員工為得較高薪資往往會努力以赴,因而經營績效會提升,故店家應將薪資與個人和團隊業績緊密結合在一起,對提高經營績效會有正面的激勵成效。
從店家經營的成本來看,發放獎金是比加薪來得划算(成本低),因為加薪是經常性給與且要一直持續下去發給;獎金卻是非經常性給與,很可能只發幾次,且獎金大部份會被視為增加的額外收入。
基於此,店家在薪資總成本上(總薪資沒有增加的情況下),可妥善利用改變發放獎金的方式(調整薪資項目),就能利用發放獎金的高低差來激勵個人和團隊提高經營績效。
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開店裝潢規劃應該從想賣的客層開始著手,接著再依客層定位來決定店面的整體風格,例如開服飾店客層定位為走薄利多銷專賣女學生的路線,通常客層定位是女學生,店面風格最好能跟著當時流行時尚走且以會較討女學生喜好的淺色系(如粉紅色)為店內主色調最為適宜。又如是要賣較有個性的服飾,店內主色調選擇冷色調將是一不錯的做法。
現在的店面裝潢設計,除強調色彩搭配柔美舒適燈光 ,寬闊的場地及消費者的動線寬敞舒適,都是裝潢規劃設計的重點 ,要不就是直接去參考客層定位相同的知名品牌專櫃或門市的裝潢風格及動線規劃做法。
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有一位裝扮美麗動人小姐,到牛肉麵店去吃麵。
麵店內有一男士對她滿有興趣
便起身到這位小姐的身旁大膽問她:「小姐,妳叫什麼?」
小姐被這位男士突如其來的行為嚇一大跳,
驚張失措地回答說:「我...... 我叫牛肉麵」
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我租了一、二樓的店面但因營運狀況,並無預期中好,為了減輕房租的負擔,在房東的同意後,便將店面很順利的分租出去,減輕房租的負擔.
由於還是獲利不佳我們必須搬走,身為二房東,現在正面臨店面分租出去,卻收不回來,和另一房客簽約時間是三年,然而現在租約還不到一半時間,房東要我們把一二樓的店面都還給他,但房客花費幾十萬裝潢,要我全額賠償才願意在租約未滿的情況下搬遷,真的是一個頭兩各大.
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飾品是屬於衝動性購買的商品,因此開店創業初期在沒有品牌光環下,要經營好一飾品店,要先鎖定消費客群,做好市場定位,因此在挑選開店地點上,為減少管銷成本,店面坪數不須大,但宜開在商圈人潮多且是你客層style的點上,靠人潮來衝高業績,利潤才會出來。
飾品的進貨、銷售速度及庫存多寡絕對會影響你獲利的高低,店內飾品如只一味跟流行走,很難和其他同業有明顯市場區隔下,銷售利潤受同業間競價的影響必定是不理想,但如所賣的商品具獨創性且符合新世代個性化風格,利潤空間就非常的寬廣。
更多開店創業經營探討 >服飾用品經營技巧 or服飾精品店收入/成本探討
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我租了一、二樓的店面但因營運狀況,並無預期中好,為了減輕房租的負擔,在房東的同意後,便將店面很順利的分租出去,減輕房租的負擔.
由於還是獲利不佳我們必須搬走,身為二房東,現在正面臨店面分租出去,卻收不回來,和另一房客簽約時間是三年,然而現在租約還不到一半時間,房東要我們把一二樓的店面都還給他,但房客花費幾十萬裝潢,要我全額賠償才願意在租約未滿的情況下搬遷,真的是一個頭兩各大.
