107年2月份補教業未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/3/25
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,頂讓店
加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

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本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好補教業未來行業發展前景者為73.2%;比上月73.2%不長不退0.0%;比上一年度同月73.2%不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好補教業未來行業發展前景者為 16.3%;比上月16.3% 不加不減 0.0%;比上一年度同月16.4% 減少 0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%
,不看好補教業不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態和去年同月份相比,看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%;不看好補教業發展人數比率減少 0.1%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈樂觀持平狀態。 
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上次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好補教業未來行業發展前景者為73.2%;比上月73.2%不長不退0.0%;比上一年度同月73.2%不長不退0.0%。

2.本月想從事創業者不看好補教業未來行業發展前景者為 16.3%;比上月16.3% 不加不減 0.0%;比上一年度同月16.3% 不加不減 0.0%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%
,不看好補教業不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態和去年同月份相比,看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%;不看好補教業發展人數比率不加不減 0.0%本年度整體對未來補教業發展趨勢,統計顯示是呈穩定持平狀態。 
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             未來補教業 發展       單位:百分比



 
106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
看好 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2
不好 16.3 16.4 16.4 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3
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以下經營補教業應知經營知識及實務經驗 & 加盟補教業創業經驗談
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  創業加盟開店適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例-研發支出抵稅應符合條件確實申報
 創業加盟開店適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例-研發支出抵稅應符合條件確實申報  
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研發支出抵稅應符合條件確實申報

國稅局查核發現一公司年度營利事業所得稅結算申報案件,申報適用投資抵減之研究發展人員薪資1億4,000餘萬元,其中部分人員為非全職投入研究工作人員,部分人員係從事秘書助理工作人員,且未提供各該等人員研究紀錄或日誌資料,核非屬前揭審查要點規定之專門從事研究發展工作之全職人員,故依規定剔除相關人員薪資6,897餘萬元,調整減除可抵減稅額2,069餘萬元。

公司依「公司研究與發展及人才培訓支出適用投資抵減辦法審查要點」規定,以研究發展單位專門從事研究發展工作之全職人員之薪資申報適用投資抵減時,應檢視申報人員是否確屬配置於研究發展單位且專門從事研究發展工作之全職人員,如係兼職人員或雖為研究發展單位人員,惟非專業從事研究發展工作之人員,如:其他行政、助理、市場調查、統計及管制等人員及其主管,均不得列報抵減。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,公司以研究發展單位專門從事研究發展工作之全職人員之薪資申報適用投資抵減時,應確實依前揭規定辦理。


 創業加盟開店適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例-研發支出抵稅應符合條件確實申報  
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以下 適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例
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適用產業創新條例研發者相關稅法條文 
 產業創新條例第10條

為促進產業創新,公司得在投資於研究發展支出金額百分之十五限度內,抵減當年度應納營利事業所得稅額,並以不超過該公司當年度應納營利事業所得稅額百分之三十為限。
前項投資抵減之適用範圍、申請期限、申請程序、核定機關、施行期限、抵減率及其他相關事項之辦法,由中央主管機關會同財政部定之。
捐稽徵法第48-1條

納稅義務人自動向稅捐稽徵機關補報並補繳所漏稅款者,凡屬未經檢舉、未經稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查之案件,下列之處罰一律免除;其涉及刑事責任者,並得免除其刑: 一、本法第四十一條至第四十五條之處罰。 二、各稅法所定關於逃漏稅之處罰。 前項補繳之稅款,應自該項稅捐原繳納期限截止之次日起,至補繳之日止,就補繳之應納稅捐,依原應繳納稅款期間屆滿之日郵政儲金匯業局之一年期定期存款利率按日加計利息,一併徵收。
 
所得稅法第100條

納稅義務人每年結算申報所得額經核定後,稽徵機關應就納稅義務人全年應納稅額,減除暫繳稅額、未抵繳之扣繳稅額、可扣抵稅額及申報自行繳納稅額後之餘額,填發繳款書,通知納稅義務人繳納。但依法不併計課稅之所得之扣繳稅款,及營利事業獲配股利總額或盈餘總額所含之可扣抵稅額,不得減除。 納稅義務人結算申報,經核定有溢繳稅款者,稽徵機關應填發收入退還書或國庫支票,退還溢繳稅款。 其後經復查、或訴願、或行政訴訟決定應退稅或補稅者,稽徵機關應填發繳款書,或收入退還書或國庫支票,送達納稅義務人,分別退補;應補稅之納稅義務人,應於繳款書送達後十日內繳納之。 前二項應退之稅款,稽徵機關於核定後,應儘速填發收入退還書或國庫支票送達納稅義務人,至遲不得超過十日,收入退還書之退稅期間以收入退還書送達之日起三個月內為有效期間,逾期不退。 納稅義務人依第一百零二條之二規定申報之未分配盈餘,經稽徵機關核定補稅或退稅者,準用第一項至第四項之規定。
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適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例

適用產業創新條例有限合夥組織合夥人獲配源自所得稅法4條之1盈餘免稅 
有限合夥組織如有申請適用產業創新條例第23條之1規定情事者,其個人合夥人或總機構在我國境外之營利事業合夥人,所獲配有限合夥組織之盈餘,若係源自所得稅法第4條之1規定證券交易所得部分,免納所得稅。
  
依據106年11月22日修正公布產業創新條例第23條之1規定,自106年1月1日起至108年12月31日止,依有限合夥法規定新設立且屬產業創新條例第32條規定之創業投資事業,其各年度之資金運用於我國境內及投資於實際營運活動在我國境內之外國公司金額合計達其當年度實收出資總額50%並符合政府政策,且符合
(1)設立當年度及第2年度,各年度終了日有限合夥契約約定出資總額達新臺幣3億元。
(2)設立第3年度,實收出資總額於年度終了日達1億元。
(3)設立第4年度,實收出資總額於年度終了日達2億元,且累計投資於新創事業公司之金額達該事業當年度實收出資總額30%或3億元。
(4)設立第5年度,實收出資總額於年度終了日達3億元,且累計投資於新創事業公司之金額達該事業當年度實收出資總額30%或3億元等條件,經申請中央主管機關逐年核定者,自設立之會計年度起10年內,該創業投資事業個人合夥人或總機構在我國境外之營利事業合夥人,所獲配有限合夥盈餘,如係源自所得稅法第4條之1規定證券交易所得部分,不計入合夥人所得額課稅。
  
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,適用產業創新條例第23條之1規定者,有限合夥組織合夥人應注意相關適用條件及申請程序,以獲配源自所得稅法4條之1盈餘免稅權益。


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適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例

有部分公司未依規定向主管機關申請認定當年度研發活動,或申請認定研發活動金額與結算申報適用投資抵減支出金額不一致,或嗣後全部或部分撤回原申請認定研發活動,因其結算申報時已抵減當年度應納營利事業所得稅,造成短繳稅款補徵稅款情形,補徵稅款並依所得稅法第100條之2規定加計利息。公司申請適用產業創新條例研發投資抵減者,應於辦理當年度結算申報期間開始前3個月起至申報期間截止日內(以會計年度採歷年制之公司為例,應於102年2月至5月提出)填寫結算申報書租稅減免部分第10-1頁「依產業創新條例申報減免稅額通報單」及第15-2頁「產業創新條例研究發展支出適用投資抵減明細表」,檢具有關文件向中央目的事業主管機關申請認定當年度研究發展活動,始符合適用租稅優惠之資格。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,注意申請適用租稅獎勵之程序要件,且應於5月31日以前向中央目的事業主管機關提出申請,以符合獎勵要件。

