生產紙餐盒的「皇冠特殊印刷公司」被踢爆用有毒的甲苯擦拭產品,皇冠公司總經理記者會坦承作業疏失,鞠躬向社會大眾道歉。14日上午市府衛生局會同警察局第三分局偵查隊到太平的這家印刷廠檢查,並對員工分別偵訊,公司在14日下午一、二點左右坦承使用甲苯。

臺中市政府立即做出四個「全面」處置,一、要求工廠全面停工。二、全面回收下游50家業者的產品並銷毀。三、全面禁用該公司產品。四、全面稽查下游業者。 用甲苯擦拭容器,違反食品衛生管理法16條爰引食品衛生管理法第44條,可處6萬至1500萬元罰款,業者如涉刑法將可處7年以下有期徒刑。

 阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲連鎖加盟業者,在挑選上游供貨廠商時不僅要考量價格,更要考量供貨廠商的來源及衛生管理自主能力,在採購食品容器時如聞有異味,千萬別購買使用,在採購食品時應注意清潔衛生、產品是否依標示適當冷凍或冷藏保存販售,以確保食材原料之衛生安全。另外在批購買相關產品時,務必注意不買過白或異常鮮紅,及有嗆鼻、刺激性氣味之食品,儘量選擇包裝完整之產品並注意包裝食品是否有完整標示(如品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商名稱、地址及電話、有效日期等),也要避免購買來路不明之散裝產品。 

相關法律條文

食品衛生管理法第16條

食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑有下列情形之一,不得製造、販賣、輸入、輸出或使用:
一、有毒者。
二、易生不良化學作用者。
三、其他足以危害健康者。
 

食品衛生管理法第44條

有下列行為之一者,處新臺幣六萬元以上一千五百萬元以下罰鍰;情節重
大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或
部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重
新登錄:
一、違反第八條第一項或第二項規定,經命其限期改正,屆期不改正。
二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。
三、經主管機關依第五十二條第二項規定,命其回收、銷毀而不遵行。
四、違反中央主管機關依第五十四條第一項所為禁止其製造、販賣、輸入
    或輸出之公告。
違反前項規定,其所得利益超過法定罰鍰最高額且經中央主管機關認定情
節重大者,得於所得利益範圍內裁處之。

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以下資料來源:臺中市政府  新聞稿

皇冠遭爆使用有毒甲苯 市府命令其全面停工、回收、禁收

生產紙餐盒的臺中市「皇冠特殊印刷公司」昨天被踢爆用有毒的甲苯擦拭產品,市府隨即啟動危機處理,今(14)日下午召開記者會說明已勒令業者立即停工,並要求全面禁用及回收產品,市府也將全面稽查下游業者;皇冠公司朱總經理出席記者會坦承作業疏失,鞠躬向社會大眾道歉。

副市長蔡炳坤、衛生局長黃美娜、法制局長林月棗在記者會說明處理過程及結果。蔡副市長強調市府意志堅定要一氣呵成嚴格把關,此事攸關民眾健康「完全不能打任何折扣!」

他說,今天上午市府衛生局會同警察局第三分局偵查隊到太平的這家印刷廠檢查,並對員工分別偵訊,公司在今天下午一、二點左右坦承使用甲苯。

市府立即做出四個「全面」的處置,一、要求工廠全面停工。二、全面回收下游50家業者的產品並銷毀。三、全面禁用該公司產品。四、全面稽查下游業者。

另外,市府已主動通報檢察官進行偵辦,以追究法律責任,業者如涉法將可處7年以下有期徒刑。至於行政責任的部分,衛生局長黃美娜說用甲苯擦拭容器,違反食品衛生管理法,可處6萬至1500萬元罰款,此案至少罰150萬元,之後看業者的配合態度,如果推諉責任,罰得更重。

皇冠公司朱總經理出席記者會向社會大眾鞠躬道歉。他說該公司經營紙餐盒印刷40年,今天早上他問印刷技師員工,員工說因紙盒印刷之後有少部分油墨殘留,用酒精擦不掉,才用甲苯。

