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開店創業達人報-加盟米茶饌飲料 應知優勢特色及提醒注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核米茶饌飲料加盟資料及維護日期:1/31/2019

米茶饌飲料 加盟優勢及特色所在: 

翻攝照片來源 :米茶饌飲料官方網站

＊品牌簡介 Brand 
「米茶饌」，依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 100021668 商標名稱及圖米茶饌有限公司，申請日期 100/05/03申請人為米茶饌有限公司。「米茶饌」，依據經濟部商業司資料米茶饌有限公司核准設立日期096年04月19日，最後核准變更日期100年10月12日。

＊ 優勢特色 Advantages and characteristic 

1.《米茶》取自「茶葉」台灣話「茶米茶」之意。而《饌》美味精緻的食物、美食佳餚。米茶饌的茶葉，是挑選上等的台灣茶，加上本店茶飲都不販售超過4個小時以上的茶飲，時間一到絕對換茶，品質嚴格控管。米茶饌的珍珠口感嚼勁十足Q度夠，而米茶饌所主打黃金玄米茶，是從日本引進一種在茶葉加入炒過的日本米粒所烘焙製的茶葉，有一股獨特的米香味，喝了保證會愛上它。米茶饌使用的檸檬和金桔是百分百現榨原汁，布丁及鮮奶採用知名大廠的產品，蜂蜜是從養蜂場直接運送而來的純蜂蜜，招牌綠豆冰沙是店內自己熬煮百分百現打新鮮原味。

2.米茶饌飲料總部統一向總部採購配送供貨。

3.加盟地點米茶饌飲料總部會以專業的角度幫加盟者評估判斷，分析評分地點的好與壞，若評分不及格，總部會嚴格不讓加盟者開店。

4.新開加盟店米茶饌飲料總部會提供完整的教育訓練。教育訓練有:開店流程、 後場作業(泡茶) 、前場作業(點餐送飲料)、 吧抬飲料調製 、點貨教貨、 排班、 經營損益分析、全場作業。

5.米茶饌飲料總部每年會定期研發出新產品，讓米茶饌飲料門市在市場上更具競爭力與吸引力。

6.米茶饌飲料總部派專業輔導員進駐輔導與指導，且不定時派專業輔導員去各家加盟店尋視茶的品質，另外總部至少二個月針對各家加盟店所有問題一一處理。

7.米茶饌飲料總部支援行銷計劃和促銷活動。

8.米茶饌飲料總部因應市場變化不斷研發新產品。

以上加盟優勢及特色內容，本網僅提供加盟資訊轉述、匯整方便瀏覽之功能，不擔保其合適性、可依賴性、即時性、有效性、正確性及完整性，最新最準資訊應以各加盟總部所公佈為準，另提醒網友瀏覽任何加盟資訊後，皆應察證其真實性。

阿甘提醒加盟米茶饌飲料 注意事項:

(=^_^=) 米茶饌飲料加盟資訊中有提及會以專業的角度幫加盟者評估判斷，分析評分地點的好與壞，若評分不及格，總部會嚴格不讓加盟者開店

一較優質及有制度的加盟連鎖體系在設加盟分店時， 會主動且積極提供店點評估，且是由加盟總部派專業人員評估，做一商圈店點評估調查，通過才得籌設設點開店，手米茶饌飲料加盟資訊中有提及會以專業的角度幫加盟者評估判斷，分析評分地點的好與壞，若評分不及格，總部會嚴格不讓加盟者開店，這對加盟總部維持品牌商譽及展店成功率與品質而言，絕對會有加分作用，對加盟者而言，對日後經營成功獲利較沒有提供嚴謹的立地條件評估的加盟總部，對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系為了吸引創業者加盟，提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子，或根本沒做，為想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(=^_^=) 米茶饌飲料加盟資訊中有提及統一向總部採購配送供貨

有心要長期經營的加盟體系， 為確保商品品質和競爭力，會提供完整物流運作及配送服務，且透過大量採購議價來壓低進貨價，盡量考慮在合理的原物料成本範圍內 ，提供穩定品質佳的低成本原物料給加盟門市，以強化其加盟門市商品競爭力。米茶饌飲料加盟資訊中有提及統一向總部採購配送供貨，其維持品牌形象與商品品質一致性的用心，對比於放任自由採購，以致無法控管原物料品質的加盟總部，對提昇開店創業成功率和提升客戶來店消費的信心絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業加盟連鎖經營實務運作上，原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。 另在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於一定要向加盟總部購買一定數量以上的耗材及原物料，且完全不得向加盟總部以外的廠商購買耗材及原物料， 或是加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些是加盟總部自行研發的關鍵原物料，那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。另加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容有無標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項 價格，品質和日後調漲幅度依據所在，另進貨條款是否可片面更改，若進貨條款可調整 ，又是依據那些標準做調整，雙方應先約定清楚，以維護加盟權益。更多加盟總部供貨制度應知大代誌

(=^_^=) 米茶饌飲料加盟資訊中有提及提供完整的教育訓練。教育訓練有:開店流程、 後場作業(泡茶) 、前場作業(點餐送飲料)、 吧抬飲料調製 、點貨教貨、 排班、 經營損益分析、全場作業

加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製移轉，將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰，是一很不負責任的加盟總部做法，就好像將一名未經訓練，就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手，減少摸索、避免走上冤枉路，米茶饌飲料加盟資訊中有提及提供完整的教育訓練。教育訓練有:開店流程、 後場作業(泡茶) 、前場作業(點餐送飲料)、 吧抬飲料調製 、點貨教貨、 排班、 經營損益分析、全場作業，不僅可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術，而且對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部雖有設教育訓練制度但 為求速成必沒有真正落實執行，還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已 ，另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已，並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善，一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質 ， 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多加盟創業教育訓練應知大代誌

(=^_^=) 米茶饌飲料加盟資訊中有提及支援行銷計劃和促銷活動

加盟創業不就是要挑選一有實力的加盟品牌加盟，才會有競爭力。一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度，亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣，積極活躍在市面上的加盟總部，不就是一競爭力十足有實力的加盟總部。米茶饌飲料加盟資訊中有提及支援行銷計劃和促銷活動，積極提昇品牌形象，相較於那些無能力提供有計劃性行銷推廣的加盟總部，不就是一積極活躍在市面上，競爭力十足有實力的加盟總部。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情，花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效 ，加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那， 且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援，有沒有需要配合和限制措施條件。
1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些？ 那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？若行銷活動有強制性，全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間？又不參與罰款和逞罰條款為何？有無案例可遵循？加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些？ 若沒有強制性，那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些？（如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些？（如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ？那些費用加盟總部會輔助負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？有沒有限制促銷推廣活動內容規範？有沒有強制要向加盟總部報告方面，若有限制促銷推廣活動規範，罰款和逞罰條款為何？有無案例可參考遵循？更多 加盟創業促銷活動應知大代誌

(=^_^=) 米茶饌飲料加盟資訊中有提及總部派專業輔導員進駐輔導與指導，且不定時派專業輔導員去各家加盟店尋視茶的品質，另外總部至少二個月針對各家加盟店所有問題一一處理

較優質及有制度的加盟連鎖體系會提供完善的後續支援及輔導服務，來協助輔導管理加盟分店，並且協助加盟分店主設法提高營收，及輔導店家解決營運上困難之處，米茶饌飲料加盟資訊中有提及總部派專業輔導員進駐輔導與指導，且不定時派專業輔導員去各家加盟店尋視茶的品質，另外總部至少二個月針對各家加盟店所有問題一一處理，不僅可讓新開店家營運能盡快進入軌道，而且對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會承諾給予各種支援及輔導，甚至有提供加盟督導制度，這些支援及輔導若能有效發揮其功用，加盟分店運作就會越順暢，但如支援及輔導督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這些支援及輔導督導，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋，這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法，定期又是如何的定期法)，輔導專員(顧問)人力有多少？ 輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何？更多加盟經營督導應知大代誌

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法，定期又是如何的定期法)，輔導專員(顧問)人力有多少？ 輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何？更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

更多更詳細米茶饌飲料 加盟資料請點閱  ♥__♥

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開店創業加盟雇主老闆支付勞工薪資(工資)實務及案例(闆從工資扣遲到罰金到底有無違法)-法律稅法法務知識庫
 

 
老闆從工資扣遲到罰金到底有無違法 勞動基準法所定之工資係指第2條規定，工資謂勞工因工作而獲得之報酬，包括工資，薪金及按計時，計日，計月，計件以現金或實物等方式給付之獎金，津貼及其他任何名義之經常性給與均屬之。故工資非以底薪為限，不論雇主以任何名義之給與，如系因工作而獲得之報酬，均屬「工資」之範疇。又勞動基準法內基本工資係指勞工在「正常工作時間」內所得之報酬不包括延長工作時間之工資與休息日，休假日及例假工作加給之工資。
如雇主使用懲戒手段從工資扣遲到罰金，依勞基法第22條第2項規定：「工資應全額直接給付勞工。」及勞基法第26條規定：「雇主不得預扣勞工工資作為違約金或賠償費用。」，因此雇主發放薪資，不論勞工是否違約，原則上須全額一次給付，雇主不能自行預扣勞工的薪水。然雇主如為了維持職場秩序，法院曾有判例認為雇主有權利對勞工實施懲戒，可以扣薪作為懲戒手段，然雇主須在工作規則中明定以扣薪作為懲戒手段，且扣薪規定合理，罰金應該和違反規則的嚴重程度相符，且要公告周知下，而且再進行懲戒時懲戒程度必須與違規情節相符，才會合法。 例如雇主以「盤點損失為由扣薪」，「遲到早退扣2000元」、「服裝儀容不整扣2000元」、「對公司主管不尊重、不禮貌，扣2000元」，這種利用工作規則扣薪規定，罰金與違反規則嚴重程度不相符，扣發勞工薪資，原則上皆是不合法的。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，雇主發放工資應依勞基法規定須全額一次給付，不可以以違約金或損害雇主利益而得損害賠償等理由預扣工資，但如果是勞工違反工作規則，造成損害發生，勞工已經承認責任，對損害範圍、金額亦皆沒異議下，且同意雇主未來可預扣工資作為損害賠償的情況下，雇主才可進行預扣工資。

另雇主老闆不論什麼理由都不能直接從員工薪資中扣款
許多開店商家會將員工賠償扣款金額或違約金直接從員工薪資中扣除，卻不知此作法，已經違反勞基法第26條之『薪資應直接給付之規定』，將科三萬元以下的罰金。
雇主老闆在執行員工扣款或違約金之作法時，應按勞基法規定，薪資全額給付之後，再用求償方式要求員工賠償。




雇主老闆支付勞工薪資(工資)相關法律條文
勞動基準法第2條第3款
工資:謂勞工因工作而獲得之報酬，包括工資、薪金及按計時、計日、計月、計件以現金或實物等方式給付之獎金、津貼及其他任何名義之經常性給與均屬之。
勞動基準法 (民國 97 年 05 月 14 日 修正)第 22 條
工資之給付，應以法定通用貨幣為之。但基於習慣或業務性質，得於勞動 契約內訂明一部以實物給付之。工資之一部以實物給付時，其實物之作價 應公平合理，並適合勞工及其家屬之需要。 工資應全額直接給付勞工。但法令另有規定或勞雇雙方另有約定者，不在此限。

勞動基準法 (民國 97 年 05 月 14 日 修正)第 23 條 
工資之給付，除當事人有特別約定或按月預付者外，每月至少定期發給二 次；按件計酬者亦同。 雇主應置備勞工工資清冊，將發放工資、工資計算項目、工資總額等事項 記入。工資清冊應保存五年。

勞動基準法 (民國 97 年 05 月 14 日 修正)第26條（預扣工資之禁止）
雇主不得預扣勞工工資作為違約金或賠償費用

勞動基準法 (民國 97 年 05 月 14 日 修正)第78條
違反第十三條、第十七條、第二十六條、第五十條、第五十一條或第五十 五條第一項規定者，科三萬元以下罰金。

勞動基準法 (民國 97 年 05 月 14 日 修正)第79條 
有下列行為之一者，處二千元以上二萬元以下罰鍰：違反第二十二條、第二十三條項規定者。
 


以下 雇主老闆支付勞工薪資(工資)應知法稅知識及實務案例
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供
 
事業單位因停電突發事件致雇主宣佈停工休息工資如何發給 

台電公司跳電，若確實造成事業單位損失，僱主可引用規定要求勞工加班，但若引用該條款要求勞工加班，加班費則需要提高到2倍。

因跳電屬突發事件，造成事業單位損失，亦致雇主宣布停工休息，且需勞工加班處理，可視為突發事件，雇主可依勞基法第32條規定經由勞資雙方協商後，要求勞工加班，勞工不得拒絕，但勞工同意後加班費計算，僱主得支付的加班費需由原先加班時數的1又1/3~1又2/3提高為2倍，僱主事後還要依規定給予適當休息，且需在24小時內通知工會，若無工會需通報給地方主管機關備查。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，依行政院勞工委員會八十年六月廿七日台80勞動二字第一五七一六號函釋，勞工赴事業單位工作，因台電公司停電致雇主宣布停工休息，該日停工因不可歸責於勞資雙方，故工資如何發給，可由勞資雙方協商。