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適用產業創新條例研發者應知法規及實務案例
抵減設備3年內移轉者應補稅及加息

 
近年來,隨著兩岸經濟的快速發展,加盟連鎖業到大陸開加盟連鎖店設中央工廠的情形已是非常普遍,加盟連鎖業業者如果將已申請抵減所得稅之機器設備,在交貨之次日起3年內,移轉給大陸子公司使用者,應向稅捐稽徵機關補繳已抵減之所得稅款,並自各抵減年度所得稅結算申報屆滿之次日起至繳納之日止,依中華郵政1年期定期儲金固定利率,按日加計利息,一併繳納。
阿甘創業加盟網提醒創業者開店商家特別是連鎖加盟業者,移轉給大陸子公司使用者情形包括有轉借、出租、轉售、退貨、拍賣、失竊、報廢、經他人依法收回、與他人交換或其他無法供自行使用之情形。

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107年2月份冷飲冰店未來發展前景統計表圖及結果分析

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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/3/23
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

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本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好冷飲冰店未來行業發展前景者為79%;比上月79% 不進不退0.0%;比上一年度同月79.1% 衰退0.1%。

2.本月想從事創業者不看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 8.3%;比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月8.2% 增加0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來冷飲冰店發展人數比率 不進不退0.0%,不看好冷飲冰店 不增不減0.0%,本月份整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%;不看好冷飲冰店發展人數比率增加0.1%,本年度整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。 
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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好冷飲冰店未來行業發展前景者為79%;比上月79% 不進不退0.0%;比上一年度同月79.1% 衰退0.1%。

2.本月想從事創業者不看好冷飲冰店未來行業發展前景者為 8.3%;比上月 8.3% 不增不減0.0%;比上一年度同月8.2% 增加0.1%。

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來冷飲冰店發展人數比率 不進不退0.0%,不看好冷飲冰店 不增不減0.0%,本月份整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態;和去年同月份相比,看好未來冷飲冰店發展人數比率衰退0.1%;不看好冷飲冰店發展人數比率增加0.1%,本年度整體對未來冷飲冰店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。 









 
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             未來冷飲冰店發展       單位:百分比
  106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
看好 79.1 79.1 79 79 79.1 79.1 79.1 79.1 79.1 79.1 79 79 79 79
不好 8.2 8.2 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3



以下 開茶飲冰品店應知經營知識及實務經驗 &加盟茶飲冰品店創業開店經驗談
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咖啡茶飲近新補捷運(頂讓) 高雄三民
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桃園國小對面茶飲店(頂讓) 台南咖啡茶飲店(頂讓) 東海商圈飲料店(頂讓) 新北新莊飲料店(頂讓)
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店面頂讓快報-大園機場外圍主要道路旁餐飲店(頂讓)

店址 機場外圍主要道路.車輛多上班時間時超多

大園機場外圍主要道路旁餐飲店(頂讓)頂讓由www.ican168.com阿甘創業加盟網提供 
頂讓特色與環境:

 製冰機,果糖機,點餐pos機.封口機.上凍下藏4門冰箱,單門直立冰箱,4尺冷凍櫃,2尺冷凍櫃,電子式快速爐,煎台,油炸機,烤麵包機,烤箱,微波爐,雪花冰機,冷氣,內用桌椅,3個招牌(橫招,直招,落地招),小五金等等一套.若不需要配方比例課本可在議價,電聯時未接,可傳簡訊告知
(全頂讓包含2家知名連鎖飲料店比例配方+1家知名連鎖早午餐店比例配方共3家在堤供早餐.飲料.雪花冰原物料叫貨廠商


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大園機場外圍主要道路餐飲店(頂讓) 永和黃昏市場入口冰甜品店(頂讓) 中央大學學區內餐飲店(頂讓) 新北板橋夜市VR虛擬實境店(頂讓) 新竹大潤發旁甜點咖啡店(頂讓) 北市信義捷運旁南洋料理(頂讓)
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107年2月份早餐店未來發展前景統計表圖及結果分析
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本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好早餐店未來行業發展前景者為 74.6%;比上月74.6%不增不減0.0%;比上一年度同月 74.6% 不增不減0.0%。

2.本月想從事創業者不看好早餐店未來行業發展前景者為 11.5%;比上月 11.5% 不進不退0.0%;比上一年度同月11.5% 不進不退0.0%

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來早餐店發展人數比率不增不減0.0%,不看好早餐店發展人數比率不進不退0.0%,本月份整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態;和去年同月相比,看好未來早餐店 不增不減0.0%,不看好早餐店衰不進不退0.0%,本年度整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態。 
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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好早餐店未來行業發展前景者為 74.6%;比上月74.6%不增不減0.0%;比上一年度同月 74.6% 不增不減0.0%。

2.本月想從事創業者不看好早餐店未來行業發展前景者為 11.5%;比上月 11.5% 不進不退0.0%;比上一年度同月11.5% 不進不退0.0%

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來早餐店發展人數比率不增不減0.0%,不看好早餐店發展人數比率不進不退0.0%,本月份整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態;和去年同月相比,看好未來早餐店 不增不減0.0%,不看好早餐店衰不進不退0.0%,本年度整體對未來早餐店發展趨勢統計顯示是呈穩定持平狀態。









 

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早餐店未來發展前景               單位:百分比





 
106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
看好 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6
不好 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5


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107年2月份西式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析
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統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/3/17
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓開店創業加盟頂讓店面業者,有所依據判斷各行業趨勢走向
開餐飲店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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 本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 67.3%比上月 67.3% 不漲不退 0.0%;比上一年度同月 67.4% 衰退 0.1%。
2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 13.4%;比上月 13.4 %不增不減 0.0%;比上一年度同月13.3 %增加 0.1%。 
3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不漲不退 0.0%,不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比,看好未來西式餐飲發展人數衰退 0.1%;不看好西式餐飲發展人數比率增加 0.1%,本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。  
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 上次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 67.3%比上月 67.3% 不漲不退 0.0%;比上一年度同月 67.4% 衰退 0.1%。
2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 13.4%;比上月 13.4 %不增不減 0.0%;比上一年度同月13.3 %增加 0.1%。 
3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不漲不退 0.0%,不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%,本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比,看好未來西式餐飲發展人數衰退 0.1%;不看好西式餐飲發展人數比率增加 0.1%,本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。  

 

             未來西式餐飲發展       單位:百分比




 
106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
看好 67.4 67.4 67.4 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3
不好 13.3 13.3 13.3 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
新北輔大旁
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107年2月份開咖啡店未來發展前景表圖及結果分析

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統計資料來源 :到 阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 107/3/16 
統計目的 : 盼藉由收集 創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店加盟創業者,有所判斷各行業趨勢走向依據

開冷飲茶飲料冰店業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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本次統計調查結果分析如下:
1.本月想從事創業者看好咖啡店未來行業發展前景者為 72.6%;比上月72.6% 不進不退 0.0%;比上一年度同月 72.7 衰退0.1%。

