機銷售貨物或勞務之營業人,應就該自動販賣機逐台編號,並裝置自動計數器及於明顯位置標示營業人名稱、地址、統一編號、電話號碼及機器編號以為識別。如自動販賣機營業台數增減、放置處所變更時,應於事實發生之日起15日內,向營業人所在地稽徵機關報備。 

以無人自動販賣機銷售貨物或勞務是使用發票營業人,應依統一發票使用辦法第十八條第二項規定,於收款當日按實際收款金額逐台彙總開立統一發票,除於發票備註欄註明機器編號、自動計數器之起訖號碼及「彙開」字樣外,並逐台編列自動販賣機之營業收入明細表,以備查核。但自動販賣機,具備自行列印統一發票功能者,應逐筆開立統一發票。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,這裡所稱自動販賣機,係指放置於騎樓、庇廊、戶外場所或寄放他人營業、執業或其他類似之場所為限,以投入硬幣、紙幣、感應卡片或其他代替之支付工具後,自動銷售貨物或勞務之機器;不包括電子遊戲場業管理條例規範之電子遊戲機。
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以下 無人自動販賣機銷售貨物或勞務之營業人稅法上應知知識及實務案例
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
 
自動販賣機販售食品之標示規定相關法律條文 
食品安全衛生管理法第22條 
食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:
一、品名。
 二、內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由高至低分別 標示之。
三、淨重、容量或數量。
四、食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名稱。
五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系 統者,應標示生產系統。
六、原產地(國)。
七、有效日期。
八、營養標示。
九、含基因改造食品原料。
十、其他經中央主管機關公告之事項。
前項第二款內容物之主成分應標明所佔百分比,其應標示之產品、主成分項目、標示內容、方式及各該產品實施日期,由中央主管機關另定之。 第一項第八款及第九款標示之應遵行事項,由中央主管機關公告之。
 第一項第五款僅標示國內負責廠商名稱者,應將製造廠商、受託製造廠商 或輸入廠商之名稱、電話號碼及地址通報轄區主管機關;主管機關應開放其他主管機關共同查閱。

食品安全衛生管理法第25條 
中央主管機關得對直接供應飲食之場所,就其供應之特定食品,要求以中 文標示原產地及其他應標示事項;對特定散裝食品販賣者,得就其販賣之地點、方式予以限制,或要求以中文標示品名、原產地(國)、含基因改 造食品原料、製造日期或有效日期及其他應標示事項。國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源;有中央農業主管機關公告之生產系統者 ,應標示生產系統。 前項特定食品品項、應標示事項、方法及範圍;與特定散裝食品品項、限制方式及應標示事項,由中央主管機關公告之。 第一項應標示可追溯之來源或生產系統規定,自中華民國一百零四年一月 二十日修正公布後六個月施行。

食品安全衛生管理法第28條 
食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝,其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形。
食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。
中央主管機關對於特殊營養食品、易導致慢性病或不適合兒童及特殊需求 者長期食用之食品,得限制其促銷或廣告;其食品之項目、促銷或廣告之 限制與停止刊播及其他應遵行事項之辦法,由中央主管機關定之。
 
食品安全衛生管理法第52條 
食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑,經依第 四十一條規定查核或檢驗者,由當地直轄市、縣(市)主管機關依查核或 檢驗結果,為下列之處分:

一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者,應予沒 入銷毀。
 二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準,或違反第二十一條第一項及第二項規定者,其產品及以其為原料之產品,應予沒入 銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後,仍可供食用、使用或不影響國人健康者,應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施;屆期未遵行者,沒入銷毀之。
三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二 十八條第一項規定者,應通知限期回收改正,改正前不得繼續販賣; 屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者,沒入銷毀之。
四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品,如經查無前三款之情形者,應撤銷原處分,並予啟封。 前項第一款至第三款應予沒入之產品,應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用,並予回收、銷毀。必要時,當地直轄市、縣(市)主管機關得代為回收、銷毀,並收取必要之費用。 前項應回收、銷毀之產品,其回收、銷毀處理辦法,由中央主管機關定之。
製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者,由當地直轄市、縣(市)主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。 輸入第一項產品經通關查驗不符合規定者,中央主管機關應管制其輸入, 並得為第一項各款、第二項及前項之處分。
(此照片與內文無關)
自動販賣機販售食品之標示規定相關法律條文 
一、本規定依食品安全衛生管理法第二十五條第二項規定訂定之。
二、本規定適用於以自動販賣機販售之食品。 本規定所稱自動販賣機業者,指設置自動販賣機(以下簡稱機台)販 售食品之業者。
三、自動販賣機業者應於機台外部明顯標示業者名稱或姓名、地址及電話 號碼。
四、自動販賣機業者,就其機台販售之食品,應分別標示下列事項:
(一)包裝食品:
依食品安全衛生管理法第二十二條及其相關規定所定應標示事項。
(二)散裝食品:
1.品名。 2.內容物及食品添加物名稱。 3.食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號。 4.原產地。 5.有效日期。 6.過敏原。 7.基因改造食品原料。 8.重組肉。
(三)機台調製之食品: 1.品名。 2.內容物及食品添加物名稱。 3.食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號。 4.原產地。 5.過敏原。 6.基因改造食品原料。 7.重組肉。 五、前點第二款及第三款,有關過敏原、基因改造食品原料及重組肉之標 示,除其型式及方式外,應依下列規定辦理:
(一)過敏原:「食品過敏原標示規定」。 (二)基因改造食品原料:
1.散裝食品:「散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」 。 2.機台調製之食品:「直接供應飲食場所之食品含基因改造食品 原料標示規定」。 (三)重組肉: 1.散裝食品:「重組肉食品標示規定」第二點及第四點。 2.機台調製之食品:「重組肉食品標示規定」第二點及第五點。
六、第四點第二款及第三款之標示,除散裝食品之「有效日期」應標示於 產品外包裝或容器外,其他標示項目得以標記(標籤)或標示牌(板)等型式,採張貼懸掛、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之,且應
予固定;其使用標記(標籤)者,字體長度及寬度各不得小於零點二 公分;其他標示型式者,各不得小於二公分。
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無人自動販賣機銷售貨物或勞務之營業人稅法上應知知識及實務案例
自動販賣機販售食品自106年7月1日起要標示清楚

衛生福利部於本(106)年6月2日公告「自動販賣機販售食品之標示規定」,並自106年7月1日起施行。

以自動販賣機販售之食品,不論包裝、散裝或自動販賣機調製的食品皆應依該規定標示,除食品資訊外,應於機台外部明顯標示販賣機業者資訊,包括業者名稱或姓名、地址及電話號碼,販賣機業者就其販售食品,應標示事項及標示方式:

(一)包裝食品:應依食品安全衛生管理法第22條及其相關規定辦理標示。

(二)散裝食品:應標示品名、內容物及食品添加物名稱、食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號、原產地、有效日期、過敏原、基因改造食品原料、重組肉等8項。

(三)自動販賣機調製之食品:因屬消費者投幣選擇後調製之食品,故得免標示其「有效日期」,其餘標示事項與散裝食品相同。

(四)標示型式與方式:包裝食品之所有標示項目及散裝食品之「有效日期」應標示於產品外包裝或容器外,其他標示項目得以標記(標籤)或標示牌(板)等型式,採張貼懸掛、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之,且應予固定。

阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如未依規定完整標示,違反食品安全衛生管理法第22條、第25條規定,得處新臺幣3萬至300萬元罰鍰;如有標示不實之情形,違反同法第28條規定,得處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。違規包裝產品依同法第52條規定應限期回收改正,改正前不得繼續販售。
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食品以自動販賣機販售之標示規定所規範業者及範圍

依衛生福利部於106年6月2日公告「自動販賣機販售食品之標示規定」本規定係規範以自動販賣機販售之食品應標示事項及該自動販賣機設置者之廠商資訊,以自動販賣機販售之食品,不論包裝、散裝或自動販賣機調製的食品皆應依該規定辦理標示。

然若是在店內擺設咖啡機及汽水機,消費者結帳後可至咖啡機或汽水機自行取用咖啡或汽水飲料,就非屬自動販賣機販售食品之標示規定之規範對象。超商或大賣場內可自行選取商品之設備之各式冷凍冷藏等設備,雖供消費者自行選購產品,但仍由賣場人員提供服務及後續結帳作業,亦非屬「自動販賣機販售食品之標示規定」所規範之對象。


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自動販賣機販售食品應標示業者及方式

自動販賣機放置於賣場內,是否還需要於機台外標示業者名稱或姓名、地址及電話號碼?

