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夏天到了，冰淇淋成為夏季熱賣冰品，有一冷飲冰店為增加店內冰淇淋的賣點和特色，採用當地的特產(集集香蕉)，當做冰淇淋的原料，業主前前後後花了一年多的時間研發香蕉冰淇淋，終於研發出健康低糖且具濃郁香氣風味、獨特的香蕉冰淇淋。

走健康低糖訴求的香蕉冰淇淋，當然在衛生條件上也就採高標準嚴格把關，店家採用煮過的逆滲透水替代一般生水，而且使用外國紐西蘭的進口品牌奶粉；此外，製造冰淇淋所用餐具，如用一般清潔劑清洗後難免有清潔劑殘留的情形，店家為免清潔劑殘留被客人吃下肚，改用天然苦茶精洗潔劑清洗所有的器具。

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創業前輩建議社會新鮮人，如何籌措創業資金，做為日後創業資金來源：

一、養成「記帳」的好習慣：剛出社會的新鮮人如沒有計畫存款及消費，要是在治裝、娛樂休閒、交通、應酬交陪餐飲上，花錢一大，原本就收入不穩及有限的社會新鮮人，就很容易發生不到月底就變身成為荷包見底的月光族。因此創業前輩建議，不管賺多賺少少花多花，都應養成逐條條列記帳的好習慣，這樣除可清楚掌握金錢收支流向，更可藉此培養對數字的敏感度，和財務控管能力。

二、強迫自己進行儲蓄：有錢不是萬能，沒有錢卻是萬萬不能，創業所籌措資金充裕與否，攸關創業者開辦和日後營運能否順利開拓事業。既然未來要走創業這條路，就應該提早儲存未來創業所需資金，為儲存未來創業所需資金，社會新鮮人開始領薪水後，創業前輩建議，應該要嚴守「333」收入分配原則，也就是三分之一的薪水當做日常開銷生活費、三分之一用來儲蓄準備日後進行創業所需的第一桶金，另最後三分之一則配置較有彈性高風險高報酬率之投資理財，其目的是增加日後收入的可能性。為強迫自己進行儲蓄，除了應嚴守「333」分配原則外，一些常用銀行帳戶外，應另外再開立一銀行帳戶，這帳戶要剔除掉日常生活花費和其他扣款的部份，專門儲蓄創業資金用，以達到日積月累創業資金的目的。

　

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2009年6月1日-6月30日店面出租統計

. 餐飲業租押金行情 
    咖啡/攤車/早餐/飲料冰品/火鍋/中式/ 西式/日式/複合/小吃/ 麵包/ 麵食  
. 補教業租押金行情   
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一間夜店pub內甲乙丙三人大談昨晚一夜情的經驗 .....
甲說：『昨天晚上我來了三次，早上她跟我說：我好崇拜你！』

乙說：『那算什麼！我昨天和她來了五次， 隔天早上她和我說：她愛上我了！』

大家就問丙：『你昨晚來了幾次？』
丙說：『一次。』
甲說：『從頭到尾只有一次？！』
丙說：『對！從頭到尾就只有一次。』
甲跟乙瞧不起得問：『那早上她和你說什麼？』
丙說：『千萬別停。』

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台北市中古家具、辦公家具、餐廳營業設備等二手貨回收商主要集中於中正橋下沿著廈門街、汀州路至重慶南路三段一帶。台中市二手餐飲設備商主要集中於東區的建成路上。一般營業用冰箱全新至少要三萬元、飲料封口機、製冰機、咖啡機、冰櫃，若找二手貨回收商購買只要一半價格左右就可買到八成新的冰箱及其他設備。

大環境欠佳，許多人因遭到裁員而失業，轉而投向餐飲業，在投入者增多下，競爭越來越激烈，餐飲店家獲利生存不易下，消費大眾又受景氣不佳影響縮衣節食，結果是倒閉關門的餐飲店不計其數二手餐飲設備因此貨源大增。正常來說，夏天二手餐飲設備生意會受飲料冰品業影響會比較佳，然二手餐飲設備所佔空間大，大多數二手貨回收商怕會造成資金週轉問題或單心到時成本無法回收，現多半不敢承接太多二手設備，以免囤積過多。也就是說如你有地方屯積這些生財設備，也有足夠財力週轉資金，那麼從事二手餐飲設備買賣會是一不錯的行業。

