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一位顧客走進寵物店客問：我要這隻貓

寵物店老闆說:1000元。

顧客說:前兩天問你，你說只要200元

寵物店老闆說:因為它昨天吃了一隻價值800元的鸚鵡

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因為具一知名連鎖體系對來店購買者的消費意願統計調查資料顯示，為買特定的某些商品而前往消費的，佔約 30%；消費者本來不想購買這樣的商品，但在閒逛中受商品之價格、pop推廣、服務推銷、或正在舉辦優惠促銷等因素而購買的，佔70%；也就是說在消費者採購商品中，有 70%是屬於衝動性的購買，亦即擺攤開店業者若想增加營業業績除 30%有特定目的的消費者外，還可藉由銷售促進來影響增加消費者的消費意願。

再說人都具好奇心和一個跟風的心理，擺攤開店要吸引前面幾個人上門最為不易，在跟風的心理下，要續吸引後面上門來的人就容易多了。要如何吸引前面幾個人人上門就是一關鍵，那麼就要有一些拉客促銷手法，你可做一些紅色布條條幅廣告之類的，上面寫說廠價直銷或是清倉大拍賣之類的；如果你的某些產品在價位上確實有低於市場行情價，那麼你更是要好好利用此優勢大勢宣傳一下，把價位和產品大大用顯明顏色標上；另外，如果場地允許的話最好是弄個喊話筒，不僅可保護你的喉嚨，也可炒熱賣場氣氛，這樣絕對能吸引到有需要購買者上門，也會吸引路人的眼球。

擺攤開店人氣旺還不夠，還要做到買氣旺才行。買氣要旺記得嘴巴要甜，要懂看人說話，再來開店擺攤靠的是薄利多銷，不要太會計較，計較越多客人不買比率一提昇，原本有衝動想買的人客就會不想買或是降低購買慾念，那麼買氣就拉不上來，反之，就能獲得更多的營業額。

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大多數的人對新開幕的飲料店，只要在價格合理下，都會抱著買來喝喝看的心態，所以開幕優惠促銷是最笨的行銷方法，但也是最有效的方法，可是當開幕優惠特價期間一結束恢復原價後，絕大多數店家都會面臨業績明顯下滑，有些商家無法眼見或忍受生意下滑，就改走低價路線，然而到每月月底結帳時，發覺明明生意好的不得了，卻發現扣除必要成本後根本沒賺頭，有做白工的感受，這時你就很難回頭啦，因為顧客已認定你走的是低價路線，一抬高價格畢定會造成客戶流失。

開飲料店有好的品質和價值才會讓客人有回頭再消費的意願! 若只是一味走低價和削價比價路線，商品再怎麼便宜，也都只是曇花一現，營造暫時的好光景假象而已!所以如果在產品和服務上，還有整體店內給顧客的服務印象都差不多的話，那就只能比價啦，然若你是賣獨一無二的東西，那就大大不一樣啦，東區鴉片粉圓一樣粉圓就紅透半天邊，西門丁阿宗麵線也只賣一個麵線就賺翻了，還有蚵仔麵線芒果冰等等都是一樣紅就夠了，他們還都有一共同特徵，所推出紅透半天邊的商品，品質一定高過當時市面上大多數在銷售的同樣商品。

我以飲料店過來人的經驗提醒你，沒有特色的單店是很難和加盟連鎖店拼的，開店經營若不想加盟創業，就要想辦法研發商品，或是增加價值感，把自己提升為賣獨一無二商品的飲料店，才會遠離紅海走進藍海市場。

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2009年想從事火鍋餐飲業創業者對加盟創業統計調查結果

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計火鍋餐飲業創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

調查主題:想從事火鍋餐飲者加盟與否最主要考量 調查年度:2009  參與調查人數:25
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	0.品牌知名度	4	16%
火鍋餐飲	1.個性問題	1	4%
火鍋餐飲	2.經營技巧	1	4%
火鍋餐飲	3.專業技術	5	20%
火鍋餐飲	4.經營自由度	7	28%
火鍋餐飲	5.資金考量	7	28%
調查主題:想從事火鍋餐飲者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2009  參與調查人數:22
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	1.合約阻礙發展	4	18.18%
火鍋餐飲	2.加盟糾紛不斷	1	4.55%
火鍋餐飲	3.財務負擔較重	10	45.45%
火鍋餐飲	4.太相信總部	2	9.09%
火鍋餐飲	5.太依賴總部	5	22.73%
調查主題:想從事火鍋餐飲者認為加盟創業較不易失敗主因 調查年度:2009  參與調查人數:26
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	0.經營資訊較快	1	3.85%
火鍋餐飲	1.促銷能力較強	1	3.85%
火鍋餐飲	2.品牌號招力	5	19.23%
火鍋餐飲	3.經營較易上手	2	7.69%
火鍋餐飲	4.商品較具優勢	3	11.54%
火鍋餐飲	5.經驗知識優勢	14	53.85%