2.本月想從事創業者不看好咖啡店未來行業發展前景者為 12.2%;比上月12.3% 減少 0.1%;比上一年度同月12.2% 不增不減 0.0%。 

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來咖啡店發展人數比率不進不退 0.0%,不看好未來 咖啡店發展人數減少 0.1%,因此本月份整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈樂觀;另從年度消長來看,去年相比較看好未來咖啡店 衰退0.1% ,不看好咖啡店 不增不減 0.0%,因此本年度整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。
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上次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好咖啡店未來行業發展前景者為 72.6%;比上月72.5% 進步 0.1%;比上一年度同月 72.7 衰退0.1%。

2.本月想從事創業者不看好咖啡店未來行業發展前景者為 12.3%;比上月12.3% 不增不減 0.0%;比上一年度同月12.2% 增加 0.1%。 

3.綜合以上統計,本月較上月想從事創業者看好未來咖啡店發展人數比率進步 0.1%,不看好未來 咖啡店發展人數 不增不減 0.0%,因此本月份整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈樂觀狀態;另從年度消長來看,去年相比較看好未來咖啡店 衰退0.1% ,不看好咖啡店增加 0.1,因此本年度整體對未來咖啡店發展趨勢,統計顯示是呈悲觀狀態。

 
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咖啡店未來發展前景               單位:百分比





 
106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
看好 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.6 72.6 72.5 72.5 72.5 72.6 72.6
不好 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.2 12.3 12.3 12.3 12.3 12.2


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高雄 捷運後驛站出口咖啡廳(頂讓) 台南文化中心旁咖啡輕食店(頂讓) 台安醫院對面西式餐飲店(頂讓) 三重咖啡飲料輕食店(頂讓)
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以下  開咖啡店應知經營知識及實務經驗 
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  107年2月熱門開店創業行業看好未來前景前十名排行榜暨分析
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統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期107/3/13
統計目的 :盼藉由收集阿甘創業加盟網行業統計資料,讓頂讓店面創業及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 

本月份前十名前景看好比率排行和上月排行順序完全相同,依序如下 :(依百分比越高者排行越前)
第1.飲料 79-79
第2.攤車 78.2-78.2
第3.小吃 78 -78 
第4. 早餐 74.6-74.6  
第5. 行動 74.3-74.2
第6. 網路 74.1-74.1
第7. 個性 73.5 -73.5  
第8. 火鍋  72.6-72.6
第9. 咖啡 72.5-72.5 
第10.中餐 70.7-70.7
本月份前十名前景不看好比率和上個月比較消長幅度完全相同。
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2.本月份前十名前景看好比率排行和上一年同月排行順序完全相同,依序如下 :(依百分比越高者排行越前) 
第1飲料  79.1-79 
第2. 攤車  78.2-78.2
第3. 小吃  78.3 -78
第4. 早餐 74.6-74.6  
第5. 行動 74.2-74.2
第6. 網路  74.1-74.1
第7. 個性  73.5 -73.5
第8.火鍋   72.8-72.6
第9.  咖啡  72.7 -72.5
第10.中餐  70.6-70.7
本年度前十名前景不看好比率和去年同月比較, 餘消長幅度完全相同。 
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潛力看好熱門開店行業統計表                    單位:百分比
  106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
咖啡 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.6 72.6 72.5 72.5 72.5
西餐 67.4 67.4 67.4 67.4 67.4 67.4 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3
早餐 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6
飲料 79.1 79.1 79.1 79.1 79 79 79 79 79 79 79.1 79.1 79 79
小吃 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78 78 78 78 78
攤車 78.1 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2
中餐 70.7 70.7 70.7 70.6 70.6 70.6 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7
行動 74.2 74.2 74.2 74.2 74.2 74.3 74.2 74.2 74.2 74.3 74.3 74.2 74.3 74.2
火鍋 72.8 72.8 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6
補教 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2
網咖 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.3
生活 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.1
便利 47.7 47.7 47.7 47.7 47.7 47.7 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8
網路 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1
漫畫 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
個性 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5
服飾 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2
美容 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8
寵物 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.2 67.3 67.3 67.3
休閒 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2

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統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期107/1/13
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本月份前十名前景看好比率排行和上月排行順序完全相同,依序如下 :(依百分比越高者排行越前)
第1.飲料 79-79
第2.攤車 78.2-78.2
第3.小吃 78 -78 
第4. 早餐 74.6-74.6  
第5. 行動 74.3-74.2
第6. 網路 74.1-74.1
第7. 個性 73.5 -73.5  
第8. 火鍋  72.6-72.6
第9. 咖啡 72.5-72.5 
第10.中餐 70.7-70.7
本月份前十名前景不看好比率和上個月比較消長幅度完全相同。
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2.本月份前十名前景看好比率排行和上一年同月排行順序完全相同,依序如下 :(依百分比越高者排行越前) 
第1飲料  79.1-79 
第2. 攤車  78.2-78.2
第3. 小吃  78.3 -78
第4. 早餐 74.6-74.6  
第5. 行動 74.2-74.2
第6. 網路  74.1-74.1
第7. 個性  73.5 -73.5
第8.火鍋   72.8-72.6
第9.  咖啡  72.7 -72.5
第10.中餐  70.6-70.7
本年度前十名前景不看好比率和去年同月比較, 餘消長幅度完全相同。 
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潛力看好熱門開店行業統計表                    單位:百分比


 
105/11 105/12 106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12
咖啡 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.6 72.6 72.5 72.5 72.5
西餐 67.4 67.4 67.4 67.4 67.4 67.4 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3
早餐 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6
飲料 79.1 79.1 79.1 79.1 79 79 79 79 79 79 79.1 79.1 79 79
小吃 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78 78 78 78 78
攤車 78.1 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2
中餐 70.7 70.7 70.7 70.6 70.6 70.6 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7
行動 74.2 74.2 74.2 74.2 74.2 74.3 74.2 74.2 74.2 74.3 74.3 74.2 74.3 74.2
火鍋 72.8 72.8 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6 72.6
補教 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2 73.2
網咖 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2
生活 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.1
便利 47.7 47.7 47.7 47.7 47.7 47.7 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8
網路 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1
漫畫 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
個性 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5
服飾 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2 66.2
美容 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8
寵物 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.2 67.3 67.3 67.3
休閒 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2

新北輔大旁
早餐店(頂讓)
台中市南區早午餐複合店((頂讓) 五股工業區
早餐店(頂讓)
新竹明星學區旁早餐店(頂讓) 老松國小旁西式早餐店(頂讓) 國賓戲院對面輕食早餐(頂讓)
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 107年2月熱門加盟開店創業前景不看好行業統計表圖