近年國內掀起騎鐵馬(腳踏車)休閒熱潮，也因此帶動鐵馬(腳踏車)專門店商機，然鐵馬(腳踏車)銷售據點和租借地到處可見，鐵馬普及率漸高，再加上購買潮流逐漸多元化，市場整體銷售量有退燒之勢，然平均單價最近以兩萬元以上高品質(鉻鉬鋼管車架)鐵馬，銷售量卻有日益增多之勢，鐵馬(腳踏車)銷售需求亦有轉朝個性化與品味化發展的趨勢。

因此經營鐵馬(腳踏車)專門店的業者，進貨方面為讓消費者有更多選擇權，應採多元且具差異化經營策略。除此之外經營鐵馬(腳踏車)專門店的業者還應加強專業上的服務和對最新產品的專業知識，才能有能力向客戶說明不同鐵馬(腳踏車)之間功能的差異所在，且經營者還要藉由參加或舉辦各式各樣活動與車友打成一片，才能持續累積更多且穩定的消費客源。

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  98年6月份消費者物價變動表

台灣地區物價變動概況  

壹、物價變動概況

一、6月份消費者物價總指數(CPI)為104.09 (95年=100)，較上月跌0.10％(經調整季節變動因素後漲0.13％)，較上年同月跌1.97％，1-6月平均，較上年同期跌0.43％。

二、 6月份躉售物價總指數(WPI)為101.21(95年=100)，較上月漲1.52％(經調整季節變動因素後跌0.26％)，較上年同月跌13.62％，1-6月平均，較上年同期跌11.29％。

貳、物價變動詳情 　

一、消費者物價指數
(一) 6月CPI較上月跌0.10％：主因水果供量充裕、成衣服飾折扣優惠，與實施夏季用電費率，電價上漲，及油品價格調漲，交互影響所致；剔除蔬果水產及能源後之總指數(即核心物價)，跌0.30％。 
食物類跌1.64％：主因水果供量充裕，價格下跌12.81％所致。 
衣著類跌3.08％：主因服飾折扣優惠，成衣類價格下跌4.89％所致。 
居住類漲0.95％：主因本月開始實施夏季用電費率，電費上漲13.45％所致。 
交通類漲1.25％：主因業者反映國際油價，油料費上漲6.93％所致。

 (二)6月CPI較上年同月跌1.97％：近期油品價格雖隨國際油價數度調漲，惟較上年同月仍大幅下滑，加上蔬果價格相對去年較低，以及國外旅遊團費受景氣衰退及H1N1疫情影響，價格持續下跌；若扣除蔬菜水果，跌1.34％，若再剔除水產及能源後之總指數(即核心物價)，亦跌0.61％。 交通類跌6.72％：主因油料費比較基數仍高，下跌19.10％，加以汽車受貨物稅減徵影響，調降價格所致。 食物類跌2.28％：水果跌15.74％、蔬菜跌11.16％、肉類跌5.67％，水產品則漲3.12％。 教養娛樂類跌2.09％：國外旅遊團費受景氣衰退及H1N1疫情影響，價格下跌，加以電腦、電視、數位照相機及攝影機等消費性電子產品持續降價促銷所致。 居住類跌0.50％：主因燃氣自去年9月以來數度調降，跌19.83％，與電費自去年7月以來分階段調漲，漲8.70％，交互影響所致。

(三)1至6月CPI較上年同期跌0.43％：其中商品類下跌1.55％，服務類上漲0.46％；若扣除蔬菜水果，跌幅0.11％，若再剔除水產及能源(即核心物價)，則上漲0.59％。