企業要求勞工負擔制服費用違勞動基準法罰鍰2萬案例

臺北市政府勞動局派員實施勞動檢查，查得某業者以扣抵制服費為由，短付勞工工資；勞動局審認該業者未全額給付工資，違反勞動基準法第22條規定，裁處新臺幣2萬元罰鍰，並公布該業者姓名。
該業者不服，提起訴願，經臺北市政府訴願審議委員會審議後，依勞動基準法第22條第1項、行為時第79條及第80條之1第1項規定，工資應全額直接給付勞工；違反者，處新臺幣2萬元以上30萬元以下罰鍰，並公布其事業單位名稱、負責人姓名。且依前行政院勞工委員會89年10月16日（89）臺勞資二字第0043550號函釋，制服係雇主為經營事業，基於工作安全之目的或勞動紀律之需要，強制勞工於提供勞務時所為必要之行為，其費用應為勞務成本或職工福利之一部分。因此勞動局以訴願人未全額給付工資，予以裁罰，並無違誤 ，作成訴願駁回之決定。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，應注意工資應全額直接給付勞工，不得自勞工薪資中扣抵，上述案例制服費用為企業經營之勞務成本，亦不得要求勞工負擔或分擔 ，或扣抵制服費，以免受罰。



雇主老闆支付勞工薪資(工資)應知法稅知識及實務案例:
勞動檢查違反勞基法以未給付加班費最多裁罰金額最高30萬 

新北市政府勞工局公布106年違反勞動基準法雇主名單，計有216家業者，違規情形以未給付加班費最為嚴重，計有92家；其次為使勞工超時工作，計有68家；未給勞工例假及未逐日記載勞工出勤時間，各有32家；另外，未足額提撥勞工退休準備金者，亦有2家。

裁罰金額最高的為物流業者新O物流(股)公司，該公司使勞工單月加班達5 5小時，逾46小時法定上限，已是第5次違反，遭處罰鍰30萬元；飲料批發業的OO咖啡(股)公司違反勞動基準法延長工作時間未依規定加給工資罰鍰2萬元及未依規定置備勞工出勤紀錄表罰鍰9萬元共遭處罰鍰11萬元；多家補教業違反勞動基準法第39條假日工資未給或於休假日工作未依規定加給工資遭罰鍰2萬元；餐館業以OO丼飯違反勞動基準法第30條第5項未依規定置備勞工出勤紀錄表罰鍰9萬元最高；另有多家餐館業違勞動基準法第32條第2項 延長工作時間超過法令規定遭罰鍰2萬元。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，雇主經常會忽視勞工的權益，應督促加盟業者遵守法令，落實勞動條件自主管理；勞檢處將派員實施專案複查 ，若查有相同違法情事將會加重處罰。


 
雇主老闆支付勞工薪資(工資)應知法稅知識及實務案例:
勞基法明定雇主需提供勞工工資(薪資條)各項目計算方式明細

勞基法修正通過後，明定雇主需提供勞工工資各項目計算方式明細，所有適用勞基法的勞工，雇主都得給勞工薪資條。公告勞基法施行細亦明定工資明細中需有「勞雇雙方議定之工資總額」；「工資各項目之給付金」；「依法令規定或勞雇雙方約定，得扣除項目之金額」；「實際發給之金額」等4大項。
勞動部所公佈範本中，最簡單範本為工資明細(薪資條)版本，內容含：固定薪資、加班費、獎金、津貼等應發金額，以及勞健保、團保、請假等應扣金額。最後，兩者相減，即為實發金額。

最詳盡工資明細(薪資條)版本，內容則是針對應發項目及應扣除項目，詳細列出計算方式，例如列出平常日加班、休假日加班、休息日加班，其加班費計算的倍率；還詳細列出勞工請事假、病假情況；列出勞工個人特休假情況，入帳日期、轉帳帳號等等。
 
至於其中折衷工資明細(薪資條)版本，則列出約定薪資結構（含底薪、津貼、獎金等）、非固定支出項目（平日加班、休假日加班、休息日加班）、以及應代扣項目（勞健保、自提勞退、職工福利金、事假、病假）等。
 
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，不少雇主仍不知道工資明細(薪資條)如何寫才不會違法，勞動部日前在官網上提供3種工資明細範本，供民眾參考使用。 至於打工族、按件計酬工作者，以及各行業別薪資結構不同，雇主皆可下載參考範例內容 (https://www.mol.gov.tw/topic/32853/32869/32931/)再依實際情形，自行刪減或調整。



雇主老闆支付勞工薪資(工資)應知法稅知識及實務案例: 
勞保及勞退薪資以多報少雇主應負法律責任

如果雇主有將勞工之勞保月投保薪資及勞退月提繳工資低報勞工月薪時，就是以多報少，雇主要負如何的法律責任呢？
雇主有將勞工之勞保月投保薪資低報時，勞工保險局得依勞工保險局得依勞工保險條例第72條第3項之規定處罰雇主，自事實發生之日起，按其短報或多報之保險費金額，處四倍罰鍰，並追繳其溢領給付金額。

雇主有將勞工之勞退月提繳工資低報時，勞工保險局得依勞工保險局得依勞工退休金條例第53條第1、2項規定處罰雇主，雇主未繳足退休金者，自期限屆滿之次日起至完繳前一日止，每逾一日加徵其應提繳金額百分之三之滯納金至應提繳金額之一倍為止。前項雇主欠繳之退休金，經限期命令繳納，逾期不繳納者，依法移送強制制執行。但實務上，勞工保險局僅依同條第1項加徵滯納金，並不會命令雇主繳納少繳之退休金。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，勞保月投保薪資及勞退月提繳工資以多報少的行政罰，雇主如有不服或有異議，可依法提起行政救濟。

更多更詳細 雇主老闆支付勞工薪資(工資)應知法稅知識及實務案例

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  開店創業加盟小規模營業人免用發票「小店戶」稅務應知實務案例及法規(小規模營利事業給付租金應扣繳稅款及覈實填報扣繳憑單)-法律稅法法務S.O.P教育訓練   

 

小店戶被查獲實際銷售額大於查定計算銷售額須補徵稅

小店戶屬按查定課徵營業稅之小規模營業人，若被查獲其實際銷售額大於原查定之銷售額者，且已達使用統一發票標準者，除補徵營業稅稅額外，國稅局將核定其使用統一發票。

小規模營業人，又稱「小店戶」，係指規模狹小，平均每月銷售額未達新臺幣200,000元，經稅捐稽徵處核定免用統一發票的獨資或合夥商店，按查定課徵營業稅之營業人。

小店戶依法查定銷售額課徵營業稅之營利事業，如經稽徵機關查得其實際銷售額，大於原查定之銷售額且已達起徵點者，應按其實際之銷售額，依照規定稅率計算應納稅額扣除原查定已納稅之差額，予以補徵。

阿甘創業加盟網提醒小規模營利事業創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者，營業額是由國稅局查定，免用統一發票的小規模營業人，如經稽徵機關查得其實際銷售額大於國稅局依規定查定計算之銷售額，且已達起徵點新臺幣200,000元，國稅局將核定其使用統一發票，且須補徵營業稅。




以下 小規模營業人免用發票「小店戶」稅法
實務知識及案例
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小規模營業人免用發票「小店戶」稅法相關法律條文
 相關法律條文

 加值型及非加值型營業稅法第19條 
營業人左列進項稅額，不得扣抵銷項稅額：
一、購進之貨物或勞務未依規定取得並保存第三十三條所列之憑證者。
二、非供本業及附屬業務使用之貨物或勞務。但為協助國防建設、慰勞軍隊及對政府捐獻者，不在此限。
三、交際應酬用之貨物或勞務。
四、酬勞員工個人之貨物或勞務。
五、自用乘人小汽車。 營業人專營第八條第一項免稅貨物或勞務者，其進項稅額不得申請退還。
營業人因兼營第八條第一項免稅貨物或勞務，或因本法其他規定而有部分不得扣抵情形者，其進項稅額不得扣抵銷項稅額之比例與計算辦法，由財政部定之。
　
統一發票使用辦法第14條 
營業人發行禮券者，應依左列規定開立統一發票：
一、商品禮券：禮券上已載明憑券兌付一定數量之貨物者，應於出售禮券時開立統一發票。
二、現金禮券：禮券上僅載明金額，由持有人按禮券上所載金額，憑以兌購貨物者，應於兌付貨物時開立統一發票。
前項第二款現金禮券，訂明與其他特定之營業人約定憑券兌換貨物者，由承兌之營業人於兌付貨物時開立統一發票。

營利事業所得稅查核準則第80條 
中華民國103年9月30日修正 交際費：
一、營利事業列支之交際費，經依規定取有憑證，並經查明與業務有關者，應予認定，但其全年支付總額，以不超過左列最高標準為限：
（一）進貨部分：全年進貨淨額在新台幣三仟萬元以下者，以不超過全年進貨淨額千分之一點五為限；使用藍色申報書者，以不超過全年進貨淨額千分之二為限。全年進貨淨額超過新台幣三仟萬元至一億五仟萬元者，超過部分，以不超過千分之一為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之一點五為限。全年進貨淨額超過新台幣一億五仟萬元至六億元者，超過部分以不超過千分之零點五為 限；使用藍色申報書者，以不超過千分之一為限。全年進貨淨額超過新台幣六億元者，超過部分以不超過千分之零點二五為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之零點五為限。
（二）銷貨部分：全年銷貨淨額在新台幣三千萬元以下者，以不超過全年銷貨淨額千分之四點五為限；使用藍色申報書者，以不超過全年銷貨淨額千分之六為限。全年銷貨淨額超過新台幣三千萬元至一億五千萬元者，超過部分以不超過千分之三為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之四為限。全年銷貨淨額超過新台幣一億五千萬元至六億元者，超過部份以不超過千分之二為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之三為限。全年銷貨淨額超過新台幣六億元者，超過部分以不超過千分之一為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之一點五為限。
（三）以運輸客貨為業者：全年運費收入淨額在新台幣三千萬元以下者，以不超過全年運費收入淨額千分之六為限；使用藍色申報書者，以不超過全年運費收入淨額千分之七為限。全年運費收入淨額，超過新台幣三千萬元至一億五千萬元者，超過部分，以不超過千分之五為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之六為限。全年運費收入淨額超過新台幣一億五千萬元者，超過部分以不超過 千分之四為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之五為限。
（四）供給勞務或信用為業者，包括旅館、租賃業：全年營業收益淨額在新台幣九百萬元以下者，以不超過全年營業收益淨額千分之十為限；使用藍色申報書者，以不超過全年營業收益淨額千分之十二為限。全年營業收益淨額超過新台幣九百萬元至四千五百萬元者，超過部分，以不超過千分之六為限；使用藍色申報書者，以不超過千分之八為限，全年營業收益淨額超過新台幣四千五百萬元者，超過部分以不超過千分之四為限；使用藍色申報書者，以 不超過千分之六為限。
（五）保險業者依第四款之規定辦理，其收益額之計算如左：1.產物保險部門，應以全年保費、分保費收入，及其他收益，減除分保費支出後之餘額為準。 2.人壽保險部門，應以全年保費收入，及其他收益，減除責任準備金後之餘額為準。
（六）放映電影業者，以全年票價總收入為銷貨額，以價購影片成本及支付片商之租金（即分成部分）為進貨額，分別依第一、二目之規定辦理。
（七）營利事業經營外銷業務，取得外匯收入者，除依前項各目規定列支交際應酬費用外，並得在不超過當年度外銷收入百分之二範圍內，列支特別交際應酬費。其屬預收外匯款者，應於該項預收外匯沖轉營業收入年度列報。 二、委託會計師或其他合法代理人簽證申報者，適用前款有關藍色申報書之規定。 三、屬於交際性質之餽贈支出，仍以交際費認定。
 四、交際費之原始憑證如下：
（一）在外宴客及招待費用，應以統一發票為憑，其為核准免用統一發 票之小規模營利事業者應取得普通收據。
（二）自備飯食宴客者，應有經手人註明購買菜餚名目及價格之清單為憑。
（三）購入物品作為交際性質之餽贈者，應以統一發票或普通收據為憑，其係以本身產品或商品餽贈者，應於帳簿中載明贈送物品之名稱、數量及成本金額。


小規模營業人免用發票「小店戶」稅法 實務知識及案例: 