餐飲加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 餐飲業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期107/3/13
統計目的 : 盼藉由收集阿甘創業加盟網行業統計資料,讓頂讓店面創業及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本月份前十名前景不看好比率排行,依序如下:
1.本月份前十名前景看好比率排行和上月排行順序完全相同,(依月份百分比越低者排行越前)
第1. 小吃 7.3 -7.3
第2. 飲料 8.3-8.3   
第3. 個性 8.3-8.3      
第4. 攤車 8.3-8.3   
第5. 早餐 11.5-11.5
第6. 中餐 11.6 -11.6
第7. 火鍋 11.9-11.9 
第8. 咖啡 12.3-12.2
第9. 網路 12.4-12.4
第9. 西餐 13.4-13.4 
本月份前十名前景不看好比率和上個月比較消長幅度完全相同。
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2.本年度前十名不看好未來前景依序排行和去年同月排行順序完全相同,如下:(依年百分比越低者排行越前)
第1. 小吃 7.2 -7.3
第2. 飲料 8.2-8.3
第3. 個性 8.3-8.3
第4. 攤車 8.3-8.3  
第5. 早餐 11.5-11.5
第6. 中餐 11.7-11.6
第7. 火鍋 12-11.9  
第8. 咖啡 12.2-12.2
第9. 網路 12.4-12.4
第10. 西餐13.3-13.4
本年度前十名前景不看好比率和去年同月比較消長幅度完全相同。
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潛力不看好行業統計表                    單位:百分比
  106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
咖啡 12.2 12.2 12.3 12.3 12.3 12.3 12.3 12.2 12.2 12.3 12.3 12.3 12.3 12.2
西餐 13.3 13.3 13.3 13.3 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
早餐 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5
飲料 8.2 8.2 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
小吃 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3
攤車 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
中餐 11.7 11.7 11.7 11.7 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6
行動 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.5 13.5 13.5 13.5
火鍋 12 12 12 12 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9
補教 16.4 16.4 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3 16.3
網咖 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3
生活 20.7 20.6 20.6 20.6 20.6 20.6 20.7 20.7 20.7 20.7 20.7 20.8 20.8 20.8
便利 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37
網路 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4
漫畫 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2
個性 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
服飾 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
美容 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3
寵物 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.6 26.6 26.6 26.6 26.6 26.6
休閒 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8

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107年2月熱門加盟娛樂百貨業創業前景統計表圖

上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

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統計資料來源 :阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期107/3/11
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者
頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
 

娛樂百貨業潛力看好熱門行業統計表                    單位:百分比

 

106/1

106/2

106/3

106/4

106/5

106/6

106/7

106/8

106/9

106/10

106/11

106/12

107/1

107/2
網咖 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.2 42.3 42.2
生活 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.2 56.1 56.1 56.1
便利 47.7 47.7 47.7 47.7 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8 47.8
網路 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74.1 74 74
漫畫 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
個性 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5 73.5
服飾 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1 66.1
美容 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8 66.8
寵物 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.2 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3
休閒 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2 67.2

..

娛樂百貨業潛力不看好行業統計表                    單位:百分比

 

106/1

106/2

106/3

106/4

106/5

106/6

106/7

106/8

106/9

106/10

106/11

106/12

107/1

107/2
網咖 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.3 41.2 41.3
生活 20.7 20.6 20.6 20.6 20.6 20.6 20.7 20.7 20.7 20.7 20.7 20.8 20.8 20.8
便利 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37 37
網路 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.4 12.5 12.5
漫畫 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2 53.2
個性 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
服飾 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
美容 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3 27.3
寵物 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.7 26.6 26.6 26.6 26.6 26.6 26.6
休閒 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8 26.8
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 創業加盟開店採時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬稅務法律實務知識及案例-農曆除夕至大年初三休假日雇主如要求勞工出勤工資應加倍發給按日或按時計酬的勞工亦同 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

 

農曆除夕至大年初三休假日雇主如要求勞工出勤工資應加倍發給按日或按時計酬的勞工亦同

107年農曆除夕及春節期間(即農曆除夕至初三,本年度為2月15日至18日) ,依《勞動基準法》第37條及其施行細則第23條規定,農曆除夕至大年初三為應放假之日(即俗稱之國定假日),雇主應依法給假並給薪。然部分事業單位或因行業特性,需員工於休假日出勤,經勞工同意配合出勤,工資應加倍發給,即原本照給之工資外,需再加發工資。勞工於休假日出勤後,經勞工個人書面同意換取補休,亦屬可行,惟雇主不得片面規定員工僅得申請「補休」。雇主如欲將上述休假日與其他工作日對調,須經勞資雙方協商合意後始得為之,經調移後之原休假日已屬工作日,不生加發給工資問題,惟事業單位另有優於法令之規定者,從其規定。

按日或按時計酬的勞工,亦適用上開規定,舉例而言,今(107)年的農曆正月初一為星期五,原約定每週二、四、六出勤的勞工,農曆正月初一當天本無出勤義務,不生給假或給薪等問題;但該等勞工若應雇主要求於當日出勤,即應以「加倍時薪」乘以「出勤時數」核算,即約定時薪(不低於基本薪資)×2×工作時數。至於原約定每週一、三、五出勤的勞工,本年農曆正月初一當日即可休假,工資照給;其同意出勤者,雇主計算當日工資,應以「加倍時薪」乘以「出勤時數」核算,即約定時薪(不低於基本薪資)×2×工作時數,方符合規定。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,違反相關給假或給薪規定者,可處新台幣2萬元到30萬元罰鍰外,雇主仍應補付工資。另,各該違法事業單位,將由主管機關公布其名稱、負責人姓名,並限期令其改善;屆期未改善者,可按次處罰。


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以下 事業單位採時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬應知實務知識及案例
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬相關法律條文

勞動基準法第2條第3款
工資:謂勞工因工作而獲得之報酬;包括工資、薪金及按計時、計日 、計月、計件以現金或實物等方式給付之獎金、津貼及其他任何名義 之經常性給與均屬之。

勞動基準法第2條第4款
平均工資:謂計算事由發生之當日前六個月內所得工資總額除以該期 間之總日數所得之金額。工作未滿六個月者,謂工作期間所得工資總
額除以工作期間之總日數所得之金額。工資按工作日數、時數或論件計算者,其依上述方式計算之平均工資,如少於該期內工資總額除以實際工作日數所得金額百分之六十者,以百分之六十計。

勞動基準法施行細則施行細則第10條 (民國 94 年 06 月 14 日 修正)
本法第二條第三款所稱之其他任何名義之經常性給與係指左列各款以外之給與。
一、紅利。
二、獎金:指年終獎金、競賽獎金、研究發明獎金、特殊功績獎金、久任獎金、節約燃料物料獎金及其他非經常性獎金。
三、春節、端午節、中秋節給與之節金。
四、醫療補助費、勞工及其子女教育補助費。
五、勞工直接受自顧客之服務費。
六、婚喪喜慶由雇主致送之賀禮、慰問金或奠儀等。
七、職業災害補償費。
八、勞工保險及雇主以勞工為被保險人加入商業保險支付之保險費。
九、差旅費、差旅津貼及交際費。
十、工作服、作業用品及其代金。
十一、其他經中央主管機關會同中央目的事業主管機關指定者。
 
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事業單位採時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬應知實務知識及案例
 按時計酬(或按日計酬)之部分工時勞工休息日出勤工資及加班費計算方式 

某勞工平日每小時工資額為150元,勞雇雙方約定休息日出勤4小時,出勤1小時後,勞工因個人身體不適,必須提早離開,於告知雇主後,續發生不同狀況,工資及加班費應如何計算:

(狀況一)
 勞雇雙方經過協商,解除未完成時數之工作義務,毋須請假,工資及加班費計算方式:

工資:(150×1又1/3×1) =200元
工時:實際工作時數為1小時,以1小時計入1個月延長工作時間46小時的上限

(狀況二)
 勞雇雙方經過協商,應依勞工請假規則之普通傷病假(1年內請假未超過30日部分,工資折半發給)規定處理,勞工必須請假3小時,工資及加班費如何方式

工資:[(150×1又1/3×2) +(150×1又2/3×2)]-[(150×1又1/3×1) +(150×1又2/3×2)] ×1/2=550元
工時:實際工作時數為1小時,以1小時計入1個月延長工作時間46小時的上限

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事業單位採時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬應知實務知識及案例:
 時薪制人員部分工時(工讀生、兼職人員)春節期間出勤工資應如何發給
現行勞動基準法規定,農曆除夕到初三(2月15日至18日)為勞工應放假之日,雇主需使勞工休假,工資應照給,如果國定假日適逢勞工之休息日或例假日,雇主應另外給予勞工補休一日。

例如,2018年農曆大年初二(2月17日)為週六,農曆大年初三(2月18日)為週日,如果勞資雙方原先協議排定週六、日分別為勞工之休息日、例假日,雇主應給予勞工擇日各補休一日。因此,勞資可協商補休調整。 餐飲業、量販業等服務業業者,在春節期間常招聘時薪部分工時人員(如工讀生、兼職人員),出勤時薪應加倍發給,因此,部分工時人員如於春節假期(除夕至初三)出勤者,雇主計算當日工資,應以「加倍時薪」乘以「出勤時數」核算,即約定時薪(不低於基本薪資)×2×工作時數,方符合規定。

時薪制人員(工讀生、部分工時人員)逢法定(國定)假日未出勤工作工資應如何發給 

聘僱時薪制(按時計酬)或日薪制(按日計酬)之部分工時勞工例假及休息日未出勤,雇主毋須再給休息日工資 。
勞基法並未排除按時計酬者適用休息日工資照給之規定。然而,基本工資審議委員會在審議每小時基本工資時,已考量部分工時工作之特性,將例假日及因法定正常工時縮減所產生之休息日(本次修法納為法定之休息日)應獲得之工資,納入計算;易言之,按時計酬者享有例假及休息日照給工資之權利,該工資已分別折算到「每小時基本工資」中。

因此,按時計酬者,勞資雙方如以不低於基本時薪,其實就已經給付了勞動基準法第39條所定例假日及休息日照給之工資,遇到例假或休息日未出勤,毋須再行加給。 至於按日計酬約定之日薪,於法定正常工作時間內,如不低於每小時基本工資數額乘以工作時數之金額,比照按時計酬者辦理。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,聘僱時薪制(按時計酬)或日薪制(按日計酬)之部分工時勞工例假及休息日未出勤,雇主毋須再給休息日工資 。然若是雇主於休假日使時薪制勞工出勤工作,無論事先是否徵得勞工同意,工資均應依同法第39條規定加倍發給。


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事業單位採時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬應知實務知識及案例:
  
按時制(或按日制)之部分工時勞工是否有休息日規定的適用? 
凡適用勞動基準法之事業單位,其僱用之勞工(包括工讀生、部分時間工作者等)均受該法保障。

舉例而言:早餐店打工族,時薪150元,每週固定出勤6天,每天工作3小時,雖然一週只出勤18小時,未達法定正常工作時數40小時的上限,但依法令規定,第6天出來工作,當日仍必須依照休息日之加班費標準計給當日工資。
計算方式:休息日工作3小時,以4小時計,當日應給付之工資為900元
(計算方式:150x1又1/3x2+150x1又2/3x2=900)
阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,按時計酬(或按日計酬)之部分工時勞工如於法定休息日出勤工作,即使當週正常工作時間未達40小時,仍應依休息日出勤工資加給標準計給工資。

 
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事業單位採時薪制(按時)或日薪制(按日)計酬應知實務知識及案例
按時計酬之部分工時工作者,平均工資如何計算?
 

依照勞動基準法第2條第4款前段規定:「平均工資:謂計算事由發生之當日前6個月所得工資總額除以該期間之總日數所得之金額。…」

行政院勞工委員會83年4月9日台(83)勞動2字第25564號函釋略以:「1個月平均工資改以日平均工資乘以計算期間每月之平均日數為計算標準,等於以勞工退休前6個月工資總額直接除以6,較為簡易、準確及合理。」 勞動基準法第2條第4款後段規定:「工資按工作日數、時數或論件計算者,其依上述方式計算之平均工資,如少於該期內工資總額除以實際工作日數所得金額百分之60者,以百分之60計。」原本的立法意旨是用來規範按日、按時或按件計酬之全時工作勞工,在平均工資計算期間遇到不可歸責於勞工的原因(如:雇主無法充分供給勞工工作),導致原來約定之工作日未能工作時,才會有後段規定的適用。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者,按時計酬時薪制之工作者(工讀生、部分工時人員),平均工資應按照前段規定處理。

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107年2月熱門加盟餐飲業創業前景統計表圖

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統計資料來源 :阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期107/3/11
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者
頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
 

餐飲業潛力看好熱門行業統計表                    單位:百分比

 

106/1

106/2

106/3

106/4

106/5

106/6

106/7

106/8

106/9

106/10

106/11

106/12

107/1

107/2
咖啡 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.6 72.6 72.5 72.5 72.5 72.6 72.6
西餐 67.4 67.4 67.4 67.4 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3 67.3
早餐 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6 74.6
飲料 79.1 79.1 79 79 79.1 79.1 79.1 79.1 79.1 79.1 79 79 79 79
小吃 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78.1 78 78 78 78 78 78 78
攤車 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2 78.2
中餐 70.7 70.6 70.6 70.6 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7 70.7
行動 74.2 74.2 74.2 74.3 74.2 74.2 74.2 74.3 74.3 74.2 74.3 74.2 74.2 74.2
火鍋 72.7 72.7 72.7 72.7 72.6 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7 72.7

..

餐飲業潛力不看好行業統計表                    單位:百分比
  106/1 106/2 106/3 106/4 106/5 106/6 106/7 106/8 106/9 106/10 106/11 106/12 107/1 107/2
咖啡 12.2 12.2 12.3 12.3 12.3 12.3 12.3 12.2 12.2 12.3 12.3 12.3 12.3 12.2
西餐 13.3 13.3 13.3 13.3 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4 13.4
早餐 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5
飲料 8.2 8.2 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
小吃 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3
攤車 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3
中餐 11.7 11.7 11.7 11.7 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6 11.6
行動 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.6 13.5 13.5 13.5 13.5
火鍋 12 12 12 12 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9 11.9

 

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創業加盟開店法律實務知識及案例-自營作業者或無一定雇主微型創業者入工會加勞保
自營作業者或無一定雇主入工會加勞保-創業加盟開店應知法律實務知識及案例 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

不少微型創業者還擁有一正職工作勞保問題該如何處理
實際從事勞動之雇主,依勞工保險條例規定,得自願參加勞保,雇主加保時,要與受僱員工以同一投保單位加保,而不是由職業工會辦理加保。  

依勞工保險條例規定,受僱勞工應以雇主為投保單位辦理加保;而實際從事勞動之雇主,為自願加保對象,如欲參加勞保時,應與所僱員工以同一投保單位加保。至於無一定雇主或自營作業身分者,始得由職業工會辦理加保。