依自動販賣機販售食品之標示規定,以自動販賣機販售食品者,即消費者於該機台投幣購買,不論其販賣機設置場所,皆應於機台外部明顯標示該機台業者名稱或姓名、地址及電話號碼,且應就所販售食品之型態進行標示。

自動販賣機販售食品之標示規定中所指自動販賣機業者,依自動販賣機販售食品之標示規定第三點所稱自動販賣機業者,係指設置自動販賣機販售食品之業者,應於機台外部明顯標示其名稱或姓名、地址及電話號碼,且應就所販售食品之型態進行標示,第四點散裝食品及機台調製食品所指之食品負責廠商或製造廠商指該食品之負責廠商或製造廠商。

阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如有標示不實之情形,違反食品安全衛生管理法第28條規定,得處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。違規包裝產品依同法第52條規定應限期回收改正,改正前不得繼續販售。
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自動販賣機販售之散裝食品及機台調製食品應標示項目及方式

依「自動販賣機販售食品之標示規定」,散裝食品應標示品名、內容物及食品添加物名稱、食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號、原產地、有效日期、過敏原、基因改造食品原料、重組肉等 8 項,以機台調製之食品因屬消費者投幣選擇後調製之食品,故得免標示其「有效日期」,其餘標示事項與散裝食品相同。

有關標示型式與方式,除散裝食品之「有效日期」應標示於產品外包裝或容器外,其他標示項目得以標記(標籤)或標示牌(板)等型式,採張貼懸掛、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為
之,且應予固定;其使用標記(標籤)者,字體長度及寬度各不得小於零點二公分;其他標示型式者,各不得小於二公分。

以自動販賣機販售食品,因無人員提供服務,且機台放置地點或為戶外、停車場等,為確保消費者獲得食品資訊,除標示於產品外包裝或容器外,以其他型式標示者,其標示方式應具不可移動性,故規範其標示應予固定,以插(立)牌型式標示者,倘未予固定,則不符合「自動販賣機販售食品之標示規定」。

阿甘創業加盟網提醒餐飲業創業者、開店商家特別是加盟連鎖經營業者,如有標示不實之情形,違反食品安全衛生管理法第28條規定,得處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。違規包裝產品依同法第52條規定應限期回收改正,改正前不得繼續販售。更多更詳細 無人自動販賣機銷售貨物或勞務之營業人稅法上應知知識及實務案例
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106年12月份開咖啡店未來發展前景表圖及結果分析

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統計資料來源 :到 阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/1/16 
統計目的 : 盼藉由收集 創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店加盟創業者,有所判斷各行業趨勢走向依據

開冷飲茶飲料冰店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好咖啡店未來行業發展前景者為 72.5%;比上月72.5% 不進不退 0.0%;比上一年度同月 72.7 衰退0.2%。

2.本月想從事創業者不看好咖啡店未來行業發展前景者為 12.3%;比上月12.3% 不增不減 0.0%;比上一年度同月12.3% 不增不減 0.0%。 

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來咖啡店發展人數比率不進不退 0.0%,不看好未來 咖啡店發展人數12.3% 不增不減 0.0%,因此本月份整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;另從年度消長來看,去年相比較看好未來咖啡店 衰退0.2% ,不看好咖啡店12.3% 不增不減 0.0%,因此本年度整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。
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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好咖啡店未來行業發展前景者為 72.5%;比上月72.6% 衰退 0.1%;比上一年度同月 73.1 衰退0.6%。