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飾品是屬於衝動性購買的商品,因此開店創業初期在沒有品牌光環下,要經營好一飾品店,要先鎖定消費客群,做好市場定位,因此在挑選開店地點上,為減少管銷成本,店面坪數不須大,但宜開在商圈人潮多且是你客層style的點上,靠人潮來衝高業績,利潤才會出來。
飾品的進貨、銷售速度及庫存多寡絕對會影響你獲利的高低,店內飾品如只一味跟流行走,很難和其他同業有明顯市場區隔下,銷售利潤受同業間競價的影響必定是不理想,但如所賣的商品具獨創性且符合新世代個性化風格,利潤空間就非常的寬廣。
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2007年10月店面頂讓統計分析
2007年10月1日-10月31日頂讓排行
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如想頂店創業 請登錄<<我要頂店>>及<< 頂店檢核表>>提醒你可能的風險及預防建議之道
資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄頂店讓店資訊者
2.到阿甘創業加盟站上查詢頂店讓店資訊者
統計方式 : 每月月底採取累加統計
排行順序依本月想頂店人數
統計目的 : 阿甘盼藉由頂店讓店行業統計資料,讓創業者及經營者,
有所參考依據,據此判斷此行業別目前的市場狀態
2005年頂讓排行 2004年頂讓排行 2003年頂讓排行 2002年頂讓排行
本次 排行
| 行業名稱
| 上月累計想頂店人數
| 本月累計想頂店人數
| 頂讓中店數
| 累計已讓出店數
| 本月頂店人數
| 頂讓比 想頂店人數/ 讓店數
|
第1名
| 飲料冰品
| 889148
| 907464
| 141
| 933
| 18316
| 129.9
|
第2名
| 西式餐飲
| 879151
| 895565
| 91
| 619
| 16414
| 180.4
|
第3名
| 早餐
| 575106
| 591221
| 104
| 732
| 16115
| 155.0
|
第4名
| 咖啡
| 814266
| 828818
| 85
| 1099
| 14552
| 171.2
|
第5名
| 小吃店
| 409878
| 422618
| 78
| 585
| 12740
| 163.3
|
第6名
| 中式餐飲
| 437648
| 443328
| 58
| 508
| 5680
| 97.9
|
第7名
| 火鍋餐飲
| 165975
| 168613
| 23
| 317
| 2638
| 114.7
|
第8名
| 美容
| 99118
| 101433
| 22
| 260
| 2315
| 105.2
|
第9名
| 安親幼稚園
| 120220
| 122081
| 21
| 183
| 1861
| 88.6
|
第10名
| 美語
| 115370
| 117223
| 24
| 165
| 1853
| 77.2
|
第11名
| 漫畫
| 181515
| 183328
| 26
| 619
| 1813
| 69.7
|
第12名
| 服飾用品
| 200803
| 202397
| 35
| 639
| 1594
| 45.5
|
第13名
| 影音
| 88641
| 90163
| 12
| 110
| 1522
| 126.8 |
2007年10月份整體頂讓店面而言
2007年10月份西式餐飲、咖啡 、小吃店、飲料冰品、早餐頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較高,表示轉讓成交機會仍較其他行業為易,本月是以 西式餐飲頂讓比為最高 。2007年本月份服飾用品、漫畫、美語頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較低, 表示轉讓成交機會較其他行業為不易,本月是以服飾用品頂讓比為最低 。
1.96年1月份有意頂讓早餐成長至10404人次,比上月份人數增加496人次。96年2月份因農曆年因素有意頂讓早餐續萎縮至7668人次,比上月份人數減少2736人次。96年3月份有意頂讓早餐成長至10515人次,比上月份人數增加2847人次。96年4月份有意頂讓早餐成長至12026人次,比上月份人數增加1511人次。96年5月份有意頂讓早餐成長至15139人次,比上月份人數增加3113人次。96年6月份有意頂讓早餐成長至21421人次,比上月份人數增加6282人次。96年7月份有意頂讓早餐增加至人次,比上月份22467人數成長1046人次。96年8月份有意頂讓早餐萎縮至21140人次,比上月份人數萎縮1327人次。96年9月份有意頂讓早餐萎縮至16638人次,比上月份人數萎縮4502人次。96年10月份有意頂讓早餐萎縮至16115人次,比上月份人數萎縮523人次。
