新北市消保官會同市府衛生局及觀光局前往金山、萬里、三芝、瑞芳等地區,前往湯語雙泉民宿、萬金銘珠民宿、萬金龍民宿、萬金文民宿、施家民宿、生活空間民宿、八番坑民宿、18個孩子民宿、LA CASA嘴嘴的家民宿、杉夏民宿、虹橋民宿等11家民宿業者針對民宿營業衛生及客房管理安全進行調查。
經查該11家業者均屬向市府登記有案之業者,且多能就其營業場所投保公共意外責任險,惟有3家民宿業者在營業衛生及客房管理部分有所缺失(附表102年民宿業者食宿安全調查表),有食材容器未離地面、非作業期間廚房內食材未加蓋、民宿房間附設湯屋泡湯須知未懸掛於明顯處、房間內未張貼逃生避難圖、未張貼住客須知及價目表等缺失,,消保官及市府主管機關業於當場立即命業者改善完畢及限期改善。
阿甘創業加盟網提醒民宿開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,業者應自行檢視相關餐廳、廚房之衛生條件,且應特別注意食材容器未離地、排油煙機油垢未清洗、出入口未設防蚊蟲侵入設施及員工未落實健康檢查等缺失,同時明確標示所使用之肉品來源或產地,雞肉或雞蛋亦須確實煮熟後,方得提供予消費者食用。
:新北市政府新聞稿
消保官查核民宿 保障食宿安全
新北市風光明媚山光水色秀麗,深具地方特色之民宿,融入當地特色營造之休憩氛圍,是民眾旅遊休憩最佳選擇。為保障消費者旅遊居住之品質,新北市政府消保官(以下簡稱消保官)於日前會同市府衛生局及觀光局前往轄內民宿,針對民宿營業衛生及客房管理安全進行調查,經本府歷年稽查輔導,本次稽查結果顯示,大多數民宿業者業者均能依照法令規定經營營業。
本次消保官前往金山、萬里、三芝、瑞芳等地區,前往湯語雙泉民宿、萬金銘珠民宿、萬金龍民宿、萬金文民宿、施家民宿、生活空間民宿、八番坑民宿、18個孩子民宿、LA CASA嘴嘴的家民宿、杉夏民宿、虹橋民宿等11家民宿業者進行調查,經查該11家業者均屬向市府登記有案之業者,且多能就其營業場所投保公共意外責任險,惟有3家業者在營業衛生及客房管理部分有所缺失(如附表):例如食材容器未離地面、非作業期間廚房內食材未加蓋、民宿房間附設湯屋泡湯須知未懸掛於明顯處、房間內未張貼逃生避難圖、未張貼住客須知及價目表等缺失,消保官及市府主管機關業於當場立即命業者改善完畢及限期改善,至於各民宿業者營業衛生及客房管理情形尚稱良好。另為維護消費者權益,消保官亦要求相關民宿業者,若提供餐點亦應明確標示所使用之肉品來源或產地,方得提供予消費者食用。
消保官表示,民宿業者應自行檢視相關客房及設施之標示,消費資訊應充分揭露。而且民宿業者如附設餐廳,則應同時明確標示所使用肉類食材之來源或產地,以及保持良好廚房之營業衛生,保障消費者安全與權益。
下載檔案 102年民宿業者食宿安全調查表
以上資料來源:新北市政府新聞稿
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消保官查核民宿保障消費安全
消保官於日前會同衛生局及觀光局前往轄內萬里、三芝、瑞芳等地區,共計前往金湯溫泉會館、安盛水田園農莊、粳子坪、虹橋、九重町茶坊、心靈空間典藏、金瓜石藝棧、涵館、我們的家、緩慢等10家民宿業者,針對營業場所及食品衛生安全進行調查,初步稽查結果,多數民宿業者均能依照法令規定。 |
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