- Jul 20 Fri 2007 06:18
停業之前能早一點先在報紙或是網路上放消息
以前要頂讓店不知有網路只能登報
- Jul 20 Fri 2007 06:16
咖啡豆的混合比例也是決定你這家店咖啡好不好喝的重要關鍵
另外調配咖啡者對咖啡豆的定調調配也是一重要關鍵因素,一般來說高山咖啡豆的奶泡泡沫比較細緻油脂含量會比較低;平地咖啡豆其油脂含量會比較高,奶泡泡沫會較粗糙;一般兩者混合比例若為7:3較為普遍,不過還是可視個人對咖啡豆的定調做一比率上調整,調整出最適合該店主要消費族群的混合比例,因此咖啡豆的混合比例也是決定你這家店咖啡好不好喝的重要關鍵。
更多開店創業熱門行業探討 > 咖啡店經營技巧 or 開幕促銷及注意事項探討
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 網路開店市集 or 餐飲開店市集 >咖啡開店市集
- Jul 20 Fri 2007 06:15
咖啡豆的混合比例也是決定你這家店咖啡好不好喝的重要關鍵
一家好的咖啡店,除了店內裝潢風格氣氛佳有特色外,主角咖啡好不好喝當然是最重要的因素,一杯好咖啡的誕生,其中最重要的就是人和咖啡豆,好的豆子還須視豆子烘培的程度,太生的豆子通常都會有土味,當然還有煮時的技巧。
另外調配咖啡者對咖啡豆的定調調配也是一重要關鍵因素,一般來說高山咖啡豆的奶泡泡沫比較細緻油脂含量會比較低;平地咖啡豆其油脂含量會比較高,奶泡泡沫會較粗糙;一般兩者混合比例若為7:3較為普遍,不過還是可視個人對咖啡豆的定調做一比率上調整,調整出最適合該店主要消費族群的混合比例,因此咖啡豆的混合比例也是決定你這家店咖啡好不好喝的重要關鍵。
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- Jul 20 Fri 2007 06:15
咖啡豆的混合比例也是決定你這家店咖啡好不好喝的重要關鍵
一家好的咖啡店,除了店內裝潢風格氣氛佳有特色外,主角咖啡好不好喝當然是最重要的因素,一杯好咖啡的誕生,其中最重要的就是人和咖啡豆,好的豆子還須視豆子烘培的程度,太生的豆子通常都會有土味,當然還有煮時的技巧。
另外調配咖啡者對咖啡豆的定調調配也是一重要關鍵因素,一般來說高山咖啡豆的奶泡泡沫比較細緻油脂含量會比較低;平地咖啡豆其油脂含量會比較高,奶泡泡沫會較粗糙;一般兩者混合比例若為7:3較為普遍,不過還是可視個人對咖啡豆的定調做一比率上調整,調整出最適合該店主要消費族群的混合比例,因此咖啡豆的混合比例也是決定你這家店咖啡好不好喝的重要關鍵。
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- Jul 20 Fri 2007 06:14
開始記帳後你才會發現許多雜支開銷居然在不知不覺中花費掉了
對於店面財務方面管理,建議你每日晚上花個10分鐘將開銷巨細靡遺的記錄下來,隔日或隔幾日(視營收和方便性而定)就將收到現金原封不動轉存銀行可避免帳目不清,
持之以恆,月結算一次,就可以幫你達到節流的目的。
更多 開店創業熱門行業探討 > 開店財務輕鬆管理技巧
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- Jul 20 Fri 2007 06:13
開始記帳後你才會發現許多雜支開銷居然在不知不覺中花費掉了
其實像是物料採購費用、水電費、電話費等大筆的金額會比較醒目,容易察覺,但一些小數目的金額開銷就是因為太過瑣碎細小,不受重視,其實長久累積下來也是一筆不少的開銷。開始記帳後你就會發現到,許多雜支居然在不知不覺中花費掉了,有的累加的雜支金錢總額會讓你嚇一跳怎麼會有那麼多?不相信懷疑自己怎麼會無源無故就輕易讓錢放水東流。另外開始記帳後還有一好處,那就是知道每月開銷金額後,你就會有所警覺,比較不會再讓雜支費慢慢侵蝕你的營收而不自知了。
對於店面財務方面管理,建議你每日晚上花個10分鐘將開銷巨細靡遺的記錄下來,隔日或隔幾日(視營收和方便性而定)就將收到現金原封不動轉存銀行可避免帳目不清,
持之以恆,月結算一次,就可以幫你達到節流的目的。
- Jul 20 Fri 2007 06:13
開始記帳後你才會發現許多雜支開銷居然在不知不覺中花費掉了
其實像是物料採購費用、水電費、電話費等大筆的金額會比較醒目,容易察覺,但一些小數目的金額開銷就是因為太過瑣碎細小,不受重視,其實長久累積下來也是一筆不少的開銷。開始記帳後你就會發現到,許多雜支居然在不知不覺中花費掉了,有的累加的雜支金錢總額會讓你嚇一跳怎麼會有那麼多?不相信懷疑自己怎麼會無源無故就輕易讓錢放水東流。另外開始記帳後還有一好處,那就是知道每月開銷金額後,你就會有所警覺,比較不會再讓雜支費慢慢侵蝕你的營收而不自知了。
對於店面財務方面管理,建議你每日晚上花個10分鐘將開銷巨細靡遺的記錄下來,隔日或隔幾日(視營收和方便性而定)就將收到現金原封不動轉存銀行可避免帳目不清,
持之以恆,月結算一次,就可以幫你達到節流的目的。
- Jul 20 Fri 2007 06:11
不需要浪費錢去找DM設計師,DM設計按下面方法建議就會很有看頭!