比較前年資料;
95年12月份有意頂讓早餐萎縮至9908人次,比上月份人數萎縮2182人次。95年11月份有意頂讓早餐增加至12090人次,比上月份人數增加762人次。95年10月份有意頂讓早餐增加至11328人次,比上月份人數增加2294人次。95年9月份有意頂讓早餐萎縮至9034人次,比上月份人數萎縮2390人次。95年7月份有意頂讓早餐增加至10597人次,比上月份人數增加688人次。95年8月份有意頂讓早餐增加至11424人次,比上月份人數增加827人次。95年7月份有意頂讓早餐增加至10597人次,比上月份人數增加688人次。95年6月份有意頂讓早餐增加至9909人次,比上月份人數增加1753人次。95年5月份有意頂讓早餐減少至8156人次,比上月份人數減少1956人次。95年4月份有意頂讓早餐減少至10112人次,比上月份人數減少1022人次。95年4月份有意頂讓早餐減少至15112人次,比上月份人數減少1022人次。95年3月份有意頂讓早餐減少至16134人次,比上月份人數減少2837人次。95年2月份有意頂讓早餐成長至18971人次,比上月份人數成長4009人次。95年1月份有意頂讓早餐萎縮至14962人次,比上月份人數8962人次。
2.96年1月份有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮成11715人次,比上月份減少100人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮至8542人次,比上月份人數減少3173人次。96年3月份有意頂讓西式餐飲成長至10660人次,比上月份人數增加2118人次。96年4月份有意頂讓西式餐飲成長至13386人次,比上月份人數增加2726人次。96年5月份有意頂讓西式餐飲成長至15338人次,比上月份人數增加1952人次。96年6月份有意頂讓西式餐飲成長至20317人次,比上月份人數增加4979人次。96年7月份有意頂讓西式餐飲成長至21008人次,比上月份人數增加691人次。96年8月份有意頂讓西式餐飲萎縮至20418人次,比上月份人數萎縮590人次。96年9月份有意頂讓西式餐飲萎縮至15672人次,比上月份人數萎縮4746人次。96年10月份有意頂讓西式餐飲萎縮至16414人次,比上月份人數萎縮742人次。
比較前年資料;
95年12月份有意頂讓西式餐飲小幅萎縮至11815人次,比上月份人數萎縮3854人次。95年11月份有意頂讓西式餐飲小幅萎縮至15669人次,比上月份人數萎縮145人次。95年10月份有意頂讓西式餐飲增加至15814人次為歷史次高,比上月份人數增加2484人次。95年9月份有意頂讓西式餐飲萎縮至13330人次為歷史次高,比上月份人數萎縮3056人次。95年8月份有意頂讓西式餐飲增加至16386人次為歷史次高,比上月份人數增加936人次。95年7月份有意頂讓西式餐飲減少至15450人次,比上月份人數小幅減少1602人次。 95年6月份有意頂讓西式餐飲增加至17052人次為歷史次高,比上月份人數增加305人次。95年5月份有意頂讓西式餐飲減少至16747人次為歷史次高,比上月份人數減少6101人次。95年4月份有意頂讓西式餐飲減少至22848人次,比上月份人數小幅減少10753人次。 95年3月份有意頂讓西式餐飲成長至33601人次創下歷史新高,比上月份人數大幅成長4859人次。 95年2月份有意頂讓西式餐飲成長至28742人次創下歷史新高,比上月份人數大幅成長10053人次。95年1月份有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮成18689人次,比上月份減少5384人次 。
3.96年1月份有意頂讓漫畫店人數成長至1828人次,比上月份增加303人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓漫畫店人數續萎縮至1093人次,比上月份人數減少735人次。96年3月份有意頂讓漫畫店人數成長至2545人次,比上月份增加1452人次 。96年4月份有意頂讓漫畫店人數成長至2686人次,比上月份增加141人次 。96年5月份有意頂讓漫畫店人數成長至2904人次,比上月份增加218人次 。96年6月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2487人次,比上月份人數減少417人次。96年7月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2902人次,比上月份人數增加415人次。96年8月份有意頂讓漫畫店人數成長至3097人次,比上月份增加195人次 。96年9月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至2652人次,比上月份萎縮445人次 。96年10月份有意頂讓漫畫店人數萎縮至1813人次,比上月份萎縮839人次 。
