逢甲夜市商圈和一中街商圈租金行情不相上下，然如要賣吃的最好挑一中街，然如要賣百貨用品類最好挑逢甲夜市商圈，在一中街商圈擺攤賣小吃，警察會開佔用道路罰1200元，大部份是開攤販取締罰600元，1天最高曾吃到4張紅單，平均下來1天約可吃到1張600元單，算算還是比租小店面划算。
因逢甲夜市商圈生意較好人潮多時集中在做晚餐跟宵夜，餐飲小吃較不密集；一中街商圈賣小吃密集可從午餐、下午茶做到晚餐跟宵夜，主要消費族群以學生為主還有上班族(近6成是高中生、3成大專生，另外1成多是年輕上班族。要在一中街商圈賣給學生，經營成功重點就是「俗可大碗」。
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