2.本月想從事創業者不看好咖啡店未來行業發展前景者為 12.3%;比上月12.2% 增加 0.1%;比上一年度同月12.0% 增加 0.3%。 

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來咖啡店發展人數比率衰退 0.1%,不看好未來 咖啡店發展人數增加 0.1%,因此本月份整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態;另從年度消長來看,去年相比較看好未來咖啡店 衰退0.6% ,不看好咖啡店增加0.3%,因此本年度整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。


 
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咖啡店未來發展前景               單位:百分比




 
105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
看好 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.6 72.6 72.5 72.5 72.5
不好 12.3 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.3 12.3 12.3


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獨資商號負責人稅法上應知知識及創業加盟開店實務案例-年度中變更合夥獨資商號所得人應按不同組織型態申報營利所得

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年度中變更合夥獨資商號所得人應按不同組織型態申報營利所得
 
納稅義務人甲君原獨資經營工程行,嗣於12月22日轉讓其出資額50%於乙君,並向地方政府申請變更組織為合夥,於辦理年度綜合所得稅結算申報時,列報按合夥比例50%計算之營利所得,經該局查獲,乃按該商號年度全年所得額核定數200萬元,依合夥事實發生日(即103年12月22日)分別據以核算甲君獨資及合夥期間之營利所得為1,945,205元(2,000,000元×355天∕365天)及27,397元(2,000,000元×10天∕365天×50%),合計1,972,602元,併課甲君當年度綜合所得稅,除補徵稅額外,並按所漏稅額裁處0.2倍罰鍰。
 
甲君不服,主張由獨資變更為合夥組織,毋須辦理清決算,應按年底之出資比例核課營利所得。該局以本件依合夥契約書所載,除出資額之轉讓外,並無其他約定事項,自應按不同組織型態應實際歸屬所得人之方式核課營利所得。案經復查及訴願均遭駁回而告確定。

綜合所得稅係採自行申報制,有所得即應申報,甲君倘就前開營利所得之申報有疑義時,於申報前,自應向稅捐稽徵機關查詢,於獲得正確及充分之資訊後,再以工程行申報年度營利事業所得稅之所得額,按甲君獨資及合夥期間分別計算其營利所得,尚不得以認知差異為由,卸免其誠實申報納稅之義務。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,納稅義務人經營之獨資商號若於年度中變更為合夥,應依所得稅法第14條第1項第1類規定,以合夥事實發生日為基準,分別計算獨資及合夥期間應歸屬之營利所得,申報綜合所得稅。 若於結算申報期後發現有短漏報情事,在未經檢舉或未經稽徵機關進行調查前,請儘速辦理自動補報補繳,以免遭查獲受罰。

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獨資商號負責人相關稅法條文 

加值型及非加值型營業稅法第3條
將貨物之所有權移轉與他人,以取得代價者,為銷售貨物。
提供勞務予他人,或提供貨物與他人使用、收益,以取得代價者,為銷售
勞務。但執行業務者提供其專業性勞務及個人受僱提供勞務,不包括在內

有左列情形之一者,視為銷售貨物:
一、營業人以其產製、進口、購買供銷售之貨物,轉供營業人自用;或以其產製、進口、購買之貨物,無償移轉他人所有者。
二、營業人解散或廢止營業時所餘存之貨物,或將貨物抵償債務、分配與股東或出資人者。
三、營業人以自己名義代為購買貨物交付與委託人者。
四、營業人委託他人代銷貨物者。
五、營業人銷售代銷貨物者。
前項規定於勞務準用之。

營業稅法第51條
納稅義務人,有下列情形之一者,除追繳稅款外,按所漏稅額處五倍以下罰鍰,並得停止其營業:
一、未依規定申請營業登記而營業者。
二、逾規定期限三十日未申報銷售額或統一發票明細表,亦未按應納稅額繳納營業稅者。
三、短報或漏報銷售額者。
四、申請註銷登記後,或經主管稽徵機關依本法規定停止其營業後,仍繼續營業者。
五、虛報進項稅額者。
六、逾規定期限三十日未依第三十六條第一項規定繳納營業稅者。
七、其他有漏稅事實者。