一般DM收費價格:
彩色A4DM單面排版費1500,
彩色A4DM單面設計費3500,
說真的電腦繪圖軟體那麼普遍且多易學易用,
又不是財團DM 只是一店面DM,
不需要浪費那些錢去找DM設計師,
DM設計你可按下面方法建議,就會很有看頭!
首先你要知道DM主題方向和完成大小的尺寸規格,
再來就是想好標題文案和內文,
標題和想法你可以參考舊DM,你也可參考競爭對手的DM外,
而且繪圖軟體上也有範例如還覺不夠,市面上和網路上還有零零總總一大堆的雜誌DM可供你參考,接著將文案和內文製成電腦檔.
接著依照主題方向去尋找適合圖片或攝影照片,
接著把照片或圖片掃描入電腦.,
再來使用電腦繪圖軟體CORELDRAW、PHOTOSHOP、PHOTOIMPACT或是ILLUSTRATOR..等其中之一,
接著依照圖片和文字的關係編排組合設計流程,
只要你排版、配色適宜DM就會很有看頭!
PS:仿間很多書籍可以參考,
先買一本 你認為易懂易學的(一般而言簡易操作二三天內鐵定可上手),
建議初學先從CORELDRAW、PHOTOIMPACT比較好上手.
再學 PHOTOSHOP、PHOTOIMPACT ,多看範例照著練習,然後再將圖片修正美化作美工效果.
更多熱門開店新聞事件探討> 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼 or DM廣告宣傳單設計探討
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- Jul 20 Fri 2007 06:11
不需要浪費錢去找DM設計師,DM設計按下面方法建議就會很有看頭!
一般DM收費價格:
彩色A4DM單面排版費1500,
彩色A4DM單面設計費3500,
說真的電腦繪圖軟體那麼普遍且多易學易用,
又不是財團DM 只是一店面DM,
不需要浪費那些錢去找DM設計師,
DM設計你可按下面方法建議,就會很有看頭!
首先你要知道DM主題方向和完成大小的尺寸規格,
再來就是想好標題文案和內文,
標題和想法你可以參考舊DM,你也可參考競爭對手的DM外,
而且繪圖軟體上也有範例如還覺不夠,市面上和網路上還有零零總總一大堆的雜誌DM可供你參考,接著將文案和內文製成電腦檔.
接著依照主題方向去尋找適合圖片或攝影照片,
接著把照片或圖片掃描入電腦.,
再來使用電腦繪圖軟體CORELDRAW、PHOTOSHOP、PHOTOIMPACT或是ILLUSTRATOR..等其中之一,
接著依照圖片和文字的關係編排組合設計流程,
只要你排版、配色適宜DM就會很有看頭!
PS:仿間很多書籍可以參考,
先買一本 你認為易懂易學的(一般而言簡易操作二三天內鐵定可上手),
建議初學先從CORELDRAW、PHOTOIMPACT比較好上手.
再學 PHOTOSHOP、PHOTOIMPACT ,多看範例照著練習,然後再將圖片修正美化作美工效果.
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- Jul 20 Fri 2007 06:10
設計製發DM法律上要注意下列三點
再請印刷公司幫你印,
發DM,
是最節省成本的做法,
然而設計製發DM法律上要注意下列三點:
1.智慧財產權:圖片或照片取得著作權授權,要不你自己攝影。
2.廣告誇大不實或是有欺瞞顧客:DM內容不清楚或模擬兩可,若有人向消基會檢舉,消基會就會調查有無廣告誇大不實
3.過度濫發DM環保局開單告發:可找派報社來幫你發,或找當地區送報生幫你發,或是你自己發省得麻煩。
我個人起初是自己發外送傳單但因須花費不少時間,所以我改成請當地區送報生幫我發。
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- Jul 20 Fri 2007 06:09
設計製發DM法律上要注意下列三點
再請印刷公司幫你印,
發DM,
是最節省成本的做法,
然而設計製發DM法律上要注意下列三點:
1.智慧財產權:圖片或照片取得著作權授權,要不你自己攝影。
2.廣告誇大不實或是有欺瞞顧客:DM內容不清楚或模擬兩可,若有人向消基會檢舉,消基會就會調查有無廣告誇大不實
3.過度濫發DM環保局開單告發:可找派報社來幫你發,或找當地區送報生幫你發,或是你自己發省得麻煩。
我個人起初是自己發外送傳單但因須花費不少時間,所以我改成請當地區送報生幫我發。
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- Jul 20 Fri 2007 06:09
設計製發DM法律上要注意下列三點
再請印刷公司幫你印,
發DM,
是最節省成本的做法,
然而設計製發DM法律上要注意下列三點:
1.智慧財產權:圖片或照片取得著作權授權,要不你自己攝影。
2.廣告誇大不實或是有欺瞞顧客:DM內容不清楚或模擬兩可,若有人向消基會檢舉,消基會就會調查有無廣告誇大不實
3.過度濫發DM環保局開單告發:可找派報社來幫你發,或找當地區送報生幫你發,或是你自己發省得麻煩。
我個人起初是自己發外送傳單但因須花費不少時間,所以我改成請當地區送報生幫我發。
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- Jul 20 Fri 2007 06:07
開店創業初次進貨沒有經驗不知要挑什麼貨進才好
- Jul 20 Fri 2007 06:07
開店創業初次進貨沒有經驗不知要挑什麼貨進才好
- Jul 20 Fri 2007 06:07
開店創業初次進貨沒有經驗不知要挑什麼貨進才好