個人租店開餐館實務經驗心得
1.如果有辦法租到更好地段的店面 ,那就付多一點房租吧 ,比日後你營業後還是要花錢找僱工發 DM 宣傳有效多了 .
2.台北市基本上違建做為營利使用遭檢舉隨報隨拆 ,我當時北上租住商混合區租店面開餐廳 ,建管處來才知有這些規定 .
3.室內油煙處理也要符合衛生局的檢查如加裝排油溝槽 .反正就是在台北市開餐館規定執行會比較嚴格許多 .
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