納稅義務人有前項第五款情形,如其取得非實際交易對象所開立之憑證,經查明確有進貨事實及該項憑證確由實際銷貨之營利事業所交付,且實際銷貨之營利事業已依法補稅處罰者,免依前項規定處罰。

加值型及非加值型營業稅法施行細則第33條

依本法第三十五條規定申報之營業人有合併、轉讓、解散或廢止營業者,應於事實發生之日起十五日內填具當期營業稅申報書,連同統一發票明細表及有關退抵稅款文件,申報主管稽徵機關查核。其有應納營業稅額者,
應先向公庫繳納後,檢同繳納收據一併申報。

本法第二十一條至第二十三條規定查定計算營業稅額之營業人,有合併、轉讓、解散或廢止營業者,應於事實發生之日起十五日內,申報主管稽徵機關核定應納之營業稅額;其為本法第二十三條規定查定計算營業稅額之
營業人,而有當期進項憑證者,並檢附之。

加值型及非加值型營業稅法施行細則第35條

營業人之商品、原物料、在製品、半製品及製成品有盤損或災害損失情事 ,經報請主管稽徵機關核准有案者,准予認定。

財政部88年3月11日台財稅第881901692號函
函令內容:獨資組織營業人之負責人死亡,由其繼承人繼續經營,申請變更負責人為繼承人或一併變更商號名稱時,其繼承人繼承餘存之存貨及固定資產,核非屬營業稅法第3條第3項第2款規定應視為銷售貨物之範圍,可免依上開法條規定課徵營業稅。

所得稅法第14條

個人之綜合所得總額,以其全年下列各類所得合併計算之:
第一類:營利所得:公司股東所獲分配之股利總額、合作社社員所獲分配之盈餘總額、合夥組織營利事業之合夥人每年度應分配之盈餘總額、獨資資本主每年自其獨資經營事業所得之盈餘總額及個人一時貿易之盈餘皆屬之。 公司股東所獲分配之股利總額或合作社社員所獲分配之盈餘總額,應按股利憑單所載股利淨額或盈餘淨額與可扣抵稅額之合計數計算之;合夥人應分配之盈餘總額或獨資資本主經營獨資事業所得之盈餘總額,除獨資、合夥組織為小規模營利事業者,按核定之營利事業所得額計算外,應按核定之營利事業所得額減除全年應納稅額半數後之餘額計算之。
第二類:執行業務所得:凡執行業務者之業務或演技收入,減除業務所房租或折舊、業務上使用器材設備之折舊及修理費,或收取代價提供顧客使用之藥品、材料等之成本、業務上雇用人員之薪資、執行業務之旅費及其他直接必要費用後之餘額為所得額。
執行業務者至少應設置日記帳一種,詳細記載其業務收支項目;業務支出,應取得確實憑證。帳簿及憑證最少應保存五年;帳簿、憑證之設置、取得、保管及其他應遵行事項之辦法,由財政部定之。
執行業務者為執行業務而使用之房屋及器材、設備之折舊,依固定資產耐用年數表之規定。執行業務費用之列支,準用本法有關營利事業所得稅之規定;其帳簿、憑證之查核、收入與費用之認列及其他應遵行事項之辦法,由財政部定之。

所得稅法第71條
納稅義務人應於每年五月一日起至五月三十一日止,填具結算申報書,向該管稽徵機關,申報其上一年度內構成綜合所得總額或營利事業收入總額之項目及數額,以及有關減免、扣除之事實,並應依其全年應納稅額減除暫繳稅額、尚未抵繳之扣繳稅額及可扣抵稅額,計算其應納之結算稅額,於申報前自行繳納。但依法不併計課稅之所得之扣繳稅款,及營利事業獲配股利總額或盈餘總額所含之可扣抵稅額,不得減除。
前項納稅義務人為獨資、合夥組織之營利事業者,以其全年應納稅額之半數,減除尚未抵繳之扣繳稅額,計算其應納之結算稅額,於申報前自行繳納;其營利事業所得額減除全年應納稅額半數後之餘額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。但其為小規模營利事業者,無須辦理結算申報,其營利事業所得額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。
中華民國境內居住之個人全年綜合所得總額不超過當年度規定之免稅額及標準扣除額之合計數者,得免辦理結算申報。但申請退還扣繳稅款及可扣抵稅額者,仍應辦理結算申報。
第一項及前項所稱可扣抵稅額,指股利憑單所載之可扣抵稅額。