阿甘創業加盟網提醒創業者開店業者,特別是加盟連鎖經營業者, 政府會針對職業工會投保者給予40%的保費補助,而事業單位投保者僅10%。依法,4人以下的事業單位不強制加勞保,如果規達5人以上時,可在原任職單位跟新創業兩單位加保。

公司行號只有你1人是老闆兼員工,勞保應如何投保:依照勞保條例第六條,無固定雇主或自營作業(所謂「自營作業者」,係指獨立從事勞動或技藝工作,獲致報酬,且未僱用有酬人員幫同工作者。)而參加職業工會者才可在職業工會投保規定,如果公司行號只有你1人也就是自營作業,沒有員工的話,勞保,始得由所屬本業職業工會申報加保。

公司行號4人以下一人以上,勞保應如何投保:公司只有4人,雖未滿五人,不必強制成立勞保單位,然依照勞保條例第六條規定「年滿十五歲以上,六十五歲以下之左列勞工,應以其雇主或所屬團體或所屬機構為投保單位,全部參加勞工保險為被保險人,第七項無一定雇主或自營作業而參加職業工會者。」,雇主須與員工投保同一單位加保,因此僱主不可以向職業工會投保,且基於職業災害分擔風險考量,阿甘創業加盟網提醒建議創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者,最好還是成立投保單位來為自己和員工加保會比較妥善。


自營作業者或無一定雇主入工會加勞保-創業加盟開店應知法律實務知識及案例 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

以下 自營作業者或無一定雇主微型創業者入工會加勞保
 應知實務知識及案例

--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
 
自營作業者或無一定雇主微型創業者入工會加勞保相關法律條文

勞工保險條例第6條
年滿十五歲以上,六十五歲以下之左列勞工,應以其雇主或所屬團體或所屬機構為投保單位,全部參加勞工保險為被保險人:
一、受僱於僱用勞工五人以上之公、民營工廠、礦場、鹽場、農場、牧場、林場、茶場之產業勞工及交通、公用事業之員工。
二、受僱於僱用五人以上公司、行號之員工。
三、受僱於僱用五人以上之新聞、文化、公益及合作事業之員工。
四、依法不得參加公務人員保險或私立學校教職員保險之政府機關及公、私立學校之員工。
五、受僱從事漁業生產之勞動者。
六、在政府登記有案之職業訓練機構接受訓練者。
七、無一定雇主或自營作業而參加職業工會者。
八、無一定雇主或自營作業而參加漁會之甲類會員。

前項規定,於經主管機關認定其工作性質及環境無礙身心健康之未滿十五歲勞工亦適用之。
前二項所稱勞工,包括在職外國籍員工。
勞工保險條例第15條
勞工保險保險費之負擔,依下列規定計算之:
一、第六條第一項第一款至第六款及第八條第一項第一款至第三款規定之被保險人,其普通事故保險費由被保險人負擔百分之二十,投保單位負擔百分之七十,其餘百分之十,由中央政府補助;職業災害保險費全部由投保單位負擔。
二、第六條第一項第七款規定之被保險人,其普通事故保險費及職業災害保險費,由被保險人負擔百分之六十,其餘百分之四十,由中央政府補助。
三、第六條第一項第八款規定之被保險人,其普通事故保險費及職業災害保險費,由被保險人負擔百分之二十,其餘百分之八十,由中央政府補助。
四、第八條第一項第四款規定之被保險人,其普通事故保險費及職業災害保險費,由被保險人負擔百分之八十,其餘百分之二十,由中央政府補助。
五、第九條之一規定之被保險人,其保險費由被保險人負擔百分之八十,其餘百分之二十,由中央政府補助。
 
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自營作業者或無一定雇主微型創業者入工會加勞保實務知識及案例
買賣銷售賺取差價之自營作業者應由職業工會參加勞保

勞動部廢止過去「以買賣、銷售為目的,賺取差價獲致利潤」之自營作業者,不得由職業工會參加勞工保險之行政函示。廢止後,年滿15歲以上,65歲以下,符合《勞工保險條例》規定「自營作業者」定義之職業工會會員,不論是否從事以買賣、銷售貨品為目的之工作,均屬勞工保險的強制納保對象,應由所屬本業職業工會為其申報加保。
依《勞工保險條例》規定,無一定雇主或自營作業而參加職業工會者,應由職業工會辦理加保。因其施行細則明確定義「自營作業者」,係指獨立從事勞動或技藝工作,獲致報酬,且未僱用有酬人員幫同工作者,故該部(改制前行政院勞工委員會)於81、82年間作出多項函示,認定以買賣、銷售為目的,賺取差價獲致利潤之自營業主,純屬從事商業行為,與勞工保險之實施對象主要為從事勞動工作獲致薪資報酬之勞工仍屬不同,故將此等人員排除於自營作業勞工範圍之外。
惟於現今勞動態樣愈趨多元化之社會,已不合時宜。勞動部因而予以廢止,使「以買賣、銷售為目的,賺取差價,獲致利潤」之自營作業者,回歸《勞工保險條例》及其施行細則規定,應由職業工會辦理加保,俾保障自營作業勞工投保勞保權益。

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無一定雇主或自營作業者入工會加勞保須注意事項
勞工申請加入工會,經工會審核入會成為會員,始可加保。

勞保施行於台澎金馬地區,所以長期在國外工作的勞工朋友,已經不在台澎金馬所屬工會轄區內從事工作,就不可以再由職業工會繼續加保。

自營作業者,原本未僱用員工,可在工會加保,日後如僱用有酬員工,身分即已轉變為雇主,依規定須退出職業工會,另成立投保單位。

依相關法令規定須領有執業證照始可從業者,取得該職業證照後,始得由所屬職業工會加保。
加入非本業或非工作所在地工會被保險人,勞保局查明後將予輔導轉保。

總結以上法令規定,在台澎金馬實際從事本業工作之無一定雇主或自營作業者,申請加入工作地區之本業工會,經理事會審查通過後入會,工會應於勞工入會當日申報加保;其保險效力均自應為通知之當日起算,如非依規定於當日申報,其保險效力之開始,自通知之翌日起算。

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自營作業者或無一定雇主微型創業者入工會加勞保實務知識及案例
自營作業職業工人加保資格之認定五原則

一、凡主要從事勞動或技藝工作,獲致報酬,且未僱用有酬人員幫同工作,雖兼有買賣、銷售行為,准由本業職業工會加保。
二、未僱用他人幫同工作已辦理營業(利)登記之事業主,不得由職業工會加保。但獨立從事勞動、技藝工作,致獲報酬,且未僱用有酬人員幫同工作者(含其配偶、直系血親及媳婦),雖有辦理營業(利)登記,可依照勞工保險條例第六條第一項第七款規定以自營作業之職業勞工身份加保。

三、獨立從事物品製造加工之體力技術勞動並兼銷售獲致報酬,且依法(商業登記法第四條)勿需辦理營業(利)登記者,縱領有統一發票購買證或稅籍編號,仍准由本業職業工會加保,惟如已依法辦理或應辦理營業(利)登記者,不得由職業工會加保。

四、未從事勞動或技藝工作,僅以買賣、銷售貨品以賺取差價獲致利潤之事業主,不得由職業工會加保。惟售票員及攤販職業工會會員如符合產、職業工會分業標準之組職成員規定者,准由本業職業工會加保。