他並表示,工廠即日起全面停工,並提供下游廠商名單給衛生局配合調查,預計一個星期內全面回收產品並銷毀。但對媒體詢問從何時開始此作業程序、誰下令等敏感問題,他都以「不知道」回應,還說「這樣的製程在業界使用,方法大家都一樣!」

衛生局長黃美娜則說,今天中午已指派稽查員對轄內4家紙餐盒生產工廠進行稽查,了解其生產過程是否也使用甲苯。

法制局長林月棗指出,衛生局已立即全面稽查下游廠商,餐盒絕不能再使用;消費者如有食用以致健康受損者,可打1950專線,消保官會立即主動協助,一旦人數超過一定數量,將以團體訴訟方式,為消費者求償爭取權益。

衛生局長黃美娜表示,甲苯屬毒性有機溶劑,會傷肝、腎、腦神經,不得使用在食品容器上,民眾如聞到異味,千萬別使用,衛生局與消保官將於近期執行抽驗市面食品容器,以確保民眾健康

以上資料來源::臺中市政府  新聞稿


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罰款且移送工業色素賣店家業者 
 
臺北市衛生局表示今年共計移送2件販售工業色素賣給食品業的店家,第1件是「益良食品行」被新北市政府衛生局查獲販售工業色素「皂黃」(METANIL YELLOW)並偽造「食用染料標籤(YELLOW NO.36)」,供應新北市「百年老店尤○○豆干店」製作「黃色大豆干」,經檢驗證實豆干殘留皂黃色素,除依食品衛生管理法第19條「標示不實」處分益良食品行新臺幣4萬元罰鍰外,並主動移送司法偵辦,並於6月7日配合臺北地檢署兵分三路搜索,於「益良食品行」查獲18件違規產品(6件假冒食用色素,1件變性澱粉無安全證明、11件標示不明及逾期)。

臺北市衛生局 執行豆干專案計畫,抽驗社子市場「大黃豆干」檢出工業色素「皂黃」,追蹤來源為本市士林區高○章,因高君無法交代來源衛生局除依食品衛生管理法第35條處分新臺幣3萬元罰鍰,並移請法務部調查局臺北市調查處南港調查站偵辦。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是餐飲業連鎖加盟業, 勿違法使用工業用色素「皂黃」,應選用標示食品添加物許可字號之合法添加物,並另應全面檢視目前所使用的食品添加物是否都符合規定在使用範圍及限量標準內使用,且在挑選上游供貨廠商時不僅要考量價格,應依規定外包裝完整標示品名及「食品添加物」字樣、淨重、國內負責廠商及進口商號名稱、電話號碼及地址、有效日期、查驗登記許可證字號等商家配合,以免觸法商譽受損。針對違規添加工業色素之產品,依違反食品衛生管理法第11條第1項第3款,爰依同法第31條第1款之規定,最高可處罰鍰新臺幣600萬元。

 

變造知名汽水有效日期移送偵辦 

臺北市政府衛生局101年7月9日查獲市售知名品牌「汽水(7-UP)」標籤標示之有效日期疑似經過變造,涉違反食品衛生管理法第11條第1項、第19條第1項規定及詐欺情事。復經追查產品來源,是由「見豐貿易有限公司」進口,臺北市政府衛生局101年7月18日聯繫會同新北市政府衛生局前往倉庫查察,現場查封「汽水(7-UP)」(2,704罐)、「汽水-低卡(7-UP DIET)」(2,627罐)、「麥根沙士-低卡」(5,397罐)共10,728罐涉疑產品,衛生局業以涉詐欺罪嫌主動移請法務部調查局臺北市調查處偵辦。

 阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,若有販售見豐貿易有限公司進口之「汽水(7-UP)」、「汽水-低卡(7-UP DIET)」、「麥根沙士-低卡」等3款飲料,應注意罐底的生產批號與同期購入的相同品項產品,其中文標籤上之有效日期是否不同,並注意保存期限為8個月,飲料罐底是否有不尋常顏色(黃、綠、紅、藍)註記。

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