2012年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是,以應變能力73.33%為最多,比上一年度成長41.33%。

2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 統計成長幅度以應變能力41.33%增加最多,比率從 100年32%到101年73.33% , 統計衰退幅度以團隊合作25.33%減少最多,比率從 100年32%到101年6.67%

3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 排列順序以應變能力73.33%>執行能力佔20%>團隊合作 佔6.67%

調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2012  參與調查人數:180

統計項目

人數分佈

▼ 比率(100%)

西式餐飲 1.執行能力

36

20%
西式餐飲 3.團隊合作

12

6.67%
西式餐飲 5.應變能力

132

73.33%

調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2011  參與調查人數:150

統計項目

人數分佈

▼ 比率(100%)

西式餐飲 0.專業知識

24

16%
西式餐飲 1.執行能力

12

8%
西式餐飲 2.學習能力

18

12%
西式餐飲 3.團隊合作

48

32%
西式餐飲 5.應變能力

48

32%

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