五、各業職業工會會員之從業場所如係攤位者,均比照行政院勞工委員會79.12.12台79勞保2字第29004號函示之規定,凡符合產、職業工會分業標準表所列組職成員範圍者,即准由本業職業工會申報加保。
 
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 工會會員申請各項勞保給付請領資格應備證件資料及給付標準

工會會員申請各項勞保給付請領資格應備證件資料及給付標準 
請領種類 請領資格 請領應攜帶之證件 給 付 標 準
生育給付 (女性)勞保被保險人 會員證、個人私章。
個人存摺封面影印本。
衛生署合格醫療院所開立之出生證明書。
月投保薪資二個月。
老年給付 男:60歲
女:55歲
會員證、個人私章。
個人存摺封面影印本。
身份證正反面,影本一份。
依個人投保年資請領,最多50個基數。
傷病給付 由不能工作第四天開始算起 會員證、個人私章。
個人存摺封面影本。
衛生署合格醫療院所開具之診斷證明書。
月投保薪資日薪之50%。
職業傷害 本人 會員證、個人私章。
郵局(銀行)存摺封面影印本
勞健保合格醫療院所開具之診書。
詳請可洽工會詢問。
月投保薪資日薪之70%。
職業傷病門診單 本人 會員證、個人私章。
傷病門診單。
詳請可洽工會詢問。
給付部分門診醫療費用。
失能給付 本人 會員證、個人私章。
個人存摺封面影本。
勞健保合格醫療院所開具之失能診斷書。
依失能等級請領。
死亡給付
本人
直系家屬
本人 會員證、受益人私章及受益人存摺封面影印本。
死亡證明書、死亡者除戶之戶籍謄本一份。
受益人戶籍謄本一份。
殯葬廢用支出單據或證明文件。
月投保薪資35個月。
直系家屬 會員證、私章、個人存摺影本
死亡證明書、死亡者除籍戶籍謄本一份。
會員本人戶籍謄本一份或戶口名簿影本一份。
本人月投保薪資3個月。
年滿12歲之子女2個半月
未滿12歲之子女1個半月


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開放加盟創建總(部)財務營運-創業開餐廳預估營業額要抓出隱藏開店成本估算獲利才精準 -加盟營運S.O.P線上教育訓練

加盟總(部)公司營運S.O.P-創業開餐廳預估營業額要抓出隱藏開店成本估算獲利才精準 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

創業開餐廳預估營業額要抓出隱藏開店成本估算獲利才精準

創業者開餐廳或開餐飲店前都會先估算未來營收獲利,估算方式有利用來客數X客單價來粗估算出日營業額,日營業額 X營業日算出每月營業額,營業額還要扣除營業成本費用才是獲利(稅後才是淨利),但在此時沒經驗的開店業者或是粗心的經營業者在做估算成本時常忽略或不小心一些隱藏的成本,導致運營成本過高,但又無法找到這些問題「隱形成本」的癥結所在,譬如忽略開辦費用及設備費用等折舊攤提、老闆自身薪資和其他隱藏不可預見費用,如果能找到這些被忽視的「隱藏」成本,且「對症下藥」,日後才不會發生看似有賺錢,但實算發現根本沒獲利還虧損的情況發生。

阿甘創業加盟網提供有意開餐廳創業者實務上預估開辦費用一覽表和每月營業費用一覽表,供開餐廳或開餐飲店創業者參考。
 
開餐廳預估開辦費用一覽表

A·餐廳廚房(內場)裝修費一覽表
1.廚房動線規劃設計費用
2.電力工程及設備管線費用
3.供排水工程及設備管線費用
4.瓦斯及設備管線費用
5.廚房機械及生財器具費用
6·爐檯器具費用
7.油煙汙水環保工程及設備管線費用
8.冷凍設備費用

B·餐廳(外場)裝修費一覽表
1·裝璜規劃設計費用
2·電力工程費用
3·空調風扇
4·冷暖氣機檯費用
5· 影音設備及設備管線費用
6·電腦設備及管線費用
7.客座餐桌椅傢俱費用
8.櫃檯辦公及其他家具費用
9.裝飾綠化美化費用
10.油漆裝飾費用

C·申請各項執照及規費

以上A+B+C = 開餐廳預估開辦總費用
開餐廳預估開辦總費用,如共為 120 萬元計算,預計5 年回收。
120萬元÷5年÷12個月≒1個月2萬元 (開辦折舊設備攤提)


每月營業費用
食材進貨費用(主要材料、配味料、裝飾材料費用要含算進去)
稅金

租金
每月繳交總部權利金費用(加盟連鎖店填寫)
攤提開辦各項折舊設備費用
創業貸款利息支出
郵費
電費
水費
瓦斯費
通訊電話電信網路費
保全費
垃圾處理費

員工薪資
各項保險費
退休金
職工福利
勞務費
交際費
出差費 顧問費 (律師與會計師簽證費)
車馬費
研究開發費用
教育訓練費用

促銷推廣廣告費
運費
包裝費
樣品費

雜費
各項修繕費
消耗品費(行政雜物·備用品費用·行政文具消耗品費用·清潔用品·消耗品費用)
書報雜誌

每月營業費用總計

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以下 創業開店如何預估營業額及注意那些隱藏成本估算知識及實務範例
--由阿甘創業加盟網(餐飲創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

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資金籌備規劃檢核表

目的:
藉此資金籌備規劃檢核表,提醒店家在籌備資金及規劃運用資金時應注意的一些事項
做法:

1.使用說明:根據題目問答選擇在有/沒有( 口 ) 內打勾。
2.如( 口沒有)內有打勾,打勾選項處,阿甘建議開店經營者應立即改善。

3.如有任何疑問請 留言給阿甘   
4.相關店面規劃資訊請看
阿甘創業加盟網首頁左邊選項內 > 創業加盟交流 > 經營管理討論 >
籌措創業資金
檢查事項:

一.知識觀念

1.創業貸款支付利息為每月總營業額0.9%--1.2%為合理界限。..........................有/沒有2.店面設計裝潢費用佔創業開辦總經費比率勿超過30%。....................................有/沒有
3.租金費用佔預估總營業額比率勿超過25%。...............................................................有/沒有
4.創業資金應包含開辦費用再加上3至12個月週轉金。...........................................有/沒有
5.週轉金應足夠支付包含每月租金人事進貨水電開銷和行銷費用。..............有/沒有
6.營業後立即賺取現金收入者,週轉金要準備3-6個月。.......................................有/沒有
7.營業收入是靠長時間拓展且非現金收入者,週轉金要準備6-12個月。....有/沒有
8.若有貸款創業計畫在辦理營業登記時,資本額不宜登記太低...................有/沒有
9.保單質借可借約7成保單價值,借貸利率會較小額信貸低。...........................有/沒有
10.保單質借無借貸期限本金可至期滿或理賠時才扣除。.....................................有/沒有
11.
籌資應以最悲觀經營收支為考量避免低估成本高估營收情況發生有/沒有
12.開辦資金中如有包括生活需用的資金,那就應剃除該筆資金。................有/沒有13.標會籌資好處是可很快籌到一筆為數不小資金且利息負擔較銀行輕有/沒有
14.為募集資金採合夥制雖金錢壓力有人分擔但彼此間易生衝突。................有/沒有
15.大多數創業者在第一年甚至第二年都還處於虧損狀態................................有/沒有16.瞭解銀行信用貸款通常分為有擔保和無擔保貸款...........................................有/沒有