查定課徵之營業人小店戶營利所得應計入個人綜合所得稅一併申報 

有一小吃店收到營利所得補稅稅單？但此小吃店老闆很疑惑，他每3個月都有收到國稅局寄來的營業稅稅單，亦皆按期繳納稅款，為何還收到營利所得補稅稅單？

稽徵機關查定銷售額及稅額之小規模營業人，無論查定銷售額是否達到營業稅起徵點，獨資資本主或合夥組織合夥人皆應於申報年度個人綜合所得稅時，自行計算營利所得併同其他各類所得一併申報，如漏未申報，將於申報期過後由系統加計按營業稅查定銷售額設算之營利所得，視所得課稅級距及適用稅率核算補徵稅額。
稽徵機關查定銷售額之獨資資本主或合夥組織合夥人可依每3個月查定課徵核定稅額繳款書之「備註欄銷售額」及所得年度登記行業代號之營利事業擴大書面審核「純益率」計算營利所得。

國稅局舉例說明如何計算營利所得，陳老闆獨資經營小吃店，每3個月(即1季)之營業稅繳款書備註欄銷售額為240,000元，故該年度總銷售額為960,000元(=240,000元×4季)，又小吃店106年度行業代號之營利事業擴大書審純益率為6%，經計算全年營利所得為57,600元(=960,000元×6%)。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，小規模營業人資本主或合夥人於5月份辦理年度個人綜合所得稅結算申報時，請記得依規定計算營利所得併同申報，以免事後被國稅局補稅。
 


小規模營業人免用發票「小店戶」稅法 實務知識及案例

小規模營利事業所得稅是如何計算出來的？

小規模營利事業如未設帳及記載並未自行依規定辦理結算申報者，國稅局將依據稅捐稽徵處查定的營業額，並依財政部頒訂的擴大書面審核營利事業所得稅結算申報案件實施要點中的純益率標準核算所得額，然後按營利事業所得稅稅率求出應繳的稅額。

舉例來說，一西藥房全年繳了營業稅本稅22,260元（係指尚未扣抵進項稅額的百分之十以前的應納營業稅），則換算出應納的營利事業所得稅為23,390元，計算的過程如下：全年營業稅本稅 ÷ 營業稅稅率＝全年營業收入
22,260元 ÷ 1% ＝ 2,226,000元
全年營業收入 × 純益率 ＝ 所得額
2,226,000元 × 6% ＝ 133,560元
所得額 × 所得稅稅率 － 累進差額 ＝ 營利事業所得稅
133,560元 × 25% － 10,000元 ＝ 23.390元

小規模營業人免用發票「小店戶」稅法 實務知識及案例
小規模查定課徵營業人導入行動支付適用租稅優惠措施
 
查定課徵營業人未依規定辦理營業項目變更登記而經營登記項目以外之其他業務被查獲，其增加之其他業務銷售額，按其業別或規模適用營業稅法第10條至第13條規定之稅率補稅並處罰。

依營業稅法第30條規定，營業人依28條及28條之1申請稅籍登記之事項有變更，或營業人合併、轉讓、解散或廢止時，均應於事實發生之日起十五日內填具申請書，向主管稽徵機關申請變更或註銷稅籍登記。小規模營業人擅自擴大營業項目，未依規定辦理變更登記，除應依營業稅法第46條第1款規定處以未依規定申請營業項目變更登記之行為罰外，有關該項被查獲金額未包括於原查定銷售額內之其他業務銷售額，應另按同法第51條規定補稅送罰。
 
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者，小規模查定課徵營業人經稽徵機關查定之每月銷售額，係以登記之營業項目為核定依據，如有增加或變更營業項目情形，應主動向稽徵機關辦理變更登記，以免遭查獲補稅受罰。


小規模營業人免用發票「小店戶」稅法 實務知識及案例: 

小規模營業人營業稅太高應如何處理

小規模營利事業稽徵機關會視營業人營業項目、營業場所或營業狀況，核定其使用統一發票並按進銷項差額報繳營業稅。日後稽徵機關會視營業人是否有變更營業項目、擴大營業場所或營業狀況、商譽、季節性及其他必須調整銷售額之情形，得隨時重行調整銷售額，亦得視營業人之營業性質與能力，核定其使用統一發票並按進銷項差額報繳營業稅。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，小規模營業人如覺營業稅太高，可自行加總最近6個月的所有交易資料，計算出平均月銷售額。再將資料送至所轄的國稅局，要求更正查定銷售額，營業稅服務區人員重新實地查核更正。或是利用查定課徵的減免(營業人購買營業上使用之貨物或勞務，取得載有營業稅額的憑證(統一發票，並依規定於1、4、7、10月之5日前申報，即可將進項稅額10%，在查定稅額內扣減，前項稅額10%超過查定稅額者，次期得繼續扣減)。虛報之進項金額，經進、銷項稅額相抵後，已發生逃漏稅捐之結果，除補徵營業稅額外亦要負擔巨額之罰鍰，另外倘涉及刑責實在得不償失。
 
小規模營業人導入行動支付享適用1%營業稅稅率及免用統一發票之租稅優惠
許多小規模營業人對於財政部於107年1月12日發布「小規模營業人導入行動支付適用租稅優惠作業規範」提供之租稅優惠感到很有興趣，但對於行動支付及相關申請流程不了解，使得營業人遲遲未提出申請。
營業人申請適用租稅優惠可分為下列三步驟：
一、擇定適合之行動支付方式，並向該行動支付業者提出申請。

二、導入行動支付後，委託行動支付業者向所在地主管稽徵機關(總局)提出租稅優惠之申請，並同意行動支付業者按季提供銷售額資料與主管稽徵機關。

三、收到稽徵機關核准函後，即可自核准之當季適用租稅優惠。
 
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者，本次租稅優惠申請日期自107年1月12日至109年12月31日，可適用至109年12月31日止，現行常見之行動支付方式分為NFC感應支付及掃碼支付兩種，舉例來說，Apple Pay、Google Pay(Android Pay)、Samsung Pay等屬於NFC感應支付，街口支付、歐付寶等屬於掃碼支付，目前亦有兩種支付方式皆支援之行動支付業者，如台灣Pay；由於各行動支付方式所需之設備及各行動支付業者收取之手續費皆不相同，營業人可自行了解後，向行動支付業者提出申請。 欲申請之小規模營業人務必儘早提出，越早申請，導入行動支付之小規模營業人申請經核准後，於核准當季即享有使用1%營業稅稅率查定稅額及免用統一發票之優惠！
「小規模營業人導入行動支付適用租稅優惠作業規範」
一、目的 為鼓勵小規模營業人於實體商店銷售貨物或勞務接受消費者使用行動支付，特訂定本作業規範。
二、依據 加值型及非加值型營業稅法（以下簡稱本法）第十三條、第二十三條、第三十二條第一項但書及本法施行細則第十條第四款。
三、名詞定義
 (一) 行動支付：指消費者使用智慧型行動載具，透過密碼或生物特徵等身分驗證、掃碼及近距離無線通訊（Near-field communication，NFC）感應或結合物聯網相關先進應用等驗證及傳輸技術，於實體商店結帳付款，取得商品或使用服務之實質交易支付方式。
 (二) 行動支付業者：指電子支付機構、第三方支付業者、金融機構及其他提供行動支付介面完成款項收付業者。
四、申請期間 一百零七年一月十二日至一百零九年十二月三十一日。
五、租稅優惠 符合第六點規定營業人依本作業規範申請核准者，自核准之當季至一百零九年十二月三十一日止，屬本法第三十二條第一項但書及本法施行細則第十條第四款規定營業性質特殊之營業人，主管稽徵機關查定其每月銷售額，得不受使用統一發票標準限制。
六、適用對象及條件 依本法第十三條第一項規定按查定課徵營業稅之小規模營業人，符合下列各款情形者，得申請適用本租稅優惠：
 (一) 於實體商店銷售貨物或勞務接受消費者使用智慧型行動載具（如智慧型行動電話、平板電腦、智慧手錶或智慧手環等）付款。
 (二) 應委託行動支付業者申請適用本租稅優惠，營業人接受二家以上行動支付業者金流服務者，應分別且全部委託。
 (三) 同意受委託之行動支付業者依第七點第三款規定，提供銷售額資料與主管稽徵機關查定銷售額及營業稅額。
七、作業方式
(一) 符合第六點規定營業人應出具申請書，委託行動支付業者向營業人所在地主管稽徵機關之總局申請適用本租稅優惠。
(二) 主管稽徵機關受理前款申請書後，應以書面作成准駁處分，並將適用本租稅優惠營業人名單公告於機關網站專區。
(三) 受委託之行動支付業者應於每年一月、四月、七月及十月之五日前，將核准適用本租稅優惠營業人前一季使用其金流服務之各月銷售額資料（含行動支付業者統一編號、營業人統一編號、營業人稅籍編號、所屬年期別及各月銷售額），依規定格式匯入財政部財政資訊中心系統。
(四) 主管稽徵機關應於每季營業稅查定開徵作業前，就前款銷售額資料與原每月查定銷售額比較從高認定，按季依百分之一稅率查定課徵營業稅。
八、經核准適用本租稅優惠營業人，有下列情形之一者，主管稽徵機關得停止其租稅優惠，一年內不得再行申請適用：
 (一) 營業人申請停止適用本租稅優惠。
 (二) 營業人不符合第六點規定。
九、受委託之行動支付業者未依第七點第三款規定提供資料，經行動支付業者所在地主管稽徵機關通知限期提供，屆期仍未提供或提供資料不實者，不得受託申請適用本租稅優惠，並由該稽徵機關通報其他地區國稅局（總局）。

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 108年1月份麵食餐館業未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 108/2/30
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好麵食餐飲業 未來行業發展前景者為78.7%；比上月78.7%不長不退0.0%；比上一年度同月78.7%不長不退0.0%。 2.本月想從事創業者不看好麵食餐飲業 未來行業發展前景者為 6.0%；比上月6.0% 不增不減 0.0%；比上一年度同月6.0% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來麵食餐飲業 發展人數比率不長不退0.0%，不看好麵食餐飲業發展人數比率減少不增不減 0.0%，本月份整體對未來麵食餐飲業 發展趨勢，統計顯示是呈持平穩定；和去年同月份相比，看好未來麵食餐飲業 發展人數比率不長不退 0.0%；不看好麵食餐飲業 發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來麵食餐飲業 發展趨勢，統顯示是呈持平穩定狀態。

上次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好麵食餐飲業 未來行業發展前景者為78.7%；比上月78.7%不長不退0.0%；比上一年度同月78.7%不長不退0.0%。 2.本月想從事創業者不看好麵食餐飲業 未來行業發展前景者為 6.0%；比上月6.0% 不增不減 0.0%；比上一年度同月6.0% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來麵食餐飲業 發展人數比率不長不退0.0%，不看好麵食餐飲業發展人數比率減少不增不減 0.0%，本月份整體對未來麵食餐飲業 發展趨勢，統計顯示是呈持平穩定；和去年同月份相比，看好未來麵食餐飲業 發展人數比率不長不退 0.0%；不看好麵食餐飲業 發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來麵食餐飲業 發展趨勢，統顯示是呈持平穩定狀態。

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開店創業達人報-加盟舞茶道茶飲 應知優勢特色及提醒注意事項

阿甘創業加盟網最近檢核舞茶道 茶飲 加盟資料及維護日期:1/28/2019

查核統一編號28958025稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤     查核中舞國際事業有限公司商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立     查核舞茶道 茶飲連鎖店商標: 智財局商標資料商標所有權為公司所持有     查核加盟電話接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=     查核官方網站 是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=     查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

舞茶道 茶飲  加盟優勢及特色所在: 

翻攝照片來源 :舞茶道官方網站 

＊ 品牌簡介 Brand 
『舞茶道』顧名思義，就是一條通往好茶的表參道。舞茶道自創立以來，不斷地突破技術領域，培養優秀人才，增進機器設備，開發廣大市場，提高產品自製率，追求一貫化作業，以期品質穩定、價格合理，來回饋客戶。

「舞茶道」，依經濟部智慧財產局商標資料顯示申請案號 099005689 商標名稱及圖舞茶道，註冊公告日期 99/11/16申請人中舞國際事業有限公司。
「舞茶道」，依據經濟部商業司資料中舞國際事業有限公司核准設立日期097年04月07日，最後核准變更日期100年09月02日。

＊ 優勢特色 Advantages and characteristic 

1.舞茶道茶飲特選頂級茶種，新鮮沖泡，風味清新獨特。(舞茶精神‧堅持嚴選）精選天然茶葉無潻加人工香料/果汁皆為新鮮現榨，咖啡豆、果露、抹茶為原裝進口。採用三花奶精、林鳳營鮮奶、味全布丁、養樂多、海尼根啤酒。 飲用水一律採用與麥當勞同等級3MCUNO淨水設備。
2.加盟舞茶道茶飲提供配合公司研發部門，負責產品的汰舊換新，並依市場變化，調整產品行銷策略，定期規劃大規模促銷活動。

