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105年4月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析

105年4月食物類物價指數與上月比較食物類跌0.27％：主因蔬菜及水果分別跌2.16％及1.07％，加以蛋類、水產品及肉類亦分別跌2.92％、0.51％及0.41％所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲7.96％：主因蔬果受第1季天候不穩遞延影響，分別漲50.85％及25.92％ (兩者合計影響總指數上漲1.73個百分點，若蔬果價格持平，則總指數漲幅由1.88％縮小為0.15％﹝1.88-1.73﹞)，加以蛋類、調理食品、水產品、肉類及外食費亦分別漲7.27％、3.92％、3.36％、1.68％及1.61％所致。
本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.09%：主因蔬菜水果產地天氣漸趨穩定，到貨量回穩，價格下跌所致；食物類上漲7.61%：主要係受今年初寒害及近期雨水侵襲影響，蔬菜及水果產量銳減，本月雖有回穩，惟價格仍較上年同期高。


105年3月食物類價指數與上月比較食物類跌0.04％；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲8.62％。
本月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲0.58%：雖水產品價格於春節後回穩，惟水果、蔬菜因產地連續降雨、採收欠佳，價格仍呈上揚，漲跌互抵所致；本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲7.77%：主要係蔬菜及水果，因連續降雨，產量較上年同期銳減，價格上揚所致。
 

臺灣地區消費者食物物價指數表   統計資料來源 :行政院主計處物價指數 統計方式 : 採百分比 統計目的 : 盼藉由統計食物物價指數資料，讓有意從事餐飲業創業頂讓者及經營加盟總部業者對現在及未來趨勢走向，有所判斷依據。 建議事項: 請續瀏覽 現況與趨勢 及 餐飲市集前景統計及表圖，以獲得更多資訊，以利判斷。
類別	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
105年食物物價	114.08	118.84	118.79	118.49
104年食物物價	111.06	109.56	109.38	109.76	109.94	111.07	110.59	114.35	118.27	118.55	116.75	114.77
103年食物物價	106.35	106.24	107.75	108.02	108.85	108.96	108.66	110.95	111.71	112.80	110.95	111.45

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