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一位漂亮年輕的小姐坐在故障車裏，等待有人給與協助。

終於有一男人來到她的面前。

「我的車故障，你能幫忙把車推到修車場嗎」

這位男士立即表示好吧，上前賣力地推著車前進。

過了一會兒，男人抬頭一看，看見他們剛剛已經路過一個修車場。

他大聲喊道 「小姐，你剛剛為什麼不在那裡修理？」

小姐大聲回答「他們那兒的服務態度很不好，就算我累死， 我也不要進去。」

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商業性部落格Blog，要經營一個具有高人氣的商業性部落格Blog，基本上需要長期投入部落圈、有良好定期發表內容、與網友保持良好互動。既然是商業性部落格Blog就需要服務並成全來站所有人的想法，有必要回答和回應，看起來似無厘頭的問題。若你不回答和回應網友問題，那你的商業性部落格Blog只是變成一只對外宣傳看板而已，人氣就會無法集聚；那麼，你的部落格就不應該是一商業性的部落格Blog。

每個商業性部落格Blog都有它置入性行銷包裝的方式，有些商業部落格習慣性的將廣告內容用生活瑣事來表達，有些商業性部落格Blog習慣性的將廣告內容用消費者的角度來撰寫表達，有的商業性部落格Blog直接將店家廣告舖在其上，而有的商業性部落格Blog發表專業性文章不做任何置入性行銷和廣告，但直接超連接回到其商店官方網站內，其實以上做法都可行，然因為你是一個公司行號開的部落格，有些甚至謹言慎行，當作是官方部落格在經營品牌，所以你要慎重評估上列那一類型的商業性部落格的行銷包裝方式會最適合於你來長期撰寫，除此之外你還要思考我們所經營的是商業性部落格Blog，不是一般個人日記式的部落格，不僅要服務自己，成為自己所想要的樣子外；更要服務大眾，部落格也必須要成為別人眼中「想要」的樣子才行。

自行架設的部落格Blog可因此累積知名度、宣傳產品。然目前有些可設置免費部落格的站台(udn網路城邦和壹蘋果部落王)，基於非合作性商業宣傳內容無法控管，也有可能因此觸犯法律(譬如賭博色情廣告等)，再者這些廣告可能連結到不明網址，造成管理上的困擾，故不允許非合作性的商業宣傳，所以在自行架部落格Blog站前務必要先弄清楚其規定。

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2009年想從事火鍋餐飲業創業者經營管理統計調查結果
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計火鍋餐飲業創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

調查主題:想從事火鍋餐飲者認為全職服務生月薪應為 調查年度:2009  參與調查人數:22
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	固定月薪2萬	1	4.55%
火鍋餐飲	固定月薪3萬	4	18.18%
火鍋餐飲	底薪加獎金	13	59.09%
火鍋餐飲	時薪制	4	18.18%
調查主題:想從事火鍋餐飲者認為最佳留才方法是 調查年度:2009  參與調查人數:26
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	0.前景規劃	4	15.38%
火鍋餐飲	1.優良環境	5	19.23%
火鍋餐飲	2.尊重人才	14	53.85%
火鍋餐飲	5.薪水較高	3	11.54%
調查主題:想從事火鍋餐飲者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2009  參與調查人數:28
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	忠誠	1	3.57%
火鍋餐飲	積極	7	25%
火鍋餐飲	親合力	20	71.43%
調查主題:想從事火鍋餐飲者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2009  參與調查人數:20
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	1.執行能力	3	15%
火鍋餐飲	2.學習能力	2	10%
火鍋餐飲	3.團隊合作	3	15%
火鍋餐飲	4.溝通協調	4	20%
火鍋餐飲	5.應變能力	8	40%

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有一名英文很糟的男士,在PUB店內想泡一名洋妞。
該男子用英文對旁邊洋妞說:『I Love You』
洋妞看一看回說:『I Love You,too』
那名男子不解為何『I Love You後面有個,too』
想一想後回說:『I Love You, three!』
洋妞 : WHAT ? ! ? ! ? ! ? !