所得稅法第75條

營利事業遇有解散、廢止、合併或轉讓情事時,應於截至解散、廢止、合併或轉讓之日止,辦理當期決算,於四十五日內,依規定格式,向該管稽徵機關申報其營利事業所得額及應納稅額,並於提出申報前自行繳納之。
營利事業在清算期間之清算所得,應於清算結束之日起三十日內,依規定格式書表向該管稽徵機關申報,並於申報前依照當年度所適用之營利事業所得稅稅率自行計算繳納。但依其他法律得免除清算程序者,不適用之。
前項所稱清算期間,其屬公司組織者,依公司法規定之期限;其非屬公司組織者,為自解散、廢止、合併或轉讓之日起三個月。
獨資、合夥組織之營利事業應依第一項及第二項規定辦理當期決算或清算申報,並依第七十一條第二項規定計算應繳納之稅額,於申報前自行繳納;其營利事業所得額減除應納稅額半數後之餘額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。但其為小規模營利事業者,無須辦理當期決算或清算申報,其營利事業所得額,應由獨資資本主或合夥組織合夥人依第十四條第一項第一類規定列為營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。
營利事業未依第一項及第二項規定期限申報其當期決算所得額或清算所得者,稽徵機關應即依查得資料核定其所得額及應納稅額;其屬獨資、合夥組織之營利事業者,稽徵機關應核定其所得額及依第七十一條第二項規定計算應繳納之稅額;其營利事業所得額減除應納稅額半數後之餘額,歸併獨資資本主或合夥組織合夥人之營利所得,依本法規定課徵綜合所得稅。
營利事業宣告破產者,應於法院公告債權登記期間截止十日前,向該管稽徵機關提出當期營利事業所得稅決算申報;其未依限申報者,稽徵機關應即依查得之資料,核定其所得額及應納稅額。
法院應將前項宣告破產之營利事業,於公告債權登記之同時通知當地稽徵機關。

 

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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
 

獨資組織營利事業變更負責人應辦理決算及清算申報

自104年1月1日以後獨資組織營利事業變更負責人,依規定辦理決、清算申報時,應以其全年應納稅額之半數,減除尚未抵繳之扣繳稅額,計算其應納之結算稅額,於申報前自行繳納;其營利事業所得額減除應納稅額半數後之餘額,應由獨資資本主依所得稅法第14條第1項第1類規定列為營利所得,申報個人綜合所得稅。

申請變更負責人的方式,將商號轉讓他人經營,雖然商號的營業人統一編號未變更,但前後負責人已分屬不同之權利主體,前後任負責人皆應各自負擔營業稅申報營業稅,並依修正後所得稅法規定申報納稅,否則將依規定加徵滯報金及滯納金。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,所得稅法第71條及所得稅法第75條業於103年6月4日修正,並自104年度施行,獨資組織之營利事業變更負責人,原負責人已將獨資組織之全部資產及負債轉讓予新負責人,應依所得稅法第75條規定,辦理當期決算及清算申報。

 

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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
 

獨資商號雖變更負責人原負責人所欠稅款仍免不了

常有獨資商號負責人因違反稅法規定,於被國稅局查獲後,即迅速找人頭變更負責人,以為就可規避補稅及處罰。

獨資之營利事業,對外雖然以經營之商號名義營業,但實際係屬個人之事業,應以該獨資經營之自然人為權利義務之主體。因此,獨資商號如有欠稅或違反稅法情事,只要欠稅或違章行為發生在變更負責人之前,國稅局仍會以原負責人為欠稅追討及論處對象,不會因負責人變更而有所改變。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,獨資商號負責人如有欠稅或違法情事,切勿藉變更負責人以拖延稅款繳納,且縱使事後已變更負責人,國稅局仍將以原違章行為發生時之負責人為處罰對象並持續追討欠稅。

