餐廳控告美食部落客妨害名譽內容OK不起訴

餐飲業食記部落格限制經銷商轉售商品價格加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 餐飲業食記部落格限制經銷商轉售商品價格業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
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一賴姓部落客到桃園市1家餐廳用餐,事後在其美食部落格,標題點名餐廳名稱評論,這家餐廳服務生送錯,先送到已經上過的桌子、豬肉口感偏油,讓人嚐了一口就沒辦法繼續吃等內文,餐廳經營業者覺得賴女部落格的食記評論已 損傷餐廳名譽,故請律師提告加重誹謗罪。

桃園地檢署認為賴女用餐時就對服務生提出質疑,且賴女發表的是消費經驗,用餐過程評論店家服務態度、出餐順序速度等,所撰內容可受公評之事,屬於消費者合理評論,因此裁定以不起訴處分。

以下是 開店商家& 部落格與部落 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

餐飲業面對部落客惡評化危機為商機的好實例
有一間經營多年的餐廳,被一位頗具盛名的美食部落客,在網路上針對店內菜餚發表了一大篇的負面評論,該餐廳被批得體無完膚!這樣的負評,讓餐廳老板擔心不已如坐針氈,坐立不安,不知如何是好?

 有員工建議餐廳老板去美食部落客的部落格留言要求將負面評論刪掉,有的員工甚至是說如不將負面評論刪掉就向美食部落客提告,也有員工說這是「陰謀論」,有一新進不久員工附議,餐廳老板要趕緊去美食部落客的部落格留言但不是去留言要求將負面評論刪掉,而是針對這位美食部落客所提到過的菜餚,一律「半價優待」,歡迎網友前來親自嘗嘗看。

餐廳老板統合員工建議後,覺得要求將負面評論刪掉,甚至是要提告,顯得氣度和應變能力不足外,也讓人懷疑此地無銀三百兩,再說美食部落客也可能對留言不理不睬。餐廳老板採納新進不久員工的建議,過了一個星期後,來店消費客戶不見減少反而比以前多,後來在該篇美食負面評論下方的留言陸續出現許多正面的留言。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,負面評論「危機」多多少少會造成損傷,旦若開店商家業者能巧妙應對,就像這間餐廳借力使力做法,以半價優待的促銷方式,將負面評論危機轉換成一種行銷模式,化阻力為助力的做法,就是一頗值得開店商家學習化危機為轉機的好例子。

 


一家餐廳差點被部落客搞倒
  一位部落格版主在某家餐廳用餐後,在自己部落格上發表對那家菜餐廳用餐感想,然這篇文章並非像大多數部落格美食文章是贊賞,而是評論餐廳飲食不好吃。

餐廳業者在瀏覽網路部落格,發現有這麼一篇有關該家餐廳菜不好吃的文章後,遂強制要求部落格版主須刪除那篇文章。
 

部落格版主依其所請,刪除該篇文章後,然由於部落格是個流通的平台,被網友發現此動作後,引起部落格網友們在網路上大聲撻伐這家餐廳,甚至有人提出要拒絕和抵制消費行為。還有一位熟悉商標法的部落客(blogger),發現這家餐廳內有很多「Hello Kitty」的裝飾,懷疑這些「Hello Kitty」的裝飾皆未經日本授權,遂向Hello Kitt代理三麗鷗公司舉報這家餐廳侵權,三麗鷗公司遂派員調查此商標侵權事件。
 

 

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(此照片與內文無關)

 
部落格po文批評店長,店長控告妨害名譽索賠20萬

日式連鎖燒肉火鍋店8名工讀生不滿犯錯被店長辱罵「豬頭、白痴」又被扣薪,在部落格po文,批評店長機車、刻薄,然貼文從頭到尾沒有指名道姓,只有提到「店長」、「副店長」等職位名稱。店長知悉後認為工讀生們若覺得有受辱可以告他,但在部落格po文,批評他 ,造成他名譽受損,故決定控告8名工讀生妨害名譽,要求每人依加重誹謗賠償20萬元及分擔律師費。

板橋地檢署調查後認為,金額過高且工讀生們並沒有指名道姓,故偵結不起訴;但日式連鎖燒肉火鍋店店長不服,指全台連鎖店只剩土城這一家,雖沒有指名道姓,但文中所指的對象很明確,聲請再議,高檢署認為再議有理,發回續查。 