3.加盟舞茶道茶飲提供詳細的地點評估及商圈調查分析，針對經營區域型態差異，擬定區域經營策略，地點可自行提供，或委由仲介公司提供，經由總部進行評估。

4.加盟舞茶道茶飲提供專業時尚的店面設計與完美動線規劃、明亮時尚的空間、精緻的招牌日式風格的裝潢、及專業進口設備需求規劃。

5.加盟舞茶道茶飲提供完整的經營技術傳授及教育訓練，完整經營事業KNOW-HOW轉移，至少2-3人至總部公司接受完整的教育訓練，須有心經營及虛心接受總部至少30天或290小時訓練教育且通過總部考核合格。

6.加盟舞茶道茶飲提供加盟店的營運輔導及提供改善方案與建議，協助區域商圈經營，發揮優勢競爭力。

7.加盟舞茶道茶飲提供全省統一商品進貨配送服務。

以上加盟優勢及特色內容，本網僅提供加盟資訊轉述、匯整方便瀏覽之功能，不擔保其合適性、可依賴性、即時性、有效性、正確性及完整性，最新最準資訊應以各加盟總部所公佈為準，另提醒網友瀏覽任何加盟資訊後，皆應察證其真實性。

阿甘提醒加盟舞茶道 茶飲 注意事項:

(=^_^=) 舞茶道茶飲加盟資訊中有提及專業時尚的店面設計與完美動線規劃、明亮時尚的空間、精緻的招牌日式風格的裝潢、及專業進口設備需求規劃

一有制度有心要長期經營的加盟連鎖體系為維持一定及一制的店面經營風格，都會有一定的店面裝潢及基本設備要求 。舞茶道茶飲加盟資訊中有提及專業時尚的店面設計與完美動線規劃、明亮時尚的空間、精緻的招牌日式風格的裝潢、及專業進口設備需求規劃，此種做法不僅可讓加盟開店創業者不用分心於店面裝潢及購置設備器具，專心於學習技藝和經營經營knowhow移轉傳授外，當然還較那些無法或沒有創新跟上時代趨勢的加盟總部，能吸引消費者的青睞。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部所提供的裝潢設備價值遠高於市價，然因是採包裹在一起方式報價，加盟開店創業者很難看出其裝潢設備價格價格浮報的加盟陷阱所在。另有些加盟總部裝潢指的可是『簡配』，一些選配設備與裝潢物，可得視需要自行在花錢添購。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些裝潢設備是基本設備與裝潢物，那些是選配設備與裝潢物，將雙方議定詳細清楚，把店面內含的所有設備與裝潢配備規格全部寫上且有照片存證，含入加盟合約內；若發現有加盟總部其裝潢和生財設備的費用占了加盟創業所需總資金的絕大多數甚至是全部的話， 特別是裝潢和生財設備的費用所占的投資比重相當重的店面服務業，加盟開店創業者就更要警惕小心了。另為預防加盟總部到時追加裝潢和設備費用，加盟合約中對總部違反合約時應訂定罰責，特別是規定總部應對加盟店提供那些裝潢設備及生財設備、後勤配送支援等應逐項明列，並以罰則要求總部應確實做到，以限定加盟總部權限。更多 裝潢設備應知大代誌

(=^_^=) 舞茶道茶飲加盟資訊中有提及詳細的地點評估及商圈調查分析， 針對經營區域型態差異，擬定區域經營策略，地點可自行提供，或委由仲介公司提供，經由總部進行評估

一較優質及有制度的加盟連鎖體系在設加盟分店時， 會主動且積極提供店點評估，且是由加盟總部派專業人員評估，做一商圈店點評估調查，通過才得籌設設點開店，舞茶道茶飲加盟資訊中有提及詳細的地點評估及商圈調查分析， 針對經營區域型態差異，擬定區域經營策略，地點可自行提供，或委由仲介公司提供，經由總部進行評估，這對加盟總部維持品牌商譽及展店成功率與品質而言，絕對會有加分作用，對加盟者而言，對日後經營成功獲利較沒有提供嚴謹的立地條件評估的加盟總部，對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟體系為了吸引創業者加盟，提供免費店點評估或代尋找店點只是做做樣子，或根本沒做，為想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，建議加盟開店創業者請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。更多 加盟總部地點評估應知大代誌

(=^_^=) 舞茶道茶飲加盟資訊中有提及總部提供全省統一商品進貨配送服務

有心要長期經營的加盟體系， 為確保商品品質和競爭力，會提供完整物流運作及配送服務，且透過大量採購議價來壓低進貨價，盡量考慮在合理的原物料成本範圍內 ，提供穩定品質佳的低成本原物料給加盟門市，以強化其加盟門市商品競爭力。紅太陽加盟資訊中有提及所有主體性營業原物料須統一向總公司採購，其維持品牌形象與商品品質一致性的用心，對比於放任自由採購，以致無法控管原物料品質的加盟總部，對提昇開店創業成功率和提升客戶來店消費的信心絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者餐飲業加盟連鎖經營實務運作上，原物料取得成本是獲利高低及是經營成敗的關鍵，不少加盟開店創業者加盟開店後，遇到加盟總部供應的原物料成本偏高，獲利難產這棘手問題。 另在曾爆發的加盟糾紛中，不少是起因在於一定要向加盟總部購買一定數量以上的耗材及原物料，且完全不得向加盟總部以外的廠商購買耗材及原物料， 或是加盟總部可片面修改進貨條件，特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期，最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些是加盟總部自行研發的關鍵原物料，那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。另加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容有無標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項 價格，品質和日後調漲幅度依據所在，另進貨條款是否可片面更改，若進貨條款可調整 ，又是依據那些標準做調整，雙方應先約定清楚，以維護加盟權益。更多加盟總部供貨制度應知大代誌

(=^_^=) 舞茶道茶飲加盟資訊中有提及配合公司研發部門，負責產品的汰舊換新，並依市場變化，調整產品行銷策略，定期規劃大規模促銷活動

加盟創業不就是要挑選一有實力的加盟品牌加盟，才會有競爭力。一有定期常辦行銷推廣辦活動增加品牌曝光度，亦會主動協助輔導和支援加盟店促銷推廣，積極活躍在市面上的加盟總部，不就是一競爭力十足有實力的加盟總部。舞茶道茶飲加盟資訊中有提及配合公司研發部門，負責產品的汰舊換新，並依市場變化，調整產品行銷策略，定期規劃大規模促銷活動，相較於那些無能力提供有計劃性行銷推廣的加盟總部，不就是一積極活躍在市面上，競爭力十足有實力的加盟總部。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸錢的事情，花錢是讓許多加盟分店不積極配合的主因。許多的加盟開店創業者不配合投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效 ，加盟者能得到什麼?行銷效益又在那?

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那， 且要充分瞭解加盟總部在行銷方面有那些輔導和支援，有沒有需要配合和限制措施條件。
1. 加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動有哪些？ 那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？若行銷活動有強制性，全國各地分店皆一制還是適各地有一彈性和差異化的調整空間？又不參與罰款和逞罰條款為何？有無案例可遵循？加盟總部與加盟開店創業者共同進行的品牌行銷及連鎖推廣、促銷有哪些？ 若沒有強制性，那些費用是由加盟總部負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？2. 加盟總部規劃加盟店的開幕促銷活動和資源有哪些？（如廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）3.加盟總部規劃的年度品牌行銷及連鎖推廣、促銷活動和資源有哪些？（如周年慶、節日促銷等等廣告、宣傳、型錄、人力、財物上的支援）4.加盟開店創業者自行規劃進行的推廣、促銷方案活動 ？那些費用加盟總部會輔助負擔？那些費用是由加盟開店創業者負擔 ？有沒有限制促銷推廣活動內容規範？有沒有強制要向加盟總部報告方面，若有限制促銷推廣活動規範，罰款和逞罰條款為何？有無案例可參考遵循？更多 加盟創業促銷活動應知大代誌

(=^_^=) 舞茶道茶飲加盟資訊中有提及完整的經營技術傳授及教育訓練，完整經營事業KNOW-HOW轉移，至少2-3人至總部公司接受完整的教育訓練，須有心經營及虛心接受總部至少30天或290小時訓練教育且通過總部考核合格

加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製移轉，將沒有經過訓練就讓加盟者到市場作戰，是一很不負責任的加盟總部做法，就好像將一名未經訓練，就讓他上戰場作戰一樣。 有制度有規劃教育訓練可幫助加盟開店創業者和員工從一個陌生的生手，減少摸索、避免走上冤枉路，舞茶道茶飲加盟資訊中有提及完整的經營技術傳授及教育訓練，完整經營事業KNOW-HOW轉移，至少2-3人至總部公司接受完整的教育訓練，須有心經營及虛心接受總部至少30天或290小時訓練教育且通過總部考核合格，不僅可協助加盟開店創業者在最短期間內成功複製加盟總部獲利的Know-How和營運技術，而且對提昇創業成功率及提昇員工素質和經營獲利能力亦絕對是有加分的作用。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部雖有設教育訓練制度但 為求速成必沒有真正落實執行，還有些加盟總部只是淪為口頭喊喊宣傳口號而已 ，另有些加盟總部只是複製招牌裝潢和賣貨而已，並沒有專業技術和能力能提供加盟開店創業者實務上咨詢和輔導。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，一定要親自到多家加盟店走一趟！除了瞭解加盟店營運狀況之外，更可趁此探聽觀察加盟總部的管理體制及輔導訓練制度是否健全完善，一優良的加盟連鎖體系要有一完整加盟開店前教育訓練體制及完整SOP作業流程，完整開店前教育訓練應包含加盟開店前後技術面、管理面及實地操作演練三大教育訓練課程！還有加盟開店後詳盡的初階、中階、高階的教育訓練課程，以培養加盟開店創業者和服務人員具有應變市場變遷的能力，和提昇整體加盟體系服務品質 ， 以避免實際上教育訓練制度只是一空架構或者只是基本的技藝學習而已。 更多加盟創業教育訓練應知大代誌

(=^_^=) 舞茶道茶飲加盟資訊中有提及加盟店的營運輔導及提供改善方案與建議，協助區域商圈經營，發揮優勢競爭力

較優質及有制度的加盟連鎖體系會提供完善的後續支援及輔導服務，來協助輔導管理加盟分店，並且協助加盟分店主設法提高營收，及輔導店家解決營運上困難之處，舞茶道茶飲加盟資訊中有提及加盟店的營運輔導及提供改善方案與建議，協助區域商圈經營，發揮優勢競爭力，不僅可讓新開店家營運能盡快進入軌道，而且對提昇開店創業成功率及經營獲利能力絕對有正面的助益。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者加盟連鎖經營實務運作上，有些加盟總部會承諾給予各種支援及輔導，甚至有提供加盟督導制度，這些支援及輔導若能有效發揮其功用，加盟分店運作就會越順暢，但如支援及輔導督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這些支援及輔導督導，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋，這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。

因此阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者在簽約加盟前，務必要詢問清楚經營輔導頻率和成效(有些加盟總部所說不定期經營輔導是如何的不定期法，定期又是如何的定期法)，輔導專員(顧問)人力有多少？ 輔導專員(顧問)的專業背景和經驗又是如何？更多加盟經營督導應知大代誌

(“~~”)行政院公平交易委員會制定「加盟業主資訊揭露案件處理原則」，加盟業主應於締結加盟關係10日前，向交易相對人提供書面說明資料。

以上加盟注意事項，乃阿甘創業加盟網根據十多年來網友提供加盟經驗及加盟實務，整理綜合後提醒加盟開店創業者加盟前應注意事項， 並不代表此家加盟總部一定會有此現象發生。若發現對加盟經營管理模式或加盟合約有疑惑或覺定義模糊不明的文意，或是與上述有雷同或類似，最好的方式還是親自向加盟總部詢問溝通清楚，以避免日後加盟爭議糾紛發生。

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開店創業加盟僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準(組織調整裁撤資遣未安排其他職務轉職違法)-法律稅法法務知識庫


 
組織調整裁撤資遣未安排其他職務轉職違法

一唐姓員工，公司以「組織調整業務性質變更，有減少勞工之必要，無適當工作可供安置」為由裁撤資遣，唐姓員工，認為終止勞動契約並不合法，怒提民事訴訟要求復職。地院認為，公司未提供其他職務、或於同企業轉職，就以無適當工作為由資遣他，違反勞基法，判決僱傭關係存在，公司須從遭解雇日起到復職之前，且復職之前這段期間公司要按月給付原本月薪，可上訴。 公司主張，是依勞基法第11條規定業務性質變更，有減少勞工之必要，又無適當工作可供安置時為由資遣他。勞資雙方商討資遣時，唐姓員工把資遣方案明細表帶回，且當晚收拾個人物品，繳回員工識別證，要求公司發非自願離職證明書，亦沒退還預發薪資、資遣費，應認定是合意資遣。