二.貸款創業方面

1.創業資金宜自行存錢,將貸款可能取得資金,當作備用資金為宜.......有/沒有
2.青創貸款手續雖較繁瑣但還是要列入創業借款第一優先考量..................有/沒有
3.貸款創業先別找代辦,直接到承辦銀行洽詢辦理看看..................................有/沒有
4.代辦銀行貸款,一定得親自瞭解代辦公司規模、專業程度及風評.......有/沒有
5.應找有固定往來的銀行貸款如此才可增取較優惠的利率............................有/沒有
6.貸款創業要事先規劃好貸款後的償款計畫............................................................有/沒有
7.注意借貸契約上要載明貸款利率,不能只寫每月應繳金額而已............有/沒有
8.千萬不要借高利貸創業以免讓利息支出壓倒財務運作..................................有/沒有
9.銀行貸款大都是以貸款人信用狀況及償債能力為評估標準.......................有/沒有
10.保人是收入穩定的公教人員,貸款核准機率自然會高很多....................有/沒有
11.
無擔保貸款銀行會視你工作或薪資證明及來往信用決定核貸與否....有/沒有

三.銀行拒貸原因

1. 經營績效不佳且不具獲利前景的情況
.......................................................................有/沒有
2. 負債過高償債能力不足.......................................................................................................有/沒有
3. 信用不良,有過拒絕往來、退票紀錄.......................................................................有/沒有
4. 與銀行極少往來.......................................................................................................................有/沒有
5.信用卡有被強制停卡紀錄者..............................................................................................有/沒有
6.銀行貸款繳款有延滯紀錄者。..............................................................................................有/沒有
7.其他債票信用不良者。..............................................................................................................有/沒有
8.非本業經營且本身又無自有資金。...................................................................................有/沒有
9.填寫貸款申請表時,有蓄意隱匿或不實之情形。...................................................有/沒有

四.開辦費用方面 

1.決定要開的業種業別後應多收集行業所需開辦費用和收支資訊.........有/沒有
2.創業初期需大量資金創業者應積極節流及延後支付款項減少開銷....有/沒有
3.初次進貨不宜過多庫存太多會造成財務上的壓力.........................................有/沒有
4.生財器具及設備購買要以必須且耐用為主要考量..............................................有/沒有
5.有多少錢做多少事,創業不要把全部家當都押上去。.........................................有/沒有
 

五.其他方面

1.除創業資金外最好須預留第二條借錢管道,以備不實之需。.......................有/沒有
2.創業前就要強迫自己存錢,用自己辛苦儲蓄的錢創業,會較謹慎些。..有/沒有
3.創業資金充裕,才可讓創業者無後顧之憂專心衝刺業績。.............................有/沒有
4.將創業經營企畫及財務支出做成報告,以爭取親朋好友的信任。.............有/沒有
5.能不借錢創業最佳,千萬不能向地下錢莊借貸創業。........................................有/沒有
6.借錢創業這時就是考驗自己過去經營「人際關係」的成敗。........................有/沒有
7.須靠智慧及毅力解決創業資金募集過程中的挫折及打擊 。............................有/沒有
8.朋友借貸最好寫借據,借據除借款金額外還要載明利息及還款期限。...有/沒有
 

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創業開店如何預估營業額及注意那些隱藏成本估算知識及實務範例: 
 

開店創業前務必要評估營業額和所有負擔成本

我是一原物料盤商,有些店面抬面看起來很旺很紅,時常可見店內有顧客來來往往 ,營業額或許也很高 ,不過你要考慮營業額高大部份意謂成本也高,如以比原租戶更高價來去搶下地點佳的店面,所以不代表獲利一定會跟著提高喔。

希望要開店創業前要先評估營業額和所有應負擔成本,以獲利角度去衡量,而不是只看來客量和營業額。

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創業開店如何預估營業額及注意那些隱藏成本估算知識及實務範例:
不要太小看這創業計畫書的重要性

有些人認為開店創業只要直接去做就好,不然付費加盟就可當現成老闆,幹嘛浪費時間再去做什麼開店企畫或是什麼創業計畫書規劃的,如果你有上述想法,那麼你就太小看這創業計畫書的重要性了。
 
在籌設開一間店或者是一家公司行號的過程中,你多多少少都會遇到意想不到或者是突發性的情況,如果你事先有用心推敲過每一開店流程的話,在遇到問題及困境的時候,你會因知道自己的財力人力物力,在應變處置調度上就會比較妥當,有效減少錯誤決策的發生機會。

又如果你真夠用心在撰寫創業開店企劃流程的話,你對整個開店運作過程所需財力人力物力策略運用會更加清晰,透過層次分明思考的開店沙盤推演,你就更有機會更進一步發現自己的優缺點及機會點所在,節省重複錯誤資金人力及時間的嘗試,也能在未來創業開店過程中有系統有組織的按著步驟一步步走,幫你建立起十足的自信心。

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創業開店如何預估營業額及注意那些隱藏成本估算知識及實務範例:
開義大利麵店省成本要省得內行有技巧

開一家義大利麵店一定會有成本問題,尤其是剛成立時最大的支出就是房租的租押金和裝潢設備費用。
在資金有限的狀況下,記得當初開這家義大利麵店因為資金不足,只能選擇購買二手生財設備,至今三年多也沒出過什麼問題,很實用。那時是從網路GOOGle搜尋到一些如何挑選二手中古生財設備資訊,至今還覺得因此受益良多,另加上個人經營義大利麵店經驗與有意從事餐飲創業者分享。

開義大利麵店生財設備如何省得內行有技巧:
 (1) 選擇要購買生財設備量多且可供你挑選的二手中古廠商。
 (2) 查清楚該生財設備已經使用幾年,及確實使用年限特別是高價的生財設備。
 (3) 詢問是否有之前的機器維護檢修單,以瞭解該機器設備常出現的故障點及故障率。
 (4) 和二手中古廠商談定是否可以提供保固,及叫修來店維護條件。
 (5) 詢問清楚若是機器設備故障時,要找哪家廠商修繕並再做修繕廠商的確認。
 (6) 貨比三家不吃虧,也可幫助自己對機器設備有更進一步的了解。

開義大利麵店食材成本如何省得內行有技巧:
要注意食材成本開銷,靠著集中採購多問多找廠商以量制價,即可用較少的錢買到適用的食材。找出菜單上有些菜色很少人點的,加以淘汰換新,亦可有效降低成本。然而會影響口感和品質的食材成本開銷絕對不可省,那一家海鮮青菜較新鮮,就要用那一家的;那一種起士較香,就要用那一種,進口的奶油比較好吃,就要用進口的,反正食材開銷絕對不可省就對了。

開義大利麵店裝潢費用如何省得內行有技巧:
義大利麵店是一頗重視裝潢及格調氛圍的餐飲業,裝潢費用如果有限,不建議採平均分配到各處去,建議將資源集中美化店內重要的角落。 若要再節省一點,最少要在店內找到一視覺上的焦點,一般而言是在最接近入口處的那一面牆,美化再美化,不僅提升你這家義大利麵店店的風格,還能創造出話題性,也給了客人多一個在店內打卡的理由。

更多更詳細 創業開店如何預估營業額及注意那些隱藏成本估算知識及實務範例
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