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小本生意採購批貨與庫存指南

1.小本生意採購要簡化且穩定，資金要多周轉，十萬元的資金周轉十次，就變成了百萬元。 　

2.小本生意由於資金有限在進貨數量和頻率上不可能享有優勢，但有長期穩定訂購的特性，所以小本生意經營者可集結同業商家與他人聯手一起進貨，就可爭取到較優惠的進貨價格。


3.小本生意進貨時要儘量避開或減少中間環節進貨管道，經手的關卡越多，價格當然就會越貴，所以儘量避開中間環節，直接向廠商進貨，成本才能降低。

4.盡量降低原物料庫存，存放原物料要制定一安全庫存量，每天控制在安全庫存量內，如此就可降低原物料耗損和進貨成本。

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如何節省成本開銷or如何才能增加營收     > 簡單記帳了解營運狀況or庫存/盤點探討 or產品庫存ABC 管理分析
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有位學生去逛書店,看到一本她找了好多書店買不到的書，
摸摸口袋卻發現只有220元，
他就對老闆說: 「我只有220元，,可不可以算我220元賣我，,拜託 拜託啦!!」
老闆說看你那麼有誠意那就$220好了,
但你要答應我:絕對不可以觀看最後一頁
學生回答說: 「只要220元賣我 好沒問題」學生一回到家好奇心一起.把書翻到最後一頁.

書上寫著原價180元下面還寫著.優惠特價69元

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有錢不是萬能，沒有錢卻是萬萬不能，創業資金充裕與否，攸關創業者開辦和日後營運能否順利開拓事業。

創業前務必要記得要做一次創業資金檢核和創業資金總體檢，藉由創業資金檢核和創業資金總體檢評估創業所須資金是否充裕，資金運用是否合理。創業者在評估資金需求時，應先列出所需費用包含周轉金在內的清單，評估自己創業開辦期需準備多少資金投入，開幕後營運又要準備多少資金，再看自己能拿出多少自有資金；不足的部分，再思考可用什麼方式解決，以降低資金取得成本。創業資金檢核和創業資金總體檢會有助於創業開店者瞭解自己的處境，找出最佳的創業資金來源及開辦初期最恰當的營業規模與營業走向。

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由於大多數創業者剛開始籌備開店，對店面裝潢大多不是專業人士也沒經驗，因此大部分店面裝潢規劃控制權都操縱在設計師或包工師傅手上，如果實際裝潢後風格或動線規劃與想像有落差存在，或者價格因追加或變更造成比原先估價或預期超出許多，那麼就很容易因此引起糾紛。

一般店面裝潢要考慮有三層面，一個是裝潢風格層面，一般店家都會想像，等裝潢完成之後會是何種模樣，第二個是動線規劃層面，第三個是理性的層面，也就是裝潢價格預算有多少，要做到什麼樣的品質，通常三個層面考慮清楚後，在找設計師或包工師傅，會有利於雙方溝通及建立共識，日後也就能減少店面裝潢上的摩擦。

通常投資經費超過百萬者的店家對店面裝潢會比較講究，此時多數會找有經驗的設計師配合作整體規劃；但如是投資經費不高有限的話，為降低裝潢開銷，大部份會直接找熟悉的包工承攬施工裝潢，然尋找合作廠商還是要多打聽多比較，選擇有經驗可信任的廠商，探聽有無成本實際規劃案例且最好親自去規劃案例現場走動一下，觀看其風格和動線規畫能力是否符合你的需求。

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 搞懂店面裝潢報價單or 省錢裝潢店面技巧 or店面規劃動線設計技巧
冷熱飲冰店or火鍋店or咖啡店or早餐店or小吃店 or 餐飲店面規劃設計檢核表
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2009年7月份熱門加盟餐飲業前景統計表圖
統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期98/8/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向.

..

到牛排餐館吃飯
聽到從餐廳廚房裡面喊出：「剛剛 3桌客人叫什麼？」

餐廳新來的服務生大聲回答說：3桌客人都是豬啦

3桌客人：………

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要找合法的裝潢公司裝潢整修，但如何區分室內裝潢與室內裝修公司，兩者又有何差別?