地院法官發現，唐姓員工因資遣費金額仍有爭議，並沒在協議書上簽名，勞資雙方並沒達成共識；公司都沒提供其他職務供唐姓員工轉職，或詢問其他職務、或於同企業轉職、轉換工作地點的可能性，違反勞基法。 另唐姓員工資遣後隨即申請調解，遭警衛阻擋無法上班，認定唐姓員工有續提供勞務的意思，判決公司復職之前這段期間須按月付給薪水。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，若要以「組織調整業務性質變更，有減少勞工之必要，又無適當工作可供安置職缺， 或是以其他職缺和他原本領的薪資、職級不相當，沒適當工作可安置為由資遣勞工，前提是資方應提供其他職務、或於同企業職務供員工轉職，或安插轉職、轉換工作地點的可能，不然即違反勞基法。

事業單位有下列情形即可不經預告終止契約不給予資遣費 
事業單位依勞動基準法第18條規定有下列情形時，雇主可不加發預告期間工資及不給予資遣費：
一、依勞動基準法第十二條或勞動基準法第十五條規定終止勞動契約者。
二、定期勞動契約期滿離職者。

勞動基準法第十二條規定，勞工有左列情形之一者，雇主得不經預告終止契約：
一、於訂立勞動契約時為虛偽意思表示，使雇主誤信而有受損害之虞者。
二、對於雇主、雇主家屬、雇主代理人或其他共同工作之勞工，實施暴行 或有重大侮辱之行為者。
三、受有期徒刑以上刑之宣告確定，而未諭知緩刑或未准易科罰金者。
四、違反勞動契約或工作規則，情節重大者。
五、故意損耗機器、工具、原料、產品，或其他雇主所有物品，或故意洩漏雇主技術上、營業上之秘密，致雇主受有損害者。
六、無正當理由繼續曠工三日，或一個月內曠工達六日者。
雇主依前項第一款、第二款及第四款至第六款規定終止契約者，應自知悉其情形之日起，三十日內為之。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，勞動基準法第十五條規定 ，特定性定期契約期限逾三年者，於屆滿三年後，勞工得終止契約。但應於三十日前預告雇主。 不定期契約，勞工終止契約時，應準用第十六條第一項規定期間預告雇主 。




以下 僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準應知勞動法規實務知識
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
終止勞動契約資遣勞工資遣費計算相關法律條文
勞動基準法第11條
非有左列情事之一者，雇主不得預告勞工終止勞動契約：
一、歇業或轉讓時。
二、虧損或業務緊縮時。
三、不可抗力暫停工作在一個月以上時。
四、業務性質變更，有減少勞工之必要，又無適當工作可供安置時。
五、勞工對於所擔任之工作確不能勝任時。
勞動基準法第12條 
勞工有左列情形之一者，雇主得不經預告終止契約：
一、於訂立勞動契約時為虛偽意思表示，使雇主誤信而有受損害之虞者。
二、對於雇主、雇主家屬、雇主代理人或其他共同工作之勞工，實施暴行 或有重大侮辱之行為者。
三、受有期徒刑以上刑之宣告確定，而未諭知緩刑或未准易科罰金者。
四、違反勞動契約或工作規則，情節重大者。
五、故意損耗機器、工具、原料、產品，或其他雇主所有物品，或故意洩漏雇主技術上、營業上之秘密，致雇主受有損害者。
六、無正當理由繼續曠工三日，或一個月內曠工達六日者。 雇主依前項第一款、第二款及第四款至第六款規定終止契約者，應自知悉其情形之日起，三十日內為之。
勞動基準法第13條 
勞工在第五十條規定之停止工作期間或第五十九條規定之醫療期間，雇主不得終止契約。但雇主因天災、事變或其他不可抗力致事業不能繼續，經 報主管機關核定者，不在此限。
勞動基準法第15條 
特定性定期契約期限逾三年者，於屆滿三年後，勞工得終止契約。但應於三十日前預告雇主。 不定期契約，勞工終止契約時，應準用第十六條第一項規定期間預告雇主 。
勞動基準法第16條
雇主依第十一條或第十三條但書規定終止勞動契約者，其預告期間依左列各款之規定：
一、繼續工作三個月以上一年未滿者，於十日前預告之。 二、繼續工作一年以上三年未滿者，於二十日前預告之。 三、繼續工作三年以上者，於三十日前預告之。 勞工於接到前項預告後，為另謀工作得於工作時間請假外出。其請假時數，每星期不得超過二日之工作時間，請假期間之工資照給。 雇主未依第一項規定期間預告而終止契約者，應給付預告期間之工資。　

勞動基準法第17條
雇主依前條終止勞動契約者，應依下列規定發給勞工資遣費：
一、在同一雇主之事業單位繼續工作，每滿一年發給相當於一個月平均工 資之資遣費。
二、依前款計算之剩餘月數，或工作未滿一年者，以比例計給之。未滿一個月者以一個月計。 前項所定資遣費，雇主應於終止勞動契約三十日內發給。

勞動基準法第18條
有左列情形之一者，勞工不得向雇主請求加發預告期間工資及資遣費：
一、依第十二條或第十五條規定終止勞動契約者。
二、定期勞動契約期滿離職者。
勞動基準法第20條
事業單位改組或轉讓時，除新舊雇主商定留用之勞工外，其餘勞工應依第十六條規定期間預告終止契約，並應依第十七條規定發給勞工資遣費。其留用勞工之工作年資，應由新雇主繼續予以承認。


僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準應知勞動法規實務知識: 
 

職場霸凌被老闆罵三字經員工可離職且討資遣費 

員工若遇職場霸凌被老闆罵三字經，勞工依照勞基法雇主對勞工有暴行或重大侮辱，勞工得不經預告自行請辭終止契約，向雇主索取資遣費，及非自願離職證明書。

依照勞基法第14條，雇主若實施暴行或有重大侮辱等行為，員工可自行終止契約，向雇主索取資遣費，及非自願離職證明書。不過依現行法律針對人身攻擊部分，前提是勞工須負舉證責任，也就是勞工應蒐集證據或是請同事出面證明才行。因此實務上，不少勞工遇到職場霸凌，雇主老闆未必會承認自己有過失，或因不願意付資遣費，反而會以員工違反勞基法第12條規定員工對雇主或同事施以暴行、違反勞動契約或工作規則、無正當理由連續曠職三日或一個月內曠職六日等等解僱開除勞工。因此針對職場霸凌人身攻擊部分案例，經常須等到勞資爭議調解，甚至經過法院訴訟才能確定誰是誰非。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，勞基法第14條除規定雇主實施暴行或有重大侮辱等行為外，還包括雇主家屬、雇主代理人。
僱主須給付資遣費及資遣費計算方式 
1. 雇主依規定與勞工終止勞動契約時，須給付資遣費，而資遣費的計算方式，在94年7月1日勞工退休金條例施行後，則分為新、舊制計算標準。 (1)勞工適用勞動基準法（94年7月1日以前）之工作年資(簡稱舊制年資)，其資遣費計算，依勞動基準法第17條及第84條之2規定計給； (2)適用勞工退休金條例後之工作年資(簡稱新制年資)，依該條例第12條第1項規定計算；
(3)同時具有新、舊制年資之勞工，其資遣費則依上開規定分段計算後，再合計發給。
2. 計算方式說明如下:
(1)舊制年資資遣費:勞動基準法第17條規定，資遣費給與標準如下：
a.在同一雇主之事業單位繼續工作，每滿一年發給相當於一個月平均工資之資遣費。 b.前款計算之剩餘月數，或工作未滿一年者，以比例計給之。 未滿一個月者以一個月計。所稱「以比例計給之」，先將未滿一個月之畸零工作年資，以一個月計，再將未滿一年之畸零工作年資，以月數換成年之比例計算。所得之基數以分數(分子/分母)表示。如勞工適用勞動基準法退休金規定工作年資為3年6個月15天，則資遣費基數為資遣費基數。
另，勞工如有適用勞動基準法前之工作年資，其資遣費給與標準，依同法第84條之2規定，依其當時應適用之法令規定計算；當時無法令可資適用者，依各該事業單位自訂之規定或勞雇雙方之協商計算之。
(2)新制年資資遣費:依勞工退休金條例第12條第1項規定，勞工新制年資之資遣費由雇主按其工作年資，每滿一年發給二分之一個月之平均工資，未滿一年者，以比例計給，最高以發給6個月平均工資為限。所稱「以比例計給」，於未滿一年之畸零工作年資，以其實際工作日數分月、日換成年之比例計算。如：勞工適用勞工退休金條例之工作年資為3年6個月15天，則資遣費基數為新制資遣費基數。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，給付資遣費的計算方式，可參考勞動部資遣費試算 https://calc.mol.gov.tw/ServerancePay/ 資遣費試算表。


僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準應知勞動法規實務知識:
 
勞工新舊制之年資如何計算資遣費及發放方式
雇主依法終止勞動契約，應依下列規定發給勞工資遣費：
一、在同一雇主之事業單位繼續工作，每滿一年發給相當於一個月平均工 資之資遣費。
二、依前款計算之剩餘月數，或工作未滿一年者，以比例計給之。未滿一個月者以一個月計。 前項所定資遣費，雇主應於終止勞動契約三十日內發給。
雇主依法資遣勞工時，資遣費計算標準:

(1)選擇勞動基準法退休制度(俗稱舊制)的勞工資遣費計算：依據勞動基準法第17條規定，勞工工作年資滿1年應給與1個月平均工資之資遣費；未滿1年的部分(剩餘月數)，依比例計給之；未滿1個月者以1個月計。
(2)選擇勞工退休金條例退休制度(俗稱新制)的勞工資遣費計算：依據勞工退休金條例第12條規定，按勞工工作年資，每滿1年發給二分之一個月的平均工資，未滿1年，按比例計算。最高以發給6個月平均工資為限。
(3) )如果勞工在94年7月1日以前就服務適用勞動基準法的事業單位，而選擇新制(同時具有新、舊制年資)的勞工資遣費計算：上述〈1〉+〈2〉總和〈即是舊制年資資遣費及新制年資資遣費分別依上開規定計算的總和〉。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，舊制年資依據勞基法第17條規定計算(1年1個月平均工資)，新制年資依據勞工退休金條例第12條規定計算(1年0.5個月平均工資，最高12年6個月)，然若公司所訂定資遣費之計算方式優於上開法規之規定，則從其優即可。
雇主資遣勞工應在幾天前預告勞工？

雇主依法資遣勞工時，應依勞動基準法第16條規定之期間預告勞工:

1.繼續工作三個月以上一年未滿者，於十日前預告之。
2.繼續工作一年以上三年未滿者，於二十日前預告之。
3.繼續工作三年以上者，於三十日前預告之。
繼續工作未滿三個月者，其預告期間法無明定，應由勞雇雙方自行商議決定。
勞工於接到前項預告後，為另謀工作得於工作時間請假外出。其請假時數，每星期不得超過二日之工作時間，請假期間之工資照給。 雇主未依第一項規定期間預告而終止契約者，應給付預告期間之工資。

關於「有繼續性工作」要如何認定呢？ 目前主管機關對於非繼續性工作定期契約乃從嚴解釋，所謂繼續性工作為雇主有意繼續維持之經濟活動，而欲達成此經濟活動所衍生之相關職務工作。至於實務上認定工作職務是否為非繼續性當視該事業單位之職務（工作）說明書等相關文件載明之職務或企業內就同一工作是否有不定期契約工及定期契約工同時從事該相同工作，如有之，應視為有繼續性工作之認定參據。．．．」為行政院勞工委員會(現為勞動部)的函釋所解釋。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，預告期間制度為一種解僱保護制度，目的在使被終止勞動契約之一方有時間可作調整和因應。爰雇主依法資遣勞工時，應依勞動基準法第16條規定之期間預告勞工，但是如雇主沒有預告當天即解僱勞工者，則須加給預告期間工資。


僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準應知勞動法規實務知識:
雇主未依規定辦理資遣通報罰款3萬元起跳

雇主依勞動基準法第11條、第13條但書及第20條規定各款情事資遣員工，即應自員工離職之日起3日內辦理資遣通報，就算員工是到職未滿10日，即因無法勝任工作而被資遣，雇主還是應辦理資遣通報。雇主若未依規定辦理資遣通報，將處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
依就業服務法第68條第1項及第75條規定，未依就業服務法第33條第1項規定辦理資遣通報，由直轄市及縣（市）主管機關處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，只有在員工自行申請離職、定期契約屆滿離職、或員工因勞動基準法第12條各款情形被公司解僱、或公司有勞動基準法第14條各款情形經員工終止契約者時，公司不須辦理資遣通報。
 

僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準應知勞動法規實務知識: 
勞工請事假無薪假是否須排除於資遣費的平均工資計算之外雇主依勞動基準法規定各款情事資遣員工，資遣費計算是取離職前六個月的平均工資，但若前六個月有請事假，是否須排除於平均工資計算之外？
勞動基準法施行細則第2條：「依本法第2條第4款計算平均工資時，左列各款期間之工資日數均不列入計算。
1、發生計算事由之當日。
2、因職業災害尚在醫療中者。
3、依本法第50條第2項減半發給工資者。
4、雇主因天災、事變或其他不可抗力而不能繼續其事業，致勞工未能工作者。」、行政院勞工委員會78年4月17日勞動2字第08899號函略以：「勞工請事假不發給工資期間，應否列入計算平均工資乙案，可參照內政部74年11月21日臺內勞字第357224號函辦理。『1、勞工請假規則第4條規定，勞工普通傷病假全年未超過30日部分，工資折半發給。上開工資折半發給期間應不列入計算平均工資。2、勞工因普通傷病假超過30日或因留職停薪致無法獲領工資期間，因該段期間勞工業經雇主同意不需提供勞務，雇主依法亦得不給付工資，該段期間不屬於工作期間，應不列入計算平均工資。』，故依其函釋意旨，除普通傷病假未超過30日領取折半工資、或超過30日普通傷病假及因留職停薪而未能領取工資期間，可不列入平均工資計算外，勞工向雇主請事假期間，仍應列入平均工資之計算。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，依現行規定，無薪休假之日數，於計算平均工資時，均應予以扣除，往前推計資遣費及舊制退休金。
更多更詳細 僱主終止勞動契約資遣勞工及資遣費計算標準應知勞動法規實務知識
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 108年1月份行動店面未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 108/2/28
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好行動店面未來行業發展前景者為74.3%；比上月74.3% 不長不退0.0%；比上一年度同月74.2%成長0.1%。 2..本月想從事創業者不看好行動店面未來行業發展前景者為13.5%；比上月13.5% 不增不減 0.0%；比上一年度同月13.5 %不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來行動店面發展人數比率不長不退0.0%，不看好行動店面發展人數比率不增不減 0.0%，本月份整體對未來行動店面發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來行動店面發展人數比率成長0.1%；不看好行動店面發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來行動店面發展趨勢，統顯示是呈樂觀狀態。
上次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好行動店面未來行業發展前景者為74.3%；比上月74.3% 不長不退0.0%；比上一年度同月74.2%成長0.1%。 2..本月想從事創業者不看好行動店面未來行業發展前景者為13.5%；比上月13.5% 不增不減 0.0%；比上一年度同月13.6 %減少 0.1%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來行動店面發展人數比率不長不退0.0%，不看好行動店面發展人數比率不增不減 0.0%，本月份整體對未來行動店面發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來行動店面發展人數比率成長0.1%；不看好行動店面發展人數比率減少 0.1%，本年度整體對未來行動店面發展趨勢，統顯示是呈樂觀狀態。

 
今年度統計市調結果(  加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源)
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108年1月份日式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 108/2/28
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向 

本次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好日式餐飲未來行業發展前景者為78.3%；比上月78.3%不長不退0.0%；比上一年度同月78.3%不長不退0.0%。 2.本月想從事創業者不看好日式餐飲未來行業發展前景者為 7.7%；比上月7.7% 不增不減0.0%；比上一年度同月7.7% 不增不減0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%，不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%，本月份整體對未來日式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%；不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%，本年度整體對未來日式餐飲發展趨勢，統 計顯示是呈持平狀態。

上次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好日式餐飲未來行業發展前景者為78.3%；比上月78.3%不長不退0.0%；比上一年度同月78.3%不長不退0.0%。 2.本月想從事創業者不看好日式餐飲未來行業發展前景者為 7.7%；比上月7.7% 不增不減0.0%；比上一年度同月7.7% 不增不減0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%，不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%，本月份整體對未來日式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來日式餐飲發展人數比率不長不退0.0%；不看好日式餐飲發展人數比率不增不減0.0%，本年度整體對未來日式餐飲發展趨勢，統 計顯示是呈持平狀態。

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108年1月份火鍋店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 108/2/26
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好火鍋店未來行業發展前景者為72.7%；比上月72.7% 不長不退0.0%；比上一年度同月72.7不長不退0.0%。 2.本月想從事創業者不看好火鍋店未來行業發展前景者為 11.9.0%；比上月 11.9.0% 不增不減 0.0%；比上一年度同月  11.9.0% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%，不看好火鍋店不增不減 0.0%，本月份整體對未來火鍋店發展趨勢，統計顯示是呈持平穩定狀態；和去年同月份相比，看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%，不看好火鍋店減 不增不減 0.0%，本年度整體對未來火鍋店發展趨勢，統計顯示是持平穩定發展狀態。

上次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好火鍋店未來行業發展前景者為72.7%；比上月72.7% 不長不退0.0%；比上一年度同月72.7不長不退0.0%。 2.本月想從事創業者不看好火鍋店未來行業發展前景者為 11.9.0%；比上月 11.9.0% 不增不減 0.0%；比上一年度同月  11.9.0% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%，不看好火鍋店不增不減 0.0%，本月份整體對未來火鍋店發展趨勢，統計顯示是呈持平穩定狀態；和去年同月份相比，看好未來火鍋店發展人數比率不長不退0.0%，不看好火鍋店減 不增不減 0.0%，本年度整體對未來火鍋店發展趨勢，統計顯示是持平穩定發展狀態。

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以下 開火鍋店應知經營知識及實務經驗 & 加盟體系虧損與停損點實務經驗談
--由阿甘創業加盟網(火鍋創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

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開店創業加盟聘僱外國人工作(外籍勞工)應知實務案例及法規( 外國特定專業人才107年度起可申請租稅優惠措施 )-法律稅法法務知識庫 　
 外國特定專業人才107年度起可申請租稅優惠措施 「外國專業人才延攬及僱用法」第9條租稅優惠措施已於107年2月8日施行，在我國從事專業工作的外國人，具有中央目的事業主管機關公告之我國所需科技、經濟、教育、文化、藝術、體育、金融、法律及建築領域等特殊專長者，自107年度起符合特定條件者可申請適用減免所得稅規定，符合租稅優惠條件的外國特定專業人才，應於辦理各該課稅年度綜合所得稅結算申報(每年5月)或離境申報時向稽徵機關檢附下列文件提出申請。
申請適用前揭租稅優惠須取得勞動部或教育部核發的「外國特定專業人才聘僱(工作)許可文件」或持有內政部移民署核發的「就業金卡」，且符合下列3項條件：
1.因工作而首次核准在我國居留（受聘前曾在我國居留，原因非屬從事專業工作者不受此限）。
2.在我國從事與其經認定特殊專長相關的專業工作。
3.於受聘僱從事專業工作之日或取得就業金卡之日前5年內，在我國無戶籍且非屬所得稅法規定我國境內居住之個人。
國稅局舉例說明，David於107年取得勞動部核發的外國特定專業人才聘僱許可並符合3項條件，且108年度、110年度及112年度均符合居留滿183天且從事專業工作取得的薪資所得為800萬元及海外所得200萬元(107年度、109年度及111年度薪資所得未超過300萬元或未居留滿183天)，因108年度才首次符合適用租稅優惠，故以108年度為適用租稅優惠起算時點，租稅優惠措施得遞延留用5年(自108年度起算5年，至112年度為止)，故適用減免所得稅優惠的年度為108、110及112年度，該3個年度各享有租稅優惠所得金額計算如下：
1.免課稅的薪資所得金額（800萬元-300萬元）×50%=250萬元
應計入綜合所得稅總額課稅的薪資所得：800萬元-250萬元=550萬元
2.海外所得200萬元：免計入個人基本所得額計算基本稅額


阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，聘僱上述外籍專業人士可適用租稅優惠措施，欲將相關費用列報為營業費用，平時應依規定記帳及取得、保存相關憑證，結算申報時，記得填報「給付符合『外籍專業人士租稅優惠之適用範圍』規定之費用明細表」併同申報。另應注意該租稅優惠之內容為首次在我國居留滿183天且薪資所得超過新臺幣300萬元的課稅年度起算3年內，各該年度薪資所得超過300萬元部分之半數免計入綜合所得總額課稅，且各該課稅年度如有取得屬於所得基本稅額條例第12條第1項第1款規定的海外所得，也免計入個人基本所得額計算基本稅額。另自首次符合要件年度之以後年度，未連續符合要件者，該租稅優惠得依時序遞延留用至其他在我國工作期間內符合要件之課稅年度，遞延留用期間以5年為限。
營利事業聘僱外籍專業人士之適用範圍及相關課稅規定

雇主聘僱符合「士租稅優惠之適用範圍」外籍專業人，同一課稅年度在臺居留合計須滿183天，且全年取自中華民國境內外雇主給付之應稅薪資須達新臺幣120萬元；而外籍專業人士當年度在臺居留期間未滿1年者，該期間薪資換算之全年應稅薪資須達120萬元。但若雇主基於延攬外籍專業人士之特殊需要，並經財政部專案審查認定，得不受全年應稅薪資須達120萬元之限制。

外籍專業人士來臺服務，依聘僱契約約定，所支付之本人及眷屬來回旅費、工作一段期間後依契約規定返國渡假之旅費、搬家費、水電瓦斯費、清潔費、電話費、租金、租賃物修繕費及子女獎學金，應依規定記帳及取得、保存相關憑證，得以費用列帳，不列為該外籍專業人士之應稅所得。
符合「外籍專業人士租稅優惠之適用範圍」，所稱外籍專業人士，包括已在臺工作者，但由於身分認定之疑慮，對兼具中華民國國籍者及其他國家國籍之雙重國籍者，排除適用，並以從事營繕工程或建築技術、交通事業、財稅金融服務、不動產經紀、移民服務、律師、專利師、技師、醫療保健、環境保護、文化、運動及休閒服務、學術研究、獸醫師、製造業、流通服務業、華僑或外國人經政府核准投資或設立事業之主管、專業、科學或技術服務業之經營管理、設計、規劃或諮詢等、餐飲業之廚師，及其他經勞動部會商中央目的事業主管機關指定之工作者為限。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，雇主聘僱符合「士租稅優惠之適用範圍」外籍專業人，應依就業服務法第46條及第48條規定向勞動部勞動力發展署申請許可，並取得該署核發之外籍人士工作許可函，其同一課稅年度在臺居留合計須滿183天，且全年取自中華民國境內外雇主給付之應稅薪資須達新臺幣120萬元；而外籍專業人士當年度在臺居留期間未滿1年者，該期間薪資換算之全年應稅薪資須達120萬元。但若雇主基於延攬外籍專業人士之特殊需要，並經財政部專案審查認定，得不受全年應稅薪資須達120萬元之限制。



以下 聘僱外國人工作(外籍勞工)應知實務知識及案例
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 

營利事業聘僱外籍專業人士相關支出以費用列帳

聘僱外籍專業人士，營利事業依聘僱契約約定，所支付其本人及眷屬來回旅費、工作一段期間後依契約規定返國渡假之旅費、搬家費、水電瓦斯費、清潔費、電話費、租金、租賃物修繕費及子女獎學金，應依規定記帳及取得、保存相關憑證，得列費用扣除以費用列帳，不列為該外籍專業人士之應稅所得。
聘僱符合上述適用範圍之外籍專業人士，應先向勞動部勞動力發展署申請許可，並取得該署核發之外籍人士工作許可函，其同一課稅年度在臺居留合計須滿183天，且全年取自中華民國境內外雇主給付之應稅薪資須達新臺幣120萬元；而外籍專業人士當年度在臺居留期間未滿1年者，該期間薪資換算之全年應稅薪資須達120萬元。但雇主基於延攬外籍專業人士之特殊需要，並經財政部專案審查認定，得不受全年應稅薪資須達120萬元之限制。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，延攬外籍專業人士來臺服務，應排除雙重國籍者適用，並以從事營繕工程或建築技術、交通事業、財稅金融服務、不動產經紀、移民服務、律師、專利師、技師、醫療保健、環境保護、文化、運動及休閒服務、學術研究、獸醫師、製造業、流通服務業、華僑或外國人經政府核准投資或設立事業之主管、專業、科學或技術服務業之經營管理、設計、規劃或諮詢等、餐飲業之廚師，及其他經勞動部會商中央目的事業主管機關指定之工作者為限。

 

聘僱外國人工作(外籍勞工)應知實務知識及案例: 
未經許可聘僱外國人最高處75萬元罰鍰

雇主徵求員工，近年來常發生外國人自稱是外籍移工或學生身分，雇主因未再核對外國人外僑居留證及工作許可等資料正本，導致遭查獲違反就業服務法規定而受罰。

依就業服務法第43條規定，外國人未經雇主申請許可，不得在中華民國境內工作。違者依就業服務法第57條第1款規定，雇主不得未經許可聘僱外國人，違反者將裁處新臺幣15萬元以上75萬元以下罰鍰。

