開放加盟連鎖前, 至少要有三家以上獲利成功的直營店做為示範樣本,這代表總部有複製此獲利成功經驗輔導開店能力,及提供有意加盟主作為連鎖經營成功之見證。

開放加盟連鎖前加盟連鎖總部應提供「加盟連鎖開店標準作業流程表」及「經營管理標準作業手冊」,以協助加盟開店業主能按步就般循序漸進接手經營店面。

「經營管理標準作業手冊」就是將經營一家加盟連鎖店面所需的各種經營操作技巧,或是以往經營直營店和加盟店所解決各式問題的標準流程及方法,製作成「經營管理標準作業手冊」,按步就般循序漸進教導加盟開店的加盟主。其中「加盟連鎖開店標準作業流程表」應包括「開店籌備進度檢查表」、「商圈店點評估表」 、「店面裝潢作業流程表」、「生財設備道具一覽表」、「教育訓練課程表」讓想加盟開店的人,能按步就般循序漸進完成各式各樣開店前的準備。其中「商圈店點評估表」,可讓有想加盟開店的人和代尋店面或代為商圈評估的人,瞭解所要找尋店點基本所需的人車流量、消費力、消費屬性, 加盟連鎖總部及 各加盟主因此都有一明確且具有實戰經驗背書的方法與數據,可供參考比較。

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