 

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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
 

獨資商號負責人承租房屋營業應辦理扣繳

獨資商號負責人用個人名義與房東簽訂租約,以每月5萬元承租房屋從事冷飲店生意,經國稅局查獲未依規定扣繳租賃所得稅款後,即依據所得稅法第114條第1款規定,寄發未依規定扣繳租賃所得稅款裁處書。

獨資商號對外雖以商號名義經營,實際上仍屬個人事業,應以獨資商號負責人為權利義務主體。以個人名義承租之房屋,實際係供該獨資冷飲店營業使用,應依稅法規定辦理扣繳。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,依據所得稅法第114條第1款規定,扣繳義務人未依第88條規定扣繳稅款者,除限期責令補繳應扣未扣或短扣之稅款及補報扣繳憑單外,並按應扣未扣或短扣之稅額處1倍以下之罰鍰;其未於期限內補繳應扣未扣或短扣之稅款,或不按實補報扣繳憑單者,應按應扣未扣或短扣之稅額處3倍以下之罰鍰。

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獨資商號負責人稅法上應知知識及實務案例
變更負責人為兒子即使無償轉讓仍應報繳營業稅

有一A君經營甲商號,於105年9月變更負責人為其兒子B君,A君於辦理105年度營利事業所得稅決算申報時,列報尚有期末存貨80萬元及固定資產250萬元,惟於105年9月變更負責人時,未依規定開立統一發票及報繳營業稅,國稅局發現後要求A君補稅及罰款。A君不服,認為甲商號並未註銷,統一編號仍續使用,與「解散」或「廢止」不同,且商號之存貨及固定資產並無出售交易亦無收取價金,無須開立統一發票云云。國稅局復查依營業稅法第3條第3項第2款規定,獨資商號變更負責人時,其存貨及固定資產即使為無償轉讓與新負責人,仍視為銷售貨物,應開立統一發票並報繳營業稅,因而予以復查駁回,A君仍不服,提起訴願亦遭駁回,循序提起行政訴訟,經最高行政法院判決駁回確定。

獨資商號於商業登記上雖為負責人變更,實際上係其商號權利義務轉讓;又原負責人將商號之存貨及固定資產頂讓與新負責人時,應依銷售貨物開立統一發票並報繳營業稅,縱使為無償轉讓,依法視為銷售貨物,獨資組織之營利事業變更負責人,將存貨及固定資產轉讓與新負責人,應依規定開立銷貨統一發票;即使為無償轉讓,依法視為銷貨,仍應開立統一發票。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,獨資商號店家之營利事業,如有頂讓轉讓變更負責人時,因獨資商號無獨立之人格,以該商號為營業,所生權利義務全然歸屬出資個人,雖原商號名稱繼續使用,但已非原營業人之商號,而為新營業人人格之商號,雖營業人統一編號仍相同,但其負責人已變更,新負責人應攜帶相關章證,向國稅局換領統一發票購票證,且不論是有償或無償頂轉讓存貨及固定資產與新負責人,均應依規定開立銷貨統一發票,以免受罰。

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106年12月熱門加盟娛樂百貨業創業前景統計表圖

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統計資料來源 :阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期107/1/11
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者
頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
 

娛樂百貨業潛力看好熱門行業統計表                    單位:百分比

 

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網咖 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2
生活 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.1
便利 47.7 47.7 47.7 47.7 47.7 47.7 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8
網路 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1
漫畫 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
個性 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5
服飾 66.2 66.2 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1
美容 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8
寵物 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.2 67.3 67.3 67.3
休閒 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2

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娛樂百貨業潛力不看好行業統計表                    單位:百分比

 

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網咖 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3
生活 20.8 20.8 20.7 20.6 20.6 20.6 20.6 20.6 20.7 20.7 20.7 20.7 20.7 20.8
便利 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37
網路 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4
漫畫 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2
個性 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
服飾 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
美容 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3
寵物 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.6 26.6 26.6 26.6
休閒 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8
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