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102年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是統計分析

統計資料來源 :參與阿創業加盟網問卷調查
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲統計資料，讓頂讓店創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 以執行能力佔50%為最多 , 比上一年度增加40.91%。

2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 ,統計成長幅度以執行能力40.91%增加最多,比率從 101年9.09%到102年50% , 統計衰退幅度以團隊合作26.36%減少最多,比率從 101年36.36%到102年10%。

3.綜合以上所述開店創想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 排列順序以執行能力佔50%>應變能力佔40%>團隊合作佔10%

調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2013  參與調查人數:60
統計項目	人數分佈	▼ 比率(100%)
西式餐飲	1.執行能力	30	50%
西式餐飲	3.團隊合作	6	10%
西式餐飲	5.應變能力	24	40%

 

 

調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2012  參與調查人數:66
統計項目	人數分佈	▼ 比率(100%)
西式餐飲	1.執行能力	6	9.09%
西式餐飲	3.團隊合作	24	36.36%
西式餐飲	4.溝通協調	18	27.27%
西式餐飲	5.應變能力	18	27.27%

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