熱門小吃開店擺攤創業主題: 蔥抓餅

1.蔥抓餅由來及作法資料來源: 維基百科

2.
蔥抓餅加盟總部介紹
資料來源: 阿甘創業加盟網 (加盟創業網)

3.蔥抓餅所需器材設備廠商
資料來源: 阿甘創業加盟網  (供貨商廠商網)

4.
蔥抓餅食材批發供貨廠商
資料來源: 阿甘創業加盟網 (供貨商廠商網)

5.
蔥抓餅經營經驗交流探討 
資料來源: 阿甘創業加盟網 (開店創業知識庫)

6.
好吃蔥抓餅那裡有 
資料來源: 1.愛評網
2.Yahoo生活家

其實蔥抓餅在市面上當作早餐和小吃,消費大眾的接受度都是蠻高的,目前市場上已經有蔥抓餅的半成品,不需要像傳統賣蔥抓餅完全靠手工製作過程,費時又費力,只要找到對的原物料廠商,這對於需趕時間供應客戶早餐的早餐店和擺攤業者,是相當方便,只需要將蔥抓餅的半成品舖平放在煎台上煎熟就可以了,當然火候和配料還是需要你的控制。

蔥抓餅生意要好的關鍵在尋找蔥抓餅廠商過程中,除了要注意蔥抓餅的品質很重要外,蔥抓餅的醬料及胡椒粉的搭配選擇上也是很重要的,所以你要花一些時間去摸索搭配研究蔥抓餅的口味和火候。
                                                            
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蔥抓餅經營經驗交流探討 


 蔥抓餅製作技巧




阿甘創業小叮嚀:
做菜就像研究學問一樣,要知道方法,但最重要的是自己不斷去摸索嚐試,找出自己成功模式。

精選蔥抓餅部落格

蔥抓餅創業日誌  李記蔥抓餅
你知道台灣人多麼喜歡當老闆嗎?十一年前,我們家經營的蔥抓餅還是獨門生意。現在,全省至少超過50家工廠!
競爭越激烈,花招就越多,否則何以顯的自己鶴立雞群,與眾不同。

好吃的蔥抓餅-多種吃法:黛比遊記
蔥油餅,因為有二家在競爭,所以速度很快,不用下車就有人會來招呼,而且不用等,但唯一的苦惱是:不曉得要吃哪一家。

[高雄食記]同愛街特輯-蔥抓餅

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[高雄食記]同愛街特輯-白湯王旁的蔥抓餅
公主妹說白湯王旁邊也有一家 她也沒吃過所以我就決定幫她實驗看看其實兩家的口味大同小異 不過這家 比入口的那間 多了一些口味和醬料除了鹹的口味 還有甜的呢 有蜂蜜口味的 材料上

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多種醬料隨你選雙城夜市蔥抓餅  愛情城市的部落大全
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自製蔥抓餅 飛行鍋子Pan flies! 
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蔥抓餅食用方法 ★☆★ 禎伶★☆★
都介紹過我們家自製的蔥抓餅啦. 現在要來說的就是如何煎製蔥抓餅. 其實非常的簡

廖家食記宜蘭蔥餅~排隊排得最莫名奇妙的一次....   
寧靜海的銀色天空 我對於宜蘭蔥餅的記憶都很美好
從師大,公館,一直到礁溪,宜蘭
每次吃到的蔥餅當讓人讚不絕口!

 


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