有天剛進店門,恰好聽員工說附近有家新開的冷飲店,打著『奶茶、珍奶十元特價』的廣告在招攬生意,身為老闆的我當然會緊張會擔心生意流失,二話不說趕緊去買一杯喝看看順便去看看對方服務態度。
這家店裝潢滿新穎配色也很顯眼店門口,也有恭賀開張的花盆和掛上開幕誌慶的鳳梨,客人陸陸續續來,看得出來生意不錯,還要排隊等,剛好輪到我之前二個人的時候,珍珠已經賣完了;於是我聽老闆大聲說:很報歉目前珍珠已經賣完了,珍珠還要半小時才會再煮好,所以目前只能賣十元特價的奶茶結果後面連我在內的排對者也只好都買奶茶,喝一口奶茶感覺普通沒什特別,因為我也想嚐看看對方珍珠咬起來的口感,所以我就決定半小時後再來買,我半小時後又回到這家店,老闆回覆又一樣結果,目前珍珠已經賣完了,珍珠還要半小時才會再煮好,我約一小時後請員工再來買十元特價珍奶,員工回答說,店家老闆說珍珠已經賣完了,珍珠還要半小時才會再煮好,聽到這裡,我心想這家店奶茶沒什特色只有十元較有競爭力,老闆又一直敷衍對顧客的承諾,這家店只要特價期過後,可能就要關門大吉;果然開店不到四個月,就聽員工說那家新開的冷飲店在門口處看到一張紅紙讓的廣告。
更多 創業開店經營管理探討 > 開幕注意事項探討
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
全站熱搜
留言列表