外國人在臺從事工作為許可制，未經許可聘僱外國人，最高可處新臺幣75萬元罰鍰。 因此，阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，應合法申請聘僱外國人從事工作，倘外國人主張其不需申請工作許可或已取得工作許可，雇主仍應審慎檢查外國人相關證明文件後始聘僱外國人工作。專業人才申請工作許可 外國專業人才延攬及僱用法（人才專法）上路
配合《外國專業人才延攬及僱用法》（人才專法）在107年2月8日正式上路，勞動部已陸續開放受理雇主或外國人申請聘僱短期補習班技藝類教師、外國特定專業人才（科技、經濟、教育、文化藝術、體育、金融、法律及建築設計，共8大專長領域），自由藝術工作人才，勞動部也已同步發布「外國專業人才從事藝術工作許可及管理辦法」，並訂有應備文件及申請書表，另外國專業人才成年子女的個人工作許可，民眾目前可透過郵寄掛號或親自送件等方式提出申請。

受理申請之外國人工作許可部分，包含開放外國專業人才得受聘僱從事短期補習班技藝類教師、外國特定專業人才受聘僱從事專業工作，得1次申請最長5年許可；另外，外國自由藝術工作者、外國專業人才成年子女，得逕向勞動部申請個人工作許可，無須透過雇主進行送件，歡迎符合資格條件的外國專業人才向勞動部提出申請。
已獲永久居留之外國專業人才的成年子女，須依規定經內政部移民署認定符合過去在臺居留或居住達一定期間的要件。有申請工作許可需求的外籍成年子女，務必依「勞動部受理外國專業人才延攬及僱用法第17條申請案件審查作業要點」規定，備齊經內政部移民署認定符合居住要件之一的證明等文件，再向勞動部提出申請，以免影響
申請時效。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，上述相關法令、申請書表等資訊，勞動部已同步公告於勞動力發展署「外國人在臺工作服務網」--「外國專業人才延攬及僱用法專區」（https://ezworktaiwan.wda.gov.tw/ezworkch），民眾可逕自上網查閱與下載，如有任何疑問，也可撥打專線 (02)8995-6000，將由專人提供諮詢服務。若民眾對各機關公告外國特定專業人才資格或人才專法其他規定事項的有疑義，也可到行政院國家發展委員會建置的「外國專業人才延攬及僱用法資訊專頁」（https://foreigntalentact.ndc.gov.tw），洽詢各部會聯絡窗口。


聘僱外國人工作(外籍勞工)應知實務知識及案例:
僱用外勞前必定要先檢視該外國人之居留證開店商家特別是早餐、小吃、各式餐飲店因工作環境較炎熱或吵雜，工作辛苦且工時長，故許多雇主見有人前來應徵，常就不查驗應徵者之基本資料及相關證件，而致發生違法僱用非法外勞從事工作之情形。

依據就業服務法之規定，若開店商家僱用非法之外勞從事工作被查獲，將被處以新臺幣15萬元以上75萬元以下罰鍰。

因此阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，僱用外勞前，必定要先檢視該外國人之居留證（係由內政部入出國及移民署核發）、工作證（係由行政院勞工委員會核發），且要「核」對身分，確認該證件確實為該外籍人士所有。


聘僱外國人工作(外籍勞工)應知實務知識及案例
找外勞從事許可外工作恐罰15萬 

日前發生一起家庭外籍看護工被雇主指派從事清洗陽台窗戶時，不慎從三樓摔下受傷的不幸事件。 依據就業服務法聘僱外國人之相關規定，不可指派所聘僱外籍勞工從事許可外之工作，也不可聘僱非法外籍勞工從事工作，依就業服務第57條第3款之規定要科處3萬元以上15萬元以下罰鍰；經限期改善屆期未改善者，將廢止其聘僱許可。

僱用外國人在國內工作必須經過合法申請程序，同時亦不得聘僱未經許可、許可失效或他人所申請聘僱之外國人，違反者，處新臺幣15萬元以上75萬元以下之罰鍰，若5年內再違反者，處3年以下有期徒刑、拘役或科或併新臺幣120萬元以下罰金。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，務必注意須聘任合法勞工從事作業，切勿因一時疏忽或圖便宜行事而非法聘用逃逸外勞，以免違反就業服務法被裁處罰鍰。不要發生誤觸法令受罰的情事，也特別呼籲商家要配合主管機關勞動檢查，不得規避、妨礙或拒絕。

聘僱非法逃逸外勞負責人可處3年有期徒刑
 
勞工局查獲某公司違法聘用2名逃逸外勞， 經查該公司之前於98年間層聘用逃逸外勞違法於工地工作，依就業服務法第57條第1款規定裁處新臺幣15萬元罰鍰；今於101年遭查獲再次違法屬實，因為是在5年內再度違反，勞工局依就業服務法第63條規定依法移送法院，負責人將處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣120萬元以下罰金。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，務必注意須聘任合法勞工從事作業，切勿因一時疏忽或圖便宜行事而非法聘用逃逸外勞，以免違反就業服務法被裁處罰鍰。 


聘僱外國人工作(外籍勞工)應知實務知識及案例: 
 
代外籍員工繳納之所得稅視聘僱契約內容條件得列為營業費用

國內企業聘請外籍研發或高階管理人員來台為企業進行研究計畫或提供管理服務；為吸引外籍專業人員來台服務，部分企業會以代繳外籍員工應納的我國所得稅作為誘因，該代繳的外籍員工所得稅有條件視聘僱契約內容得列報為企業的費用。
企業代外籍員工繳納依稅法規定以該員工為納稅義務人之我國所得稅或其他稅捐，如係依聘僱契約或其他足資證明文件約定為該員工提供勞務報酬之一部分，且已按薪資所得扣繳稅額並填報各類所得扣繳暨免扣繳憑單，則代繳稅捐可以薪資費用列支；然如為代外籍員工繳納各項稅捐，非屬聘僱契約或其他足資證明文件約定為該員工提供勞務報酬之一部分，除了不得列為企業的費用或損失外，其代繳稅捐屬公司對外籍員工的贈與，應列為外籍員工之其他所得，課徵該員工所得稅。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，若雇主基於延攬外籍專業人士之特殊需要，並經財政部專案審查認定，得不受全年應稅薪資須達120萬元之限制。另還應特別注意代外籍員工繳納之所得稅，如屬員工勞務報酬之一部分，應保存好相關證明文據以供國稅局查核認定，有條件得列為營業費用，以免查核時因與規定不符，除遭調整補稅外，亦可能因違反扣繳規定而遭處罰。
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108年1月小吃店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 108/2/23
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向
 

本次統計調查結果分析如下:  1.本月想從事創業者看好小吃店未來行業發展前景者為78%；比上月78% 不進不退 0.0%；比上一年度同月78% 不進不退 0.0%。 2.本月想從事創業者不看好小吃店未來行業發展前景者為 7.3%；比上月 7.3%不增不減 0.0%；比上一年度同月7.3% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來小吃店發展人數比率不進不退 0.0%，不看好小吃店 不增不減 0.0%，本月份整體對未來小吃店發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來小吃店發展人數比率不進不退 0.0%；不看好小吃店發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來小吃店發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態。

上次統計調查結果分析如下:  1.本月想從事創業者看好小吃店未來行業發展前景者為78%；比上月78% 不進不退 0.0%；比上一年度同月78.1% 衰退 0.1%。 2.本月想從事創業者不看好小吃店未來行業發展前景者為 7.3%；比上月 7.3%不增不減 0.0%；比上一年度同月7.3% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來小吃店發展人數比率不進不退 0.0%，不看好小吃店 不增不減 0.0%，本月份整體對未來小吃店發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來小吃店發展人數比率衰退 0.1%；不看好小吃店發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來小吃店發展趨勢，統計顯示是呈悲觀狀態。

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創業加盟開店使用及販售逾期食品法律實務及案例-連鎖炸雞排店使用及貯存逾期原料違食安法最高罰2億-法律稅法法務知識庫   

 

連鎖炸雞排店使用及貯存逾期原料違食安法最高罰2億

連鎖炸雞排店疑似供應逾期原料予下游商，衛生局於108年1月22日至土城製造地進行稽查，現場查獲生鮮及醃漬雞肉品原料疑似逾期，計8品項總共2,943公斤，並立即現場予以封存，倘經查證使用逾期原料，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，將依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局進一步說明，108年1月22日至製造地稽查原料使用貯存情形及環境衛生，結果有貯存逾期原料、逾期報廢品無專區存放、無產品驗收紀錄及進貨憑證等多項缺失，依食品安全衛生管理法(即食安法)第8條第1項之規定，已責命業者限期改正，倘複查不合格，將依食安法第44條第1項第1款之規定可開罰6萬到2億元罰鍰。此外，查獲原料盛裝籃外效期標示逾期，分別為「骨腿(生鮮)(有效日期107.11.23)」、「三節雞翅(生鮮)(有效日期2018.11.11)」、「尾椎(生鮮)(有效日期2018.10.2)」、「雞心(生鮮)(有效日期108.1.9計)」、「7號大胸(醃漬)(有效日期107.4.22)」、「三節雞翅(醃漬)(有效日期2017.12.24)」、「骨腿(醃漬)(有效日期2018.4.3)」、「1號去皮半雞胸(醃漬)(有效日期2019.1.17)」等違規貯存及使用疑似逾期原料，前述8項食品原料業者聲稱係使用舊籃盛裝，目前衛生局刻正追查中，若查獲仍販售逾期問題產品，將依違反食安法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

阿甘創業加盟網提醒食品業創業者、開店商家特別是連鎖加盟業者，對於食安切莫心存僥倖，應秉持自主管理精神，原料應依先進先出原則管控且逾期不得使用，並就所販售之食品負責，倘發現產品有危害衛生安全時，應依食安法第7條第5項應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並主動通報衛生主管機關，以免觸法。


以下 使用及販售逾期食品 法務應知知識及實務案例
--由阿甘創業加盟網(創業市集&加盟網&頂讓網)相關經營經驗及知識 提供 
 
使用及販售逾期食品 相關法律條文
 食品安全衛生管理法第15條
食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列：
一、變質或腐敗。
二、未成熟而有害人體健康。
三、有毒或含有害人體健康之物質或異物。
四、染有病原性生物，或經流行病學調查認定屬造成食品中毒之病因。
五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。
六、受原子塵或放射能污染，其含量超過安全容許量。
七、攙偽或假冒。
八、逾有效日期。
九、從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。
十、添加未經中央主管機關許可之添加物。
前項第五款、第六款殘留農藥或動物用藥安全容許量及食品中原子塵或放射能污染安全容許量之標準，由中央主管機關會商相關機關定之。
第一項第三款有害人體健康之物質，包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。
國內外之肉品及其他相關產製品，除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準者外，不得檢出乙型受體素。
國內外如發生因食用安全容許殘留乙型受體素肉品導致中毒案例時，應立即停止含乙型受體素之肉品進口；國內經確認有因食用致中毒之個案，政府應負照護責任，並協助向廠商請求損害賠償。
食品安全衛生管理法第44條
有下列行為之一者，處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄
：
一、違反第八條第一項或第二項規定，經命其限期改正，屆期不改正。
二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。
三、經主管機關依第五十二條第二項規定，命其回收、銷毀而不遵行。
四、違反中央主管機關依第五十四條第一項所為禁止其製造、販賣、輸入或輸出之公告。
前項罰鍰之裁罰標準，由中央主管機關定之。

食品安全衛生管理法第52條
食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑，經依第四十一條規定查核或檢驗者，由當地直轄市、縣（市）主管機關依查核或檢驗結果，為下列之處分：
一、有第十五條第一項、第四項或第十六條所列各款情形之一者，應予沒入銷毀。
二、不符合中央主管機關依第十七條、第十八條所定標準，或違反第二十一條第一項及第二項規定者，其產品及以其為原料之產品，應予沒入銷毀。但實施消毒或採行適當安全措施後，仍可供食用、使用或不影響國人健康者，應通知限期消毒、改製或採行適當安全措施；屆期未遵行者，沒入銷毀之。
三、標示違反第二十二條第一項或依第二項及第三項公告之事項、第二十四條第一項或依第二項公告之事項、第二十六條、第二十七條或第二十八條第一項規定者，應通知限期回收改正，改正前不得繼續販賣；屆期未遵行或違反第二十八條第二項規定者，沒入銷毀之。
四、依第四十一條第一項規定命暫停作業及停止販賣並封存之產品，如經查無前三款之情形者，應撤銷原處分，並予啟封。
前項第一款至第三款應予沒入之產品，應先命製造、販賣或輸入者立即公告停止使用或食用，並予回收、銷毀。必要時，當地直轄市、縣（市）主管機關得代為回收、銷毀，並收取必要之費用。
前項應回收、銷毀之產品，其回收、銷毀處理辦法，由中央主管機關定之。
製造、加工、調配、包裝、運送、販賣、輸入、輸出第一項第一款或第二款產品之食品業者，由當地直轄市、縣（市）主管機關公布其商號、地址、負責人姓名、商品名稱及違法情節。