要找合法的裝潢整修公司，若有涉及打牆、天花板或砌牆﹝1.2公尺以上﹞、固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏等施工，就要找登記是室內裝修業的裝潢公司，不能找登記是室內裝裝潢業的裝潢公司。若施工不涉及上述項目，則你可找登記是室內裝修業的裝潢公司或是登記是室內裝潢業的裝潢公司皆可。

你找的裝潢公司登記是室內裝修業的裝潢公司，依據室內裝修管理辦法規定，這家室內裝修業的裝潢公司要有合格的技術人員，因為沒有技術方面的證照，就沒有辦法申請室內裝修業公司登記。有合格的技術人員，即有能力能在打牆、天花板或砌牆﹝1.2公尺以上﹞、固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏等施工。

登記是室內裝潢業的裝潢公司，並不需要任何的證書或是執照，即可設立，所以其合法營業範圍較狹窄：壁紙、壁布、窗簾、家具、活動隔屏、地氈之黏貼及擺設等，但不能涉及打牆、天花板或砌牆﹝1.2公尺以上﹞、固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏等施工，若有即是違法。


室內裝修管理辦法(民國 92 年 06 月 24 日 修正)第三條

本辦法所稱室內裝修，指固著於建築物構造體之天花板、內部牆面或高度
超過一點二公尺固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏之裝修施工或分
間牆之變更。但不包括壁紙、壁布、窗簾、家具、活動隔屏、地氈等之黏
貼及擺設。

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2009年7月份熱門加盟娛樂百貨業前景統計表圖


統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期98/8/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向.

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有一位裝扮美麗動人小姐，到牛肉麵店去吃麵。
小吃牛肉麵店內有一男士對她滿有興趣
便起身到這位小姐的身旁大膽問她：「小姐，妳叫什麼？」
小姐被這位男士突如其來的行為嚇一大跳，
驚張回答說：「我...... 我叫牛肉麵」

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如果你經營社區型商店消費客群是老人和家庭主婦為主的話，會因為這種類型的人絕大多數是那邊便宜就往那邊跑的，比較沒有品牌忠誠度，不像年輕人或上班族較有品牌觀念。

理論上品牌忠誠度低的顧客品牌轉換率會較高， 故許多店家會用價格方式來影響消費者的消費行為，實務上也是如此，品牌忠誠度低消費者在無促銷活動時，會在比價後決定購買那一品牌，而在有促銷活動時，可能會受到優惠促銷活動的影響會提前購買或增加一些購買量。所以經營社區型商店消費客群是老人和家庭主婦為主的話，在價格上做一折讓，如舉辦一些促銷活動! 如買多少折扣多少的活動或組合包促銷，或買一些小禮品或滿百送十，或摸彩試吃活動等等之類的活動，就很有機會藉由他們口對口的宣傳，幫你達到免費宣傳廣告的目的。

另外據消費統計調查結果顯示，品牌忠誠度高的顧客群，採用感性的宣傳會比比較性的宣傳廣告，溝通效果會較佳，而品牌忠誠度低的顧客群，採用比較性宣傳廣告的溝通效果會比採用感性的宣傳較好；所以建議你若消費客群是老人和家庭主婦為主的話，在宣傳廣告上多採用比較性宣傳廣告效果會較佳；若是年輕人或上班族較有品牌觀念的消費客群，在宣傳廣告上多採用感性宣傳廣告效果會較佳。

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許多創業者與銀行申辦借貸時，或多或少都有曾遇過「被人看不起」的景況。其實要避免這種情形，若能掌握一些向銀行借貸訣竅，通常能有事半功倍之效。一般來說，創業者最好挑選門當戶對，離公司近且有來往的銀行，而且要掌握對的時機去申貸借款。

門當戶對，創業者首先要找屬性類似的銀行往來，如中小企業或一般店家最好找中小企銀往來配合，然如是貿易商，最好是找指定外匯銀行等，如此銀行性質與提供的服務即會較符合且貼近你創業所需，創業者也較容易獲得較佳貸款條件。

考慮與離公司較近體質良好有互相往來的銀行申貸款，如此不僅銀行可從往來資料瞭解你的信用和記錄，日後你也可因此節省交通、安全所擔負的隱性成本。如果創業者資金運用不會太久，就應盡量選擇短期貸款，因為貸款期限越長利率會越高，也就是說利息負擔越重，這樣可以節省利息支出。

創業者若能掌握好時機去向銀行申貸款，不僅審核會比較寬鬆，貸款條件對創業者也會較有利；那時才是向銀行申貸款好時機，有三好時機，一是在銀行資金充裕(濫頭寸)時，就是創業者去申貸好時機；其二是，銀行新主管上任，通常新主管為做出好積效會努力爭取業務，對於申貸款條件會比較寬鬆，也是創業者去申貸好時機；其三是當銀行新設分行或開辦新種業務、促銷活動期間，銀行為爭取業績，對於申貸款會比較寬鬆，也是創業者去申貸的好時機。

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