比較前年資料;
95年12月份有意頂讓漫畫萎縮至1525人次,比上月份萎縮5人次。95年11月份有意頂讓漫畫成長至1630人次,比上月份成長359人次。95年10月份有意頂讓漫畫萎縮至1271人次,比上月份萎縮265人次。95年9月份有意頂讓漫畫萎縮至1536人次,比上月份萎縮1293人次。95年8月份有意頂讓漫畫成長至2829人次,比上月份成長579人次。95年7月份有意頂讓漫畫成長至2250人次,比上月份成長743人次。95年6月份有意頂讓漫畫萎縮至1507人次,比上月份萎縮3574人次。95年5月份有意頂讓漫畫成長至5081人次,比上月份成長1655人次。95年4月份有意頂讓漫畫減少至3426人次,比上月份萎縮753人次。95年3月份有意頂讓漫畫成小幅萎縮至6179人次為歷史次高,比上月份小幅萎縮43人次。95年2月份有意頂讓漫畫成長至6222人次創下歷史新高,比上月份大幅成長3716人次。95年1月份有意頂讓漫畫店人數續萎縮成2506人次,比上月份減少676人次 。
4.96年1月份有意頂讓咖啡店人數微幅萎縮至11345,比上月份微幅減少136人次 。96年2月份因農曆年因素有意頂讓咖啡店人數續萎縮至8319人次,比上月份人數減少3026人次。96年3月份有意頂讓咖啡店人數成長至11594人次,比上月份增加3275人次 。96年4月份有意頂讓咖啡店人數成長至12071人次,比上月份增加477人次 。96年5月份有意頂讓咖啡店人數成長至13253人次,比上月份增加1182人次 。96年6月份有意頂讓咖啡店人數成長至14861人次,比上月份增加1608人次 。96年7月份有意頂讓咖啡店人數成長至15810人次,比上月份增加949人次 。96年8月份有意頂讓咖啡店人數成長至16117人次,比上月份增加307人次 。96年9月份有意頂讓咖啡店人數萎縮至13444人次,比上月份萎縮2673人次 。96年10月份有意頂讓咖啡店人數成長至14552人次,比上月份成長1108人次 。
比較前年資料;
95年12月份有意頂讓咖啡萎縮至< div>
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各位想加盟ㄉ大大:
今天我來教大家算便利商店ㄉ關東煮毛利
一支成本5-8元賣10-15元
湯包一包成本20元 算加盟主ㄉ管銷 加一包沒味道必須加到2-3包才剛剛好
杯子+杯蓋一組成本3元 算加盟主ㄉ管銷
按照賣一枝ㄉ售價15-成本8=毛利7(並不代表你賺7元ㄛ總部ㄉ喔)
7元在去分配你可能好一點分到3元
3元淨賺喔-當然你還要扣掉杯子跟杯蓋3元=0 o ㄟㄟ湯包還沒算
ㄟㄟㄟ水電還沒算
ㄟㄟㄟㄟ如果你把鍋子放ㄌ滿滿ㄉ關東主賣不掉
ㄟㄟㄟㄟㄟ算你ㄉ加盟主 跟總部沒關
所以囉它們業績好ㄉ店不會給你 一定告訴你是 這是公司ㄉ政策店
真ㄉ要加盟一定要選業績三萬以上ㄉ不含煙酒喔
因為煙酒毛利低而且稅金要你出 總部才不管你
很晚ㄌ下次再說
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70年代台灣禮品市場商機蓬勃,80年代中國以低廉的人力成本,開始逐步進逼台灣生活用品、精品、禮品的外銷市場,歐美訂單也因此紛紛轉向流向大陸。
所幸,近幾年來台灣多元教育下所培養具創意及美感的優秀人才,將台灣文化之美與多元創意融入商品設計中,設計出一些經常看似無厘頭、搞怪卻充滿活力創意,複雜卻令人芫薾,豐富多樣的精緻生活用品及創意產品,讓台灣本土精品、禮品、生活用品價值感擴增,又再度廣受好評,讓人一見就愛,也再度讓台灣本土精品、禮品、生活用品走上世界舞台,在國際間大放異彩,展現出結合文化與創意的生活用品、精品、禮品的籃海新商機。
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加盟連鎖龍頭麥當勞其經營加盟分店的做法,可供有意經營加盟連鎖事業者參考:
1.加盟者不須自備店面或找尋店面,營業地點麥當勞公司會有專人負責選擇、評估可行性。
2.一般加盟總部最長約簽五年的加盟合約,麥當勞的加盟合約期間是依店面所簽租約的期限為期限,由於據點越來越難找,店面大約一簽都在十五到二十年之間。
3.嚴選過濾加盟者,記得麥當勞宣布開放加盟時一口氣就收到好幾千封加盟信函,但經過麥當勞嚴格的篩選過濾,最後只從中挑出五位加盟主。
4.教育訓練紮實,麥當勞會安排一年到一年半的完整訓練計劃來訓練加盟主,加盟主受訓期間不支薪,整個學習過程從學習炸雞、分辨奶油、調味、進貨補貨庫存、整理清潔店面、人事管理,加盟主都要全程參與學習且通過測試合格才可。
5.重視品牌與形象,加盟者順利完成受訓成為合格後,日後須親自全心投入經營麥當勞加盟店;且要求加盟者簽定長達十年以上的合約,才有資格接下麥當勞的加盟店。
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