使用及販售逾期食品 法務應知知識及實務案例: 
只要有儲放逾期食品就是違法最高罰2億知名連鎖麵包店離職員工向媒體投訴指其使用逾期食品原料，台北市衛生局接獲檢舉8月7日現場稽查發現6項逾期原料，以及3項食品衛生缺失，要求8月14日以前改善完成，屆期不改依食安法第8條可處6萬至2億元。
 知名連鎖麵包店業者強調這些逾期原料是廠商的試用包，未用來製造產品販賣給客人，衛生局將向原料商查證確認後處分。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，，儲放逾期食品依食安法第15-1-8條可處6萬至2億元，這部分不會因為你有使用或沒有使用，只要有儲放逾期食品就是違法，使用過期產品依法可罰6萬到2億。



使用及販售逾期食品 法務應知知識及實務案例
販售逾期食品至少處6萬元罰鍰
食品藥物管理署會同屏東縣及高雄市政府衛生局稽查屏東縣典○有限公司及高雄市福○有限公司是否加工及販售逾期食品，典○公司現場查獲逾期太空鴨449箱、冷凍雞腿4,377箱，共計4,826箱，另太空鴨分切之半成品113籃，總計72,322.57公斤均予以封存。
經查下游多為餐飲業者，因該公司無法釐清出貨之產品是否使用到逾期原料，屏東縣政府衛生局已請涉及之9縣市地方政府衛生局全面清查，並將涉嫌產品預防性下架，全案已由屏東縣政府衛生局移請臺灣屏東地方法院檢察署偵辦中。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者加盟連鎖經營業者，使用或販售逾期食品，已涉違反食安法第15條第1項，依食安法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。另千萬不要心存僥倖，應落實自主管理，過期食材視同廢棄物，應即時清理移至垃圾廢棄區或予明顯區隔，確保消費者飲食衛生安全。


使用及販售逾期食品 法務應知知識及實務案例
食藥署查獲違規使用逾期食品添加物及原料製作產品

食品藥物管理署(食藥署)與衛生局於104年12月1~4日查獲浤X食品股份有限公司使用逾期食品添加物及原料-洋蔥粉、油性辣椒精、水性辣椒紅、檸檬香料、甜味劑、胡蘿蔔素、肉類軟化劑、多磷酸鈉、黃色四號等9項於泰式果香海鮮、去皮巨魷足(深海大魷足)及黃金魚卵等3項產品，並責令業者下架回收違規產品。
查察浤X食品使用逾期食品添加物及原料一案，確認該等違規產品銷往臺北市漁市場劉姓販售商，另於優食網網站平台販售泰式果香海鮮及去皮巨魷足(深海大魷足) 2項違規產品，相關業者均已將違規產品下架回收。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，應使用保存期限內之食品添加物及原料，使用逾期食品添加物，涉違反食安法第15條第1項，依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

使用及販售逾期食品 法務應知知識及實務案例: 

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開店創業加盟員工年終獎金稅法實務及案例(公司規定須任職到一定時間才有資格領取法院認定無效)-法律稅法法務知識庫    

公司規定須任職到一定時間才有資格領取法院認定無效王姓員工收到領取員工酬勞通知書，向公司提出申請領取時，公司卻以行政作業疏失誤寄通知且他已經離職為由拒絕，王姓員工只好向新北市政府申請勞資爭議調解，卻仍遭公司拒付而調解不成立，轉向新北地院提出勞工訴訟追討 ，最後判定鴻海敗訴，王姓員工有權領取208萬元，全案可上訴。
該案公司主張，員工酬勞是恩惠性給予，且主張王姓員工也簽下「員工酬勞分配承諾書」，承諾「不得於107年6月30日之前離職」但他於3月1日請辭，並於3月30日離職， 王姓沒達成相關條件，不能請求領取。王姓會收到領取通知書，是因為內部行政作業疏失所致，不能以持有通知書就認為其有領取資格。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，法院判定認為，依據公司法規定，員工酬勞就是員工紅利，除非鴻海尚有繳納稅捐、彌補虧損及提列股息、公積金，否則應依勞基法第29條規定事業單位於營業年度終了結算，如有盈餘，對於全年工作並無過失之勞工，應給與獎金或分配紅利。此外，規定須任職到一定時間才有資格領取，然勞基法中並沒有此限制條款，乃違反契約正義，不符勞基法規定，認定為無效，因此判定王姓員工勝訴，鴻海敗訴須給付208萬元，全案可上訴。
員工以下三個條件皆要成立才可領年終獎金

依據勞基法第二十九條規定，事業單位於營業年度終了結算，如有盈餘，除繳納稅捐、彌補虧損及提列股息、公積金外，對於全年工作並無過失之勞工，應給與獎金或分配紅利。因此在法律上，員工以下三個條件皆要成立時，才可領年終獎金 。 

第一:要全年工作 :在職場上會把發放年終獎金， 的時間訂在農曆過年前，因此一般年終指的是農曆過年前 ，但是一年的終了到底是國曆新年還是農曆新年，勞基法並無規定，因此雙方若有簽勞動契約或工作規則中有規定那一日則按規定，無規定則按公司歷年運作模式。 

第二:要有盈餘 :至於要盈餘多少才發年終獎金， 年終獎金又要發多少，勞基法並無規定，因此雙方若有簽勞動契約或工作規則中有規定要按盈餘多少比例或依照考績生等因素發給，則按規定發給，否則就有違約嫌疑。若勞動契約或工作規則中亦沒有規定要按盈餘多少比例或依照考績生等因素發給，勞基法並無相關條文規定。 

第三:無過失 :在職場上一般無過失指的是，指員工因違法犯紀 致使公司在運作或商譽上遭受損失。
 



以下 營利事業員工年終獎金稅法應知實務案例及法規
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營利事業員工年終獎金稅法相關稅法條文
稅捐稽徵法第48-1條
納稅義務人自動向稅捐稽徵機關補報並補繳所漏稅款者，凡屬未經檢舉、未經稅捐稽徵機關或財政部指定之調查人員進行調查之案件，下列之處罰一律免除；其涉及刑事責任者，並得免除其刑：
一、第四十一條至第四十五條之處罰。
二、各稅法所定關於逃漏稅之處罰。
營利事業應保存憑證而未保存，如已給與或取得憑證且帳簿記載明確，不涉及逃漏稅捐，於稅捐稽徵機關裁處或行政救濟程序終結前，提出原始憑證或取得與原應保存憑證相當之證明者，免依第四十四條規定處罰；其涉
及刑事責任者，並得免除其刑。
第一項補繳之稅款，應自該項稅捐原繳納期限截止之次日起，至補繳之日止，就補繳之應納稅捐，依原應繳納稅款期間屆滿之日郵政儲金匯業局之一年期定期存款利率按日加計利息，一併徵收。
稅捐稽徵法第48-2條
依本法或稅法規定應處罰鍰之行為，其情節輕微，或漏稅在一定金額以下者，得減輕或免予處罰。
前項情節輕微、金額及減免標準，由財政部擬訂，報請行政院核定後發布之。
 
稅捐稽徵法第48-3條
納稅義務人違反本法或稅法之規定，適用裁處時之法律。但裁處前之法律有利於納稅義務人者，適用最有利於納稅義務人之法律。

　
營利事業員工年終獎金稅法應知實務案例及法規: 
營利事業年終獎金應注意列帳及扣繳申報年度
各公司行號犒賞員工一整年辛勞的年終獎金，該獎金究應認列為哪個年度費用呢？

員工年終獎金係屬於薪資範圍，對於以權責發生制為會計基礎之營利事業而言，該獎金倘經營利事業依規定於公司章程載明、或於股東會預先議決、抑或經事業與職工預先約定應予支付並定明給付標準者，屬於在年度結束以前已有權責發生，即使至年度結束日尚未發放，仍得以當年度「應付費用」列帳並列為當年度之薪資支出，俟實際給付時，再依法扣繳所得稅款。
反之，如在決算前未有上述權責發生，而係於次年度方決定支付，就不能認列為當年度費用，應併同次年度薪資支出予以核實認定。
阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，公司發放年度員工年終獎金，如預定於次年2月初發放，倘該項獎金於當年度權責已發生，雖於次年發放，仍屬當期的應付費用，可列為次年度薪資支出，等到次年實際發放時，再依法扣繳所得稅款。
 
 

營利事業員工年終獎金稅法應知實務案例及法規
年終獎金超過7.3萬要先扣繳5％稅款以免受罰 

公司行號發放年終獎金給境內居住者的員工，因年終獎金屬非每月給付的薪資，依照規定，公司行號發放給境內居住的個人非月薪的獎金，原則上，如金額超過7萬3千元者，應特別注意要扣繳5％，且上述稅款扣繳義務人記得要在次月10日前向國庫繳清，並於次年1月底前辦理扣繳憑單申報，以免受罰。
國稅局舉例說明，甲君與乙君都是在公司上班，也都是屬於境內居住的個人，公司1月發放年終獎金給甲君7萬4千元、乙君7萬3千元，甲君的獎金已達扣繳標準，須扣取稅款3千7百元(74,000×5％)辦理扣繳，而乙君的獎金未達扣繳標準，不用扣取稅款，僅須辦理憑單申報。

阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，扣繳義務人必須按給付額扣取5％稅款，除非是依薪資所得扣繳辦法第8條所規定每次給付金額未達薪資所得扣繳稅額表無配偶及受扶養親屬者的起扣標準者，未達標準7萬3,001元者，才能免予扣繳。


營利事業員工年終獎金稅法應知實務案例及法規
年終獎金日期如何認定有一美商保險公司與某一員工發生年終獎金認定日期的問題，雙方為年終獎金起了勞資糾紛，並因此告上法院。
依勞基法第29條的規定：「事業單位於營業年度終了結算，如有盈餘，除繳納稅捐、彌補虧損及提列股息、公積金外，對於全年工作並無過失之勞工，應給與獎金或分配紅利。規定中的年終指的是一年的終了，但一年的終了日是國曆12月31日還是農曆過年前發年終獎金，就會產生不同的結果。 如果勞工是在一月中離職還未過年前，勞動契約或工作規則明定是以國曆12月31日為年終，則可領年終獎金；然若勞動契約或工作規則明定是以農曆新年為年終，資方即可考慮不給付年終獎金。
因此阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，應視經營情況及勞工表現，合情合理下發年終獎金，另建議在勞動契約或工作規則上加以明定，發年終獎金一定要在職，且明確約定年終是以那一日為期，以避免日後不必要勞資糾紛產生。
 

營利事業員工年終獎金稅法應知實務案例及法規

僱主如何讓離職員工沒年終獎金可領在過年前離職，還是能領的到年終獎金， 就是在和公司雙方簽訂工作合約時，載明「保障」或者明確約定好年薪幾個月，例如15個月，那多出來的3個月，仍是屬於「薪資」的一部分，那公司每年就一定要給足你15個月的薪水。
自願轉職的人應知，依勞基法 第29條的規定：「事業單位於營業年度終了結算，如有盈餘，除繳納稅捐、彌補虧損及提列股息、公積金外，對於全年工作並無過失之勞工，應給與獎金或分配紅利。」但仔細看勞基法第29條的規定，只是說明企業如果有賺錢，應該給予員工獎金或紅利，並沒有強制規定。
因此阿甘創業加盟網提醒創業者、開店業者，特別是加盟連鎖經營業者，承上如合約上載明指定那2個月是屬於「年終獎金」，那就不屬於「薪資」的一部分，僱主不給附那2個月，員工也沒輒。
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108年1月份中式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 108/2/24
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,,讓頂讓店創業及及加盟總部,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好中式餐飲未來行業發展前景者為70.6%；比上月70.6% 不長不退 0.0%；比上一年度同月70.7 衰退 0.1%。 2.本月想從事創業者不看好中式餐飲未來行業發展前景者為 11.6%；比上月11.6% 不增不減 0.0%；比上一年度同月11.6% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來中式餐飲發展人數比率不長不退 0.0%，不看好中式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%，本月份整體對未來中式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來中式餐飲發展人數衰退 0.1%；不看好中式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來中式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈悲觀狀態。
上次統計調查結果分析如下: 1.本月想從事創業者看好中式餐飲未來行業發展前景者為70.6%；比上月70.6% 不長不退 0.0%；比上一年度同月70.7 衰退 0.1%。 2.本月想從事創業者不看好中式餐飲未來行業發展前景者為 11.6%；比上月11.6% 不增不減 0.0%；比上一年度同月11.6% 不增不減 0.0%。 3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來中式餐飲發展人數比率不長不退 0.0%，不看好中式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%，本月份整體對未來中式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來中式餐飲發展人數衰退 0.1%；不看好中式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%，本年度整體對未來中式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈悲觀狀態。

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