 資料來源:行政院主計處

6月份臺北市消費者物價總指數為104.04 (基期民國95年=100)，較上月下跌0.24%，較上年同月下跌1.77%；另1至6月平均，則較上年同期下跌0.18%。
壹、消費者物價變動詳情
一、本月消費者物價總指數較上月下跌0.24%：主因夏季水果、蔬菜供量充沛，價格下滑，加以旅遊業者受新流感疫情影響，調降國外旅遊團費，與部分服飾業者加大成衣折扣數促銷所致。7大類指數變動如下：
(一)食物類下跌1.18%：主因夏季蔬菜、水果供量充沛，價格下滑，分別下跌4.54％及11.41％、蛋類受消費需求轉弱影響，下跌11.43％，惟水產品因部分魚種漁獲量減價揚，上漲2.16％，交互影響所致。
(二)教養娛樂類下跌1.21%：主因新流感疫情衝擊國外旅遊市場，業者為刺激出國旅遊需求，調降國外旅遊團費(跌7.20％)，加上電腦、電視、數位相機及攝影機等3C產品持續特價所致。
(三)衣著類下跌3.76%：主因百貨服飾業者加大成衣折扣數促銷，成衣指數下跌6.13％所致。
(四)居住類上漲0.51%：主因本月適逢夏月電價收費期(家庭用電上漲13.45％)，加以液態瓦斯價格調漲，惟上月端午節雇主循例餽贈之家庭管理費用，節後回復，下跌3.53％，抵銷部分漲幅所致。
(五)交通類上漲1.28%：主因國內油品受國際油價持續高檔影響，數度調漲油價，油料費上漲7.20％所致。
(六)醫藥保健類上漲1.71%：主因部分基層醫療單位調漲診所掛號費(漲25.99％)所致。
(七)雜項類上漲1.32%：主因部分理容業者結束美髮折扣促銷，理容服務費上漲5.87％，加以若干菸商於政府徵收菸品健康捐之際，趁勢調漲售價(洋菸漲7.27％)所致。

二、本月消費者物價總指數較上年同月下跌1.77%：主因係油料費跌18.68％、娛樂費用跌6.43％、教養費用跌2.95％、水果跌16.53％及蔬菜跌11.89％所致。7大類指數變動如下：
(一)教養娛樂類下跌4.25%：主因受新流感疫情影響，出國旅遊需求相較上年遽減，業者調降國外旅遊團費(跌15.49％)，加上若干電子產品持續特價(如桌上型電腦跌19.23％)所致。
(二)交通類下跌5.89%：雖國際油價持續攀升，國內油價數度反映跟漲，惟與上年高檔期相比，油料費指數仍下跌18.68％。
(三)食物類下跌1.11%：主因氣候相對上年穩定，水果、蔬菜供貨充沛，價格下跌(芒果跌21.57％、梨子跌16.48％等)，惟水產品漁獲量減少，上漲9.18％，抵銷部分跌幅所致。
(四)居住類下跌0.32%：雖家庭用品漲2.26％，然上年時值端午節雇主餽贈禮金，家庭管理費用相對下跌2.63％，加以房租及水電燃氣相較上年偏低(天然瓦斯跌19.19％)所致。
(五)衣著類下跌0.83%：雖衣著服務及配件(如金飾及珠寶)漲4.61％，惟部分成衣較上年提前折扣，且折扣成數較高，成衣指數下跌2.61％，交互影響所致。
(六)雜項類下跌0.02%：雖部分菸商於政府徵收菸品健康捐之際，趁勢調漲售價，然部分美容及衛生用品折扣促銷，交互影響所致。 
(七)醫藥保健類上漲1.88%：主因部分基層醫療單位調漲診所掛號費(漲25.99％)，加以若干藥品及保健食品售價相對上年為高，漲1.68％所致。
三、本年1至6月平均，較上年同期比較下跌0.18%，其中交通類下跌5.85%；教養娛樂類下跌1.89%；衣著類下跌1.27%；食物類上漲2.64%；雜項類上漲1.58%；醫藥保健類上漲1.23%；居住類上漲0.19%。

資料來源:台北市政府主計處

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有個人逛到某個地攤前
他看一看覺得還不錯，就問老闆：「Polo 的衣服，這是真的還是假的。」
老闆：「當然係真的，百貨公司倒路貨 ，才有這麼便宜。」
那人翻半天拿起一件衣服就問老闆：「Polo衣服上的mark是把球棍舉起的嗎?」

老闆回說：「那是隊長才有啦！」

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