此爭議事件,有2名工讀生已和解在部落格po「道歉啟事」文,並賠償1萬8888元(含分擔律師費),另有6名工讀生堅持要爭「公理」與店長繼續訴訟中。
 

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(此照片與內文無關)
網路不當言論攻擊涉民刑事責任
連鎖飲料店遭人在網路上散播攻擊性、詆毀性文章,不利於公司的文章,由於經電子郵件、網路留言版或聊天室散播後,廣泛流傳,引起熱烈討論,造成業者相當困擾,也影響到消費者對該連鎖體系的信心和買氣,業者乃決定針對攻擊性、詆毀性文章發言者採取反制,該業者從網路上下載相關負面謠言的文章作為舉證資料,共收集摘錄30幾封網路留言,提起告訴追究不當發言者毀謗、妨害信用罪。
 

 


開店經營部落格如何製做和撰寫

經營店面型態部落格,在寫部落格作品時,不用為誰來站閱讀而擔心,只寫你所專門和感興趣的題材。不須特意去取悅某些閱讀者,只要把精力集中在你認為對大眾消費者有意有幫助的東西上或是書寫店內所發生有趣的事務及感人肺腑的情節,當你有特別重要的東西,照片會使部落格作品生動起來,一張照片表現夠貼切的話,真的會勝過一千個字。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,如果是架設在公眾的部落格網站上,不管你的主題為何在選擇網頁設計時,應該要記住這是一家店的部落格,部落格代表你這家店的形象,不要使用字型太小或太大或奇怪的型體、暗色背景搭配暗色字體或是亮色背景搭配亮色字體、以及難以閱讀的網頁設定。如果你不能每天頻繁的更新作品,那麼你需要定期的更新作品,至少也要每週寫一兩篇,部落格才可逐漸累計建立人氣和訪問量。

 

 

用部落格當做行銷通道,要極力避免搞置入性行銷

你的商品如要用部落格當做行銷通道之一,你要極力避免搞置入性行銷,因為當你是為了賣商品做生意而撰寫文章內容時,是絕寫不出部落客所喜愛味道的。又當部落客從文章中看出「你寫文章的目的是要賣商品的部落格」時,這種形象會讓部落客有受騙的感覺從此遠離,選擇其他家部落格瀏覽。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,要光明正大在部落格標題處即告訴部落客你是一商家,你寫文章的目的除要賣商品外,還會將自己的開店生活,自己親身經歷的開店感想,自己經營管理經驗記錄在部落格內,如此你寫文張的可信度就會提高不少,然而部落格要有人氣,還是要視你「文章品質和量」而定。

 

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(此照片與內文無關)

自行架好一具有高人氣的商業性部落格
 
商業性部落格Blog,要經營一個具有高人氣的商業性部落格Blog,基本上需要長期投入部落圈、有良好定期發表內容、與網友保持良好互動。既然是商業性部落格Blog就需要服務並成全來站所有人的想法,有必要回答和回應,看起來似無厘頭的問題。若你不回答和回應網友問題,那你的商業性部落格Blog只是變成一只對外宣傳看板而已,人氣就會無法集聚;那麼,你的部落格就不應該是一商業性的部落格Blog。
 

每個商業性部落格Blog都有它置入性行銷包裝的方式,有些商業部落格習慣性的將廣告內容用生活瑣事來表達,有些商業性部落格Blog習慣性的將廣告內容用消費者的角度來撰寫表達,有的商業性部落格Blog直接將店家廣告舖在其上,而有的商業性部落格Blog發表專業性文章不做任何置入性行銷和廣告,但直接超連接回到其商店官方網站內,其實以上做法都可行,然因為你是一個公司行號開的部落格,有些甚至謹言慎行,當作是官方部落格在經營品牌,所以你要慎重評估上列那一類型的商業性部落格的行銷包裝方式會最適合於你來長期撰寫,除此之外你還要思考我們所經營的是商業性部落格Blog,不是一般個人日記式的部落格,不僅要服務自己,成為自己所想要的樣子外;更要服務大眾,部落格也必須要成為別人眼中「想要」的樣子才行。


阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,自行架設的部落格Blog可因此累積知名度、宣傳產品。然目前有些可設置免費部落格的站台(udn網路城邦和壹蘋果部落王),基於非合作性商業宣傳內容無法控管,也有可能因此觸犯法律(譬如賭博色情廣告等),再者這些廣告可能連結到不明網址,造成管理上的困擾,故不允許非合作性的商業宣傳,所以在自行架部落格Blog站前務必要先弄清楚其規定。

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